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大学生生物化学实验技能大赛初赛试题及答案

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大学生生物化学实验技能大赛初赛试题及答案

1 / 191 / 19 大学生生物化学实验技能大赛初赛试题及答案

一、选择题

1、下列实验仪器中，常用来取用块状固体药品的仪器是（ ）。

A. 药匙 B. 试管夹 C. 镊子 D. 坩埚钳

2、托盘天平调零后，在左盘衬纸上置氧化铜粉末，右盘衬纸上置1个5g砝码，游码标尺示数如下，此时天平平衡。则被称量的氧化铜质量为（ ）。

A. 8.3 g B. 7.7 g C. 3.3 g D. 2.7 g

3、用减量法从称量瓶中准确称取0.4000 g分析纯的NaOH固体，溶解后稀释到100.0

mL，所得NaOH溶液的浓度为（ ）。

A. 小于0.1000 mol/L B. 等于0.1000 mol/L

C. 大于0.1000 mol/L D. 三种情况都有可能

4、已知邻苯二甲酸氢钾（KHC8H4O4）的摩尔质量为204.2 g/mol，用作为基准物质标定0.1

mol/L NaOH溶液时，如果要消耗NaOH溶液为25

mL左右，每份应称取邻苯二甲酸氢钾（ ）g左右。

A. 0.1 B. 0.2 C. 0.25 D. 0.5

5、NaHCO3纯度的技术指标为≥99.0%，下列测定结果哪个不符合标准要求？（ ）。

A. 99.05% B. 99.01% C. 98.94% D. 98.95%

6、精密称取马来酸氯苯那敏对照品12 mg，应选取（ ）的天平。

A. 千分之一 B. 万分之一 C. 十万分之一 D. 百万分之一

7、实验室标定KMnO4溶液，常用的基准物质是（ ）。

A. Na2CO3 B. Na2S2O3 C. Na2C2O4 D. K2Cr2O7

8、标定氢氧化钠常用的基准物质是（ ）。

A. EDTA B. K2Cr2O7 C. 草酸 D. 邻苯二甲酸氢钾

9、下列物质可以作为基准物质的是（ ）。

A. KMnO4 B. Na2B4O7·7H2O C. NaOH D. Na2S2O3

10、下列物质中，可以用直接法配制标准溶液的是（ ）。

A. 固体NaOH B. 浓HCl C. 固体K2Cr2O7 D. 固体Na2S2O3 大学生生物化学实验技能大赛初赛试题及答案

2 / 192 / 19 11、欲配制1000毫升0.1

mol/L的NaOH溶液，需要称取NaOH（M[NaOH]=40g/mol） （ ）。

A. 40 g B. 4 g C. 0.4 g D. 0.04 g

12、配制好的NaOH需贮存于（ ）中。

A. 棕色橡皮塞试剂瓶 B. 白色橡皮塞试剂瓶

C. 白色磨口塞试剂瓶 D. 塑料瓶

13、配制好的盐酸溶液贮存于（ ）中。

A. 棕色橡皮塞试剂瓶 B. 白色橡皮塞试剂瓶

C. 白色磨口试剂瓶 D. 试剂瓶

14、在容量瓶使用方法中，下列操作不正确的是（ ）。

A. 使用容量瓶前检查它是否漏水


B. 容量瓶用蒸馏水洗净后，不再用碱液润洗


C. 将氢氧化钠固体放在天平托盘的滤纸上，准确称量并放入烧杯中溶解后，立即注入容量瓶中


D. 定容后塞好瓶塞，用食指顶住瓶塞，用另一只手的手指托住瓶底，把容量瓶倒转摇匀

15、下列操作中，哪个是容量瓶不具备的功能（ ）。

A. 直接法配制一定体积准确浓度的标准溶液

B. 定容操作

C. 测量容量瓶规格以下的任意体积液体

D. 准确稀释某一浓度的溶液

16、将固体溶质在小烧杯中溶解，必要时可加热，溶解后溶液转移到容量瓶中时，下列操作错误的是（ ）。

A. 趁热转移

B. 使玻璃棒下端和容量瓶颈内壁相接触，但不能和瓶口接触

C. 缓缓使溶液沿玻璃和颈内壁全部注入容量瓶内

D. 用洗瓶小心冲洗玻璃和烧杯内壁3-5次，并将洗涤液一并移至容量瓶内

17、使用容量瓶时，下列哪个操作是正确的（ ）。

A. 将固体试剂放入容量瓶中，加入适量的水，加热溶解后稀释到刻度

B. 热溶液应冷至室温后再移入容量瓶稀释至标线

C. 容量瓶中长久贮存溶液 大学生生物化学实验技能大赛初赛试题及答案

3 / 193 / 19 D. 闲置不用时，盖紧瓶塞，放在指定的位置

18、容量瓶上标有：①温度②浓度③容量④压强⑤刻度线⑥酸式或碱式（ ）。

A. ①③⑤ B. ③⑤⑥ C. ①②④ D. ②④⑥

19、如果发现容量瓶漏水，则应（ ）。

A. 调换磨口塞 B. 在瓶塞周围涂油 C. 停止使用 D. 摇匀时勿倒置

20、配制250 mL 0.1000 mol⋅L−1氯化钠溶液，下列操作中错误的是（ ）。

A. 选用250 mL 容量瓶，瓶塞用橡皮筋固定在瓶颈上，检查容量瓶是否漏水，洗净，待用

B. 用电子天平准确称量氯化钠1.4625 g，用少量水溶于100 mL 小烧杯中，搅拌使其溶解

C. 沿玻棒转移至250 mL

容量瓶中，烧杯中溶液倒尽后在烧杯扶正的同时使杯嘴沿玻棒上提1

cm左右，再离开玻棒，用少量的水涮洗杯壁4次，涮洗液按同样的操作均转移至容量瓶中

D.

当溶液达到容量瓶的1/3容量时，应将容量瓶中溶液初步混匀，一手食指压紧瓶塞，另一手托出容量瓶底部，倒转容量瓶，边倒转边摇动，使瓶内溶液混合均匀

21、下列实验操作错误的是（ A ）。

22、正确的化学实验操作对实验结果、人身安全都非常重要。在下图所示实验操作中，正确的是（ ）。

A. 闻气体气味 B. 移走蒸发皿 C. 倾倒液体 D. 稀释浓硫酸

23、用15 mL的移液管移出的溶液体积应记为（ ）。

A. 15 mL B. 15.0 mL C. 15.00 mL D. 15.000 mL

24、滴定分析法主要适合于（ ）。 大学生生物化学实验技能大赛初赛试题及答案

4 / 194 / 19 A. 微量分析法 B. 痕量分析法 C. 微量成分分析 D. 常量成分分析

25、电位滴定和容量滴定的根本区别在于（ ）的不同。

A. 滴定仪器 B. 指示终点的方法 C. 滴定过程 D. 标准溶液

26、酸碱滴定法进行滴定，消耗溶液体积结果记录应保留（ ）。

A. 小数点后2位 B. 小数点后4位 C. 二位有效数字 D. 四位有效数字

27、在滴定分析法测定中出现的下列情况，哪种导至系统误差（ ）。

A. 滴定时有液溅出 B. 砝码未经校正

C. 滴定管读数读错 D. 试样未经混匀

28、实验测得右灰石中CaO含量为27.50%，若真实值为27.30％，则（27.50％-27.30%）/27.30%=0.73％为（ ）。

A. 绝对误差 B. 相对误差 C. 绝对偏差 D. 标准偏差

29、滴定分析的相对误差一般要求达到0.1%，使用常量滴定管耗用标准溶液的体积应控制在（ ）。

A. 5-10 mL B. 10-15 mL C. 20-30 mL D. 15-20 mL

30、在滴定分析中，若要准确移取0.1000 mol/L硼砂溶液25.00

mL，则应选用的器皿是（ ）。

A. 滴定管 B. 容量瓶 C. 移液管 D. 量筒

31、用0.1000 mol/L NaOH标准溶液滴定0.1 mol/L HAc溶液时，合适的指示剂是（ ）。

A. 酚酞 B. 甲基红 C. 甲基橙 D. 溴百里酚

32、配位滴定法测定Al3+的含量（不含其它杂质离子），最常用的简便方法是（ ）。

A. 直接滴定法 B. 间接滴定法 C. 返滴定法 D. 置换滴定法

33、配位滴定中, 若Kf＇(MIn)> Kf＇(MY)，会出现（ ）。

A. 指示剂的封闭现象 B. 指示剂的僵化现象

C. 指示剂的氧化变质现象 D. 终点提前现象

34、以CaCO3为基准物质标定EDTA溶液的实验中, 需要EDTA溶液荡洗2~3次的仪器是（

）。

A. 滴定管 B. 容量瓶 C. 移液管 D.锥形瓶

35、用EDTA测定水中的Ca2+的含量时，Mg2+有干扰，实验中采用何种方法消除其干扰（

）。

A. 加三乙醇胺 B. 调节pH值≈12 C. 加KCN D. 分离 大学生生物化学实验技能大赛初赛试题及答案

5 / 195 / 19 36、用KMnO4滴定Fe2+时，酸性介质宜由（ ）提供。

A. HCl B. HNO3 C. HAc D. H2SO4

37、在EDTA配合滴定中，只考虑酸度影响，下列叙述正确的是（ ）。

A. 酸效应系数越大，配合物的稳定性越大

B. 酸效应系数越小，配合物的稳定性越大

C. pH越大，酸效应系数越大

D. 酸效应系数越大，滴定突跃范围越大

38、将双指示剂法用于未知碱液的定性分析，若V1为酚酞指示剂变色消耗HCl的体积，V2为甲基橙指示剂变色消耗HCl的体积。当V1> V2时，未知碱液的组成是（ ）。

A. NaOH B. NaHCO3 C. Na2CO3，NaOH D. Na2CO3，NaHCO3

39、用间接碘量法测定物质含量时，淀粉指示剂应在（ ）加入。

A. 滴定前 B. 滴定开始时

C. 接近化学计量点时 D. 达到化学计量点时

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一、选择题（每题3分，共30分）

1. 以下哪种方法用于测定蛋白质的浓度？

A. 光密度法

B. 双缩脲法

C. 考马斯亮蓝法

D. 紫外-可见光谱法

答案：C

2. 常用的蛋白质纯化方法有：

A. 超速离心

B. 透析

C. 盐析

D. 所有以上选项

答案：D

3. 在进行酶活性测定时，以下哪个因素对结果影响最大？ A. 反应时间

B. 反应温度

C. 底物浓度

D. 酶的浓度

答案：C

4. 以下哪种化合物在生物体内作为主要的能量载体？

A. ATP

B. GTP

C. NADH

D. 所有以上选项

答案：D

5. 哪个生物大分子在生物体内起到储存和传递遗传信息的作用？

A. 蛋白质

B. 核酸

C. 糖类

D. 脂肪 答案：B

6. 以下哪种实验方法用于测定DNA的浓度？

A. 紫外-可见光谱法

B. 光密度法

C. 乙状曲线法

D. 琼脂糖凝胶电泳

答案：A

7. 以下哪种实验方法用于测定RNA的纯度？

A. 紫外-可见光谱法

B. 光密度法

C. 乙状曲线法

D. 琼脂糖凝胶电泳

答案：A

8. 在进行蛋白质电泳实验时，常用的缓冲液是：

A. Tris-HCl

B. 磷酸缓冲液

C. 甘氨酸缓冲液 D. 硼酸缓冲液

答案：C

9. 以下哪种实验方法用于测定蛋白质分子量？

A. 凝胶过滤

B. 等电聚焦

C. SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳

D. 紫外-可见光谱法

答案：C

10. 以下哪种实验方法用于测定酶的活性？

A. 光密度法

B. 酶联免疫吸附试验

C. 比色法

D. 所有以上选项

答案：D

二、填空题（每题5分，共30分）

1. 蛋白质纯化的常用方法有：透析、盐析、超速离心、凝胶过滤等。 2. 酶活性测定常用的指标有：酶活性单位、酶比活力、酶活性回收率等。

3. 常用的DNA提取方法有：酚-氯仿法、SDS-酚法、CTAB法等。

4. 蛋白质电泳常用的方法有：聚丙烯酰胺凝胶电泳、琼脂糖凝胶电泳、等电聚焦电泳等。

生物化学知识竞赛习题与答案

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A组

1．含硫氨基酸包括：( )

A．蛋氨酸 B．苏氨酸 C．组氨酸 D．丝氨酸

（本题复习要点：记住氨基酸的一些特征：含硫氨基酸有？含羟基的氨基酸？芳香族氨基酸？酸性（带两个羧基）？碱性氨基酸（两个氨基）？亚氨基酸？无旋光性氨基酸？含咪唑基？含胍基？含巯基？（P39））

2．精氨酸的Pk1=2.17、Pk2=9.04（α-NH3）Pk3=12.48（胍基）PI=（ ）

A、1/2(2.17+9.04) B、1/2(2.17+12.48)

C、1/2(9.04+12.48) D、1/3（2.17+9.04+12.48）

（本题复习要点：等电点求法：写出解离方程，由pK值求解，例子见书P44-45）

3、在寡聚蛋白质中，亚基间的立体排布、相互作用以及接触部位间的空间结构称之谓( )

A、三级结构 B、缔合现象 C、四级结构 D、变构现象

（本题复习要点：熟练掌握蛋白质一到四级结构的概念，具有四级结构的蛋白质通常称为寡聚蛋白质，二级与三级的区别，二级往往只涉及多肽主链的原子的空间结构，三级则涉及主链和侧链所有原子的空间结构，四级是在三级结构基础上进一步聚合，一般涉及若干条多肽链，而三级结构可能只是某一条多肽链，另外注意的是稳定这些蛋白质结构的作用力，以及导致蛋白质变性的原因不涉及一级结构而只是高级结构，也就是肽键是不断的，断的是次级键，还要掌握二级结构的几种类型以及它们的一些特点，比如说pro是不出现在α螺旋中的P49-61）

4、形成稳定的肽链空间结构，非常重要的一点是肽键中的四个原子以及和它相邻的两个α-碳原子处于( )

A、不断绕动状态 B、可以相对自由旋转

C、同一平面 D、随不同外界环境而变化的状态

生物化学实验考试试题(完整版)

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生物化学实验

二、填空题：

1. 测定蛋白质含量的方法有(双缩脲法)， (紫外吸收法)，( Folin-酚试剂法（或Lowry法） )和 （考马斯亮蓝G-250染色法）。

2. CAT能把H2O2分解为H2O和O2，其活性大小以（以一定时间内分解的H2O2量）来表示，当CAT与H2O2反应结束，再用 （碘量法） 测定未分解的H2O2。

3. 聚丙烯酰胺凝胶电泳是以 （聚丙烯酰胺凝胶） 作为载体的一种区带电泳，这种凝胶是由（Acr）

和交联剂（Bis） 在催化剂作用下聚合而成。化学聚合法一般用来制备（分离）胶，其自由基的引发剂是（Ap），催化剂是（TEMED） ；光聚合法适于制备大孔径的（浓缩）胶，催化剂是（核黄素） 。

4.层析技术按分离过程所主要依据的物理化学性质进行分类，可分成以下几种：（吸附层析），（分配层析 ），（离子交换层析），（凝胶层析 ）和 （亲和层析） 。

5. 使用离心机离心样品前，必须使离心管（等重）且对称放入离心机。

6. 米氏常数可近似表示酶和底物亲合力，Km愈小，表示E对S的亲合力愈（大） ，Km愈大，表示E对S的亲合力愈（小） 。

7. 分光光度计在使用之前必须预热，注意预热及样品槽空时必须__（打开）____（打开、合上）样品池翻盖。

8. CAT是植物体内重要的酶促防御系统之一，其活性高低与植物的（抗逆性）密切相关。

9. 纸层析实验中，____________形成固定相，____________流动相。

10. 聚丙烯酰胺凝胶是是由 和交联剂 在催化剂作用下聚合而成的，在具有自由基团体系时，两者就聚合。引发产生自由基的方法有两种：（化学法）和（光聚合法）。

11. 层析技术按按固定相的使用形式进行分类，可分成以下几种：（柱层析），（纸层析），（薄层层析）和（薄膜层析）。

参考答案：

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一、选择题

1、以下实验仪器中,常用来取用块状固体药品的仪器是〔〕.

A.药匙 B.试管夹 C.镊子D. 土甘埚钳

2、托盘天平调零后,在左盘衬纸上置氧化铜粉末,右盘衬纸上置1个5g祛码,游码标尺示

数如下,此时天平平衡.那么被称量的氧化铜质量为〔〕.

||||||

£ |||||||||

1 f ||||||||| ||||||||| |||||||||

73 llll|llll|llll|llll

010

A. 8.3 g B. 7.7 g C. 3.3 g D. 2.7 g

3、用减量法从称量瓶中准确称取0.4000g分析纯的NaOH固体,溶解后稀释至打00.0

mL,所得NaOH溶液的浓度为〔〕.

A.小于0.1000 mol/LB.等于0.1000 mol/L

C.大于0.1000 mol/LD.三种情况都有可能

4、邻苯二甲酸氢钾〔KHC8H4O4〕的摩尔质量为204.2 g/mol,用作为基准物质标定0.1

mol/LNaOH溶液时,如果要消^aOH溶液为25

mL左右,每份应称取邻苯二甲酸氢钾〔〕g左右.

A. 0.1 B. 0.2C. 0.25 D. 0.5

5、NaHCO3纯度的技术指标为＞99.0%以下测定结果哪个不符合标准要求？〔〕.

A. 99.05%B. 99.01%C. 98.94%D. 98.95%

6、精密称取马来酸氯苯那敏对照品12 mg,应选取〔〕的天平. A.千分之一B.万分之一C.十万分之一D.百万分之一

7、实验室标定KMnO4溶液,常用的基准物质是〔〕.

A. Na2cO3B. Na2S2O3C. Na2C2O4D. K2Cr2O7

8、标定氢氧化钠常用的基准物质是〔〕.

A. EDTA B. K2Cr2O7C.草酸 D.邻苯二甲酸氢钾

9、以下物质可以作为基准物质的是〔〕. A. KMnO4 B. Na2B4O7-7H2OC. NaOH D. Na2S2O3