龙井茶好喝吗
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西湖龙井怎么泡才好喝又健康大家都听说过西湖龙井,西湖龙井是比较著名的龙井茶,不少人都会购买西湖龙井喝,但是冲泡一定要正确。
下面是店铺为你整理的西湖龙井怎么泡才好喝的相关内容,希望对你有用!西湖龙井好喝的冲泡方法1.西湖龙井冲泡水温:85-95℃沸水(切不可用即开开水,冲泡之前,最好凉汤,即在储水壶置放片刻再冲泡)2.西湖龙井冲泡置茶量:3g/杯(或因个人口味而定)3.西湖龙井冲泡用水的选择:纯净水或山泉水(农夫山泉就很不错,多次沸腾会降低水中的含氧量,影响茶汤滋味)。
4.冲泡器具选择:陶瓷、玻璃茶具皆可。
5.用开水温过杯,倒出水,再投放茶叶,然后,倒五分之一开水,浸润,摇香30秒左右,再用悬壶高冲法注下七分满之开水,35秒之后,即可饮用。
西湖龙井的功效作用1.抗衰老西湖龙井茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。
西湖龙井茶里边含有一种名叫茶多酚的物质,具有很强的生理活性和抗氧化性,所以西湖龙井茶可以算得上是人体自由基天然的清除剂。
2.抗菌杀菌西湖龙井茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,西湖龙井茶中有益成分多酚有助于保护消化道,防止消化道肿瘤发生。
同时用西湖龙井茶漱口可预防牙龈出血和杀灭口腔细菌,保持口腔清洁。
西湖龙井茶含有氟和儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。
3.益思健脑西湖龙井茶是一种珍贵、高尚的饮料,饮西湖龙井茶是精神上的享受,是一种审美且具有艺术性的行为,是一种修身养性的方法。
聪明的女孩才会喝西湖龙井茶,一则可以增加娴静气质;二则西湖龙井茶所含的咖啡因会让你活力十足,工作起来头脑清醒、思维活跃。
而且西湖龙井茶中的咖啡因远比咖啡的含量少,对人体的刺激性较咖啡小。
研究结果表明,每天喝西湖龙井茶2杯以上者比不足3杯者患识别障碍的可能性下降50%,每天喝3-4杯以上者没有大的区别。
4.美白及防紫外线谁都知道肌肤要防氧化、防紫外线,就算是年轻女性也不例外。
专家们在动物实验中发现,西湖龙井茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。
描写龙井茶的口感句子唯美(篇一)龙井茶是中国绿茶中的佼佼者,它以其独特、清雅的口感深受茶客喜爱。
下面是我为您精心创作的优质文章,涵盖了五十句关于龙井茶的唯美口感描写句子:1. 龙井茶,清香袭人,仿佛置身于茶园之中。
2. 一杯龙井,回味悠长,仿佛在舌尖上跳跃的音符。
3. 淡淡的茶香在口中盈溢,如同清晨微风拂过湖面的涟漪。
4. 龙井茶的滋味温和而浓郁,宛如浸润心田的一抹阳光。
5. 细细品味,清新的茶香绕梁,仿佛置身于茶树林中。
6. 龙井茶的回甘,如同温暖的拥抱,在舌尖蔓延。
7. 龙井茶若水润心田,其口感如同明媚春光照射在面庞。
8. 柔和的滋味在嘴唇间弥漫,仿佛在夏日的午后小憩。
9. 口腔中的清凉感沁人心脾,宛如晨光洒在河岸之上。
10. 在品尝龙井茶时,你仿佛能感受到一份深深的宁静。
11. 茶汤轻盈而爽口,如同清泉在舌尖上泛起圈圈涟漪。
12. 龙井茶的柔润,犹如细雨轻拂面庞。
13. 茶叶在唇齿间舞动,宛若绿波荡漾。
14. 龙井茶唇齿间滑动,如同音符在乐谱上跳跃。
15. 茶香犹如张开的嘴唇轻轻吻过舌腔。
16. 经过细致的入口,茶香在唇齿间舒展开来,似那蓓蕾的初开。
17. 喉间滑动的茶汤带来一份悠然自得的宁静。
18. 龙井茶茶汤如细雨滋润心扉,仿佛灵魂被洗涤过。
19. 清新的茶香令味蕾一饮而醉,如同晨曦微霞染指。
20. 茶叶在舌尖舒展开来,宛如绿叶轻拂面颊。
21. 龙井茶滋味温润,仿佛与喉间心灵深处相约。
22. 唇舌相触,茶香迸发出如诗一般的美妙音符。
23. 龙井茶入口后,滑过喉中,茶香于整个呼吸之中溢散开来。
24. 在品茗之际,仿佛能感受到五脏六腑被平静的包裹。
25. 龙井茶的口感温润醇厚,恍如一碗温暖入心的汤羹。
26. 细细品尝,龙井茶的茶香轻轻漫入鼻腔,如丝绸一般绵长。
27. 茶汤在舌尖上散开,犹如清晨第一缕阳光温暖了大地。
28. 龙井茶滋味饱满,仿佛一滴滴凝结的露珠滑入心灵。
29. 茶香在唇齿间轻轻盈动,仿佛幸福在嘴角流转。
龙井茶是什么颜色
茶叶是有分等级的,不同等级的茶叶其表现出来的色、香、味、形皆不同,龙井茶是产于浙江杭州西湖一带的绿茶,那么优质的龙井茶是什么颜色呢?和一般的绿茶颜色一样吗?下面茶叶网就为您详细介绍一下。
龙井茶有不同的级别,随着级别的下降,外形色泽嫩绿、青绿、墨绿依次不同,茶身由小到大,茶条光滑至粗糙,香味由嫩爽转向浓粗,叶底由嫩芽转向对夹叶,色泽嫩黄、青绿、黄赫各异。
龙井茶是什么颜色可以从外观及冲泡两方面得知。
从龙井茶的外观来看,龙井茶形态优美,颜色翠绿,香气浓郁,回味甘甜,龙井茶要求,首先它是扁形茶,它要求平扁,外形要光滑,颜色要翠绿,光润鲜活,如果说颜色发暗发灰的就谈不上好了。
从龙井茶冲泡后来看,茶叶冲泡以后好的龙井茶是嫩黄的颜色,你看,芽叶饱满,稍差的龙井芽叶就比较瘦,叶张比较大一点,颜色深绿的,中低档的龙井颜色就绿一点,叶子大于芽。
龙井茶从香气和味道两方面着手,优质的西湖龙井芽长于叶,颜色翠绿,外形扁平,挺直,光润,长度不超过2。
5厘米。
冲泡之后,茶叶先浮后沉,形态优美,品味起来香气浓郁,回味甘甜,科学研究发现茶中含有多种维生素,茶多酚和氨基酸等物质。
要说龙井茶是什么颜色?相信经过以上的介绍后,大家对答案都已了解了吧,龙井茶汤色嫩绿(黄)明亮,清香或嫩栗香,叶底嫩绿、完整。
龙井茶应保持在干燥、密封,避免阳光直射的地方,杜绝挤压是储存龙井茶最基本的要求。
中国源远流长的饮茶文化,早已传遍世界,而茶叶的多种保健功效,都是经实验证明,确有其效的,因此扩展茶叶加盟、茶叶批发业务的人逐年增多,大家在选择加盟商的时候一定要慎重选择,提防茶叶加盟骗术,以免掉入不法商贩设下的加盟陷阱。
哪种绿茶好喝?口感怎样
文章导读
绿茶是一种常见的茶类,其中绿茶也有很多种类,每种绿茶的功效和口感都不一样。
很多人想知道哪种绿茶好喝。
这种和个人的品茶爱好有关,比较常见的的绿茶也包括了龙井茶,口感极好。
1.龙井茶(炒青绿茶),色绿,香郁,味醇,形美。
龙井被称为绿茶皇后,在国内绿茶届乃至茶届,都是绝对不容忽视的一个角色。
然而最出名的还是西湖龙井。
2.安吉白茶,嫩香持久,鲜醇甘爽。
安吉白茶是绿茶。
我国有六大茶类,绿茶、白茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黄茶、黑茶,这是按照加工工艺分的。
也就是说同一棵茶树的鲜叶,经过不同的加工方式,可以制成六大茶类里的任意一种。
而每一棵茶树,有它最事宜制成的茶类,如龙井(树种)适合制成龙井茶(成品茶),铁观音(树种)适宜制成铁观音(成品茶),柿大叶适宜制成太平猴魁,白叶一号(树种)适宜制成安吉白茶。
3.绿茶在中国茶品当中是最多的,比较有名的绿茶有西湖龙井茶、碧螺春、六安瓜片、太平猴魁等。
龙井是绿茶中绝品。
以色翠、香味浓郁、味甘、形美四绝而著称于世,因其西湖龙井的产地与炒制技术的不同,归并为狮、龙、梅三大品类,其狮峰最为珍贵。
碧螺春具有特殊的花朵香味。
安瓜片形似瓜子的片形茶叶,具有悠久的历史底蕴,丰厚的文化内涵。
龙井茶的口感描述西湖龙井产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑,是一种口感非常好的茶叶,西湖龙井产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑,是一种口感非常好的茶叶,具体的介绍如下!龙井茶的口感特征西湖龙井茶有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。
特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。
清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。
”这优美的句子如诗如画,堪称西湖龙井茶的绝妙写真。
集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体,泡一杯龙井茶,喝出的却是世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。
龙井茶的冲泡技巧1、用具冲泡西湖龙井茶,一般是使用透明玻璃杯居多,以便欣赏龙井茶叶旗枪沉浮变化之美,或者用青花白瓷茶盏亦可。
除此之外,还可以准备品茗杯、茶巾、茶匙、水盂、滤网、热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)等。
2、用水西湖龙井茶的泡法和水很有关系,西湖泉水众多,有玉泉、龙井泉、虎跑泉和狮峰泉等,水质以虎跑泉水为最优。
当然,这个比较理想化,毕竟绝大部分茶友的坐标不在杭州,这时可以用你当地的山泉水,或者也可以用市面上比较流行的农夫山泉饮用天然水替代。
3、水温西湖龙井茶冲泡水温控制在80°左右即可;水温过高,嫩芽叶会产生泡熟味;水温太低,则香气、滋味透发不出来。
注意水温是要把水先烧开,再放置会儿,稍微降温就行了,不要加冷水或者水不开就拿来用。
4、茶叶用量以150ml的透明玻璃杯为例,西湖龙井冲泡置茶量:3g/杯即可,茶水比例按1:50,也可根据杯子大小及个人口味偏好自行把握。
龙井茶的主要产区。
龙井白茶和龙井有什么区别龙井和白茶是两种不同的茶的品种,一般来说安吉白茶和龙井都属于绿茶的品种,但是它们的口感滋味以及品质特性方面会有一定的区别,当然养生保健的效果都是非常不错的,不能说哪一个更好哪一个不好,只能说各具优势,可以根据自己的口感爱好来选择适合自己的茶的品种,我们来看一下龙井白茶和龙井有什么区别?龙井白茶和龙井有什么区别1、口味不同安吉白茶和龙井都是绿茶中的茶种类,不过两者的口感当然是不同的。
首先安吉白茶入口是给人顺滑甘甜以及很舒服顺畅的感觉,淡雅且香醇。
而西湖龙井入口时会给人醇厚且香醇感,能让人瞬间精神抖擞,提神效果可不是一般的好。
2、制作工艺不同安吉白茶是汉族名茶,产地在浙江省安吉县,那里山清水秀环境非常好,是中国著名的竹子之乡。
安吉白茶是用绿茶加工制作而成属于绿茶类,而白色是因为加工原料的嫩叶都是白色的茶树。
西湖龙井可以说是中国的十大名茶之一了,产地位于中国杭州西湖的龙井茶区,已经有了1200多年的历史。
龙井在明代被称为上品,属于绿茶扁炒青的一种。
这种扁炒青的制作工艺其特点就是形状比较扁平光滑,因为制作工艺以及产地不同,所以种类也有点不同。
3、等级标准不同安吉白茶和龙井的等级标准当然不同,两者都有着自己的评级标准以及品质标准,都分为五个级别。
它们每个级别都有自己的品质特点,评判它们的是否好还需要通过品质来判断。
是不同把两个工艺不同品鉴标准不同的茶叶,放在一起比较哪个好哪个坏的。
安吉白茶品质特点:安吉白茶条直显芽,壮实匀整;色嫩绿,鲜活泛金边,形如兰蕙;十分可人。
冲泡后,清香高扬且持久。
滋味清淡鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。
叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。
大美非遗|茶香何出?探访西湖龙井茶人在浙江美丽的西湖畔盛产龙井茶,关于龙井茶名字的由来,有这样一个美丽的传说:在王母娘娘的蟠桃会上,一只茶杯不小心滚落到凡间变成了一口井,曾有龙路过此地,吸了仙茗,留下了一井水,故此并得名“龙井”。
沧海桑田,历史变迁,这口“龙井”中的仙露滋养了周边的茶树,使之结出了品质超群的龙井茶。
也许是沾染了龙的灵性,西湖的龙井茶色绿、味甘、形美。
茶叶泡进水里,颜色由浅变深,逐渐变成了翠绿,然后,就能闻到一缕缕浓郁的茶香味了!尝一口,味道苦尽甘来。
茶叶有的性子急,一下子就沉到杯底;有的不急不躁,慢慢地沉下去;还有的十分固执,怎么也沉不下去……西湖的龙井茶主要分成两种:狮峰龙井和梅坞龙井。
其中以狮峰龙井品质最佳。
茶谚说道:前三日晚,正三日宝,后三日草。
摘下来的茶叶经过腌制,有的运往菜馆里,有的运往茶馆里,有的运往市场上去买。
茶的腌制手法五花八门,茶乡存有“女土家,男炒作茶”的习俗,腌制不好的上等龙井茶扁平鲍事天、扁平匀齐、翠绿略徐,看管使你喝了第一杯,还想要喝第二杯。
“山不在高,有仙则名:水不在深,有龙则灵。
”我爱西湖的龙井茶!周六上午,我们先锋假日小队成员沿着河坊街走进了吴山广场,一路探访那些努力实现梦想的人们。
一辆献血车映入我们眼前,我们纷纷围过去,采访起那里的工作人员,虽然我们准备了好多问题,但是同学们都犹豫着不敢开口。
一位阿姨笑着问:“你们怎么不提问呀?没关系的,大胆点!”我壮着胆问阿姨:“阿姨,你们在这里工作,梦想是什么?”阿姨告诉我们:“他们在这里是为了能有更多的人来献血,为有需要的人出一份力,希望那些生白血病的小朋友,可以早日康复。
”阿姨还让我们一起参加他们的志愿者活动,帮他们一起喊亮口号,一起实现梦想,我们大声地喊着:“无偿献血,奉献爱心;献血救人,功德无量……”,行人纷纷停下脚步,这时,有两位叔叔前来献血了,我们大声的对叔叔说:“叔叔,谢谢你。
”虽然我们不能献血,但希望通过我们的宣传能让更多的人加入献血的队伍。
【茶知识】西湖龙井茶知识介绍龙井茶是汉族传统名茶,著名绿茶之一。
产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年历史。
龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。
龙井茶得名于龙井。
龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。
龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、大佛龙井、钱塘龙井、越州龙井四种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它产地产的俗称为浙江龙井茶。
浙江龙井又以大佛龙井为胜。
西湖龙井位列中国十大名茶之首,清乾隆游览杭州西湖时,盛赞龙井茶,并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。
得名于龙井。
龙井位于西湖之西翁家山的西北麓,也就是现在的龙井村。
龙井原名龙泓,是一个圆形的泉池,大旱不涸,古人以为此泉与海相通,其中有龙,因称龙井,传说晋代葛洪曾在此炼丹。
离龙井500米左右的落晖坞有龙井寺,俗称老龙井,创建于五代后汉乾祐二年(949年),初名报国看经院。
北宋时改名寿圣院。
南宋时又改称广福院、延恩衍庆寺。
明正统三年(1438年)才迁移至井畔,现寺已废,辟为茶室。
分布区域浙江省中部一带,分为西湖、钱塘、越州三个产区回到顶部意见反馈[1]因产于杭州西湖山区的龙井村而得名,习惯上称为西湖龙井,有时简而化之,索性称这种色香味形别具风格的茶叶为龙井。
龙井茶以其独特的品质风韵,精湛的制作工艺,以及“色绿、香郁、味甘、形美”的“四绝”誉满全球。
龙井茶含氨基酸、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多,营养丰富,有生津止渴,提神益思,消食利尿,除烦去腻,消炎解毒等功效。
若以杭州虎跑泉水冲泡,香清味冽,号称杭州“双绝”。
龙井茶始产于宋代,明代益盛。
在清明前采制的叫“明前茶”,谷雨前采制的叫“雨前茶”。
向有“雨前是上品,明前是珍品”的说法。
龙井茶泡饮时,但见芽芽直立,汤色清洌,幽香四溢,尤以一芽一叶、俗称“一旗一枪”者为极品.龙井茶[1]始产于宋代,明代益盛。
在清明前采制的叫“明前茶”,谷雨前采制的叫“雨前茶”。
日照绿和龙井哪个好喝日照绿全称是日照绿茶,龙井中最好的是西湖龙井茶。
日照绿茶,山东省日照市特产,中国国家地理标志产品。
龙井茶,浙江省特产,中国国家地理标志产品。
都是国家地理标志产品,那么日照绿和龙井哪个好喝呢?日照绿全称是日照绿茶,龙井中最好的是西湖龙井茶。
日照绿茶,山东省日照市特产,中国国家地理标志产品。
龙井茶,浙江省特产,中国国家地理标志产品。
都是国家地理标志产品,那么日照绿和龙井哪个好喝呢?日照绿茶好喝吗?日照绿茶的口感是:日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。
(1)卷曲形:香气高,从鲜嫩到尚纯;汤色从嫩绿明亮到黄尚亮,但不得浑浊;滋味醇,无异味;叶底从明亮到尚亮,但不得花杂。
(2)扁形:香气高,从栗香到纯正;滋味醇,无异味;汤色从黄绿明亮到黄绿尚亮;叶底从明亮到绿欠匀。
喝日照绿茶的好处是:日照绿茶具有特殊的香气,对中枢神经的疲劳有很好的缓解作用,其生津指数远远高于其他饮品,有很好的润喉效果,喝完以后,连续背书、朗读、说话一小时都不会感到喉咙有干燥感。
日照绿茶茶多酚高于其他茶叶,利尿效果非常好,解暑效果明显。
日照绿茶既是一种天然有机饮品,又有很好的保健功能。
经科学分析和实验室实验证明,日照绿茶含有较高的氨基酸,维生素矿物质,茶多酚和生物碱,由多种营养和药效成分,具有清心明目,杀菌消炎降脂和消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病等功效。
茶中富含的茶多酚和脂多糖等成分,可以吸附和捕捉放射性物质并与其结合一起排出体外。
研究发现,日照绿茶还具有坚齿明目的功效,茶中含有丰富的氟,能预防龋齿发生;茶能抑制钙质的减少,起着保护牙齿的作用,多饮绿茶有助于保护眼睛,对白内障、夜盲症有一定的预防效果。
龙井茶好喝吗?。
43号龙井怎么泡好喝龙井43是中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来的无性系国家级品种,是西湖龙井中种植最多的品种。
西湖龙井茶虽然品质独特,但是要想喝到正宗口味的西湖龙井还是要讲究冲泡技艺的,龙井43是中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来的无性系国家级品种,是西湖龙井中种植最多的品种。
西湖龙井茶虽然品质独特,但是要想喝到正宗口味的西湖龙井还是要讲究冲泡技艺的,西湖龙井茶的冲泡蕴含哲理,一举一动,有板有眼,冲泡西湖龙井茶最重要的是动作完美整合和过程统一。
那么,冲泡43号龙井茶过程当中到底又有哪些讲究呢?一、上投法此种方法首要重视的就是采用的冲泡茶具,那么上投法是需要用透明玻璃杯的。
具体方法是,先在玻璃杯中放入适量的温水,然后放入适量的茶叶,等一段时间,看茶叶吸水后一片一片慢慢下沉,茶汤的颜色也随着慢慢的显示出来,等到汤色明绿的时候说明泡的差不多了,泡好后就可以进行品饮了。
43号龙井怎么泡好喝二、中投法此种方法同样也是需要采用玻璃杯来进行冲泡,但手法的话那肯定是需要调整了。
首先在玻璃杯中倒入适温的开水,差不多到杯子的1/3处,然后放入适量的茶叶,等待茶叶吸水,茶叶慢慢展开,舒展到差不多的程度时往玻璃杯中加满开水,然后等到茶温差不多时就可以进行品饮了。
三、下投法最后一种下投法则跟前面两种方法所使用的冲泡茶具不同,它是要采用瓷盖杯来进行冲泡的。
首先在杯中倒入适量的开水进行温杯,将水倒掉后在瓷杯中倒入适量的茶叶,加入少量的开水,然后摇动杯子使茶叶吸收水分自然展开,待茶叶展开时往杯中倒入开水,差不多到快满的程度,不过不能太满。
然后等待茶叶溶出茶汤,等到差不多汤色明绿,用杯盖慢慢的拨动茶汤,使茶汤更加的均匀,待茶汤程度差不多时就可以对其进行饮用了。
以上是三种冲泡龙井茶的方法,其实不管是哪种冲泡方法,我们都要注意保证好茶的营养和口感。
龙井茶的水温都应该保持在80°C 到85°C的温度上,千万不能用100°C的沸水来冲泡龙井茶,因为龙井茶的茶叶本身十分的嫩,如果用沸水冲泡的话,会把茶叶滚坏,而且还会把茶的苦涩味道冲泡出来,影响龙井茶的口感。
龙井茶作文400字
作文一
小朋友们,你们知道龙井茶吗?今天我就来给大家讲讲龙井茶。
我第一次喝龙井茶是在奶奶家。
那天,奶奶拿出一个漂亮的盒子,从里面拿出一些绿色的茶叶,放到杯子里,倒上热水。
不一会儿,一股清香就飘了出来,我闻着可香啦!
奶奶说,龙井茶是我们中国很有名的茶。
它的叶子细细的、长长的,泡在水里就像在跳舞。
喝一口,有点苦苦的,但是过一会儿就会有甜甜的味道。
我觉得龙井茶就像一个神奇的宝贝,能让我们感到舒服和开心。
我喜欢龙井茶,你们呢?
作文二
嘿,小伙伴们!今天我要跟你们说一说龙井茶。
有一次,爸爸妈妈带我去杭州玩。
在那里,我们去了一个茶园,那里全是龙井茶。
好多叔叔阿姨在那里采茶叶,他们的手好快呀,一下子就采了好多。
回到家,爸爸泡了一杯龙井茶。
我看到那水绿绿的,闻起来香香的。
我喝了一小口,哎呀,有点涩涩的。
爸爸说:“多喝点,你就会喜欢上它的。
”慢慢地,我真的觉得龙井茶好喝了。
现在,我经常让爸爸给我泡龙井茶,我觉得它是世界上最好喝的茶!
希望你们也能尝尝龙井茶,说不定也会喜欢上它哟!。
中国茶道哪儿产的好喝中国是茶的故乡,拥有丰富的茶文化和悠久的茶道传统。
中国的茶叶种类繁多,各个产区都有其独特的特点和口味。
但是,要说中国茶道哪儿产的好喝,那就有几个著名的产区必须一提。
1. 西湖龙井西湖龙井茶是中国最著名的绿茶之一,位于浙江杭州。
西湖龙井茶以其鲜香、滋味醇厚而闻名于世。
它的叶片修长挺拔,色泽碧绿,汤色清澈明亮。
入口后,略带焦香的茶叶散发出清新的花果香气,令人回味无穷。
西湖龙井茶有清凉、醇和的口感,适宜清晨或下午品饮。
2. 武夷岩茶武夷岩茶产于福建武夷山,属于乌龙茶类。
这个茶产区有陡峭的山坡和特殊的岩石土壤,加上独特的制作工艺,使得武夷岩茶具有特殊的岩韵和独特的香气。
它的味道浓郁醇厚,具有浓郁的焦香和果香,同时也带有石膏的气息。
武夷岩茶适合品饮和冲泡,无论是清茶还是浓茶,都能体现其独特的美味。
3. 安溪铁观音安溪铁观音是中国著名的乌龙茶之一,产于福建安溪。
安溪铁观音茶因其香气独特,口感醇厚而享誉世界。
它的名字源自叶片形状的外形特点,宛如铁质一般,触感沉重。
安溪铁观音茶具有浓郁的花香,入口后清香四溢,回甘悠长。
同时,安溪铁观音还有很高的保健价值,有助于降脂减肥、消暑解渴等。
4. 祁门红茶祁门红茶产于安徽祁门,属于红茶类。
它的外观特点是条索紧结,金芽显露。
祁门红茶的汤色红艳明亮,口感醇厚,回甘悠长。
祁门红茶的香气独特,融合了果香和花香的特点。
它适合品饮和搭配早餐,能够提神醒脑,增加能量。
5. 普洱茶普洱茶是云南的特产,属于黑茶类。
普洱茶因其独特的陈香和陈味而蜚声世界,是茶叶中的珍品。
普洱茶的茶汤红浓明亮,带有独特的陈年香气。
普洱茶的口感醇厚,入口后能够感受到其独特的润滑和回甘。
普洱茶具有养胃、降脂、解酒等功效,深受茶友的喜爱。
综上所述,中国茶道各个产区都有其独特的特点和魅力。
西湖龙井的鲜香、武夷岩茶的岩韵、安溪铁观音的花香、祁门红茶的红艳和普洱茶的陈香,都让人流连忘返。
无论是绿茶、红茶还是乌龙茶,每一种茶都有其独特的口感和风味。
喝龙井的最佳时节,夏季来一杯吧!龙井茶是中国传统名茶,著名绿茶之一。
产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年历史。
龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有"色绿、香郁、味甘、形美"四绝的特点。
龙井茶是中国传统名茶,著名绿茶之一。
产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年历史。
龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有"色绿、香郁、味甘、形美"四绝的特点。
龙井是杭州地区的著名特产之一,当地得天独厚的环境造就了这款茗茶。
那么,龙井什么季节喝最好呢?龙井什么季节喝最好龙井属于绿茶,一般各个季节都能饮用。
但最适合夏天饮用,夏天天气炎热,人的消耗大,出汗多,很容易导致血液粘稠度增高,人容易疲惫,头晕。
血液粘稠度高就给心脏带来很大的负荷。
龙井绿茶收敛性强,氨基酸含量丰富,可以消暑降温。
龙井茶的饮用禁忌1、饭前饭后不可立即饮用饮用龙井茶要注意不要在饭前和饭后的时候马上就喝,否则对健康不利。
因为龙井茶属于不发酵的绿茶,新茶刺激性比较强,空腹饮用会对胃产生刺激性,对脾胃有损。
而饭后立即饮茶,也会诱发贫血症,这是由于茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,进而诱发贫血症。
2、龙井茶不可冲泡太久为了保证龙井茶的口感和营养价值不被破坏,冲泡时间不宜过久。
因为龙井茶中含有丰富的营养物质,冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质等可以自动氧化,不仅茶汤色暗、味差、香低,失去品尝价值。
另外,龙井茶中的维生素C、氨基酸等营养物质也会因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低。
3、隔夜的龙井茶不要喝。
龙井茶怎么泡才好喝?试试这样泡!
龙井茶的色、香、味、形俱佳,早已驰名中外,被人誉为绿茶中的皇后。
龙井茶的色、香、味、形俱佳,早已驰名中外,被人誉为绿茶中的皇后。
龙井茶品质优异,冲泡技艺更要讲究,只有在冲泡中使茶的优良品质充分体现出来,才能使品饮者领略到龙井茶的秀与美,滋味的清与醇,通过品饮,达到精神上的享受。
那井茶怎么泡才好喝呢?
井茶怎么泡才好喝?
1、冲泡西湖龙井步骤之一:赏茶
龙井茶十分珍贵,色香味形俱佳,又饱含文化底蕴。
所以,可在冲泡之前,放少量干茶于赏茶盘中,让品饮者观赏闻香。
2、冲泡西湖龙井步骤之二:温杯
温杯的作用有二:一是洁净饮具,二是使杯具器温升高,特别是冬天泡龙井茶,能使茶汤温度不会因杯具吸热而使温度骤降,影响茶水质量。
3、冲泡西湖龙井步骤之三:置茶
通常按1克龙井茶,冲50毫升左右水量的比例,视饮杯大小。
如用200毫升容水量的饮杯,则置上3克龙井茶。
4、冲泡西湖龙井步骤之四:浸润泡
泡龙井茶时,先用少量开水冲入已置有龙井茶的饮杯,以浸湿杯中茶叶。
随即稍加晃动,提杯按逆时针方向转动数圈,目的在于使杯
中龙井茶浸润,便于继续冲泡时,茶中的内含物尽快浸出,茶叶也不会因一时难以浸透而浮在茶汤表面。
5、冲泡西湖龙井步骤之五:正泡
龙井茶经浸润泡后,就进行正泡。
正泡时,可将水壶由低向高,连拉三下,俗称“凤凰三点头”,有表示向客人三鞠躬之意。
再冲水至七分杯满为止,留下三分空间,表示“七分茶,三分情”。
当然,亦可采用“高山流水”式把水冲泡饮杯中。
这样,还可使龙井茶在冲泡过程中上下翻滚,使茶汁很快浸出,与水融为一体。
龙井茶
中国有许多文化,如:丝绸的文化,字的文化,陶瓷的文化等等。
茶文化,也是中国的一大文化。
杭州,是茶的故乡,其中历史长久,味道好喝的,就是龙井茶。
这么好喝的龙井茶,又长什么样子呢?原来,龙井茶大多长成扁平的样子,有些也不怎么扁平。
其中,有一种龙井茶叫作特级龙井茶,光滑的叶片,初展的小芽,泡一泡,那叫好喝。
龙井茶不像乌龙茶,乌龙茶是半发酵茶,嘻嘻,一定没有龙井茶好喝!龙井茶是绿茶的代表,顾名思义,就是绿色的了。
一杯绿色的龙井茶,就似一碗山间的清泉,也似一壶提神醒脑的咖啡。
这么挺秀的茶叶,这么翠绿的色泽,味道又是怎么样的呢?让我们来品尝品尝。
瞧,动作快的人已经开始喝了!别的时候动作快是好事,但喝茶可不一样。
茶要先泡一会儿,再呡几口,才能喝到阵阵清香。
20 × 20。
那种茶叶好喝有香味很多朋友在生活中会有喝茶的习惯,因为喝茶对身体是有很多好处的,比如可以降血压、促进消化、促进肠道蠕动、预防心脑血管疾病等等。
有些朋友想要喝香味弄一些的茶,那么不妨尝试一下西湖龙井茶、洞庭碧螺春、黄山毛峰茶等等,味道都是非常不错的。
1、西湖龙井茶西湖龙井位于我国十大茶叶品牌排名榜第一位,西湖龙井属于绿茶中的一种,也是汉族传统名茶。
出产于浙江省杭州市的一个三面环山的独特小镇,色泽黄嫩,茶香持久。
2、洞庭碧螺春中国十大名茶之一。
属于绿茶。
产于江苏省苏州市太湖洞庭山,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。
3、黄山毛峰茶黄山毛峰茶产自安徽省黄山,是在清明谷雨时期采摘黄山种的良种茶树制作而成。
黄山毛峰汤色清碧微黄,茶香非常醇甘而且香气独特。
4、安溪铁观音茶安溪铁观音茶又有红心观音之称,属于乌龙茶类的一种,也是乌龙茶的代表茶。
纯种的铁观音的植株是灌木型的,叶肉肥厚而且叶色浓绿光润。
5、武夷大红袍茶武夷大红袍茶是我国茗苑中的奇葩,被评为““茶中状元”。
武夷大红袍产自福建省武夷山,其茶树是灌木型,生于峭壁上而且产量非常稀少所以有岩茶国宝之称。
6、庐山云雾茶庐山云雾茶是汉族传统名茶,出产自我国江西省九江市的庐山。
庐山云雾茶常年被庐山流泉的飞瀑滋润着,所以形成了庐山云雾茶的独特醇香品质。
7、普洱茶云南大叶种晒青茶是普洱茶的原料,其中具有百年历史的野生普洱茶最为珍贵,因而普洱茶被赞誉为我国能喝的古董。
8、六安瓜片六安瓜片也称瓜片、片茶,产于徽省六安市大别山。
在众多茶叶中六安瓜片是唯一没有芽没有梗的茶叶,是由单片的生茶叶制作的,六安瓜片茶味浓而不苦,香而不涩。
9、君山银针君山银针属于黄茶中的一种,出产自湖南岳阳洞庭湖中的君山。
因为外形如针一样细,所以称作“君山银针”,据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏,可想而知君山银针茶在古时候的位置之重。
龙井茶新茶最好喝龙井茶新茶最好喝?并不是的,且不管是什么茶叶都不建议饮用新茶,因为刚采摘下的新茶,由于内含的很多物质未完全氧化,所以不建议立即饮用,以免影响到身体健康。
因此,新茶需要放置一段时间方可饮用,龙井茶新茶最好喝?并不是的,且不管是什么茶叶都不建议饮用新茶,因为刚采摘下的新茶,由于内含的很多物质未完全氧化,所以不建议立即饮用,以免影响到身体健康。
因此,新茶需要放置一段时间方可饮用,相关的介绍如下!喝龙井茶新茶的危害由于新茶中多酚类、醇类等对人体有益的物质还没完全氧化,而咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物含量高,容易刺激神经系统,对神经衰弱、心脑血管疾病患者不利。
如果长时间喝新茶,有可能出现腹泻、腹胀等不良反应。
龙井茶新茶的选购方法一般来讲,茶叶的好坏光靠眼睛是看不出来的。
要评价一款茶,从专业角度讲,需要用到感官审评方法,用审评杯审评碗等器具进行开汤,从干评和湿评八项因子入手。
干评就是从干茶的外形、色泽、嫩度、整碎四项因子,湿评就是开汤,从汤色、香气、滋味、叶底四项因子。
对一般的消费者来说,用专业审评方法大可不必。
简单说,归为一句话:“一看二闻三品”。
挑选散绿茶时,一看干茶外形、叶底以及汤色。
第一看外形是否完整饱满,大小、长短是否匀齐,芽叶是否完整,是否参有茶梗或其他异物;色泽绿润、黄绿有光泽为好,比如龙井茶色泽为糙米色,黄山毛峰色泽为黄绿为好。
龙井茶新茶的冲泡方法一般新炒制的绿茶建议放一段时间再喝,可以退去新茶的火气,使得滋味更加爽口。
在冲泡方面,名优绿茶的口感要求比较清爽,若想要让第一口就能喝出好茶味道,可以试用以下方法:先将茶在壶(杯)底用开水冲泡浸润1分钟左右,水面以刚淹过茶叶为宜,可不断朝同方向晃动;然后注入7成左右的水,泡2分钟左右再喝。
这种方法称为“温润泡”。
龙井茶的饮用禁忌1、饭前饭后不可立即饮用。
龙井茶好喝吗
龙井茶属于绿茶类的,而且还是我国绿茶中比较著名的,龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口。
其主要产区为浙江杭州西湖,其中又可以分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井三种,毫无疑问,口感是非常好的,
龙井茶属于绿茶类的,而且还是我国绿茶中比较著名的,龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口。
其主要产区为浙江杭州西湖,其中又可以分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井三种,毫无疑问,口感是非常好的,相关的介绍如下!
西湖龙井非常好喝
西湖龙井茶色泽翠绿,香气幽雅清高,甘鲜醇和,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点,冠名于世界。
龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井、大佛龙井、越州龙井四种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它产地产的俗称为浙江龙井茶。
古人曾以“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红”来比喻龙井的绝妙。
龙井茶的品牌
1、西湖牌龙井
西湖牌龙井始创于1949年的杭州茶厂,为西湖龙井原产地老字号企业,66年来始终致力于龙井茶的保护及茶文化传播,为国家及茶友提供正宗、优质的西湖龙井,“西湖牌”是其旗下著名商标。
2、狮牌西湖龙井
杭州狮峰茶叶有限公司创建于1985年,是一家秉承西湖龙井传
统工艺,集研发、生产、营销于一体的专业企业,公司有两名国家级评茶师、三十多名高级炒茶师以及十数名专业技术人员,坚持对所有的产品按照统一加工场地、统一收购鲜叶、统一加工标准、统一手工炒制的原则,创造西湖龙井茶品牌的最优化,保证消费者买到的每一颗茶叶都产自原产地。
3、贡牌西湖龙井
杭州西湖龙井茶叶有限公司以“维护贡牌龙井茶声誉,保障广大
消费者利益”为宗旨,主要经营“贡”牌西湖龙井茶系列及其他各类名
优茶,公司生产的“贡”牌西湖龙井茶产自“中国龙井茶之乡”杭州西湖,以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝而深受消费者青睐,多次在浙江省内及全国评比中获奖。
4、御牌西湖龙井
杭州龙井茶业集团有限公司坐落在风景秀丽的西子湖畔,驰名中外的“西湖龙井茶”原产地—杭州市西湖区,其旗下品牌“御”牌西湖龙井茶产于西湖西侧的群山之中,这里土地肥沃、气候温和、雨量充沛,常年云雾缭绕,良好的自然条件,加上精心的培育、采摘和独特的传统手工炒制方法,形成了“御”牌西湖龙井超群的品质。
5、卢正浩牌西湖龙井。