食品加工废水处理工程实例_谢远红

食品工业生产废水处理工艺及工程实例随着工业和城市化的不断发展，食品工业也取得了飞速发展，但同时也带来了严重的污染问题。

其中，食品工业生产废水污染非常严重，直接排放会对环境和人类健康造成极大的危害。

因此，食品工业生产废水处理已成为当务之急。

本文将介绍几种较为常见的食品工业生产废水处理工艺及工程实例。

工艺一：生物法生物法是将厌氧菌和好氧菌两者结合起来，通过自然微生物的代谢作用将有机物降解为无机物，达到废水处理的目的。

生物法相对于其它废水处理方法来说，处理成本较低，安全、稳定、效果好。

目前，已经有很多食品生产企业采用了生物法处理废水，主要分为以下两种类型：例子一：酿酒废水处理工程以酿酒污水为例，废水经过格栅除渣后，送到接触氧化池中，在接触氧化池中加入电解氧化剂及泵送氧气搅拌池底，使污水与氧气充分接触，促进其氧化反应。

在接触氧化池中永久贮存一定厚度的溶氧复合材料，滤料具有良好的生化附着性，为厌氧菌和好氧菌提供良好的生长环境。

污水接触氧化完毕后，进入生物曝气池，通过生物活性污泥进行生物处理。

最后，通过沉淀池的沉淀作用，将残余的污泥和废水分离，实现废水的处理。

饲料厂废水处理工程采用好氧-氧化-生化-沉淀处理工艺。

废水先经过手动格栅除污器排除杂质后，进入提升泵送至好氧池进行好氧处理。

好氧处理完毕后，进入接触氧化池进行氧化处理，即增加氧气及氧化剂，使其呈反应状态。

处理完氧化，将污水进入生物曝气池进一步进行生物处理。

最后，通过沉淀池的沉淀作用，将残留的污泥和废水分离，处理成清洁的排放水。

物理法通过物理处理进行分离或分解，将废水有机物分离出来，从而达到净化目的。

物理法主要有悬浮液分离法、沉淀沉降法、蒸发浓缩法、膜分离法等。

以下是两种常见的物理法处理工程实例：生物菌草发酵厂的废水处理主要采用物理化学法处理。

具体是先将厂区生活污水采用SBR 工艺处理，再与厂内废水混合，最后通过碱添加凝聚剂和二极管等手段进行物理化学反应，形成一定颗粒和气泡的混凝沉淀，达到废水净化处理的目的。

食品厂废水处理案例食品厂废水处理案例：1. 某食品厂采用生产线上的化学洗涤剂来清洗设备和容器，导致废水中含有大量的有机物和化学物质。

为了遵守环保要求，该食品厂建立了废水处理系统，通过物理、化学和生物处理方法将废水处理成达标排放水。

2. 该食品厂的废水处理系统首先采用了初级处理方法，包括沉淀池和格栅，用于去除废水中的固体颗粒和悬浮物。

废水经过格栅过滤后进入沉淀池，悬浮物沉淀在底部，清水上升到下一处理阶段。

3. 在初级处理后，废水进入中级处理阶段，采用化学方法去除废水中的有机物和化学物质。

该食品厂使用了氧化剂和聚合物混凝剂来处理废水，通过氧化和混凝作用，有机物和化学物质被沉淀或氧化成无害物质。

4. 高级处理是该食品厂废水处理系统的最后一道防线，采用生物处理方法来进一步去除废水中的有机物。

该食品厂使用了生物滤池和活性污泥法来进行生物处理，利用微生物的作用将废水中的有机物分解为二氧化碳和水。

5. 为了确保废水达到排放标准，该食品厂还建立了监测系统，定期检测废水中的各项指标，并进行调整和优化处理工艺，以满足环保要求。

6. 除了上述传统的废水处理方法，该食品厂还尝试了一些新技术。

例如，利用超滤膜和反渗透膜技术进行膜分离，可以更彻底地去除废水中的溶解性有机物和无机盐。

7. 此外，该食品厂还注重废水的资源化利用。

例如，将废水中的有机物通过厌氧消化产生的沼气可以用作能源，废水中的氮和磷可以作为肥料用于农田。

8. 该食品厂的废水处理系统运行稳定，达到了国家和地方的排放标准，有效保护了周边环境。

9. 此案例可供其他食品厂参考，根据不同食品厂的废水特性和排放要求，进行合理的废水处理方案设计。

10. 最后，该食品厂的废水处理案例表明，综合运用物理、化学和生物处理方法，结合新技术和资源化利用，可以有效处理食品厂废水，实现环境保护和可持续发展。

食品厂废水处理案例食品厂废水处理是指对食品厂生产过程中产生的废水进行处理，以达到环保要求并回收利用。

下面将列举十个食品厂废水处理案例：1. 生物法处理：采用生物法处理食品厂废水是一种常见的方法。

通过利用微生物对有机物进行降解，达到净化废水的目的。

这种方法具有处理效果好、操作简单、成本较低的特点。

2. 混凝法处理：混凝法是指通过添加混凝剂使废水中的悬浮物和胶体物质凝结成团，形成较大的沉淀物，从而实现废水的净化。

食品厂废水中常含有大量的悬浮物和胶体物质，混凝法可以有效去除这些污染物，提高废水的质量。

3. 活性炭吸附法：活性炭吸附法是一种常用的废水处理方法。

活性炭具有很强的吸附能力，可以将废水中的有机物、颜料、异味等物质吸附到表面，从而实现废水的净化和脱色。

4. 膜分离技术：膜分离技术是一种高效的废水处理方法。

通过利用不同孔径的膜，将废水中的溶解物、悬浮物和离子等分离出来，达到废水处理和回收利用的目的。

5. 气浮法处理：气浮法是一种常用的物理处理方法。

通过将废水中的悬浮物和油脂浮起，再利用气泡将其带出水体，从而实现废水的净化。

气浮法处理效果好，适用于处理食品厂废水中的油脂和悬浮物等污染物。

6. 化学氧化法：化学氧化法是一种常用的废水处理方法。

通过添加氧化剂，使废水中的有机物氧化分解，达到净化废水的目的。

这种方法适用于食品厂废水中有机物含量较高的情况。

7. 离子交换法：离子交换法是一种常见的废水处理方法。

通过利用离子交换树脂，将废水中的阳离子或阴离子与树脂上的对应离子进行交换，从而实现废水的净化和去除离子的目的。

8. 光催化法处理：光催化法是一种先进的废水处理技术。

通过利用光催化剂吸收光能，产生活性氧化物，对废水中的有机物进行氧化分解，达到净化废水的目的。

9. 真空蒸馏法：真空蒸馏法是一种常用的废水处理方法。

通过在低压下将废水加热蒸发，蒸发的水蒸汽再经过冷凝器冷却凝结，从而实现废水的脱盐和回收利用。

10. 植物修复法：植物修复法是一种生态友好的废水处理方法。

食品加工厂污水处理工程实践分享随着人们对食品安全和环境保护意识的提高，食品加工厂污水处理工程也逐渐成为企业发展的重要环节。

本文将从污水处理原因、处理工艺选取、工程实施和效果评估等方面进行详细介绍和分享。

一、污水处理原因1.环境保护要求：为了维护周边环境的卫生与安全，食品加工厂需要对产生的污水进行处理，以减少对土壤和水源的污染。

2.合规要求：根据相关法律法规的规定，食品加工企业必须对污水进行处理，以达到排放标准。

3.资源回收利用：通过污水处理，可以回收部分有价值的物质，如有机肥料、沼气等，实现资源的再利用。

二、处理工艺选取1.物理处理：物理处理主要包括初沉、混凝、絮凝、过滤等步骤。

该工艺适用于处理有机污染物浓度较低的污水，其优点是处理效果稳定。

2.化学处理：化学处理通过加入化学试剂，如氯化铁、聚合氯化铝等，来提高污水处理效果。

该工艺适用于处理有机污染物和重金属等特殊污染物的污水。

3.生物处理：生物处理是将污水中的有机污染物通过微生物的代谢作用转化为无害物质。

生物处理工艺有好氧处理和厌氧处理两种，根据实际情况选择适合的工艺。

三、工程实施1.工程设计：根据企业的产能和污水产生量，确定污水处理工程的规模和建设方案。

设计过程中应参考相关技术标准和规范，确保工程的可行性和可持续性。

2.设备选择：根据处理工艺的选取，选择适合的处理设备，包括初沉池、曝气池、综合生物反应器等。

设备的选择要考虑效率、稳定性和可维护性。

3.工程施工：按照设计方案进行工程建设，包括土建工程、管道布置和设备安装等。

施工过程中要注意安全问题，确保工程质量和进行必要的监控。

四、效果评估1.排放标准：通过检测处理后的污水，确保其达到国家和地方的排放标准，从而保证排放的水质和数量符合环境要求。

2.经济效益：对于食品加工企业来说，污水处理工程需要考虑到经济效益，通过分析投资回收期和运营成本，评估工程的经济效果。

3.社会效益：污水处理工程的实施不仅仅是企业的法定义务，也是对社会负责的体现。

112新疆独特的光热和水土条件有利于优质番茄的生长，出产的番茄酱具有红色素高、色差值高、固形物含量高、霉菌低等特点，是国际市场公认的优质产品。

为大力发展这一资源优势，新疆从上世纪90年代后期开始大力发展以番茄为代表的“红色产业”，现已成为中国最大的番茄酱生产基地。

据调研，新疆番茄酱生产企业每生产1t 番茄酱会产生废水25m 3，加之番茄加工周期短，主要集中在8－10月，如此大量的废水若不妥善处理，势必对生态环境造成破坏。

因此，研究适用于新疆番茄酱企业生产废水的先进处理方式就显得十分必要和紧迫。

研究发现，采用二级格栅＋旋转固液分离机＋气浮＋水解酸化＋CASS工艺来处理番茄酱生产废水，出水水质稳定且达到《污水综合排放标准》（GB8978－1996）中的一级排放标准，可以用于绿化喷灌。

该工程系统成熟、可靠，且操作方便、运行稳定、费用较低。

本文通过新疆南部某番茄酱生产企业的应用实例，对相关的工艺流程、设计概况及运行效果进行了介绍，希望可以为番茄酱生产废水处理设计提供有价值的参考。

一、设计水质该番茄酱生产企业的废水设计流量为400m 3/h。

根据环评批复文件要求，在园区污水处理厂建成前，生产废水经处理达到《污水综合排放标准》（GB8978－1996）中的一级排放标准后，用于周边荒山戈壁绿化；待园区污水处理厂建成后，生产废水经处理达到《污水综合排放标准》（GB8978－1996）中的二级排放标准后，排入园区污水处理厂。

因此，该项目按照《污水综合排放标准》（GB8978－1996）中的一级排放标准进行设计，处理原水水质指标详见表1。

表1：设计水质参数及处理要求（单位：mg/L）Table 1:Water Quality Parameters and TreatmentRequirement名称COD cr BOD 5SS NH 3－N 原水水质≤1500≤700≤500≤35出水水质≤100≤30≤70≤15新疆南部某番茄酱生产企业废水处理的应用实例二、工艺流程番茄酱生产废水主要包括原料输送用水、原料冲洗废水和少量的设备清洗水，以可溶性有机物为主，可生化性好，废水水量大，水量、水质不均匀，非溶解性固体含量高，易造成堵塞管路。

元谋云牛食品科技有限公司20吨/天小番茄果脯加工废水处理方案设计单位：云南大自然环保科技有限公司设计日期：2010-08设计人：岳桂存目录第一章、简介。

0-1第二章、设计依据原则及范围。

1-3第三章、工程规模与处理程度。

1-3第四章、污水处理工艺流程。

1-4第五章、工艺说明及工艺设计。

1-7第六章、供配电系统设计。

1-3第八章、结构及建筑设计。

1-2第九章、安全与生产。

1-3第十章、环境保护。

1-5第十一章、投资估算。

1-2第一章、简介小番茄果脯加工产生的废水成分比较复杂，其中含有大量的有机物、悬浮物等，水呈红褐色并有明显的臭味，对环境造成了一定程度的污染，果脯加工这一行业对贵地方的经济发展和解决下岗职工的再就业都做出了贡献，但同时也对我们的生存环境也造成了一定程度的影响，为改善我们的生存环境和造福子孙后代，县环保局决定对果脯加工废水进行治理。

公司是环保产业的骨干企业，经过多年的工程实践，积累了丰富的工程经验，设备在工艺中得到成功应用。

对果脯加工水进行了全面治理，一次性通过了当地环保部门的检测验收。

公司能够提供技术咨询、设备制造、安装、调试培训等一条龙服务。

第二章、设计依据、原则及范围1、设计依据：1）《中华人民共和国污水综合排放标准》（GB8978-1996）；2）《果脯加工加工工业水污染排放标准》（GB13457-92）中的一级标准；3）《室外排水设计规范》（GBJ14-87）4）国家现行的建设项目环境保护法规、条件；5）《建筑给水排水设计手册》6）《建筑电气设计技术规范》7）《工业自动化仪表工程及验收规范》8）《电气装置施工及验收规范》9）《机械设备安装工程施工及验收规范》10）参考国内同行业、同原料生产废水的有关数据。

2、设计原则1）符合国家现行的排放标准；2）在保证设计工艺要求的基础上，优化组合，保证污水处理系统安全，可靠地进行；3）采用先进、成熟、可靠的污水处理设备，性能稳定可靠的工艺系统，使污水处理工程易操作、易管理、易维修；4）动力设备采用先进设备，保证能长期平稳运行；5）综合具体的场地条件，设计时能考虑设备和构筑物的平面布置及其合理的高程分布，同时考虑采用处理效率高的设备，尽量减少占地面积。

高盐食品加工废水处理改造工程实例摘要：随着自然水体环境容量的压缩，水污染现已成为环境综合治理的难点和广大群众关注的焦点。

其中工业污水普通存在高盐COD，微生物难降解，对微生物有抑制、有毒害的物质。

直接排入污水厂会对其系统正常运行带来严重冲击，所以对高盐废水进行有效的预处理，已经成为各工业厂目前亟待解决的问题。

关键词：高盐食品；废水改造1 我国水资源污染现象目前，我国七大水系42%的水质超过Ⅲ类标准（不能做饮用水源），全国有36%的城市河段为劣Ⅴ类水质，丧失使用功能。

大型淡水湖泊（水库）和城市湖泊水质普遍较差，75%以上的湖泊富营养化加剧，主要由氮、磷污染引起。

目前我国水资源污染比较严重，其中还有很多工业生产高盐废水直接排入水体，导致水体污染。

因此，有效治理水体黑臭、改善居民生活环境，在重视水处理的同时加强企业高盐废水治理任务迫在眉睫。

2 市场上主流的高盐废水处理技术目前很多工业废水具有组成复杂，有机物含量高，难生物降解，毒性大、色度深，含盐多等特点。

采用常规的初级沉淀（或气浮）、厌氧水解酸化、A/O生化处理、二级沉淀的工艺基础上，这部分高盐废水往往在前端需要增加预处理，甚至后端增加深度处理工艺，才能进行达标排放。

前端预处理包括对各股来水进行分类收集，分别采用不同的预处理工艺。

经过分类预处理后的水进入初级沉淀，初沉池充分考虑了进水水质浊度大、悬浮物多的特征，对水质进行预处理，保证后续工艺段的稳定运行。

厌氧水解酸化利用有机物厌氧分解过程中酸性发酵阶段的特点，将某些大分子的难降解有机物转化为微生物易降解的小分子有机物，将大部分不溶性有机物降解为溶解性物质，为后续好氧处理创造条件。

A/O生化处理中缺氧池作用：由于污水中有机物浓度比较高，微生物处于缺氧状态，为兼性微生物，它们将污水中的有机氮转化分解成氨氮，此时利用有机碳源作为电子供体将NO3-、NO2-转化为N2，而且利用部分有机物碳源和氨氮合成新的细胞物质。

食品加工工业园综合废水处理工程设计与实践梁康强,直梁晓宇力袁黎成员宜杨浩金伯沅以源'湖南强宇环保科技袁长沙410000曰2.南县经济开发区管理委员会袁湖南益阳413200冤摘要院针对食品加工工业园综合废水成分复杂尧有机大分子物质和悬浮物含量高的特点袁采用溶气气浮-水解酸化-接触氧化的主体工艺对其进行处理袁介绍了其处理工艺流程尧主要设计参数及运行效果遥运行结果说明院COD芝BOD5充SSJ氨氮的去除率分别为85.3%冬79%交84%芝75%有废水出水水质稳定京能够到达当地污水处理厂设计进水水质要求袁旦处理本钱较低遥关键词院食品加工废水曰溶气气浮曰水解酸化曰接触氧化中图分类号院载505文献标志码院B文章编号院员园园怨原圆源缘缘渊圆园21冤园2原园园64原园3Design and practice of comprehensive wastewater treatment project infood processing industrial park编粤晕艇养邸原择蚤M:•早嗦翻粤翱哦毓毓■嗦翻悦澡ffl:•早嗦解晕娜匀瓣嗦再哉月耘7怎葬地询L 11unan Qiangyu Environmental Proieciion Technology Co., Ltd., Changsha Z110000. China; 2. Nanxian Economic AbstractDevelopment Zone Management Commitiee, Yiyang 413200. China?底 In view of the characteristics of wastewater in food processing industrial park such as: complex components, high concentrations of organic macromolecules and suspended solids, a combined process of dis* solved air flotation-hydrolytic acidification-contact oxidation was adopted for its treatment, the process flow, main design parameters and operation effect of the said project were introduced. The operation results showed that, the removal rates of COD, BOD S, SS, ammonia nitrogen reached 85.3%, 79%, 84% and 75% respectively, the efflu? ent water quality was stable, which met the design water quality standard of local sewage treatment plant, and the treatment cost was low.Keyword 任food processing wastewater; dissolved air flotation: hydrolytic acidification; contact oxidation1工程概况湖南省某县食品加工工业园位于该县经济开发区内袁一期占地面积愿愿余亩袁建设标准化厂房约苑万皂”袁主要入驻企业类型包括淡水产品精深加工尧绿色有机蔬菜加工尧卤制食品加工尧豆制食品加工尧饮料食品加工尧速食加工等遥废水包括生产废水和生活污水袁其中生产废水由蒸煮废水尧清洗废水尧浸泡废水尧设备及地面清洗废水组成袁其主要污染物为悦韵阅尧月韵阅携氛氮尧杂杂尧动植物油遥食品加工废水具有间歇排放尧可生化性较好等特点"觥"生顷状曲蛙"心次论心遗择济气气浮一水解酸化一接触氧化的组合工艺对其进行处理袁出水到达南县第二污水处理厂设计进水要求遥该工程于圆园员怨年缘月正式投入使用袁员圆个月的监测结果说明工艺设计合理袁运行稳定袁出水水质远优于既定排放要求首圆设计水量水质该工程废水均为间断排放袁主要包括食品加工过程中产生的工业废水渊占比怨缘豫冤和工人日常生活产生的生活污水渊占比缘豫冤袁根据入驻企业和拟入驻企业的生产实际袁本工程设计处理规模为员园园园皂狼虢凿遥出水到达该县第二污水处理厂设计进水要求遥设计进出水水质如表员所示遥整处理工艺流程簸员工艺流程选择本工程废水中含有一定量的蛋白质尧脂肪等大梁康强袁梁晓宇袁黎成袁等院食品加-「.「•业园综合废水处理工程设计与实践对于食品加工废水袁国内外•般采用物化处 理-生化处理的联合处理方式碇联膜恤干后妊阪瞬林生恢 洋海跋大眼度地降低席水中动机物油浓度R 爪糖类un:并实发京动枇物油可巡过溶勺气洛工/叫到 “效去维打朋册性冤制渊悦韵阅冤越园矣缘袁可生化性强 袁可采用好氧处理作为主体处理工艺袁在进行好氧处 理前需对废水中的有机大分子物质进行降解遥基于 此袁从经济尧去除效果等多角度考虑袁采用水解 酸化-接触氧化作为生化处理工艺遥综上袁本工程 处理工艺为溶气气浮-水解酸化-接触氧化袁工艺流 程如图员所示遥m 工艺流程说明园区生产废水经粗细两级格栅后进入预曝气调 节池袁调节废水的水量与水质袁保证后续处理构筑 物能够持续稳定运行日预曝气调节池出水提升至溶 气气浮装置袁利用水中各种原有溶解尧悬浮物质表 面活性的差异袁或投加药剂而产生的外表活性的差 异对废水中的动植物油进行别离袁防止对后续生化 系统产生干扰日溶气气浮装置出水自流进水解酸化 池袁蛋白质尧脂肪等较难降解的有机大分子物质降 解为易生物降解的小分子物质皿蜘燮m 水的可生化性袁为有机污染物的彻底去除提供强有 力的条件曰水解酸化池出水自流进入接触氧化池袁 池内设组合填料和曝气装置袁利用好氧微生物进一 步降解尧吸附废水中的有机物袁大量降解污染物袁 使其到达排放标准曰接触氧化池出水进入二沉池进 行泥水别离袁最后达标排入下游污水处理厂遥二沉池及溶气气浮装置产生的污泥及浮渣除必 要的回流外袁其余全部进入污泥储池袁经压滤脱水 后外运直 源主要构筑物及设计参数溯员策粗细格栅池曜设置在调节池内部袁半地上 钢磔结构袁尺寸为2.9皂伊0.6皂PW 皂袁粗格栅为 机械格栅袁栅宽为缘皂皂重细格栅为手动提篮格栅袁 栅宽为S 皂皂追渊圆冤预曝气调节池遥半地I:钢位结构袁池体尺 寸为员屋枝国皂皂跳1腿5就有效水深4. 0就水 力停留时间为20.7 预曝空气量为Bii 皂嗤溯irf 窑 h 兢气水比为"照渊猿冤溶气气浮装置追钢制防腐结构袁设备尺寸 为.瞰聊圆麟皂伊圜蜓袁处理能力为噩耀源缘较嘲 溶气水量为远耀员园皂楠澡袁设计I 可流溶气比为猿园豫袁 总功率约为苑艮缘噪W 遥孕粤际尧孕粤悦药液质量分数分别 为园K 圆豫和员同豫袁加药量分别为猿和员园园皂早墨蕴遥 水解酸化池施半地上钢酷结构素池体尺寸为 10.0皂#5枝8皂供蜘皂素有效水深源麟皂索水力停留 时间为远最困而U 污泥浓度为ii 早邮采用点对点布 水方式素尽可能使其布水均匀运渊缘冤接触氧化池遥半地上钢吃结构袁池体尺寸 为员眦园皂伊员犀园皂伊缴园皂袁有效水深源任缘皂袁水力 停蒯间为员圆醒愿澡袁容积负荷为■苑猿缘噪早朋觥缘甑 渊皂曜凿冤袁曜气量为愿瞬皂螺皂出袁气水比为员圆S 员袁 生物填料高度为猿抵园皂袁直径为员缘园皂皂遥渊远冤二沉池遥半地上钢吃结构袁池体尺寸为 愿寇愿皂伊缴园皂伊缀园皂袁有效水深源1!园皂袁有效泥深 员戒园皂袁外表负荷为园K 怨源缘皂喃洲皂鹭澡冤袁污泥回流比为员园豫遥 费运行效果该工程自建成投入使用以来袁调试期间各工 艺处理单元运行正常遥稳定运行后袁本工程出水水 质检测结果如表2所示遥巾表2可知袁本工程各项出水指标均优于设计 排放值渊即南县排水管网污废水接管标准冤遥其中 圆园圆园年猿月出水悦韵阅尧月韵岛浓度较高的原因可能 是院水解酸化池与接触氧化池中的生物处于活性恢 复阶段袁废水处理效果相对较差遥工程 pH 值 豚CO 庞"皂通' 如潮0D&的皂衢尊 聊SS 戏甫皂融噂柚氨成免脾麟 冬脂1动植物油宽"皂1繇峨范围 6.5~7.5 1 500 ~ 2 000750 '1 000750 ~ 1 000 30'80 150 "00 进水 6.5~7.51 8009001 00060200 出水6'9臆380臆260臆280臆42B 30 去除率1［豫78.971. 1723085Fig 1 Process flow of wastewater treatment粗细两级格册表1设计进出水水质Tab. 1 Design inf ：ueni and elTueni waier qualiiy分子存物用用段核**给废*"剃it 珂谐来'-定的俱蒂“同时*浓度的动桩物油也会 *响做生物的好Wit4； i.ff 的宽点在于在生物处理8）俸低度水中动枇物泊浓度 以及将大分子有机构村化为小分子物版过表2实测出水水质Tab. 2 Actua： clTlucnl waler characlcr:stics日期pH值将敝0冤"留®嗖辩明，戏渊皂蔑顼解敏诚翊皂辙魂将觑醐源制皂端'冤2019-06 7.67 28 30 12.4 2.36 1.22019-09 7.43 35 53 16.8 2. 98 1.8 2019-12 7.37 32 66 21.5 2.30 2.32020-03 7.72 23 301 111.0 2.37 5.8 2020-05 7.29 25 165 83.6 34. 30 1.5远处理本钱该工程主要处理费用为药剂费和电费素吨水电费为国麒聊元直吨水药剂费为碾员逾元点那么本工程吨水处理本钱为网援源霓靠元建I结语本工程采用溶气气浮-水解酸化■接触氧化的组合工艺对食品加工综合废水进行处理京工艺处理效果良好京系统运行稳定京各项出水指标均这到当地市政污水处理厂的设计进水要求日吨水处理本钱为国麟麒元素相对较低您本工程的成功运行可为同类食品加工综合废水处理工程的设计和运行提供借鉴苦参考文献院王思巧枝食品工业废水处理技术概述新^费科技经济导昭圜哲王君戋混凝沉淀粉K解酸化荀接触氧化*二次沉淀处理食品废水用储按广东化工袁丽员源源酗姻球员圆*128按响狼暂黄超袁曹文平•袁衡强强袁等矣隔油缺水解酸化原醵•椅组合1：艺处理生猪屠宰废水歌懿工业用水与废水玄藐鼬克就询既就远响没暂董守旺K气浮区水解酸化僚朵月if工艺在屠宰废水处理中的应用研究橄龈环境科学与管理袁邮建京勰噩簸员缘瓯员徐翩瞬白王军京倪军女祝建中长斜板阳油泉涡凹气浮取尊月匿泉接触氧化组合工艺处理油房废水由允哲枝工业用水与废水袁缘员诲景冤筷电远普李亚峰袁魏春飞K水解酸化诚粤杂月聘略J工艺处理烘培食品废水歌状水处理技术及熨醐贿嫉赠明腰琏喑褶翁新春直方薇吏陈祎斐发食品工业废水处理工艺及节能探究砒醇资源节约与环保隶胴员级褪就戳-63吱王允妹京单连斌素李宁江素等接气浮食水解酸化京生物接触氧化•活性砂过滤工艺处理肉类加工废水水处理技术再mz. 42版目甄员瞧夏员目流用席陆祐韵京戴清京金艳青克等艮某食品加工废水处理工程改扩建设计敝龈水处理技术反丽员独幕鞭赚旅赫赚家作者简介院梁康强渊员怨83原冤袁男袁湖南涟源人袁高级工程师袁硕士研充生袁主要研究方向为水污染控制及中水回用袁渊电子信箱冤I iangkangq iangO 10 岳foxmai ：. comE收稿H期院2020 - 09 - 01渊修回稿冤节约水资源袁保护水环境袁实现人水和谐。

大枣加工行业生产废水处理工程实例
一、背景介绍
大枣加工行业是我国传统的农产品加工行业之一，但其生产过程中会产生大量废水，对环境造成污染。

因此，如何有效地处理这些废水已经成为该行业发展的重要问题。

二、废水特点
1. 高浓度有机物：大枣加工过程中会产生很多含糖分和蛋白质等有机物。

2. 酸性较强：由于果肉内酸性物质含量高，在加工过程中也容易导致废水呈现酸性。

3. 悬浮颗粒多：在清洗、去皮等环节中会产生很多悬浮颗粒。

三、处理方案
1. 生化法处理：采用好氧/厌氧反应器进行处理，通过微生物降解有机物来达到净化目的。

同时还可以利用沼气发电回收能源。

2. 中和法调节PH值：将酸性废水先进行碱化调节至适宜范围后再进入下一步处理流程。

3. 混凝沉淀法除悬浮颗粒：使用聚合铝盐等混凝剂使悬浮颗粒形成絮体并沉淀。

四、实施效果
经过上述三个步骤的综合治理后，该企业排放出口径COD小于
100mg/L, pH值稳定在6-9之间，并且无明显异味及色泽变化。

同时还可回收部分能源资源。

五、结论与建议
1. 应根据不同企业情况制定相应的废水治理方案；
2. 加强技术创新和设备更新换代；
3. 建立健全监管制度，确保企业按规定运营；
4. 探索资源化利用模式，提高经济效益。

食品厂污水处理工艺创新案例食品厂污水处理工艺创新案例是现代环保领域的热门话题之一。

随着食品厂的数量和规模的增长，污水处理成为了一个迫切需要解决的问题。

本文将以非政治性的角度，分点列出食品厂污水处理工艺创新案例的详细内容。

一、背景介绍食品厂生产过程中产生的大量污水包含有机物、悬浮物、油脂等有害物质，如果直接排放会对环境造成严重污染。

因此，食品厂需要采取科学有效的污水处理工艺来净化污水。

二、基本工艺创新1. 筛网过滤：将污水通过筛网进行初步过滤，去除大颗粒悬浮物和杂质。

2. 气浮法：采用气浮设备，通过注入气泡的方式将污水中的悬浮物和油脂浮起，然后从水面上去除。

3. 活性炭吸附：使用活性炭吸附剂，将污水中的有机物质吸附到活性炭表面，从而达到净化的效果。

4. 生物处理：将污水中的有机物质经过好氧菌和厌氧菌的作用进行降解，使其转化为无害物质。

三、创新案例解析1. 高效微生物降解技术：利用新型高效微生物菌剂，通过菌剂中的微生物对厂区污水进行处理。

该技术具有降解效果好、处理周期短、操作简便等特点。

2. 植物净化技术：在污水处理系统中引入植物，通过植物的吸收、解析等作用去除水中的有机物质和氮、磷等营养物质，使污水得到净化。

3. 聚合物膜技术：将聚合物膜应用于污水处理过程中，通过膜的微孔作用和选择渗透性，实现对污水中的有害物质的拦截和过滤。

四、创新案例效果评估1. 减少污水排放：创新的污水处理工艺能够有效去除污水中的有害物质，减少对环境的污染，进一步保护水资源的可持续利用。

2. 节约用水：通过对污水进行处理，将一部分处理过的水进行回用，减少了对地下水的开采，实现了用水资源的节约。

3. 提高企业形象：采用创新的污水处理技术，食品厂能够展示环保意识，提高企业形象，获得更多的消费者青睐。

五、创新案例展望未来，随着技术的不断发展和创新，食品厂污水处理工艺将会有更多的创新案例出现。

例如，利用纳米材料对污水中的微量有害物质进行过滤、利用生物燃料电池将有机物质转化为能源等。

6347!" !"3"7%*787 %&%$宁夏工程技术'()*+(, -)*()../()* 0.12)343*5! !" " ! % # %&%$ $ - %!"#$%!"#!$.%//&%&%$'&%$&!'/$$0!"#$%&'()*+,&-./&'( ,) *+, #) &-. #/,H 0123456789:;67)<= 01 0-0$$$> #H 01?@ABC:;DEFG)<= 01 0-0$$$H摘 要：为解决某食］厂废水改造工程原设计中生化反应受盐分抑制出水不稳定的问题,采用无加药U “过滤-隔1-水力筛-斜管沉淀池”组合单元结合"混合式厌氧池-序批式活性J 泥法(SBR )”处理高盐废水W 混合式厌氧池结合序批式活性J 泥法(SBR ) U 间歇式运行方式，通过控制可变的溶解氧、混合反应强度、J 泥浓度，经过半年的筛选、驯化，培养出效果稳定的耐盐菌。

工程设计日处理量400 m 0/d ，设计出水满足《JO 综合排放标准》(GB8978— 1996)中的一级排放标准，交付企业独立运行1年以来，取得了较好U 经济效益和环境效益。

关键词:食］加工废水0高盐分;混合式厌氧池o SBR 法;耐盐菌DE5FG ： I700H1HIJKL ： J!"#$%&'()*+,-./*$%012345678679:;:<79:; 6=>01?*5@4 037'!<13'0!>AB6501=1C %>D 6501EFGHIJKLM>NGHOPQ7R7STUV根等大量可溶性无机盐离子，生化降解作用受盐度 ghijklmnopqr>6501sd*klt法为物理法(蒸发法=0>、膜分离技术=4>等)、化学法(焚烧法='>法=6>等)和生化法(生物膜法=力、性污 法=8>等)。

调味品生产废水处理工程实例摘要：本文介绍了某调味品生产废水处理工程实例。

实践表明，采用隔油隔渣+絮凝沉淀的预处理工艺可以有效地降低废水中COD、BOD等污染物的浓度，减轻后续生化的负荷；生化段采用厌氧水解+两级接触氧化可以较为彻底地净化水质。

工程运行后，COD去除率约为93.33%，排放水质满足《水污染物排放限值》（DB44/26-2001）第二时段一级标准。

关键词：调味品生产废水；废水处理；厌氧水解；接触氧化广东某企业主要从事调味品（食用香精、香料、香膏等）的开发、生产和销售，在生产的过程中产生洗肉和设备清洗废水、厨房含油废水和生活污水。

废水若直接排放至受纳水体，将会污染水体及影响周围的环境，故需新建一套废水处理设施，对废水进行有效处理。

1 工程概况1.1 水量、水质和排放标准废水站设计处理规模为300 m3/d，每天24小时运行，设计水量12.5 m3/h。

排放标准执行《水污染物排放限值》（DB44/26-2001）第二时段一级标准，设计进、出水的指标见表1。

1.2.2 工艺流程说明厂内的各类废水分别经一定的预处理，生产废水先经隔油隔渣池预处理，生活污水经化粪池处理，食堂废水先经隔油隔渣池处理。

经过预处理的废水重力流流到提升泵井，然后进入调节池，在此均衡水质和水量。

调节池废水用泵提升到破乳反应池和絮凝反应池，在这里加药破乳，主要去除乳化油和悬浮物；经过重力沉淀后的出水自流到厌氧水解池，利用池中的专性厌氧菌对有机物进行水解、酸化作用。

有机物经厌氧处理后生成以脂肪酸为主的小分子有机物，在降低水中COD的同时可提高废水的可生化性，同时利用厌氧菌对N、P化合物进行初步分解去除，再进入一级和二级接触氧化池；在接触氧化池中，好氧菌附着在高效填料上生长，形成生物膜，在氧化菌生长繁殖过程中对水中有机底物进行彻底氧化分解，使之生成CO2、H2O等无机物而去除，废水最后经沉淀过滤池去除污泥杂质后，即可达标排放。

食品加工废水处理工程实例
谢远红
【期刊名称】《资源环境与工程》
【年(卷),期】2007(21)6
【摘要】采用水解酸化、生物接触氧化二段法工艺处理食品加工废水,结果表明,当进水水质CODcr800～1 500 mg/L,BOD5320～600 mg/L,SS200～500
mg/L,pH5～7时,CODCr,BOD5, SS等各项指标均能达到《污水综合排放标准》(GB8978-1996)一级标准.
【总页数】3页(P741-742,758)
【作者】谢远红
【作者单位】集美大学,生物工程学院,福建,厦门,361021
【正文语种】中文
【中图分类】X792
【相关文献】
1.某罐头食品加工废水处理改造工程实例 [J], 裴红洋
2.硝化菌在食品加工行业应用工程实例 [J], 孙征超
3.高盐食品加工废水处理改造工程实例 [J], 陈艺敏;詹小林;陈开亮
4.合成革生产综合废水处理工程实例分析 [J], 刘素杰;孙湘;张留成;吕转怀;张岩;张守健
5.高氮磷有机食品废水处理工程实例分析 [J], 孙理密;翟纪学;张德清;孙翔宇;朱丽
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某罐头食品加工废水处理改造工程实例裴红洋【摘要】在对罐头加工企业排放的果胶废水水质进行充分分析和研究的基础上,成功开发了果胶废水处理专用的新型TEQF高效气浮机和果蔬行业专用叠螺式脱水机,并在浙江某罐头加工企业的废水改造工程上进行了成功应用.该项目改造后,最终出水CODCr常年维持在50 ～ 150 mg/L,远低于当地要求的CODCr＜500 mg/L的纳管标准,同时解决了污泥脱水难、废水处理系统运行不稳定等问题.【期刊名称】《净水技术》【年(卷),期】2016(000)004【总页数】4页(P95-98)【关键词】果胶废水;气浮;叠螺式;脱水机;改造工程【作者】裴红洋【作者单位】上海同臣环保有限公司,上海200092【正文语种】中文【中图分类】X703.1浙江某罐头加工企业主要生产橘子罐头，由20世纪50年代建设的国营单位改制而来，改制后企业不断改善生产经营状况，近年来随着销量的提升生产规模也不断扩大，产能已达国内前列，出口份额达到全球出口额的10%。

由于罐头产量的增多，随之而来的是很多环境污染问题，如废水量增多，有机污染物总量和固体废弃增多等。

随着人类生活水平的不断提高，人们对环境质量的要求也越来越高[1-3]，为了不对人类赖以生存的环境造成破坏，并使公司发展成一个环保型、效益型和社会型的现代化企业，公司诚请上海同臣环保有限公司对其在生产过程中所排放的废水(包括酸洗水、碱洗水和车间冲洗水等)进行处理，以使其最终达标排放。

处理站的废水主要包括以酸洗水、碱洗水和漂洗水为主的高浓废水和以车间、设备冲洗水为主的低浓废水，高浓废水和低浓废水混合后的水质情况及排放要求如表1所示。

水果罐头加工废水为高果胶含量、高有机物浓度、高pH变化范围的有机废水[4]。

7 200 m3/d综合废水中高浓废水水量为2 000 m3/d，低浓水水量为5 200m3/d。

2.1 原工艺流程该厂的废水处理站原有一套废水处理系统，工艺流程如图1所示。

广州心德实业食品厂工业废水处理工程案例设计方案技术交流：广州心德实业是从事MVR蒸发器和膜分离设备的设计、生产、研究开发业务的先驱！心德致力于减少民族企业的能耗，解决工业废水排放的问题，降低企业运行成本，提高企业的盈利，同时做到节约能源和保护环境。

心德实力雄厚，得到国家副总理张德江和广州市副市长在展会上的肯定和指导！心德实业与北京化工学院高新技术研究院联合设立节能蒸发器研究所，是北京化工学院硕士和博士生实习基地。

心德锐意进取，不断创新，在研发方面投入巨大，如今拥有多项专利权！目录1. 总论工程概况编制依据设计原则工程规模和范围2. 水质水量及设计要求水质水量设计要求3 工艺流程污水情况分析工艺流程的选择工艺简述工艺特点说明3.5 A/O处理工艺简介3.5.1 选用A/O工艺的原则3.5.2 A/O法工艺特点4 工艺处理效果5 工程设计及设备选型主要构筑物与设备选型5.1.1 调节池5.1.2 缺氧池5.1.3 好氧池5.1.4 二沉淀5.1.5 操作间电气控制及运行班制5.2.1 电气控制5.2.2 运行班制及人员编制管道与阀门及设备安装5.3.1 管道5.3.2 阀门6 总平面布置7 鼓风机房8 工程投资费用的预算土建费用预算设备清单及投资估算工程总投资9 运行费用10 分析篇分析项目实验仪器设备11 人员培训与岗位职责12 技术服务承诺13 供货设备质量保证工程概况食品工业废水，其余不详。

编制依据1、《室外排水设计规范》（GBJ14-87）2、《污水综合排放标准》（GB8978-1996）3、《给水排水设计规范》4、建设方提供的有关生活污水、水量5、其他相关标准及规范设计原则1、结合污水处理站接纳污水水质水量的实际情况，选择处理构筑物形式和设计参数，确保污水处理系统在运行中具有较大的灵活性和调整余地，以适应水质水量的变化。

2、处理系统采用经工程实践证明是行之有效、技术经济效益明显、适应性强、管理简单、效果稳定的型式，充分保证处理后出水达标排放。