干品鱼腥草挥发油成分分析
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鲜、干鱼腥草的药效学实验比较研究【摘要】目的比较鲜、干鱼腥草的药理活性。
方法通过体外抑菌法实验,考察鲜、干鱼腥草的抑菌作用;二甲苯致小鼠耳炎症实验,观察鲜、干鱼腥草的抗炎作用;采用浓氨水诱导法引起的咳嗽实验,观察鲜、干鱼腥草的止咳作用。
结果鱼腥草鲜、干药材的水提取物的大小剂量组和醇提物的大剂量组均有较好的抑菌、抗炎和止咳的作用,其中鲜品水提物大剂量组药效作用最优。
结论鱼腥草鲜品抑菌、抗炎和止咳药理活性优于干品,水提物药理活性优于醇提物。
【关键词】鱼腥草鲜品干品药效活性Study on Pharmacological Effects of Fresh and Dry Houttuynia cordata Thunb.MENG Jiang,,1. Guangdong Pharmaceutical University, Guangzhou 510006, China ;2. Zhejiang Sanlian College, Zhejiang, Hangzhou, 310023, China;3. Chengdu University of Traditional Chinese Medicine, Chengdu 610081, ChinaAbstract:ObjectiveTo compare the pharmacological effect of fresh and dry Houttuynia cordata Thunb.. MethodsExperiment ofbacteriostasis in vitro was carried out to observe the effect offresh and dry extracts of Houttuynia cordata on the active of bacteriostasis. Experiment of inflammation caused by dimethyl benzene on the ear of mice was carried out to observe the effect on inflammation. Experiment of cough induced by strong aqua was carried out to observe the effect of stopping cough. ResultsWater and ethanol extracts of fresh/dry Houttuynia cordata had good bacteriostasis, stopping cough and anti-inflammation pharmacological action. Water extract of fresh Houttuynia cordata had better pharmacological action.ConclusionThe fresh extract of Houttuynia cordata has better pharmacological activity than that of dry one. While the water extract has better pharmacological activity than ethanol extract.Key words:Houttuynia cordata; Fresh herb; Dryherb; Pharmacological activity鱼腥草为三白草科 (Saururaceae) 蕺菜属植物蕺菜Houttuynia cordata Thunb.的干燥地上部分和新鲜全草,具有清热解毒、利尿通淋、祛痰止咳、镇痛等功效[1]。
不同采收期鱼腥草中挥发油的提取及成分测定
陈胜璜;汤艳红;周日宝;贺又舜;陈春飞
【期刊名称】《中成药》
【年(卷),期】2005(027)011
【摘要】鱼腥草为三白草科蕺菜属植物蕺菜Houttuynia cordata Thunb的全草,又名“臭牡丹”、“侧耳根”等。
全草人药,有清热解毒,消痈排脓,利尿通淋之功效,用药已有2000多年的历史。
有效成分为挥发油类。
本文采用气相色谱-质
谱联机技术测定含量,方法准确。
【总页数】3页(P1333-1335)
【作者】陈胜璜;汤艳红;周日宝;贺又舜;陈春飞
【作者单位】湖南中医学院,药学院,湖南,长沙,410004;湖南九芝堂药业有限公司,湖南,长沙,410008;湖南中医学院,药学院,湖南,长沙,410004;湖南中医学院,药学院,湖南,长沙,410004;湖南中医学院,药学院,湖南,长沙,410004
【正文语种】中文
【中图分类】R284.1
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实验二不同加工方法对鱼腥草质量的影响1.实验目的1.1明确适宜的加工方法对药材质量影响重要性:1.2熟悉挥发油的蒸馏提取技术及了解气质联用仪的使用。
2.实验原理不同加工方法对药材质量有重要影响,挥发油是鱼腥草的主要化学成分,其沸点通常较低,在高温处理过程中容易挥发。
本实验采用不同方法干燥鱼腥草根,研究不同加工方法对鱼腥草质量影响的综合评价。
3.实验材料挥发油提取器、烘箱、新鲜鱼腥草根4.实验步骤4.1分别采用阴干、40摄氏度、90摄氏度烘干等方法干燥鱼腥草(另有新鲜鱼腥草做对照)。
4.2水蒸馏法提取各组材料挥发油并计算得率。
4.3用气质联用仪测定各组挥发油成分组成及含量。
5.实验结果及分析5.1各组材料挥发油得率相对比率鲜品成分峰面积总值:498676489阴干成分峰面积总值:45485008240℃烘干成分峰面积总值:56781580490℃烘干成分峰面积总值:188096099则以鲜品成分峰面积为1,三种不同干燥方法成分峰面积比值为:阴干:40℃烘干:90℃烘干=0.912:1.138:0.377通过以上数据可得:40℃烘干处理可以增加鱼腥草挥发油的得率,而阴干和90℃干燥处理会降低鱼腥草挥发油的得率,其中90℃干燥处理后的鱼腥草挥发油得率大幅度降低,说明高温的干燥处理不利于鱼腥草挥发油的提取。
5.2三种干燥方法及鲜品鱼腥草成分表一.不同加工方法的鱼腥草成分通过以上数据可得:鱼腥草经过干燥加工后成分会发生变化,而不同的加工方法成分变化也不相同。
5.3三种干燥方法及鲜品鱼腥草主要成分含量图一.鲜品鱼腥草主要成分含量折线图图二.阴干鱼腥草主要成分含量折线图图三.40℃烘干鱼腥草主要成分含量折线图图四.90℃烘干鱼腥草主要成分含量折线图通过以上数据可得:鱼腥草的主要成分及含量经过干燥加工后会发生变化,而不同的加工方法成分变化也不相同。
挥发油成分的分析摘要挥发油是存在于植物体中的一类可随水蒸汽蒸馏、具有芳香气味的挥发性油状液体的总称。
主要包括萜类化合物,脂肪族类化合物和芳香族化合物。
提取方法主要为水蒸气蒸馏法,油脂吸收法,浸取法等。
分析方法主要为全二维气相色谱-飞行时间质谱、顶空气相色谱、固相微萃取-气质联用等。
随着这些技术的发展,挥发油的分析必将进一步得到完善。
关键词:挥发油全二维气相色谱-飞行质谱顶空气相色谱固相微萃取-气质联用1概述挥发油(volatile oils)又称精油(essential oils),是存在于植物体中的一类可随水蒸汽蒸馏、具有芳香气味的挥发性油状液体的总称1。
挥发油是具有广泛生物活性的一类常见的重要成分,是古代医疗实践中较早注意到的药物,《本草纲目》中记载着世界上最早提炼、精制樟油和樟脑的详细方法。
含挥发油的中草药非常多,尤以唇形科(薄荷、紫苏、藿香等)、伞形科(茴香、当归、芫荽、白芷、川芎等)、菊科(艾叶、茵陈篙、苍术2、白术、木香等)、芸香科(橙、桔、花椒等)、樟科(樟、肉桂等)、姜科(生姜、姜黄、郁金等)等科更为丰富。
含挥发油的中草药或提取出的挥发油大多具有发汗、理气、止痛、抑菌、矫味等作用。
1.1.理化性质(1)在常温下可自行挥发而不留任何痕迹,这是挥发油与脂肪油的本质区别;(2)大多数具有香气或其它特异气味,常温下为透明液体,有的在冷却时其主要成分可能结晶析出。
这种析出物习称为“脑”,如薄荷脑、樟脑等;(3)不溶于水,而易溶于各种有机溶剂中,如石油醚、乙醚、二硫化碳、油脂等,也能溶于高浓度乙醇中;(4)多数比水轻,也有比水重的(如丁香油、桂皮油),相对密度在0.85-1.065之间;(5)几乎均有光学活性,比旋度在+99o~177o范围内,且具有强的折光性,折光率在1.43~1.61之间;(6)对空气、日光及温度较敏感,易分解变质。
1.2挥发油的化学成分1.2.1萜类化合物萜类化合物是挥发油的主成分,根据其基本结构又可以分为三类:单萜、倍半萜和它们的含氧衍生物。
挥发油成分的分析.简介挥发油又称精油,是从植物中通过蒸馏等方法提取的具有挥发性的化合物的混合物。
挥发油除了在饮食、香料、医药等方面具有重要的应用价值外,还有广泛的研究和开发领域,例如化妆品、香水、熏香、杀虫剂等。
因此,对挥发油成分的分析具有很重要的意义。
挥发油成分是由不同种类的挥发性化合物组成的,最常见的是单萜类化合物、香豆素类化合物、酚类化合物、醇类化合物、酮类化合物、醛类化合物、酯类化合物及氧化物等。
单萜类化合物是挥发油中最常见也是最重要的成分,它们通常是一些蒸馏出来的混合物,包括了脑烷烯、倍半萜、烯萜和环烷醚等。
香豆素类化合物是挥发油中具有甜味和类似香草味的成分,例如香草醛、香草酮、香豆酸等;酚类化合物是具有强烈气味的成分,例如萎缩醚、松节油酚等;醇类化合物是一类具有清香气味的成分,例如薄荷醇、樟脑醇、丁香醇等;酮类化合物以薄荷酮为代表,具有清凉的特殊口感和清香的气味;醛类化合物如醛、香醛、苯乙醛等是一类具有强烈气味的成分;酯类化合物具有甜味,例如乙酸己酯、戊酸丁酯等;最后,氧化物是其他化合物氧化后形成的产物,通常具有清爽的气味。
为了研究挥发油成分,科学家们开发了许多方法进行成分分析,其中一些方法如下:1. 气相色谱-质谱联用技术(GC-MS):这是目前最通用的分析挥发油化学成分的方法。
它是通过将样品蒸发并恒温至一定温度后,将挥发出来的化合物通过气相色谱柱,然后通过质谱检测出来。
这种方法可以检测许多类型的挥发油成分,包括单萜类化合物、酚类化合物和酮类化合物等。
2. 气相色谱-荧光检测器(GC-FLD):这种方法是利用荧光检测器检测许多蒸馏出来的挥发性化合物。
这种方法可以检测氧化物、醇类化合物和酯类化合物等。
4. 气相色谱-火焰光度检测器(GC-FPD):这种方法可用于检测含有硫类成分的挥发油样品。
结论通过以上的分析方法,科学家们可以比较准确地分析出不同植物中的挥发油成分,并在分析的基础上的开发应用价值。