D.使肉汤腐败的细菌来自空气
• 8.(第四章,2017年43)下列关于泡菜制作的叙述,错误的是( D ) A.利用的微生物是乳酸菌 B.制作过程需创设无氧条件
C.酸味来自发酵产生的乳酸 D.放在冰箱发酵可避免污染.
学业水平考试真题
• (第四章 2021年26)“饮早茶”具有鲜明的广东地域特色,下 列早茶点心制作过程中需要发酵的是( A )
一生理过程属于( B )
A、光合作用 B、呼吸作用 C、蒸腾作用 D、吸收作用
3、有些细菌与动物或植物共同生活在一起,相互依赖,彼
此有利,一旦分开两者都不能独立生活,这种现象叫做
(B )
A、寄生
B、共生
C、自养
D、异养
学业水平考试真题
• 1.(第四章 2018年44)下列食品保存方法不当的是( ) B
细菌和真菌在自然界中的作用
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教学目标:
1.通过学习动植物遗体被细菌和真菌分解产生的二氧化碳和水,被植物 吸收利用通过光合作用合成有机物,这样循环往复的过程,理解细菌和真 菌在物质循环中的作用。通过植物残渣和动物粪便生产沼气的原理,
2. 通过列举细菌和真菌的三种生活方式:腐生、寄生、共生的实例, 说明细菌和真菌对动植物和人类的影响,培养学生充分利用能源、节约能 源的意识,提倡健康的生活方式,培养良好的卫生习惯,学会合理用药, 体验从正反两方面辩证地看问题,培养正确的价值观和世界观。
总结
细菌和真菌在自然界中的作用:
1、作为分解者参与物质循环。 腐生
2、引起动植物和人患病。 3、与动植物共生。
寄生 共生
习题
1、细菌和真菌对自然界的最重要的影响是( A )
A、分解动植物遗体参与物质循环 B、制造有机物