大规格河蟹生态养殖及套养试验

黑龙江省河蟹生态养殖现状及发展对策黑龙江省是我国重要的农业大省，拥有广阔的农田资源和丰富的水资源，这为河蟹的生态养殖提供了得天独厚的条件。

目前，黑龙江省河蟹生态养殖已经取得了一定的发展成就，但也存在一些问题和挑战。

为了推动河蟹生态养殖的可持续发展，需要制定相应的发展对策。

目前，黑龙江省的河蟹生态养殖主要集中在大兴安岭地区、松花江中下游地区等水体较为丰富的地区。

养殖规模以小型农户为主，规模较大的养殖企业较少。

养殖方式以传统的网箱养殖和池塘养殖为主，但由于缺乏科学的养殖管理和技术支持，一些养殖户在养殖过程中存在养殖成本高、养殖周期长等问题，影响了其经济效益和可持续发展。

为了提升黑龙江省河蟹生态养殖的发展水平，可以从以下几个方面制定对策。

加强技术支持和培训。

建立健全河蟹生态养殖的技术支持体系，引进先进的养殖技术和管理经验，加强对养殖户的培训和指导，提高其科学养殖的能力，并积极推广先进的科技养殖模式，提高养殖效益。

加强养殖基地建设。

建立规模化、标准化的河蟹养殖基地，通过合理的规划和布局，集中资源、规模化生产，降低成本，提高生产效益。

加强基地的环境治理和水质监测，确保养殖水体的健康和稳定。

加强市场营销和品牌建设。

加强对河蟹产品市场需求的调研和分析，根据市场需求调整生产结构，提供符合市场需求的高质量产品。

积极推动河蟹品牌建设，提高产品的知名度和美誉度，拓展市场渠道，增加产品的销售。

加强政策支持和资金扶持。

制定相关政策，促进河蟹生态养殖产业的发展，给予养殖户一定的政策扶持和补贴，鼓励企业加大投入，拓宽资金来源，提高养殖户和企业的发展动力。

黑龙江省河蟹生态养殖有着良好的发展前景和潜力，但需加强技术支持、养殖基地建设、市场营销和政策支持等方面的工作，推动河蟹生态养殖产业的健康发展。

只有通过科学的管理和技术支持，才能提高养殖效益，促进河蟹生态养殖的可持续发展。

浅谈莲田套养河蟹技术作者：暂无来源：《渔业致富指南》 2018年第20期建宁县莲子种植历史悠久，近几年面积稳定在六万亩左右，为提高莲田综合利用率和经济效益，2015-2016年，我站在均口镇修竹村开展莲田套养河蟹生态养殖模式试验示范，取得较好经济效益。

现将养殖技术总结如下。

一、放养前的准备工作：1.莲田的选择：选择水源充足，排灌方便，水质良好，无污染，土质肥沃保水性能好，交通便利，光照条件好的三丘阳面田块，面积分别为2亩、3亩、5亩的养蟹莲田，田埂坡比以1∶3为宜，池埂高度要达1m以上，埂面宽0.5m以上。

开挖鱼沟，距田埂0.5m处挖深0.5m，宽0.8m环埂鱼沟。

2.防逃设施：选用加厚的聚乙烯土工膜铺在田埂内侧，上下两头埋入泥中压实，埂上设立防逃网，用0.6m高加厚土工膜0.15m埋入土中，每1.2m用竹桩固定，竹桩上方向内倾15°角。

进出水口用聚乙烯网片拦好，防止野杂鱼进入和河蟹顺水逃走。

3.消毒施肥：3月中旬，选择晴天每亩水深10~20cm用75kg生石灰或每亩用漂白粉3~5kg，化水全池泼洒，并带水浸泡7天后，把水放掉，然后加入适量新鲜水。

3月下旬，每亩施腐熟的猪牛栏粪300~400kg，并除去田中的杂草。

4.莲藕移栽：清明前后，选择高产抗病，抗倒伏的建选17号或建选35号等优良的建莲品种，每亩用藕量120~150主芽，株行距3m×4m，每穴2~3支，顶芽藕节倾斜埋入土中6~10cm，后把节稍微翘露出土面。

田里水位保持10cm左右。

5.种植水草：俗话说：“养蟹成败，看水草”，要想河蟹长得好，首先种好一田草，四月初莲田加入新鲜水后，即可种植水草，水草的种植以轮叶黑藻（节节草）为主，苦草、伊乐藻为辅，水葫芦、水花生、水浮莲为补充。

因轮叶黑藻适应能力强，易种，适温广，还是河蟹最喜食的水草之一。

水草种植应占莲田面积50%左右，水草为河蟹提供活动、隐藏、蜕壳、避敌的优良场所，并为河蟹提供天然饵料，还可净化水质。

河蟹养殖新技术河蟹养殖及新技术：一、河蟹的特性1. 河蟹是一种鲜艳的水生动物，体型通常较大，有多种类型；2. 吃的主要是水生植物，也可以吃一些小的水族鱼类；3. 具有很多营养价值，常常被人们用来做饭，也是优质的食材；4. 对生态环境有一定的改善作用，是水域生态系统中一种重要的生物种类。

二、河蟹养殖的技术1. 鱼塘选址：要选择水量充沛的地方，并且没有污染的淤泥或汽油等有害物质；2. 养殖环境：要保证养殖环境的清洁，水位要充足，水温在20℃～30℃之间；3. 饲料管理：要选择高营养的水族饵料，每天喂养2-3次；4. 自然整理：要定期进行清理，确保自然环境的干净无污染；5. 产蝇管理：定期章渔蝇，以减少噪声、空气污染等影响；6. 适度疫苗接种：要定期接种防病疫苗，以防止病害的发病发展。

三、河蟹养殖的新技术1. 精细化饲料：利用最新的生物技术，根据河蟹的生长需求，精心添加适当的营养添加剂，这样能够更有效的提高河蟹的养殖效果；2. 监控技术：通过鱼塘监控技术，可以更准确的分析河蟹的生活习性，从而采取有效措施，保证河蟹养殖的稳定发展；3. 自动投喂系统：利用传感器和复杂的计算机程序，以便更好地控制鱼塘内河蟹饲料的投喂量；4. 快速检测技术：可以通过新型仪器技术，快速检测河蟹的体质，判断是否出现不良现象；5. 温控技术：利用新型的水位调节技术，可以有效控制鱼塘内温度，让河蟹能够快速增长；6. 其他技术：还包括河蟹良种选育技术、毒素检测技术以及鱼塘水质检测技术等。

四、总结河蟹养殖是一种具有重要价值的水族鱼类养殖活动，为了促进其养殖的稳定发展，特别是新生的技术的开发和应用，目前正在发展很多新的技术，使河蟹养殖更加科学、更加有效，以提高河蟹养殖的效益。

克氏原螯虾套养河蟹高效养殖技术陈新伟;李锡华;徐增洪;周鑫;顾宪昌【期刊名称】《科学养鱼》【年(卷),期】2014(000)004【总页数】2页(P30-31)【作者】陈新伟;李锡华;徐增洪;周鑫;顾宪昌【作者单位】江苏无锡市惠山区水产技术推广站 214171;江苏无锡市惠山区水产技术推广站 214171;中国水产科学研究院淡水渔业研究中心;中国水产科学研究院淡水渔业研究中心;无锡市惠山区洛社镇农业服务中心【正文语种】中文克氏原螯虾(俗称小龙虾)是我国重要的虾类经济品种，养殖户大多采用混养或套养的模式进行养殖，人工池塘主养或精养的面积仍较少。

为解决克氏原螯虾产业化发展过程中的瓶颈问题，本项试验开展了利用底栖饵料生物增殖技术，并将所培养的底栖饵料生物作为克氏原螯虾和河蟹的饵料，提高克氏原螯虾的养殖产量和效益。

该养殖模式的基本思路是：应用人工培养基进行底栖饵料生物的培养，以替代部分人工饲料。

由于该项技术是将廉价的培养基转化为优质的天然饵料，因此降低了生产成本，提高了养殖成活率和产量，推广应用后取得了显著的成效。

除此之外，培养基的使用可以促进水草的生长，养殖生态也趋于稳定，为克氏原螯虾养殖过程中存在的养殖生态维护难和发病率高等技术难题的解决提供了新的途径。

一、材料与方法1.池塘清整在冬季11月至翌年1月对池塘进行清塘整理，排干池水，施放碳铵10～15千克/亩(以沟内水面积计)或用生石灰75～125 千克/亩杀灭野杂鱼，清塘后干塘曝晒10天以上。

2.投放培养基用生物制剂对麸皮、酒糟和畜禽排泄物进行发酵外理，并添加疏松剂制成人工培养基用于增殖水蚯蚓、摇蚊幼虫和萝卜螺等底栖饵料生物，亩投放量为300～1000 千克，并用旋耕机旋耕翻土，使培养基与底泥混合，旋耕深度为10 厘米，旋耕后用10 目筛绢在池塘中央围出一块占池塘面积20%～30%的底栖饵料生物和水草保护区，并向池塘注入用60 目筛绢过滤的河水20厘米。

的方式，对那些不涉及预防、治疗、诊断水产养殖动物疾病或调节水产养殖动物生理机能，及使用效果较好、产品配方清晰、无(或仅较小)危害性的产品进行集中申报与评审，进行专门审批。

(3)在投入品中有些已批准使用的饲料添加剂(如酸类、糖类、氨基酸等)，微生态制剂(如乳酸菌、枯草芽孢杆菌、丁酸梭菌等)的使用方法大多数是口服，而在水产养殖中却是泼洒，这是因为水产养殖动物对这些口服类投入品需要以水为媒介才能被获取。

对于这类投入品建议有关部门需认真予以界定，不能简单地将其纳入“黑名单”。

3.水产养殖与家畜、家禽养殖有着重大的区别，除了养殖对象是变温动物、病害的发生和防治是群体而不是个体外，生活的环境主要是水，大部分投入品的利用或摄取均需以水为媒介，绝不能用家畜、家禽的观点去看待水产养殖动物。

另一方面，我国是世界上第一水产养殖大国，在水产养殖理论、方法、经验等诸方面均处于世界领先水平，国外没有借鉴，不能用发达国家的眼光对待我国的水产养殖。

由于水产养殖用兽药的评审机制和方法上存在着较大的弊端，而导致了地标升国标以来的16年中，除了有一个化学药物(美婷)侥幸获批外，再没有出现第二个化学类水产养殖用兽药的药号，这应该是一种很不正常的现象。

可以想象“1号文件”的实施，会导致有些企业为了生存而去申报水产养殖用兽药，这应该是一个转变。

但是如果不对评审机制和方法按照养殖客观规律进行调整，企业在考虑成本的情况下将会止步于漫长的申报之路，将会导致水产养殖投入品萎缩、水产养殖发展前行受阻。

江苏盐城有一片里下河地区水产品丰富的天然湖泊，它就是碧波荡漾、风光旖旎的大纵湖，这里丰富的水域资源、适宜的气候条件、天然的生物饵料造就了大纵湖河蟹肥满劲大、鲜腥甘甜的显著特征。

近年来，盐城市盐都区依托大纵湖优质的水域资源，河蟹养殖业发展迅速，2020年河蟹养殖面积206883亩、新增2350亩，其中成蟹养殖面积201037亩、蟹种培育面积5846亩。

盐都河蟹养殖主要有3种模式：一是精品大规格河蟹培育模式。