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马铃薯的种植方法与管理技术
马铃薯是我国重要的经济作物之一，也是人们日常生活中不可或缺的食品之一。
以下介绍马铃薯的种植方法与管理技术。
1. 土壤选择：马铃薯适应力强，但对土壤有一定的要求，一般选择肥沃、排水良好、疏松、富含有机质的土壤。
如有必要，可进行土壤改良。
2. 品种选择：根据自己地区的气候条件和市场需求选择不同的马铃薯品种，同时要选择抗灾性强、产量高、品质好的品种。
3. 种植时间：一般在春季3月份到4月份进行春季种植，秋季8月份到9月份进行秋季种植。
4. 地块准备：在种植前，要进行耕地松土，除草、施肥等工作，确保土壤肥沃、松软。
5. 种植方法：马铃薯可进行直播和插秧两种种植方法，直播时需按照行距和株距进行排列，插秧则要注意插秧深度和插秧距离。
6. 管理技术：马铃薯生长期需要进行适当的浇水、施肥、防虫、防病等工作。
同时定期进行除草、松土等措施，保证马铃薯的正常生长。
在收获时，要注意选择适当的收获时间和方法，保证马铃薯的品质和产量。
总之，马铃薯的种植和管理技术需要结合实际情况进行科学规划和操作，以获得更好的产量和品质。
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马铃薯品种及种植技术
马铃薯是一种重要的全球性经济作物，根据个体形态、品质特征和种植用途的不同，可以分为多个品种。
常见的马铃薯品种有：
1. 早熟品种：如“富士”、“云蛮”等，生长期短，适合春季种植，早熟早收获。
2. 中熟品种：如“惠丰”、“冠祥”等，生长期适中，具有较好的
产量和抗病性能。
3. 晚熟品种：如“两优5号”、“太阳星”等，生长期长，适合夏
季或秋季种植，产量较高，质量好。
种植技术方面，马铃薯的种植主要包括以下几个步骤：
1. 地块选择：选择土壤肥沃、疏松、排水良好的土地，并进行适当的土壤消毒处理。
2. 土壤处理：耕地前，进行基本的犁地、平整土壤，除去杂草和石块。
3. 基肥施用：根据土壤肥力情况，合理施用有机肥和化学肥料，提供植物生长所需的养分。
4. 种薯处理：选择健康、无病虫害的种薯，进行疏松处理，提高出芽率。
5. 排水设施：在低洼地区，需要建立排水设施，避免土壤水分过多，防止病害的发生。
6. 播种：将种薯按照一定的间距和深度插入土壤中，注意保持种薯的整齐、直立。
7. 病虫害防治：定期喷药防治病虫害，使用合适的农药，并注意防治土传病。
8. 灌溉管理：根据土壤湿度，合理施行灌溉，保持土壤湿润，但不要过度灌水。
9. 除草管理：及时除草，保持田间通风透光，减少病害的发生。
10. 收获和贮藏：当马铃薯的叶子转黄、枯萎时，即可进行收获。
收获后，进行清洗、晾晒、贮存等处理，以延长保存期。
每个品种和地区的种植技术可能有所差异，具体的种植技术应根据当地的土壤条件、气候条件和品种特性进行调整。
种植马铃薯怎么过冬天马铃薯是一种耐寒作物，适应性较强，可以在寒冷的冬季生长和存活。
但是，在寒冷的冬季，特别是严寒的地区，为了保证马铃薯的健康生长和高产，需要采取一些措施进行冬季管理。
下面我将详细介绍种植马铃薯如何过冬的方法和注意事项。
1. 割苗卷藏法这是一种常见的过冬方法。
当秋季马铃薯植株适龄达到50-60天时，将其割掉地面上部分，并将植株收集到一起，使马铃薯植株形成卷状。
然后，将卷状的马铃薯植株覆盖在土壤表面，再用秸秆或麦草等覆盖物进行覆盖，形成一层保温层，以防止寒冷天气对马铃薯的冻害。
2. 土壤堆积法在马铃薯生长季节的末期，可以将土壤堆积到马铃薯株基部，也就是土垄，使马铃薯植株株根和块茎处于土壤层下面，这样可以有效地阻止寒冷空气的侵入，减少马铃薯植株的冻害。
3. 土壤覆盖法在冬季来临之前，可以在土壤表面覆盖一层厚度约为20-30厘米的高质量有机肥料或腐熟的农家肥。
这层有机肥料可以起到保温和保湿的作用，帮助保护马铃薯植株不受寒冷天气的影响。
4. 温室种植法在寒冷的地区，如果条件允许，可以将马铃薯种植在温室内，借助温室的保温效果，可以更好地保护马铃薯植株不受寒冷天气的侵害。
温室内部的温度通常比外部高出几度，可以提供足够的温度和光照条件，促进马铃薯的生长和发育。
除了以上的种植技术和方法外，还有一些其他注意事项需要注意：1. 种植适宜的品种：在选择马铃薯品种时，要选择适应当地气候条件的耐寒品种，这样在寒冷的冬季才能更好地生长和产出高产量。
2. 防治病虫害：在冬季，由于天气寒冷潮湿，病虫害易于滋生，因此要加强病虫害的管理，及时发现和处理病虫害问题，防止病虫害对马铃薯的影响。
3. 控制灌溉量：在冬季，由于天气寒冷，土壤的蒸发能力较弱，因此要适度控制灌溉量，避免土壤过湿导致马铃薯根系腐烂。
4. 做好施肥管理：在冬季，由于低温天气对马铃薯的生长和代谢有一定的抑制作用，因此要适量施肥，供应充足的养分，以满足马铃薯的生长需求。
EJI YU CHUANGXIN /科技与创新K|四川农业与农机/2015年2期||四川农业与农机/2015年2期|彭山区秋马铃薯高产栽培技术□陈洪伦1祝志文1帅玉1沈学善2屈会娟2/1眉山市彭山区农技站；2四川省农业科学院土壤肥料研究所眉山市彭山区位于成都平原西南边缘、岷江中游、眉山市北部。
区内东西部为浅丘，中部为平坝，土地肥沃、光热资源丰富，农业耕作水平较高。
多年来，彭山区充分利用“三熟不足，两季有余”的光热资源，积极推广“水稻-秋马铃薯/油菜”和“水稻-秋马铃薯-冬马铃薯”栽培模式，在大春作物收后至小春播种前一段时间，增种一季秋马铃薯，面积发展由20世纪80年代的零星种植到20世纪90年代的成片种植，由成片种植发展到目前的规模种植，2007年获四川省马铃薯生产示范县称号，种植规模现已发展到3400hm 2。
目前，彭山区秋马铃薯鲜薯产量为15000～22500kg/hm 2，高产田块可达30000kg/hm 2以上。
2013年四川省专家组验收锦江乡天库村高产田块，产量达34734kg/hm 2；套作的油菜产量达2700～3000kg/hm 2，纯收入达67500～90000元/hm 2，经济效益显著，深受广大农户欢迎。
全区已发展秋马铃薯套油菜的粮、经复合种植模式2700hm 2，是彭山区当前农业增加粮食产量和增加农民收入的一个重要途径。
现提出秋马铃薯高产栽培技术如下。
1选用良种秋马铃薯生育期短，特别是套种蔬菜、油菜的田块，应选择熟期早、块茎膨大快、抗病性强、商品性好的脱毒费乌瑞它、脱毒中薯2号、脱毒川芋117等为主栽品种。
淘汰老品种米拉、疫不加等感病、劣质、低产品种。
2开沟排湿种植秋马铃薯的田块，宜选择地势较高，排灌方便的田块，在水稻散籽时排水晾田，收稻时浅留稻桩。
收后按4.2m 开沟作厢，厢沟深、宽各0.2m ，边沟深、宽各0.3m ，做到沟沟相通，雨过田干。
3适时播种秋马铃薯播栽时正值高温多雨季节，过早播种易烂种死苗，或幼苗纤细瘦弱，过迟播种，出苗缓慢，生育期缩短，产量降低。
秋马铃薯稻田免耕栽培技术核心提示：秋马铃薯生育期短，播后80天左右即可采收，亩产量1500-2 000公斤，收入1000元以上。
中稻收割后免耕栽培秋马铃薯是一种较好的模式，秋薯行间还可间作油菜、冬菜，或者秋薯收获后种植小麦、大麦、冬菜等。
秋马铃薯生育期短，播后80天左右即可采收，亩产量1500-2000公斤，收入1000元以上。
中稻收割后免耕栽培秋马铃薯是一种较好的模式，秋薯行间还可间作油菜、冬菜，或者秋薯收获后种植小麦、大麦、冬菜等。
一、品种与播期：江汉平原宜选择鄂马铃薯一号、南中552、川芋早等早熟品种，其中南中552食味尤佳。
播期选择8月下旬至9月中旬。
播种过早结薯期温度尚高，块茎膨大受限而产量低；播种过迟，有效生长期缩短，易结大量小薯甚至绝收。
我市去年春季阴雨灾害严重，春夏播作物收获期推迟，少数农户10月上旬播种秋马铃薯，而霜冻来临又较常年偏早，11月中下旬马铃薯茎叶在薯块膨大前就被早霜冻死，导致严重减产。
二、选种与催芽：秋马铃薯宜选用20-30克的小整薯播种，选择薯形端正、表皮光滑、色泽明亮、芽眼明显、大小一致的薯块作种薯，淘汰病薯、烂薯和不规则薯，每亩用种150公斤以上。
三、播种与田间管理1.做畦和播种：8月下旬至9月中旬，中稻收割后立即开沟做畦、平整土地，秋雨多、地下水位高的地区宜作窄畦，反之做宽畦。
考虑稻田多余水分和间作套种，一般包沟2.5-3米做畦。
然后按行距30-40厘米、穴距25-30厘米的标准将带芽种薯按入土面，压入深度占种薯直径2/3以上甚至与土面相平。
亩播种7500穴左右，每穴一薯，保证每亩基本苗12000株以上。
2.深挖三沟：绵绵秋雨常造成田间渍水而烂薯、烂芽，及时深挖三沟非常重要，要求畦沟深30厘米，腰沟深40厘米，围沟深50厘米。
沟土打碎后均匀覆盖畦面，增加马铃薯播种深度。
3.稻草覆盖，底肥盖施：为抢季节而采取马铃薯免耕栽培，施底肥不能“底”施只能“盖”施。
马铃薯播种后每亩用灰渣和猪粪2000公斤混合三元复合肥30公斤盖种，然后用稻草覆盖20厘米厚，再用稀释后的人粪尿2000公斤泼于稻草上，达到施肥、降温、保墒之目的。
秋马铃薯种植技术
一、品种：秋季种植马铃薯因生长季节短，应选休眠期短、结薯
早、薯块膨大快、苗期能耐高温和抗晚疫病的品种。目前生产上多用威
芋3号、会―2号。
二、精选种薯：种薯宜选当年春种并提前收获，生长好、产量高、
无病害、未受涝（最好是坡地种植）的种薯，并严格剔除病薯、烂薯和
破伤薯，收获后在室内阴凉干燥处放摊薄凉置一星期以上，在此期间随
时检查剔出烂种。
三、搞好药剂种子消毒：为防止因病菌浸染导致烂种，出苗不整
齐，最好“九二0”溶液中加入800倍甲基托布津或500-600倍多菌灵或
1000倍代森铵或70%丙森锌进行消毒浸种。以杀灭种薯病菌。
四、用“九二0”浸种程序：
（一）将精选后种薯进行切块，切块中切刀要快，切口要平滑，若
遇烂薯要用洒精消毒切刀，切后薯块不小于50克，每个薯块保证有1-2
个芽眼,切后用清水淘净淀粉。
（二）浸种药液配制：因“九二0”遇碱则失效，所以要注意用来配
制“九二0”的水不能呈碱性，也不能与碱性农药混合使用。浸种前用PH
试纸测定水的酸碱度,若PH值在6.5以上。具体步骤如下：
1、用大盆或大锅称适量清水加入，用PH试纸测定准备用来配制浸
种药液的水，若水的PH值在6.5以上，必须加入适量食醋进行调酸,使
PH值降到5-6之间。
2、将“九二0”按用少量高度白酒或酒精溶解“九二0”后，称少量水
（比如0.5至1公斤）配成母液，然后按所需浓度比例，把适量母液倒
入已称量的锅（盆）内的清水中（注意购买“九二0”的原药含量与所需
配制浓度的关系。以购买“九二0”为75%含量为例：若配制10PPm的浓
度则加水量应是75公斤。随后再按1：1000比例，加入消毒药剂75%丙
森锌搅匀。
3、要严格撑握浸种的适宜时间和浓度。随后将切块种薯用10ppm
即1克“920”兑清水75公斤,第一次浸10分钟，第二次浸15分钟，第三
次浸种20分钟。浓度过大或时间过长芽苗生长过快纤细瘦弱，浓度过小
或时间过短，，则出芽过慢或出不出来。
五、催芽：把浸好后的种薯捞出后放于阴凉处摊平晾干（约半
天），切勿在阳光下曝晒，以免烂种。然后用湿沙进行催芽：先铺5厘
米厚的湿沙在底部，将薯块摊在上面，不要重叠，覆盖沙子以看不见种
薯为准。依次再放第二层种薯，也别重叠，再盖沙，这样最多可摊4至5
层种薯，最上一层上面再盖5厘米厚的沙。一层马铃薯一层沙，保持湿
润催芽，芽长0.5～１厘米时即可使之见光练苗，培育出绿色的粗壮短
芽即可播种。催芽注意事项：
1、沙要干净，以河沙、褐煤面为最好。切勿乱用不干净的煤灰、
泥土，也不宜用建房用的黄沙或机制沙。
2、沙要湿润但不宜过湿，偏干有利薯块伤口愈合，不能在开始催
芽时临时浇水，并自开始催芽5天内不能浇水，以防腐烂。
3、注意芽不能过长，播种时必须1厘米以内。否则播种过程中易伤
芽。
六、适时播种：马铃薯秋播适期为7月下旬至8月上旬，以保证出苗
至初霜有６０～70天以上的生育期。播种宜早晨进行，阴天可整天播
种，随播随覆土，不要在高温烈日时播种。
七、合理密植：
1、玉米套春马铃薯再复种秋马铃薯：在春马铃薯收获后及时翻挖
整地，按小行距0.4m，株距0.3―0.4米，保证每亩塘株数达
2000―2400塘(株),肥地及做种用的适当稀，瘦地及做商品薯的宜适当
密。播种时操作程序是:拉绳平地划浅、开沟、浇足底水、喷洒70%丙
森锌(每亩用药0.1公斤,兑水50公斤)对土壤消毒，播种、施肥，然后
从近玉米的两边挖土起垄。播种宜浅挖深盖。
2、烤烟地复种秋马铃薯：在烤烟垄的两边用尖铲按0.3―0.35株
距两行间距0.4米，打洞播种，注意适当深播。烟地复种秋马铃薯，播
种时
八、合理施肥：在肥料施用上以农家肥为主，亩施农家肥
1500―2000公斤左右，为避免因施化肥造成烂种，建议底肥用复合肥
20至30公斤，氮肥不宜作种肥施用，建议在齐苗后苗高5至6寸时施用8
至12公斤尿素。
九、田间管理：
1、齐苗后及时进行第一次除草，现蕾期第二次除草并培土，开花
期第三次培土（本次培土十分重要，可增加结薯减轻晚疫病感染，避免
青皮薯块出现）。注意做好防涝抗旱。
2、苗高50至60公分时喷施多效唑抑制地上茎叶徒长、促进地下块
茎生长。
十、抓好晚疫病防治：从现蕾期开始每隔7-10天及70%丙森锌预防
晚疫病,连续防2-3次。
