第5章 细菌和真菌在生物圈中的作用
- 格式：doc
- 大小：234.50 KB
- 文档页数：5
1 八年级（上）生物单元检测（五）
（第五章 细菌和真菌在生物圈中的作用）
一、选择题（10分）
1．细菌、真菌在自然界中的作用不包括（ ）
A．分解动植物的遗体，促进物质循环
B．制造有机物，为动植物提供物质和能量
C．引起动植物和人体疾病
D．与动植物共生
2．关于根瘤菌的叙述，错误的是（ ）
A．根瘤菌属于细菌
B．根瘤菌多与豆科植物共生
C．根瘤菌能将空气中的氮转化为含氮物质供植物体吸收
D．根瘤菌能吸收土壤中的含氮物质
3．生活在一起，构成地衣的真菌和单细胞藻类二者之间的关系是（ ）
A．共生 B．互生 C．寄生 D．腐生
4．下列各项中，不属于防止食品腐败主要原理的是（ ）
A．将食品内的细菌或真菌杀死 B．促进细菌和真菌的生命活动
C．抑制细菌和真菌的生长 D．抑制细菌和真菌的繁殖
5．腌肉在较长时间内不会腐败变质，原因是（ ）
A．腌肉含盐分高、水分少、不利于细菌的生长和繁殖
B．腌肉表面的盐分能将细菌杀死
C．腌肉绝对无菌
D．腌肉表面能形成保护膜，阻挡细菌侵入
6．面包暄软多孔的原因主要是（ ）
A．曲霉发酵产生二氧化碳
B．面包中加入了膨化剂
C．酵母菌将淀粉分解成二氧化碳和酒精
D．酵母菌分解面粉中的少量葡萄糖产生出二氧化碳并遇热膨胀 2 7．天热了，鲜肉很容易腐败是由于（ ）
A．腐生细菌大量繁殖的结果 B．酵母菌发酵的结果
C．霉菌繁殖的结果 D．以上原因都不是
8．关于细菌和真菌的相同点，错误的是（ ）
A．对人类既有有利的一面，又有有害的一面
B．营养方式均为腐生
C．结构简单，单细胞，没有成形的细胞核
D．细胞内没有叶绿体
9．科学家利用转基因技术，使大肠杆菌产生大量的胰岛素，拯救了大批糖尿病患者，这主要是因为（ ）
A．大肠杆菌容易寻找 B．大肠杆菌生产成本低
C．大肠杆菌繁殖速度快 D．大肠杆菌易受人控制
10．夏天食品衣物和皮鞋上会容易发霉长毛，这是由（ ）引起的
A．细菌 B．酵母菌 C．霉菌 D．放线菌
二、填空与分析简答（10分）
1．口腔或鼻腔内的液滴中是否含有细菌？__________________________。当咳嗽或打喷嚏时，会把口腔内的液滴喷出2米以外。想一想这会对他人带来什么危害？我们应该怎样做？________________________________________________________________________。（2分）
2．食品保存中的一重要问题就是_______________，主要原理是把食品内的____________和_
_______________杀死或抑制它们的_____________和__________________。
3．现在，科学家利用现代技术手段（转基因技术）把其他生物的______________转入到细菌的体内，使这些细菌能够生产一些临床药品。请你谈一谈工业化生产干扰素（抗病毒）的构想_________________________________________________________________________。
三、识图作答 3 1．根据观察现象回答下列问题：
实验步骤如下：
①将一些糖和酵母菌放入烧瓶，并加入一些温开水，摇晃均匀
②将一只未充气的小气球套在烧瓶口上（如图）；
③将烧瓶放在比较温暖的地方，每天观察。
（1）烧瓶中的液体会有什么现象发生？
（2）套在烧瓶上的小气球会出现什么现象？_______________________________。为什么？__________________________________________________________________________。
（3）要将烧瓶中的水与酵母菌、糖充分摇匀的原因是_________________________________
___________________________________________________________________________。
（4）为什么要将烧瓶放在温暖的地方？如果放在较凉的地方，会有什么结果？
（5）如果烧瓶中只放酵母菌和水，上述现象能否发生？为什么？
2．看下图，思考并回答下列问题：
（1）腐生的__________和______________作为
分解者能将动植物的遗体分解成_____________、
_________和_____________，成为绿色植物制造
___________的不可缺少的原料，从而促进了自然界
的__________________________。
（2）想像一下，如果没有分解者，自然界将会是什么样子？___________________________
___________________________________________________________________(2分)。
(3)假如地球上没有了太阳，图中生物___________________将会最后消失。 4 3．下图分别为细菌和酵母菌的结构示意图，据图回答：
（1）写出下列各部分名称：
[2]______________ [4]_____________
[5]______________
(2)细菌的特殊结构有____________(填序号)
(3)在细胞结构上，细菌和酵母菌的不同之处
是______________________________________。
（4）假设图一所示细菌从活的植物体内获取有机物来生活，则它的营养方式_____________。酵母菌的营养方式是____________________。
（5）做面包和馒头时，都离不开酵母菌，这是因为它在生长发育过程要进行____________，分解面粉中的________________，并且产生_______________气体，气体受热膨胀使面包或馒头松软可口。
4．右图为弗莱明发现青霉素的实验中细菌、真菌
的菌落图，据图回答：
（1）[1]为___________菌落， [2] ________
菌落。
(2)[2]菌落的处缘有晕环，内有其分泌的
__________________而成为无菌区。
（3）弗莱明对此进行研究，从而发现了青霉素，你还知道哪些抗生素？请举例。_______________
______________________________________________________________________________。
八年级(上)单元检测(五)参考答案
(第五章)
一、1．B 2．D 3．A 4．B 5．A 6．D 7．A 8．C 9．C
10．C
二、1．有 喷出的细菌就会漂浮在空气中，如被别人吸入就可能引起疾病，要用手帕 5 捂住口鼻，不对着他人
2．防腐 细菌 真菌 生长 繁殖
3．基因 把人类产生干扰素的基因转入到细菌体内，利用培养基，使细菌产生干扰素
三、1．（1）有气泡产生（2）会膨胀起来 酵母菌将糖类分解，产生了二氧化碳。（3）使酵母菌充分分解糖类（4）有利于酵母菌的生长和繁殖，促进酵母菌分解糖类 实验现象不明显（5）不能 酵母菌能分解糖类，无法分解水分
2．（1）细菌 真菌 水分 二氧化碳 无机盐 有机物 物质循环 （2）尸积如山，垃圾遍地、生态环境破坏等（3）腐生细菌等（分解者）
3．（1）荚膜 细胞膜 未成形的细胞核 （2）1和2 （3）无成形的细胞核和液胞（4）寄生 腐生 （5）呼吸作用 葡萄糖 二氧化碳
3．（1）细菌 青霉菌 （2）抗生素（3）链霉素、螺旋霉素、土霉素等
