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第2节熔化和凝固PPT课件(人教版)

第2节熔化和凝固PPT课件(人教版)

知1－讲
【点拨】
(1)如图所示。 (2)从表中可以看出，冰的
熔点是___0_℃____； (3)冰的融化过程经历了
_____8___min； (4)从计时开始，经过12 min，冰的温度是___0_℃____，
此时的状态是_固__液___共__存__态__。
总结
知1－讲
在探究晶体融化的规律时，我们采用了图像法来 描述晶体在融化过程中温度随时间变化的规律。这 种方法直观形象，便于发现规律。本实验中我们运 用实验归纳法得出了晶体融化的规律。
总结
知3－讲
用图像法来描述物质的凝固过程，是物理上常用 的方法。晶体凝固图像的特点是“降落—水平—下 降”；非晶体凝固图像的特点是一直降落。
知2－练
1 汽车的发动机工作时温度很高，因此汽车发动机的
冷却系统用循环流动的冷却液来吸热降低发动机的
温度，冷却液是用水和特殊的添加剂按一定比例混
合而成，由于北方的冬天气温很低，冷却液本身还
吸热
融化
非晶体 晶体
固态
液态
图像
非晶体
放热
凝固
晶体
1. 物质从固态变成液态的过程叫融化； 物质从液态变成固态的过程叫凝固。
2. 固体可分为晶体和非晶体。 3. 晶体融化时温度不变，这个温度叫熔点。
非晶体没有确定的熔点。 同种晶体的熔点和凝固点相同。 物质温度等于熔点或凝固点时，其可能是固态的， 也可能是液态的，还可能是固液共存态的。 4. 融化吸热，凝固放热。
知2－讲
1. 晶体的融化特点 晶体在融化过程中，虽然继续吸热，但温度保持不变。
2. 非晶体的融化特点 非晶体在融化过程中，继续吸热，温度不断上升。
3. 晶体必须满足两个条件才会融化 一是温度必须到达熔点，二是继续吸热。

《熔化和凝固》课件

《熔化和凝固》课件
（2）了解实验装置，如图所示，注意酒精灯
和温度计的用法。
实验分工
四人一组
1、一人负责报时：开始时间为”０“，之后每隔１ 分 钟报一次时间；
2、一人负责读 数 ：当计时员每报一次时间，就将该 时刻的温度示数读出（温度计指试管中的）同时一定 要注意该物质的状态是否改变。状态改变时的温度是 多少，熔化时温度是否持续上升；
13
1 、去年冬天威海经历了一场百年难见的大雪,雪后
人们感觉“下雪不冷,化雪冷”利用你学的知识解释 ( 雪熔化吸热)
2、上科学复习课时，老师写下了一副对联，上联是“杯
中冰水，水结冰冰温未降”；下联是“盘内水冰，冰化
水水温不升”。对联包含的物质变化凝是固 熔化
和
，反映温一度个不共变性是
。
2021/3/8
收热量，温度不变。
（3）CD段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。
松香熔化和凝固过程交流：
松香熔化特点：
继续吸收热量， 温度持续上升。
温度/℃
认识松香熔化曲线：
时间/min
表示松香没有一个固定的熔化温度，整个过程是吸收热量， 温度持续上升。
固
晶体：具有一定熔化温度的物体
体
物
非晶体：没有一定熔化温度的物体
冰
钨
3410
银
962
纯铁
1535
铝
660
各种钢 1300-1400
铅
327
各种铸铁 1200左右
锡
232
铜
1083 硫代硫酸钠 48
固态水银 固态酒精
固态氮 固态氢 固态氦
1 白炽灯的灯丝为什么采用钨丝? 2 纯金掉到铁水会熔化吗?
熔点
0 -39 -117 -210 -259 -272

熔化和凝固完整ppt课件

熔化和凝固完整ppt课件
熔化和凝固
.
新课引入：你知道这是怎么回事吗？
寒冬腊月滴水成冰 春暖花开冰雪消融
.
学习目标
❖1、探究熔化和凝固过程的特点。 ❖2、晶体和非晶体熔化、凝固过程中
温度及状态变化。 ❖3、熔化过程吸热，凝固过程放热。
.
自学指导一：
❖ 仔细阅读课本81页1分钟，回答下列问题： ❖ 1、物质的三种状态是什么？什么是物态变化？ ❖ 2、什么是熔化？什么是凝固？请举例。
图4.2-5
.
❖ 2.．关于熔化，以下说法正确的是（ ） ❖ A．晶体熔化时吸热，非晶体熔化时不吸热 ❖ B．晶体熔化时不吸热，所以温度不变 ❖ C．非晶体熔化时温度也在升高，一定吸热 ❖ D．晶体、非晶体在熔化时温度都是不变的
.
❖ 3、下列说法中，正确的是
A、固体都有一定的凝固点 B、物体吸热温度一定升高 C、同种晶体的凝固点比其熔点低 D、晶体有一定的熔点，非晶体没有 4、在图4.2-5中，描述晶体的凝固图像应为：
.
❖ 2.某种晶体的温度随时间变化的图象如图所示， 请回答：
❖ （l）该晶体的熔点是 330℃ ；
❖ （2）该晶体熔化用了 4 分钟时间； ❖ （3）图象上AB段物质处于 固 态，BC段物质 ❖ 是 固液共存 态，CD段物质. 处于 液 态。
释疑提高
1、课本84页“想想议议” 2、人们常说“下雪不冷化雪冷”这种说法有道
❖ 4、晶体熔化时有什么特点？
❖ 5、熔化 热，凝固
热。
.
固体分为晶体和非晶体。晶体有 一定的熔点，非晶体没有熔点。
晶体熔化时的特点：继续吸热，温度 保持不变
熔化吸热，凝固放热
.
当堂训练
1、根据如图所示熔化和凝固图像，回答下列问题．

熔化和凝固ppt课件

熔化和凝固ppt课件

时间/min
0 1 2 3 4 ...
海波的温度/℃
石蜡的温度/℃
第2节 熔化和凝固 第1课时 熔化和凝固
海波熔化时温度的变化规律
海波
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第2节 熔化和凝固 第1课时 熔化和凝固
【实验数据记录】
时间 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
t/min
海波 的温 40 43 45 48 48 48 48 48 50 51 53 度t/℃
【交流反思】 若实验中记录相邻两次温度的时间间隔过长，可能会带来什么问题? 有可能错过晶体熔化时过程中温度不变的过程，无法看出晶体、非晶体 之间的差异.
第2节 熔化和凝固 第1课时 熔化和凝固
观察以下物质熔化时的温度变化曲线，你能根据它们的熔化特点进行 分类吗？
第2节 熔化和凝固 第1课时 熔化和凝固
思考 这是怎么回事？其他物质熔化时
的温度是否也不变？
第2节 熔化和凝固 第1课时 熔化和凝固
演 示 研究固体熔化时温度的变化规律
思考 选用什么物质作为被熔化的材料好呢？
选择比较容易熔化的，且在熔化过程中不会产生有毒有害物质的.
海波
石蜡
海波(硫代硫酸钠)，又名大苏打： 无色透明固体，可以用来去除水中 的氯气，也可以用来治疗皮肤病
工作人员在撒盐融雪
第2节 熔化和凝固 第1课时 熔化和凝固
晶体、非晶体熔化的异同 晶体
非晶体
图像
相同 不同
吸收热量 有熔点 熔化时温度保持不变
无熔点 熔化时温度持续升高
第2节 熔化和凝固 第1课时 熔化和凝固
例 关于物质的熔化和凝固，下面说法正确的是( D )
× A. 不同晶体的熔点相同

3.2.2 熔化和凝固 第2课时 熔化、凝固图像及应用19张ppt

3.2.2 熔化和凝固 第2课时 熔化、凝固图像及应用19张ppt
1. 晶体的熔化条件
达到熔点
持续吸热
海波的熔化图像
通常情况下，冰的熔点是0 ℃；当温度为0 ℃，冰水混合物；当温度高于0 ℃时，冰吸热熔化成水；当温度低于0 ℃时，水对外放热就凝固成冰.
把正在凝固的0 ℃的冰水混合物放在0 ℃的房间里，发现水不能继续凝固成冰，这是为什么？
水凝固过程中需要放热，由于冰水混合物和房间环境温度相同，没有温差，冰水混合物无法向外放热，所以水不能继续凝固成冰.
50
(1)乙是晶体，甲是非晶体.
(2)乙的熔点50 ℃，此时可能是固体，可能是液体，也可能是固液共存.
乙在熔化过程中有一段温度固定不变，因此判断乙是晶体.
甲在熔化过程中温度不断上升，因此可判断甲是非晶体.
固定不变的这个温度就是乙的熔点
刚到熔点仍处于固态
熔化过程中处于固液共存
刚好全部熔化完处于液态
O
例 铁在熔化过程中，一定( )A. 吸收热量，同时温度升高 B. 吸收热量，同时温度不变C. 放出热量，同时温度降低D. 放出热量，同时温度不变
2024新人教版八（上）物理情景教学高效课件
第三章 物态变化
3.2 熔化和凝固
第2课时 熔化、凝固图像及应用
知道晶体和非晶体熔化、凝固的条件.
海波的凝固图像
海波的熔化图像
熔化吸热 凝固放热
通过前面探究海波的熔点可知，当晶体熔化时，温度不变；但若停止加热，熔化过程就会停止，这是为什么呢？
_________
______
_________
熔点
凝固点
不变
吸热
不变
放热
放热
吸热
持续升高
持续降低
熔点
凝固点
1. 如图所示是“探究某物质熔化和凝固规律”的实验图像，下列说法正确的是( )A. 在第5 min时，该物质处于固态B. 在BC段，该物质不吸热C. 该物质凝固过程持续了5 minD. 该物质的凝固点是45 ℃

人教版八年级物理上册 3.2《熔化和凝固》课件 (共16张PPT)

人教版八年级物理上册 3.2《熔化和凝固》课件 (共16张PPT)

不同点 和凝固点
和凝固点
熔化过程吸热 熔化过程吸热温
温度不变
度上升
拓展练习 1、如图两种物质在固 态时温度随时间的变化 曲线。请根据图象回答 下列问题。
温度
℃
甲
D
240
乙
220
200
B
C
时间/
分
180
A
1
23
4
5
67
(1)由图判断出___图线是晶体，该晶体
的熔点是______.
(2)该晶体在____段是熔化过程，用时
计？
熔化吸热 凝固放热
分析刚才的实验可知：海波和蜡在熔化 过程必须用酒精灯加热。
这说明：固体在熔化过程要吸收热量
海波和蜡的熔液要凝固需冷却一段时间
这说明：液体在凝固过程要放出热量
想想
你知道生活中有哪些利用熔
议义
化吸热或凝固放热的例子吗？
熔化吸热 凝固放热的例子
夏天喝带冰的冰镇水凉爽 用冰块冷敷伤口 用冰块冷藏食物
小组讨论：要使一个冰块全部熔化成水， 需要什么条件？
1、使冰块的温度达到0℃ 2、冰块继续吸收热量
晶体熔化条件：
达到熔点、吸收热量 晶体的熔液凝固条件：
达到凝固点、放出热量
晶体和非晶体的异同
小组讨论：晶体和非晶体有哪些相 同点，有哪些不同点？
相同点 熔化过程都吸热，凝固过程都
放热
晶体
非晶体
有一定的熔点 没有一定的熔点
非像晶蜡体这的种熔液化在时凝没固有时确也定没熔有化确温定度 凝的固温体度叫；做非晶体的；熔非液晶也体没有确定的 凝熔固点点
凝 固 图 像
常见的晶体
冰
石膏
水晶 金属

熔化和凝固ppt课件

熔化和凝固ppt课件

180 1 2 3 4 5 6 7 时间/分
温度不变的是__B_C______ 段， AB段处于___固___体____ 状态， BC段处于__固___液___共___存_状态，
CD段处于__液___体_______状态，熔化过程需要__吸___热_____。
练一练 1．阅读教科书中的熔点表，确定下列各种物 质分别在不同温度时所呈的状态： －40℃的水银____固__态____。 －115℃的酒精____液__态____。 237℃的锡____液__态____。 700℃的铝___液__态_____。 90℃的萘____液__态____。 80℃的萘__可__能__是__固__态__、__液__态__或__固__液__共__存__。
2、凝固特点：
放出热量，温度 不断下降
自我检测 吸
熔化
答：不会，没有达到熔点
自我检测 非晶体
凝固
自我检测
被测物体没有完全浸没在水中 使用水浴加热法
48 6
的气温吗？？
练一练
1、如图两种物质在固态时温度随时间
的变化曲线。请根据图象回答下列问题。
（1）由图判断出__乙____图线是晶体，
温 度 ℃
甲
该晶体的熔点是 210℃ ，熔化时 间是___3___分钟，另一图线的物质可能
240
D 乙
是_非___晶__ 体。
220
200
B
C
A
（2）温度升高的是_A_B____C__D_ 段
熔点和凝固点
石蜡
玻璃
沥青
非晶体：没有确定熔化温度的固体叫做非晶体， 即没有熔点的固体叫做非晶体
熔点和凝固点
几种常见晶体
几种常见非晶体

《熔化和凝固》ppt课件

《熔化和凝固》ppt课件

几种常见晶体
几种晶体的熔点/ ℃（标准大气压）
物质
金刚石 钨 纯铁
各种钢 各种铸铁
铜
熔点
3550 3410 1535
1300-1400
1200左右
1083
物质
金 银 铝 铅 锡
硫代硫酸钠
熔点 物质
1064
冰
962 固态水银
660 固态酒精
327 固态氮
232 固态氢
48 固态氦
熔点
0
-39 -117 -210 -259 -272
从表格中你可以获得什么信息？ 不同晶体的熔点一般是不同的！
几种常见非晶体
3、晶体熔化需要的条件
①温度达到熔点 注意：两个条件缺
②继续吸热
一不可
如图所示，把装有碎冰块的试管插 入烧杯里的碎冰块中，然后对烧杯 底部缓缓加热，当烧杯内的冰块熔 化一半时，试管里的冰块将（ B） Ａ．全部熔化 Ｂ．不熔化 Ｃ．熔化一半 Ｄ．开始熔化
熔化吸热降温
把塑料颗粒熔化后, 注入钢模中,冷却后 便凝固成塑料盆
轧将 制熔 成融 玻状 璃态 板的
玻 璃小结：熔化（源自热）固态液态凝固（放热）
晶 体 :具有固定的熔化温度（有熔点） 1、固体
非晶体 :没有固定的熔化温度（没有熔点）
2、 晶体熔化的特点： ①不断吸热，
②温度保持不变
非晶体熔化的特点： ①不断吸热， ②温度不断升高
有什么特点？（温度和状态） 3、熔化的条件是什么？
你的猜想是什么？
计时器
活动 2.4 探究冰和烛蜡的熔化特点
实验 器材：
计时器
冰的熔化不 “水浴法”
需要酒精灯 的优点：使
加热

熔化和凝固》(44张PPT)

熔化和凝固》(44张PPT)

海波熔化时 吸热，温度不变 松香熔化时 吸热，温度上升
晶体与非晶体的区别： 晶体有确定的熔点 非晶体没有确定的熔点。 晶体熔化的条件： ①达到熔点；
②继续吸热。
凝固是熔化的反过程 凝固点： 熔融态的晶体凝固时的温度叫凝固点。 同种晶体的熔点和凝固点是相同的。 晶体凝固的条件是： ①达到凝固点； ②继续放热
物质从一种状态变成另一种状态叫Fra bibliotek物态变化
物质从固态变成液态的过程叫熔化。
例如：冰熔化为水、铁熔化为铁水等 物质从液态变成固态的过程叫凝固。 例如：水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等
海波的熔化规律
晶体: 有固定熔化温度的固体叫晶体
熔点：晶体熔化时的温度叫做熔点。 常见的晶体有: 冰、食盐、明矾、石英、 萘、 水晶、海波、各种金属等。
松香的熔化和凝固规律
非晶体:没有一定熔化温度的固体叫非晶体
常见的非晶体: 塑料、玻璃、沥青、松香、蜡等。
T
非晶体熔化特点： 继续吸收热量， 温度持续上升。
温度/℃
认识非晶体熔化曲线：
时间/min
t
表示非晶体没有一个固定的熔化温度，整个过程是吸收热 量，温度持续上升。
海波和松香熔化时的异同点
时间 温度变化及吸 放热情况 温度变化 熔化前 吸/放热 温度变化 熔化时 吸/放热 温度变化 熔化后 吸/放热 吸热 吸热 吸热 上升 吸热 上升 吸热 不变 吸热 上升 海波 上升 松香 上升
4 图所示是－10℃的冰块受热后，冰块在溶解过程中温度 随时间变化的图象。（1）开始加热的最初5分钟内冰块是 固 态。 熔化 （2）5—15分钟内冰块逐渐 ，是 固态 与 液态 共存。（3）到20分钟时，冰全部变 5 成 ℃的水了

《熔化和凝固》(20张)PPT课件

《熔化和凝固》(20张)PPT课件
2．熔点：晶体熔化时的温度。
3．晶体熔化条件： (1)达到熔点； (2)继续吸热。
二、熔点和凝固点
温度℃ 硫代硫酸钠的熔化图像
62
60
D
硫代硫酸钠的凝固图像
62
D
60
56
56
52
48
B
C
44
52
48
B
C
44
40
40
36 A
A
36
0 2 4 6 8 10 12 14 0 2 4 6 8 10 12 14
二、熔点和凝固点
1．晶体凝固时有确定的温度； 非晶体凝固时没有确定的温度。
2．凝固点：液态晶体物质凝固时的温度。 同一种晶体物质，凝固点 = 熔点。
3．晶体凝固条件： (1)达到凝固点； (2)继续放热。
二、熔点和凝固点
物质
金刚石 钨
纯铁 各种钢 各种铸铁
铜
几种晶体的熔点 ℃
熔点
3550 3410 1535 1300-1400 1200左右 1083
猜想假设：熔化过程中一定要加热，所以物质一定 要吸收热量。这时温度可能也是不断上升的。
一、熔化和凝固
实验器材： 酒精灯 烧杯 石棉网 试管 温度计 火柴 搅拌器 三脚架
实验物品： 硫代硫酸钠 松香
注意：酒精灯使用！
一、熔化和凝固
进行实验与收集证据： 硫代硫酸钠(海波)熔化过程记录表
时间/ 分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 温度/ ℃ 42 44 46 47 48 48 48 48 48 48 49 50 52
松香熔化过程记录表
时间/ 分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 温度/ ℃ 40 40 41 42 43 44 45 46.5 49 52.5

熔化与凝固ppt课件

熔化与凝固ppt课件

熔化过程需要外界热量输入， 常见的熔化现象有冰融化成水 、雪融化成水等。
凝固的定义
凝固是指物质从液态转变为固态 的过程，需要释放热量。
在凝固过程中，物质的温度不断 下降，直到完全凝固成固态。
凝固过程需要向外释放热量，常 见的凝固现象有水结冰、热巧克
力冷却凝固等。
熔化与凝固的物理意义
熔化和凝固是物质状态转变的重要过 程，是物质热力学性质的重要体现。
筑物的结构和装修。
科学研究中的应用
物理研究
熔化与凝固是物理学中热力学的重要内容，对于理解物质 的状态变化、相变过程以及热力学基本规律具有重要意义 。
化学研究
化学反应过程中，有时会涉及到物质的熔化和凝固，这些 过程对于化学反应动力学和热力学的研究具有重要意义。
生物学研究
生物学中，一些生物体的生长和发育过程，如骨骼的发育 和牙齿的生成，涉及到物质的熔化和凝固。了解这些过程 有助于深入理解生物体的生长规律和机制。
05 熔化与凝固的实验研究
熔化实验
总结词：熔化过程观察 总结词：熔点测量 总结词：熔化热测量
详细描述：通过实验观察物质从固态到液态的转变过程 ，记录物质在熔化过程中的温度变化、相态变化以及伴 随的物理和化学现象。
详细描述：在实验中测量物质的熔点，了解不同物质熔 点的差异以及其对物质性质的影响。
详细描述：测量物质熔化所需的热量，理解熔化热对物 质能量状态的影响。
实验结果分析
总结词
数据整理与对比分析
详细描述
整理实验数据，将熔化和凝固 实验结果进行对比分析，探究 熔化和凝固过程的共性与特性 。
总结词
理论解释与验证
详细描述
结合熔化和凝固的理论知识， 对实验结果进行解释和验证， 深入理解熔化和凝固过程的机

《熔化和凝固》ppt课件

《熔化和凝固》ppt课件
松香、石蜡、玻璃、沥青 晶体熔化时的温度叫做熔点
晶体的凝固
非晶体的凝固
有确定的凝固温度
凝固过程中放热，但 温度保持不变
没有确定的凝固温度 凝固过程中放热，温度降低
海波的自白：
“我叫海波，我的熔点和凝固点都 是48℃。现在我的体温恰好是48℃， 请你告诉我，我是应该熔化还是应 该凝固呢?只要你说得对，我就照 你说的办。”
t/min
分 类
固体
晶 体:有一定的熔化温度，叫熔点
海波、冰、石英、 水晶、食盐、萘、 明矾、各种金属
非晶体: 没有一定的熔化温度
松香、玻璃、蜂蜡、 沥青、橡胶
返回
晶体和非晶体的熔化特点：
A、晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热。
B、晶体是在一定温度下熔化的，晶体熔 化时的温度叫熔点（melting point）
11 一支没刻好刻度的温度计，插入冰水混合物中时，煤油柱 的长度为7厘米，插入一标准大气压下的沸水中时，煤油柱的 长度为32厘米，当把该温度计插入某种液体时，煤油柱长度为 27厘米，则此液体的温度是 [ ]
A．54℃ B．108℃． C．64℃． D．80℃．
基本规律： 1 晶体熔化的条件：一是
二是 2 同种物质的熔点和凝固点
非晶体没有一定的熔化温度（非晶体没有 熔点）。
C、晶体从开始熔化到完全熔化处于固液 共存的状态，非晶体熔化时不存在固液共 存的状态。
物质的凝固
1、凝固是熔化的逆过程。 2、物质凝固时都要放热。 3、晶体凝固过程中温度保持不变，这个温 度叫做晶体的凝固点（freezing）.同一晶体 的凝固点与熔点相同，非晶体没有凝固点。
冰的熔点是00C
3 熔化和凝固图象
温度（ ℃）
温度（ ℃）

熔化和凝固ppt课件

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生物学实验
在生物学实验中，细胞和组织的培养需要特定的温度条件来维持其生 命活动，熔化和凝固在此过程中起到调节温度的作用。
05
熔化和凝固的特性与规律
熔化的特性与规律
01
02
03
熔化定义
物质从固态到液态的相变 过程，需要吸收热量。
熔化规律
熔化过程中，物质的温度 保持不变，直到熔化完成 。
熔化特点
熔化过程中，物质由固态 变为液态，物质状态发生 变化。
食品保存
在食品保存过程中，通过特定的凝 固或熔化操作，可以延长食品的保 质期，如酸奶、奶酪等。
在科学实验中的应用
化学实验
在化学实验中，常常需要将化学物质加热至熔化或冷却至凝固来进 行反应和分离操作。熔化和凝固是化学实验中的重要步骤。
物理实验
在物理实验中，熔化和凝固常被用于研究物质的热性质和相变特性 ，如热传导、相变潜热等。
中起到至关重要的作用。
玻璃制造
玻璃制造过程中，需要将沙子熔 化成液体，再经过冷却和固化， 形成各种形状和用途的玻璃制品 。熔化和凝固在此过程中是必不
可少的。
在日常生活中的应用
烹饪
在烹饪过程中，许多食材都需要 经过熔化或凝固来达到特定的口 感和质地，如糖浆、黄油、冰激
凌等。
制冰
制冰过程中，需要将水冷却并凝固 成冰，用于各种场合的制冷和降温 需求。
在熔化过程中，固体分子之间的距离逐渐增大，晶格结构逐渐消失，液态分子之间 的距离相等，运动速度相近，具有流动性。
熔化过程需要吸收热量，热量通过外界热源传递给固体分子，使其获得能量发生相 变。
凝固的微观解释
凝固是物质从液态到固态的相变过程 ，微观上表现为液态分子失去足够的 能量，无法克服分子间的引力，重新 形成固体晶格结构。

初二物理熔化和凝固ppt

初二物理熔化和凝固ppt
物质在熔化过程中会发生 状态的变化，由固态变为 液态。
影响熔化的因素
温度
物质的熔点是固定的，但 外界温度的高低会影响物 质的熔化速度。温度越高， 物质熔化得越快。
压力
压力也会影响物质的熔点， 压力越大，物质的熔点越 低。
物质属性
不同物质的熔点、沸点等 属性不同，这些属性决定 了物质在特定条件下的状 态变化。
实验结果分析和结论
实验结果分析
通过观察实验过程和记录数据，可以发现冰的熔点为0℃，水的凝固点也为0℃。在熔化过程中，冰块吸收热量逐 渐变为液态；在凝固过程中，水放出热量逐渐变为固态。
实验结论
通过实验探究，可以得出熔化和凝固的条件和特点。物质熔化需要达到熔点并吸收热量，物质凝固需要达到凝固 点并放出热量。熔点和凝固点是物质固液两态之间相互转化的温度点。
04
熔化和凝固的应用
在生活中的实际应用
冰激凌制作
冰激凌的制造过程中，需要将原 料混合并冷却，然后通过搅拌和
冷冻，使原料凝固成冰激凌。
巧克力制作
巧克力的制作过程中，需要将可 可脂加热熔化，然后加入糖、牛 奶等成分，冷却后凝固成巧克力。
玻璃制作
玻璃的制作过程中，需要将沙子 加热熔化，然后经过冷却和固化，
02
熔化的过程和特点
熔化的定义和过程
熔化定义
物质从固态变成液态的过程称为熔化。
熔化过程
在熔化过程中，物质需要吸收热量，从固态逐渐变为液态。
熔化的特点
01
02
03
温度不变
在熔化过程中，物质的温 度保持不变，直到完全熔 化成液态。
吸收热量
物质在熔化过程中需要吸 收热量，以完成固态到液 态的转变。
状态变化
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2、晶体与非晶体的比较
熔化规律
凝固规律
晶体 非晶体 晶体 非晶体
不 有熔点 无熔点 有凝固点 无凝固点
同 熔化时吸热 熔化时吸热 凝固时放热 凝固时放热
温度不变 温度升高 温度不变
温度降低
相同 吸收热量
放出热量
1、固体分为晶体与非晶体的依据是 有无熔点 。
× 2、判断：各种固体都有一定的熔点（ ）
3、上科学复习课时，老师写下了一副对联，上联是 “杯中冰水，水结冰冰温未降”；下联是“盘内水
冰，冰化水水温不升”。对联包含的物质变化 是 熔化与凝固 ，反映一个共性是 温度不变 。
温
4、如图两种物质在固态时温
度 ℃
度随时间的变化曲线。请根
据图象回答下列问题。
240
甲
D乙
（1）由图判断出 乙 图线是晶 体，该晶体的熔点是 210℃ ，
• 10、人的志向通常和他们的能力成正比例。2020/12/112020/12/112020/12/1112/11/2020 2:06:58 PM • 11、夫学须志也，才须学也，非学无以广才，非志无以成学。2020/12/112020/12/112020/12/11Dec-2011-Dec-20 • 12、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。2020/12/112020/12/112020/12/11Friday, December 11, 2020 • 13、志不立，天下无可成之事。2020/12/112020/12/112020/12/112020/12/1112/11/2020
40
A
0硫2代硫4 酸6 钠8的10凝1固2 1图4 像
比较两幅图像，你们能发现些什么？
凝固点和熔点
1.凝固是熔化的逆过程。凝固都要放热。 2.晶体在凝固过程中温度保持不变， 这个温度叫做晶体的凝固点。
3.同一种晶体的凝固点和熔点相同。 非晶体没有凝固点。 4.晶体熔化的条件： ⑴温度要达到熔点 ⑵还要继续吸热。
松香熔化和凝固过程交流：
松香熔化过程记录表
时间/分 温度/°C 状态
024 6
60 62 64 67 固硬 软稠
8 10
71 76 稀液
松香熔化特点：
继续吸收热量， 温度持续上升。
温度/℃
认识非晶体熔化曲线：
时间/min
表示非晶体没有一个固定的熔化温度，整个过程是吸 引热量，温度持续上升。
自然界中的松香、蜂蜡、沥青、玻璃等都是非晶体。
327 固态氮
各种铸铁 1200左右
锡
232 固态氢
铜
1083 硫代硫酸钠 48 固态氦
熔点
0
-39 -117 -210 -259 -272
从表格中你可以获得哪些信息？
硫代硫酸钠熔化与凝固图象
55 温度/℃
D
55D温度/℃
50
B
C
45
50
C
B
45
时间/分 时间/分
40
A
0硫2代硫4 酸6 钠8的10熔1化2 1图4 像
交流与合作
（1）晶体与非晶体在熔化过程中的相同点和 不同点？列表加以对比：
固体 温度变化 有无熔点 吸热/放热
晶体 非晶体
不变 升高
有
吸热无Biblioteka 吸热（2）晶体熔化的条件有哪些？
①达到熔点； ②继续吸热。
熔化和凝固图象
温度（ ℃）
温度（ ℃）
时间
甲
（min）
时间
乙
（min）
丙
丁
1、 固态
熔化 凝固
液态
进行实验：
（1）探究海波熔化时温度的变化规律。 探究松香熔化时温度的变化规律。
实验器材： 酒精灯 烧杯 石棉网 试管
铁架台 温度计 火柴
实验药品： 海波（硫代硫酸钠） 松香
注意：酒精灯使用！
海波熔化和凝固过程交流：
硫代硫酸钠熔化过程记录表
时间/分 0 3 6 9 12 15
温度/°C 40 42 48 48 48 52
状态
固 固 固 固液 液 液
海波熔化特点：
温度/℃
继续吸收热量， 温度保持不变。
认识晶体熔化曲线：
B
D C
（1）AB段物质处
于固态，表示晶体 吸热升温过程。 A
时间/min
（2）BC段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程，吸
收热量，温度不变。
（3）CD段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。
（4）B点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物质 完全处于固态；C点表示晶体刚好完全熔化，物质处于液 态。
• 1、物质有固态、液态、气态三种状态。 • 2、物质从一种状态变化成另一种状态叫物态变化。
当温度发生变化时，即吸收或放出热量。 • 3、物质从固态变成液态的过程叫熔化。物质从液
态变成固态的过程叫凝固。
提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温 度的变化规律相同吗？
猜想假设：熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸 收热量。这时温度可能是不断上升的。
学习目标
1、知道什么是熔化和凝固。 2、知道什么是晶体和非晶体， 知道什么是熔点和凝固点。 3、理解熔化吸热和凝固放热。
重点、难点
• 1、理解晶体的熔化和凝固图像 中各段的意义。
• 2、会区分晶体和非晶体的熔化 和凝固图像。
预习导航一
1、物质有哪几种状态？ 2、什么叫物态变化？物态变化的条件是什么？ 3、什么叫熔化？什么叫凝固？
预习导航二
• 1、我们可以将固体分为哪两类？什么 叫晶体？什么叫非晶体？
• 2、你知道的晶体有哪些？你知道的非 晶体有哪些？
• 3、什么叫熔点？什么叫凝固点？
• 4、非晶体有熔点和凝固点吗？同种晶 体的熔点和凝固点有什么规律？
• 5、熔化要
，凝固要
。
晶体和非晶体
固 具有一定的熔化温度的固体叫做晶体。 体 没有一定的熔化温度的固体叫做非晶体。
1.无论是晶体还是非晶体熔化时都要吸热。 2.晶体熔化时的温度叫做熔点。
3.晶体和非晶体的主要区别是： 晶体有熔点，而非晶体没有熔点。
几种晶体的熔点/ ℃
物质 熔点 物质 熔点 物质
金刚石 3550
金
1064
冰
钨
3410
银
962 固态水银
纯铁
1535
铝
660 固态酒精
各种钢 1300-1400 铅
根据实验中的数据描绘图像比较
55 温度/℃
D
75 温度/℃
D
时间/分 时间/分
50
70
C
B
C
45
A
40 0硫代2 硫4 酸6钠8的1熔0 化12图14像
B 65
A
60 0 松2 香4 的6熔8化1图0 像12 14
固
具有一定的熔化温度的固体叫晶体。晶体熔化时 的温度叫做熔点。
体 没有一定的熔化温度的固体叫做非晶体。
熔化时间是 3 分钟，另一图线 的物质可能是 非晶体 。
220
B
C
200
180A 1
2
34
5
6
时间/分
7
（2）温度升高的是 AB、CD 段，温度不变的是 BC 段，
AB段处于 固体 状态，BC段处于 固液共存 状态，
CD段处于 液体 状态，吸热的是 AB、BC、CD 段，
• 9、春去春又回，新桃换旧符。在那桃花盛开的地方，在这醉人芬芳的季节，愿你生活像春天一样阳光，心情像桃花一样美丽，日子像桃子一样甜蜜。 2020/12/112020/12/11Friday, December 11, 2020