高职院校旅游管理专业教学改革探讨-旅游管理
高职院校旅游管理专业教学改革探讨
李韵
高职院校旅游管理专业课程有着广泛的教学内容，涵盖了旅游酒店、旅行社、旅游景区以及传统文化、习俗等各方面的旅游行业知识，课程综合性极强，同时立足旅游发展也是高职院校旅游管理专业的主要培养目标。基于此本文试阐述当前高职院校旅游管理专业教学中存在的问题，并结合实际提出了可行的教学改革对策。
近年来高职院校旅游管理专业知识结构变化很大，旅游管理广泛应用于各旅游领域，在就要求旅游管理专业教师要不断创新教学方法，满足社会日益增长的人才需求，并激起学生学习旅游管理的兴趣，培养出更多符合社会发展要求的综合型人才。高职院校加快旅游管理专业教学改革，有利于增强学生职业竞争力，并进一步推动旅游管理专业教学取得新成效。
一、高职院校旅游管理专业教学存在的问题
（一）学生学习基础差，学习主动性不强
高职院校学生专业素养的形成是一个长期的过程，在实际中由于很多学生基础知识很差，增加了培养专业素养的难度。很多学生在应试教育环境下，养成了被动学习的习惯，导致学生在进入大学后，很难主动学习，专业能力不能得到提高。（二）学生心理素质与现实差距很大
很多高职旅游管理专业学生有着较强的自我意识，极易缺失社会责任感。一些学生在毕业参加工作后，未能以端正的态度对待工作，在工作中缺少一定的适应能力和应变能力。一旦遭遇了挫折，这些学生往往会产生强烈的挫败感，并丧失
自信心。
（三）学生操作训练时间严重不足
培养应用型、技能型人才是高职旅游管理专业的根本目标，随着旅游业的不断发展，对学生的工作能力提出了更严格的要求。因此，要增加学生实践的机会，尤其是要定期组织开展对学生的实践教学活动。
（四）课程设置不合理
从旅游管理专业课程设置来看，很多高职院校没能对该专业具备的特殊性加以考虑。旅游业与旅游管理专业都有着综合性较强的特点，在课程方面主要表现在课程较多、专业特性不纯，这就造成在课时安排过程中难以掌握重点。
二、高职院校旅游管理专业教学改革的对策
（一）改革教学方法，提高教学效果
作为旅游管理专业的教师，既要将有用的知识传授给学生，还要帮助学生更好的进行学习，改变学生被动学习的现状，让学生学习自觉性和主动性得到培养，调动学生学习的兴趣。因此，要针对课程特点灵活运用多种教学方法。比如，1、案例分析法。将理论与案例相结合，让理论知识深入浅出，让学生置身于实际案例中，以旅游行业工作中的角度去分析、解决问题；2、演示教学法。在课堂教学中充分应用多媒体、计算机等现代媒体，让专业课程教学内容更加动态化、综合化和信息化；3、模拟教学法。通过设置客房、餐厅和导游讲解模拟现场，实行直观教学与演示操作，帮助学生更好掌握基本服务技能。
（二）加强校企合作，建立实习实训制度
1、深化校企合作。进行多层次、多形式的校企合作，这样对学生实习、就业都有帮助，让学生更好的完成从学生到工作人员的转变；
2、建立实习实训制度。
高校可在校内建立实训基地，模拟开展各类教学活动，为学生创设出良好教学情境，让学生又如身临其境之感，并在有限的时间内真正融入到教学活动中。（三）科学定位专业培养目标，突出高职特色
旅游业属于综合性和应用型都很强的行业，因此高职旅游管理专业培养目标要体现在宽适性和行业性上，同时还要理论与技能操作并重。要强化实践教学环境，锻炼和培养学生实习过程中的沟通能力与基本技能。高校要不断提升学生动手能力，让学生成为善管理、懂理论、精技能和符合社会要求的应用型人才，这样的学生才能受到旅游企业的欢迎。
（四）调整教学计划，加强教学的针对性
高职院校生源主要是“三校生”，即技校、中专和职高，由于在中职阶段学生具备一定的专业知识与技能，这为其在高职阶段的学习奠定了良好基础，但是学生基础文化知识相对很薄弱[4]。所以，教师要从高职生源情况出发，对教学计划进行修订，让教学更具针对性。1、合理增强计算机、大学英语和高等数学等基础，保证高职阶段学生专业学习的需要；2、适当增加教学计划中实践教学环节的比例，加强学生实践技能训练，培养学生的职业意识。
（五）改革考试方式，加大能力考核力度
旅游管理专业有着极强的应用性和实践性，高职学生要重视培养学生的技能水平。但是，在现阶段高职教育中，通常情况下都使用普通高校教材，考试方式也以一次性闭卷考试为主，教学内容更加偏向于对概念、作用和原则等问题的解释与记忆。因此，在高职院校旅游管理专业教学改革过程中，教师要改变以往遵循教材、大纲讲授的方法，将考核的重点放到学生能力上，建议采取开卷笔试、小组竞赛、实际操作、口试等相结合的方式方式。
三、结语
总之，随着现代旅游业的不断发展，对高职院校旅游管理专业提出了更严格的要求。高职院校只要积极探索旅游管理专业教学改革之策，所培养的学生才能满足行业发展的需求。因此，高职院校要紧跟市场发展步伐，加快旅游管理专业教学改革，改变传统的教学方式，重视对学生基础理论知识与专业操作技能的培养，让学生毕业后能够有能力适用社会发展变化。
作者简介：李韵（1987-9）女，汉族，河北省秦皇岛市人，学士，助教，研究方向：旅游管理。
（作者单位：秦皇岛职业技术学院）
会昌珠兰示范学校职高部课堂教学改革 实施方案（初稿） 《国务院关于大力发展职业教育的决定》和《中长期教育改革和发展规划纲要》把职业教育推上了一个前所未有的高度，职业教育的改革也正向教学领域不断深入，在国家大力发展职业教育的大背景下，为把我校的职业高中办好、办精、办强，根据《教育部关于进一步深化中等职业教育教学改革的若干意见》文件精神和创建省级示范学校的要求，增强教育的针对性、实效性和时代感，以就业为导向，培养更多更好的技能型人才，提高课堂教学的有效性，积极有效推进我校课堂教学改革，切实提高我校的办学水平和教学质量，结合我校实际，特制订此实施方案。 一、课堂教学改革的指导思想、 以现代教育思想和新课程理论为指导，更新教学观念，改变教学行为，提高教学效率。在教学设计上，要侧重学生学什么？怎样学？学的结果如何？教师如何指导？充分的调动、发挥学生的主体作用，把学习主动权还给学生，把发展空间留给学生，最大限度地提高课堂45分钟的教学效率。在课堂教学中，以“教会学生学习”为根本，树立学生在整个教学过程中始终是认识主体和发展主体的思想，致力于教学方式和学习方式的转变，促进学生主体的回归和学习能力的提高，关注学生的成长过程和生活质量，激发学生的内在动因，促进学生的主动发展，提高就业竞争力。 二、课堂教学改革的总体目标 我校课堂教学改革的总体目标是：以教材为依据，以学生为主体，以训练为主线，以培养学生的创新精神和实践能力为根本宗旨。倡导自主学
习、合作学习、探究学习新型的学习方式，构建自主高效的课堂教学模式。注重学生的主体参与，体现生生互动和师生互动，关注学生的兴趣、动机、情感和态度，突出思维开发和能力培养；面向全体，分层实施。 三、课堂教学改革的总体模式（操作流程） 此课堂教学改革采用“四阶段八步骤”课堂教学模式。这种模式具有四个阶段：“课前预习——自主学习---交流讨论---巩固训练（培养能力）”。具体操作流程及注意事项如下： （一）布置预习任务 至少提前一天给学生划定各组预习任务，全组学生先各自完成任务，然后集体讨论交流得出最佳答案，完成老师指定预习任务。 （二）课堂教学流程 （1）创设教学情境：教师导入（1—2分钟）。 （2）出示学习目标：明确学习目的。 （3）指导学生自学：布置本课任务，教师巡视检查预习情况，指导学生自学； （4）学生自主学习：小组交流讨论（3—5分钟）。 （5）检测自学效果：学生（或小组）上台展示，每组展示完成要让其它组点评和补充（25—30分钟，根据各学科情况，时间可适当浮动）； （6）教师精讲点拨（3—5分钟）； （7）课堂巩固训练（3—5分钟，根据各学科情况，时间可适当浮动）； （8）教学小结提升； （三）注意事项 1、教师备课。备课做到四问：
浅议高职高专教学改革 发表时间：2009-12-02T14:37:20.513Z 来源：《中小企业管理与科技》2009年9月下旬刊供稿作者：饶欣王静 [导读] 随着高等教育的大众化，高等职业教育迅猛发展，目前已成为高等教育中最具活力的重要组成部分 饶欣王静（武汉商贸职业学院管理学院） 摘要：本文针对当前高职高专教学中存在的主要问题，就高职高专院校如何进行专业教改工作进行分析和探讨，结合目前教育部大力推行的高职高专教学改革工作，从教学思想、教学内容、教学方法及考试方法等方面阐述了教学改革的基本任务和方法途径。 关键词：高职高专教学思想教学内容教学方法考试方法 0 引言 随着高等教育的大众化，高等职业教育迅猛发展，目前已成为高等教育中最具活力的重要组成部分。同时，伴随而来的问题也日渐凸现，主要表现在对高职教育人才培养目标的认识、如何创新教学模式等方面。这些问题影响了高职高专对专门人才的培养，也影响了大学生身心的健康成长。本文从教学思想、教学内容、教学方法及考试等方面简单谈谈对高职高专教学改革的体会。 1 教学思想革新 现代教学观主张在教师引导下，以学生为主体，以实现培养目标和培养规格为导向，师生共同探讨交流的过程。 1.1 树立现代教学任务观传统的教学任务观把传授知识作为教学的主要任务，在这种观念的影响下，有些教师在教学中不重视培养学生的能力，尤其不重视培养学生的实际操作能力、创新能力，同时还忽视了在教学中渗透思想教育内容。现代教学观要求教师既要传授知识，更要培养学生的能力，尤其是创新能力，并在教学中渗透思想教育内容，陶冶健康情操，锻炼学生坚强的意志和风格，培育独立自主能力，高职高专更要重视实际操作能力及创新能力的培养，从而达到培养合格应用型人才的目标。 1.2 树立现代教学质量观传统上习惯于用考试分数来衡量教学质量，现代教学观既要看考分也要看创新能力，还要看学生的思想情况或受教育的程度，高职高专还要看学生对某种技能的掌握程度。如果学生毕业后不能从事本专业的某种技术工作，那么他就不是一名合格的高职高专毕业生。 1.3 树立现代教学的学生观传统上教师把学生看成是被动接受教育的对象。教师总希望学生“听话”、“服从”、“循规蹈矩”。学生现代观认为，学生是学习的主人，他们有人格、个性，大学生更是如此，因而要求教师在学生守纪律的前提下，与学生建立平等、民主、合作的关系。 2 教学内容探讨 教学内容和课程体系改革是高职高专改革的重点和难点。当前正在探索和构建满足高职高专教育全局需要的教学内容和课程体系。 2.1 课程设置高职高专教育的课程设置，应按照技术应用能力、职业素质培养为主线和“实际、实用、实践、实效”的原则设置课程和精选内容。即按照技术领域和职业岗位（群）的实际要求，设置课程及精选内容。在知识经济和信息时代，对人的职业能力和个人素质提出了新的要求。因此，在进行职业岗位的职责分析时，要进一步扩大分析范围，即不仅要分析职业的专业技术能力，还要分析非专业技术能力；既要分析职业的智力因素，还要分析职业的非智力因素。 2.2 理论课程体系基础理论课程的内容要以应用为目的，以必需够用为度，专业课要加强针对性和实用性，实践课程要形成相对独立的体系，在教学计划中占有较大的比重。所有课程都要打破学科的束缚，按照综合化思路进行重组和整合，在教学内容上要防止狭隘于技术和技术上狭隘，实现人文科学、自然科学和技术科学的有机结合。 2.3 实践教学体系要设置独立的实践教学体系，并形成与之相匹配的系列实验室，系列实践教学基地（群）。加强实验室和实习、实训基地建设，营造仿真的职业实训环境。 3 教学方法改革 高职高专院校在改革教学方法，教学手段方面进行了大量的探索和研究，取得了较好的效果，但从总体上看，高职高专教育的教学方法单一（以教师为主），教学手段落后（粉笔加黑板）的局面并没有根本转变，没有形成以教师为主导，学生为主体的生动局面。当前教学方法和手段改革已经成为进一步深化高职高专教育教学改革的瓶颈。因此，加速教学方法改革，尽快实现教学手段现代化，是深化高职高专教育教学改革的需要，是全面推进素质教育的需要，是培养学生掌握运用现代技术，实施创新教育的需要。从教学实际看，教学方法的改革必须注重以下几种方式。 3.1 采用启发式教学启发式教学在教学目标上强调在传授知识的同时重视能力的培养和非智力因素的发展。在教与学的关系上体现教师的主导性和学生的主体性。在教法的运用上着眼于激发学生的学习积极性和主动性，注重学习方法和研究方法的指导，注意教学方法的多样性和灵活性以及各种教学方法的相互配合。 3.2 采用灵活、多样的教学方法采用灵活、多样的教学法及各种教学法的相互配合，不但有利于高效的完成教学任务，还可培养学生的灵活性和适应性，从而提高学生投身学习、实践的能力，培养学生的创新精神。 3.3 重视操作技术能力的培养高职高专教育的目标是培养面向生产和服务第一线的高素质技能型专门人才。毕业生不仅要懂得某一专业的基础理论和基本知识，更重要的是他们要具有某一岗位群所需要的生产操作和组织能力，应该是一种专业理论够用、技术操作熟练的组织能力强的复合型人才。如果在教学中不重视实践能力的培养，则目标的实现就无从谈起。 4 考试方法创新 考试是教育效果测量的主要形式，也是教学达标的重要环节。它具有显示功能、反馈功能和导向功能。考试也是个指挥棒，“考什么”和“怎么考”，直接关系到考试结果及对教学质量的评价，是师生共同关心的核心问题，它直接影响教师如何“教”和学生如何“学”，有什么样的考试内容，考试方法，就会产生什么样的教法和学法。因此，改革考试内容和方法，将直接影响高职高专教育教学改革的深化。 4.1 建立以专业技术标准和职业素质为基础的考试考核体系在考试考核内容选择方面，既要体现人才培养目标和课程（环节）目标要求，又要有利于培养学生运用所学知识和技术分析问题和解决问题的能力。真正做到既考知识，又考能力（技能）和素质，体现应知、应会、应是。 4.2 采取多样化的考试考核方法在考试考核方法选择方面应根据考试课目的特点，允许采取多样化的考试考核方法，如闭卷、开卷笔试；闭卷笔试与口试相结合；口试、笔试与技能操作相结合，或采取论文、设计、制作，撰写调研报告与答辩相结合；也可以采用无标准
旅游管理专业实践教学改革反思摘要：当今的时代发展迅速，经济方面也有着很大的上升空间和良好的发展趋势，而如今的旅游市场对于从业人员的综合能力和业务水平也更加重视。本文以培养实践能力为中心，对旅游管理专业实践教学环节中存在的问题和现状进行了相应分析，也提出了有关实践和创新的模式与思路。 关键词：职业能力；旅游管理；实践教学改革 自上世纪八九十年代以来，高等旅游教育就已经开始了初步发展并且一直发展到现在，而在如今社会当中也呈现出蓬勃发展的状态和趋势，进而形成了各个教育层次和普通高等教育、职业技术教育共存和长足发展的格局与现象。旅游管理是高等旅游教育的重要和基础组成的部分与环节，其在教学和教育的发展时间中，不仅在人才培养和课程建设方面有所建树，而且在办学规模方面得到了发展和扩大。但是，其还存在着矛盾和问题，本文就这些问题进行了相应的思考和探讨。 一对于旅游管理专业特点和实践能力需求的分析 在我国，新建的旅游管理专业院校有很多，对于旅游高等教育研究的变得越来越多。伴随着教学改革深化以及研究教学模式的转变和发展，对于旅游业创新型人才的培养也随着加强。下面我们对此专业的特点及需求进行分析。旅游管理专业具有综合性和实践性强的特点，另外，它还讲究经验性以及人才的适应性。旅游管理是目前新发展起来的具有应用性的一种专业，而高等旅游教育要与当今社会的经济发
展和社会发展相符合，对理论与实践的结合要更加关注。教师要增强传授给学生的具体理论知识，并通过其他方法提升学生实践能力的水平[1]。对旅游型企业进行详细分析可以发现，他们对从业人员的实践能力有很高的要求，这里我们把这些要求和标准概括为三个层次的内容，如下。其一，主要包括专门知识、技能以及专项能力。专业能力与职业有直接的关系和关联，是实现职业活动的基本条件和基础前提；其二，可以概括为思考、判断、决策、获取信息以及学习新技术方面的能力；第三个层次的能力，是综合性的能力，如组织协调、交往合作、适应与转换以及自我方面的批评能力和口头、书面表达等。 二探索和分析旅游管理专业实践教学环节实施的现实状况 （一）存在于实践环节建设中的滞后问题 当下社会，很多的高等院校中的旅游管理教育是把学历教育当作第一位的理论化教育模式，是把完整的学科体系当作基础，以此对课程进行一定开发，对理论知识的完整性、系统性和严密性更加关注和注重。不过，如今现有的传统学科体系自身存在理论知识多、实践知识少、基础知识多和相应的应用性知识少的问题和状况。 （二）关于实践教学体系本身欠缺科学性的分析 旅游业自身要求具有专业能力、方法能力和社会能力三方面的综合实践能力。校方需要对实践教学体系按照类型进行相应的划分和区别，大体分为四个方面：公共基础课实践、专业实践、综合实践和创业实战综合训练。按照层次可划分为两个层面。一是对动手能力和操作方面的能力进行有效培养；二是注重理论知识的运用和心智技能的
中职学校教育教学改革的探索与实践 发表时间：2018-03-21T16:05:14.263Z 来源：《教育学文摘》2018年3月总第258期作者：孙春凤[导读] 为贯彻落实《意见》精神，全面提高人才培养质量，我校对学校教育教学工作进行了改革探索与实践，取得了良好效果。 大连市金州区中等职业技术专业学校辽宁大连116000 教育部《关于深化职业教育教学改革全面提高人才培养质量的若干意见》中明确指出，职业教育要以立德树人为根本，以服务发展为宗旨，以促进就业为导向，坚持走内涵式发展道路，要完善产教融合、协同育人机制，创新人才培养模式，要以增强学生就业创业能力为核心，加强思想道德、人文素养教育和技术技能培养。为贯彻落实《意见》精神，全面提高人才培养质量，我校对学校教育教学工作进行 了改革探索与实践，取得了良好效果。 学校坚持立德树人，服务发展，促进就业的办学方向，以“让每个生命都出彩”为办学宗旨，以“师生幸福、企业青睐、社会敬重”为办学目标，以“勇于担当、善于学习、乐于合作、精于实践” 为育人目标，秉承“厚德、弘毅、笃学、砺能”校训，不断深化改革，开拓创新，为社会培育了大批高质量的实用性技术人才。 一、坚持把立德树人放在首位 1.加强德育课程建设。做到大纲、教材、教师、课时和考核“五落实”；德育体现“三贴近”原则，即“贴近实际、贴近生活、贴近学生”。学校注重心理健康教育，实施心理健康进课堂工程。 2.开展特色系列活动。德育活动模块化、制度化，形成每月“五个一”特色系列活动，即：每个月一次德育主题活动、一次安全主题教育、一次法制主题教育、一次群体体育活动、一次国学特色主题教育。学校在全区范围内推广德育手语操，受到其他各级各类学校和家长的一致好评。师生积极参加各级各类文明风采大赛，获得国家级奖项29件次。 3.将优秀传统文化融入学校德育内容。从2003年开始把中华优秀传统文化融入德育，建立“国学德育文化育人工程”之“五元系统”，即，一个方向、两个群体、三条路径、四本教材、五项举措。 4.重视校园景观建设。学校教学楼进行“五横二纵”网格状国学主题文化设计，建成以“思想中国、文学中国、科学中国、艺术中国、民俗中国”为主题的国学墙和文化长廊；实训楼进行专业文化与国学传统文化的融合，建成校园网络电视台、国学大讲堂、国学心理疏导室、电子屏、宣传橱窗等，形成了整体国学物质文化环境。 5.积极开展创客社团活动。学校先后成立了跆拳道、魔方、机械加工、手工制作、心理健康、舞蹈、国学等学生社团和课外活动兴趣小组 30个。通过各种社团活动和课外活动兴趣小组帮助学生树立自信，挖掘潜能，实现自我教育。 二、深化教学改革 1.实施公共基础课改革。加强公共基础课与专业课间的相互融通和配合，注重学生文化素质、科学素养、综合职业能力和可持续发展能力培养，为学生实现更高质量就业和职业生涯更好发展奠定基础。按照教育部印发的教学大纲(课程标准)规定，开齐、开足、开好德育、语文、数学、英语、历史、体育与健康、艺术、计算机应用基础等课程。改革考核评价模式，采用过程性评价和终结性评价相结合方式，进行评价。2014年10月，大连市中等职业学校公共基础课课程改革经验交流会在学校召开。 2.根据市场需求调整专业方向。根据地方经济发展对人才的需求，及时调整专业设置。在办学过程中，持续推进产教融合，校企合作，工学结合，不断加强专业内涵建设。专业课依据教育部《中等职业学校专业教学标准》，重新确定各专业的核心课程，以“能力培养”为核心。以人才培养对接用人需求、专业对接产业、课程对接岗位、教材对接技能为切入点，落实课程改革。根据金州新区产业发展规划和企业用人需要，针对岗位技能要求变化，建立由行业、企业、学校和有关社会组织等多方参与的教材建设机制，在现有教材基础上，依托企业研发开发，补充、更新教辅资料，研发适应新兴产业、新职业和新岗位的校本教材。 3.改革课程体系，构建了以能力为本位的课程体系。学校确立了“以工作过程为导向、以岗位职业能力为核心、以岗位典型职业活动为载体、以职业技能标准为参照”的改革思路，按照工学结合、校企合作、顶岗实习人才培养模式改革的要求，在学校以能力为本位的课程体系的基础上,重新构建了三大专业各具特色的课程体系。学前教育专业构建了 “全科化、综合化、模块化”实践教学课程体系，汽车运用与维修专业构建了基于典型工作任务的课程体系，电子电器应用与维修专业构建了以具体岗位为导向的课程体系。 4.改革人才培养模式，形成了工学结合、校企合作、顶岗实习的人才培养模式。学校确立了“工作学习结合，校企双元共育，课堂车间融合，理论实操一体”的人才培养改革思路，在学校工学结合、校企合作、顶岗实习的人才培养模式基础上，学前教育专业形成了“‘校’‘园’一体”人才培养模式，汽车运用与维修专业形成了“教、学、做、用一体”人才培养模式，电子电器应用与维修专业形成了“对接岗位、能力递进、工学结合”人才培养模式。 5.改革评价模式，建立了 “四结合”的多元评价模式。各专业建立了以能力为核心的学校评价与企业评价相结合，职业技能鉴定与学业考核结合，教师评价、学生互评与自我评价相结合，过程性评价与结果性评价相结合“四结合”的多元评价模式，着力从评价主体、评价方式、评价过程的多元化等方面进行改革，注意吸收行业企业参与，努力提高学生的综合职业能力。 三、搭建升学立交桥，抓好中职对口升学 2015、2016年中职升学高考中，共164名考生参加高考，其中23名考生被沈阳农业大学、辽宁工程技术大学等一本院校录取，124名考生被二本院校录取。2017年中职对口升学94名考生100%达到本科录取资格分数线。其中最高分达640分，600分以上6名，500分以上39名，400分以上70名。 四、建设专兼结合的师资团队 学校遵循“专任教师与兼职教师相结合、整体发展与重点培养相结合、引导激励与规范制约相结合”的原则，通过请企业技术人员、教学比赛、课题研究、参加市区培训等途径提高教师业务素质。2016年，2人赴日参加高技能人才进修培训；3人参加大连市创新创业“千人计划”培训；12人参加市教师专项技能培训；6人赴北大培训;举行校内公开课16节，聘请专家进行校内培训5次。有6名教师被评为市级骨干教师，10名教师被评为区级骨干教师。2016年度，1项国家成人协会课题顺利结题，1 项省规划办课题结题，各级刊物上发表论文20余篇。现有省市立项课题12项。 五、加强校企合作，推进产教深度融合
浅议基于工作过程的高职院校实训教学改革 发表时间：2010-07-29T15:40:52.623Z 来源：《中小企业管理与科技》2010年4月下旬刊供稿作者：陈京京 [导读] 随着高等职业教育和新技术在教学中的广泛应用，高等职业学校教学组织形式正在发生一些新变化。 陈京京（江苏经贸职业技术学院） 摘要：随着高等职业教育和新技术在教学中的广泛应用，高等职业学校教学组织形式正在发生一些新变化。这就要求教师不仅应具有课程教学能力，还应具有课程开发的能力，同时强化教师对企业工作过程的分析及高度概括的能力；学习性工作项目的开发与设计能力；课程教学的组织与控制能力；引导并启发学生自主学习的能力等。而教师对基于工作过程的实训教学改革是课程改革的关键。 关键词：实训课改工作过程 1 高职院校的实训教学 实训作为职业技术教育科学的教学方法，已被教育界所公认。实训教学的目的是用科学的方法培养社会、企业所需要的熟悉职业生产实践的应用人才，以“工学结合、工学交替”的教学模式，进行校内外实训，实现理论学习与实训操作，学校学习与企业实践的“零距离”教学。 在微电子技术，计算机技术和通信技术的基础上，数字图像压缩技术，光纤通信技术，宽带综合业务数字网，多媒体技术等迅速发展起来，信息化浪潮席卷全球。信息技术的迅速发展，必然要求开创新的应用市场，寻求新的增长点。也就是说信息已成为经济发展的战略资源，社会需要的人才必须适应时代的发展。纵观学院设置的实训课，大部分内容是验证性实训，也就是说验证理论的真实性实训所占的比例过大，学生学习兴趣不大，造成的现实问题是学生根本不把实训课当回事，实训时思想上不重视，早来晚走现象有之。这就需要我们想改革课程教学一样，也需要进行实训课的“重塑”。 2 实训课程需要教学过程的改革 实训课程“重塑”，关键是教师思想观念的“重塑”。“重塑”的难度有： 2.1 也许有的老师认为：科学技术的发展是日新月异的，学院经费有限，配备新技术设备的步伐往往跟不上时代发展的进程，教师也是“巧媳妇难为无米之炊”，教师空有远大的抱负难以在校园内实现，更谈不到培养学生紧跟时代步伐，掌握新知识与新技术了。 2.2 绝大多数教师，特别是一些中青年教师，从未在企业工作过，更谈不上对新技术的应用能力和动手能力，如果学生出难题，教师做不出来产品，或解决不了动手操作过程中的实际难题，岂不是让学生瞧不起，被领导要求待岗吗？ 2.3 如果到企业去，势必影响到企业的生产和盈利，责任太大，风险冒不得。还是有几斗米就蒸几锅饭吧，教师省心，领导放心，学生省事。 殊不知由此带来的现象是：学生在实训中提不起兴趣，依赖性太强，综合分析问题的能力不够，学生动不动就叫教师帮忙做实训中的每一个步骤，教师比学生还忙，学生的学习主动性根本没有发挥出来，学生心烦，教师“头大”。 3 基于工作过程的实训教学改革思路 建立有效的实训教学质量保证和实训监控体系，对提高实训教学质量，保证实训教学过程的顺利进行，规范实训教学管理有着重要意义。 3.1 实训改革的思路实训教学改革具体体现是实训教学内容的改革。实训教学要体现应用性和适度性，也就是说，在讲授理论内容时就要为实训打下良好的基础，教是为了用，而不是为了研究，深奥的理论对于我们职业院校的学生而言，只要点到为止，有兴趣的同学课下查资料，个别辅导，针对绝大多数同学而言，着眼点在技能的掌握上，因此需要教师先改革自己的教学思路，调整教学内容，改革教学方法，因材施教。 3.2 加强课堂教学，调动学生的学习主动性教学方法的改变，不是说不讲理论，教师动手演示，学生一味的的模仿。而是充分调动学生的学习主动性，自觉地去把握所学知识。争取达到，通过课堂教学，让学生在对应的课程实训时，脱离开教师的具体指导，让学生自己完成，最大限度地打消学生的依赖思想，培养学生解决问题，分析问题的能力。 3.3 工作过程的检验当然，由于多年的教学传统的传承，要想实现上述目标，还需要时间的积累和实践的检验。有的教师进行了三年多的实践，有了小小的体会，愿与大家分享。首先，从学院现有的实训条件的课程，最基础的课程实训入手进行尝试。比如《计算机应用基础》，众所周知，这是一门大一新生的必修课，同时又是参加全国计算机等级考试作为考核学生的标准的一门课，也是高职院校学生毕业必须通过全国计算机一级Ms office考试的课程。 刚开始，实训中很大一部分学生在进行教师教学内容的验证，根本没有发挥出学生学习的主动性，学生像一群幼儿园的小朋友，争着做教师的好学生，比的是谁听课认真，谁的模仿能力就强。任课教师总觉的授课效果不理想。虽然学生等级考试通过率很高，但作为教师，感觉学生分析问题解决问题的能力没有充分发挥出来。 4 基于工作过程的实训教学改革实践 2008年招生规模的不断扩大，学生的增加，给实训机房的压力很大，要求教师要： 4.1 优化课堂教学环节教师在教授理论课的时候，有意识的给学生出一些题，课堂上不直接给学生答案，而是让学生在实训中寻找答案。一段时间后，带实训的教师发现，学生学习主动性高，经常有学生问一些稀奇古怪的问题，但又是实际在操作中会出现的问题。改革有了收效。此时的学生已经不满足为了毕业考一级全国计算机一级Ms office了，而是为了就业，积极主动地要求考二级C，二级VB，这些是有相当一部分内容需要自学的，说明学生已有了学校兴趣，同时具备了一定的分析问题解决问题的能力。 4.2 工作过程要循序渐进近一年来，教师在白天上理论课的同时，更加注重实训课的质量监控作用，既有实训课的题目要求，又会在隔周的实训课上进行有针对性的检查；而在实训课上又牢牢把握实训时间，分阶段给学生布置实训内容的要求，同时在规定的时间里进行有针对性的实训内容检查，使学生始终处于一种高度集中和兴奋状态，当他的实训成绩高于其他同学时，他会沾沾自喜；低于其他同学时，他会奋起直追；实训课上同学们比学赶帮，热情高涨，学生实训气氛浓厚，学习的积极主动性高，实训效果良好，基本上杜绝了学生上网打游戏的现象发生。 5 结语 首先实训专业的实训课程应以主题为中轴，围绕实训教学主题而展开，在学习理论与教学论引导下，以实训教学主题为枢纽，在系统
高职高专旅游管理专业教学改革的探讨 摘要：随着社会主义市场经济的建立，我国旅游业迅速发展。而根据调查，旅游从业人员的素质与旅游业的发展形势很不相称，现行高职高专旅游管理专业在教学改革方面也进行过一些探索，并为旅游行业输送了一批批质量较高的毕业生，但这离用人单位所提出的新要求还有一定的差距。为此，湖南女子大学进一步深化教学改革，创新人才培养模式，促进人才培养质量的不断提高，以更好地适应我国旅游事业发展的需要。 关键词：旅游管理专业；教学改革；基本思路 一、改革的背景 随着社会主义市场经济体制的建立，我国旅游业发展迅速，已完成了从旅游资源大国向亚洲旅游大国的转变。但根据调查，旅游从业人员的素质与旅游业的发展速度很不相称。根据湖南女子大学近几年来的毕业生跟踪调查和企业对人才需求的调查：用人单位希望我们的毕业生必须达到以下要求：(1)要爱岗敬业，社会责任感、集体荣誉感强，具有吃苦耐劳精神和奉献精神；(2)要求学生具有竞争意识和创新精神；(3)熟悉导游服务和酒店服务的技能技巧，适岗应岗能力强；(4)具有较强的计算机应用能力、语言表达能力和组织协调能力。 为此，我们必须进一步深化教学改革，创新人才培养模式，促进人才培养质量的不断提高，以更好地适应我国旅游事业发展的需要。 二、改革的基本思路 1按岗位群构建知识、能力、素质结构 教学内容和教学过程的安排，要以基本素质和专业技术应用能力培养为主线，并形成相对独立的理论教学体系、实践教学体系和素质教育体系。其中专业技术应用能力主要包括导游服务能力、旅行社管理能力、饭店服务和管理能力、语言表达能力和旅游应用文写作能力、英语会话和翻译能力、计算机应用能力等。课程的设置，应打破传统的按学科体系设置的做法，以培养基本素质和上述专业技术应用能力为主线来考虑课程的设置问题。按照这一思路，我们通过删、组、增、选，对原设35门课程及其教学内容进行了大幅度的调整。首先，对培养基
浅议高职院校经济管理类专业经济法课程教学改革 陈艳峰 ［摘要］经济法作为高职院校经济管理类专业的专业基础课程，应该体现高等职业教育的应用特色和能力本位，其课程教学内容改革应轻理论体系重实际应用，课程教学方法改革应理论讲授与案例分析并重，课程考核应当注重应用能力测试。 ［关键词］高职院校经济管理类专业经济法课程教学改革 ［作者简介］陈艳峰（1963- ），男，河北宁晋人，邯郸职业技术学院宣传部部长，副教授，主要从事经济法研究。（河北邯郸056001）［中图分类号］G642.3 ［文献标识码］A ［文章编号］1004-3985（2007）11-0136-02 经济法作为经济管理类专业的专业基础课，已经成为实用性强、涉及领域广泛、受益面广且影响面较大的课程之一。为了全面提高经济法课程的教育、教学质量，适应经济管理类专业学生的学习需求，并紧密结合专业培养的需要，有效地把经济法知识融入学生未来工作实践之中，本文结合教学实践，就高职院校经济管理类专业经济法课程教学改革提出一点看法，供交流与探讨。 一、课程教学内容改革应轻理论体系重实际应用 对高职院校的学生来说，学校的培养目标要求、2～3年的学制、有限的学时数，都不可能使其在经济法理论上有过多的探讨和获得较深的造诣。经济法教材通常以经济法的产生、发展及其在法律体系中的地位开篇，涉及诸多艰深的法学原理和理论争鸣这种纯法理的研究，实际意义有限，而且学习难度太大，对学生的学习热情会产生负面影响。因此，轻理论研究重实际应用应该是高职院校经济法课程教学内容改革的方向和重点。 1.经济法基础理论部分应注重实用性。笔者在教学实践中认为，对于不具备基本法理常识并且将来主要从事经济和管理工作的高职院校经济管理类专业的
旅游企业旅游管理专业教学改革研究 摘要：随着高铁时代的到来，贵州省旅游业已进入高速发展阶段，给贵州省旅游业的发展提供了前所未有的机遇，也给旅游业带来了极大的挑战。客源市场格局的改变、游客旅游体验方式的转变以及贵州省文化旅游建设等背景下，旅游管理专业毕业生与旅游企业人才培养再次成为热点问题。通过对已就业的旅游管理专业毕业生和旅游企业员工发放问卷调查与访谈，研究旅游企业对旅游管理专业毕业生的现实期望，并针对这些现实期待，提出相应解决措施，以求能对贵州省高校培养旅游人才提供建议。 关键词：旅游企业；旅游管理专业教学；现实期待 目前贵州在推进旅游强省的伟大战略，全省旅游企业度对本行业专业人才的需求将会大大增加，特别那些高素质、具备相当技能的旅游管理专业人才将会大有用武之地。那么企业到底需要什么样的学生呢？高校又如何培养出企业需要的人才呢？ 一、贵州旅游企业岗位人才匹配现状 1.旅游企业工作人员的结构。相当一部分旅游企业往往要求年富力强的人员从业，年轻员工在其单位所占的比例最大，使得大部分人认为从事旅游就得有“青春”资本，这部分人员主要是旅游饭店服务人员、导游；当然也有部分企业在招收行政管理人员时候比较看应聘者的实践经验，如景区管理人员、旅行社高管等。此外，旅游企业工作人员文化水平不是很高，特别是受过正规高等教育的大学生不多，相当一部分工作人员还是初高中毕业生，文化水平参差不齐。根据调研，当前贵州旅游企业工作人员当中高中级管理人员所占比例较低，大致是10%-15%，基层服务人员所占的比例高达85%—90%。 2.旅游企业提供的岗位及薪酬。对旅游及相关企业提供的岗位进行透视，新进员工一般是餐厅服务员、客房部服务员、市场营销、大厅服务员、导游员等，部分旅行社导游员还兼接待、票务、文员等基层岗位。除导游工资月基本工资300-500元外，其他基层人员的月工资水平贵州全省平均在200元左右，地区不同工资略有不同。 3.旅游企业工作人员的素质与能力。据调查，大多数旅游企业对新进员工的外在条件如身高、容貌等比较讲究。甚至部分企业在招聘时候将五官端正、身材匀称、女生身高1.60
进一步深化中职教学改革实施方案 教学是学校的中心工作，教学改革是职业教育改革的核心，是实现职业教育又好又快发展的关键环节。为贯彻落实《国家职业教育改革实施方案》（以下简称“职教20条”）文件精神，进一步深化我校中职教学改革，提高中等职业教育教学质量和办学效益，经学校研究制定本方案。 一、深化中职教学改革的理论依据 1、教学改革的紧迫性和重要性 我国正处于决胜全面建成小康社会和建成社会主义现代化强国的历史交汇期。2035中长期目标和2050远景目标对职业教育提出了新的更高要求。21世纪，我国既需要发展知识密集型产业，也仍然需要发展各种劳动密集型产业。我国的国情和所处的历史阶段决定了经济建设和社会发展对人才的要求是多样化的，不仅需要高层次创新人才，而且需要在各行各业进行技术传播和技术应用、具有创新精神和创业能力的高素质劳动者。中等职业教育担负着培养高素质劳动者这一艰巨的历史重任，是全面推进素质教育，提高国民素质，增强综合国力的重要力量。广大人民群众渴望让子女“上好学”，对职业教育的质量有了更高期盼。从总体上看，中等职业教育教学思想观念、人才培养模式、教学内容和方法、德育工作的针对性、实效性等方面还不能很好地适应经济社会发展对高素质劳动者和技能型人才培养的要求。深化中等职业教育教学改革，提高教育质量和技能型人才培养水平，是当前和今后一个时期职业教育工作面临的一项重要而紧迫的任务。 2、进一步明确培养目标 中等职业教育要全面贯彻教育方针，转变教育思想，树立以全面素质为基础、以能力为本位的新观念，培养与社会主义现代化建设要求相适应，德智体美等全面发展，具有综合职业能力，在生产、服务、技术和管理第一线工作的高素质劳动者和中初级专门人才。应当具有科学的世界观、人生观和爱国主义、集体主义、社会主义思想以及良好的职业道德和行为
旅游管理专业教学改革与发展 摘要：旅游管理专业的教学模式和教学水平决定着学生的职业能力和专业素养。在旅游行业快速发展的今天，为了有效、有针对性的提高学生的职业能力和专业素养，对高校的旅游管理专业教学进行改革与发展是势在必行的举措。本文就针对当前高校旅游管理专业普遍存在的问题提出教学改革建议。 关键词：高校；旅游管理；教学改革 1当前高校旅游管理专业教学存在的问题 1.1教学目标不明确 一直以来，旅游管理专业的教育宗旨都是为国家旅游经济发展培养更多复合型人才，以满足市场对人才的需求。但纵观当前大多高校的旅游管理专业教育现状，不少高校对于人才的培养的教学目标还存在不明确的情况，盲目模仿他校的教育方式的现象也不少，以致专业课程、教学计划、课程机构等的设置与实际情况相比缺乏针对性。由于教学目标的不明确直接导致的教学模式脱节，极度容易造成学生所掌握的知识结构、能力结构方面难以适应行业相关岗位的需求。从根本上来讲，教育目标定位不清晰，是导致本科旅游管理专业教育理论化、专科旅游管理专业的专职化的根本原因。 1.2课程安排实践性不足 旅游管理专业是一门实践性较强的学科，在实际的岗位工作中需要学生展现充分的旅游管理知识和处理实际问题的实践能力。但由于教学目标的不清晰，不少高校旅游管理专业中的专业课与非专业课在设置上就存在失衡现象，课程内容安排不合理，实践性不足是旅游管理专业课程安排的共象。课程安排缺乏科学性、客观性，教学质量大大降低，必然使得学生缺乏实习实践的机会，影响学生的全面发展。尽管不少高校会实行校企合作，安排学生在合作的企业方进行有期限的实践实习，但往往也由于合作力度不大，校方与企业方联系较少，对学生的实践实习缺乏指导与监督，学生的实践实习的有效性失真，导致学生在走上岗位实际工作的时候很长一段时间不能适应。 1.3忽视培养学生服务意识 从本质上来讲，旅游管理专业是为人服务的，是一个职业性、服务型较强的行业，这就需要旅游管理专业的学生在今后从事该行业的过程中，要具备强烈的服务意识。但大学数学生在毕业后的实际工作中的服务意识不是很强烈，甚至是不愿意做一些服务性质的工作，或是服务态度较恶劣。这从侧面反映了不少高校在实际教学中重视理论知识、专业技能的传授，忽视了对学生服务意识的培训。导致现在的学生好高骛远、眼高手低，既不愿意从底层的服务工作做起，又没有足够的能力胜任高薪职位。对学生的价值观、就业观、人生观、服务意识、职业理念的塑造与培养力度不够，导致学生缺乏良好的职业道德素养。 2高校旅游管理专业教学改革与发展的对策
摘要实践教学是高职教育的重要组成部分,可以有效培养学生的实践操作能力、组织管理能力和创新能力。本文立足于实践教学的现状及其对人才培养的重要性，对目前实践教学中所存在的主要问题进行了分析，并提出了对策。要切实提高实践教学质量，从传统的偏重理论教学转变到注重实践操作能力培养，就需要积极推进工学结合，完善实训、实习基地建设，注重师资队伍建设，以规范化的管理，对实践教学进行全面监控，使得实践教学在实用型创新人才培养中发挥应有的作用。 关键词实践教学教学质量提高 A Brief Discussion on the Management of Practice Te-aching in Higher Vocational College//Wang Peiyao Abstract Practice teaching is an important part of higher voc-ational education,for it can effectively cultivate students'practice ability,rganization and management ability and innovation abil-ity.Based on the present situation of practice teaching and its importance in personnel training,this paper analyzes the prob-lems in the current practice teaching,and puts forward the co-untermeasure.In order to improve the quality of teaching pra-ctice,and transform the focus from traditional theoretical teaching to practical operation ability,we should actively promote the wo-rking-learning combination,perfect training and practice base construction,pay attention to the building of teaching staff,so as to standardize the management of practice teaching,and co-mprehensively monitor practice teaching. Key words practice teaching;teaching quality;to improve Author's address Department of Mechanical Engineering Tec-hnology,Changzhou Institute of Engineering Technology,213164, Changzhou,Jiangsu,China 加强实践教学，融“教、学、做”为一体，培养学生的实践操作能力和创新能力，为生产、管理、经营和服务一线培养高技能应用型人才是高职教育的核心目标。实践教学强调学生亲身参与、经历和实践操作，旨在培养学生的专业实践能力和创新能力，全面提高学生的综合素质，在培养学生动手能力、独立分析和解决问题能力方面具有不可替代的作用。 然而，目前高职院校的实践教学管理却存在种种问题。 （1）重理论、轻实践 由于受到传统的“高等学校应以理论教学为主,实践教学为辅”等思想观念的影响,高校各专业实践教学普遍弱化。对于课堂教学高度重视，而对于实验、实习、毕业设计等实践教学环节则没有给予足够的重视。 （2）实践教学经费短缺 由于实践教学发展经费长期投入不够，造成实训设备数量少、实训设备的更新速度跟不上行业技术水平的发展速度、实训场地偏小但学生数量多，上课效率不高、校外实训基地建设困难等问题。 （3）实践教学师资匮乏 由于“双师型”教师队伍建设不到位，为了保证实践教学的顺利进行，普遍做法是聘请企业人员作为外聘老师。但有的外聘老师责任心并不强，一些专业基础课的实践内容得不到深化，也直接影响了后继课程的理解。另外，现在年轻教师占有相当大的比例，而这些教师大都“从学校到学校”，没有企业一线的工作经验，实践动手能力普遍比较差，致使实践教学模式比较单一，内容相对陈旧，理论教学常常与实践教学脱节。 （4）实践教学管理制度不够健全 现有的高职院校教学及管理，大多沿袭的是以学科为中心的教学模式，往往侧重于课堂教学过程的管理与监控，而对学生动手能力培养起关键作用的实验、实训、社会实践、毕业设计（论文）等教学环节和教学过程则较少有专门的管理制度和监控手段，更没有相应的考核评估措施，缺乏独立的实践教学考核评估体系，导致实践教学监督不力，实践教学效果不好，严重影响了实践教学的质量。 基于以上分析的种种问题，高职院校应该明确实践教学对于高等职业教育的重要性，采取相应的管理措施，才能保证和不断提高实践教学的质量。 （1）推进工学结合，构建和完善实践教学体系 在大力推行工学结合的基础上，构建一套相对理论教学独立的包括实训、实验、实习、课程设计、社会实践、毕业实习、毕业设计(论文)等内容的实践教学体系。应根据专业和企业培养目标的要求，将各实践教学环节组成一个贯穿学生学习全过程、有明确的教学目的、教学要求和考核办法的体系。实践教学内容应重点培养学生发现、分析、解决问题的能力，使学生成为符合企业技能要求、具有较强实践操作能力和创新能力的应用型人才。 （2）加强校企合作，推进校内外实训、实习基地建设 校内外实训、实习基地的建设是培养应用型人才的必备条件，因此高职院校要紧密联系企业，加强校企合作，广开渠道筹措建设资金，利用和共享多种资源，多途径、多形式地推进校内外实训、实习基地建设。通过基地的建设和组织学生到基地进行生产实习和生产实践，既增强了学生的实践能力，又加强了学生对理论知识的理解和巩固；并且可以在实践教师的带动下，进一步激发学生的创新能力，从而提高实践教学管理水平。 （3）采取激励措施,加强“双师型”师资队伍建设 在实践教学环节中，教师是关键。只有高素质高水平的教师，才能保证实验实习等实践教学计划和任务的顺利完成。教师实践经验不足就会限制对学生实践能力的培养和提高，因此，高职院校要搞好实践教学,就必须切实加强“双师型”师资队伍建设。培养一支高素质的“双师型”教师队伍，是高职院校师资建设的核心目标，所以应着重加强对教 中图分类号：G718.5文献标识码：A文章编号：1672-7894（2012）09-0156-02 156
浅议高职教育教学改革 发表时间：2011-05-19T15:56:18.217Z 来源：《魅力中国》2011年第3期下作者：余霞[导读] 全面提高高等职业教育教学质量，高职院校要着手内涵发展。◎余霞（山东药品食品职业学院，山东威海 264210） 中图分类号：G642.0 文献标识码：A 文章编号：1673-0992（2011）03-098-01 摘要：全面提高高等职业教育教学质量，高职院校要着手内涵发展，要把促进人的全面发展、适应社会需要作为衡量教育质量的根本标准。把握特色教育的基本规律，通过教育教学改革，着力培养学生的职业道德、职业技能、就业创业能力，从而达到高职院校教育教学目标。 关键词：高职教育；教学质量；教学改革；教学内容；课程 高职教育既不同于高等普通本科教育，也不同于中等专业教育，在目前高职教育大力发展之时，如何加强对高职教育教学改革研究，是一项紧迫而又无法回避的重要任务。虽然近几年年来多数高职院校一直在教学思想、教学内容、教学方法等方面不断地尝试创新，但还存在着不少问题，学生适应社会和就业创业能力不强，创新型、实用型、复合型人才紧缺；教育体制机制不完善，学校办学活力不足，忽视实际操作能力的培养，忽视学生综合素质的全面提升等，这些问题影响了高职对各级专门人才的培养，也影响了大学生身心的健康成长。作者就结合我院的发展，在如何深化教育教学改革、注重实践教育等方面谈几点的体会。 一、教学内容的改革 要认真学习领会胡锦涛总书记在全国教育工作会议上的讲话（2010年7月13日）、切实落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010—2020年）》，以教育部核发的《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高［2006］16号）为指导，坚持树立以提高质量为核心的教育发展观，坚持规模和质量的统一，注重教育内涵发展。要把促进人的全面发展、适应社会需要作为衡量教育质量的根本标准。在高职教育中要注意加强专业课和实践课的力度，形成完整的、实用的、科学的教育教学体系。 1.教学内容选取的量度。基础课及内容要以应用为目的，以必需够用为度，专业课要加强针对性和实用性，课程要打破学科的束缚，针对不同专业的特点，进行重组和调整，实现人文科学、自然科学和应用技术的有机结合。 2.教学内容选取要考虑到学生的特点，充分发挥学生可塑性强的优势，抓住学生的兴奋点，结合专业特点，按照技术应用能力、职业素质培养为主线和突出“实际、实用、实践、实效”的原则，设置课程和精选内容。 3.教学内容选取要加强对先进科学技术的学习，紧跟当今社会生产力和科学技术发展的水平，及时调整内容。课程的学习为今后培养“再学习能力”、“创新意识”打好基本功，要为培养“专业素质”和“职业能力”服务。要办好高职业教育，特别是要办出新建专业的特色，其教学内容必须体现基础性、实用性、专业性。教学内容作为课程设置的主要依据，要提高课程开发的有序性和先进性。 二、深化课程改革 课程改革是教育教学改革的落脚点，是教学内容和方法改革的出发点，关键点。 1.加强培养目标的职业化，使学校培养出来的人才，在职业能力方面能更好地适应社会的需要；着力培养学生的职业道德、职业技能、就业创业能力。如基础课程中加入专业案例，通过对学生传授必要的理论知识，同时加强专业的意识训练，使学生具有从事职业活动的愿望。如我院把执业药师考试课程《药学综合知识与技能》融为我们的教学课程，为学生提供未来可能从事职业必备的知识与技能。 2.加强以能力培养为核心的实践化教育。要加强实验实训课的开设，增加多种实践形式，提出社会实践要求。在教学过程必须面向岗位职业的需要，针对岗位职业的实际，使教学面向生产实践，让学生在实践中学会如何解决生产中出现的新问题，增强理论知识的吸收能力。如我院完善实践教学条件，建立了模拟GMP固体制剂实训车间、精密仪器检测中心及化学制药、生物制药、食品理化检验实验实训室等综合实验实训中心，建成了食品生产性实训车间——酸奶车间，学生自己制作的酸奶味道鲜美，让人赞不绝口。近几年我院建成校内实训基地五处，将课程教学地点由普通教室向实训室、一体化教室、生产性实训车间转移。化工机械安装修理、药物制剂设备、制药过程原理及设备等课程进行了“教、学、做”一体化的积极探索，教师一边教，学生一边学，师生一起做，有效解决了单纯课堂讲授枯燥乏味，教学效果不佳的突出问题。 3.加强高等职业教育开放式教育。要把学生看作教学过程中的主体，教师应更多地使用积极的开放的教学方法，要求学生对自己的学习负起更大的责任来，例如鼓励学生针对课程内容参加社会调研、参加实习、组织小组讨论和课堂发言、辩论；同时增加选修课门数和类型，让学生根据自己的兴趣爱好选择课程，发挥特长。教育实践和理论研究表明，创造能力之大小强弱，在很大程度上取决于创造主体知识面的宽窄及各类知识的综合水平。因而，在学习过程中学会知识的通透融合、相互整合并转化为能力，进而形成多学科、多视角的创新方式和能力。例如，我院药品经营与管理专业直接在学院实践教学基地——威海市环翠楼大药房开设《市场调查与预测》、《医药市场营销》等课程，使学生在真实的市场环境中理解和掌握专业知识。在课堂讲授中，要特别注重联系实际，为学生创设真实的思维情景，及时把几年来发生的“齐二药亮菌甲素”、“上海华联甲氨蝶呤”、“三鹿奶粉”等事件，进教材、进课堂，通过案例教学法，培养学生分析问题的能力，提高学生药品食品质量意识，增强学生的社会责任感。 4.加强课程内容的整合，加强实验实训课程的软硬件建设，拓宽实践思路。如我院开设面包、酸奶操作车间，充分利用大药房和酸奶、烘焙等生产性实训基地提高专业教师的实践教学能力。注重从药品、食品企业一线聘请技术人员为学院兼职教师，目前学院从新华制药股份有限公司、威海威高股份有限公司、山东鲁花有限公司等多家知名药品食品企业聘用兼职教师90余人，兼职教师在学院人才培养工作中的作用日益凸显，在为学院承担相应教学工作的同时，也为学院带来了丰富的企业一线信息，兼职教师在学院专业设置、课程建设、了解企业用工需求等方面发挥了建设性作用 总之，只要我们充分认识到高职教育的特殊性，把握其特殊规律，一定能把高职教育办好，从而达到高职院校教育教学目标，为我国社会主义的经济建设和社会发展输送大批合格的专业人才。推动教育事业在新的历史起点上科学发展，加快从教育大国向教育强国、从人力资源大国向人力资源强国迈进，为中华民族伟大复兴和人类文明进步做出更大贡献。参考文献： [1]《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高［2006］16号） [2] 胡海建. 当代大学发展趋势与主要特征研究.教育导刊，2010,12:47