高职高专旅游管理专业教学改革的探讨
摘要：随着社会主义市场经济的建立，我国旅游业迅速发展。而根据调查，旅游从业人员的素质与旅游业的发展形势很不相称，现行高职高专旅游管理专业在教学改革方面也进行过一些探索，并为旅游行业输送了一批批质量较高的毕业生，但这离用人单位所提出的新要求还有一定的差距。为此，湖南女子大学进一步深化教学改革，创新人才培养模式，促进人才培养质量的不断提高，以更好地适应我国旅游事业发展的需要。
关键词：旅游管理专业；教学改革；基本思路
一、改革的背景
随着社会主义市场经济体制的建立，我国旅游业发展迅速，已完成了从旅游资源大国向亚洲旅游大国的转变。但根据调查，旅游从业人员的素质与旅游业的发展速度很不相称。根据湖南女子大学近几年来的毕业生跟踪调查和企业对人才需求的调查：用人单位希望我们的毕业生必须达到以下要求：(1)要爱岗敬业，社会责任感、集体荣誉感强，具有吃苦耐劳精神和奉献精神；(2)要求学生具有竞争意识和创新精神；(3)熟悉导游服务和酒店服务的技能技巧，适岗应岗能力强；(4)具有较强的计算机应用能力、语言表达能力和组织协调能力。
为此，我们必须进一步深化教学改革，创新人才培养模式，促进人才培养质量的不断提高，以更好地适应我国旅游事业发展的需要。
二、改革的基本思路
1按岗位群构建知识、能力、素质结构
教学内容和教学过程的安排，要以基本素质和专业技术应用能力培养为主线，并形成相对独立的理论教学体系、实践教学体系和素质教育体系。其中专业技术应用能力主要包括导游服务能力、旅行社管理能力、饭店服务和管理能力、语言表达能力和旅游应用文写作能力、英语会话和翻译能力、计算机应用能力等。课程的设置，应打破传统的按学科体系设置的做法，以培养基本素质和上述专业技术应用能力为主线来考虑课程的设置问题。按照这一思路，我们通过删、组、增、选，对原设35门课程及其教学内容进行了大幅度的调整。首先，对培养基
浅议高职高专教学改革 发表时间：2009-12-02T14:37:20.513Z 来源：《中小企业管理与科技》2009年9月下旬刊供稿作者：饶欣王静 [导读] 随着高等教育的大众化，高等职业教育迅猛发展，目前已成为高等教育中最具活力的重要组成部分 饶欣王静（武汉商贸职业学院管理学院） 摘要：本文针对当前高职高专教学中存在的主要问题，就高职高专院校如何进行专业教改工作进行分析和探讨，结合目前教育部大力推行的高职高专教学改革工作，从教学思想、教学内容、教学方法及考试方法等方面阐述了教学改革的基本任务和方法途径。 关键词：高职高专教学思想教学内容教学方法考试方法 0 引言 随着高等教育的大众化，高等职业教育迅猛发展，目前已成为高等教育中最具活力的重要组成部分。同时，伴随而来的问题也日渐凸现，主要表现在对高职教育人才培养目标的认识、如何创新教学模式等方面。这些问题影响了高职高专对专门人才的培养，也影响了大学生身心的健康成长。本文从教学思想、教学内容、教学方法及考试等方面简单谈谈对高职高专教学改革的体会。 1 教学思想革新 现代教学观主张在教师引导下，以学生为主体，以实现培养目标和培养规格为导向，师生共同探讨交流的过程。 1.1 树立现代教学任务观传统的教学任务观把传授知识作为教学的主要任务，在这种观念的影响下，有些教师在教学中不重视培养学生的能力，尤其不重视培养学生的实际操作能力、创新能力，同时还忽视了在教学中渗透思想教育内容。现代教学观要求教师既要传授知识，更要培养学生的能力，尤其是创新能力，并在教学中渗透思想教育内容，陶冶健康情操，锻炼学生坚强的意志和风格，培育独立自主能力，高职高专更要重视实际操作能力及创新能力的培养，从而达到培养合格应用型人才的目标。 1.2 树立现代教学质量观传统上习惯于用考试分数来衡量教学质量，现代教学观既要看考分也要看创新能力，还要看学生的思想情况或受教育的程度，高职高专还要看学生对某种技能的掌握程度。如果学生毕业后不能从事本专业的某种技术工作，那么他就不是一名合格的高职高专毕业生。 1.3 树立现代教学的学生观传统上教师把学生看成是被动接受教育的对象。教师总希望学生“听话”、“服从”、“循规蹈矩”。学生现代观认为，学生是学习的主人，他们有人格、个性，大学生更是如此，因而要求教师在学生守纪律的前提下，与学生建立平等、民主、合作的关系。 2 教学内容探讨 教学内容和课程体系改革是高职高专改革的重点和难点。当前正在探索和构建满足高职高专教育全局需要的教学内容和课程体系。 2.1 课程设置高职高专教育的课程设置，应按照技术应用能力、职业素质培养为主线和“实际、实用、实践、实效”的原则设置课程和精选内容。即按照技术领域和职业岗位（群）的实际要求，设置课程及精选内容。在知识经济和信息时代，对人的职业能力和个人素质提出了新的要求。因此，在进行职业岗位的职责分析时，要进一步扩大分析范围，即不仅要分析职业的专业技术能力，还要分析非专业技术能力；既要分析职业的智力因素，还要分析职业的非智力因素。 2.2 理论课程体系基础理论课程的内容要以应用为目的，以必需够用为度，专业课要加强针对性和实用性，实践课程要形成相对独立的体系，在教学计划中占有较大的比重。所有课程都要打破学科的束缚，按照综合化思路进行重组和整合，在教学内容上要防止狭隘于技术和技术上狭隘，实现人文科学、自然科学和技术科学的有机结合。 2.3 实践教学体系要设置独立的实践教学体系，并形成与之相匹配的系列实验室，系列实践教学基地（群）。加强实验室和实习、实训基地建设，营造仿真的职业实训环境。 3 教学方法改革 高职高专院校在改革教学方法，教学手段方面进行了大量的探索和研究，取得了较好的效果，但从总体上看，高职高专教育的教学方法单一（以教师为主），教学手段落后（粉笔加黑板）的局面并没有根本转变，没有形成以教师为主导，学生为主体的生动局面。当前教学方法和手段改革已经成为进一步深化高职高专教育教学改革的瓶颈。因此，加速教学方法改革，尽快实现教学手段现代化，是深化高职高专教育教学改革的需要，是全面推进素质教育的需要，是培养学生掌握运用现代技术，实施创新教育的需要。从教学实际看，教学方法的改革必须注重以下几种方式。 3.1 采用启发式教学启发式教学在教学目标上强调在传授知识的同时重视能力的培养和非智力因素的发展。在教与学的关系上体现教师的主导性和学生的主体性。在教法的运用上着眼于激发学生的学习积极性和主动性，注重学习方法和研究方法的指导，注意教学方法的多样性和灵活性以及各种教学方法的相互配合。 3.2 采用灵活、多样的教学方法采用灵活、多样的教学法及各种教学法的相互配合，不但有利于高效的完成教学任务，还可培养学生的灵活性和适应性，从而提高学生投身学习、实践的能力，培养学生的创新精神。 3.3 重视操作技术能力的培养高职高专教育的目标是培养面向生产和服务第一线的高素质技能型专门人才。毕业生不仅要懂得某一专业的基础理论和基本知识，更重要的是他们要具有某一岗位群所需要的生产操作和组织能力，应该是一种专业理论够用、技术操作熟练的组织能力强的复合型人才。如果在教学中不重视实践能力的培养，则目标的实现就无从谈起。 4 考试方法创新 考试是教育效果测量的主要形式，也是教学达标的重要环节。它具有显示功能、反馈功能和导向功能。考试也是个指挥棒，“考什么”和“怎么考”，直接关系到考试结果及对教学质量的评价，是师生共同关心的核心问题，它直接影响教师如何“教”和学生如何“学”，有什么样的考试内容，考试方法，就会产生什么样的教法和学法。因此，改革考试内容和方法，将直接影响高职高专教育教学改革的深化。 4.1 建立以专业技术标准和职业素质为基础的考试考核体系在考试考核内容选择方面，既要体现人才培养目标和课程（环节）目标要求，又要有利于培养学生运用所学知识和技术分析问题和解决问题的能力。真正做到既考知识，又考能力（技能）和素质，体现应知、应会、应是。 4.2 采取多样化的考试考核方法在考试考核方法选择方面应根据考试课目的特点，允许采取多样化的考试考核方法，如闭卷、开卷笔试；闭卷笔试与口试相结合；口试、笔试与技能操作相结合，或采取论文、设计、制作，撰写调研报告与答辩相结合；也可以采用无标准
本科课程教学改革预期成果 1计算机语言类基础课程教学改革的意义 高等学校计算机科学与技术教学指导委员会提出将计算机科学与技术专业规范为四个方向:计算机科学方向、计算机工程方向、软件工程方向、信息技术方向。笔者在分析各高校对四个专业方向的课程设置上找到共同之处——各高校都将计算机语言类基础课排在了第一个学期学习,如清华大学计算机专业就将必修课中《C++程序设计》课程排在必修课的最前面,再纵观我国其他高校,计算机语言类基础课程之一《C语言程序设计》几乎是所有专业必学的课程。之所以将此类作为重中之重放在第一个学期学习,是因为此类课程对学生其他实践课、更深层次专业课的学习具有深远的影响,学好此类课程是学好其他专业课程的坚实基础。各大高校在不断深化语言类基础课程的教学改革,这样不但可以提高学生整体素质、适应社会行业需求,更重要的是,此项教学改革在促进学生就业的同时更符合国家创新和战略发展的要求。 2浅析国内高校计算机语言类基础课程的教学现状 由于扩招,高校录取分数低,而计算机作为一个热门专业,大批量的软件学院如雨后春笋般冒出招了大量的学生,再加上目前诸多高校“宽进宽出”的现状,这都直接影响到大学生的整体素质。 2.1高校学生生源不同,导致个人计算机基础存在显著地差异 我国各地教育发展不均衡,新入学的大学生计算机基础存在着严重的差异。据某高校统计分析。有3%的大学生从未接触过计算机,但是对于来自发达地区的学生而言,他们在高中时期就学习计算机语言类基础课程。因此,针对不同基础的学
生,如果实施从简到难的教学模式,就达不到理想的效果。如果不能够有针对性对这两类学生进行实施独特的教学方法,将会导致基础好的学生学习起来感觉无聊、厌倦,也会使得初学者学起来有一定的压力,会产生厌学情绪,就达不到理想的教学效果。 2.2高校计算机语言类基础课程缺乏行之有效地实践课程 为了提高计算机语言类基础课程的教学效果,很多高校已经进行了初步改革,将理论课程与实践课程的课时进行了分配,但是笔者从各高校了解到,大部分高校对语言类基础课程理论课和实践课的结合相对简单,不具备科学性和适用性,更谈不上移植和扩展到行业要求的高度。另外学生对实践课程的重视程度不够,学生们只是为了应付老师获得更高的成绩,而不是切实提高自身计算机水平。因此需要教育者采取更为有效地教学模式来改变这种现状。 2.3计算机语言类基础课程内容过于陈旧,跟不上时代发展的要求 计算机语言的语法规则比较固定,逻辑思维性很强,学习起来比较枯燥。为了方便学生们对此课程感兴趣,计算机语言类基础课程的内容也得与时俱进,进行同步地改革与更新。其实,计算机课程的教学内容一般都分为基础知识与扩展知识两部分组成,基础知识是不变的部分,但是随着计算机的硬件与软件不断地更新升级,扩展部分需要每年更新教材,但目前很多高校并不重视这个问题,为学生选用的教材已与时代脱节,导致大学生的计算机能力得不到切实地提高。 3针对高校计算机语言类基础课程教学所采取的改革措施 3.1制定明确的阶段性课程培养目标
旅游管理专业实践教学改革反思摘要：当今的时代发展迅速，经济方面也有着很大的上升空间和良好的发展趋势，而如今的旅游市场对于从业人员的综合能力和业务水平也更加重视。本文以培养实践能力为中心，对旅游管理专业实践教学环节中存在的问题和现状进行了相应分析，也提出了有关实践和创新的模式与思路。 关键词：职业能力；旅游管理；实践教学改革 自上世纪八九十年代以来，高等旅游教育就已经开始了初步发展并且一直发展到现在，而在如今社会当中也呈现出蓬勃发展的状态和趋势，进而形成了各个教育层次和普通高等教育、职业技术教育共存和长足发展的格局与现象。旅游管理是高等旅游教育的重要和基础组成的部分与环节，其在教学和教育的发展时间中，不仅在人才培养和课程建设方面有所建树，而且在办学规模方面得到了发展和扩大。但是，其还存在着矛盾和问题，本文就这些问题进行了相应的思考和探讨。 一对于旅游管理专业特点和实践能力需求的分析 在我国，新建的旅游管理专业院校有很多，对于旅游高等教育研究的变得越来越多。伴随着教学改革深化以及研究教学模式的转变和发展，对于旅游业创新型人才的培养也随着加强。下面我们对此专业的特点及需求进行分析。旅游管理专业具有综合性和实践性强的特点，另外，它还讲究经验性以及人才的适应性。旅游管理是目前新发展起来的具有应用性的一种专业，而高等旅游教育要与当今社会的经济发
展和社会发展相符合，对理论与实践的结合要更加关注。教师要增强传授给学生的具体理论知识，并通过其他方法提升学生实践能力的水平[1]。对旅游型企业进行详细分析可以发现，他们对从业人员的实践能力有很高的要求，这里我们把这些要求和标准概括为三个层次的内容，如下。其一，主要包括专门知识、技能以及专项能力。专业能力与职业有直接的关系和关联，是实现职业活动的基本条件和基础前提；其二，可以概括为思考、判断、决策、获取信息以及学习新技术方面的能力；第三个层次的能力，是综合性的能力，如组织协调、交往合作、适应与转换以及自我方面的批评能力和口头、书面表达等。 二探索和分析旅游管理专业实践教学环节实施的现实状况 （一）存在于实践环节建设中的滞后问题 当下社会，很多的高等院校中的旅游管理教育是把学历教育当作第一位的理论化教育模式，是把完整的学科体系当作基础，以此对课程进行一定开发，对理论知识的完整性、系统性和严密性更加关注和注重。不过，如今现有的传统学科体系自身存在理论知识多、实践知识少、基础知识多和相应的应用性知识少的问题和状况。 （二）关于实践教学体系本身欠缺科学性的分析 旅游业自身要求具有专业能力、方法能力和社会能力三方面的综合实践能力。校方需要对实践教学体系按照类型进行相应的划分和区别，大体分为四个方面：公共基础课实践、专业实践、综合实践和创业实战综合训练。按照层次可划分为两个层面。一是对动手能力和操作方面的能力进行有效培养；二是注重理论知识的运用和心智技能的
浅议基于工作过程的高职院校实训教学改革 发表时间：2010-07-29T15:40:52.623Z 来源：《中小企业管理与科技》2010年4月下旬刊供稿作者：陈京京 [导读] 随着高等职业教育和新技术在教学中的广泛应用，高等职业学校教学组织形式正在发生一些新变化。 陈京京（江苏经贸职业技术学院） 摘要：随着高等职业教育和新技术在教学中的广泛应用，高等职业学校教学组织形式正在发生一些新变化。这就要求教师不仅应具有课程教学能力，还应具有课程开发的能力，同时强化教师对企业工作过程的分析及高度概括的能力；学习性工作项目的开发与设计能力；课程教学的组织与控制能力；引导并启发学生自主学习的能力等。而教师对基于工作过程的实训教学改革是课程改革的关键。 关键词：实训课改工作过程 1 高职院校的实训教学 实训作为职业技术教育科学的教学方法，已被教育界所公认。实训教学的目的是用科学的方法培养社会、企业所需要的熟悉职业生产实践的应用人才，以“工学结合、工学交替”的教学模式，进行校内外实训，实现理论学习与实训操作，学校学习与企业实践的“零距离”教学。 在微电子技术，计算机技术和通信技术的基础上，数字图像压缩技术，光纤通信技术，宽带综合业务数字网，多媒体技术等迅速发展起来，信息化浪潮席卷全球。信息技术的迅速发展，必然要求开创新的应用市场，寻求新的增长点。也就是说信息已成为经济发展的战略资源，社会需要的人才必须适应时代的发展。纵观学院设置的实训课，大部分内容是验证性实训，也就是说验证理论的真实性实训所占的比例过大，学生学习兴趣不大，造成的现实问题是学生根本不把实训课当回事，实训时思想上不重视，早来晚走现象有之。这就需要我们想改革课程教学一样，也需要进行实训课的“重塑”。 2 实训课程需要教学过程的改革 实训课程“重塑”，关键是教师思想观念的“重塑”。“重塑”的难度有： 2.1 也许有的老师认为：科学技术的发展是日新月异的，学院经费有限，配备新技术设备的步伐往往跟不上时代发展的进程，教师也是“巧媳妇难为无米之炊”，教师空有远大的抱负难以在校园内实现，更谈不到培养学生紧跟时代步伐，掌握新知识与新技术了。 2.2 绝大多数教师，特别是一些中青年教师，从未在企业工作过，更谈不上对新技术的应用能力和动手能力，如果学生出难题，教师做不出来产品，或解决不了动手操作过程中的实际难题，岂不是让学生瞧不起，被领导要求待岗吗？ 2.3 如果到企业去，势必影响到企业的生产和盈利，责任太大，风险冒不得。还是有几斗米就蒸几锅饭吧，教师省心，领导放心，学生省事。 殊不知由此带来的现象是：学生在实训中提不起兴趣，依赖性太强，综合分析问题的能力不够，学生动不动就叫教师帮忙做实训中的每一个步骤，教师比学生还忙，学生的学习主动性根本没有发挥出来，学生心烦，教师“头大”。 3 基于工作过程的实训教学改革思路 建立有效的实训教学质量保证和实训监控体系，对提高实训教学质量，保证实训教学过程的顺利进行，规范实训教学管理有着重要意义。 3.1 实训改革的思路实训教学改革具体体现是实训教学内容的改革。实训教学要体现应用性和适度性，也就是说，在讲授理论内容时就要为实训打下良好的基础，教是为了用，而不是为了研究，深奥的理论对于我们职业院校的学生而言，只要点到为止，有兴趣的同学课下查资料，个别辅导，针对绝大多数同学而言，着眼点在技能的掌握上，因此需要教师先改革自己的教学思路，调整教学内容，改革教学方法，因材施教。 3.2 加强课堂教学，调动学生的学习主动性教学方法的改变，不是说不讲理论，教师动手演示，学生一味的的模仿。而是充分调动学生的学习主动性，自觉地去把握所学知识。争取达到，通过课堂教学，让学生在对应的课程实训时，脱离开教师的具体指导，让学生自己完成，最大限度地打消学生的依赖思想，培养学生解决问题，分析问题的能力。 3.3 工作过程的检验当然，由于多年的教学传统的传承，要想实现上述目标，还需要时间的积累和实践的检验。有的教师进行了三年多的实践，有了小小的体会，愿与大家分享。首先，从学院现有的实训条件的课程，最基础的课程实训入手进行尝试。比如《计算机应用基础》，众所周知，这是一门大一新生的必修课，同时又是参加全国计算机等级考试作为考核学生的标准的一门课，也是高职院校学生毕业必须通过全国计算机一级Ms office考试的课程。 刚开始，实训中很大一部分学生在进行教师教学内容的验证，根本没有发挥出学生学习的主动性，学生像一群幼儿园的小朋友，争着做教师的好学生，比的是谁听课认真，谁的模仿能力就强。任课教师总觉的授课效果不理想。虽然学生等级考试通过率很高，但作为教师，感觉学生分析问题解决问题的能力没有充分发挥出来。 4 基于工作过程的实训教学改革实践 2008年招生规模的不断扩大，学生的增加，给实训机房的压力很大，要求教师要： 4.1 优化课堂教学环节教师在教授理论课的时候，有意识的给学生出一些题，课堂上不直接给学生答案，而是让学生在实训中寻找答案。一段时间后，带实训的教师发现，学生学习主动性高，经常有学生问一些稀奇古怪的问题，但又是实际在操作中会出现的问题。改革有了收效。此时的学生已经不满足为了毕业考一级全国计算机一级Ms office了，而是为了就业，积极主动地要求考二级C，二级VB，这些是有相当一部分内容需要自学的，说明学生已有了学校兴趣，同时具备了一定的分析问题解决问题的能力。 4.2 工作过程要循序渐进近一年来，教师在白天上理论课的同时，更加注重实训课的质量监控作用，既有实训课的题目要求，又会在隔周的实训课上进行有针对性的检查；而在实训课上又牢牢把握实训时间，分阶段给学生布置实训内容的要求，同时在规定的时间里进行有针对性的实训内容检查，使学生始终处于一种高度集中和兴奋状态，当他的实训成绩高于其他同学时，他会沾沾自喜；低于其他同学时，他会奋起直追；实训课上同学们比学赶帮，热情高涨，学生实训气氛浓厚，学习的积极主动性高，实训效果良好，基本上杜绝了学生上网打游戏的现象发生。 5 结语 首先实训专业的实训课程应以主题为中轴，围绕实训教学主题而展开，在学习理论与教学论引导下，以实训教学主题为枢纽，在系统
探讨旅游管理专业实践教学模式 探讨旅游管理专业实践教学模式 【摘要】随着我国旅游管理业的蓬勃发展，旅游管理人才成为紧缺资源。这对学习旅游管理专业的学生来讲，是一种机遇，同时也是一种挑战。 为了更好的迎合市场对旅游管理人才的要求，也为了更好的锻炼学生的理由解决能力，各大高校已经开始了对实践型教学模式的探究。本文对实践型教学模式的内涵、目前状况以及其内容进行了浅层次的分析，并进一步提出了旅游管理专业实践教学模式的实施倡议。 【关键词】旅游管理;教学模式;实践 市场在不断的变化，旅游行业对人才的需求标准也在不断的变化，所以作为高等旅游管理教育机构，都应该时刻把握时代脉搏，不断的进行模式创新，并将与时俱进的教学模式落实到具体的行动上。 为学生，不断优化学校实践教学环境。为社会，培养出综合素质很强的旅游管理人才。旅游业成为大部分国家经济产业的重要组成部分，也是世界行业发展中最迅速的一个。据预测，世界旅游业的旅游人次量到2020年将升至15亿。 蒸蒸日上的旅游业对旅游管理人才的需求量越来越多，但对市场上的旅游管理人才也提出了越来越高的要求。为了竞争优秀生源，为了提高学校的就业率，各大高校也必将对实践教学方面给予充分的重视。实践教学模式的严格实施在旅游管理专业的教学行动中势在必行。
一、明确教师队伍的实践教学责任 为了使各种制度以及考核标准实施的更加顺利，各个院校在实施实践教学时，一定要成立专门的实践教学管理机构。把责任与任务分配到个人，并要明确实践教学管理的岗位职责等相关内容。此外，实践教学要及时吸收科研教学新成果，更新课程内容，根据实际情况的变化而调整实践教学模式的运作方向。 另外，在实践教学模式的实施过程中，各个院校也应该从各个方面制定好应对措施。首先，旅游业是一种服务性非常强的行业，它表现出来的是一种人与人之间、人于大自然之间的一种情感交流。所以在实施实践教学模式的过程中一定要注重满足现代企业发展对旅游管理人才服务意识和敬业精神的一种要求。 其次，要定期召开专题交流讲座。现代社会正在飞速的'发展，这就要求旅游管理专业的师生要紧紧的跟紧时代的步伐，不断丰富自己的阅历和开阔眼界。在定期召开的交流会上，大家各抒己见及时调整实践教学模式的运作方向，以保证这种模式的有效性和有益性。 再次，要在考生入学时就注意加强入学面试考核。目前很多学校注重只有分数，却忽视了面试这个不可或缺的环节。旅游管理专业需要的是操作能力强、应变能力强、服务意识强的人才，而不单单是分数高的学生。所以各个高校要严把面试考核关，录取一些综合素质比较高的学生。 二、加强实践训练，提升能力 见习对于旅游管理专业的一些实践要求较强的专业课，为了达到
高职高专旅游管理专业教学改革的探讨 摘要：随着社会主义市场经济的建立，我国旅游业迅速发展。而根据调查，旅游从业人员的素质与旅游业的发展形势很不相称，现行高职高专旅游管理专业在教学改革方面也进行过一些探索，并为旅游行业输送了一批批质量较高的毕业生，但这离用人单位所提出的新要求还有一定的差距。为此，湖南女子大学进一步深化教学改革，创新人才培养模式，促进人才培养质量的不断提高，以更好地适应我国旅游事业发展的需要。 关键词：旅游管理专业；教学改革；基本思路 一、改革的背景 随着社会主义市场经济体制的建立，我国旅游业发展迅速，已完成了从旅游资源大国向亚洲旅游大国的转变。但根据调查，旅游从业人员的素质与旅游业的发展速度很不相称。根据湖南女子大学近几年来的毕业生跟踪调查和企业对人才需求的调查：用人单位希望我们的毕业生必须达到以下要求：(1)要爱岗敬业，社会责任感、集体荣誉感强，具有吃苦耐劳精神和奉献精神；(2)要求学生具有竞争意识和创新精神；(3)熟悉导游服务和酒店服务的技能技巧，适岗应岗能力强；(4)具有较强的计算机应用能力、语言表达能力和组织协调能力。 为此，我们必须进一步深化教学改革，创新人才培养模式，促进人才培养质量的不断提高，以更好地适应我国旅游事业发展的需要。 二、改革的基本思路 1按岗位群构建知识、能力、素质结构 教学内容和教学过程的安排，要以基本素质和专业技术应用能力培养为主线，并形成相对独立的理论教学体系、实践教学体系和素质教育体系。其中专业技术应用能力主要包括导游服务能力、旅行社管理能力、饭店服务和管理能力、语言表达能力和旅游应用文写作能力、英语会话和翻译能力、计算机应用能力等。课程的设置，应打破传统的按学科体系设置的做法，以培养基本素质和上述专业技术应用能力为主线来考虑课程的设置问题。按照这一思路，我们通过删、组、增、选，对原设35门课程及其教学内容进行了大幅度的调整。首先，对培养基
浅议高职院校经济管理类专业经济法课程教学改革 陈艳峰 ［摘要］经济法作为高职院校经济管理类专业的专业基础课程，应该体现高等职业教育的应用特色和能力本位，其课程教学内容改革应轻理论体系重实际应用，课程教学方法改革应理论讲授与案例分析并重，课程考核应当注重应用能力测试。 ［关键词］高职院校经济管理类专业经济法课程教学改革 ［作者简介］陈艳峰（1963- ），男，河北宁晋人，邯郸职业技术学院宣传部部长，副教授，主要从事经济法研究。（河北邯郸056001）［中图分类号］G642.3 ［文献标识码］A ［文章编号］1004-3985（2007）11-0136-02 经济法作为经济管理类专业的专业基础课，已经成为实用性强、涉及领域广泛、受益面广且影响面较大的课程之一。为了全面提高经济法课程的教育、教学质量，适应经济管理类专业学生的学习需求，并紧密结合专业培养的需要，有效地把经济法知识融入学生未来工作实践之中，本文结合教学实践，就高职院校经济管理类专业经济法课程教学改革提出一点看法，供交流与探讨。 一、课程教学内容改革应轻理论体系重实际应用 对高职院校的学生来说，学校的培养目标要求、2～3年的学制、有限的学时数，都不可能使其在经济法理论上有过多的探讨和获得较深的造诣。经济法教材通常以经济法的产生、发展及其在法律体系中的地位开篇，涉及诸多艰深的法学原理和理论争鸣这种纯法理的研究，实际意义有限，而且学习难度太大，对学生的学习热情会产生负面影响。因此，轻理论研究重实际应用应该是高职院校经济法课程教学内容改革的方向和重点。 1.经济法基础理论部分应注重实用性。笔者在教学实践中认为，对于不具备基本法理常识并且将来主要从事经济和管理工作的高职院校经济管理类专业的
关于旅游管理专业本科层次的实践教学转型思考 关于旅游管理专业本科层次的实践教学转型思考 本文以地方本科院校大力发展现代职业教育、推进应用技术转型为背景，对旅游管理专业本科层次的实践教学转型进行思考。以重庆人文科技学院为例，提出本科实践教学存在的系列问题，并剖析了目前针对实践教学的研究现状，提出以地方本科院校与高职院校为比较对象，运用比较研究法，在明确两类院校在职业教育系统中的内涵基础上，可以从实践教学内容、实践教学平台、实践教学师资、实践教学的学生反馈等五个方面研究实践教学转型。 当前，我国高等教育的改革方向是要求地方本科高校转向应用技术型大学，加快发展现代职业教育，这给偏重理论教学的地方本科高校提出了挑战。旅游管理专业实践性较强，在地方本科高校的转型过程中，多被列为重点转型对象，着力于实践教学模式的转型探讨。 一、研究背景概述 （一）地方本科院校转型发展需要重点探索实践教学模式 为贯彻党的十八届三中全会精神和《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010—2020年）》，以及切实落实《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》和《现代职业教育体系建设规划（2014—2020年）》，目前，各地已经开展地方本科院校转型发展的工作，以提高高等教育服务区域经济社会发展的能力和水平。作为地方本科高校的重要组成部分，民办三本院校也必须开展相关转型工作。
转型发展的主要方向是以职业教育为核心，加强专业的应用型发展。要体现这一点，就需要重点探索实践教学模式。 （二）地方本科院校在职业教育的发展路径上必须与高职院校有所区别。 我国以高职院校为主体的职业教育已发展多年，具有明确的培养目标，已形成一套较为科学完善的培养方案，特别是在实践教学模式方面，是大多数本科高校望尘莫及的。当前，应用型本科高校探索职业教育的发展路径，也需要加强实践教学部分。某种程度上，二者的培养目标和手段上有一定的重合，如果二者的发展路本文由收集整理径不加以区别，将很容易形成“本科实践模仿专科实践，应用型本科与高职专科内耗竞争”的不良格局。 （三）转型研究的对象选择中，旅游实践教学具有典型性。 首先，以旅游实践教学为研究对象具有普遍性和典型性。重庆市大多数本科高校和高职院校均开设有旅游专业，根据2013年重庆市内本科层次高校的专业招生计划，重庆市现有14所本科层次高校开设旅游管理及其相关专业，每所学校招收人数从几十人到一百多人不等。 其次，以旅游实践教学为研究对象，有利于推动重庆市旅游经济的发展。目前，重庆市大力发展旅游业，但人才缺口较大，需要针对性培养人才。重庆市旅游业发展“十二五”规划明确提出要加强旅游学历教育。 最后，以旅游实践教学为对象，契合重庆人文科技学院的发展思
学校教学改革情况综述 自2013年底开始，我校启动了综合改革与转型发展项目建设工作，集中围绕应用型大学建设和“1+2+1”人才培养模式改革开展了一系列四级项目建设，这是我校近年来开展教育教学改革的重大举措。 一、教学改革的总体思路及政策措施 以学生成长需求和社会发展需要为导向，以培养德才兼备的高素质应用型人才为目标，以建设应用型课程体系为龙头，以转变教学观念、改革教学模式为重点，实施专业转型、人才培养模式转型和课程体系转型，提高人才培养质量，提高服务地方经济社会文化发展的能力和水平，推进邯郸学院综合改革和转型发展进程。 为此学校制定了相关政策和出台了校级文件： 党字…2013?34号中共邯郸学院委员会邯郸学院综合改革指导性意见 政字…2013?85号邯郸学院综合改革实施方案 政字…2014?10号邯郸学院综合改革与转型发展项目管理办法 政字…2014?11号邯郸学院关于公布2014年综合改革与转型发展四级项目立项的通知 政字…2014?10号邯郸学院关于聘任教学单位下设机构教学管理人员的通知 政字…2014?48邯郸学院关于修订本科培养方案的指导性意见 政字…2014?56号邯郸学院本科大类招生、专业分流实施方案 政字…2014?78号邯郸学院关于推进教研活动工作实施方案 政字…2014?92号邯郸学院第三次教育教学思想大讨论——综合改革与转型发展院长、系（教研室）主任论坛实施方案 政字…2015?35号邯郸学院关于批准2014年度综合改革与转型发展四级项目结项并奖励推广优秀项目成果的决定 政字…2015?36号邯郸学院关于公布2015年综合改革与转型发展四级项目立项的通知 教字[2014] 6号关于启动新一轮人才培养方案修订工作的通知
旅游企业旅游管理专业教学改革研究 摘要：随着高铁时代的到来，贵州省旅游业已进入高速发展阶段，给贵州省旅游业的发展提供了前所未有的机遇，也给旅游业带来了极大的挑战。客源市场格局的改变、游客旅游体验方式的转变以及贵州省文化旅游建设等背景下，旅游管理专业毕业生与旅游企业人才培养再次成为热点问题。通过对已就业的旅游管理专业毕业生和旅游企业员工发放问卷调查与访谈，研究旅游企业对旅游管理专业毕业生的现实期望，并针对这些现实期待，提出相应解决措施，以求能对贵州省高校培养旅游人才提供建议。 关键词：旅游企业；旅游管理专业教学；现实期待 目前贵州在推进旅游强省的伟大战略，全省旅游企业度对本行业专业人才的需求将会大大增加，特别那些高素质、具备相当技能的旅游管理专业人才将会大有用武之地。那么企业到底需要什么样的学生呢？高校又如何培养出企业需要的人才呢？ 一、贵州旅游企业岗位人才匹配现状 1.旅游企业工作人员的结构。相当一部分旅游企业往往要求年富力强的人员从业，年轻员工在其单位所占的比例最大，使得大部分人认为从事旅游就得有“青春”资本，这部分人员主要是旅游饭店服务人员、导游；当然也有部分企业在招收行政管理人员时候比较看应聘者的实践经验，如景区管理人员、旅行社高管等。此外，旅游企业工作人员文化水平不是很高，特别是受过正规高等教育的大学生不多，相当一部分工作人员还是初高中毕业生，文化水平参差不齐。根据调研，当前贵州旅游企业工作人员当中高中级管理人员所占比例较低，大致是10%-15%，基层服务人员所占的比例高达85%—90%。 2.旅游企业提供的岗位及薪酬。对旅游及相关企业提供的岗位进行透视，新进员工一般是餐厅服务员、客房部服务员、市场营销、大厅服务员、导游员等，部分旅行社导游员还兼接待、票务、文员等基层岗位。除导游工资月基本工资300-500元外，其他基层人员的月工资水平贵州全省平均在200元左右，地区不同工资略有不同。 3.旅游企业工作人员的素质与能力。据调查，大多数旅游企业对新进员工的外在条件如身高、容貌等比较讲究。甚至部分企业在招聘时候将五官端正、身材匀称、女生身高1.60
浅谈高职高专经济数学教学改革 ［摘要］目前，随着高职高专院校的扩招，大学生素质和文化基础普遍有所下降，存在着自学质量不高、自学时间少、阅读面窄、独立学习能力较弱、学习能力下降等状况。这对大学生的学习进步十分不利。要改变这一状况，一方面在教学中要强调大学生独立学习和终身学习的必要性，另一方面还要对现行的教学模式和方法以及教学内容进行改革。 ［关键词］高职高专经济数学教学改革 近年来，关于学生经济数学学习能力的问题，已经成为经济数学教育的一个热门话题。高职高专经济数学学习能力是对整个数学学习过程进行自主调节的个体特征，即主动掌握数学知识、获取数学技能的综合能力。它包括自我定向、自我调控、自我反省三种能力。由于经济数学的专业性，因此，对经管系、贸易系等文理兼收的学生来讲，经济数学的教学改革势在必行。本文从高职高专数学教学的角度出发，为有针对性地培养和提高学生数学学习能力提供探索性和指导性依据。 一、教材要具有专业特色 在教学中我们普遍面临的问题是：学习数学有什么用？很多学生问这个问题，很多老师也在探索这个问题。我们认为，数学作为一门重要的基础学科，它为学生更好地学习专业课和今后的长远发展打下坚实的基础，所以数学的教学内容要坚持以“必须、够用”的原则，以服务于专业为目的开展教学，教材的选用要紧密结合专业特色，强化应用、突出实践，使学生在学习过程当中强烈地感受到数学的应用性和实践性，使其学习不再盲目，培养学生学习的浓厚兴趣。如在经济数学教学中，应该较多地穿插经济学与数学紧密相关的知识，提高学生运用数学知识分析解决经济学中专业问题的能力。在教材修订当中，我们可以有意识地在数学教材中穿插经济学范畴的概念和模型，并提供解决该问题的数学办法，也可以让数学的学习与当今社会中各种经济现象与经济问题紧密地联系起来，并从数学的角度提供一个良好的解决办法，使学生深刻感受到学习数学的重要性。 教学内容的改革离不开教材的支撑和推动。数学的实践性教学教材，尤其是适合高职专科学校的实践性教学教材并不多见。因此，河南机电高等专科学校的数学教师在总结多年的教研成果和心得、学习现代教学和信息技术的基础上，并结合高职专科学生的特点和需求，组织编写了一系列数学实践性教学指导教材和
旅游管理（本科）专业实践教学研究报告 实践教学是根据专业培养目标的要求，有计划地组织学生以获取感性知识、进行技能训练、提高综合素质、培养创新精神及实践能力的各种教学形式的统称。旅游管理是一门应用型学科，本科旅游教育不仅要培养理论研究型人才，更要培养适应社会需求的实用型人才。实践教学既是对课堂理论教学的应用，又是培养学生操作技能、服务意识与技能、管理能力、创新能力的一个极其重要的环节，在旅游管理专业的整个教学过程中，实践教学具有理论教学不可替代的作用。 本科旅游教育的培养目标必须以社会职业岗位的实际需要为依据，强调应用型，突出综合实践能力的培养。但是现行的旅游管理专业实践教学环节上存在一些不足，使毕业生能够实际技能较弱，理论知识不足，在就业市场上处于被动局面。针对旅游管理专业实践教学现状，提出旅游管理（本科）专业实践教学研究课题，拟解决我院升本以后，旅游管理本科专业满足社会、行业、学生的需求，实现课堂教学与实践教学平衡发展的目标。 一、专业实践教学运行现状 （一）国外旅游管理专业实践教学运行模式 在旅游管理专业的实践教学方面，国外学者和教育界经过多年总结和实践，已经形成较为成功的体系，其中最具代表性的是“洛桑模式”和“康奈尔模式”。 1、洛桑模式 瑞士洛桑酒店管理学院成立于1893年，一百多年来，它在酒店管理人才培养和旅游管理教育理念的探索方面卓有成效。它所开创的“洛桑模式”成为国际公认的培养酒店管理人员的成功模式。其教学特色是将理论与实践有机结合，实习占到整个教学时间的60%，理论知识与实践穿插进行，教学方式上教授书本知识与指导实践操作相结合，课程设置上不断创新，根据旅游业的最新发展状况开办新课程；对教师严格要求，要求他们每隔三五年要到企业中去，接受旅游行业的最新知识，以充实、更新教学内容，保证学生掌握行业最新知识和专业技能。 2、康奈尔模式 美国康奈尔大学酒店管理学院始创于1922年，是美国成立最早的饭店专业类管理学院。其办学模式主要是以综合性大学为依托，根据旅游专业综合性强的实
［摘要］中国大学课程与教学改革的历史，从其最核心的人才培养模式来看，已经历了模仿“苏联模式”和学习“美国模式”两个阶段，下一个趋势是“多重组合普通教育 +多样性的主修”模式。现时代中国高等教育主要有质量、人才培养模式的改革、创造性的问题和高等教育课程与教学的国际化四大问题。关于创造性问题，尤要引起重视。创造性人才培养是我国高等教育改革的根本目标，但创造性是激发出来的，而不是教出来的。创造性培养需要知识系统、思维系统、动力系统、时间系统和实践系统五大保障系统。［关键词］大学课程；教学改革；人才培养模式；创造性今天我打算讲讲中国大学课程与教学改革的历史与现状。具体讲三个问题：一是历史，二是现状，分四个主题讲现状，最后，将从四个主题中抽取一个我认为我自己尚有研究的主题展开详细论述。一、建国以来中国大学课程与教学改革历史历史不好讲，中国大学课程与教学改革的历史包括课程教学管理的历史、课程编制的历史、教学方法的历史、人才培养模式的历史、专业设置的历史。这么多历史讲什么？我认为要讲最核心的。我个人认为，课程与教学中最核心的问题是人才培养模式，所以我从人才培养模式的角度谈新中国建立以来中国大学课程与教学改革的历史。1949～1966年可以视为人才培养模式发展的第一阶段（“文革”阶段我不讲，因为没有代表性），这一阶段的人才培养模式称为苏联模式。这种模式按照专业口径招生，本科四年的学习中，学生第一年修基础课，第二年修专业基础课，后两年是专业课，还有一些专业加深课，大体称为知识三层楼。这就是我们这17年间的宏观人才培养模式。我个人认为以上是第一阶段，不折不扣的前苏联模式。后来就发生变化了。为了说明下一阶段的特点，我们必须首先看一下美国模式，有比较才有鉴别。美国大学主修领域平均为5～7门课程，最多的也只需一年就可以学完，这样几乎所有学生至少都可以修两个主修（major），而且是两个本科的major。这在中国大学是做不到的。我国大学每个专业所修的专业课加专业基础课一般都在20门以上。这样一来，不难理解，美国的大学生完全有很充分的时间选择至少三个主修领域，而我国的学生充其量只能选择一个本科主修加一个专科层次的辅修。和前苏联模式相比，美国模式具有灵活地适应市场的能力。一旦市场变化，需要改变的只是major，而且教师转变快，在我们原来的前苏联模式里，一个教师只要承担两门专业课，工作量就够了。所以如果专业没有前景了，两门课没法教了，他就得再转到其他方面。在美国不一样，每个教师可以开十几门课，有些课是minicourse(微型课程)，很小，一个主修不行了，还有其它主修的课程。所以其应对市场的能力比中国原来学的前苏联模式不知要强多少倍。日本的广岛大学也和美国大学的情况差不多。只有中国大学，主修有这么多课时，特别是专业课。还是讲宏观的人才培养模式。美国模式和前苏联模式不同，他们以院系招生,按学科口径入学，不像我们分专业这么细。头两年进行的是普通教育，通常两年，也有可能一年半或者一年，具有复杂性。后两年学生选择多个主修，同时兼修一些自由选修课。有些自由选修是主修领域的，还有一部分是通识教育里的选修。通识教育实际上散见于四年之中。美国模式比起苏联模式来，应对市场的能力要强得多。苏联模式专业过窄，应对社会变化的能力较差，如果按照这一模式组织教学，如果学生读到一半时，突然发现社会需求不那么紧迫了，而那时我们的教师基本按专业配置，当专业和人才需求矛盾时，问题便出现了，一定会出现一荣俱荣，一损俱损的局面。按照专业人才培养模式配备的专业教师没法呆了，只有根据原有特长重新安排，我国高等学校“文革”前就这样。当外在条件发生变化时，这一模式情况就很糟糕了。这时美国模式的优点就显现出来了，第一是主修多，多的时候10个8个甚至20个都有，学生在普通教育完成后选择面大，我们指学生可以“自由选修”指的就是这个，而不是我们的选修，我们专业课至少20门，每门专业课至少2学分，个别有3～5学分。在美国、加拿大，包括日本，其主修除了数量多外，学时学分也少，一个主修领域平均为5～7门课程，一门课程通常不多于30课时（在国内有的高校平均一门课程57课时甚至还多）。这样下来，修一门主修，有些一学期可学完，伯克利的主修比较大，但一年内也可修
旅游管理专业教学改革与发展 摘要：旅游管理专业的教学模式和教学水平决定着学生的职业能力和专业素养。在旅游行业快速发展的今天，为了有效、有针对性的提高学生的职业能力和专业素养，对高校的旅游管理专业教学进行改革与发展是势在必行的举措。本文就针对当前高校旅游管理专业普遍存在的问题提出教学改革建议。 关键词：高校；旅游管理；教学改革 1当前高校旅游管理专业教学存在的问题 1.1教学目标不明确 一直以来，旅游管理专业的教育宗旨都是为国家旅游经济发展培养更多复合型人才，以满足市场对人才的需求。但纵观当前大多高校的旅游管理专业教育现状，不少高校对于人才的培养的教学目标还存在不明确的情况，盲目模仿他校的教育方式的现象也不少，以致专业课程、教学计划、课程机构等的设置与实际情况相比缺乏针对性。由于教学目标的不明确直接导致的教学模式脱节，极度容易造成学生所掌握的知识结构、能力结构方面难以适应行业相关岗位的需求。从根本上来讲，教育目标定位不清晰，是导致本科旅游管理专业教育理论化、专科旅游管理专业的专职化的根本原因。 1.2课程安排实践性不足 旅游管理专业是一门实践性较强的学科，在实际的岗位工作中需要学生展现充分的旅游管理知识和处理实际问题的实践能力。但由于教学目标的不清晰，不少高校旅游管理专业中的专业课与非专业课在设置上就存在失衡现象，课程内容安排不合理，实践性不足是旅游管理专业课程安排的共象。课程安排缺乏科学性、客观性，教学质量大大降低，必然使得学生缺乏实习实践的机会，影响学生的全面发展。尽管不少高校会实行校企合作，安排学生在合作的企业方进行有期限的实践实习，但往往也由于合作力度不大，校方与企业方联系较少，对学生的实践实习缺乏指导与监督，学生的实践实习的有效性失真，导致学生在走上岗位实际工作的时候很长一段时间不能适应。 1.3忽视培养学生服务意识 从本质上来讲，旅游管理专业是为人服务的，是一个职业性、服务型较强的行业，这就需要旅游管理专业的学生在今后从事该行业的过程中，要具备强烈的服务意识。但大学数学生在毕业后的实际工作中的服务意识不是很强烈，甚至是不愿意做一些服务性质的工作，或是服务态度较恶劣。这从侧面反映了不少高校在实际教学中重视理论知识、专业技能的传授，忽视了对学生服务意识的培训。导致现在的学生好高骛远、眼高手低，既不愿意从底层的服务工作做起，又没有足够的能力胜任高薪职位。对学生的价值观、就业观、人生观、服务意识、职业理念的塑造与培养力度不够，导致学生缺乏良好的职业道德素养。 2高校旅游管理专业教学改革与发展的对策
浅议高职教育教学改革 发表时间：2011-05-19T15:56:18.217Z 来源：《魅力中国》2011年第3期下作者：余霞[导读] 全面提高高等职业教育教学质量，高职院校要着手内涵发展。◎余霞（山东药品食品职业学院，山东威海 264210） 中图分类号：G642.0 文献标识码：A 文章编号：1673-0992（2011）03-098-01 摘要：全面提高高等职业教育教学质量，高职院校要着手内涵发展，要把促进人的全面发展、适应社会需要作为衡量教育质量的根本标准。把握特色教育的基本规律，通过教育教学改革，着力培养学生的职业道德、职业技能、就业创业能力，从而达到高职院校教育教学目标。 关键词：高职教育；教学质量；教学改革；教学内容；课程 高职教育既不同于高等普通本科教育，也不同于中等专业教育，在目前高职教育大力发展之时，如何加强对高职教育教学改革研究，是一项紧迫而又无法回避的重要任务。虽然近几年年来多数高职院校一直在教学思想、教学内容、教学方法等方面不断地尝试创新，但还存在着不少问题，学生适应社会和就业创业能力不强，创新型、实用型、复合型人才紧缺；教育体制机制不完善，学校办学活力不足，忽视实际操作能力的培养，忽视学生综合素质的全面提升等，这些问题影响了高职对各级专门人才的培养，也影响了大学生身心的健康成长。作者就结合我院的发展，在如何深化教育教学改革、注重实践教育等方面谈几点的体会。 一、教学内容的改革 要认真学习领会胡锦涛总书记在全国教育工作会议上的讲话（2010年7月13日）、切实落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010—2020年）》，以教育部核发的《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高［2006］16号）为指导，坚持树立以提高质量为核心的教育发展观，坚持规模和质量的统一，注重教育内涵发展。要把促进人的全面发展、适应社会需要作为衡量教育质量的根本标准。在高职教育中要注意加强专业课和实践课的力度，形成完整的、实用的、科学的教育教学体系。 1.教学内容选取的量度。基础课及内容要以应用为目的，以必需够用为度，专业课要加强针对性和实用性，课程要打破学科的束缚，针对不同专业的特点，进行重组和调整，实现人文科学、自然科学和应用技术的有机结合。 2.教学内容选取要考虑到学生的特点，充分发挥学生可塑性强的优势，抓住学生的兴奋点，结合专业特点，按照技术应用能力、职业素质培养为主线和突出“实际、实用、实践、实效”的原则，设置课程和精选内容。 3.教学内容选取要加强对先进科学技术的学习，紧跟当今社会生产力和科学技术发展的水平，及时调整内容。课程的学习为今后培养“再学习能力”、“创新意识”打好基本功，要为培养“专业素质”和“职业能力”服务。要办好高职业教育，特别是要办出新建专业的特色，其教学内容必须体现基础性、实用性、专业性。教学内容作为课程设置的主要依据，要提高课程开发的有序性和先进性。 二、深化课程改革 课程改革是教育教学改革的落脚点，是教学内容和方法改革的出发点，关键点。 1.加强培养目标的职业化，使学校培养出来的人才，在职业能力方面能更好地适应社会的需要；着力培养学生的职业道德、职业技能、就业创业能力。如基础课程中加入专业案例，通过对学生传授必要的理论知识，同时加强专业的意识训练，使学生具有从事职业活动的愿望。如我院把执业药师考试课程《药学综合知识与技能》融为我们的教学课程，为学生提供未来可能从事职业必备的知识与技能。 2.加强以能力培养为核心的实践化教育。要加强实验实训课的开设，增加多种实践形式，提出社会实践要求。在教学过程必须面向岗位职业的需要，针对岗位职业的实际，使教学面向生产实践，让学生在实践中学会如何解决生产中出现的新问题，增强理论知识的吸收能力。如我院完善实践教学条件，建立了模拟GMP固体制剂实训车间、精密仪器检测中心及化学制药、生物制药、食品理化检验实验实训室等综合实验实训中心，建成了食品生产性实训车间——酸奶车间，学生自己制作的酸奶味道鲜美，让人赞不绝口。近几年我院建成校内实训基地五处，将课程教学地点由普通教室向实训室、一体化教室、生产性实训车间转移。化工机械安装修理、药物制剂设备、制药过程原理及设备等课程进行了“教、学、做”一体化的积极探索，教师一边教，学生一边学，师生一起做，有效解决了单纯课堂讲授枯燥乏味，教学效果不佳的突出问题。 3.加强高等职业教育开放式教育。要把学生看作教学过程中的主体，教师应更多地使用积极的开放的教学方法，要求学生对自己的学习负起更大的责任来，例如鼓励学生针对课程内容参加社会调研、参加实习、组织小组讨论和课堂发言、辩论；同时增加选修课门数和类型，让学生根据自己的兴趣爱好选择课程，发挥特长。教育实践和理论研究表明，创造能力之大小强弱，在很大程度上取决于创造主体知识面的宽窄及各类知识的综合水平。因而，在学习过程中学会知识的通透融合、相互整合并转化为能力，进而形成多学科、多视角的创新方式和能力。例如，我院药品经营与管理专业直接在学院实践教学基地——威海市环翠楼大药房开设《市场调查与预测》、《医药市场营销》等课程，使学生在真实的市场环境中理解和掌握专业知识。在课堂讲授中，要特别注重联系实际，为学生创设真实的思维情景，及时把几年来发生的“齐二药亮菌甲素”、“上海华联甲氨蝶呤”、“三鹿奶粉”等事件，进教材、进课堂，通过案例教学法，培养学生分析问题的能力，提高学生药品食品质量意识，增强学生的社会责任感。 4.加强课程内容的整合，加强实验实训课程的软硬件建设，拓宽实践思路。如我院开设面包、酸奶操作车间，充分利用大药房和酸奶、烘焙等生产性实训基地提高专业教师的实践教学能力。注重从药品、食品企业一线聘请技术人员为学院兼职教师，目前学院从新华制药股份有限公司、威海威高股份有限公司、山东鲁花有限公司等多家知名药品食品企业聘用兼职教师90余人，兼职教师在学院人才培养工作中的作用日益凸显，在为学院承担相应教学工作的同时，也为学院带来了丰富的企业一线信息，兼职教师在学院专业设置、课程建设、了解企业用工需求等方面发挥了建设性作用 总之，只要我们充分认识到高职教育的特殊性，把握其特殊规律，一定能把高职教育办好，从而达到高职院校教育教学目标，为我国社会主义的经济建设和社会发展输送大批合格的专业人才。推动教育事业在新的历史起点上科学发展，加快从教育大国向教育强国、从人力资源大国向人力资源强国迈进，为中华民族伟大复兴和人类文明进步做出更大贡献。参考文献： [1]《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高［2006］16号） [2] 胡海建. 当代大学发展趋势与主要特征研究.教育导刊，2010,12:47