当前位置:文档之家› 特色化经营

特色化经营

特色化经营
特色化经营

特色化经营

特色化经营能给餐厅带来具有特色的成文或不成文的技巧能力及知识组合,它具有独特和不易模仿的特点。特色的形成、培育与提升不是一蹴而就的,它是一个逐渐累积的进程,它包含餐厅经营的文化理念、经营战略、服务宗旨与管理模式等诸多地方。怎么样利用酒店或饭店的社会名气、建筑及地理优势在营销文化、组织结构和过硬的服务信誉上充分体现“特色化餐厅”的管理本质,识别并打造出独特的核心竞争力,在竞争日益激烈的餐饮业中维持长期的竞争优势应成为整个餐饮业共同关注的问题。

1,个性化服务(Personal Service)的基本含义是指为顾客提供具有个人特点的差异性服务,以便让接受服务的客人有一种自豪感、一种满足感,从而留下深刻的印象,并赢得他们的忠诚而成为回头客。一是准备有特色的餐位。餐厅会根据客人的构成和特点准备各具特色的包房(Private Dining Room)、观景座位(View Seat/Window Seats)、包厢座位(Booth Seats)、聚会台位(**** Tables)等。由客人的要求为其安排不同的餐位。而对常客,餐饮会通过客史记录了解他们的喜好,并在他们来用餐时主动提供有关的服务。例,有的客人喜欢坐靠窗户边的座位,有的客人在用餐时喜欢背对窗户的座位,有的客人喜欢一个人坐包厢等。只要条件允许,这些客人每次来用餐时,都应被安排在他们所喜欢的厅房或台位。对于常常有随父母一起用餐的儿童顾客。餐厅会主动为这些儿童客人准备好儿童椅(Baby chair)、高椅(High chair)、垫高座(Booster)、快餐桌椅、及供儿童饮牛奶、果

汁用的一次性塑料杯及一次性的儿童用餐围兜。

二是提供个性化的菜单。餐厅的午餐菜单内页每天都要更换,如日期、星期、当日例汤(Daily Soup/Soup of the Day)、当日特菜(Chefs Special/Daily Special),再加上与当天相配套的问候语印在菜单第一页的顶部,使客人一打开菜单就能感受到他们所享受的是最新的服务,并能产生一种亲切感。并坚持按照预定记录本上的有关信息给VIP

客人提供特别的菜单。即只要餐厅由VIP客人或有在餐厅主办特别的聚餐活动的客人,餐厅都会在客人到达前做好有以下文字内容的个性化菜单:“***餐厅***先生一行” “本餐厅专为***女士及其同仁准备” “祝***太太60岁生日快乐”等。

二、研究宾客需求结构不断进行特色创新。

酒店餐饮部门只有推出得到顾客认可的菜肴和服务,才干在市场上立足。目前,顾客对餐饮的消费已不仅仅是满足口腹的需要,而是想得到全身心的享受。所以,酒店餐饮部门的管理者一定通过周密、科学的市场调查活着是顾客投诉分析,摸清顾客的各种需求,不仅要控制顾客的现实要求,还应啦解他们的潜在需求,同时要预测饮食消费的发展趋势,从而在经营中根据消费需求的变化,不断调整菜肴的花色品种和服务项目,改进服务形式,为顾客提供更满意的服务。研究顾客的需求应贯穿于酒店餐饮经营活动的终究,这是因为市场变化很快,顾客需求变化也很快,酒店一定跟上顾客的变化,才干取得长久的竞争优势,获得可持续发展。

一是顾客的功能需求。充分利用饭店的每一寸土地和空间以满足顾客的要求。餐厅以菊花为主题,除大厅餐座外,打造风格迥异的包房,安静淡雅的茶房,还有清新美丽的后花园,并增有棋座,秋千等休闲娱乐设施。

二是顾客的方式需求。餐厅会通过电脑建立客史档案,这样,当顾客再次来店时,服务人员就能够通过检索材料啦解他们的特殊要求和偏好,站在“家人”的角度,提供有针对性的服务,以便赢得顾客的心,使之成为酒店餐饮的忠诚者。例有的顾客患有高血压,那么点菜时服务人员就应主动提醒他们,不要点不利于健康的菜肴,并积极向他们推荐对他们身体有益的菜肴。

三是顾客的价格需求。努力寻求物有所值,让顾客感觉“物有超值”。餐厅会重视研究顾客愿意付出的成本,并以此为依据,采取切实可行的措施,努力使购买成本降低至顾客愿意付出的成本。

三、突出人文色彩进行餐厅经营文化创新。

一是产品体验。菊展期间,在酒店请厨师每天做十几道创新菜,摆成展台,凡是来酒店就餐的客人都可以免费品尝,由客人赐名,选出最佳菜名,并对其作者奖励。写明每道菜的营养价值,客人可以在尝完菜后留下宝贵的建议。

二是文化体验。餐厅会设有菊花工艺品展览,菊花知识介绍,并专门为游客介绍菊花培育流程的纪录短片。鼓励客人自制菊花食品,汴绣,饰品,展示自己的创意。每天一题,前十名答对者可获得

特色菜肴一份,

三是饮食文化。餐厅会经常不断地更换新菜品,时令菜随着季节的变化更新。实现原料创新、色彩创新、口味创新、挖掘古菜绝技、器皿创新、菜单创新。同时,在提供的服务上不断创新。

四、增高员工整体素质保证特色化经营的顺利实现。

餐饮业是典型的劳动密集型产业,员工是饭店服务的提供者和价值的创造者。饭店的成功除啦要有好的经营策略外,很大水平上也取决于员工的稳定性。员工越稳定,服务质量就越高,回头客也就越多。上岗前给员工进行餐厅的入店教育,即进行上岗前系统培训,培养优质的服务产品。

一是对员工基本知识的培训。课程设置的内容通常为:餐厅概况的介绍;餐厅营业部门和营销部门运转情况的简介;餐厅相关规章制度和员工手册的学习。营业部门和营销部门在介绍运转情况时应重点放在对客服务的案例分析和服务操作的程序上,把上岗后应留意的几个重点问题指点出来,这样能够最大限度地避免新员工上岗后出现不应有的工作失误,从而不断增高员工的业务素质和技能。

二是新知识的培训。对餐厅的员工要开展定期和不定期的知识培训,要给员工讲授新的市场观念、新的酒店文化知识、新的促销思维,典型的案例分析和多岗位的交叉培训,使员工吐故纳新,一专多能,不断接受新的知识,在工作中逐渐增高自身的素质,更大限度的发挥他们的才干。

三是规范的管理。培养员工用“心”服务,即要有耐心、要有热心、要有爱心,更要有责任心,要视顾客为衣食父母,以对待领导、朋友、家人的感觉善待每一位客人,把顾客利益置于首位,于细微处观察客人的需求,预见性地满足客人的需求,让顾客有一个惊喜。这种培养需要管理者的言传身教、企业文化的熏陶和坚持不懈的服务意识、服务理念的教育,营造宽松和谐的工作氛围,给予员工必要的信任、理解、尊重和支持,使员工认同与企业一致的价值观,发自内心地做好服务工作,员工的积极性调动起来啦,一些甚至会比要求的做得更好。

开拓市场是要面临风险的,所以建立并进一步完善其组织结构需要员工的共同努力。当今经营制胜的组织一定具备5种基本能力,即建立企业人格特征的共同愿景、吸引员工、无界限的行为、灵活应变的能力和快速学习的能力等。未来真正出色的企业将是可以设法使各层次人员全心投入并有能力不断学习的组织。酒店由于自身条件的局限,不可能独自建立自己的研发系统,更没能力承担研发活动的市场风险,因此酒店应在自身制度和流程创新的基础上,通过对核心技术源的有效整合,在组织内部发展起一套所有成员可以共享的语言。这种语言将克服组织内部各部门之间、个人之间及个人与组织之间交流的障碍,使组织学习能力大为改善,尤其是有利于意会性知识的传播。

关于公司管理合理化建议

关于公司管理合理化建议 鉴于此前对本公司的观察与切身体验,以及对整个企业氛围的部分了解,根据现代传统制造业的发展趋势和总结经验,兹提出几条个人建议: 1.公司企业文化的重塑与发扬(企业价值观是企业员工所共同信守的理念,既是支持员工精神的主要价值观,也是企业生存发展的内在动力,无论企业外部环境如何变化,产品会过时,新技术会不断涌现,管理方法也会层出不穷,但是在优秀的企业中,企业价值观是不会变的,它代表着企业存在的理由和意义。企业文化是公司长时间底蕴积累的体现,代表着公司全员的精气神。) 2.公司组织架构的明确与落实(对公司各个部门的组成与管理情况进行有依据的监督和审核,确保公司的计划目标实施,企业经营效率和成果的落实,以及财务报告及管理信息的真实可靠性;明确公司各部门成员之间的相互关系性质,使每个成员在这个部门中,能够知道自己处于什么位置、拥有什么权力、承担什么责任、发挥什么作用,也让全体员工对公司各部门有全面的了解。) 3.安全责任机制的制定与完善(安全生产是企业经济稳定、持续、快速、健康发展的根本保障,是维护企业稳定、员工安心的重要前提。安全管理是企业文化的一部分,是以企业安全生产为基础,事故预防为主要目的管理模式,所以搞好企业安全管理对于增强企业安全理念,提高安全防范意识尤为重要。企业安全主要包括人身安全、设备安全、物料安全、产品安全、生活安全、信息安全等等) 4.公司产品质量管控的加强(质量是企业的生命,是树立品牌的前提,是企业效益的保障,更是市场营销的后盾;公司的健康发展,必须树立品质意识,提升产品质量,不仅增加客户满意度,更是市场竞争环境中企业生存、发展的必要条件,而且产品质量与成本浪费成反比。所以要求每个人都要在自己工作职责范围内做好自检工作,并辅以质检部门进行监督,以降低各环节产品的缺陷错误率,也就是公司所有生产环节都向下道工序传送没有缺陷的中间产品,公司以此向市场提供高品质的产品。) 5.管理人员综合素质的提高(企业面临着复杂多变的竞争环境,公司管理队伍的人员素质不仅参差不齐,而且其结构是频繁调整的;对其一蹴而就、放任自流的管理方式是对企业的不负责任。只有持续有效地进行管理人员培训与交流,才能使企业不同素质的员工获得全面提升,从而有效的明确自己的职责,反思自身的不足;只有管理队伍综合素质提高,才能使企业获得全面进步,并且培训工作能够促进各部门之间的问题的沟通、协商与解决,增强凝聚力。) 6.新员工入职培训计划(作为新鲜血液的新员工在入职前,通过岗前培训工作可以进一步了解企业发展,认识并认同公司的企业文化、组织架构,坚定自己的目标,理解并接受公司的规章制度、奖惩条例、行为规范等;使新员工能明确自己的岗位职责、工作时间,提前掌握工作流程、岗位要领,能够更好更快的学习技能和融入团体,发挥其工作主动性、积极性,并营造重视感和归属感。) 7.生产车间的整理整顿(生产环境影响生产效率,决定产品质量,关系到车间的安全隐患。生产车间人员多、设备多、物品多,合理的规划各个区域使用空间,能有效改善和增加作业

餐饮经营与管理思路

餐饮经营与管理思路(草案)现今阶段,xx酒店业竞争日益激烈,消费者也变的越来越成熟,这就对我们酒店餐饮经营提出了更高的要求。在本酒店开业来临之际,我计划对我们易园酒店餐饮经营管理作出一系列的考虑,吸引消费者到我们酒店店消费,提高我店经营效益。 酒店业市场格局多元化的今日,酒店业的每位高管人员无不面临着市场机遇与竞争的选择,一个酒店的生存、成长、发展、壮大,急需在体制上求生存,在竞争中求发展,管理上求效益,我们只有站在行业的高处,从管理上着手,内强素质,外素形象,经营上以优质服务谋生存、以开拓创新求发展,齐心协力来实现酒店既定的经营目标和管理目标。 综上所诉本人根据本店做了个不成熟的经营思路(敬请领导参考): 一、经营思路 1.市场、菜品经营定位 根据目前承德餐饮经营状况,建设本酒店宴会包厢主要以高端菜为主,本地地方菜为辅,兼有粤、湘菜及地方特色菜,而且兼顾了中、高档菜的搭配,同时也能体现出比较好的经济效益;大厅以婚宴、团队、会议消费客人为目标、宴会厅以中高端宴会为目标。 二、营销思路 1.以营销为中心,做好宣传、做大销售

(1)营销中心不单指营销部,更是全员营销,酒店无论处在什么阶段,营销意识、策略、方法是我们共同面临的任务,且必须始终坚持人人是营销员,个个是销售员; (2)主题酒店、特色酒店的餐饮建设有利于宣传、更有利于销售,没有主题、特色。也就是没有宣传的侧重点,更没有待定的目标市场、第二目标市场; (3)建立完善的营销体制、目标、客户档案,使营销的市场不断扩大,挖掘的市场新资源也不断增加; (4)明确销售的产品的主题及特色,就是能明确销售方向及市场消费目标人群,是政府要员,企事业单位、住客、访客为主还是外籍客人; 1.市场、菜品经营定位 根据目前承德餐饮经营状况,建设本酒店包厢主要以高端菜为主,本地地方菜为辅,兼有粤、湘菜及地方特色菜,而且兼顾了中、高档菜的搭配,同时也能体现出比较好的经济效益;大厅以婚宴、团队、会议消费客人为目标、宴会包厢以中高端宴会为目标。 2. 以创新为中心,质量提升为活力 (1)主题酒店、特色酒店餐饮也需创新,这样才能使得餐饮文化更加丰富、内涵,而创新的基础是围绕主题、挖掘新特色或升华原有特色,这样才能保持市场的竞争力和影响力;

广东省企业管理现代化

广东省企业管理现代化成果评审委员会文件 粤管审[2004]1号 关于组织审定第十四届 广东省企业管理现代化优秀成果的通知 各市经贸局、各行业协会(联合会、学会)、有关单位: 国务院国有资产监督管理委员会下发的国资改革函[2003]62号文《关于进一步组织做好全国企业管理现代化创新成果有关工作的通知》,为进一步做好企业管理现代化创新成果的组织、审定和宣传推广、表彰奖励工作提出了具体的要求。为贯彻文件精神,做好第十四届广东省企业管理现代化优秀成果的申报、推荐、审定工作,现将有关事项通知如下: 一、各地区、各有关单位要认真贯彻党的十六大和十六届二中全会精神,结合新的形势,按照国家和省有关企业改革与企业管理工作的要求及部署,切实抓好企业管理创新工作,广泛发动企业申报并择优推荐管理优秀成果。

二、企业申报和地区、部门推荐的成果必须符合《广东省企业管 理现代化成果管理细则》所规定的必备条件,并按要求填写《广东省 企业管理现代化优秀成果推荐报告书》和撰写成果总结材料。申报、 推荐的报送材料包括成果总结材料和推荐报告书各一式六份。各推荐 单位一定要严格掌握标准,保证质量。 三、为及时沟通信息、帮助申报和推荐单位把握标准,加强对成 果的培育、总结、提升工作,成果办公室拟于4月中、下旬举办成果 申报、推荐工作研讨会、届时将邀请推荐及申报单位参加。具体时间、 地点另行通知,请拟申报、推荐成果单位及早做好准备。 四、请各企业在报送第十四届管理成果的同时,做好第十五届管 理成果的选择、推介,填写《第十五届广东省企业管理现代化项目立 项登记表》一并报送。 五、成果材料报送的截止日期为2004年6月30日。报送地址: 广州市环市中麓景西路1号成果办公室(省企业联合会内),邮政编 码:510091,电话(传真):83594864,E-mail: sdwmg123@https://www.doczj.com/doc/df6687467.html, 联系人:王茂刚 (本文及申报材料表式可在广东省企业联合会网站: https://www.doczj.com/doc/df6687467.html,/index.asp下载复制)。 附件:1、广东省企业管理现代化成果管理细则 2、第十四届广东省企业管理现代化优秀成果推荐报告书 3、第十五届广东省企业管理现代化成果立项登记表 4、国资改革函[2003]62号文 二○○四年二月十日 主题词:评审管理成果通知 抄送:省经贸委、省财政厅、省劳动和社会保障厅、省总工会

加盟连锁经营的具体含义及优势

一、“加盟连锁经营”的具体含义及优势 加盟连锁经营是指授权者将自己所拥有的商标(包括服务商标)、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以经营合同的形式授予加盟者使用,加盟者按照合同规定在授权者统一的业务模式下从事经营活动,并向授权者支付费用。 授权者是指提供商标、商号、产品、专利和专有技术、经营模式者。加盟者也称为受许者,是指获得授权者商标、商号、产品、专利和专有技术、经营模式使用权者。 加盟连锁经营和单一独自经营相比有很多优势: 1、高成功率 连锁经营已经在世界范围内被证明行之有效,超过90%以上的客户在加入连锁体系后获得了不同程度的成功。由于连锁经营在降低采购成本、销售成本、管理成本的同时,提高了企业的品牌形象和信誉,降低了竞争风险,因此也取得了较高的成功率。 2、较短的学习曲线 授权者花费多年的时间和金钱建立了成功的经营模式。加盟者可以用很短的时间,很少的代价学习到成功的经营管理经验与知识,可以让自己少走很多弯路。 3、品牌优势 加盟者可以用较小的代价分享授权者经过长期经营努力形成的著名品牌和信誉从而有力地促进销售,并极大地扩展自己的业务范围。 4、共同的广告、促销 连锁经营企业可以集中资源用于广告促销,降低广告促销平均成本,有利于连锁企业树立品牌形象。 5、专业的管理改进 授权者通过输出自己成功的行业经营经验和管理模式,可以帮助加盟者改进管理。 6、培训 加盟者将经常得到来自授权者的有针对性的培训和指导,不断提高自己的经营和管理能力。 7、服务支持 加盟者可以用很小的成本享受授权者提供的综合服务,如售后服务等,而连锁经营体系则通过规模效应使服务更加专业化。 二、加盟连锁企业:引领行业发展新趋势 加盟连锁经营是二十世纪最成功、最具贡献的营销创举之一,由于它具有更高的效率、更快的业务扩展能力、较低的资金运作要求、较少的雇员数量和人力成本、规模经济及更广阔的发展空间,因此在全球范围内迅速普及。 同时,加盟连锁经营也是小企业迅速、安全可靠地从小变大的策略联盟合作方式。连锁体系向加盟企业提供了更高的成功机会、更短的学习时间、优秀的产品标志和服务标志、大规模采购、联合广告和促销、成功的管理模式、培训以及其他的支持,确保连锁加盟企业运作成功。随着信息技术的发展

从中国传统文化中寻找企业管理的智慧

在中国传统文化中寻找企业管理的智慧 摘要:中国传统文化中蕴含着丰富的管理思想和谋略,其中的“民本”、“和谐”、“谋略”等管理思想对现代企业管理有着重要的借鉴作用。学习运用中国古代管理思想, 及时总结提高现代企业管理的实践经验, 并将其上升为理论, 将为创建有中国特色的管理理论做出贡献。 关键词:传统文化;民本;和谐;谋略;企业管理 在社会经济发展进程中, 管理与文化日益渗透并融合为一体, 从某种意义来说,管理是文化的产物。中国传统文化是最古老的, 但其中所蕴含的深层智慧却有着永恒的魅力和价值。充分发掘传统文化中的管理思想和谋略, 用来指导现代企业管理, 有利于提高现代企业的市场竞争力和经济效益, 促进企业全面发展。 一、“民本”的人力资源思想与企业管理 早在六七十年代,我国古代民本思想就得到日本企业家的高度重视。他们把孟子“民为贵”的思想结合本名族的思想,形成了现代企业人力资源资本思想。“民本”思想是中国传统文化的基本精神, 从管理学的角度考查, 中国传统文化高度重视人的因素。其中主要表现在两个方面: 一是对作为管理主体的人的重视, 古代思想家强调管理者的“修己、正身”, 仁、勇、信等各种德才标准, 反复探讨“为君之道”、“为将之道”、“爱民之道”等; 二是对作为管理客体人的重视, 在处理管理者和被管理者的相对关系上, 特别强调“民本”、“民心”、“民意”, 把“民”看作成败得失的根本, 高度重视黎民百姓的需求愿望。 “民本”思想同现代倡导的“以人为本”的管理思想是基本一致的,传统文化对人特别是对作为管理客体的人的高度重视, 直接体现为后来民主管理的思想萌芽。从某种意义上讲,重用一个人才,比利用好一项技术成果意义更深远。在美国的企业管理史上有这样一个著名的例子:1923年美国福特汽车公司一台大型电机发生了故障,公司所有工程师会诊了4个月毫无进展,只好邀请移居美国的德国工程师斯特曼斯去帮助。斯特曼斯在电机旁搭了一个帐篷,听电机的声音,两天后他在电机一处画了一条线,对公司的经理说:“打开电机,将记号处线圈去掉17圈,电机就可以正常运转了。”经理照办,果然获得成功。为此,斯特曼斯向公司要1万美元的酬劳费。有人说画个线就1万美元,这是勒索。斯特曼斯对此付之一笑,提笔在付款单上写道:

开办特色酒店实现经营目标

开办特色酒店实现经营目标 ----和平门酒店托管方案如果我们经营管理酒店,对于酒店管理,拟采取如下措施: 1、完善各种制度,以制度管人管事,制定出适合饭店自身的管理制 度与方法,对现有制度进行合理性修改。 2、完善登记、点餐管理系统 管理方法一定要适合饭店的环境,由于各饭店的环境不同,因此不可能有哪一种管理制度能适用于各饭店。即使在同一饭店内部,对不同部门的员工有时也要采用不同的管理方法。管理制度也有时间 性,饭店住所的情况常随时间的不同而变化,管理制度和方法必须因时、因地、因人而变。 饭店一般采用的管理方法有:组织图表、工作种类、工作规范、 工作时间表等等。 3、酒店(餐饮)管理的基本方法 3.1、沟通协调管理 内部的团队精神和合作精神为关键,内部个小部门有效并以书面 沟通有助于准确性,如有环节出现漏洞,管理者应马上协调,做好有

章可循,有章必循。好的沟通,协调管理,可减少内部矛盾化,提高 服务与工作效率,这就是管理者必经之路。 3.2、计划管理 做每件事需有较好的计划,如:一个月内该做什么,如何去做, 谁去做等。预测难度有多少,可完成度有多少等。这个说法说明,只 有良好的计划才会稳住脚跟,有条有序的工作,不管在哪个企业哪个公司餐饮管理,如单位领导或上级领导是个无计划的人,那么这个公司企业就像是一团乱麻,无一成果。 3.3、组织管理 组织管理在酒店中非常重要,只有好的上级才会让自己的下级把 自己的那份工作做好,一个好的上级要把他这一组承担的任务在全体成员之间的分工合作进行餐饮管理。所谓组织分两种:正式组织与非正式组织,组织管理也就是团队精神的象征,自己建立自己的组织, 应明确机构设置,岗位设置,定员定遍相关制度等。如你是个无组织 能力的人就不能做领导。 3.4、人资管理 酒店里,人资流动频繁。人力资源调动安排,合理调动工作,激 励员工工作热情。另一方面,人力资源管理包括部门定编定员,合理

合理化建议管理

Q/KFD-****-2010 前言 合理化建议管理,是群众性的广泛开展的活动,是调动广大职工聪明才智群策群力、献计献策的活动,是广大职工爱厂如家、想厂之想的具体体现,一条好的建议足可以避免一次事故的发生,是任何一个企业都力争积极倡导的工作,有利于提高职工的主人翁责任感,为更好的提高设备运行的安全可靠性,提高企业的安全经济文明生产水平,增强企业的发展潜力,特制定本标准。 本标准由国电康平发电有限公司标准化委员会提出并归口管理。 本标准起草单位:安全生产部。 本标准主要起草人:邵金丰 本标准审核人:徐全义 本标准批准人:王绍民 本标准于2010年1月首次发布。 本标准由安全生产部负责解释。

国电康平发电有限公司标准 合理化建议管理 Q/KFD-****-2010 1 范围 本标准规定了合理化建议管理的职责、管理内容与要求、检查与考核。 本标准适用于国电康平发电有限公司各部门。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 DL/T800-2001 电力企业标准编制规则 火力发电公司劳动定员标准国电人劳[1998]94号 3 术语和定义 下列术语的定义适用于本标准: 合理化建议,是具有群众性、广泛开展的活动;是调动广大职工聪明才智,群策群力、献计献策的活动;是广大职工爱公司如家、想公司之想的具体体现。一条好的建议足可以避免一次事故的发生,是任何一个企业都力争积极倡导的工作,有利于提高职工的主人翁责任感。积极开展合理化建议活动,加强合理化建

企业经营管理工作者的特点和模式

企业经营管理工作者的特点和模式 经营管理工作是一门学问,也是一门艺术,学问可以通过学习摄取,艺术则需要感悟修炼。在这十个年头的经营管理工作工作中,不断的面对充满挑战的领域里,有幸见识到一些辛勤探索的同行。通过个人的职业经历和对各个同行的观察中,我发现一个经营管理工作者他做的经营管理工作是什么样特点和模式,以及他做得好还是可再提升,从他自身外显的气质、言语、行为与决策上便能有所察觉。 第一种境界的一般经营管理者,和他相处时,你会感觉他十分自信,性情比较张扬,很有锐气。他会非常乐意谈及他所获得的成就、职称、发表的言论或曾经发生过的经典个案,在谈论中面有得色,同时尖锐地发表对不同观点的批评,和出现失误的同行的轻视,他的社会角色意识非常强,你能感觉到他确实以成为一个高管为荣,同时这个角色,也捆绑了他,使他对自己的着装、在公众场合的表现,别人对他的看法或批评,都表现出特别在意。这个阶段的经营管理工作者还有一个明显的外在行为特点,就是老是要忍不住要去指出别人的行为和个性问题所在,涉及的范围包括亲人、朋友、同行或上司。他的意见大多时候是有见地的,你能感觉到他确实点到了问题所在,但不知为何,就是让人心理不舒服,而且总是感到尊重与信任不付存在。也许,你直觉地了解到,他说这些并不是为了帮你,只是为了证明他自己的能力和优越感而已。常常地,此类行为影响了他的人际关系。这种类型的经营管理工作者,在经营管理工作过程中采用的常常是高压型和控制型的方式,乐于使用各种“立竿见影”的简快方法,出现“野蛮经营管理工作”的时后候比较多。 经营管理者在这行业里也必须要通过自身不段地学习,个人境界也就常常在不知不觉中不断提高。这正是感悟修炼的魅力所在,即每一个全情投入于一个专属领域的人,最终自身也会获益良多。 第二种境界的高阶经营管理工作者,拥有了更多的心理能量,自身的情结也解决了不少,他成为了比一般人更健康的人,或者叫自我实现型人。他肚子里面装了更多的知识与智慧,变的沉静下来。当你靠近他时,你可以感觉到他内在很自信,但这种自信已经不再给他人压力,他不会谈及自己的成就,表现出低调和稳健。他神情内敛,对人和气,接近他就像靠近春天的太阳般的温暖和舒适。他明白自己的职业角色和本人真实自我的界限,也了解自身的局限。他从来没有想要把自己描述成一个没有缺点的完人。熊鹤龄:国家级人力资源专家,著名风险管控专家。国家人力资源和社会保障部全国高级人才评荐中心高级专家。国务院发展研究中心《国家软实力之企业软实力标准I版》课题专家组成员。北京大学民营经济研究院EMBA班特聘教授。46岁,大学师范专业和法学专业出身。先后担任:深圳某信息产业集团公司人力资源总监、董事局秘书长;兼任北京公司总经理;北京某财务集团公司副总裁兼人力资源总监;北京某大型投资管理公司总裁、首席风险管控顾问;现任北京天下伐谋管理咨询公司高级合伙人、企业商学院院长。他可以坦然地谈及自己的不足之处。明白自身的弱点,也不会让他人感觉到是一种威胁,此时的尊重感与信任感是感受最深刻的。 他断不会徒然指出别人的所谓的种种问题,尽管他能清楚地感觉到周围每个人的个性特点。在某个适当的时候,也许,他会通过某些委婉的方式让你明白你可能还存在着需要解决的心理情结。然而他的方式是如此隐晦和温和,以至于你不可能受到任何伤害,更不会让你在很多人面前难堪。你会感激地发现,他所说所做,基本上不是为了证明他自己,而是出于对他人真诚的关怀和爱。这样的高级经营管理工作者,常常会得到很多人的爱戴和崇拜,即

管理现代化创新成果主报告

煤炭企业管理现代化创新成果主报告 以提升财务文化为引领的企业管理实践 河南能源化工集团义煤公司耿村煤矿(简称耿村煤矿)是义煤公司的骨干矿井之一,位于河南省渑池县境内,义马煤田西部。北距渑池县城2.5公里,东距义马市15公里,南距郑西高铁渑池站5公里,310国道、连霍高速公路和陇海铁路从井田北缘通过,交通运输十分便利。耿村矿井田面积12.5平方公里,煤种为长烟煤,平均发热量4200-4700大卡,是理想的动力用煤,产品主要销往河南、江苏、湖南、湖北等省区。矿井始建于1975年,1982年建成投产,原年设计生产能力120万吨,后经改扩建和多次系统、环节改造,矿井生产能力达到400万吨以上。建矿30多年来,为河南煤炭工业的发展做出了积极的贡献。矿井先后荣获全国文明单位、全国“五一”劳动奖状、全国安康杯竞赛优胜企业、中国最美矿山、中国煤炭工业思想政治工作先进集体、全国煤炭系统安全高效矿井、全国特级质量标准化矿井、全煤企业文化示范矿、五精管理样板矿、全煤科技创新型矿井、全煤瓦斯综合治理示范矿、河南省“五优”示范化矿井等荣誉称号。 一、财务文化引领企业管理的产生背景 1、应对市场变化,迎挑战的需要。随着全球经济的低迷、国家的宏观调控以及国内煤炭产能的严重过剩、迅猛释放,市场形势发生了深刻变化,煤炭行业的黄金十年悄然结束,寒冬期随

之而来。如何实现企业健康可持续发展,战危机、迎挑战、保稳定,实现危中寻“机”,是企业当前的首要难题。而提升企业管理文化作为企业发展的软实力,在企业的健康可持续发展过程中起着至关重要的作用。 2、增强企业凝聚力,稳发展的需要。企业管理文化是企业软实力的综合体现。为不断增强企业凝聚力,不断促进矿井安全生产周期、原煤产销、效率、成本、科技创新、职工收入等主要经济技术指标提升,提高职工幸福指数,促进整个矿区和谐稳定,迫切要求加强企业管理文化建设。 3、提升企业核心竞争力,促提升的需要。先进的企业管理文化,是企业在长期生产经营、改革发展中倡导、积累、筛选、提炼形成的,是企业生存和发展的内在动力,是规范企业和员工行为的软约束,是提升企业形象、增加企业价值的无形资产,是企业核心竞争力的形成要素。因此,开展和加强管理文化建设,在全矿干部职工心中树立科学规范化的管理理念,是提升企业软实力和核心竞争力的重要保证。 二、提升财务文化引领企业管理的基本内涵 “以提升财务管理文化引领企业全面管理”的基本内涵,是以提升管理水平、规范化管理为根本宗旨,促进企业转变发展方式,以提升财务文化为手段,把企业财务管理和企业管理文化之间的联系视为企业发展的生命线,给企业带来生机和活力。通过强化财务管理在经营管理中的地位,发挥企业管理文化的作用,把财

最实用的连锁经营管理方法

最实用的连锁经营管理方法 一、连锁经营的首要特征 连锁经营是一种商业组织形式和管理模式,是由在同一经营字号的总部统一领导下的若干个店铺或分支企业构成的联合体所进行的商业经营活动。 连锁经营的特征主要是总部负责采购、配送,店铺负责销售,并通过企业形象的标准化,经营活动的专业化,管理方式的规范化及管理手段的现代化,使复杂的商业活动在职能分工的基础上,实现相对简单化,从而实现规模效益。连锁经营的特点即六个统一:统一采购、统一配送、统一标识、统一营销策略、统一价格、统一核算。 和连锁经营比较容易混淆的是统进分销。统进分销顾名思义足统一进货,分别销售。为降低进货成本,几个销售部门联合起来集中采购,通过增加单批进货量,提高了进货部门的利润空间。各分销部门间并无紧密的关系要求,是一种较低级的组织形式。 作为连锁总部,比统一采购、统一配送更重要的是还必须具备全面管理规划、商品开发、经营模式开发研究、经营指导、培训员工等方面的功能,以确保企业特色和经营风格在所有连锁店都能被忠实地体现。制定出一套标准可行的经营管理模式并有效贯彻到分店中去,锁定顾客对连锁品牌的感受,是确立连锁体系的前提。因此,仅具有统进分销职能的发货店绝不能算是连锁总部,统进分销也绝非连锁经营。 二、连锁经营是一整套零售商业运作技术的集成

连锁经营作为一种先进的商业组织形式,其先进性体现在它是一整套商业运作的集成。这一技术集成至少应包括五项核心技术: 1、计算机管理技术。计算机管理系统是连锁经营的灵魂和先导。成熟的计算机管理技术至少应包括以下几方面:系统技术规范和数据标准、强大的网络链接功能、可靠的后台和前台处理系统、便捷的操作控制系统和操作界面、不断提高的系统智能化水平。 2、中央采购技术。中央采购制度是连锁的基石,其核心在于以计算机为基础,以职、责、权、利相统一为标准,以量化考核、品种管理为手段,综合运用一整套成熟的采购作业技术,实行集中采购,达到降低成本、提高效率、增进销售的目标,而决非统进分销的概念。 3、物流配送技术。物流配送是连锁经营顺利运转的关键环节。没有成功的物流配送技术,就没有成功的连锁经营。物流配送技术包括:数据导入、条码编制、配送体系、配送数量、品种控制、退货处理、仓储运输等。新华书店的物流配送更多的是人工化,技术含量非常低。目前上海世纪出版集团引进台湾技术建立了科技含量较高的现代物流体系,浙江、江苏省新华书店已经建成了七八万平方米的自动传输分拣系统。 4、营销创新技术。随着市场竞争加剧,营销创新技术日益重要。营销创新技术包括:卖场CIS设计、节假日组合营销、特色陈列、品种管理、销售方式、客户资源管理、服务礼仪等。新华书店的营销管理比较落后,还处于起步阶段,需借鉴其它行业及国外经验。 5、人力资源管理技术。该技术强调把人力资源加以开发、利用,讲求成本、效益,培育团队精神,建立考核体系和激励机制,增进人才对事业的忠诚度,变被动的人事管理为主动的

企业安全管理的中国特色

编号:SY-AQ-00798 ( 安全管理) 单位:_____________________ 审批:_____________________ 日期:_____________________ WORD文档/ A4打印/ 可编辑 企业安全管理的中国特色 Chinese characteristics of enterprise safety management

企业安全管理的中国特色 导语:进行安全管理的目的是预防、消灭事故,防止或消除事故伤害,保护劳动者的安全与健康。在安全管理的四项主要内容中,虽然都是为了达到安全管理的目的,但是对生产因素状态的控制,与安全管理目的关系更直接,显得更为突出。 很多中国企业的高层管理者对“安全管理”采取的是不关心,但是很担心的态度。说不关心是因为短时间内根本看不出生产效率或有效性有任何明显的提高,而且为安全管理投入的资金,时间,精力太多也会提高企业成本,如此不划算的事当然不做。而另一方面,高层管理者又不得不多担心一下安全管理,因为企业连续、安全地运作在一定程度上还是相当必要的,这还是小的方面,他们担心一旦真出点什么大事,造成工厂、人身安全方面的重大损失,那可就真“赔了”。 于是,在这种矛盾的心理作用下,很多中国企业在安全管理方面呈现出一种中国特色:“经验型”和“事后型”。也就是说,在事情发生以后,总结经验、教训,防止以后不在发生。这种思想的出发点不在于“制”,而在于“防”,问题出现后在行动,而并不从根本斩断产生安全隐患的根源,这就不可避免地会导致一种狭隘

性——就事论事,因为每一次生产事故都只是安全隐患的一种表现形式和载体,而当今企业所面临的环境不可预测性和不稳定性,以及企业运作的复杂程度都在不断加深,这也使得这些形式、载体变的更加“丰富多彩”且不可琢磨。经验管理体系只会变得越来越脆弱。不从根本上杜绝安全隐患,制好了一种病症,下次就是另一种病症了,就像非典病毒一样,是会“变异”的。 HSE管理体系(健康、安全、环境一体化风险管理)正是把企业“经验型”和“事后型”的安全管理向“预测型”和“超前型”转变。HSE有一套相当复杂的操作程序,但是其核心思想笔者归结为两点:一是让员工成为安全管理的主角——让安全管理渗透的员工工作和生活的每一个细节。具体地说,把安全管理融入培训体系中,首先在意识上提高员工对安全的重视;另外,可以让员工参与制定和编写各项操作程序和作业指导书等体系文件。员工是生产线上的“主力阵容”,他们是对操作流程和存在隐患最为了解和熟悉的人,可以说,员工才是HSE的主角。二是安全管理需要专业人才——HSE的最终目标不是一个或两个部门,而应该覆盖整个企业的

度假酒店的经营特色

一、度假酒店的经营特色 度假酒店是以接待休闲度假游客为主,为休闲度假游客提供住宿、餐饮、娱乐与游乐等多种服务功能的酒店。与一般城市酒店不同,度假酒店不像城市酒店多位于城市中心位置,大多建在滨海、山野、林地、峡谷、乡村、湖泊、温泉等自然风景区附近,而且分布很广,辐射范围遍及全国各地,向旅游者们传达着不同区域、不同民族丰富多彩的地域文化、历史文化等。 度假酒店主要接待旅游度假者,通常坐落在风景名胜地区(如海滨,著名山庄,温泉附近).地理环境是建立度假酒店的一个重要因素.度假酒店是一个度假中心,专门提供给客人娱乐和享受,它一般要有良好的沙滩,游泳池,滑雪场,溜冰场,高尔夫球场和运动场,甚至跑马场.度假酒店的客源受季节影响较大. 在酒店四大重点功能板块中(四大重点功能板块指客房、餐饮、商务接待、娱乐与游乐),占据城市酒店越来越多份额的“娱乐与游乐”,在度假酒店更是独占鳌头,因为度假酒店的主诉求,就是为游客提供多样化服务、多类型休闲及娱乐服务。现实的酒店竞争中,度假酒店的“娱乐与游乐”创新,成为主要的内容。 研究目标市场、明确市场定位是第一步,这是打造度假酒店的基础,市场定位决定了酒店的产品设计。必须通过对市场消费趋势的研究把握度假酒店目标市场的需求特点,结合区域市场竞合环境的调研分析,明确度假酒店的核心市场定位。 度假酒店多建在滨海、山林、峡谷、湖泊、温泉等自然风景区附近,相对远离市区,但交通往往较为便利。在明确这样的前提条件下,绿维认为,度假酒店要根据自身所在地的资源环境基础,提炼出最有用的优势资源,并将其作为酒店的最大特色予以凸显,从而形成度假酒店的最直接形象。 酒店市场竞争激烈的新形势下,特色化战略成为度假酒店发展的必然选择,而文化是塑造特色主题脉络的根本手段。度假酒店要真正形成自身特色,必须通过挖掘酒店所在地最有影响力的地域特征、文化特质,确定一个特定的主题,以此作为统领度假酒店的核心发展脉络,并围绕这个主题进行酒店的设计、建造、装饰、生产和提供服务,建设具有全方位差异性的度假氛围和经营体系,从而营造出一种无法模仿和复制的独特魅力与个性特征,实现提升酒店产品质量和品位的目的。这对于酒店能否取得重大成功具有重要意义。 度假环境与度假氛围是度假酒店的重要基础之一。通过优化场地环境,以主题脉络为指引营造度假氛围,能够有效地提升度假酒店的整体吸引力。优化环境、营造氛围是打造度假酒店的一项重要内容。 酒店建筑群是度假酒店的核心载体。绿维认为,度假酒店的建筑设计要以目标市场的需求为导向,在保证经济合理性的基础上强化景观特色。 在建筑选址方面,要充分利用板块的优势资源,如大海、湖泊等等,并根据酒店的功能需要进行合理布局。 在建筑风格方面,首先要传达酒店的信息,但更为重要的是,要着力彰显地域文化,充分吸纳当地的地域建筑风格特色,体现地域特征与文化气质,强调与周围环境的有机融合,努力为住客创造休闲放松的环境。 休闲项目是度假酒店的另一项核心内容,对于提高度假酒店吸引力、丰富住客的度假体验具有不可替代的作用。休闲项目的设计以核心目标市场的休闲需求为核心,用特色手法演绎大多数酒店所具备的常规性休闲活动,充分利用当地的环境,努力体现当地的资源特色。 生活方式是度假酒店的最高境界,度假酒店核心竞争力的打造必须通过构建度假生活方

对公司管理的合理化建议

对公司管理的合理化建议1 对公司管理的合理化建议 1 制定并完善每位员工的《岗位职责说明书》。岗位职责说明书是对岗位职责进行合理有效的分工,促使有关人员明确自己的岗位职责,认真履行岗位职责,出色完成岗位职责任务。 2 增加激励政策:如满勤奖、年度优秀员工评选表彰、员工合理化建议奖、对部门设立年度团队精神奖等。员工激励是福利政策的延伸与补充,其涵盖了物质激励和精神激励两部分。做好员工激励工作,有助于从根本上解决员工工作积极性、主动性、稳定性、向心力、凝聚力、对企业的忠诚度、荣誉感等问题。 3 定期给员工提供晋升、调动、轮岗的机会,保证人才储备。既能提高员工士气,又可以在内部培养出一人多能的核心人才,也能提高员工对公司的忠诚度。 4员工培训:每月一次内训,每年一次外训(建议挑选一名内部培训讲师)。员工培训与开发是公司着眼于长期发展战略必须进行的工作之一,也是培养员工忠诚度、凝聚力的方法之一。通过对员工的培训与开发,员工的工作技能、知识层次和工作效率、工作品质都将进一步加强,从而全面提高公司的整体人才结构构成,增强企业的综合竞争力 5 建立内部沟通机制:1加强员工晤谈的力度。2设立员工合理化建议箱。3其他沟通机制的完善。其目的、原因及具体措施有三点:①员工晤谈主要在员工升迁、调动、离职、学习、调薪、绩效考核或其他因公因私出现思想波动的时机进行,平时也可以有针对性地对员工进行工作晤谈,并对每次晤谈进行文字记录,晤谈掌握的信息必要时应及时与员工所在部门经理进行反馈,以便于根据员工思想状况有针对性做好工作。②尊重、关心员工是留住员工一个最为基本的条件。了解各级层员工的需求动态,快速做出改进,尽可能满足他们,真正实现“以人为本”,提高员工满意度,把员工当作绩效伙伴而非“打工者”雇员,形成命运共同体,而非单纯利益共同体。③如员工满意度调查等。 1 / 1

永辉超市的经营特色

永辉的市场定位: 永辉超市有着十分清晰的发展定位。它以经营生鲜物品为最大特色,实施大卖场、卖场及社区超市为核心业态,辅之以便利店的特许加盟为补充,并构筑起打通食品加工与现代农业上下游相结合的产业链。 沃尔玛的市场定位: 沃尔玛公司对自身的定位的认知在于价格属性,长期以来,他们倡导“每日低价”和“为顾客节省每一分钱”的经营理念。每天低价定位点的选择有三大好处:一是通过薄利多销控制供应商;而是通过稳定价格而非频繁的促销来获得利润;三是通过诚实的价格赢得顾客的信任。 永辉超市的经营特色: 农改超成功典范,立足生鲜优势差异化经营,已形成商品采购、物流和信息管理、门店经营一整套“永辉模式”,核心竞争优势明显: 1)拥有“专业买手”团队(1300人,其中生鲜采购团队超过700人),生鲜研发中心及时掌握全国各地生鲜价格、生产周期等资讯,

确保产品最优采购、适销对路。 2)直接采购和规模优势降低成本。全国统采约占20%,直采约占76%,部分商品价格甚至低于农贸市场。 3)目前超市中生鲜及加工类商品占比达到51%,高于同业20%-30%水平,有效吸引客流并提升竞争力。 4)经营管理效率高,库存商品损耗率只有0.27%,存货周转天数只有29.7天,显著快于同业。 福建、重庆市场地位稳固,跨区域发展已有成功案例。公司是福建最大的超市零售商,自2004年进入重庆市场,目前售规模排名第二,两大市场均具备相对优势。至2010上半年,公司门店数量达到135家,除优势区域外已开始在北京(5家)、安徽(2家)布局。 业绩增速快,经营效率行业领先。2007-2009年门店、收入和净利润复合增长率分别达到45%、52%和40%。前台毛利率和净利润率达到15%和 3%,显示出良好管控能力,存货周转快。 管理层激励体现,上市后董事长和高管持股59.4%。 沃尔玛的经营特色: 它的强大优势表现在:一是流通规模大,在全世界有3 000多个连锁店,年销售额高达1 000多亿美元,进入沃尔玛就等于进入了全球销售网络,采取统一采购配送,订货批量大,从而降低了费用,实现了低价位经营。二是企业经营中的科技含量高,沃尔玛公司在美国

企业管理现代化对企业经济效益的促进研究

企业管理现代化对企业经济效益的促进研究 由于市场经济的快速发展,企业要应用先进的科学技术和先进的生产经营管理,以现代企业的角度按照市场经济的规律有计划组织生产,要用高度的组织性取得尽可能大的生产效率,企业管理应该适应现代技术的不断发展。加强现代企业管理对于企业经济效益的影响是多方面的,企业能够强化内部管理,建立与市场经济客观规律相适应的管理体系,必将大大地提高经济效益,在市场竞争大潮中立于不败之地。 标签:管理;经济效益;市场规律 新时期的现代企业面临全球化、政府管制下放、科技进步等三方面的机遇和挑战,要实现企业经济效益和社会效益的双丰收,企业就得花大力气在企业管理方面有所突破,做到内外兼修,强化企业竞争的软硬实力,科技进步是硬实力,管理创新是软实力,市场导向是企业组织管理规划的风向标,建立一套与市场经济相适应的管理体制,势在必行也是创造更大经济效益的必然之路。 1 企业管理现代化是企业发展的核心体系 企业是一个团体,只有建立一个合理的管理体系才能促使企业向前发展。所以我们要明确领导职能,加大监管力度,保证我们的制度能及时有效的落实。一要做好表率模范带头。作为一个管理者必须知道自己在企业中的角色地位、职责任务。做到在其位、谋其职、担其任、负其责、享其利。企业为每一个员工提供了平等演出的舞台,作为一个管理者不仅要激发员工跟随自己一起工作,以取得共同目标,而且还要创立一种机会和成长并存的环境。在这种环境下,让每个人都抓住机遇,作出显著业绩。二要从上到下紧扣环节。无论哪一个部件松动,都无法正常运转,所以我们要让每一个责任、每一位领导、每一个部门都环环相扣,切实提高企业的凝聚力。三要各部门之间做好组织协调。我们都担任着不同的角色,不但要做好自己的工作,还要努力配合其他部门做好工作,只有步调一致、同心协力,才能稳步推动企业发展。 2 建立现代化的管理组织和科学管理体制 全面深化改革,就是要破除一切妨碍科学发展的思想观念和体制机制弊端,构建系统完备、科学规范、运行有效的制度体系,使各方面制度更加成熟、更加合理。根据十八届三中全会会议精神,以及《中共中央关于全面深化改革若干重大问题的决定》文件要求,积极发展混合所有制经济与推动国有企业完善现代企业制度是国家深化改革的重要目标。 一个好的企业必须具有良好的组织管理结构,在企业组织管理结构构架过程中应该遵循严格等级制度、要有统一的指挥和命令,具有科学专业的合理分工要整体控制整体幅度,因而企业管理应该是一个金字塔结构,随着外界环境的变化,企业的管理也应具备应变的要求,根据外围环境及时调整企业战略,以企业终极

连锁经营与管理

连锁经営与管理

品牌名称:简爱家居项目类别:家居 公司名称:上海简之爱生活用品有限公司 成立时间:1999年公司总部:上海市闵行区 加盟条件 投资总额:20—50万元拓展区域:全国 发展模式:单店加盟加盟金:万元 保证金:2万元管理费;7000元/年 合同期:5年培训期:15天一次 允许融资设有区域代理 1、品牌一简爱家居简介:该品牌起源于1994年,创立于1995年,所属的上

海简之爱生活用品有限公司,是集产品自主设计、研发,品牌连锁、专卖于 一体的国际时尚家居连锁企业。十一年来,公司团队始终坚持以“创意空间,简爱生活”为经营理念,凭着对国内市场的准确定位和与国际流行趋势的接轨,倾力打造了八大系列、四千多款高品质的家居饰品,涵盖了中国人的三大家居风格:乡村田园风、现代简约风、新古典奢华风,并通过遍布全国80多个城市、150多家形象靓丽的简爱家居专营店,不断带给追求家居潮流的人们全新的家居感觉和时尚体验。以提升国民生活品质为己任而潜心锤造。 简爱家居(Jane Home)以其专业的能力和执着的精神,倾力打造涵盖了客餐厨用、布艺家纺、家饰灯饰花艺花器和居家摆设等6000多款高品质系列化的家饰家用品,赢得了千千万万个中国家庭和消费者的认可与信赖。此外简爱家居紧抓市场需求,努力打造生活礼品专家,精心研发了近500款时尚新颖、品质优良、实用大方的生活化礼品,是馈赠亲朋、企业团购、商务活动的最佳选择。同时,通过行销于全国近百个城市、180 多家形象靓丽、服务专业的专卖丿占/柜,时刻为都市消费者传递着全 新的家居生活体验。不仅获得了最受消费者喜爱的“中国十大家居品 牌”荣誉,更成为国际特许行业最受欢迎的家用品牌。 二、目标 1.面向未来,不断创新,致力于开发卓越产品,提供优质服务,创造 经典生活,并使其与合作者获得共赢。 2.铸造国内家居行业第一品牌,弘扬中国家居文化。 3.独创简爱风格,引领时尚潮流。 4.实现艺术经营的完美体现,树立行业成功典范。 三、企业文化 1.价值观:以人为本。企业对每一位成员的尊严和权利给予充分重视, 成

浅谈中国企业管理特点

浅谈中国式管理模式 经济管理学院邓瑶020******* 摘要:随着中国经济的高速增长以及和平崛起,世界各国对中国更加关注。“中国式管理”作为企业管理的重要研究领域,正越来越引起各界的重视。本文通过对我国企业管理现状的分析和归纳,总结出“中国式管理”面临的三大矛盾,为企业管理的理论与实践的发展提供借鉴意义。另一方面,“中国式管理”的研究也对外国跨国公司在中国的管理实践的改进提供了的现实的指导意义。 关键字:中国式管理现代企业管理特点 Abstract:With the rapid development of China’s economy and peaceful rise,other countries are paying more attention to China. Chinese-style management has became an important research area in recent years. On one hand, we conclude three characteristics of "Chinese-style management" based on the analysis of the status of corporate management, and tries to provide some references for enterprise management theory and practice . On the other hand, the study on Chinese management model offers a guideline to foreign multinational companies to adjust their management conducts when doing business in China. Key words:Chinese-style management;modern enterprise;management characteristics 一、关于“中国式管理”理论的研究回顾 一般我们认为,管理(Manage)是指在社会组织中,为了实现预期的目标,以人为中心进行的协调活动。它包括4个含义:1、管理是为了实现组织未来目标的活动;2、管理的工作本质是协调;3、管理工作存在于组织中;4、管理工作的重点是对人进行管理。而“中国式管理”是指基于中国企业文化和管理背景下进行的管理活动,它具有独特的自身体系和特点。 在众多的“中国式管理”理论中,主要分为四种研究学派:第一种是以杜维明、成中英、余英时、许倬云等著名学者为代表,从哲学、历史和文化的角度来思考亚洲奇迹的文化根源。第二种是以萧新煌、李亦园、杨国枢等社会人类学者为代表,从中国人的心理、行为特性来思考管理问题。第三种是以徐淑英为代表的学者,从经济学的角度研究企业管理问题,带有一定的对策研究性质。第四种是以曾仕强和苏东水为代表的学者,以发掘中国古代的管理智慧来启发现代管理。前三种都是纯学院式的研究路径,后一种是咨询式的路径。 二、“中国式管理”模式的根源 随着经济全球化的进程,各国企业管理思想和方法互相渗透,我国企业借鉴美国的法人治理结构、流程再造、六西格玛管理,借鉴日本的质量管理、精益生产方式。我们认为,中国式的企业管理思想和管理方法包含三个来源:1、继承中国传统(包括新中国成立后几十年的传统管理思想和管理经验);2、借鉴西方的管理思想和管理经验;3、中国企业最近几年的创新。中国式管理是三者的相互融合。 三、“中国式管理”模式的突出矛盾

相关主题
文本预览
相关文档 最新文档