孟津第二县直中学“分层教学”导学单
编号：14
27 班级 八年级 学科 物理 主备人 八年级备课组
课题 第2节 熔化和凝固 课时 第2课时
学习目标：
1．通过熔化、凝固图像来确定是晶体还是非晶体。
2．通过熔化、凝固图像来确定熔点和凝固点。
3．通过熔化、凝固图像来确定熔化、凝固过程的规律特点。
分层达标
28 自主预习：
知识点1
熔化图像及应用
1．如图1所示，图 是海波的熔化图像，海波的熔点是 ℃，晶体在熔化过程中，要不断地 热，但温度 。
2．如图1所示，图 是石蜡的熔化图像，非晶体在熔化过程中，要不断地 热，且温度 。
图1 图2
知识点2 凝固图像及应用
3．如图2所示，图 是海波的凝固图像，晶体在凝固过程中，要不断地 热，但温度 。
4．如图2所示，图 是石蜡的凝固图像，非晶体在凝固过程中，要不断地 热，且温度 。
基础篇：
1．如图所示为海波的熔化图像，从图像中获得的信息说法正确的是( )
A．海波的沸点是48 ℃ B．海波在BC段吸收了热量
C．海波在CD段是气态 D．6 min时海波已全部熔化
2．小明利用电冰箱制一些冰块，他在制冰盒里倒入一些冷水，然后放入电冰箱冷冻室，过段时间冰块就制好了，几幅图中，哪个图可以表示制冰过程中水的温度变化曲线( )
3.如图所示，是A、B两种物质的熔化图像．由图可知 (填“A”或“B”)物质是晶体，该晶体的熔点是 ℃，该晶体的熔化过程共持续
min；加热至第5min时，物质的状态为 。
课 题 熔化和凝固
授课人姓名 年级 八年级 学号
授课时间 课型 新课讲授 课时 2课时
实践学校
教
材 分
析 选自人民教育出版社八年级物理上册，第三章物态变化，第二节熔化和凝固。“探究固体熔化时温度的变化规律”是物态变化这一章的重点内容之一，学生通过自主探究的过程，不仅了解晶体以及非晶体熔化的温度变化规律，而且也初步了解科学的实验探究方法。在探究过程中，教师引导学生对固体熔化规律进行猜想、制定计划、设计实验、进行实验、收集数据、分析总结、评估交流。在这之前学生已经了解物质存在的三种状态，熔化和凝固是物态变化中最常见的一种，它在生活中是一种常见的现象。本节课为后面学习液化和汽化、升华和凝华的知识奠定基础，起着承上启下的作用，所以学好这一节课十分重要，并且通过本节课的学习相信学生的动手能力会有很大提高。
学
情
分
析 此课程面对的是初二的学生，学生刚学物理不久，所以在这个阶段应首先注重培养学生学习物理的兴趣。且学生的形象思维能力和逻辑思维能力都对还处于较低阶段，完整的实验探究过程也未曾接触过，只接触过一些简单的演示实验，况且学生已经习惯了由老师灌输为主的学习方式，因此在学习此节课内容时教师的引导就显得十分重要，在此部分教师必须注意一步一个脚印，不可操之过急。
我所实习的学校是一所后合并的镇级普通学校，学生的水平参差不齐，总体成绩一般，基础知识掌握的不是很扎实，但学生们的学习态度比较认真，学习氛围也较浓厚，学生对物理实验兴趣都很浓。所以我采用分组、实验探究性教学，希望通过实验，让学生充分发挥自己的潜能，去探究、交流和思考，完成本节课的教学内容。
教
学
目
标 （一）知识与技能
1.知道物质存在三种状态。
2.了解物质的固态和液态之间是可以相互转化的。
3.知道熔化、凝固的概念，了解晶体与非晶体的区别。
4.知道熔化和凝固曲线的物理意义。
1 第10讲 熔化和凝固
1．物质由固态变为液态的过程叫熔化，物质由液态变为固态的过程中叫凝固．熔化过程要吸热，凝固过程要放热．
2．固体分为晶体和非晶体两类．晶体在熔化过程中不断吸热，但温度保持不变，有固定的熔化温度，即熔点，如冰、海波、石英、水晶及各种金属．非晶体在熔化过程中不断吸热，温度不断升高，没有熔点，如蜡、松香、玻璃、沥青．
3．同种物质的凝固点和它的熔点相同。
4．晶体熔化条件：温度达到熔点,能继续吸热；晶体凝固条件：温度达到凝固点,能继续放热。
知识点一：熔化和凝固
1.物态变化：物质各种状态之间的变化叫做物态变化。
物质有三种基本形态，固态、液态和气态。
状态 形状（固定/不固定） 体积（固定/不固定）
固定 固定 固定
液态 不固定 固定
气态 不固定 不固定
物体的温度发生变化时，三种状态之间能发生相互变化。
2.熔化和凝固：
（1）物质从固态变成液态的过程叫做熔化，从液态变成固态的过程叫做凝固。
（2）注意区别熔化和溶化
熔化：是物质从固态变成液态的过程，是一种物态变化的过程，这个过程需要加热。所以用“火”旁“熔”，例如加热冰熔化为水，蜡加热要熔化。
溶化指固体溶解，是某固态物质，在另一种液态物质分散成单个分子或离子的扩散过程。此过程不需要加热，但是必须有液体，所以用三点水旁“溶”，如把糖放在水中溶化成糖水。
3.固体熔化和凝固时的温度变化规律
（1）注意：酒精灯外焰加热，水浴加热、并且加热的过程中要用搅拌器不断地搅拌冰块或者海波（被加 课前预习
知识点解读与典例突破
2 热物体受热均匀）。
（2）现象：海波经过缓慢加热，温度逐渐上升，当温度达到48℃时，海波开始熔化。在熔化过程中，虽然继续加热，但海波的温度始终保持在熔点不变，直到熔化完后，温度才继续上升。停止加热，变成液态的海波又逐渐变成固态，温度还是始终保持在熔点不变，等到所有的海波全变成固态时，温度才又继续下降。
第三章 第2节 熔化和凝固
课 题： 熔化和凝固
教学目的 1、 了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别，知道物质的固态和液态之间是可以转化的。
2、通过探究固体熔化时温度变化规律，感知发生状态变化的条件。
3、了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义，通过探究活动，使学生进一步感知用图像法研究物理量变化的优点。
4、通过对比，了解有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法。
5、通过探究活动激发学生对自然现象的关心和乐于探索自然现象奥秘的情感。
重 点：
难 点：
关 键： 晶体熔化和凝固的规律，晶体的熔点和凝固点 。
用图像法进行数据处理、分析，区别晶体和非晶态。
让学生对熔化和凝固过程形成实感，知道晶体和非晶体的区别，通过实验现象让学生理解熔化吸热、凝固放热。
学情分析 八年级学生已经具备一定的观察、动手能力，形象思维比较好。学生喜欢动手，并可以提出一些问题，但归纳总结的能力有待进一步提高，对于较为抽象的知识理解比较困难。
教法学法 演示法、观察法、实验法、分析讨论法、多媒体辅助法
教学教具 铁架台、酒精灯、石棉网、大烧杯、温水、大试管、海波、松香、温度计、搅拌器、火柴、放大镜，多媒体课件。
步 骤： 师生双边活动 二次备课
一、情景引入，约3分钟 我们在小学学习过物质存在的三种状态：固态、液态和气态。但是物质的状态不是一成不变的。
动画展示：【学情预设】：观察、理解，总结1、熔化——物质从固态变成液态的过程。2、凝固——物质从液态变成固态的过程。
铁矿石在高炉中熔化为铁水，从高炉中倒出的铁水凝固成铁板；低温度实验室在低温状态下制得液态氧、氮和固态氧氮；不同季节、气候下的水的状态变化。引导学生说出熔化和凝固的概念。
【设计意图】：激情引趣，引出探究的课题。
二、学导并举、约23分钟 一、观察松香和海波
1、【学情预设】:学生通过放大镜观察海波和石蜡，指出区别。海波：有规则的外形；石蜡：没有规则的外形。
