夏 剪

1、实习目的：学习果树夏季修剪对果树的生长结果的影响，掌握果树生长期修 剪的方法和作用，掌握苹果、葡萄、桃等果树夏季修剪的时期和基本技术措施，掌握生长季修剪方法的综合运用。 2、实习工具：剪枝剪等。 3、实习内容： 夏季修剪在果树生长期中进行，故又称生长期修剪，是指在果树生长季节中所进行的修剪或能起修剪作用的类似措施。由于夏剪是在每年5-8月份进行，此间果树生长旺盛，如不及时加以管理就会造成树体枝条密闭，搅扰树型，并消耗树体枝条密闭，搅扰树型，并消耗树体大量的营养。如利用夏剪及时对密生枝、量长枝进行牏，调整好中短枝与长枝的比例，改善树冠光照，促进枝条成熟，抑强扶弱，平衡树体养分，对于稳定树势，促进花芽分化，提高果品质量，增加着色，增大果个，达到结果早、产量高、品质好、寿命长等起到一定的作用。同时夏剪还可结合疏花疏果控制负载量，调节生长与结果的关系，可见夏季修剪十分重要。 因为在生长期修剪会剪去有叶的枝，对果树生长影响较大，故宜尽量从轻，以防对树体生长影响过大。另外，夏期修剪是冬期修剪的辅助工作，是冬剪的继续和补充，对萌芽初生的新梢及时留优去劣，调节所留新梢的生长发育并矫正其生长姿势与方向。这样将来冬期修剪轻而易举，可免大剪大砍，而导致多损伤树体和多花劳力夏季。 夏剪常方法有：抹芽、刻芽、除萌、环割、摘心、扭梢、拿枝、疏枝、回缩、摘叶、别枝、圈枝等。(1)摘心： 在生长期摘去枝条先端的生长点叫摘心。它可抑制新梢生长，促进侧芽萌发，增加分枝，加速扩大树冠，有利于提早结果。对结果树摘心，可调节生长势，促进花芽分化，并且能促使发育枝和徒长枝转化为结果枝。(2)扭梢： 对生长较旺的新梢在生长期将枝条基部或上部扭伤下垂，但不扭断枝条。扭梢可以阻碍养分运输，削弱树势，有利于形成花芽和结果枝。(3)拿枝： 在生长期将新梢自基部至顶部弯几下，使韧皮部与木质部略有脱离并受伤，拿枝至有声响，但不折断枝条。拿枝可削弱顶端优势，促使枝条中下部萌发二次枝，有利于花芽分化增加短枝数量。拿枝应在旺长期的中午前后进行为宜。(4)环割： 对发育旺盛不开花结果的枝干基部，用环割器或刀环切两圈，宽度以当年及时愈合为原则，大约是枝干直径的1/8或1/10。这样做可以使植株上部有机养分暂时不能向下运输，以利营养生长向生殖生长转化形成花芽，提高坐果率。 （一）、苹果树夏剪 １、苹果树夏季修剪主要包括开张角度、疏枝、扭梢、拿枝、环割环剥等，夏剪措施应用得当是果树丰产优质的先决条件，如果运用不当，则影响果树的生长与结果。 （1）、扭梢：从5月下旬开始，当新梢长到20厘米左右时，可以在其基部5厘米左右半木质化处进行扭梢处理，方法是：左手拿住枝条基部5厘米处，右手轻轻地把上部嫩梢向下方扭转90°-180°，使枝条转向下垂，然后固定在枝杈处。扭梢一般在辅养枝上用得较多，可以阻碍养分和水分的流动，缓和树势，促进花芽形成。一般一棵树上被扭梢数控制在20-25个为宜。 （2）、开张角度：对角度较小的骨干枝（主、侧枝）利用撑、拉、压等方法开张基角，一般开张到70°-80°。对其他辅养枝和结果枝，按照结果部位的要求，开张到70°-120°不等，使结果部位合理分布在骨干枝的两侧、上下、左右，错位着生。 （3）、疏枝：6-9月对树冠内的直立枝、徒长枝、过密枝和树冠外围的多头枝、过密枝、徒长枝从基部剪除，减少营养消耗，节约养分，改善通风透光条件。疏除强旺枝可削弱枝组的长势，疏除和回缩多年生细弱枝，可调整枝级空间分布，有利于集中营养，提高花芽质量。 （4）、拿枝：对1年生或多年生的直立枝，在夏季枝条软化时可进行拿枝处理。方法是：用一只手握住枝条后部，另一只手握住枝条前部，慢慢用力向下弯曲枝条，逐步由内向外移动，以木质部发出轻微断裂声为宜。对较大而角度不开张的骨干枝拿枝时，一定要两手配合，切莫用力过猛，以免造成枝条断裂。拿枝软化具有缓和枝势、增加养分积累的效果，对提高枝条来年萌芽率，促进冲、短枝形成，促进成花有显著作用。 （5）、环割：即利用环割剪在辅养枝基部5-6厘米处割1圈。如果树体生长旺盛，而且多年结果少或不结果，可连割2-3刀。要求环割剪一定要拿平，垂直割，不可斜割，避免造成伤口过大、当年愈合不了而死枝的现象。实践证明：5-6月份环割是促进花芽形成和幼树提早结果的一项有效技术措施。 ２、注意问题 ①、注意夏剪对象：夏季修剪的主要作用是促进成花，因此夏剪的主要对象是旺树和旺枝。一定要注意区分旺树、弱树和虚旺树。 ②、掌握夏剪时间：夏剪在生长期进行，以5-8月最佳。过早，不利于树体生长；过晚，则不利于花芽形成。 ③、控制夏剪量：由于夏剪正值苹果生长旺季，既是消耗养分和制造养分的旺盛时期，也是营养生长和生殖生长矛盾最突出的时期，因此修剪量不宜过大，以免因修剪过重去枝过多而削弱树势或造成冒条。 （二）、葡萄夏剪 葡萄夏剪，应从抹芽开始，一般可分3次进行。第1次，在芽眼萌动至展叶前进行。 这时会明显看到一些冬剪残留的细弱枝上萌动最早而多的萌动芽，有的老株往往会从基部孽生一些芽眼，此时抹芽最适宜。不用任何器具，以手操作即可。要抹去枝蔓基部芽、细弱枝条上芽、发育不良芽、双芽上的瘦弱尖头芽。第2次夏剪，一般在新梢长至7-8片叶、能明显看出花序的大小、强弱时进行。此次夏剪，结合绑缚新梢进行。在具体操作过程中，要根据品种、地力、树势和计划产量确定新梢基本留量。第3次夏剪，一般是结合二次绑缚新梢时进行。在第2次夏剪中往往留枝较多，此次夏剪要留有花序的新梢，除去无果枝。若果枝较多，则应去弱留强，去密留稀。 主要方法有： 1.抹芽。进入初夏，应及时将葡萄主芽旁边萌生的副芽和隐芽全部抹掉，以减少养分的消耗，避免枝叶重叠、密集、互相遮阳。 2.疏枝。梢萌发后，应根据长势的强弱与花序好坏，将多余无果穗的发育枝、隐芽柱，以及过弱过密的嫩枝及时摘除。疏枝分两次进行，第1次疏除后，留少量多余枝，第2次再将多余枝疏除干净。 3.打杈，即副梢处理。随着新梢的加长生长，每个叶腋间的夏芽，随时都可萌发成副梢。对这些副梢，除留顶端的一个副梢，留1～2片嫩叶外，应将其余的副梢及时地打掉。 4.摘心。开花前5～6天，在结果枝的花序以上，留6～8个叶片进行摘心，摘除生长点能促使养分集中，有利于开花结果。对主蔓上的枝头，可在立秋后再进行摘心。 5.疏果和去花序尖。开花前5～7天，根据葡萄长势和品种特性，掐去过多的花序。直径1厘米以上的结果枝，每枝留两个花序，一般的留1个花序。同时，把留下来的花序，掐掉顶端的1/5～1/4，以促使果穗充实、紧凑、整齐。 6.绑缚新梢。当新梢生长到30～40厘米长时，要牢固而不伤枝蔓地将其绑在架面上，以防止被风吹断。为充分利用空间，可留1/3不绑，任其向上自由生长，绑时，要将枝蔓在架面上摆布均匀。随着新梢不断地生长，要绑缚3～4次。 7.及时去除卷须。葡萄的卷须，消耗养分很大。所以，在葡萄的整个生长季节，要及时除去刚刚伸展的卷须，减少养分消耗，防止到处乱缠。 （三）桃树夏剪 桃树夏季修剪，可以辅助整形，抑制新梢徒长，促进花芽分化，改善冠内通风透光，增进果实品质和提高产量。如不利用夏剪控制旺枝生长，改善光照条件，就会出现上强下弱，外密内空，副梢着生部位高，形成外围结果内膛无实的“环围结果”现象，不能形成立体结果的丰产树形。而且夏剪不到位，给冬季修剪增加了工作量，造成树体的恶性循环。 桃树夏季修剪的方法主要有： 1.摘心。对强旺冲天的新梢，待其长到18～20厘米时摘心，控制顶端优势；对冠内中下部发生的新梢，待其长到20厘米时进行摘心，对幼树主、侧枝的延长枝可在40厘米时摘心，以促发新梢，加速树冠成形。 2.扭梢。可抑制枝条上部生长，促进花芽分化，改善光照。凡在主枝延长枝上的过旺抽生的新梢都应进行扭梢，扭梢一般在新梢长至30厘米未木质化时进行，扭梢部位宜在15厘米处。但对一棵树扭梢不宜过多，以免影响树势。 3.拉枝。对幼树进行拉枝，可缓和树势，培养树型，提早结果。拉枝角度一般在80度，不能把枝拉成水平状。 4.刻伤。在芽或枝的上部刻伤，可达到增强刻伤部位芽和枝的生长势。在芽的下部刻伤，可促进花芽分化，提高产果，充实枝条。进行刻伤时用快刀横割枝条皮层。 5.疏枝在生长期及时疏除冠内无用的直立枝、过密枝、纤细枝、无用副梢和病虫枝，以避免枝条过多，造成郁闭，达到节省养分、通风透光的目的。 6.桃树夏剪时不能环剥和环割，否则会引起伤口流胶。 七、实习体会： 关于夏剪方面的知识已学过很多，且多次。但当我们碰到一棵果树时，却傻眼啦，不知道该从何处下手。这让我的理论知识不能充分发挥,且明白到实际应用却有如一道鸿沟阻隔了我。 通过这次实习，我仿佛一下子学到了好多,这些是在课本上绝对不能理解出来的。过这次夏剪实习，我们了解到夏剪的重要性，并掌握了夏剪的主要方法和时期。我们还学习到夏剪的原因及其作用。 夏剪实习就结束了，但收获却是很多的。它提高了我们的实践能力,巩固了课堂知识，加深了对夏剪的理解，为今后的发展奠定了基础。 除了上述的实习内容，我通过这次实习还总结到，夏剪时应注意以下问题： 1、夏要按时进行，提前或错过效果都不理想。 2、修剪量要轻，因夏剪要去掉枝叶，多起削弱作用。若剪量过大，热必损伤树体，削弱树势，影响开花结果。因此剪量要适当。 3、按规定修剪，如拉枝的角度、扭梢的部位、方法、环割的宽度等，都要