百里香挥发油的提取及应用研究

百里香酚的制备百里香酚是一种常用的草本植物提取物，具有丰富的药用和食用价值。

它是从百里香植物的叶子、花朵和茎部中提取得到的，具有浓郁的香气和独特的味道。

百里香酚主要用于食品调味、药物制剂以及香料工业中。

百里香酚的制备过程相对简单，主要分为采集原料、提取酚类物质和精制等几个步骤。

需要选择生长在无污染环境下的百里香植株作为原料。

这些植株应该充分成熟，具有较高的酚含量。

采集时要小心谨慎，避免对植株造成伤害。

接下来，将采集到的百里香植物进行处理。

首先将其晾晒，去除多余的水分。

然后将百里香植物切碎或研磨成粉末状，以便更好地提取酚类物质。

提取酚类物质的方法有多种，其中最常用的方法是溶剂提取法。

将百里香植物粉末放入适当的溶剂中，如乙醇或丙酮，经过一段时间的浸泡和搅拌，使酚类物质充分溶解在溶剂中。

然后用滤纸或离心机将溶液中的固体颗粒分离出来，获取含有百里香酚的溶液。

对提取得到的百里香酚溶液进行精制。

精制的目的是去除溶液中的杂质，使百里香酚纯度更高。

一般采用蒸馏、结晶等方法进行精制，以得到纯度较高的百里香酚。

经过以上几个步骤，百里香酚就成功制备出来了。

制备出的百里香酚可以广泛应用于食品、药物和香料等领域。

在食品调味中，百里香酚可以增加食品的香气和口感，使其更加美味可口。

在药物制剂中，百里香酚具有抗菌、抗炎、解热等功效，可以用于治疗感冒、咳嗽等疾病。

在香料工业中，百里香酚可以用于制作香水、肥皂等产品，赋予其独特的香气。

百里香酚的制备是一个简单而重要的过程。

通过采集原料、提取酚类物质和精制等步骤，我们可以得到具有丰富用途的百里香酚。

它不仅能够增加食品的香气和口感，还具有药用和香料的功能。

让我们珍惜这种自然的馈赠，充分发挥其价值，为人类的生活带来更多的美好。

几种挥发油超声辅助提取的工艺研究
超声辅助提取是目前常用的一种提取挥发油的方法，其优点在
于操作简单、提取效率高、时间短等。

下面介绍几种挥发油超声辅
助提取的工艺研究：
1. 柠檬香茅挥发油超声辅助提取工艺研究
该研究采用了甲醇-water（80% V/V）混合溶剂，在超声处理条
件下提取柠檬香茅中的挥发油。

研究结果表明，挥发油的提取率随
着超声功率和时间的增加而增加，适当的超声功率和时间为160W和30min。

此外，最佳的提取温度是50°C，提取时间为30min，在此
条件下挥发油的提取率为2.09%。

2. 香叶兰超声辅助萃取工艺优化研究
该研究采用了甲醇提取香叶兰中的挥发油，考察了超声功率、
固液比、提取温度、提取时间等因素对挥发油提取率的影响。

结果
表明，在超声功率为160W，固液比为1：10，提取温度为35℃，提
取时间为25min的条件下，香叶兰挥发油的提取率为1.27%。

3. 茉莉花挥发油的超声辅助提取工艺研究
该研究采用了甲醇-water混合溶剂提取茉莉花中的挥发油，在
超声处理条件下提取。

实验结果表明，在超声功率为160W，提取时
间为30min，提取温度为40℃的条件下，茉莉花挥发油的提取率为2.01%。

总的来说，超声辅助提取挥发油是一种简单有效的方法。

但是，不同的药材，不同的超声处理条件下，提取效果可能会有所不同，
因此需要根据具体情况进行调整和优化。

挥发油成分的提取和鉴别挥发油成分的提取和鉴别⼀、实验⽬的1．掌握⽔蒸汽蒸馏法从中药材中提取挥发油的原理和操作技术；2．熟悉陈⽪、丁⾹药材中挥发油的化学组成和⼀般鉴别⽅法；3．熟悉挥发油的单向⼆次薄层层析⽅法。

⼆、仪器与试药（⼀）仪器挥发油提取器电热套玻璃仪器⽓流烘⼲器电热恒温⼲燥箱圆底烧瓶（500mL）移液管（10mL、5mL）（⼆）试药陈⽪丁⾹三氯化铁氨性硝酸银 2,4-⼆硝基苯肼碱性⾼锰酸钾陈⽪油和丁⾹油对照品茴⾹醛浓硫酸⽯油醚（60-90℃）⼄酸⼄酯硅胶 CMC-Na三、主要成分的结构与性质1．陈⽪：为芸⾹科植物橘Citrus reticulata Bianco的果⽪。

性温，味苦、⾟。

能理⽓健脾，燥湿化痰。

⽤于胸脘胀满、⾷少吐泻、咳嗽多痰。

橘的栽培变种的果⽪亦作陈⽪⼊药；其未成熟果实的外层果⽪亦⼊药，药材称为青⽪，能疏肝破⽓、消积化滞。

化学成分含橙⽪苷（hesperidin）、川陈⽪素（nobiletin）、柠檬烯、a-蒎烯、B-蒎烯、B-⽔芹烯（B-phellandrene）等。

含挥发油2%以上，油中主成分为柠檬烯，含少量邻氨基苯甲酸甲酯、芳樟醇和川陈⽪素陈⽪油外观：淡黄⾊液体，⽓味独特的陈⽪⾹⽓，⽐重0.8381-0.8431。

2．丁⾹：为桃⾦娘科植物丁⾹Eugenia caryophllata Thunb.的⼲燥花蕾，⼜名丁⼦⾹，⽀解⾹、雄丁⾹。

⾟，温。

⼊胃、脾、肾经。

能温中，暖肾，降逆。

治呃逆，呕吐，反胃，泻痢，⼼腹冷痛，痃癖，疝⽓，癣疾。

花蕾含挥发油即丁⾹油。

《中国药典》规定含挥发油不得少于16%，油中主要为丁⾹油酚(Eugenol)、⼄酰丁⾹油酚(Acetyleugenol)及少量α-与β-丁⾹烯(Caryo- phyllene)；其次为葎草烯(Humulene)、胡椒酚(Chavicol)、α-⾐兰烯(α-Ylangene)，其中丁⾹油酚约占总挥发油的64-85%。

花蕾中尚含有4种黄酮衍⽣物，皆为黄酮甙元，其中两种为⿏李素(Rhamnetin)及⼭萘酚(Kaempferol)；另有齐墩果酸(Oleanolic acid)、番樱桃素、番樱桃素亭(Eugenitin)、异番樱桃素亭(Isoeugenitin)等。

百里香酚及其组合物的制作方法本发明属于农业保护技术领域，具体涉及一种防治农业病害的药剂及组合物。

背景技术：植物病害抗药性发展迅速，药剂防治困难。

引发农产品大面积减产,造成严重经济损失。

农业生产中防治植物病害的药剂品种较丰富，但是抗性发展很快。

专门用于防治细菌性病害的药剂，种类较少。

主要为铜制剂。

这类药剂抗药性严重，防效较低，在环境中对土壤、水体和食品形成污染，引发环境及食品安全风险。

其他能用于农业细菌治疗的仅有少量品种，实际生产中受到抗性及防效的双重限制，推广面积较小。

百里香酚是一种天然挥发油，从百里香中提取而的名。

天然百里酚是白色晶体，有令人愉快的芳香气味。

化学名称：5-甲基-2-异丙基-苯酚。

cas号：89-83-8。

具有良好的抑菌活性，对真菌及细菌都有很好的防治效果。

在农业上的应用尚未报道。

噻霉酮，商品名称：菌立灭，英文通用名称：benzisothiazolinone，化学名称：1,2苯并异噻唑啉-3-酮，cas号2634-33-5。

在国内外主要最作为微生物杀灭剂和真菌防治剂，用于防腐、油漆、粘合剂、洗涤剂、燃料及造纸业中。

农业植物保护业也有一些应用，主要用于农业真菌的防治。

为防治抗性快速发展，通过与作用机理不同的其他药剂混合，可以缓解抗性发展，使药剂能长时间服务于农业生产。

技术实现要素：本发明的目的在于提供一种防治农业病害的药剂及组合物。

一种防治农业病害的药剂，其活性成分为百里香酚。

组合物的活性组分为噻霉酮和百里香酚。

所述药剂及组合物还包含农药助剂，农药助剂的含量为2-98wt%；所述农药助剂为溶剂、固体载体、表面活性剂中的一种或一种以上。

所述溶剂为甲苯，混合二甲苯物，三取代的苯，酞酸二丁酯，酞酸二辛酸，环已烷，汽油，乙二醇，甲醇，乙醇，乙二醇单甲醚，乙二醇双甲醚，环已酮，环戊酮，n-甲基吡咯烷酮，二甲基亚砜，二甲基甲酰胺，大豆油。

所述固体载体为滑石粉，高岭土，蒙脱石，活性白土，浮石，皂土，膨润土，方解石，砂中的一种或一种以上。

百风草的作用与功效百风草（clinopodium sibiricum），又称百里香、雷公藤、山胡椒，是一种常见的中草药，被广泛应用于中医草药领域。

它被誉为“百草之王”，其含有丰富的活性物质，具有广泛的药理作用和医疗功效。

一、化学成分百风草主要含有挥发油、鞘环烷酮类、酚酸类等多种化学成分。

挥发油是百风草的重要活性成分，其中含有萜烯类、芳香族酮等化学物质。

这些化学成分赋予了百风草多种药理作用。

二、药理作用1. 抗菌作用挥发油是百风草的重要活性成分，具有较强的抗菌作用。

研究表明，百风草提取物对多种细菌和真菌具有抑制和杀灭作用，特别是对耐药菌具有较好的抑制效果。

2. 抗炎作用百风草具有明显的抗炎作用，可以通过抑制炎症介质的释放和调节炎症细胞的活性，减轻炎症反应。

研究发现，百风草中的挥发油能够显著降低炎症指标（如白细胞计数、炎症介质的表达等），对于炎症性疾病具有一定的治疗作用。

3. 抗氧化作用百风草中的酚酸类物质具有较强的抗氧化作用，可以清除自由基，保护细胞免受氧化损伤。

研究发现，百风草提取物对抗氧化应激具有一定的保护作用，可以减轻氧化反应对细胞的伤害，具有一定的抗衰老作用。

4. 抗肿瘤作用百风草中的活性成分对多种肿瘤细胞具有抑制作用，可以抑制肿瘤细胞的增殖和分化，促进肿瘤细胞的凋亡。

实验证明，百风草提取物能够抑制肿瘤细胞的生长，并且对肿瘤细胞的恶性转化具有一定的预防作用。

5. 强化免疫功能百风草中的活性成分能够调节免疫系统的功能，增强免疫力。

研究显示，百风草提取物可以增加淋巴细胞的活性，刺激免疫细胞的增殖和活化，促进免疫系统的抗病能力。

此外，百风草还可以提高人体的免疫球蛋白水平，增强抗体的产生和功能。

6. 改善消化功能百风草对胃肠道有良好的调节作用，可以促进胃液的分泌，增加食欲，促进消化。

研究发现，百风草中的活性成分可以增加胃液的酸度，并且能够减少胃炎和胃溃疡的发生。

7. 调节心血管功能百风草中的活性成分对心血管系统具有一定的调节作用，可以降低血脂、抑制血小板凝聚，改善心血管功能。

第1篇一、实验目的1. 了解生物精油的性质和提取方法；2. 掌握水蒸气蒸馏法、压榨法和萃取法等提取精油的原理和操作步骤；3. 比较不同提取方法的优缺点，为实际生产提供参考。

二、实验材料与仪器1. 实验材料：薄荷、玫瑰、薰衣草等植物材料；2. 仪器设备：水蒸气蒸馏器、压榨机、萃取器、玻璃棒、烧杯、漏斗、滤纸、温度计、计时器等。

三、实验方法1. 水蒸气蒸馏法（1）将薄荷、玫瑰、薰衣草等植物材料切碎，放入蒸馏器中；（2）加入适量的水，开启蒸馏器，调节温度至100℃；（3）收集蒸馏出的精油，待冷却后用滤纸过滤，得到精油。

2. 压榨法（1）将薄荷、玫瑰、薰衣草等植物材料洗净，晾干；（2）将植物材料放入压榨机中，加入适量的水；（3）开启压榨机，收集压榨出的精油，待冷却后用滤纸过滤，得到精油。

3. 萃取法（1）将薄荷、玫瑰、薰衣草等植物材料洗净，晾干；（2）将植物材料放入萃取器中，加入适量的有机溶剂（如石油醚、乙醚等）；（3）将萃取器放入恒温箱中，调节温度至60℃；（4）待萃取液冷却后，用滤纸过滤，得到精油。

四、实验结果与分析1. 水蒸气蒸馏法提取的精油呈无色透明状，具有植物特有的香气；2. 压榨法提取的精油呈淡黄色，香气较浓郁；3. 萃取法提取的精油呈淡黄色，香气较淡。

通过比较三种提取方法，得出以下结论：1. 水蒸气蒸馏法提取的精油香气较好，但提取率较低；2. 压榨法提取的精油提取率较高，但香气较浓郁；3. 萃取法提取的精油提取率较高，但香气较淡。

五、实验讨论1. 水蒸气蒸馏法操作简单，设备要求较低，但提取率较低，适用于香气较好的植物材料；2. 压榨法提取率较高，但操作过程中易产生氧化和分解，影响精油质量；3. 萃取法提取率较高，但需要使用有机溶剂，对环境有一定影响。

六、实验结论本实验通过水蒸气蒸馏法、压榨法和萃取法三种方法提取了薄荷、玫瑰、薰衣草等植物精油，并比较了三种方法的优缺点。

结果表明，压榨法提取率较高，但香气较浓郁；水蒸气蒸馏法提取率较低，但香气较好；萃取法提取率较高，但香气较淡。

芳香植物精油抑菌性研究及成分分析1999级生物技术专业杨森艳指导教师：孟庆伟教授姚雷副教授摘要：对三种芳香植物精油的抑菌作用进行了研究并对其成分进行了分析。

选择了蕲艾(Arlemisia argyi cv qiai)，柠檬草(Cymbopogon citrates)，迷迭香(Rosmrlinus officinalis)，用水蒸气蒸馏法提取了叶片中的精油成分，进行了精油对所选的六种菌(大肠杆菌Escherichia coli、金黄色葡萄球菌Staphyloccus aureus、枯草杆菌Bacillus subtilis、沙门氏菌Salmonella typhimurium、青霉Penicitlium sp.、酵母Hansenula sp.)的抑菌实验。

结果表明，以上三种芳香植物中柠檬草的精油对所选六种菌的抑制作用最强，具有较强的广普抗菌性。

迷迭香和蕲艾的抑菌作用较柠檬草弱，蕲艾对所选菌中革兰氏阳性菌抑制作用大于它对革兰氏阴性菌的抑制作用，迷迭香对所选菌的抑制作用都较弱。

通过色谱分析,结果表明三种芳香植物的精油中确实含有抑菌成分。

关键词：抑菌作用；精油成分分析Bacteriotasis of the essential oil of three aromatic plantsand theanalysis of its compositionStudent: YANG Sen-yanDirectors：MENG Qing-wei ProfesserYAO Lei Associate ProfessorAbstract The study was designed mainly to prove that essential oil of three aromatic plants could inhabit the bacteria and fungi. The essential oil was extracted by distillation method. Mugwort (Arlemisia argyi cv qiai), Lemon grass (Cymbopogon citrates) and Rosemary (Rosmrlinus officinalis) were chosed. And then four bacteria and two fungi were cultivated. The essential oil of the three plants was added to the cultivated slab. The result shown that bacteriotasis of essential oil of Lemongrass was obvious. The effect of essential oil in mugwort and rosemary were less than that in lemon grass.Key words: Bacteriotasis;Essential oil composition1引 言芳香植物是兼有香料植物和药用植物共有属性的植物类群，芳香植物以它宜人的香气成分，特有的药用价值和丰富的营养成分及美丽的色彩在海外备受青睐。