百里香精油的提取工艺
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香精生产工艺香精是一种由不同的天然或合成成分制成的具有香气的液体,广泛用于化妆品、香水、清洁产品和食品等行业。
香精生产工艺是将不同的原料进行混合、提取和加工的过程。
以下是一个常见的香精生产工艺的简要概述。
首先,选择原料。
香精的原料可以是天然物质如花草、果实或动物性物质,也可以是人工合成的化学物质。
原料的选择是制作高质量香精的关键。
根据香精的不同用途和效果,选择适合的原料成分。
其次,进行提取。
这个步骤是为了从原料中提取出具有香气的物质。
常用的提取方法有蒸馏、溶剂提取和冷浸提取等。
提取的目的是分离出香精中的活性成分。
提取过程中还可以添加一些其他成分,如溶剂和稳定剂,以增加提取的效果和稳定性。
然后,混合原料。
在这个步骤中,提取出的物质和其他成分被混合在一起,形成香精的配方。
混合过程可以根据不同的香精配方和使用目的进行调整。
一般来说,混合过程需要精确控制每个成分的比例和顺序,以确保最终产品具有所需的香气。
接下来,进行加工处理。
这个步骤中,混合好的原料需要经过一系列的加工处理,以增加香精的纯度和稳定性。
加工处理可以包括过滤、研磨、蒸发和精制等。
这些步骤的目的是去除杂质、调整颜色和浓度,并使香精更加稳定和持久。
最后,进行质量控制。
在整个生产过程中,质量控制是非常重要的。
这包括对原料、提取产物和最终产品进行严格的检测和测试。
质量控制的目的是确保香精符合相关的法律和标准,以及客户的要求和期望。
总之,香精生产工艺是一个复杂的过程,需要严格控制每个步骤的质量和顺序。
合理选择原料、精确提取、科学混合、合理加工和有效质量控制是制作高质量香精的关键。
同时,随着科技的不断发展,香精生产工艺也在不断创新,以满足不同行业和客户的需求。
百里香酚和香芹酚乳化工艺
百里香酚和香芹酚的乳化工艺包括以下步骤:
1.将百里香酚在53-55℃条件下加热溶解。
2.加入肉桂醛或香芹酚,迅速进行乳化搅拌5min,得到复合精油溶液。
3.将复合植物精油溶液缓慢加入经粉碎过80目筛的吸附剂中,不断搅拌,吸附剂可以
选择二氧化硅、白炭黑、蛭石或海泡石。
4.在混合机中加入山梨酸、柠檬酸、苹果酸、富马酸、复合植物精油吸附粉末和粘合
剂润滑剂,混合30-60分钟。
此外,还有后续步骤如下:
5. 将上述混合物加入干法制粒机中,设置压力为3.6mpa。
请注意,以上工艺步骤仅是示例,具体工艺可能因原料、设备、产品要求等条件而有所不同。
在实际操作中,建议根据具体情况进行调整和优化。
百里香植物资源应用价值研究进展邱倩;陈虎虎;李虹静;田晓娟;白德成【摘要】百里香是全球著名香料植物,其化学成分主要是精油类、黄酮类及其它成分,提取物具有抗氧化、防腐、杀菌、抗炎、抗癌及提高机体免疫力等多种作用,目前广泛应用于中药治疗、食品保健日化工业、生态保持等方面.深入研究百里香的成分功效和作用机理,对开发多样百里香产品,拓宽百里香应用范围,提高百里香应用价值有重要意义,可为切实服务产地经济发展提供参考和依据.【期刊名称】《陇东学院学报》【年(卷),期】2018(029)001【总页数】5页(P77-81)【关键词】百里香;百里香酚;抗氧化;防腐;抗菌【作者】邱倩;陈虎虎;李虹静;田晓娟;白德成【作者单位】陇东学院岐伯医学院,甘肃庆阳 745000;陇东学院岐伯医学院,甘肃庆阳 745000;陇东学院岐伯医学院,甘肃庆阳 745000;陇东学院岐伯医学院,甘肃庆阳 745000;陇东学院岐伯医学院,甘肃庆阳 745000;兰州大学基础医学院,甘肃兰州 730000【正文语种】中文【中图分类】Q949百里香(Thymus mongolicus),乃全球著名香料植物,别名麝香草、地椒、山椒、山胡椒等,唇形科(labiatae)百里香属(Thymus),多年生芳香类植物[1],是一种株型奇特矮小的亚灌木,叶小,花小,轮伞花序,花冠紫色,色泽艳丽,花期6~7月,坚果小,卵球形,果期8~9月[2]。
百里香主要分布于地中海沿岸、非洲北部及亚洲温带地区,全世界范围内约有400种左右[3],我国现有15个种,2个变种[4],主要分布在华北,如山东、山西、河南、河北,东北如黑龙江及西北如陕西和甘肃各处[5]。
百里香性喜温暖干燥,耐荫耐寒耐贫瘠,忌湿,常生于砂丘和向阳的砂石山坡,尤以海拔约1100~3600米的山区生长比较多[6],如黄土高原的甘肃庆阳地区镇原县。
百里香全株芳香,其叶、花粤、花冠均具有腺点,富含多种多酚类抗氧化成分,如百里香酚、香荆芥酚、黄酮及其甙类等[7],具有防腐防酸败,抗皮肤衰老,改善肤质发质功效,其提取物还具有杀菌抗炎的作用,作为药物成分可用于疾病的治疗,而且对于提高机体的免疫力也有较显著的作用[8]。
香精的生产工艺1. 引言香精是一种用于增添食物、饮料、护肤品和香水等产品香味的物质。
它们由天然或合成的化学化合物组成,经过一系列复杂的生产工艺才能得到。
本文将介绍香精的生产工艺,包括原料采集、提取、调配和熟化等过程。
2. 原料采集香精的原料可以来自于植物、动物或化学合成。
其中,植物提取物是最常用的原料之一。
常见的植物原料包括花朵、果实、叶子和树脂等。
这些植物原料通常通过冷冻干燥或蒸馏等方法进行处理,以保留其天然香味。
除了植物原料,动物源性原料如麝香等也被用于制作某些类型的香精。
一些化学合成的化合物也被广泛应用于香精生产中。
3. 提取过程提取是从原料中分离出有价值成分的过程。
对于植物提取物,常用的方法包括溶剂提取、蒸馏和冷冻浓缩等。
在溶剂提取中,原料与合适的溶剂混合,通过搅拌和加热来促进成分的溶解。
通过过滤和蒸发,将溶剂去除,得到纯净的提取物。
对于动物源性原料,提取过程通常涉及到麝香囊或其他动物组织的处理。
这些原料经过脱脂、研磨和浸泡等步骤后,可以得到纯净的动物源性提取物。
4. 调配和混合在得到纯净的提取物后,需要进行调配和混合来创造出特定的香味。
调配是指将不同的提取物按照特定比例混合在一起。
这个过程需要经验丰富的调香师来确定最佳比例以及调整香精的气味。
为了确保香精具有稳定性和持久性,常常需要添加适量的稀释剂、抗氧化剂和防腐剂等。
这些添加剂有助于延长香精的保存时间并保持其质量。
5. 熟化熟化是将调配好的香精暴露在适当条件下,以促进香味的融合和成熟。
这个过程通常需要一定的时间,可以从几天到几个月不等。
在熟化期间,香精中的成分会相互反应,使其香味更加丰富和复杂。
6. 质量控制在整个生产过程中,质量控制非常重要。
这包括原料的选择和检验、生产环境的卫生、工艺参数的监控以及最终产品的检测等。
只有确保每个环节都符合质量标准,才能保证最终产品的品质稳定。
7. 结论香精的生产工艺涉及原料采集、提取、调配和熟化等多个环节。
精油的提取方法第一篇:精油的提取方法精油的提取方法1、蒸馏法:是最常用的精油提取方法将植物放入到容器中,由下方加热产生蒸汽,让植物的精油跟着蒸汽发出,含有精油的水蒸气由导管收集冷却后,蒸汽会冷却成液体,再依照水与精油的比重,密度的差异而分离出来,剩下来的水分就是纯露,大部分精油都是用此方法提炼出来的。
例如:洋甘菊、肉桂、快乐鼠尾草、丝柏、尤加利、天竺葵、杜松、薰衣草、香蜂草、橙花、广藿香、薄荷、迷迭香、檀香、茶树、依兰。
2、冷冻压榨萃取法(榨取法,果皮类)此种方法多半用于柑橘类植物,因为精油多包含在这些植物的果皮中,萃取方法是在压碎果皮过程中加水,收集果液后,经离心机分离出来.例如:甜橙、柠檬、佛手柑、西柚、橘。
3、油脂分离法(吸附法)需2—3个月,最贵的提取方法脂肪和油脂能吸收并保留植物花朵中的所含香油,以油脂吸收植物香气较佳的部分,再经酒精处理机器搅拌。
待酒精蒸发后,流下来的便是芳香精油。
芳香疗法早期的“香膏”就是通过这种方式提取出来的,后来进过深加工才萃取出“精油”。
例如:茉莉、橙花、玫瑰4、溶剂萃取法:此法可用于树胶,树脂和花朵,通常处理花尽可能的溶液是石油或石油精,用于树胶和树脂的溶剂则为丙酮。
利用酒精、醚夜态丁烷溶剂,反复淋在欲萃取的植物上,再将含有精油的溶剂分离解析,以低温蒸馏即可得到精油。
例如:肉桂、乳香、安息香。
5、浸泡法:将花朵浸泡在热油中,使植物的精油释放出来,再用过滤法萃取即可。
例如:一些浸泡油,如金盏花、金丝桃。
第二篇:0000996玫瑰精油提取设备开发现状玫瑰精油提取设备开发现状一、我国玫瑰精油提取设备的发展现状及趋势近几年来,我国的玫瑰产业发生了巨大的变化。
首先是每个品种的更新。
传统的玫瑰品种因其经济效益低,适应范围窄,正在逐渐消退。
品质好、效益高的保加利亚——大马士革系列玫瑰的栽培面积正在迅速增加。
原来以生产玫瑰花茶、制药为主的我国玫瑰产业正在向生产高档玫瑰精油、玫瑰纯露及玫瑰花水的高档、纯天然方向转变。
百里香的价值及应用前景贾海燕;张吉树【摘要】综述了百里香在园林绿化、药用、食用、精油提取等方面的应用,并且对其在我国的应用前景进行探讨,对精油提取、资源利用的产业化发展方向进行综述,为进一步开发利用提供理论基础.【期刊名称】《安徽农业科学》【年(卷),期】2014(000)005【总页数】4页(P1347-1350)【关键词】百里香;价值;应用前景;产业化【作者】贾海燕;张吉树【作者单位】内蒙古库布其沙漠技术研究院,内蒙古鄂尔多斯017400;亿利沙漠经济事业集团,内蒙古鄂尔多斯017400【正文语种】中文【中图分类】S567百里香(Thymus vulgaris.Linn Aeus )是唇形科(Labiatae)百里香属(Thymus)植物的总称,为多年生低矮亚灌木。
因其在花期具有强烈的芳香气味故而得名百里香,其香味被人们美妙地称赞为“破晓的天堂”。
百里香原产于地中海沿岸,全球有300~400种,广泛分布在北非、欧洲和亚洲温带地区,经济栽培以南欧最多[1]。
据有关资料记载,我国百里香属有12个种和2个变种[1-3]。
经实际查阅各地植物志,发现有些品种未收录在《中国植物志》中,共计17种和2个变种(表1)[4]。
百里香属植物分布很广泛,从南到北均有分布(表2)[5-6],主要生长在我国长江以北的广大干旱半干旱的荒漠草地、河岸及丘陵山区[7],常自然分布于多石的山地、溪水旁、杂草丛中。
它耐寒、耐旱、耐瘠薄、耐盐碱,对生存条件要求不严格,在粗骨土、干旱的山地、瘠薄的砂质土上都能很好地生长。
百里香能形成天然扩张的特性,冠幅可达150 cm/株,盖度可达80%~90%;百里香的萌枝和繁殖枝高度为2~5 cm,作为地被植物有免修剪的优势。
百里香生长的土壤要求是砂壤土,土壤粒径较大,酸碱度为7.5,对土壤要求较一般的地被植物低,是贫瘠土壤良好的园林绿化植物,群落内株丛的生物多样性低于株丛外,具强的资源竞争力[8]。
香料香精的多种提取方法比较在我们的日常生活中,香料香精无处不在,从美食的调味到化妆品的芬芳,从香薰的舒缓到清洁用品的清新,它们都发挥着重要的作用。
而要获得这些迷人的香料香精,就需要运用各种提取方法。
这些方法各有特点,也适用于不同的情况。
接下来,让我们一起深入探讨一下香料香精的多种提取方法。
首先,我们来聊聊水蒸气蒸馏法。
这是一种相当常见且历史悠久的提取方法。
其原理是利用水蒸气将香料中的挥发性成分携带出来,然后通过冷凝使其分离。
这种方法的优点是操作相对简单,成本较低,对于一些具有较高挥发性的香料成分提取效果不错。
比如说,在提取薰衣草、薄荷等香料时,水蒸气蒸馏法常常被优先考虑。
然而,它也有局限性。
对于那些热稳定性较差或者水溶性不佳的成分,可能会造成一定的损失,而且提取的纯度可能不是特别高。
溶剂萃取法也是一种常用的手段。
简单来说,就是利用有机溶剂将香料中的成分溶解出来。
这种方法的优点在于能够提取到范围较广的成分,包括一些非挥发性的、亲脂性的成分。
而且通过选择合适的溶剂和优化提取条件,可以提高提取的效率和纯度。
但问题也随之而来,有机溶剂的使用可能会带来残留的风险,对环境也不那么友好。
另外,后续的溶剂去除过程也需要耗费一定的精力和成本。
接下来是压榨法。
这是一种比较直接粗暴的方法,特别适用于那些含有丰富精油的果皮类香料,比如柠檬、橙子等。
通过机械压榨的方式,将果皮中的精油挤压出来。
它的最大优点就是能够很好地保留香料的天然香气和成分,因为没有经过高温或者化学处理。
但缺点也很明显,就是提取效率相对较低,而且对于一些质地较硬的香料可能不太适用。
超临界流体萃取法是一种比较先进的技术。
常用的超临界流体是二氧化碳,它在一定的温度和压力条件下,具有类似液体的溶解性和类似气体的扩散性。
这种方法的优点十分突出,能够在较低的温度下进行提取,有效地保护了香料中的热敏性成分,同时提取的选择性高,纯度也较好。
不过,其设备成本较高,操作技术要求也比较严格,这在一定程度上限制了它的广泛应用。
天然香精有哪些制作工艺?一、蒸馏法制取天然香精蒸馏法是制取天然香精的一种常见方法。
它利用物质的沸点差异,通过蒸馏设备将植物中的香气成分分离提取出来。
具体操作过程通常包括以下几个步骤:1. 采集植物材料:选择适合提取的植物材料,如花瓣、果皮等。
材料的新鲜度对香精的品质有重要影响。
2. 研磨预处理:将植物材料切碎或研磨,有助于提高提取效率。
3. 蒸馏提取:将研磨后的植物材料放入蒸馏设备中,施加热源进行蒸馏。
蒸馏过程中,挥发性香味物质随蒸汽进入冷却装置,经冷凝后变为液体,即为香精。
4. 分离收集:将得到的香精与水分离,通常使用油水分离法。
蒸馏水收集后可以继续用作提取其他植物材料的溶剂。
蒸馏法制取的天然香精具有纯度高、香味浓郁的特点。
然而,由于某些植物中的香气成分含量较低,蒸馏法的提取效率较低,成本较高。
二、溶剂提取法制取天然香精溶剂提取法是利用溶剂将植物中的香味物质溶解出来,再通过蒸发溶剂得到香精。
溶剂提取法的操作过程包括以下几个步骤:1. 采集植物材料:选择适合提取的植物材料,如树叶、根茎等。
不同植物材料中的香气成分差异较大,选择合适的材料至关重要。
2. 研磨预处理:将植物材料研磨成细末,有助于提高香味物质与溶剂的接触面积,提高提取效果。
3. 浸提:将研磨后的植物材料与溶剂混合,浸泡一段时间,使香味物质充分溶解到溶剂中。
4. 过滤和蒸发:用滤网等工具将浸提液中的固体颗粒等杂质过滤掉,再通过蒸发将溶剂蒸发掉,得到香精。
溶剂提取法是一种比较常用的方法,不仅适用于大多数植物材料,还可以提取到植物中不易蒸馏的成分。
但是,溶剂提取法在提取过程中可能带来一些有害物质,需要进行后续的净化处理。
三、冷冻浓缩法制取天然香精冷冻浓缩法是一种相对较新的天然香精制取方法。
该方法的主要原理是利用低温冷冻物质,将冻结后的植物材料与冷凝器中的香精分离,再通过蒸发去除水分,得到香精。
具体操作过程如下:1. 采集植物材料:选择新鲜的植物材料,将其快速冷冻,保持材料的香气成分不变。
香精生产工艺流程香精是一种用于增加香气和味道的物质,常用于美容、清香和食品等行业。
香精的生产工艺流程可以分为以下几个步骤。
首先,是原料的准备。
香精的原料通常包括天然的香料和化学合成的化合物。
天然的香料可以是植物的花朵、果实或者根茎等提取得到的精油。
化学合成的香料则是通过化学反应合成得到的。
这些原料需要经过提取、过滤、研磨等处理,以获得纯净的香料。
接下来,是香精的混合。
根据要制作的香精的配方,将不同的香料按照一定比例混合在一起。
混合过程需要精确的称量和搅拌,以确保各种香料平均分布在香精中,并达到预期的气味。
然后,是香精的提取。
将混合好的香料加入到适当的溶剂中,如乙醇、丙酮或水,然后放入提取器中进行提取。
提取器中的香料和溶剂会在一定的温度和压力下进行接触,从而实现香料的溶解和分离。
提取的时间通常较长,以确保最大程度地提取出香精的成分。
随后,是香精的浓缩。
提取得到的香精溶液需要经过浓缩,以减小体积和提高浓度。
常用的浓缩方法有真空浓缩、蒸发浓缩和冷冻浓缩等。
在浓缩过程中,需要控制温度和压力,以避免香精中的挥发性成分的损失,并保持香精的稳定性。
最后,是香精的过滤和包装。
浓缩后的香精需要通过过滤器进行过滤,去除其中的杂质和固体颗粒。
随后,将过滤好的香精进行灌装、封口和包装,以便于储存和销售。
需要注意的是,香精的生产工艺流程可能因不同的产品和企业而有所差异,以上只是一种常见的流程。
在整个生产过程中,需要严格控制原料的质量、比例和配方,并遵循相关的安全和卫生要求,以确保最终生产出的香精符合标准并安全可靠。
香精生产工艺香精是一种通过提取天然植物或合成香料,经过加工制作而成的具有独特香味的物质。
它广泛应用于香水、护肤品、食品、饮料等行业,为产品赋予了丰富的香气,提高了产品的附加值。
香精的生产工艺主要包括原料选择、提取、合成、调配及加工等环节。
首先,原料选择是香精生产的关键步骤。
天然香料和合成香料是生产香精的主要原料。
天然香料主要来自于植物的花、叶、果实等部位,如玫瑰、橙花、柠檬等;合成香料则是通过化学方法合成的香味物质,如麝香、果味、花香等。
在原料选择时,需要根据产品的需求、成本以及法规要求等因素进行综合考虑。
其次,提取是从植物中提取香料成分的主要方法。
常见的提取方法包括水蒸气蒸馏法、溶剂提取法、超临界流体萃取法等。
水蒸气蒸馏法是一种常用的提取方法,通过将植物原料与水蒸气一起蒸馏,使香料成分随蒸汽传出,然后通过冷凝收集、分离提取物。
溶剂提取法则是使用有机溶剂如醚、酒精等,将香料成分溶解于溶剂中,再通过蒸馏或浓缩,将溶剂蒸发除去,得到提取物。
第三,合成是通过化学反应合成香料的过程。
合成香料主要是通过有机合成方法合成,常见的合成方法有酯化反应、醚化反应、脱水缩合反应等。
香精中的合成香料往往具有较高的香气浓度和稳定性,因此在生产中广泛应用。
然后,调配是将提取或合成得到的香料按照一定的配方比例进行混合的过程。
调配既可以是单一香料的混合,也可以是多个香料的复杂调合。
调配的目的是使香精具有独特的香气,满足产品对香气的要求。
最后,加工是将调配好的香精进行精细加工,以获得符合产品要求的最终香精产品。
加工主要包括过滤、脱氧、浓缩、冷却、瓶装等环节。
过滤是去除香精中的杂质和固体颗粒,以提高香精的纯度和质量;脱氧是去除香精中的氧气和氧化物,防止香精变质;浓缩是通过蒸发溶剂或水分,增加香精的浓度;冷却是将浓缩后的香精进行降温,使其达到室温;瓶装是将香精装入适当的容器中,以便于储存和使用。
综上所述,香精的生产工艺主要包括原料选择、提取、合成、调配和加工等环节。