辽城中心校食堂成本核算办法（试行）为了规范学校食堂管理，严格成本核算，控制食堂盈利，提高服务质量，根据市、县有关文件精神。综合我校实际制定本办法。一、成本核算办法1、学生食堂的财务管理独立设置核算机构。安排专职和兼职的会计,出纳、保管员等。严格按会计制度和程序独立核算。2、学生食堂的销售严格执行学生自愿。因就餐人数、消费额度等不固定因素，导致每天收入的可变性

食堂成本核算方案辽城中心校食堂成本核算办法( 试行) 为了规范学校食堂管理,严格成本核算,控制食堂盈利,提高服务质量,根据市、县有关文件精神。综合我校实际制定本办法。一、成本核算办法1、学生食堂的财务管理独立设置核算机构。安排专职与兼职的会计,出纳、保管员等。严格按会计制度与程序独立核算。2、学生食堂的销售严格执行学生自愿。因就餐人数、消费额度等不固定因素,

食堂成本、利润控制方案（初稿）成本控制方面：食堂成本控制的费用，意思要减少流通环节，也就是要直接到生产厂家、农户或一手批发商处进货，以减免多层盘剥。二是找准供货商，在市场经济条件下，相同货物不同价格是司空见惯的事情，这就要求采购和监督做到腿勤眼亮：“货比三家”，在质量相同的前提下，设法寻找价格适宜的供货商。三是在同等条件下（质量、价格相同），就近进货，这样可

员工餐成本核算办法（草案）为了规范员工餐厅管理，严格成本核算，控制餐厅浪费，提高服务质量，根据市场行情，综合酒店实际制定本办法。一、成本核算1、用于员工餐厅加工食品的主料。如:大米、面粉、肉、蔬菜等。2、用于员工餐厅加工食品的作料。如:食油、食盐、酱油、醋、佐料等。3、专门用于员工餐厅的燃料。4、专门用于员工餐厅的一般设备。如:炊具等。5人工及福利：包括工资

关于集团员工食堂的成本测算和运营方案集团员工食堂的两大主要功能为：一、保障员工的中午用餐问题。二、解决对外接待的用餐问题。因此对员工食堂进行成本测算并作出相关运营方案的建议。一、员工食堂的成本测算如下：二、运营方案1）员工食堂作为员工福利性质的补助，不得具有盈利性。2）为避免浪费，每天上午9:00之前由每部门指派专人统计就餐人数汇报至行政部，行政部汇总名单后

事业单位职工食堂费用核算及管理随着新的会计准则的执行，应付福利费的科目成为历史。新的企业财务通则的出台，也取消了14%福利费的计提要求。新的税法出台，笔者估计也会向现在外资处理方法接近，即按实列支福利性支出(可能会有一个列支标准)。在这种背景下，我们无须讨论应记入何科目，事业单位食堂费用只能记入管理费用核算(但也要区别交际应酬、职工福利等支出，以便纳税调整)

员工食堂成本核算方案Company number : [WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998]员工餐成本核算办法（草案）为了规范员工餐厅管理，严格成本核算，控制餐厅浪费，提高服务质量，根据市场行情，综合酒店实际制定本办法。—、成本核算1、用于员工餐厅加工食品的主料。女口：大米、面粉、肉、蔬菜等。2、用于员工餐厅加工食品的作料。女口:食油

食堂成本核算一、直接成本1、采购食品原料成本（如：粮、油、肉、调味品、蔬菜）。2、加工食品所需的能源成本：燃煤、水、电、燃油、汽等。3、采购物资时的运输成本：如用车辆、燃油以及采购的食品原料路途中的正规损耗。4、仓库库存成本；包括仓库的配置、常规修复和食品原料在存贮的过程中的正常性损耗、进出库之间的正常性数据差和过期变质食品的处理。5、工人工资及福利：包括工

辽城中心校食堂成本核算办法（试行）为了规范学校食堂管理，严格成本核算，控制食堂盈利，提高服务质量，根据市、县有关文件精神。综合我校实际制定本办法。一、成本核算办法1、学生食堂的财务管理独立设置核算机构。安排专职和兼职的会计,出纳、保管员等。严格按会计制度和程序独立核算。2、学生食堂的销售严格执行学生自愿。因就餐人数、消费额度等不固定因素，导致每天收入的可变性

员工餐成本核算办法（草案）为了规范员工餐厅管理，严格成本核算，控制餐厅浪费，提高服务质量，根据市场行情，综合酒店实际制定本办法。一、成本核算1、用于员工餐厅加工食品的主料。如 : 大米、面粉、肉、蔬菜等。2、用于员工餐厅加工食品的作料。如: 食油、食盐、酱油、醋、佐料等。3、专门用于员工餐厅的燃料。4、专门用于员工餐厅的一般设备。如: 炊具等。5人工及福利：

关于公司食堂成本核算报告公司领导：根据公司领导授权，我部联同综合部一起于2012年12月6日全面对公司食堂进行成本核算，我们从肉类、蔬菜类、粮油食品及其它副食品亲自采购，并从公司财务部借出1万元作为食材采购的流动资金，猪肉、鸡、鸭等肉类的入货由杨秀群负责，其它蔬菜、燃料、粮油等副食品由卢永文负责。我们通过对12月6日至12月21日这16天的食品采购成本核算，

职工食堂承包经营方案一、指导思想和总体目标(一)指导思想职工食堂是职工在就学过程中的生活保障,在饮食安全卫生的前提下,以低利润水平,高质量的服务在校方的领导和监督下,服务好职工生活,服务好学校教学工作.(二)总体经营目标----切实保障所有住读职工的生活,按日平均2500人就餐水平配置经营规模,并能满足极端就餐量3500人的需求.----满足高,中,低三个不

员工餐成本核算办法（草案）为了规范员工餐厅管理，严格成本核算，控制餐厅浪费，提高服务质量，根据市场行情，综合酒店实际制定本办法。一、成本核算1、用于员工餐厅加工食品的主料。如:大米、面粉、肉、蔬菜等。2、用于员工餐厅加工食品的作料。如:食油、食盐、酱油、醋、佐料等。3、专门用于员工餐厅的燃料。4、专门用于员工餐厅的一般设备。如:炊具等。5人工及福利：包括工资

员工食堂核算关于职工食堂费用如何核算这个问题发现观点很多，有的认为记入管理费用，有的认为应付福利费。具体应放在哪个科目核算？我原来的观点是记入应付福利费，但也无法说清核算的依据是什么。针对这个问题我查找了一些资料，认为要具体说明这个问题，应从税法和会计制度上确定依据。（从当前适用的税法和企业会计制度的角度分析）对这个问题我认为要从二个方面进行分析，一是单纯分

辽城中心校食堂成本核算办法（试行）为了规范学校食堂管理，严格成本核算，控制食堂盈利，提高服务质量，根据市、县有关文件精神。综合我校实际制定本办法。一、成本核算办法1、学生食堂的财务管理独立设置核算机构。安排专职和兼职的会计,出纳、保管员等。严格按会计制度和程序独立核算。2、学生食堂的销售严格执行学生自愿。因就餐人数、消费额度等不固定因素，导致每天收入的可变性

员工食堂物品成本核算表

职工食堂财务管理及会计核算暂行办法第一章总则第一条为进一步提高企业部职工食堂的管理水平，规部食堂财务核算，根据《会计法》、《会计基础工作规》以及相关的法律、法规和相关文件规定，结合我处食堂管理的实际情况，特制订本办法。第二条职工食堂以服务职工为主要职能,不以盈利为目的。部食堂必须正确处理好施工生产与职工生活的关系，严格按照国家相关文件精神，进一步规经营形式，

辽城中心校食堂成本核算办法（试行）令狐采学为了规范学校食堂管理，严格成本核算，控制食堂盈利，提高服务质量，根据市、县有关文件精神。综合我校实际制定本办法。一、成本核算办法1、学生食堂的财务管理独立设置核算机构。安排专职和兼职的会计,出纳、保管员等。严格按会计制度和程序独立核算。2、学生食堂的销售严格执行学生自愿。因就餐人数、消费额度等不固定因素，导致每天收入

关于集团员工食堂的成本测算和运营方案集团员工食堂的两大主要功能为：一、保障员工的中午用餐问题。二、解决对外接待的用餐问题。因此对员工食堂进行成本测算并作出相关运营方案的建议。一、员工食堂的成本测算如下：员工食堂预计食用成本：品名重量（两 / 人/ 餐）单价（元 / 斤）总价（元 /人/餐）米 3肉 2 11鱼 2 6蔬菜 5其他（油盐酱醋）合计按照公司人员

餐厅经营方案四、经营管理措施(一强化食品安全措施 , 确保职工在校饮食安全 . 一是要建立安全责任制 , 食堂与与校方签定安全责任状 , 按食品卫生法 , 产品质量法和校方的要求条款组织生产经营 , 提供安全食品 , 确保饮食安全 . 二是建立企业内部的安全监督管理体系 , 配备专一的食品卫生质量监督员 , 所有员工要与公司签定卫生安全责任状 , 把卫生安全