小龙虾高效生态养殖技术

高 『 小 龙 虾 苗 种 易 繁 育 ， 自繁 自 育 ， 需 复 杂 的 设 备 。 １ 】 。 可 不 杂
坚持 每 天 早 晚 巡塘 ， 察塘 内水 色 变 化 和 虾活 动 、 观 吃 食 、 长 情况 ， 生 夏季 高 温季 节加 强 水质 管理 ， 增氧机 或 微 设 孔增 氧技 术 ， 必保 持 水 质 清 新 ， 务 能见 度 在 ３ ｍ 左 右 为 ５ｃ 好 ， 均 每隔 １ ～ ０ｄ换 水 １ ， 次换 １３左 右 ， 隔 １ 平 ５ ２ 次 每 ／ 每 ５ ｄ用生 石灰 １０ ２ ５ｋ ／ｍ ５ ～ ２ ｇｈ 化水 全池 泼洒 ， 保持 池水 ｐ Ｈ值
水 泥板 、 石棉 瓦 或钙 塑 板建 防逃 墙 均可 ， 防小龙 虾 逃 逸 。 以 防 敌害水 老 鼠 ， 鼠药 、 用 鼠笼 、 鼠夹 ； 防野 鱼 ， 清塘 ， 出水 要 进
要 用 ０５ＦＴ 的 密 眼 尼 龙 过 滤 网 ， 采 用 水 泵 加 水 ， 设 过 ． ＩＩ Ｉ ｌ 或 多
收 稿 日期 ３２ ５ ２１—９２ ００ ０ — ０
［］ 桂 芝 ． 谈 淡 水 小 龙 虾 养 殖 技 术 要 点 ［． 业 致 富 指 南 ，０ ８ ６ ： ４张 浅 Ｊ渔 】 ２０ （）
５ － ６ ５ ５
小龙虾 学名 克氏原 螯虾 ， 称红色 沼泽 螯虾 ， 产 北美 又 原
洲 。９ ８年 由 美 国 引 进 日本 ，９ ９年 由 日本 引 进 我 国 。 龙 １１ １２ 小
放 养 时 ， 注 意 幼虾 的质 量 ， 要 同一塘 口放 养规 格 尽 可 能 整 齐 ， 养 时一 次放 足 。 晴 天早 晨或 阴 雨天 放 养 ， 放 在 放养 幼虾
料等 ， 可 用仔 猪 饲料 。 料 投 在池 边 浅水 中 ， 天 投 喂 ２ 也 饲 每 次 ， 晚 各 １次 ， 上 太 阳 落 山 后 投 饵 量 占 ７ ％ ，— ７月 以 早 晚 ０ ６
料： 在浅 水区 种植苦 草 、 轮叶 黑藻 、 鱼藻等 沉水性 植 物 ， 金 覆
盖 以 ３ ％ 为 宜 ， 且 以 零 星 、 散 为 好 ， 样 有 利 于 沟 内 水 ０ 而 分 这 流畅 通 、 阻 塞嘲 沟 四周 用尼 龙 网双层 防 逃 ， 塑料 薄 膜 、 无 。 用
滤 网。 ３ 苗 种 放 养
投喂植物 性饲 料为 主 ，—９月以投喂 一些动物 性饲料 为主 ， ８
日投 喂 量 按 虾 体 重 的 ２ ５ ％～ ％安 排 。
６ 收 获
在６ —９月 小龙 虾 消费 高 峰 期 ， 天 用虾 笼 捕捞 。 每 小龙 虾 捕捞 期 长 ， 天现 捕现 卖 ， 格适 中 （０ ３ 每 价 １ ～ ０元／ｇ ， 以 ｋ ）可
（ ： — ２ ４） ２１ ２ ．
种 苗规格 要在 ３ ～ ５ 只 ， ０３ 规格要统 一 ， 可以挤 压 ， 不 不
可 以直 接倒 入池 水 中 。 龙虾 放 养要 试水 ， 水 安 全后 ， 小 试 才 可 放 虾 。 是 在 ８月 中 旬 将 种 虾 直 接 投 放 在 塘 口 内 。 其 自 一 让
增加 广大 群众 的收 入 ． 发挥 农 村广大 群众 养殖积极 性 、 能 主
动性 。 ７ 参 考 文 献
［］ 立付 ＿、 虾 池 塘 养殖 技 术 ［． 代 农 业 科技 ，０ ０ １ ）３ ５ １丁 ，龙 Ｊ Ｊ现 ］ ２ １ （３ ：５ ． 【】 ２ 刘俊 地 塘 小 龙 虾 高效 养 殖 试 验 【 － 学 养 鱼 ，０ ８ ７ ：８ Ｊ科 １ ２ ０ （ ）３． ［］ 明 刚 ， ３蔡 吴小 贤 ．、 虾 生 态 高 效 养 殖 技 术 试 验 【 ． 产 养 殖 ，０ ０ ，龙 Ｊ Ｊ水 】 ２ １
时用 ５ １ ～ ０ｍＬ的高锰酸 盐浴 洗 １ ｎ左右 ， ０ｍｉ 铺塑 料 让小 龙
虾 自行 爬 到 池 塘 里 。 ４ 日 常 管 理
虾对 环境 的 适应 性较 强 ， 害 少 ， 低氧 ， 病 耐 能在 池塘 、 沟 、 河
湖泊 、 田 、 稻 沼泽 等水 体 中生 长繁 殖 ， 且 能较 长 时间 离水 而 和 穴居 ， 不 良环 境 的耐 受 力很 强 ， 输方 便 ， 对 运 运输成 活率
行繁殖 ， 一般 放 养 种 苗 ３ ～ ５ｇ只 以 上 的小 龙 虾 ３ ０ ６０ ０ ３ ／ ０ ～ ０
ｋ ／ｍ ， 雄 性 比 ２１ 二 是 在 ４ 月气 温 回 升 后 ， 放 规 格 ２ ｇ 雌 ａ ：。 投 ～ ４ｃ 的 幼 虾 ２ ． ～ ００万 尾 ／ｍ ， ４ ０ｋ ／ｍ２小 龙 虾 在 ｍ ２ ５万 ３ ． ｈ 或 ５ ｇ ｈ ｏ
有机 肥 ２ ５ ３ ０ｋ ｍ ， ２ ～ ０ 舢 特别 是 沼液 沼 渣 丰富地 区 ， 以从 可 奶牛 场 、 猪场 吸 取 沼液 沼渣 ， 养 就近 高 效 ， 般 每 １ 一 ５ｄ追 １
定期泼 洒生 石灰 ， 增加 水体 的钙 含量 。 水 区利 用水体 深 浮 排种植 空心 菜 ， 培育池 塘水 草 占全塘水 面 ３ ％左右 ， 用 ０ 利 水 生 植物 调 节 水 质 、 阳 ， 供 小龙 虾 休 息 场所 和部 分 饵 遮 提
机肥 为主 ， 春季 进水 前放 生石灰 全塘 消毒 ， 在 是小 龙虾 高产
养 殖 的 基 础 ， 肥 施 尿 素 ７ ｋ ／ｍ２复 合 肥 １０ｋ／ｍ ， 施 追 ５ｇ ｈ 、 ５ ｇ ２或 ｈ
适 当投 喂豆浆和 鱼糜 ， 着个体 的增大 ， 随 以人 工饲料 为主 。
２ 放 养 前 准 备
禁用 。 ５ 饲 养 管 理
培 育 池 ２ ～ ０ｎ ， 比 １ ：．， 深 ０ ～ ． Ｉ 的 长形 ０ ４ ｌ 坡 ． ２５ 水 ０ ． １ Ｉ ６ ２Ｔ 水 池 １ ｘ ０ｍ， ２ｍｘ ０ｍ， ２ ｅ ｒ 或 ２ 还可 以在 塘 口边 围网培 育 ， 用 生 石 灰 ９ ０ １ ０ ｇｈ 池泼 洒 ， 底 用 生石 灰 彻底 消 ０ ～ ０ｋ ／ｍ 化 肥 ， 氨 水和 碳 酸氢 铵 ， 高温 禁 如 在
季 节一定 不 能在 夏季 中午 、 雨前高 温天气 施肥 ， 在傍晚 雷 宜
少量 多次 全塘 施 肥 ， 以加快 水 草生 长［ 在 小龙 虾 的生 长旺 ３ １ 。
季， 投喂 一 些动 物性 饲料 ， 锤碎 的 螺 、 及屠 宰场 的 下脚 如 蚌
动 物科学
现 代农业 科技
２１ ０ ０年第 ２ 期 ｌ
小龙 虾 高效 生态 养殖 技术
陈 锋
（ 徽 省六 安 市 金 安 区 翁墩 乡政府 农 业 综 合 站 ， 徽 六 安 ２ ７ ５ ） 安 安 ３ １６
摘 要 介绍 了小龙 虾高效 生态养 殖技 术， 包括 苗种培 育、 放养 前准备 、 苗种放 养 、 日常 管理 、 养 管理 、 饲 收获等 内容 ， 以期 为 小龙 虾养 殖 提 供参考 。 关键 词 小龙 虾 ； 高效 ； 态； 生 养殖技 术 中图分类号 ￥ ６ ．２ ９ ６１ 文献 标识码 Ｂ 文章编 号 １ ０ — ７ ９ ２ １ ） １０ ５ — １ ０ ７ ５ ３ （０ ０ ２ — ３ ２ ０
食性 ， 摄食 有机 碎 屑 、 生植 物 、 生 昆虫 、 型底栖 动 物 、 水 水 小 发 酵牛 粪及 人工 配合 饲料 。 适生 长 的水温 ２ ～ ２ 。 工 最 ０ ３ 人 养殖 当年苗 种 能 长 到 ５ 上 ， 雄 虾 能 长 到 １ ０ｇ以 ０ｇ以 ２龄 ０
上。 六安市 金安 区翁墩 乡桃 园村 小湾 塘 １ ７ｈ 塘 口， ． ｍ ７ 投放
毒。 建好 排水 、 防逃设 施 。 放苗 前对池 子严格 消毒 ， 施基肥 培
育 浮游 生物 ， 供 开 口饲 料 ， 植水 草 占总 面积 的 ３ ％， 提 移 ０ 投
放 ０８ｃ 稚 虾 １０万 ～ ２ ． ｍ ５ ２ ５万 尾／ｍ ， 期 以 天 然 饵 料 为 主 ， ｈ 早
塘 口养殖小 龙虾 在清 塘届 ， 足基肥 ， 放 应以施 腐 熟的有
３ｅ ｍ幼虾 ， 过 ６ ～ ０ｄ人工养殖 ， 重可达 ３ 经 ０ ９ 体 ０ｇ以上 ， ６ 从 月开始起 捕 ， 大留 小 ， 均产量 ３３ ４５ｋ ，ｍ 左右 。 将 捕 平 ０ ． ｇ ｈ 现
其高 效生态 养殖技 术总结如 下 。
１ 苗 种 培 育
６５ ８５ 溶 氧量 大 于 ４ｍｇＬ， 进 幼 虾 蜕 壳 生长 （ ．～ ．。 ／ 促 幼体 ５ｄ
蜕 皮 １次 ， ｍ 长 时 ７ ｄ蜕 皮 １次 ， ４ｃ 以后 每 １ ５ｄ蜕 皮 １
次 ） 大 批 虾 蜕 壳 时 不 要 冲 水 和 干 扰 ， 蜕 壳 后 增 喂 优 质 动 ， 虾
物性 饲 料 。 过 ６ ～ ０ｄ喂 养 ， 经 Ｏ ９ 可达 到 ２ ～ ０只，ｇ 做 好 病 ０３ ｋ。 害防 治 工作 ， 小龙 虾对 敌 百虫 、 菊酯 类 杀虫 剂 非感敏 感 ， 应