高职宠物养护与驯导专业现代学徒制培养模式
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85高职宠物养护与驯导专业现代学徒制培养模式高峰袁朱广琴渊徐州生物工程职业技术学院袁江苏徐州221006冤摘要院随着我国经济的发展袁宠物养护与驯导作为一个新兴行业袁发展势头非常迅猛遥社会急需大量高素质尧高技能的宠物养护与驯导人才遥现代学徒制作为一种新型的职业教育人才培养方式越来越受到职业院校宠物养护与驯导专业的重视遥本文以徐州生物工程职业技术学院宠物养护与驯导专业现代学徒制培养模式为研究对象袁结合徐州地区多家职业院校的经验袁对宠物养护与驯导专业现代学徒制培养模式提出几点看法仅供大家参考遥关键词院职业教育曰现代学徒制曰宠物养护与驯导曰培养模式现代学徒制是一种由政府倡导袁将传统学徒培训与现代职业教育相结合的一种新型育人模式袁其教育对象既是学生袁也是企业员工遥自2014年我国进行试点以来袁此模式在我国许多地区的高职院校迅速开展袁推动了我国高素质尧高技能人才的培养遥1现代学徒制概述与进展所谓野学徒制冶就是师傅的言传身教为主要形式的职业技能传授方式遥自古以来袁野学徒制冶在我国工匠技能的传承中起着重要的作用遥现代学徒制一词最早出现在英国1993年提出的一项野现代学徒制计划冶中遥近些年袁各国的现代学徒制获得了本国政府的支持和法律保障袁逐渐形成了自己的特色遥例如袁澳大利亚以野TAFE冶为基础形成的新学徒制尧英国的野青年训练计划渊即YTS冤冶尧德国的双元制尧以野产学合作冶为特色的日本学徒制等等遥我国的现代学徒制最早于2011年开始袁由江西省新余市进行试点遥后来袁广东尧江苏等地也陆续开展了现代学徒制的试点遥2014年2月26日袁李克强总理主持召开国务院常务会议袁明确提出野开展校企联合招生袁联合培养的现代学徒制试点冶的工作意见遥随即袁国务院和教育部陆续出台相关文件袁提出要在职业院校实施现代学徒制改革袁明确界定了校企共建专业课程体系制定的内容和方法遥至2015年8月袁国家教育部评出首批165个现代学徒制试点单位袁其中有17个试点地区尧8家试点企业尧100所试点高职院校和27所中职院校袁试点工作在全国范围内开展起来[1]遥2现代学徒制内涵高职教育是高等教育中的一项重要分支袁具有野高等性冶和野职业性冶两个特点遥野高等性冶是指高职院校培养的学生应具备高等教育所要求达到的知识理论水平袁学生身心均能够得到全面发展遥野职业性冶是指学生在达到上述要求的基础上袁通过职业训练能够具备一定的专业生产技能遥职业教育要将二者有效地结合起来袁来完成对学生的培养遥而现代学徒制就是高职教育实现功能定位和高技能人才培养目标的有效途径遥作为一种新型职业教育模式袁现代学徒制是校企合作不断深化的一种新的形式袁是在野冠名班冶尧订单培养尧顶岗实习等基础上演化而来的[2]遥它的核心思想是回归教育本质袁以人为本袁重视人的全面尧可持续发展袁兼顾社会需求和人的自我发展需求袁这是现代学徒制内在价值的所在[3]遥现代学徒制在学生的培养过程中袁始终以校企密切合作为前提袁以野学校教师+企业师傅冶为主要施教主体袁以市场和企业需求为导向袁由学校和企业共同制定培养计划袁将专业知识教育与实践技能培训有效结合袁将毕业证书尧学徒证书尧技能证书对接袁从而提高学生素质促进其全面发展遥3宠物养护与驯导专业特点3.1专业课程及就业方向宠物养护与驯导专业是一个新兴的宠物专业遥主要开设课程有宠物解剖生理尧宠物诊疗技术尧宠物美容尧宠物护理尧宠物传染病尧宠物寄生虫病尧宠物驯导技术尧顾客心理学尧另类宠物等遥该专业毕业生可以到宠物医院尧宠物美容店尧宠物诊所尧宠物护理店尧宠物养殖场尧宠物寄养所尧宠物摄影店尧宠物用品及宠物饲料销售公司尧畜牧兽医类企事业单位等领域工作遥该专业主要培养学生具有宠物疾病诊疗尧宠物护理尧宠物美容尧宠物训练尧宠物饲养等方面的基本理论和技能遥3.2宠物养护与驯导专业学生一般具有的能力3.2.1具有宠物的饲养管理尧良种繁育和改良的能力遥3.2.2具有宠物护理与美容遥3.2.3具有宠物驯导知识和技能遥3.2.4具有宠物卫生防疫的技能袁具有处理宠物常见疾病的能力遥3.2.5具有一定宠物相关企业管理能力和人际沟通尧团队合作的能力遥3.2.6具有较强的学习能力尧主动适应职业变化的能力遥4现代学徒制在宠物养护与驯导专业人才培养模式中的几点建议4.1合作企业的选择与参与学校应选择一些有合作意愿尧有一定企业规模尧有充足的岗位以及有一定的合作经验的企业进行合作遥学校通过与企业签署校企合作协议袁建立双向人才培养机制遥学校与企业共同制定培养方案袁并规定双方的主要职责遥学校负责学生系统的理论知识教授袁学生的职业岗位实践操作知识和技能则由企业师傅进行教授遥4.2细化教学方案结合本专业岗位需求和行业特点袁细化教学方案遥在注重学生专业理论知识尧技能培养的同时袁还要考虑学生的全面发展以及综合素质的培养遥将企业文化融入到教学方案中去遥重新开发基金项目院2017年度江苏高校哲学社会科学研究项目[项目批准号院2017SJB2000]作者简介院高峰渊1978-冤袁男袁讲师袁主要从事高职教学研究*通信作者院朱广琴渊1982-冤袁女袁副教授袁主要从事高职专业建设
研究符合岗位要求尧行业发展尧职业技能的教材[4]遥整合教学资源袁将教学内容分为公共基础模块尧专业基础模块尧专业核心模块尧专业技能模块以及职业技能模块等多个模块遥每个模块均由学校和企业共同参与制定培养方案遥4.3加强师资培养现代学徒制由于培养方式的特殊性袁需要大量有一定实践技能的专业教师遥虽然近几年袁职业院校普遍开展双师型教师的培养袁但整体水平尚需加强遥职业院校教师整体的实践水平难以满足现代学徒制的需求袁教师的技能水平有待提高遥另外袁企业也要选派一些技能出众的技术人员对学生进行技能指导培训遥这就要求学校教师与企业师傅之间要通力合作袁共同开发教材袁共同承担对学生的培养遥4.4分阶段进行教学培养按照野工作任务寅职业能力寅对应课程冶的校企对接原则袁专业内容分为基础能力尧综合能力和岗位能力三个培养阶段袁培养由基础到综合袁由简到繁逐步递进袁遵循认知规律袁构建校企课程体系袁并推行企业认知尧岗位实训尧综合能力实训尧顶岗实训等实践教学遥以下是徐州生物工程职业技术学院现代学徒制下宠物养护与驯导专业课程校企对接构建框架图遥4.5完善考核细则学校和企业共同成立考核小组对学生进行考核袁由学校和企业共同制定考核细则遥其中袁学校完成对理论知识教学组织考核袁企业完成的实践能力培养部分的考核遥政府相关部门或行业协会对学生的职业资格进行考核并发证遥通过多方面考核对学生的职业能力做出全面公正的评价[5]遥伴随着我国经济的发展尧人民生活水平的提高袁宠物养护与驯导行业正面临着前所未有的机遇遥高素质人才的培养需要多方面的共同参与袁政府尧学校尧企业要通力配合袁积极探索袁才能够推动宠物养护与驯导行业健康有序的发展袁实现多方共赢的局面遥参考文献[1]杨楠,邹星,滕勇.野现代学徒制冶人才培养模式研究[J].职业教育,2017,(1):101-102.[2]关晶,石伟平.现代学徒制之野现代性冶辨析[J].教育研究,2014(10):97-102.[3]李政.职业教育现代学徒制的价值审视要基于技术技能人才知识结构变迁的分析[J].华东师范大学学报(教育科学版),2017,(1):54-62.[4]陈秀虎,谌俊,刘元江.等.现代学徒制专业课程体系构建的探索与实践[J].中国职业技术教育,2015,(21):81-84援[5]潘建峰,刘瑛,魏宏玲.高职制造类专业现代学徒制实施路径研究与实践[J].中国职业技术教育,2017,(2):75-79.