两淮盐商与扬州文化

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2001年3月第5卷第2期扬州大学学报(人文社会科学版)JournalofYangzhouUniversity(Humanities&SocialSciences)Mar12001Vol15No12

两淮盐商与扬州文化

王 伟 康

(扬州市广播电视大学校机关,江苏扬州225009)

摘 要:两淮盐商系形成于明中叶衰落于清末民初的特殊商帮,曾在扬州政治、经济、文化生活中产生过巨大影响。从盐商交结文人,资助寒士,营造、扩建扬州园林,赞助、兴办文化教育事业,可见其对丰富扬州文化的内蕴,推进扬州文化的建设和发展,对“历史文化名城和具有传统特色的旅游城市”的结构格局与地位、性质的最终奠定,作出过不可磨灭的贡献。应当摒弃学术界长期以来动辄否定两淮盐商的观点。关键词:结交文士;营建园林;振兴文教;两淮盐商中图分类号:G127 文献标识码:A 文章编号:1007-7030(2001)02-0076-05

引 言

“扬州繁华以盐盛”,其发轫期远可追溯到

2100年前的西汉吴王濞时期。“濞则招致天下亡命者盗铸钱,煮海水为盐,以故无赋,国用富

饶。”(《史记・吴王濞列传》)而从隋炀帝开凿京

杭大运河以来,扬州逐渐形成南北交通的枢纽和

全国财货的集散地,成为盐运漕运的重镇。明嘉

靖、万历以后,随着商品流通领域扩大,经济活

动频繁,孕育并产生了资本主义的萌芽,扬州也

开始了新的振兴,出现了继汉唐以后的第三次繁

荣。特别是盐业在清康熙、雍正、乾隆三朝最为

显赫,形成为全国三大商业资本集团之一(广东

行商、山西票商、两淮盐商)。清代中叶,扬州

更是两淮盐漕运输的一大都会,设有两淮盐漕察

院和两淮盐运使司,众多盐业商总寓居其地,财

力人力物力之厚,富甲天下。曾任江宁知府的卢

见曾,于乾隆元年和十八年两任两淮盐运使,后

又护理两淮盐政,掌握盐运且巡察盐课。两淮盐

政在真州、淮安分设淮南、淮北批盐所,辖区甚广,权限极大。此亦正是两淮盐商兴旺发达、如

日中天之时。

两淮盐商在获得大量的财富以后,仅将一小

部分用以进行再生产,更多的钱财除报效朝廷、

贿赂官府以外,就是用来挥霍享受,要么再做一

些维护封建家族声势的“义举”。“其上焉者,在

扬则盛馆舍,招宾客,修饰文采;在歙则修祠

宇,置义田,敬宗睦族,收恤贫乏。下焉者,则

侈服御居处声色玩好之奉,穷奢极糜,以相矜炫

已耳。……俗所谓盐商派诚为弊俗。”(民国《歙

县志》卷1“风土”)应当看到,“其上焉者”不

仅在客观上,而且在主观上,对扬州地域文化内

蕴的(涵盖园林建筑艺术、书画艺术、学术文

化、旅游文化、饮食文化、服饰文化与民俗文化

等若干方面)形成和丰富起了很大的作用。另一

个不争的事实是,两淮盐商行盐总额和上缴政府

课银占全国应缴份额的比重相当大。据孔鼎臣

《论盐》中统计,清中期时全国9个盐区共额定

行盐总数为540万引,淮南淮北额引为168万

余,约占31%;全国盐课总额为982万两,两

收稿日期:2000-11-15作者简介:王伟康(1947-),男,江苏邗江人,扬州市广播电视大学校机关副教授,主要从事中国古代文学研究。

・67・淮课银为607万两,约占62%。“盐课居赋税之

半,两淮盐课又居天下之半”,即占全国财政税

收的1/4以上,足见其盐业经济动关国计。这里

姑且不论两淮盐商对扬州政治、经济曾经产生的

深远影响,只就文化而言,他们对扬州文化事业

的建设和发展起过显著的推动作用,对扬州这座

人文荟萃的历史文化名城的格局最终形成,作出

过不可磨灭的贡献。本文试从以下几方面探究两

淮盐商与扬州文化的密切关系,略述其促进扬州

文化事业的客观贡献和作用。

交结文人,资助寒士

两淮盐商多与文士学者产生或深或浅的关

系。即使著名文人与盐商间亦难免没有瓜葛。浙

西词派领袖朱彝尊“举博学鸿词,授检讨,归过

扬州”时,大盐商安麓村就曾“赠以万金”(《扬

州画舫录》卷10)。一些名士在盐商馈送金银的

礼遇下,纷纷与他们交往应酬。也是这位安麓村

在“重刻孙过庭书谱数石”后,找到当时“主持

风雅”的袁枚,“馈二千金”求其题跋。袁枚为

其“书‘乾隆五十七年某月某日,随园袁某印

可,时年七十有七’二十二字归之”,而“安已

喜出望外矣”。(《清稗类钞》)先后来往栖止扬州

近30年的著名词人厉鹗,毕生设馆授徒为业,主要坐馆处则是扬州盐商巨子马曰 、马曰璐的

园林“小玲珑山馆”。马氏兄弟雅好诗文歌酒,刻烛投壶,诗酒流连,结吟酬唱。曾书“淮东第

一观”(后刻于扬州大明寺东院墙上)的书法家

蒋衡,在蕃 观写儒家13部经典著作80余万

言,共历时12年。书成先归于盐务,为两淮盐

运使卢见曾所激赏,复由马曰 费数千金为之装

璜成册,经总督高斌进呈乾隆帝;乾隆赐蒋衡任

国子监学正,并命刊石立于学宫,镌刻在190座

石碑上,成“十三经”碑林,谓《太学石经》,当时陈列在北京的国学孔庙内。马氏好结交文

士,还不吝金银,资助那些崭露头角的寒门士

子。如马曰 初识郑板桥于焦山,爱才若渴,得

知其家贫避债来此,即暗赠纹银200两。(阮元《广陵诗事》)

两淮盐商交结、资助文士的动机,虽多为附

庸风雅,装点门面,但在客观上有助于文人学者

经济状况的改善和文化事业的兴盛。何况,在两

淮盐商中也不乏文学艺术的喜爱者和擅长者,有些盐商本身就兼具商人和文士的双重身分。前述

康熙年间在扬经营盐业积资巨万的马氏兄弟皆以

诗名。马曰 在扬主持诗坛数十年,有“南马北

查”之称。乾隆年间的大盐商江春的诗才也曾博

得袁枚的称赞。(《随园诗话》卷13)

两淮盐商与文士间交往最典型的例子是商家

俊彦程晋芳(字鱼门)与杰出小说家吴敬梓的莫

逆之交。乾隆六年冬,吴敬梓受新结识的忘年交

程晋芳邀请,经扬州北上赴淮安其家作客。两人

研讨学问,吟诗作赋,相互赠答,而吴敬梓应邀

前往,实亦有求取衣食之助的用意。程晋芳原籍

安徽新安(歙县,今属黄山市),“高祖自歙迁

扬,以盐 起家”(翁方纲《程晋芳墓志铭》)。

及至乾隆初期,在“两淮殷富”中“程氏尤豪

侈,多畜声色狗马”(袁枚《程鱼门墓志铭》),晋芳“兄弟三人接屋而居,食口百人,延接宾

客,宴集无虚日”(《程晋芳墓志铭》)。其族祖丽

山常为客居南京的吴敬梓提供生活资助。吴敬梓

原与程晋芳在南京过从,志趣相投,此次去淮安

作客,从鱼门处受益不少。且由于他在程家曾住

过一段时日,对两淮盐商的的生活起居亦有亲身

体验,为其创作巨制《儒林外史》积累了非常丰

富的生活素材。乾隆八年至十四年之间,吴敬梓

为谋求衣食再度由南京赴淮安拜访程晋芳,此时

已囊空如洗。然数年后,程晋芳因嗜书若渴,遍

交文士,耗资甚多又不善经营管理,以致荡尽家

财,债积如山。乾隆十九年十月,二人不期相遇

于扬州。吴敬梓知其益贫,执之手泣曰:“子亦

到我地位,此境不易处也,奈何!”(程晋芳《文

木先生传》)程“返淮,将解缆”,二人欷 道

别。不料7日后,他就得到了吴敬梓病逝于维扬

的噩耗,顿处极度悲痛之中。过了十六七年,程

晋芳撰下了现存最完整的传记资料《文木先生

传》;而在吴敬梓迭遭穷困的垂暮之年,曾以诗

赞之曰:“……《外史》纪儒林,刻画何工妍!吾为斯人悲,竟以稗说传。”(《怀人诗》十八首

之十六)吴敬梓与程晋芳的交往不啻为一段文坛

佳话,他们的命运变迁,坎坷际遇,折射出所处

社会时代的侧影,堪为一幕催人泪下的悲剧。

营造、扩建扬州园林

明中叶至有清一代,在扬州兴建的相当大一

部分园林是两淮盐商经济富足的产物。尤在乾隆

・77・朝,“时值海内承平,物力丰富,两淮盐业又适

当极盛之时,故各大商家不惜糜千万巨金,争造

园林”(王振世《扬州览胜录》)。光绪《江都县

续志》载:“商人多治园林饬厨,传教歌舞以自

侈。”此间扬州的建筑业、花木业、饮食业等也

得以长足发展。可以说,两淮盐商雄厚的“资

本”造就了清代扬州园林的全盛期。连乾隆帝也

不得不惊叹:“盐商财力之伟哉!”(《清朝野史大观》卷11)两淮盐商争造园林的主要目的旨在

供一己游赏宴乐之需,但也不排除部分园林运用

于公益事业。而盐商与园林的关系,“其实也是

经济与文化之关系的具体化”,“盐商掏钱建造了

园林,园林却又提高了盐商的社会地位与公众形

象”,具有深厚文化积淀的扬州园林给盐商带来

的“不仅是一片宴游的场所,而且是一种品位、

修养和道行”。(韦明铧《两淮盐商》)

考扬州不少园林及胜景(包括湖上园林和城

市山林、庭园),为盐商修筑或居住。如安氏园

为乾隆年间大盐商安麓村之宅园;净香园是两淮

总商江春所筑,坐落在瘦西湖内莲性寺的白塔,亦由他集资而建;个园为清嘉庆年间两淮商总黄

至筠于寿芝园故址改筑而成;别圃为歙县富商黄

履昂构造。又有郑氏影园、程氏筱园、黄氏趣

园、亢氏亢园、安氏约园、包氏棣园、江氏康

山、汪氏九峰园,等等。康熙、乾隆帝曾6次南

巡到扬州,两淮盐商均竭力奉承,“凡有可悦上

意者,无不力致之”。除了承担一切供应,并

“大构架,兴宫室,建园池,营台榭,屋宇相连,矗似长云”(徐谦芳《扬州风土记略》),于瘦西

湖至平山堂下的两岸竞筑园林,以至出现“两堤

花柳全依水,一路楼台直到山”的盛况。弘历帝

自己“亦谓行在以来,莫若扬州适意者”(汤捷

南《国朝遗事纪闻》)。包括两淮盐商所建园亭在

内的扬州园林,标志着园林建筑艺术彻底走出了

深宫禁苑,作为一笔丰厚的人类文化遗产,属于

东方园林建筑体系的一部分,兼具南方之秀和北

方之雄,富有独特的风格和高度的艺术成就。而

在《儒林外史》、《二十年目睹之怪现状》、《广陵

潮》等若干文学作品中也不乏对盐商构筑的园林

出神入化的描叙,动人遐想不已。

纵观扬州两千多年园林历史,园林兴旺无一

不和城市经济发达紧密联系,并无一不和盐漕之

利、交通之便紧相结合。特别是盐业的盛衰,对扬州经济发展和社会生活关系极大。清代中叶扬

州园林的鼎盛局面,固然与康熙、乾隆两代帝王

多次南巡有关,但究其根本原因,在于扬州系两

淮盐务衙门驻节和众多盐业商总寓居之地,而赖

有雄厚的盐业经济为基础支柱。此外,扬州地居

南北之中,尽收交通运输之利,对其经济兴盛,文化繁荣,园林发展,举足轻重。“这从近百年

来地理变迁、经济变革、交通改道、盐场北徙

中,得到证实。往日称雄于东南的扬州,随之中

落,由那‘扬一益二’的大都会,变为中小城

市。昔日园林的规模与结构,相应发生变化,日

益趋向庭园化,出现馀事山水的格局,以致把

‘以园亭(称)胜’的桂冠,揖让苏州。”(朱江《扬州园林品赏录》)

而综览两淮盐商营建的园林,又形象展示了

扬州园林注重“厅堂为主”的格局,精用建筑材

料,室内陈设充溢书卷气,曲径通幽、别有天地

等扬州园林的基本特色和精湛的造园艺术。扬州

是国务院1982年公布的首批24座历史文化名城

之一。两淮盐商兴造、扩建的园林,则丰富了名

城具有深厚而独特人文景观的内蕴,亦为形成扬

州今天的城区格局、地位及规划其发展方向,创

国家一流旅游城市,打下了坚实的基础。再者,扬州园林是南北各地园林艺术频繁交流、融合和

发展的结晶。其造园艺术、建筑风格及传统特

色,诸如“厅堂为主”因宜安排的结构布局,精

选使用砖石木等建筑材料,文景结合、古朴典

雅,别具丘壑、曲径通幽,取法自然,借景泄

景,烘云托月,对比强烈,等等,既对修复、维

护扬州名园古迹具有重要的参考作用,又给园林

设计师、建筑师们以有益的启迪,而得到借鉴、

传承和发扬。

赞助、兴办文化教育事业

在盐业促进扬州经济发展和社会进步的过程

中,盐商内涌现出了一批文士、学者、画家、藏

书家、慈善家等。这些人士乐善好施,辄将大量

资财用于发展扬州文化事业,乃至身体力行,投