枸杞对酒精性肝损伤大鼠保护作用的实验研究

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浅谈古代中医对酒精性肝损伤的认识

浅谈古代中医对酒精性肝损伤的认识酒精性肝损伤是指由于长期酗酒或大量饮酒导致的肝脏受损的一种疾病。

在古代，中医对酒精性肝损伤也有深入的研究和认识，通过对中医文献的研究和总结，我们可以了解到古代中医对酒精性肝损伤的认识和治疗方法。

古代中医对酒精性肝损伤的认识主要集中在肝脏的功能和酒精对肝脏的影响。

在古代医学著作《内经》中关于肝脏的功能有着详细的描述，认为肝脏主要主持疏泄、藏血和调节情绪，而饮酒过度则会伤肝，导致肝气郁结、气机阻滞，最终引发肝脏疾病。

古代医家还发现酒精能够使人体产生热毒，长期饮酒会导致肝经受损，肝脏失去正常的调节功能，进而引发各种肝脏疾病，如肝硬化、脂肪肝等。

古代中医对酒精性肝损伤的治疗方法主要是以药物治疗和调养为主。

根据《伤寒论》中的记载，古代医家认为酒精性肝损伤主要表现为肝气郁结，治疗时应以疏肝解郁为主。

常用的药物有柴胡、枸杞子、丹参、茯苓等，这些药物能够疏肝解郁、清热解毒、调理肝气，有助于治疗酒精性肝损伤。

古代中医强调调养对于酒精性肝损伤的重要性，认为饮食要清淡易消化，不宜食用辛辣刺激性食物和油腻食物，还应该避免饮酒，多进行适当的运动和休息，保持心情愉快，有助于肝脏的修复和恢复功能。

古代中医对酒精性肝损伤的预防和保健也有着独特的见解。

在《素问》中提到，“饮酒不过量，无益于阳，阳骤益则阳损”。

古代医家认为适量的饮酒有益于人体的阳气，但过量则会伤害阳气，因此在预防酒精性肝损伤方面，古代中医主张适量饮酒，不可过量，同时也不宜长期饮酒，以免损伤肝脏。

中医重视饮食与作息调理，认为饮食调养和定期的身体保健有利于肝脏的保护和修复，如食用银耳、百合等滋阴养肝的食物，适当进行按摩和调理身体，有利于肝脏的保健。

从古代中医对酒精性肝损伤的认识和治疗方法来看，我们可以发现古代中医对于酒精性肝损伤有着深刻的理解和丰富的治疗经验，其治疗和保健方法可以为现代临床提供有益的借鉴。

我们可以从古代中医的经验中总结出适量饮酒、药物治疗、调养保健等综合治疗的方法，以期在预防和治疗酒精性肝损伤方面取得更好的效果。

中药抗肝损伤作用实验研究近况

技ｍ丁膜保护剂、脂质过氧化剂及免疫调节剂等保肝抗药物，但疗效尚难尽人意，因其毒副作用，且限制了临床应／ｕ用。中药及其配方有着多靶点、多环节综合作用的特点，在
－冶玎肝损伤方面有独特的优势。近年来，国内不少学者在中
炜等研究发现丹参对酒精所致大鼠急性肝损伤肝组织
蛳稍毒、生物、物、化、精等。现代医学对肝损伤的研药理酒究比较深入，已从多方面探讨了肝损伤的发生机制，研制并
皮素（Ｔ的角度探讨月‘ Ｅ）参素（Ｇ）卜脏微循环的影响，ＤＳ对Ｊ＾｝以观察其抗急性重型肝损伤的机制，实验观察发现给予ＤＳＳ治疗后肝组织ＥＴ含量明显减轻．表明ＤＳ可通过降低ＥＳＴ
～苎
著的防治作பைடு நூலகம் ，从免疫机制的角度证明了五味子的保肝降
嗨作删。
１２拍杞ｆ．Ｊ
王浴生等『采用四氯化碳制备小鼠急性肝３
伤横型后，口服或腹腔注射给予甜菜碱（经枸杞予主要提取物）则可见其血清ＡＴ含量下降，，Ｌ其作用机制为抑制肝细胞内脂肪沉积，促进肝细胞再生。古赛等… 用乙醇灌胃复制慢性洒精性脂肪肝模型，再用枸杞多糖（Ｂ）ＬＰ治疗，实等结果发现ＬＰ能抑制肝细胞色素基因及蛋白表达，ｆ》Ｂ降低
综合分析，出了应进一步探究更为适合的实验模型，提加强实验方法与临床病理的一致性，结合中医辨证施治的精神，究不同中药对其相应证型的作用和作用机制，研同时注重复方、多法的综合治疗的研究，针对不同情况抓住主要矛盾，全面统筹．从而更充分体现中医药抗肝损伤的巨大优势和更为广阔的应用前景

黄芪提取物对大鼠酒精性肝损伤的保护作用

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２４８０・
中国卫生检验杂志２０１５年８月第２５卷第１５期
ＣｈｉｎＪＨｅａｌｔｈＬａｂＴｅｃ，Ａｕｇ．２０１５，Ｖｏ１．２５，Ｎｏ．１５
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实验研究・
黄芪提取物对大鼠酒精性肝损伤的保护作用
ＳＤｒａｔｓ．ＭｅｔｈｏｄｓＴｏｓｅｔ３ｄｏｓｅｇｒｏｕｐｓａｃｃｏｒｄｉｎｇｔｏ４５０ｍ／（ｓｋｇ・ｂｗ），９００ｍｓ／（ｋｇ・ｂｗ），ａｎｄ１８００ｍ／（ｓｋｇ・ｂｗ），１
ｌａｃｏｈｏｌｉｃｌｉｖｅｒｉｎｊｕｒｙｍｏｄｅｌｇｒｏｕｐａｎｄ１ｎｅｇａｔｉｖｅｃｏｎｔｒｏｌｇｒｏｕｐ，ＳＤｒａｔｓｗｅｒｅｃｏｎｔｉｎｕｏｕｓｌｙｔｒｅａｔｅｄｆｏｒ３０ｄ．Ａｔｔｈｅｅｎｄｏｆｔｈｅ
ａｇａｉｎｓｔｌｉｖｅｒｉｎｊｕｒｙｉｎｄｕｃｅｄｂｙｅｔｈａｎｏｌｉｎＳＤｒａｔｓ
ＱＩＮＧｕａｎｇ— ｑｉｕ，ＺＨＡＯＰｅｎｇ，ＷＡＮＧＹａｎ —ｗｕ，ＧＡＯＹｕ—ｑｉｕ，ＹＡ０Ｓｉ —ｙｕ，ＺＨＡＮＧＬｕ— ｊｕａｎ
文章编号：１００４— ８６８５（２０１５）１５—２４８０— ０３

参葛颗粒对酒精性肝损伤的保护作用

第6期2020年12月No.6 December，2020长期大量饮酒或饮用含有乙醇的饮料可能造成酒精性肝损伤（Alcoholic Liver Damage ），临床多表现为呕吐、黄疸等，可见肝脏肿大及按压疼痛。

其主要类型有轻症酒精性肝病和不同程度的酒精性脂肪肝，进而发展成酒精性纤维肝，最终变成不可逆的酒精性肝硬化。

参葛颗粒由葛根、党参、五味子、枸杞子、甘草5味药组成，诸药合用，具有养阴清热、化瘀通络的功效，对络脉不和、酒毒伤中所引起的酒精性肝损伤有较好的保护作用[1-3]。

本研究采用灌胃（i.g ）给药方式建立亚急性酒精肝损伤模型，选取血清总胆固醇（CHOL ）、总胆红素（TBIL ）、低密度脂蛋白（LDL ）作为评价指标，苏木精-伊红（HE ）染色，在光镜（×400）下观察小鼠肝组织（肝左叶切片）病理学变化。

开展参葛颗粒对酒精性肝损伤保护作用的研究，为参葛颗粒的功能学评价提供参考依据，提高参葛颗粒临床应用的安全性及有效性[4]。

1 实验材料1.1 仪器AnkeTGH016C 型离心机（上海安亭科学仪器厂），全自动酶标仪（美国Thermo ），FA1104型上皿电子天平（上海精科天平仪器厂），HH-W21-600型电热恒温水箱（天津泰斯特公司），96孔板（南京建成生物工程研究所）。

1.2 试药CHOL 检测试剂盒、TBIL 检测试剂盒、LDL 检测试剂盒（南京建成生物工程研究所）；肝组织病理学切片报告由江苏省中医院病理科提供。

1.3 实验动物美国癌症研究所（Institute of Cancer Research ，ICR ）小鼠，清洁级，体重（20±2）g ，50只，由常州卡文斯实验动物公司提供，动物生产许可证号：SCXK （苏）2018-0010。

所有动物程序按照南京中医药大学批准的《实验动物护理与使用指南》进行。

2 实验方法2.1 动物建模方法随机将ICR 小鼠分为5组，每组10只，称重，记录小鼠体重；给药组每日经口灌胃（i.g ）给予参葛颗粒提取液，空白组和模型组给予纯净水，低剂量组（0.66 g/kg BW ）、中剂量组（1.30 g/kg BW ）、高剂量组（2.60 g/kg BW ）。

毛勒日达布斯-4汤散对酒精诱导小鼠急性肝损伤保护作用的研究

中国中医药科技２０１３年１１月第２０卷第６期Ｎｏｖ．２０１３Ｖｏ１．２０Ｎｏ．６
滴，可见水肿现象。本文实验研究表明，毛勒日达布斯一４汤散对酒精所致
４讨论酒精进入机体后，约９０％一９８％在肝脏内被氧化代谢，其余以原形从肾脏或肺脏排出，乙醛是肝细胞内乙醇代谢的主要产物，乙醛对肝脏有直接毒性作用，产生大量的自由基，过量的自由基可引起肝细胞膜发生脂质过氧化反应，使细胞膜和细胞器结构破坏，膜流动性失常，大量肝组织转氨酶（ＡＬＴ、ＡＳＴ）释放人血，血清中转氨酶活性明显升高，使肝功能异常，脂肪代谢紊乱，肝组织细胞脂肪样和空泡样变性，最终导致肝细胞肿胀死亡，从而引起酒精性肝病。毛勒日达布斯一４由光明盐、荜茇、诃子、干姜等四味药组成。现代药理学研究表明，筚茇主要药效成分为胡椒碱，胡椒碱
０．０５）。
计存活期３月以上能配合完成临床观察者；（５）患者具有自主判断
能力。排除标准：（１）临床观察前４小时内患者曾使用镇痛药或镇静剂，１２小时内使用过缓释镇痛药。（２）有明显呼吸抑制、呼吸道阻塞、缺氧或有支气管哮喘史；（３）有严重心、血者。（４）孕妇或哺乳期妇女；（６）有药物过敏或酒精
过敏史。２治疗方法联合用药组同时给予新癀片（厦门中药有限公司，０．３２ｇ／片）和硫酸吗啡控释片（东北制药集团沈阳第一制药厂，３０ｍ片），而单纯西药组仅给予硫酸吗啡控释片。硫酸吗啡控释片

酒轻饮对模型生物解酒护肝和胃肠保护作用的研究

酒轻饮对模型生物解酒护肝和胃肠保护作用的研究岳林涛1，李英1，张永杰2，魏芳2，李艳1，李安平2（1.山西振东五和医养堂股份有限公司，山西长治 046000；2.山西振东制药股份有限公司，山西长治 046000）摘要：目的：探讨酒轻饮对模型生物解酒护肝和胃肠保护作用。

方法：采用小鼠肝损伤模型、斑马鱼胃肠黏膜损伤、解酒及肝损伤模型，检测肝指数、胃肠黏膜面积、兴奋期总运动距离及生化指标谷丙转氨酶（Alaninetransaminase，ALT）、谷草转氨酶（Aspartate aminotransferase，AST）含量。

结果：兴奋期斑马鱼总运动距离明显降低（P＜0.001）；体内ALT活力检测结果7.81 μL/mL及15.6 μL/mL剂量组明显下降（P＜0.01）；昏睡期中高剂量组小鼠翻正反射恢复时间存在显著性缩短（P＜0.05）；中剂量组小鼠肝指数明显下降（P＜0.05）；斑马鱼肠腔面积变化明显（P＜0.001）。

结论：由斑马鱼实验可知，酒轻饮可以起到保护胃肠黏膜、解酒护肝的功效。

关键词：酒轻饮；小鼠；斑马鱼；肝损伤；解酒Study on the Protective Effects of Jiu Qing Yin on the Liver and Gastrointestinal Tract of Model OrganismsYUE Lintao1, LI Ying1, ZHANG Yongjie2, WEI Fang2, LI Yan1, LI Anping2(1.Shanxi Zhendong Woohe Medical Care Hall Co., Ltd., Changzhi 046000, China; 2.Shanxi ZhendongPharmaceutical Co., Ltd., Changzhi 046000, China)Abstract: Objective: To explore Jiu Qing Yin on dispel the eﬀects of alcohol, the protective eﬀects of the liver, intestines and stomach of model organisms. Method: Using mouse liver injury model, zebrafish gastrointestinal mucosal injury model, detoxification and liver injury model, the liver index, gastrointestinal mucosal area, total exercise distance during the excitation period and biochemical indicators ALT, AST were measured. Result: During the excitement period, the total movement distance of zebra fish decreased significantly (P＜0.001); decreased in 7.81 μL/mL and 15.6 μL/mL dose groups, ALT activity in vivo was significantly(P＜0.01); during the sleeping period, the recovery time of righting reﬂex was significantly shortened in the middle and high dose group (P＜0.05); the liver index decreased significantly in the middle dose group (P＜0.05); the intestinal cavity area of zebra fish changed significantly (P＜0.001). Conclusion: According to zebra fish experiment, Jiu Qing Yin can protect gastrointestinal mucous coat, dispel the eﬀects of alcohol and protect liver.Keywords: Jiu Qing Yin; mice; zebra fish; liver injury; dispel the eﬀects of alcohol酒，是由一些发酵微生物发酵糖类制成的一种饮料。

五味子花色苷对慢性酒精性肝损伤大鼠肝功能及免疫功能的影响

五味子花色苷对慢性酒精性肝损伤大鼠肝功能及免疫功能的影响于璐溪;闫冬梅;徐秀芳【期刊名称】《黑龙江医药科学》【年(卷),期】2016(39)5【摘要】目的：在慢性酒精性肝损伤大鼠中应用五味子花色苷治疗，探讨其对肝功能以及免疫功能的相关影响。

方法：随机抽选40只清洁SD大鼠作为本次研究对象，采用随机数字表法将其平均分为四组，A组为肝脏正常对照组，B组设置为慢性酒精性肝损伤组，C组设置为慢性酒精性肝损伤五味子花色苷治疗组，D组设为联苯双酯组，对比分析四组大鼠的肝功指标以及免疫功能指标变化情况。

结果：A组与B组各项指标均存在显著性差异（P ＜0．05），建模成功；与B组相比较，C组各项指标均有所改善（P ＜0．05），效果显著，存在统计学意义。

结论：五味子花色苷对慢性酒精性肝损伤的肝功能以及免疫功能具有明显的保护效果，应在临床慢性酒精性肝损伤患者中推广应用。

【总页数】2页(P32-32,35)【作者】于璐溪;闫冬梅;徐秀芳【作者单位】佳木斯大学基础医学院，黑龙江佳木斯 154007;佳木斯大学基础医学院，黑龙江佳木斯 154007;佳木斯大学基础医学院，黑龙江佳木斯 154007【正文语种】中文【中图分类】R333.4【相关文献】1.冬凌草对酒精性肝损伤模型大鼠炎性因子及肝功能的影响 [J], 宋琪雯;刘智;孙为民;谭蓉;黄勇2.不同配比18α-与18β-甘草酸对酒精性肝损伤大鼠肝功能的影响 [J], 孙晓可;杨飒;孟祥波;周程艳;赵燕燕3.双歧杆菌对慢性酒精性肝损伤大鼠肝功能保护作用的探讨 [J], 林惠武;林燕琼;林志辉4.调肝颗粒剂对CCl_4慢性肝损伤大鼠肝功能及肝组织保护作用的实验研究 [J], 张秋云;丁相海;刘绍能;章红英;钱英;黄娟;高连印;付修文;杜宇琼;谭勇5.红牛饮料对慢性酒精性肝损伤大鼠肝功能的保护作用 [J], 刘敏;郑婷;骆彦霏;左常茜;王海悦;高凌峰因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

丹葛解酲汤对大鼠酒精性肝损伤的保护作用研究

马丽，高玉杰，月慧，王琦，牛阳钱
（宁夏医科大学中医学院，夏银川７００）宁Ｉ５０４摘要：目的观察丹葛解酲汤对大鼠酒精性肝损伤的保护作用。方法将４ｓ０只Ｄ大鼠随机分为正常对照组（１）模ｎ＝０、
型组（ｎ＝１）丹葛解酲汤组（４和ｎ＝１）６，采用白酒灌胃的方法建立大鼠酒精性肝损伤模型，予丹葛解酲汤保护。１给２周
１材料
的含量的影响（ｉ±ｓ）Ｕ・Ｌ
１１动物清洁级Ｓ．Ｄ大鼠，雌雄各半，质量（０－０，体２０４２）ｇ由
宁夏医科大学动物中心提供。１２药物丹葛解酲汤由宁夏医科大学中医门诊部用韩国煎药．机制做，丹葛解酲汤（等效剂量）含生药２５／ｌ．８ｇｍ。与正常对照组比较，Ｐ＜．５与模型组比较，Ｐ＜．５００；００１３试剂５．６度红星二锅头白酒（京红星酿酒厂生产）谷丙北；由表１知，正常对照组大鼠相比，型组大鼠血清中的可与模转氨酶（Ｌ）谷草转氨酶（Ｓ）测试剂盒（京建成生物工ＡＴ、ＡＴ检南Ａ，ＳＡＴ的含量显著升高（００）Ｐ＜．５。丹葛解酲汤组可明显降程研究所提供，号００２）超氧化物歧化酶（Ｏ、二醛批９４２；ＳＤ）丙低大鼠血清中的Ａ，ＳＡＴ的含量（００）Ｐ＜．５。（Ａ）ＭＤ检测试剂盒（南京建成生物工程研究所，批号００２）９４８。

愈肝片对大鼠四氯化碳慢性肝损伤保护作用的实验研究

高剂量组：．ｇ重，１％的混悬液，ｏｋ体重灌１ｋ体５（５Ｉｎ
胃）。愈肝片中剂量组：ｇ（０１，１％的棍悬｛ｌｍ／ｇｋ丧，Ｏｌｋ俸重灌胃）］片低荆量组：．ｇｋ盘肝０５／ｇ体重。（％的混悬液，５
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２Ｏ年第９Ｏ２卷第１期
中国中医药科技
愈肝片对大鼠四氯化碳慢性肝损伤保护作用的实验研究
３讨论
愈肝片是生晒参、枸杞子、参、丹土获苓等中药｛成的中目药复方片剂，具有疏肝理气、清热化湿、养肝肾等作用，滋用
１ｍＡｑ体理灌胃）０ｌｇ。
与模型组｝较Ｐ．．匕＜０咕Ｐ＜００，，ｄ欢，每ｌ按
体重变化调整药量。给药期间，对照组外，除其余５大鼠，组连续灌胃给药及注射四氯化碳６，ｗ给药结束后，死动物取处血、离心取血清，自动生化分析仪检测。全１５观察指标．１６统计学蛇理．天门冬氨酸氨基转移酶（Ｓ；氨酸氨基＆Ｔ）丙各组数据以均数加减标准差表示．间组转移酶（ Ⅱ）总蛋白（Ｐ启蛋自（Ｌ）Ａ、Ｖ）ＡＢ。
果：愈肝片高、中荆量组厦阳性药肝脾康对照组均可明显降低肝抽待大最血清ＡＴＡＴ水平；Ｓ、Ｌ高剞量组可明显升高肝拯待大鼠血清总蛋白和白蛋白含量。结论：愈肝片对四氯化破慢性肝抽伤有明显保护作用，对其血清蛋

基于代谢组学的茵陈蒿汤及组分配伍对大鼠酒精性肝损伤的保护作用研究

基于代谢组学的茵陈蒿汤及组分配伍对大鼠酒精性肝损伤的保护作用研究闫广利;周小航;孙晖;王扬阳;王玉影;王玉美;张爱华;王喜军【期刊名称】《世界科学技术-中医药现代化》【年(卷),期】2016(018)010【摘要】目的:利用代谢组学技术,结合临床生化检测和组织病理学,评价茵陈蒿汤及其组分配伍对长期过量摄入酒精诱导肝损伤的保护作用.方法:对Wistar大鼠进行“白酒—玉米油—吡唑”混合溶液灌胃和饲喂高脂饲料12周制备酒精性肝损伤大鼠模型,茵陈蒿汤及其组分配伍组分别于造模开始每日灌胃给予茵陈蒿汤和6,7-二甲氧基香豆素、京尼平苷、大黄酸配伍组合,12周末测定血清ALT、AST、ALP、TG、T-BIL、TP、ALB、CHOL、HA、LN、PCIIINP、CIV浓度和肝脏组织HYP、y-GT、MDA、TBA、SOD和GSH-PX含量,观察肝左叶HE和Masson染色病理组织切片,并利用UPLC-Q/TOF-MS技术采集尿液代谢轮廓数据,提取各组样品中酒精性肝损伤生物标记物信息,分析空白对照组、模型对照组、茵陈蒿汤组及茵陈蒿汤组分配伍组之间大鼠代谢轮廓及生物标记物的变化.结果:茵陈蒿汤及其组分配伍均能显著抑制酒精性肝损伤大鼠血清ALT、AST、ALP、TG、T-BIL、TP、ALB、CHOL、HA、LN、PCIIINP、CIV浓度和肝脏组织HYP、γ-GT、MDA、TBA、SOD和GSH-PX含量的变化,减少肝脏细胞炎性浸润和肝纤维化,并使肝损伤大鼠整体代谢轮廓远离模型对照组而靠近正常对照组,使10个生物标记物趋于正常水平.结论茵陈蒿汤对大鼠酒精性肝损伤具有显著的保护作用,其3个组分6,7-二甲氧基香豆素、京尼平苷和大黄酸的配伍组合能够有效表达茵陈蒿汤的生物效应,是其主要有效组分,为茵陈蒿汤防治酒精性肝损伤疾病的创新药物开发奠定了基础.【总页数】8页(P1749-1756)【作者】闫广利;周小航;孙晖;王扬阳;王玉影;王玉美;张爱华;王喜军【作者单位】黑龙江中医药大学国家中医药管理局中医方证代谢组学研究中心/国家中医药管理局中药血清药物化学重点研究室/中美中医方证代谢组学技术合作中心哈尔滨150040;黑龙江中医药大学国家中医药管理局中医方证代谢组学研究中心/国家中医药管理局中药血清药物化学重点研究室/中美中医方证代谢组学技术合作中心哈尔滨150040;黑龙江中医药大学国家中医药管理局中医方证代谢组学研究中心/国家中医药管理局中药血清药物化学重点研究室/中美中医方证代谢组学技术合作中心哈尔滨150040;黑龙江中医药大学国家中医药管理局中医方证代谢组学研究中心/国家中医药管理局中药血清药物化学重点研究室/中美中医方证代谢组学技术合作中心哈尔滨150040;黑龙江中医药大学国家中医药管理局中医方证代谢组学研究中心/国家中医药管理局中药血清药物化学重点研究室/中美中医方证代谢组学技术合作中心哈尔滨150040;黑龙江中医药大学国家中医药管理局中医方证代谢组学研究中心/国家中医药管理局中药血清药物化学重点研究室/中美中医方证代谢组学技术合作中心哈尔滨150040;黑龙江中医药大学国家中医药管理局中医方证代谢组学研究中心/国家中医药管理局中药血清药物化学重点研究室/中美中医方证代谢组学技术合作中心哈尔滨150040;黑龙江中医药大学国家中医药管理局中医方证代谢组学研究中心/国家中医药管理局中药血清药物化学重点研究室/中美中医方证代谢组学技术合作中心哈尔滨150040【正文语种】中文【中图分类】R285.5【相关文献】1.柴胡黄芩配伍不同提取部位对大鼠急性酒精性肝损伤的保护作用 [J], 宋宁;王宪龄;李瑞琴L4诱导大鼠肝损伤模型的代谢组学及茵陈蒿汤的干预作用研究 [J], 王喜军;孙文军;孙晖;吕海涛;邹迪新;吴泽明;王萍;刘莲;吴修红3.乙醇诱导大鼠肝损伤的代谢组学和茵陈蒿汤的干预研究 [J], 王喜军;刘莲;孙晖;孙文军;吕海涛4.柴胡黄芩配伍不同提取部位对大鼠急性酒精性肝损伤保护作用的比较 [J], 王宪龄;宋宁5.加味茵陈蒿汤对小鼠急性酒精性肝损伤保护作用的实验研究 [J], 周步高;喻松仁;高书亮;郑甦因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

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枸杞对酒精性肝损伤大鼠保护作用的实验研究(作者：__________ 单位：___________ 邮编：___________ )【摘要】目的观察宁夏枸杞对酒精性肝损伤大鼠的保护作用。

方法选择成年雄性SD大鼠60只，体重300〜340g ,随机分为四组：空白对照组每天给予蒸馏水灌胃，喂饲基础饲料；其余三组按10mL/(kg bw)剂量给予56度白酒灌胃，酒精模型组喂饲基础饲料；低剂量枸杞组：喂饲基础饲料+枸杞(50g/kg);高剂量枸杞组：喂饲基础饲料+枸杞(100g/kg)，喂饲3周，实验期末，空腹12h，20% 乌拉坦麻醉后，心脏取血制备血清及10%肝组织匀浆，测定谷丙转氨酶(ALT)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、丙二醛(MDA)、总抗氧化能力(T-AOC)，并取肝组织病理切片检查。

结果与酒精模型组比较，枸杞组肝脏SOD、CAT活性均高于酒精模型组，差别有统计学意义(P V 0.01);枸杞组血清ALT活性低于酒精模型组，差别有统计学意义(P V 0.01);枸杞组血清、肝脏中MDA含量均低于酒精模型组，差别有统计学意义(P V 0.05);肝组织病理结果提示宁夏枸杞对酒精性肝损伤大鼠具有保护作用。

结论宁夏枸杞对酒精性肝损伤大鼠具有抗脂质过氧化及保护肝细胞的作用。

【关键词】枸杞酒精性肝损伤大鼠抗脂质过氧化宁夏Abstract : Objective To explore the protection effects of Lycium barbarrum(LB) on alcoholic liver injury in rats. Methods Sixty male rats weighed 300 340g were ran domly divided into four groups.The bla nk group were give n distilled water and basic ani mal feeds. The other three groups were given 56 degrees spirit by 10ml/kg bw. The alcohol model rats were fed with basic animal feeds. The low dose group rats were fed with basic animal feeds and LB 50g/kg. The high dose group rats were fed with basic animal feeds and LB 100g/kg. After three weeks, we took serum from heart and liver organization to detect the ALT, SOD, CAT, MDA, T AOC and check the pathological slice of liver organization. Results Compared with the alcohol model group,LB group 'activity of SOD, CAT were significantly higher. The activity of serum ALT in LB group were significantly lower than that in the alcohol model group (P v 0.01). The concentration of MDA in the alcohol model group were significantly lower than that in the alcohol model group (P v 0.05). The pathological results showed that LB had certain protection effect on alcohol liver injury in rats. Conclusion LB has lipid perjoxidation and protection effects for rats with alcohol liver injury.Key words:Lycium barbarrum;rats with alcoholic liver injury;lipid per oxidation近年来，我国人均酒精消耗量显著增长,酒精性肝病(Alcoholic liver disease ，ALD)的发病率也呈逐年增加趋势，对酒精性肝病的研究仍停留在临床治疗方面。

从营养学角度来讲，寻找酒精性肝损伤的天然保护物质，采取有效的干预措施，具有重要的意义。

宁夏枸杞富含多种营养素和生物活性物质，且具有抗氧化、降血脂及免疫调节等作用［1 ］。

然而，目前国内尚未见宁夏枸杞(Lycium barbarrum，LB)对酒精性肝损伤保护作用的研究报道，本研究建立了酒精性肝损伤动物模型，观察宁夏枸杞对酒精性肝损伤的保护作用，为进一步开发利用宁夏枸杞提供科学依据。

1材料与方法1.1受试物宁夏中宁枸杞、白酒(56度红星二锅头，北京酿酒总厂生产)。

1.2实验动物成年雄性SD大鼠，由宁夏医学院实验动物中心提供。

1.3实验方法取成年雄性SD大鼠60只，体重300〜340g,适应性饲养3d后，随机分为4组(空白对照组、酒精模型组、低剂量枸杞组、高剂量枸杞组)，每组15只；空白对照组每天给予蒸馏水灌胃，喂饲基础饲料; 其余三组大鼠按10mL/(kg bw)剂量给予56度白酒灌胃，其中酒精模型组大鼠喂饲基础饲料，低剂量枸杞组：喂饲基础饲料+枸杞（50g/kg 饲料）;高剂量枸杞组：喂饲基础饲料+枸杞（1OOg/kg饲料），喂饲3 周；实验期末，大鼠空腹12h，用20%乌拉坦麻醉后，取心脏血及肝脏，制备血清及10%肝匀浆，检测血清和肝组织谷丙转氨酶（ALT）、超氧化物歧化酶（SOD）、丙二醛（MDA）、过氧化氢酶（CAT）、总抗氧化能力（T-AOC）等指标，并取肝组织作病理切片检查。

1.4测定指标及方法用赖氏法检测谷丙转氨酶（ALT）;羟胺法检测超氧化物歧化酶（SOD）;硫代巴比妥酸比色法检测丙二醛（MDA）;钼酸胺法检测过氧化氢酶（CAT）;比色法检测总抗氧化能力（T-AOC）;考马斯亮蓝法检测肝脏组织蛋白。

（上述检测指标均采用试剂盒，由南京建成生物工程研究所提供）1.5肝脏病理学检查每组随机取5只大鼠，取肝左叶，10%甲醛固定，常规制作石蜡切片，进行HE染色。

1.6统计学方法采用SPSS 11.5统计软件进行分析，结果以士s表示，用方差分析方法进行统计学检验。

2结果2.1肝组织病理切片结果空白对照组：肝细胞有正常的多边形细胞形状和结构，小叶结构清晰，汇管区未见炎细胞浸润（图1，见封4）。

酒精组:肝细胞显示程度不同的嗜酸性颗粒变性，有大小不等的灶状坏死（图2，见封4），大部分肝细胞胞浆内见有多量微脂滴，可见融合性大脂滴(脂肪变性)及酒精小体，汇管区有较多量炎细胞浸润(图3，见封4)。

枸杞高剂量组:肝细胞胞浆疏松，可找到不典型的酒精小体，中等量微脂滴，汇管区血管扩张，少量淋巴细胞浸润(图4，见封4)。

枸杞低剂量组：肝细胞嗜酸性颗粒变性，核周可找到不规则的酒精小体，微脂滴多见。

汇管区血管轻度充血，少量炎细胞浸润(图5，见封4)。

2.2宁夏枸杞对大鼠血清ALT、CAT、SOD、MDA、T-AOC 的影响(表1)表1枸杞对大鼠血清中ALT、CAT、SOD、MDA >T-AOC 的影响(略)模型组大鼠血清谷丙转氨酶(ALT)活性高于空白对照组，差别有统计学意义(P V 0.01)，枸杞组大鼠血清ALT活性均低于模型组，差别有统计学意义(P V 0.01);与酒精模型组相比，枸杞组血清CAT活性有升高趋势，但是差别无统计学意义；酒精模型组血清SOD低于空白对照组，差别无统计学意义；枸杞高剂量组和枸杞低剂量组血清SOD 活性高于酒精模型组，差别无统计学意义；酒精模型组大鼠血清MDA 含量高于空白对照组，差别有统计学意义(P V 0.01);枸杞高剂量和低剂量组大鼠血清中MDA含量低于酒精模型组，差别有统计学意义(PV0.05);酒精模型组大鼠血清中总抗氧化能力低于空白对照组，差别有统计学意义(P V 0.01);枸杞高剂量组、低剂量组大鼠肝脏中总抗氧化能力均高于模型组，差别无统计学意义。

2.3宁夏枸杞对大鼠肝脏中CAT、SOD、MDA、T-AOC 的影响由表2可知，与空白对照组相比，酒精模型组肝脏CAT活性明显低于空白对照组，差别有统计学意义(P V 0.01);枸杞高剂量组肝脏CAT 活性高于模型组，差别有统计学意义(P V 0.05);酒精模型组肝脏SOD 活性低于空白对照组，差别有统计学意义(P V 0.01)，枸杞高剂量组和枸杞低剂量组肝脏SOD活性均高于酒精模型组，差别有统计学意义(P V 0.01);酒精模型组肝脏MDA含量高于空白对照组，差别有统计学意义(P V 0.01);枸杞高剂量组大鼠肝脏中MDA含量低于模型组，差别无统计学意义；枸杞低剂量组大鼠肝脏中MDA含量低于模型组，差别有统计学意义(P V 0.05);枸杞高剂量组、低剂量组大鼠肝脏中总抗氧化能力均高于模型组，差别无统计学意义。

表2枸杞对大鼠肝脏中CAT、SOD、MDA、T-AOC的影响(略)3讨论本实验采用56度白酒10mL/(kg bw)连续灌胃3周,结果显示酒精模型组大鼠血清中ALT活性明显增高；肝组织中MDA升高，SOD、CAT降低;肝组织病理结果显示酒精模型组可见大小不等的灶状坏死大部分肝细胞胞浆内有多量微脂滴，可见融合性大脂滴(脂肪变性)及酒精小体，汇管区有较多量炎细胞浸润。

肝脏病理学改变与李舒丹等报道相一致］2］，提示酒精模型组既有酒精性肝炎的存在，也有酒精性脂肪肝的表现，表明酒精性肝损伤动物模型建立成功。

乙醇在其代谢过程中可通过多种途径产生自由基，自由基能与细胞大分子反应，导致脂质过氧化，损伤肝细胞,引起细胞结构和功能的破坏］2］SOD可以催化超氧化物自由基，并有效地清除自由基，CAT 与SOD协同作用，清除由歧化反应生成的过氧化氢［4］。

长期饮酒, 使SOD、CAT活力下降，不能有效地清除自由基，使活性氧水平发生改变，可促发脂质过氧化反应，导致肝细胞损伤］5］。

MDA是脂质过氧化物分解的终末产物，可损伤组织细胞的膜性结构，影响膜的功能，从而导致组织细胞功能的损伤］6］。