综合英语教学设计
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科 目 英 语 模 块 Go for it 八年级上 时 间 2010.11.09
课 题 Unit 8.How do you make a banana milk shake?
课 型 综合实践课 课 时 1课时
学 情 分 析
八年级的学生已经具备了一定的英语基础，对外国的生活情况十分感兴趣。
将单词、句型的学习设置在情景中，可以激发和培养学生学习英语的兴趣与热
情，使学生能够掌握一定的英语基础和听、说、读、写技能。
教 材 依 据 本部分主要围绕“食物制作”这一话题展开，核心句型是描述食物制作的
对话，能够按照指示语做事情，并获取关于食物的原材料和量的相关信息。
教学设计思路
新课标背景下的英语教学，要求教师应尽可能创设情景 ，努力去发掘学生
的学习主动性，于是改变了课堂教学的方式、方法，让学生课前收集如何制作
奶昔的材料，鼓励学生自己设计食物并亲自动手制作，最后能够描述制作过程，
使学生真正做到乐于主动、敢于主动、学会主动、享受主动。
教
学
目
标
知识 与 技能 1.知识（1).掌握如何询问和描述一种食物的制作过程： first,then,next,finally,recipe,blender,teaspoon,cup,yogurt,peel, pour,put,watermelon,ingredient,sauce,bread,
some fruit,cup up,turn on,mix up。
(2).探索课内外结合、学科间融合，英语与生活紧密结合、大面积、 大幅
度提高学生英语综合实践能力的方式、方法。
(3).掌握如何区分可数名词和不可数名词：how much ,how many
过程 与 方法 (1).能够依据指示语做事情或描述做一件事情的过程了解西方在谈论可数、不可数名词时的不同方式。
(2).探索通过评价机制促进课外实践能力提高的方式、方法。
(3).培养创新精神，让学生亲身体验语言的得体性，形成真正的语言交际能
力。
情感态
度与价
值观
(1).体验如何有逻辑地描述一件事情或一个过程，培养逻辑思维和表达能
力。培养学生与人交往中具有的积极态度，提倡环保，爱护环境，培养爱生活，
爱家庭和爱做家务的感情。
(2).拓展思维，在真实语言情境中学会交往、实践。培养学生团结协作、爱
护环境的良好品德。
(3).使学生在学习英语的过程中了解国外的文化，让他们理解和恰当运用英
语的能力，不断开拓文化视野，加深对本民族文化的理解，
发展跨文化交际的意识和能力。
教学重点
描述过程：first,then,next,finally
教学难点
把一个过程逻辑清楚地表达出来，完成任务所需要的语言结构：
Peel the bananas
Cut up the bananas.
Put the bananas and yogurt into the blender.
Pour the milk into the blender.
Turn on the blender. Drink
教学方法 情景教学、小组合作、观察法
教学资源 学生自备食材（水果，调料，面包，酸奶等），工具（刀，器皿）。
教学过程（第 1 学时）
教学环节 教师活动 学生活动 教学预设
step 1
准备阶段
在整个课堂上，我将课桌摆成了两两相对的方式，以便于学生共同动手实践. 小组分工，本班共有59人，平均分为11个小组，每小组5人，其余的四人有两名作为主持人，两名为记者。小组中的5人有明确的分工，二人准备材料，一人准备工具，一人准备陈述，一人负责清理垃圾（提倡环保）。合作学习，共同制作奶昔或水果拼盘。 这样的英语课堂学生们十分感兴
趣，它摆脱了传统的教师说，学生听
的方式。
Step2
活动过程
本过程中可以邀请
听课老师一起参与
指导制作。
用时35分钟。学生们开始自己动手洗、剥、切、拌、设计造型等。此过程中，作为记者的两名同学可以任意采访:要求使用英语询问。 自主活动。学会描述食物制作顺
序的祈使句以及用how much/how
many...？提问的句型。可以培养学生
用英语表达思想和交际的能力，加强
学生的参与和认识，启发学生的发散
性思维，培养学生的竞争意识、创新
能力、组织能力。
Step3
描述过程
呈现单词在黑板上
作为主持人的同学负责让同学们将作品进行展示性陈述。每组负责陈述的同学必须介绍水果沙拉的名称、制作过程、其中寓意。 学习食物制作的动词及短语（turn
on,pour...into,put...in,cook for）
食物名词
（milkshake,ice-cream,yogurt,wat
ermelon,honey,cabbage,carrots,po
tatoes）调味品名词（salt,suger）
容器或器材的名词（blender,pot）制
作顺序的副词
（first,then,next,finally）
Step4
品尝活动
聘请听课老师和每
组代表进行品尝。
各小组代表进行品尝，评选出最佳造型奖，最佳创意奖、最佳美味奖、最佳搭配奖等。
培养学生与人交往中具有的积极
态度，了解西方在谈论可数不可数名
词时的不同方式。
Step 5
清理活动
要求每小组合作完成，体现团队精神， 各小组分别进行
清理工作
培养学生与人交往中具有的积极
态度，提倡环保，爱护环境，培养爱
生活，爱家庭和爱做家务的感情
Step6
总结活动
请各小组派代表陈述本节课的收获 学生自己总结本
节课的收获及喜悦
通过学生自己归纳本节课所学内
容达到更好的巩固所学知识的目的。
并通过相应的学案进行难点巩固。
下面是学生们自己设计的小组分工表格，以及作品展示
英语小组实践操作表格
组员 详细分工 操作材料 操作步骤 总结
陈郭超
吴思宇
李忠磊
唐立磊
孙红钰
总 结
我校地处城乡结合部，学生原有英语基础和英语学习习惯都很差，这势必
影响了初中英语学习的效果。因此创设真实情境进行直观实物教学，能让学生感
到置身于真实的语言运用活动中，而不是处在人为的学习环境中，能更轻松自如
地掌握好知识技能。本节课，学生在动手的过程中掌握食物的名称，制作的过程，
以及how much\how many 的正确使用。大大激发了学生们参与课堂教学的热情，
调动了积极性，同时也培养了学生调查、收集资料的习惯，提高了主动参与教学
的能力，真正体现了以学生为主体的特性。
教
学
反
思
一、
亮点
1.
教法
全过程均由学生独立进行实践，教师只是辅助者。采用观察法，即同
伴、学生自己将活动过程随时观察并记录下来，及时总结、不断改进。
让学生养成随时积累相关资料的习惯，达到体现过程、方法，展现自我、
共同分享的目的。
教学过程中设立了两个主持人，两个记者，整堂课的教学步骤均有
学生自己完成。
2.
学法
合作学习：积极参与小组活动，相互交流，互帮互助，合作完成任务，
培养团队精神。渗透保护环境的思想教育以及共同合作的概念。
“为用而学，用中学，学了就用”：善于抓住用英语交际的机会，充分
感知，联系实际，积极体验，大胆实践。
3.
学生
在活动过程中学生至始至终保持着高度的热情和表现出浓厚的兴
趣，全员参与，气氛热烈。讨论声不绝于耳，说到情急处还用肢体语言
来表达自己的意思。这也是日常生活场景的再现。
二、
不足
1.不足之处在于活动需要一节课的时间，其中“描述活动”环节只有三组得以
进行，其他组未能得以表现。
2.未能利用教师及教室资源，应该让学生在合作的同时邀请听课老师共同进组
操作指导，课堂气氛会更加活跃。
三、
再教
设计
根据教材内容进行整合编辑,告诉学生一个符合教材实际和学生生活实际的
具体操作方法,指导学生利用课余时间进行资料的调查和搜集.然后利用综合实
践活动课要求学生对资料进行汇报和总结,在汇报过程中给予学生正确的指导和
纠正。当然，像这样的活动课只能偶尔为之。我大胆设想如果能把课堂搬到校外
实际的生活中，让学生在真实的环境中学习，则更加符合新课标的理念了。
