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督导的指导方法
方法:培训技能 说明讲解 自我实践 不断执行 总结评估 我示范、你观察、我指导、你试做、你做好我鼓励,你做错了我纠正,事后,你汇报我跟踪!
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沟 通 者
一、传递信息 向下:职能、流程、标准、目标、建议等 向上:计划、总结、建议等 横向:业务进度、信息传递、配合方式等 二、保持或提高工作标准,达成目标 三、保持员工工作士气 四、保持沟通渠道畅通
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提高酒店服务质量的方法
酒店服务质量管理四步曲 第一步曲:打造优质服务团队 第二步曲:做好顾客期望管理 第三步曲:健全服务质量管理体系 第四步曲:树立管理者的服务质量目标与角色
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第一步曲:服务质量管理基础篇 ——打造优质服务团队
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提供优质服务对员工的必备要求
看看我们的企业员工都做到了吗? 提供优质服务员工的7个问题
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这些其实很简单
一束在机场接机时献上的鲜花 客房内一张服务员淳朴的问候卡 一封热情洋溢的欢迎信 一件独特的纪念品等
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4.服务语言得体吗
某些语言会把顾客赶跑,有没有注意避免使用这样的语言。 在不同的环境中,员工说哪些话比较合适? 在与顾客打交道的过程中,哪些话是总要说的?
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5.能帮助顾客吗
服务人员都能在工作中帮助顾客吗? 员工如何指导顾客作出消费决定,以及为顾客提出劝告和提供建议? 企业员工都具备相关知识来保证提供对顾客的正确指导吗?
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想想我们的内部顾客期望什么
从你的角度: 你的内部顾客都有哪些需求和期望? 哪几个需求和期望最为重要? 针对内部顾客的重要需求和期望,你觉得做得如何? 你如何才能超出内部顾客的期望? 从内部顾客的角度: 我有哪些需求和期望? 我有哪些需求和期望最为重要? 针对我的这些重要需求和期望,我的企业做得如何? 我的企业怎样才能超出我的期望?