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大学生生物化学实验技能大赛初赛试题及答案大学生生物化学实验技能大赛初赛试题及答案一、选择题1、以下实验仪器中,常用来取用块状固体药品的仪器是〔〕.A.药匙B.试管夹C.镊子D. 土甘埚钳2、托盘天平调零后,在左盘衬纸上置氧化铜粉末,右盘衬纸上置1个5g祛码,游码标尺示数如下,此时天平平衡.那么被称量的氧化铜质量为〔〕.A. 8.3 gB. 7.7 gC. 3.3 gD. 2.7 g3、用减量法从称量瓶中准确称取0.4000g分析纯的NaOH固体,溶解后稀释至打00.0 mL,所得NaOH溶液的浓度为〔〕.A.小于0.1000 mol/LB.等于0.1000 mol/LC.大于0.1000 mol/LD.三种情况都有可能4、邻苯二甲酸氢钾〔KHC8H4O4〕的摩尔质量为204.2 g/mol,用作为基准物质标定0.1mol/LNaOH溶液时,如果要消^aOH溶液为25mL左右,每份应称取邻苯二甲酸氢钾〔〕g左右.A. 0.1B. 0.2C. 0.25D. 0.55、NaHCO3纯度的技术指标为＞99.0%以下测定结果哪个不符合标准要求？〔〕.A. 99.05%B. 99.01%C. 98.94%D. 98.95%6、精密称取马来酸氯苯那敏对照品12 mg,应选取〔〕的天平. A.千分之一B.万分之一C.十万分之一D.百万分之一7、实验室标定KMnO4溶液,常用的基准物质是〔〕.A. Na2cO3B. Na2S2O3C. Na2C2O4D. K2Cr2O78、标定氢氧化钠常用的基准物质是〔〕.A. EDTAB. K2Cr2O7C.草酸D.邻苯二甲酸氢钾9、以下物质可以作为基准物质的是〔〕.A. KMnO4B. Na2B4O7-7H2OC. NaOHD. Na2S2O310、以下物质中,可以用直接法配制标准溶液的是〔〕.A.固体NaOHB.浓HClC.固体K2Cr2O7D.固体Na2s2O31 / 191 / 19大学生生物化学实验技能大赛初赛试题及答案11、欲配制1000毫升0.1mol/L的NaOH溶液,需要称取NaOH 〔M[NaOH]=40g/mol〕〔〕.A. 40 gB. 4 gC. 0.4 gD. 0.04 g12、配制好的NaOH需贮存于〔〕中.A,棕色橡皮塞试剂瓶B.白色橡皮塞试剂瓶C.白色磨□塞试剂瓶D.塑料瓶13、配制好的盐酸溶液贮存于〔〕中.A,棕色橡皮塞试剂瓶B.白色橡皮塞试剂瓶C.白色磨口试剂瓶D.试剂瓶14、在容量瓶使用方法中,以下操作不正确的选项是〔〕.A,使用容量瓶前检查它是否漏水B,容量瓶用蒸馏水洗净后,不再用碱液润洗C,将氢氧化钠固体放在天平托盘的滤纸上,准确称量并放入烧杯中溶解后,立即注入容量瓶中D.定容后塞好瓶塞,用食指顶住瓶塞,用另一只手的手指托住瓶底,把容量瓶倒转摇匀15、以下操作中,哪个是容量瓶不具备的功能〔〕.A.直接法配制一定体积准确浓度的标准溶液B.定容操作C.测量容量瓶规格以下的任意体积液体D.准确稀释某一浓度的溶液16、将固体溶质在小烧杯中溶解,必要时可加热,溶解后溶液转移到容量瓶中时,以下操作错误的选项是〔〕.A.趁热转移B.使玻璃棒下端和容量瓶颈内壁相接触,但不能和瓶口接触C.缓缓使溶液沿玻璃和颈内壁全部注入容量瓶内D.用洗瓶小心冲洗玻璃和烧杯内壁3-5次,并将洗涤液一并移至容量瓶内17、使用容量瓶时,以下哪个操作是正确的〔〕.A.将固体试剂放入容量瓶中,参加适量的水,加热溶解后稀释到刻度B.热溶液应冷至室温后再移入容量瓶稀释至标线C.容量瓶中长久贮存溶液2 / 192 / 19D.闲置不用时,盖紧瓶塞,放在指定的位置18、容量瓶上标有：①温度②浓度③容量④压强⑤刻度线⑥酸式或碱式〔〕.A.①③⑤B.③⑤⑥C.①②④D.②④⑥19、如果发现容量瓶漏水,那么应〔〕.A.调换磨口塞B.在瓶塞周围涂油C.停止使用D.摇匀时勿倒置20、配制250 mL 0.1000 mol L 1氯化钠溶液,以下操作中错误的选项是〔〕.A.选用250 mL容量瓶,瓶塞用橡皮筋固定在瓶颈上,检查容量瓶是否漏水,洗净,待用B.用电子天平准确称量氯化钠1.4625 g,用少量水溶于100 mL小烧杯中,搅拌使其溶解C.沿玻棒转移至250 mL容量瓶中,烧杯中溶液倒尽后在烧杯扶正的同时使杯嘴沿玻棒上提1cm左右,再离开玻棒,用少量的水涮洗杯壁4次,涮洗液按同样的操作均转移至容量瓶中D.当溶液到达容量瓶的1/3容量时,应将容量瓶中溶液初步混匀,一手食指压紧瓶塞,另一手托出容量瓶底部,倒转容量瓶,边倒转边摇动,使瓶内溶液混合均匀21、以下实验操作错误的选项是〔A〕.A.点播西箱有上检查蒙豆的气密性C,做倒液律口.加热裱体22、正确的化学实验操作对实验结果、人身平安都非常重要.在以下图所示实验操作中,正确的是〔〕.A.闻气体气味B.移走蒸发皿C.倾倒液体D,稀释浓硫酸23、用15 mL的移液管移出的溶液体积应记为〔〕.A. 15 mLB. 15.0 mLC. 15.00 mLD. 15.000 mL24、滴定分析法主要适合于〔〕.3 / 193 / 19A.微量分析法B.痕量分析法C.微量成分分析D,常量成分分析25、电位滴定和容量滴定的根本区别在于〔〕的不同.A.滴定仪器B.指示终点的方法C.滴定过程D.标准溶液26、酸碱滴定法进行滴定,消耗溶液体积结果记录应保存〔〕.A.小数点后2位B.小数点后4位C.二位有效数字D.四位有效数字27、在滴定分析法测定中出现的以下情况,哪种导至系统误差〔〕.A.滴定时有液溅出B.祛码未经校正C.滴定管读数读错D.试样未经混匀28、实验测得右灰石怔aC含量为27.50%假设真实值为7.33,那么〔27.53-27.30%〕/27.30%=0.73%为〔〕.A.绝对误差B.相对误差C.绝对偏差D,标准偏差29、滴定分析的相对误差一般要求到达0.1%,使用常量滴定管耗用标准溶液的体积应限制在〔〕.A. 5-10 mLB. 10-15 mLC. 20-30 mLD. 15-20 mL30、在滴定分析中,假设要准确移取0.1000mol/L硼砂溶液25.00mL,那么应选用的器皿是〔〕.A.滴定管B.容量瓶C.移液管D,量筒31、用0.1000 mol/L NaOH标准溶液滴定0.1 mol/L HAc溶液时,适宜的指示剂是〔〕.A.酚酞B,甲基红 C.甲基橙D,澳百里酚32、配位滴定法测定A13+的含量〔不含其它杂质离子〕,最常用的简便方法是〔〕.A.直接滴定法B.间接滴定法C.返滴定法D.置换滴定法33、配位滴定中,假设K f,〔MIn〕＞ K f,〔MY〕,会出现〔〕.A.指示剂的封闭现象B.指示剂的僵化现象C.指示剂的氧化变质现象D.终点提前现象34、以CaCO3为基准物质标定EDTA溶液的实验中,需要EDTA溶液荡洗2〜3次的仪器是〔〕.A.滴定管B.容量瓶C,移液管D.锥形瓶35、用EDTA测定水中的Ca2+的含量时,Mg2+有干扰,实验中采用何种方法消除其干扰〔〕.A.加三乙醇胺B.调节pH值212C.加KCND.别离4 / 194 / 19大学生生物化学实验技能大赛初赛试题及答案36、用KMnO4滴定Fe2+时,酸性介质宜由〔〕提供.A. HClB. HNO3C. HAcD. H2SO437、在EDTA配合滴定中,只考虑酸度影响,以下表达正确的选项是〔〕.A,酸效应系数越大,配合物的稳定性越大B,酸效应系数越小,配合物的稳定性越大C. pH越大,酸效应系数越大D,酸效应系数越大,滴定突跃范围越大38、将双指示剂法用于未知碱液的定性分析,假设丫1为酚酞指示剂变色消耗HCl的体积,V2为甲基橙指示剂变色消^口的体积.当V1> V2时,未知碱液的组成是〔〕.A. NaOHB. NaHCO3C. Na2cO3,NaOHD. Na2cO3,NaHCO339、用间接碘量法测定物质含量时,淀粉指示剂应在〔〕参加.A.滴定前B.滴定开始时C.接近化学计量点时D.到达化学计量点时40、碘量法滴定时的酸度条件是〔〕.A.强酸性B.强碱性C.中性或弱酸性D,中性或弱碱性41、用Na2c2O4标定KMnO4溶液时,应加热到〔〕.A. 40 〜60℃B. 60 〜75℃C. 75 〜85℃D. 85 〜100℃42、酸碱滴定中指示剂选择的原那么是〔〕.A.指示剂的变色范围与等当点完全相符B.指示剂的变色范围全部和局部落入滴定的pH突跃范围之内C.指示剂应在pH=7.0时变色D.指示剂变色范围完全落在滴定的pH突跃范围之内43、用0.1mol- L-1HCl滴定0.1mol•L-1NaOH时pH突跃范围是9.7〜4.3.用0.01mol・L-1滴定0.01mol・L-1 NaOH时pH突跃范围是〔〕.A. 8.7〜5.3B. 8.7〜4.3C. 9.7〜5.3D. 9.7〜4.344、实验室用浓盐酸与二氧化镒反响制备氯气,欲使氯气纯化那么应依次通过〔〕.A.饱和氯化钠和浓硫酸B.浓硫酸和饱和氯化钠C.氢氧化钙固体和浓硫酸D.饱和氯化钠和氢氧化钙固体5 / 195 / 19大学生生物化学实验技能大赛初赛试题及答案45、用K2Cr2O7滴定Fe2+时,参加硫酸一磷酸混合酸的主要目的是〔〕.A.提升酸度,使滴定反响趋于完全B.提升计量点前Fe3+/Fe2+电对的电位,使二苯胺磺酸钠不致提前变色C.降低计量点前Fe3+/Fe2+电对的电位,使二苯胺磺酸钠在突跃范围内变色D.在有汞定铁中有利于形成Hg2c12白色沉淀46、以下溶液中,在空气里既不易被氧化、也不易分解、且可以用无色玻璃试剂瓶存放的是〔〕.A.碳酸B.硫酸C.氢氟酸D.磷酸47、用KMnO4作强氧化剂时,常参加〔〕形成强酸性条件.A. HC1B. H2SO4C. HNO3D. H3Po448、由于Fe2+很容易被空气中的O2氧化,因此实验室在进行定性实验时,常用〔〕配制Fe2+试剂.A.FeSO4溶液B. FeSO4固体C.〔NH4〕2Fe〔SO4〕2固体D. K4[Fe〔CN〕6]固体49、被测溶液中,参加量且又过量的标准溶液,当其与被测物质反响完全后,用另一种标准溶液滴定第一种标准溶液的余量,这种滴定法称为〔〕.A.直接法B.间接滴定法C.返滴定法D.置换滴定法50、NaOH标准溶液滴定HCl溶液的浓度,滴定前碱式滴定管气泡未赶出,滴定过程中气泡消失,会导致〔〕.A.滴定体积减小B.对测定无影响C,使测定HCl浓度偏大D.测定结果偏小51、某些金属离子〔如Ba2+、Mg2+、Ca2+等〕能生成难溶性的草酸盐沉淀,将沉淀滤出, 洗涤后除去剩余的C2O42-后,用稀硫酸溶解,用KMnO4标准溶液滴定与金属离子相当的C2O 42-,由此测定金属离子的含量.此滴定方式为〔〕.A.直接滴定法B.返滴定法C.间接滴定法D.置换滴定法52、实验时不易做反响容器的为〔〕.A.试管B.量筒C.集气瓶D,锥形瓶53、为了预防非晶形沉淀形成胶体溶液,可采用〔〕.A.陈化B,加过量沉淀剂C.加热并参加电解质D.在稀溶液中沉淀6 / 196 / 19大学生生物化学实验技能大赛初赛试题及答案54、在实验室的以下做法中正确的选项是〔〕.A.为了节约药品,用剩的药品应放回原试剂瓶B.为了获得感性熟悉,可触摸药品或尝药品的味道C.为了能看到标签,倾倒试液时,标签不能向着手心D.为了平安,给试管里的液体加热时,试管口不能朝着有人的方向55、小张同学用50mL量筒量取一定量液体,读数时量筒放平在桌面上且面对刻度线,当视线俯视凹液面的最低处时读数为40.5 mL,其正确的体积数应该是〔〕.A.小于40.5 mLB.大于40.5 mLC.等于40.5 mLD.无法确定56、以下实验操作中,正确的选项是〔〕.A.把pH试纸浸入待测溶液中,测定溶液的pHB.称NaOH固定质量时,将NaOH固体放在垫有滤纸的托盘上进行称量C.苯酚沾在皮肤上,应立即用酒精清洗D.浓硫酸溅在皮肤上,应立即用烧碱溶液冲洗57、用pH试纸测定某酸溶液的pH值时,正确操作是〔〕.A,将待测酸溶液倒入试管中,将pH试纸伸入试管中蘸取酸液B.先将待测液倒在试管中再用玻璃棒从试管中蘸取酸液沾到pH试纸上C.用玻璃棒从试剂瓶中直接蘸取酸液,然后蘸到pH试纸上D.将pH试纸伸入待测酸溶液的试剂瓶中蘸取酸液58、以下关于减压过滤的说法错误的选项是〔〕.A.抽滤完成时,需先拔掉橡皮管,再关闭减压泵B.滤纸的大小应略小于漏斗内径C.胶体沉淀可通过减压过滤进行别离D.必须用倾析法转移溶液,先转移溶液后转移沉淀59、某实验报告中有如下记录,其中实验数据合理的是〔〕.A.温度计上显示的室温读数为24.60°CB.用100 mL量筒量取5.26 mL稀H2sO4溶液C.用广泛pH试纸测得溶液的pH值为3.5D.用托盘天平称取11.7 g粗盐60、以下实验室事故的处理方法正确的选项是〔〕.7 / 197 / 19大学生生物化学实验技能大赛初赛试题及答案A.烫伤,马上用冷水冲洗再处理,假设皮肤未破,涂饱和碳酸氢钠于伤处,假设皮肤已破,涂1 % 的高镒酸钾溶液B.受酸腐蚀,马上用大量水冲洗再用肥皂水冲洗,最后用水冲洗C.受碱腐蚀,马上用大量水冲洗再用20%醋酸溶液洗,最后用水洗D.吸入氯气中毒,可吸入少量的酒精和乙醚的混合蒸汽解毒,必要时进行人工呼吸61、以下有关仪器的枯燥操作,说法不正确的选项是().A.用烘箱烘干烧杯时,烧杯口应朝上,温度限制在105c左右B,量筒可以使用烘箱烘干或气流烘干的方法,也可以自然晾干或用有机溶剂法烘干C.试管可以使用烤干的方法枯燥,擦干试管外壁,用小火烤干,同时不断摇动使受热均匀D.有机溶剂法烘干仪器,是使用少量的丙酮或酒精使内壁均匀润湿一遍倒出,再用少量乙醚使内壁均匀润湿一遍后晾干,使用过的丙酮,酒精,乙醚应回收62、重量分析中过滤BaSO4沉淀应选用的滤纸是().A.慢速定量滤纸B.快速定性滤纸C.慢速定性滤纸D.快速定量滤纸63、某实验室只有烧碱、浓HCl、Cu片、大理石和纯水,从欠缺试剂的角度来看,在这种情况下,无法进行的实验工程是().A.制取H2B.测定HCl的浓度C.制取CuCl2D.制取Na2cO364、某学生做完实验以后,采用以下方法分别清洗所用仪器：(1)用HNO3清洗做过银镜反响的试管(2)用酒精清洗做过碘升华的烧杯(3)用浓HCl清洗做过KMnO4分解实验的试管(4)用HCl清洗长期存放过FeCl3溶液的试剂瓶(5)用NaOH溶液清洗盛过苯酚的试管你认为他的操作().A. (2)不对B. (3)(4)不对C. (4)(5)不对D.全部正确8 / 198 / 19大学生生物化学实验技能大赛初赛试题及答案65、紫外一可见吸收光谱光谱图中常见的横坐标和纵坐标分别是〔〕.A.吸光度和波长B,波长和吸光度C.摩尔吸光系数和波长D,波长和摩尔吸光系数66、紫外一可见分光光度法检测时,假设溶液的浓度变为原来的2倍,那么物质的吸光度A和摩尔吸光系数B的变化为〔〕.A.都不变B. A增大,B不变C. A不变,B增大D.都增大67、反相液相色谱固定相和流动相的极性分别为〔〕.A.极性、非极性B,非极性、极性 C.都为非极性D.都为极性68、以下红外制样方法中,常用于液体样品制备的是〔〕.A.液膜法B.压片法C,糊状法D,都是选择题答案:二、判断题1.HCN进入机体,抑制呼吸酶作用,造成细胞内窒息,从而引起组织中毒性缺氧,全身性中毒病症.〔正确〕2.Hg通常经过皮肤和消化道进入人体.〔错误〕3.丙酮、氢氧化钠、氨等具有低毒性.〔正确〕4.常用的化学试剂如：苯、乙醚、甲苯、汽油、丙酮、甲醇和煤油均属于易燃物质.〔正确〕5.创伤伤口内有玻璃碎片等大块异物时,应在去医院救治前尽快取出.〔正确〕6.翻开氨水、硝酸、盐酸等药品瓶封口时,应先盖上湿布,用冷水冷却后再开瓶塞,以防溅出,尤其在夏天更应注意.〔正确〕7.对固态酸、碱可用手直接操作.〔错误〕9 / 199 / 19大学生生物化学实验技能大赛初赛试题及答案8.对剧毒品采取必要的保安举措,预防剧毒化学品被盗、丧失或者误售、误用；发现剧毒化学品被盗、丧失或者误售、误用时,必须立即向当地公安部门报告.〔正确〕9.隔离灭火法是将可燃物与引火源或氧气隔离开来,可预防火势继续扩大.〔正确〕10.各种电源是否有电,可用试电笔检验.〔错误〕11.汞及其化合物、砷及其无机化合物、黄磷、碘甲烷、甲基丙烯酸甲酯、氰化物等具有剧毒性.〔正确〕12.过氧化物、高氯酸盐、叠氮铅、乙快铜、三硝基甲苯等属于易爆物质,受震或受热可发生热爆炸.〔正确〕13.化学泡沫灭火器可扑救一般油质品、油脂等的火灾,但不能扑救醇、酯、醚、酮等引起的火灾和带电设备的火灾.〔正确〕14.火灾发生后,受到火势威胁时,要当机立断披上浸湿的衣物,被褥等向平安出口方向冲去.〔正确〕15.碱灼伤时,必须先用大量流水冲洗至皂样物质消失,然后可用1%-2%醋酸或3%硼酸溶液进一步冲洗.〔正确〕16.将醇液直接参加到室温以下的硫酸-硝酸的混酸中不会引起爆炸,而参加到未冷却的硫酸-硝酸的混酸中会引起爆炸.〔错误〕17.禁止穿拖鞋、背心、短裤〔裙〕进入实验室,高踉鞋可以进实验室.〔错误〕18.开启氨水、浓盐酸瓶应该在通风橱中进行.〔正确〕19.离心过程中,假设听到离心机有异常响声,待离心完成后再停机检查原因.〔错误〕20.连接在接线板上的用电总负荷不能超过接线板的最大容量.〔正确〕21.能相互反响产生有毒气体的废液,不得倒入同一收集桶中.假设某种废液倒入收集桶会发生危险,那么应单独暂存于一容器中,并贴上标签.〔正确〕22.扑救毒害性、腐蚀性或燃烧产物毒害性较强的火灾时,必须配戴防护面目.〔正确〕23.气体钢瓶使用后,可以不关闭阀门.〔错误〕24.如酚灼伤皮肤,先用浸了甘油或聚乙二醇和酒精混合液〔7：3〕的棉花除去污物, 再用清水冲洗干净,然后用饱和硫酸钠溶液湿敷.但不可用水直接冲洗污物,否那么有可能使创伤加重.〔正确〕25.如果可燃液体在容器内燃烧时,应沉着器的一侧上部向容器中喷射但喷射但注意不能将喷流直接喷射在燃烧液面上,预防灭火剂的冲力将可燃液体冲出容器而扩大火势.〔正确〕26.身边有人严重触电,应当首先切断电源,然后进行紧急抢救如人工呼吸,并立即拨打急救120.〔正确〕27.实验过程中应尽量预防实验仪器在夜间无人看管的情况下连续运转,如果必须在夜间使用,应严格检查实验仪器的漏电保护装置及空气开关等工作正常.〔正确〕10 / 1910 / 19大学生生物化学实验技能大赛初赛试题及答案28.实验室毒物进入人体有三条途径即皮肤、消化道和呼吸道.实验室防毒应增强个人防护.〔正确〕29.实验室禁止私拉乱接电线,实验过程中自制非标设备时,应报请实验室治理人员批准,然后请电气专业人员根据标准平安的连接.〔正确〕30.使用离心机时,当局部装载时,离心管可随意放在转头中而不用考虑平衡.〔错误〕31.使用手提灭火器时,拔掉保险销,对准着火点根部用力压下压把,灭火剂喷出,就可灭火.〔正确〕32.水具有导电性,不宜扑救带电设备的火灾,不能扑救遇水燃烧物质或非水溶性燃烧液体的火灾.〔正确〕33.危险化学品用完后就可以将平安标签撕下.〔错误〕34.液体着火时,应用灭火器灭火,不能用水扑救或其他物品扑打.〔正确〕35.由于实验需要,可以在实验室存放大量气体钢瓶.〔错误〕36.用泡沫灭火剂扑灭油罐火灾时,如果火势很大,有时并不能将火完全扑灭,会发生闷燃引起爆炸.〔正确〕37.有毒化学品在水中的溶解度越大,其危险性越大.〔正确〕38.在充满可燃气体的环境中,可以使用手动电开工具.〔错误〕39.在使用化学品的工作场所吸烟,可能会造成火灾和爆炸,但不会中毒.〔错误〕40.在易燃、易爆、易灼烧及有静电发生的场所,可以使用化纤防护用品.〔错误〕三、简做题1、称量的方法有几种？什么情况下使用这些方法？答：指定质量称样法、递减称样法〔减量法〕和直接称量法.〔1〕指定质量称样法用在称取不易吸湿的、且不与空气中各种组分发生作用的、性能稳定的粉末状物质,不适用于块状物质的称量.〔2〕递减称样法〔减量法〕适合称量易挥发、吸水以及与空气中氧气、二氧化碳发生反响的物质.〔3〕直接称量法适合称量在空气中没有吸湿性的试样或试剂.2、采用减量法称量法,如使用电子天平具体如何操作？答：先用电子天平称取盛有试样的带盖称量瓶重量,记录数据后,取出称量瓶,翻开瓶盖,轻轻敲动瓶口上方,将试样抖落入接受试样的容器上方.盖好称量瓶盖后,再次称取称量瓶重量,两次数据之差为所取试剂质量.3、三级分析天平可称准至±0.0001g,要使称量误差不大于0.1%,至少应称取多少试样？答：由于每称一份试样需称量两次,所以称一份试样的绝对误差为+0.0002g,因此至少应称取+0.0002g/0.1%=0.2g.11 / 1911 / 19大学生生物化学实验技能大赛初赛试题及答案4、易挥发的液体样品,如称取浓HCl试样时,可采用什么方法,如何操作？答：可采用增量法.称取浓HCl时,可先在100 mL具塞锥形瓶中加适量水,准确称量后,参加适量试样,立即盖上瓶盖再次称量.5、酸式滴定管如何涂抹凡士林？答：〔1〕取下旋塞小头处的橡皮圈,再旋出旋塞.〔2〕用吸水纸将旋塞和旋塞套擦干,并注意勿使滴定管壁上的水再次进入旋塞套.〔3〕用手指均匀涂一层油脂于旋塞的两头.〔4〕将旋塞插入旋塞中,同时套上小橡皮圈.6、酸式滴定管如何排气泡？碱式滴定管如何排气泡？答：〔1〕酸式滴定管,右手拿滴定管上无刻度处,并使滴定管倾约30度,左手迅速打开旋塞使溶液冲出,〔下面用烧杯接住液体〕,这时出口处应不留有溶液.假设气泡仍未能排出,可重复操作.〔2〕碱式滴定管,装满溶液后,应将其垂直的夹在滴定管上,左手拇指和食指拿住玻璃珠所在的部位,然后在玻璃珠部位的一旁轻轻捏橡皮管,使溶液从管口喷出,再一边捏乳胶管一边把乳胶管放直后,再松开拇指和食指,否那么出口管仍有气泡.7、NaOH的标准溶液如吸收了空气中的CO2,用它测定某强酸浓度,分别用甲基橙或酚酞作指示剂,对测定结果的准确度有何影响？答：不相同.NaOH吸收空气中CO2生成Na2c03,以甲基橙为指示剂时,滴定终点时, NaOH和Na2c03皆转化为NaCl,对HCl溶液消耗无影响,不影响分析结果.以酚酞为指示剂滴定到终点时,Na2c03只转化为NaHCO3,消耗HCl溶液的体积减少,故标定HCl溶液的浓度偏高.8、用Na2c2O4标定KMnO4时候,为什么必须在H2sO4介质中进行？酸度过高或过低有何影响？可以用HNO3或HCl调节酸度吗？为什么要加热到70〜80℃？溶液温度过高或过低有何影响？答：假设用HCl调酸度,Cl-具有复原性,与KMnO4作用.假设用HNO3调酸度,HNO3具有氧化性.故只能在H2sO4介质中进行.滴定在强酸性溶液中进行,酸度过低,KMnO4与被滴定物作用生成MnO〔OH〕2沉淀,反响不能按一定的计量关系进行.室温下,KMnO4与Na2c2O4 的反响速度慢,须将溶液加热到70〜80℃,但温度不能超过90℃,否那么Na2c2O4分解.9、滴定至临近终点时参加半滴的操作是怎样进行的？答：参加半滴的操作是:将酸式滴定管的旋塞稍稍转动或碱式滴定管的乳胶管稍微松动,使半滴溶液悬于管□,将锥形瓶内壁与管口接触,使液滴流出,并用洗瓶以纯水冲下.12 / 1912 / 19大学生生物化学实验技能大赛初赛试题及答案10、在容量分析实验中使用的玻璃仪器中,哪些玻璃仪器在用蒸馏水淋洗后,还要用待装溶液淋洗？简述玻璃仪器的一般洗涤过程及其是否洗净的检验方法.答：容量分析操作中常用的玻璃仪器有滴定管、移液管、吸量管、容量瓶和锥形瓶, 其它可能使用的玻璃仪器还有烧杯、量筒等,其中滴定管、移液管和吸量管在清洗干净和用蒸馏水淋洗后,还需用少量待装溶液淋洗2〜3次,各次淋洗时待装溶液的用量约为10mL 、5mL、5mL.玻璃仪器的洗涤方法应根据实验的要求、污物的性质及其弄脏程度来选择,洗涤玻璃仪器的一般步骤是：⑴用自来水刷洗：用大小适宜的毛刷刷洗,使附着在器壁上的灰尘和不溶性杂质脱落,再用自来水冲刷掉已脱落的灰尘、不溶性杂质和可溶性杂质.⑵用去污粉或合成洗涤剂刷洗：用大小适宜的毛刷蘸取去污粉或合成洗涤剂刷洗,使附着器壁的有机物和油污脱落,再用自来水冲洗；假设油垢和有机物仍洗不干净,可将合成洗涤剂或肥皂液适当加热再洗涤.⑶用洗液洗涤：先将玻璃仪器中的水尽量除去,再把洗液参加玻璃仪器内,洗液用量约为玻璃仪器总容量的1/5,倾斜仪器并慢慢转动〔注意！勿将洗液流出〕,使仪器内壁全部被洗液润湿.数分钟后,将洗液倒回洗液瓶中〔可反复使用至洗液颜色变绿色时才失效〕,再用自来水完全洗去残留在器壁上的洗液.洗涤过的玻璃仪器用水淋湿后倒置,如果水即沿器壁流下,器壁上留下一层薄而均匀的水膜,没有水珠挂着,那么表示玻璃仪器已被洗净.洗净后的玻璃仪器不能再用布或滤纸擦,由于布或滤纸的纤维会留在器壁上,弄脏仪器.11、简述玻璃仪器的枯燥方法.答：〔1〕晾干：是让残留在仪器内壁的水分自然挥发而使仪器枯燥.〔2〕烘干：仪器口朝下,在烘箱的最下层放一陶瓷盘,预防从仪器上滴下来的水损坏电热丝.〔3〕烤干 :烧杯,蒸发皿等可放在石棉网上,用小火烤干,试管可用试管夹夹住〔管口须低于管底〕,在火焰上往返移动,直至烤干.〔4〕气流烘干：试管、量筒等适合在气流烘干器上烘干.〔5〕有机溶剂烘干：先用少量丙酮或酒精使内壁均匀湿润一遍倒出,再用少量乙醚使内壁均匀湿润一遍后晾干或吹干〔有机溶剂要回收〕.注意：带有刻度的计量仪器不能用加热的方法进行枯燥.12、简述胶头滴管的使用方法.答：〔1〕溶液不得吸进橡皮头,公用胶头滴管用毕后,立即洗净内、外管壁并放好.〔2〕在空气中将橡皮头中空气排出,伸入液面下松开胶头吸入液体,滴加液体后将剩余液体挤13 / 1913 / 19大学生生物化学实验技能大赛初赛试题及答案入试剂瓶中.假设是配套试剂瓶上的滴管,松开胶头后放入试剂瓶中.13、简述移液管使用的要求及考前须知.答：〔1〕移液管〔吸量管〕不应在烘箱中烘干.〔2〕移液管〔吸量管〕不能移取太热或太冷的溶液.〔3〕同一实验中应尽可能使用同一支移液管.〔4〕移液管使用完毕后,应立即用自来水及蒸馏水冲洗干净,置于移液管架上.〔5〕移液管和容量瓶常配合使用,因此在使用前常作两者的相对体积校准.〔6〕在使用吸量管时,为了减少测量误差,每次都应从最上面刻度〔0刻度〕处为起始点,放出所需体积的溶液,而不是需要多少体积就吸取多少体积. 14、简述容量瓶的使用步骤.答：〔1〕使用前检查瓶塞处是否漏水.〔2〕把准确称量好的固体溶质放在烧杯中, 用少量溶剂溶解.然后把溶液转移到容量瓶里.为保证溶质能全部转移到容量瓶中,要用溶剂屡次洗涤烧杯,并把洗涤溶液全部转移到容量瓶里.转移时要用玻璃棒引流.〔3〕向容量瓶内参加的液体液面离标线1厘米左右时,应改用滴管小心滴加,最后使液体的弯月面与标线正好相切.假设加水超过刻度线,那么需重新配制.〔4〕盖紧瓶塞,用倒转和摇动的方法使瓶内的液体混合均匀.。
第五届生物化学实验技能大赛实验报告制备蝇蛹壳聚糖工艺改良及其理化性质研究Improved Technology of Extract Chitosan from the Pupa and Study the Physical Chemistry Character制备蝇蛹壳聚糖工艺改良及其理化性质研究郭诗静，金昂丹，梁剑云华南农业大学 生命科学学院（注：按姓名字母排序，不分先后）摘要：利用蝇蛹作为实验原料,通过改良后的酸法脱灰分,碱法脱蛋白质和脂肪制成甲壳素后,通过热浓碱法脱乙酰基处理提取壳聚糖。
改良的工艺缩短了加工的时间，但是也保证了质量。
提取过程中分别使用室温、加热、超声波三种不同的方法脱蛋白,脱色方法也一改以往用有机溶剂的方法，改用双氧水；干燥恒重法测定其水分,旋转黏度计测定其黏度,通过对成品进行这些理化性质的检测。
实验得沸水的处理效果最好,超声细胞粉碎机对提取有一定点作用,双氧水的脱色效果不错,可以进行进一步研究和推广。
关键词：蝇蛹 甲壳素 壳聚糖 水分 黏度 脱乙酰度目录1 前言 (04)1.1 甲壳素与壳聚糖及其研究状况 (04)1.2 家蝇与提取工艺 (05)1.3 超声波 (05)2 可行性分析 (06)3 实验目的 (06)4 实验原理 (06)5 实验设备 (07)5.1 仪器 (07)5.2 玻璃器具 (07)6 实验材料及试剂 (07)6.1 原材料 (07)6.2 试剂 (08)6.3 试剂的配制 (08)6.4 材料的处理 (08)7 本实验的制作流程 (11)8 制作工艺比较 (15)9 各种理化性质方法比较 (15)9.1 用干燥恒重法测定其水分 (15)9.2 用旋转黏度计测定其黏度 (16)9.3 用酸碱滴定法测定游离氨基和脱乙酰度 (17)10 结论 (18)11 注意事项 (18)12 优点 (18)参考文献 (19)英文摘要 (20)附录 (21)感想 (22)1前言1.1 甲壳素(chitin)与壳聚糖(chitosan) 及其研究状况壳聚糖(chitosan)在自然界中通常以甲壳素(chitin)的形式存在。
奖项编号题目所在单位导师参赛者一等奖3米糠抗氧化肽的提取及其抗氧化肽微胶囊的中山大学朱 贺、卢 禹、韩茗淇一等奖8热敏纸中双酚A提取分析及与对小鼠血红蛋暨南大学陈沿廷、蔡子哲、王 璐一等奖10葡萄各部位和虎杖中白藜芦醇的含量对比及华南农业大学车思宁、冯 玮一等奖19马铃薯中消炎成分的提取及其消炎作用的比南方医科大学李 凌李 昕、陈 蕾、伍慧敏一等奖23模拟胃液条件下紫甘薯花色苷清除亚硝酸盐华南师范大学李德红徐远州、陈 硕、郭阿琴二等奖1樱桃果浆提取液抗氧化性及其种子毒性研究中山大学苏应娟徐 雷、李 薇二等奖12废弃柚皮的综合利用——柚皮糖和柚皮沐浴华南农业大学王玉琪钟佩桥、王 琦、张栩源二等奖15探究食品抗营养因子的最佳钝化方法华南农业大学巫光宏陆田珍、伍小敏、谢 聪二等奖21芹菜中芹菜素的优化提取、含量分布关系及南方医科大学蔡玉春张 欢、巫文威、钟海燕二等奖29正交法优化提取柚子皮中的果胶的工艺研究广东医学院（东莞校区）宋丽军吕惠娟、刘婉萍、张 娟二等奖32纯天然成分创可贴——芦荟叶皮的提取利用广东药学院王定勇郭怡华、劳国伟、张良溢二等奖35大孔树脂纯化大高良姜姜皮花青素韩山师范学院黄俊生陈章曼、苏雪惠二等奖43虾壳中壳聚糖的提取及研究其对胆固醇的吸五邑大学王 欣李家彬、邓庆梅二等奖45比色法快速鉴别皮革奶佛山科学技术学院高永辉谢鹏峰、关海斌、杨泳徽二等奖49松针中黄酮的萃取及对自由基·OH-的清除北京理工大学珠海学院苟斌全段湘科、祝俊聪、黄冠豪三等奖2纤维素酶-木瓜蛋白酶共固定化酶与游离酶中山大学刘建忠廖逸杨、杨 昊三等奖5固定化β-葡萄糖苷酶催化合成红景天甙的TCL检测 华南理工大学郑穗平王晓光、高 韵三等奖6两种离子交换法分离提取蛋清溶菌酶的比较华南理工大学范一文张 益、石仲杰、郭凤联三等奖7丹参根部提取物中总酚酸的测定及其对自由暨南大学李任强李 彦、王开运、祝 强三等奖11黑芝麻以及市面添加黑芝麻成分香波的黑色华南农业大学朱国辉江国彬、吴嘉燕、吴慧筠三等奖17石榴皮多酚的提取及在工业废水处理和抑菌华南农业大学陈丹琳、杨 彪三等奖18探索生物样品中的“瘦肉精” 紫外分光光南方医科大学段文军杜易飞、黄光禧、李明静三等奖20五倍子中单宁酸的提取及其美白机理的初步南方医科大学肖维威何健淳、陈思娜、邹丽萍三等奖25比较不同牌子啤酒中的甲醛残留量华南师范大学陈文利李 晓、莫利梅、吴嘉莉三等奖28“皮革奶”及牛、羊混合奶的鉴别检测汕头大学余 杰李孔潘、梁小杰、吴景淳三等奖33洋葱提取液对鲜切马铃薯多酚氧化酶（PPO 湛江师范学院曾富华黄金花、劳冬梅、梁同飞三等奖39从金银花中提取绿原酸并探索其在食品保鲜广州医学院许 耘刘发泰、叶永顺、张小花三等奖42聚乙二醇2000—硫酸铵双水相体系萃取台湾惠州学院廖芳丽方 咏、陈晓湖、熊金凤三等奖44微波辅助提取火龙果果皮中的果胶佛山科学技术学院杨 明郑龙军、王文勇、潘裕泰三等奖50从葡萄废弃物中提取多酚类物质及活性的探吉林大学珠海学院孟凡欣赵 艺、刘晓奕优胜奖4酶协同超声波破碎法对鱼腥草中不同部位黄华南理工大学吴晓英崔 巍、李 婧、徐莹莹优胜奖9从橙的不同部位提取柠檬苦素的方法及含量暨南大学岑颖洲黄晓纯、郭晓燕优胜奖13从缫丝厂废水中提取丝胶蛋白及其生物活性华南农业大学李泽钧、纪静芸、陈 鑫广东大学生科技学术节之生物化学实验技能大赛本科组优胜奖14自酿制葡萄酒与国产葡萄酒抗氧化性比较的华南农业大学刘英菊陆宇豪、苏嘉敏、黄山华优胜奖16二硫腙比色法测定皮蛋中铅含量华南农业大学张妙凤、吴壁如优胜奖22碧生源常润茶与等量番泻叶中总蒽醌苷含量广州中医药大学廖琼峰巩 珺、苗瑞娟、陈永军优胜奖24天河区笋尖食物制品中添加剂超标成分的检华南师范大学徐 杰陈玉龙、陈学璇、冯旭宏优胜奖26比较Sevage法和TCA法提取乳酸菌胞外多糖广东工业大学张宏梅黄宝威、霍炜江优胜奖27山竹壳色素的提取及其稳定性研究广东工业大学谭竹钧冯丽娟 、苏晓敏、许晓静优胜奖30馒头中添加剂的快速定性检测广东海洋大学朱宏波梁政珊、邓立宏、蔡旭波优胜奖31快速检测奶粉中三聚氰胺的含量仲恺农业工程学院李英玲陈晓辉、蔡少洁、黎碧蓝优胜奖34野生仙人掌与茶叶水提多糖糖含量及抗氧化湛江师范学院曾富华朱小亚、叶小媚、汪宇婷优胜奖36虾蛄壳中甲壳素的提取广东石油化工学院王 颖许淑君、徐华凤、王 缓优胜奖37餐饮废油催化转化制取生物柴油广东第二师范学院陈承声叶素平、陈嘉鹏优胜奖38探讨热处理对大蒜超氧化物歧化酶（SOD）广州大学柯德森丘渊雄、温爱琴优胜奖40利用蔗渣制备低聚木糖广州医学院戴建威李建芬、吴丽敏、李雄雄优胜奖41从鸡蛋清中提取溶菌酶并在不同菌悬液中比嘉应学院刘志伟范伟杰、黎广仙、郑锐龙优胜奖46叶绿体色素的提取和理化性质测定肇庆学院李充璧肖楠阳、张 婷、林泽萍优胜奖47有机生菜和普通生菜的维生素C含量对比北京师范大学珠海分校李文芬朱海珊，周青敏、刘裕婷优胜奖48化学改性果皮对Pb2+的吸附性能电子科技大学中山学院谢 果朱坤煜、高溅华、唐海龙最佳实验设计奖19马铃薯中消炎成分的提取及其消炎作用的比南方医科大学李 凌李 昕、陈 蕾、伍慧敏最佳实验操作奖8热敏纸中双酚A提取分析及与对小鼠血红蛋暨南大学陈沿廷、蔡子哲、王 璐指导作品获一等李 凌 李德红指导作品获二等苏应娟 王玉琪 巫光宏 蔡玉春 宋丽军 王定勇 黄俊生 王 欣 高永辉 苟斌全指导作品获三等刘建忠 郑穗平 范一文 李任强 朱国辉 段文军 肖维威 陈文利 余 杰 曾富华 许 耘 廖芳丽奖项编号题目学校指导老师参赛者一等奖12浸提法提取玫瑰花中红色素的工艺改进及广中山火炬职业技术学院柳滢春程芳文、赖云龙、沈创伟一等奖18天然植物广谱防晒乳霜的制备及其防晒效果茂名职业技术学院王春晓卢宪强、巫贵海、庄炎斌二等奖2黄荆子抑菌作用研究嘉应学院刘惠娜陈 聪、陈银萍、范燕君二等奖7结合超声辅助方式提高猪皮中胶原蛋白提取广东食品药品职业学院方春生郑秋霞、黄熙婷、唐圣智二等奖15蛹虫草活性多糖的提取工艺优化研究阳江职业技术学院钟旭美陈丽琼、王程飞、温 朗二等奖17利用废弃果皮制作鲜肉天然保鲜剂的探索茂名职业技术学院张榕欣赖映红、张 靖、周圳銮三等奖1啤酒酵母超氧化物歧化酶的提取广东石油化工学院刘杰凤杨 平、符吴萸、杜丽明三等奖3生姜抗氧化物提取工艺的研究广东轻工职业技术学院龚盛昭陈晓鹏、张灼明三等奖9黄花菜烹煮前对秋水仙素碱含量的影响广东农工商职业技术学院聂燕华周景华，纪鑫淼、陈 殿三等奖13大蒜对泡菜中亚硝酸盐含量影响的研究中山职业技术学院徐春涛徐建森、陈华景、黄海伦本科组优秀指导老师奖专科组三等奖16苏丹红色素的快速纸层析测定方法阳江职业技术学院陈铭中陈伟松、王洁珊、王金珠广东岭南职业技术学院夏芳芳萧立翔、黄丽婷、邓肇斌三等奖20面食生产添加皮革下脚料冒充食用胶的检查优胜奖4低磷废水的测量与处理广东轻工职业技术学院杨 铃郑李辉、康永祥、郑丽华优胜奖5常见水果抗氧化性效果研究广东纺织职业技术学院刘旭锋刘金土、蒋小卉优胜奖6水葫芦秸秆中纤维素含量测定广东纺织职业技术学院梁 冬陈泽林、郑 鹏广东食品药品职业学院王海波车慧敏、陈春燕、陈 豪优胜奖8不同提取溶剂对番石榴提取液抗氧化作用的优胜奖10番茄中番茄红素在烹饪过程的变化广东农工商职业技术学院聂燕华蔡琼芬、林惠珍、杨海媚广州城市职业学院江津津朱艳玲、王少杰、黄文钊优胜奖11蜂巢蜜热浸超声提取物中总黄酮含量的测定优胜奖14血液中谷丙转氨酶活力的测定中山职业技术学院赵文华陈海莹、何鉴涛、邹思华优胜奖19不同品牌方便面中的碘成色度的测定广东岭南职业技术学院陈 聪陈小媚、黄丽华、吴翠云最佳实验设计奖15蛹虫草活性多糖的提取工艺优化研究阳江职业技术学院钟旭美陈丽琼、王程飞、温 朗茂名职业技术学院王春晓卢宪强、巫贵海、庄炎斌最佳实验操作奖18天然植物广谱防晒乳霜的制备及其防晒效果高职高专组优秀指导老师奖柳滢春 王春晓指导作品获一等指导作品获二等刘惠娜 方春生 钟旭美 张榕欣指导作品获三等刘杰凤 龚盛昭 聂燕华 徐春涛 陈铭中 夏芳芳卢 禹、韩茗淇陈沿廷、蔡子哲、王 璐车思宁、冯 玮李 昕、陈 蕾、伍慧敏徐远州、陈 硕、郭阿琴徐 雷、李 薇钟佩桥、王 琦、张栩源陆田珍、伍小敏、谢 聪张 欢、巫文威、钟海燕吕惠娟、刘婉萍、张 娟郭怡华、劳国伟、张良溢陈章曼、苏雪惠李家彬、邓庆梅谢鹏峰、关海斌、杨泳徽段湘科、祝俊聪、黄冠豪廖逸杨、杨 昊王晓光、高 韵张 益、石仲杰、郭凤联李 彦、王开运、祝 强江国彬、吴嘉燕、吴慧筠陈丹琳、杨 彪杜易飞、黄光禧、李明静何健淳、陈思娜、邹丽萍李 晓、莫利梅、吴嘉莉李孔潘、梁小杰、吴景淳黄金花、劳冬梅、梁同飞刘发泰、叶永顺、张小花方 咏、陈晓湖、熊金凤郑龙军、王文勇、潘裕泰赵 艺、刘晓奕崔 巍、李 婧、徐莹莹黄晓纯、郭晓燕李泽钧、纪静芸、陈 鑫陆宇豪、苏嘉敏、黄山华张妙凤、吴壁如巩 珺、苗瑞娟、陈永军陈玉龙、陈学璇、冯旭宏黄宝威、霍炜江冯丽娟 、苏晓敏、许晓静梁政珊、邓立宏、蔡旭波陈晓辉、蔡少洁、黎碧蓝朱小亚、叶小媚、汪宇婷许淑君、徐华凤、王 缓叶素平、陈嘉鹏丘渊雄、温爱琴李建芬、吴丽敏、李雄雄范伟杰、黎广仙、郑锐龙肖楠阳、张 婷、林泽萍朱海珊，周青敏、刘裕婷朱坤煜、高溅华、唐海龙李 昕、陈 蕾、伍慧敏陈沿廷、蔡子哲、王 璐耘 廖芳丽 杨 明 孟凡欣程芳文、赖云龙、沈创伟卢宪强、巫贵海、庄炎斌陈 聪、陈银萍、范燕君郑秋霞、黄熙婷、唐圣智陈丽琼、王程飞、温 朗赖映红、张 靖、周圳銮杨 平、符吴萸、杜丽明陈晓鹏、张灼明周景华，纪鑫淼、陈 殿徐建森、陈华景、黄海伦陈伟松、王洁珊、王金珠萧立翔、黄丽婷、邓肇斌郑李辉、康永祥、郑丽华刘金土、蒋小卉陈泽林、郑 鹏车慧敏、陈春燕、陈 豪蔡琼芬、林惠珍、杨海媚朱艳玲、王少杰、黄文钊陈海莹、何鉴涛、邹思华陈小媚、黄丽华、吴翠云陈丽琼、王程飞、温 朗卢宪强、巫贵海、庄炎斌。
（三）第四届获奖项目（2010 年）序号题目一等奖1 鱼鳞纯化虾青素及虾青素抗氧活化性测定（最佳设计奖）2 葛花中两种解酒成分的提取及其解酒机制分析3 地沟油与安全食用油的摩尔法氯离子含量鉴别及方法评价4 纤维素酶与木聚糖酶的协同效应375 固定酶法清除大豆制品中胰蛋白酶抑制剂以提高其营养价值（最佳设计奖）6 鲜榨果汁(橙汁)掺假成分初探7 探究油菜籽中原花青素提取的最佳条件及对自由基的清除效果二等奖8 酒精性肝损伤生化诊断新指标——乙醇脱氢酶同工酶电泳的专一性鉴定9 广州各大超市市售番木瓜转基因成分检测10 天然植物紫甘蓝中色素提取及其功能应用初步探究11 探究新型复合保鲜剂对香蕉成熟的影响12 不同pH 下豆腐中钙和菠菜中草酸的拮抗作用13 利用废弃的虾、蟹外壳制备新型环保的改良保鲜膜14 微生物絮凝剂EBU-1 处理废水的实验研究15 不同养殖模式对草鱼肝胰脏中脂肪含量影响的研究16 化妆品与黄瓜超氧化物歧化酶提取及活性比较17 番茄红素对N-二甲基亚硝胺生成阻断作用的探究18 纺织品中甲醛含量的测定19 加碘食盐在烹饪过程中碘损失的测定三等奖20 美洲大蠊活性多肽的提取方法研究和初步鉴定21 海藻酸钠的提取及在果蔬保鲜与工业污水处理中的应用探究22 尖顶羊肚菌胞外多糖抗氧化实验研究23 香蕉皮多糖的提取及其抗衰老作用的探究24 提取橙皮苷及合成橙皮苷锌配合物并比较二者清除自由基的能力25 虾壳中提取复合氨基酸及复合氨基酸锌的制备26 一片清心在玉竹——玉竹多糖的提取和抗氧化性研究27 微波法提取南美蟛蜞菊叶的黄酮类物质及影响因素分析28 葡萄皮中花色苷的提取及稳定性研究29 植物木槿叶中令头发柔顺成分及除油污作用的探究30 红葡萄酒中二氧化硫残留量测定方法的改进及二氧化硫去除方法探究31 乙酰胆碱酯酶法检测蔬果农药残留探究32 韶关产山楂肉中总黄酮的微波提取及含量的测定3833 鱼腥草中SOD 的提取、纯化和单位酶活力的测定34 探讨在厨房中去除发芽土豆毒素的最佳方法35 CO2 测定法检测不同水果的发酵性能36 茶叶中鞣酸（单宁酸）含量的测定及探究鞣酸对人体铁元素吸收的影响37 火锅汤水中火腿肠亚硝酸盐含量与沸腾时间关系研究38 酶法提高苹果汁中的果糖含量39 热水辅助超声波法提取凤眼莲多糖的工艺研究优胜奖40 龟苓膏粉中落新妇苷浓度检测与质量评定41 正交试验法优化啤酒花中黄酮成分的提取以及提取物生物学活性的研究42 环境条件对活性污泥去磷作用的影响43 从菜籽油脚中提取磷脂及其测定44 火龙果果皮红色素的提取与探究45 超声波辅助提取芒果叶多酚46 花生壳中黄酮类物质的提取及抗氧化作用的检验47 油条中铝含量的检测48 雀巢咖啡伴侣植脂末脂肪含量的测定49 红枣干与红枣浓浆的粗多糖含量的测定与比较50 不同产地的茶叶中铁与氨基酸含量的测定及其相关性51 西瓜皮蜡质的提取及其蜡质成分的检测52 贝壳中柠檬酸钙的简易制备及纯度分析53 提取测定烟草中的烟碱54 不同蛋类胆固醇含量的测定及营养价值的评价55 玉米中超氧化物歧化酶SOD 的提取56 常见品牌无磷洗衣粉中五氧化二磷含量的测定——钼蓝分光光度法57 超声波提取野菊花总黄酮的工艺研究58 不同洗衣粉中磷含量的分析测定59 从牛奶中分离制备酪蛋白60 水解法降低乌头碱毒性）第二届获奖项目（2008 年）序号题目特等奖1 猪毛中胱氨酸的精制提取和测定一等奖2 室温下放置时间对草鱼肉样新鲜度的影响3 体外模拟法探究不同浓度绿茶对亚硝酸盐清除率的影响4 芦荟多糖的提取及其抗氧化性的研究5 金银花茶、夏桑菊凉茶黄酮含量的测定及其抗氧化活性的比较6 两相萃取制备细胞色素C 及辅酶Q 的回收7 蟹壳综合生产法制备壳聚糖及其理化性质研究二等奖328 耐盐藻类的关键酶GPDH 的电泳鉴定9 变废为宝——虾壳废弃物的综合利用10 油炸方便面中丙二醛含量的探讨11 茚三酮快速检测单粒种子生活力的非破坏性方法12 熟地黄多糖的含量测定及其体外抗氧化活性研究13 超声提取一点红花色素苷及其稳定性探究14 几种水果皮提取物对亚硝化反应的抑制作用的研究15 豆角中血细胞凝集素的分离提纯及分子量测定16 壳聚糖的提取与鉴定17 稀酸沉淀法与乙醇洗涤法相结合制备花生浓缩蛋白18 发芽马铃薯毒性物质的初探19 NaCl 盐浓度对人唾液淀粉酶活力的影响三等奖20 糖尿病人专用蜂蜜的品质测定及饮用方式探索（最佳设计奖）21螺旋藻藻蓝蛋白别藻蓝蛋白的提取、纯化的探究及纯度检测（最佳设计奖）22 几种蜂蜜产品中超氧化物歧化酶酶活性的研究23 益母草鲜汁对酪氨酸酶活性的抑制作用探究24 芦荟运动保健饮料的研制25 黄芪总黄酮的测定及最佳提取工艺研究26 菠菜色素的提取及薄层色谱和柱色谱27 微波辅助提取紫甘薯色素及其酸碱显色性质28 甘草、金银花有效成分提取方法比较29 碱预处理稻草的酶解糖化30 八角茴香挥发油的提取与定性鉴别31 马铃薯中龙葵素的提取与其解毒方法的探索32 几种品牌纯牛奶营养成分测定和营养价值的比较3333 黄连中盐酸小檗碱的提取、分离和检识34 从水葫芦中制取叶绿素锌钠35 蜘蛛兰制取叶绿素锌钠盐研究36 橙皮中柠檬油的提取37 紫外分光光度法测几种品牌的冬凌草片中冬凌草甲素的含量38 柚子皮果胶的提取39 金银花中总黄酮的微波提取及含量的测定优胜奖40 凉茶中掺西药成分(对乙酰氨基酚)的定性鉴别41 不同植物双加氧酶活性的测定研究42 木瓜蛋白酶提取与性质研究43 SOD 的提取及其与VC 的抗氧化性的比较44 检验用传统法处理后腌菜中亚硝酸盐含量的变化45 茶叶中茶多酚的提取与含量的比较46 两种豆芽中提取SOD 的对比研究47 牛奶中常见掺假物的检验48 艾叶挥发油及其制品肥皂对体外螨虫作用的探究49 烟叶蛋白质的提取与测定50 比较西瓜、西红柿、橙子中维生素C 的含量51 几种凉果中亚硝酸盐含量的测定52 柑橘皮提取果胶53 金黄色葡萄球菌对三种抗生素的耐药性分析54 大蒜油的不同提取方法比较55 合成洗涤剂的分析（浪奇洗衣粉）56 洗衣粉磷含量的分析57 橙汁饮料中维生素C 的测定58 测定浸泡前后空心菜中草酸的含量59 鸭粪作为饲料的可行性探索研究3460 从柑橘中提取果胶（二）第三届获奖项目（2009 年）序号题目一等奖1 胰蛋白酶抑制剂的明胶-聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定及其保鲜作用的研究2 四季豆中有毒物的提取及初步分析3多酚氧化酶与苹果褐变的关系以及天然抑制剂防褐变方案的探讨（最佳设计奖）4 青瓜与番茄、青椒营养素拮抗的初探5 榴莲内壳提取液抗亚硝化反应及抗氧化活性的研究6 粗提取柚子皮或橙皮对泡沫有降解作用的成分7 尿素试纸的制备及应用的初步研究（最佳设计奖）二等奖8 不同品牌酸奶活体乳酸菌LDH 电泳与酸奶质量价值的探究9 混合果汁防褐变因素的初步探究10 大孔吸附树脂法提取槐米中芦丁及其得率的测定11 毛竹中黄酮类化合物和多糖的提取研究12 芹菜黄酮测定方法的改进13 钼蓝比色法探索彩椒颜色与VC 含量的相关性及其实际意义14 快速测定白酒中甲醇含量是否超标15 甘草中甘草酸的测定及最佳提取工艺研究16 从花生壳中提取肌醇六磷酸的方法及其含量检测17 探究提取苦瓜多糖的最适浸提温度18 木瓜蛋白酶粗酶提取以及酶活力研究19 从马尾藻中制取叶绿素铬钠盐的研究35三等奖20 快速全面检测鉴定酱油品质优劣21 龙胆紫褪色光度测定法探究洗洁精对蔬果二次污染22 分光光度法测定仙人掌中总黄酮的含量23 菜肴不同煲煮时间NO2-含量的变化24 从蛋白质底物及酶活性角度研究茶对蛋白质消化的影响25 韶关地区葛根中总黄酮的微波提取工艺研究26 橙皮苷的提取与鉴定27 “新”凯式定氮法测牛奶中有机氮与无机氮28 东莞家具厂工业废水COD 的测定及环境影响情况分析29 皂甙中毒的快速定性分析30 不同品牌火腿肠中亚硝酸钠含量的测定以及不同的测定方法的研究报告31 龙眼壳黄酮的提取32 超声法提取柚皮总黄酮的工艺研究33 黄连中盐酸小檗碱的提取、分离和检识方案34 大蒜细胞SOD 的提取与分离35 市售啤酒中甲醛含量的测定36 香蕉多酚的提取37 分光光度法测定腌制类肉品中亚硝酸盐含量38 无花果蛋白酶和果胶的综合提取39 柑橘中果胶的提取优胜奖40 微波萃取法提取香茅油的条件优化试验41 电泳法测定中药中的“寒热蛋白”42 从柑橘中提取果胶3643 洗衣粉磷含量的分析44 洗衣粉中聚磷酸盐的含量测定45 检验市面上的蜂蜜是否掺假46 火腿肠淀粉含量的测定47天然和人工牛黄解毒片中胆红素含量、抗氧化性的对比及维生素C 和甘草对胆红素稳定性影响的测定48 金属离子对柔红霉素与人血清白蛋白相互作用的影响49 大豆皮在酚类废水中的应用50 探究黄酮类化合物芦丁在清除自由基及抗氧化方面的功能51 Vc 药品中维生素C 含量的测定及其抗氧化性影响因素的讨论52 张裕、长城、王朝三种品牌葡萄酒中营养成分的测定53 甜橙皮类胡萝卜素提取与稳定性探究54 废电池回收处理的综合利用55 饲料中三聚氰胺快速定性检测方法的探讨56 利用微波辅助法提取榴莲皮内囊物果胶57 模拟酸雨以及土地盐碱化对农作物根系活力的影响58 市售真伪大黄的鉴定59 香草醛交联壳聚糖-吲哚美辛缓释微球制备及释放度研究60 解吸—减压内部沸腾两步法提取葡萄籽原花青素（三）第五届获奖项目（本科组，2011 年）39序号题目一等奖1 马铃薯中消炎成分的提取及其消炎作用的比较研究（最佳设计奖）"广东省生物化学实验技能大赛决赛题目"供借鉴［作者：Admin来源：植物科学实验教学中心更新时间：2009-6-16 文章录入：Admin］【字体：】下面是2009年广东省生物化学大赛决赛的参赛题目，供同学们参考，旨在为同学们提供一点思路，但注意不要雷同。
关于举办第二届广东大学生科技学术节生物化学实验技能大赛的通知一、竞赛目的通过生物化学实验技能大赛，引导大学生自主学习生命科学专业知识及技术应用，培养创新意识及团队精神，提高综合实验设计、分析和生化实验操作技能，提高大学生动手能力和实践技能。
二、主办单位：共青团广东省委员会广东省学生联合会承办单位：华南农业大学团委协办单位：华南农业大学生命科学学院、公共基础课实验教学中心三、参加方式(一)参赛对象广东省各高校全日制在校学生(含本科、专科、高职院校）（二）组队方式参赛者自由组建队伍，以2—3人为一组.四、赛程安排(一）初赛初赛阶段参赛队伍按照作品格式要求(见附件2）独立完成实验设计书，于5月16日-6月1日报名及上交实验设计书参加初赛。
经评委对实验设计书进行评定，筛选出约40支参赛队伍进入决赛。
（二）决赛赛程为1日,当日进入实验室按照实验设计书进行操作。
五、决赛地点华南农业大学公共基础课实验教学中心(广州市天河区五山华南农业大学东区实验楼六、七楼）六、作品要求（一)作品内容1、物质提取类如从柑橘皮中提取果胶；从果蔬中提取类胡萝卜素;从芦荟中提取碳水化合物；从鸡蛋清中提取某蛋白；从三七中提取三七皂等。
2、物质检验类如检验市面上某几种品牌牛奶是否掺假；检验市面上某几种食品是否含有防腐剂；检验某品牌的食用植物油是否含胆固醇等。
3、物质含量测定类如洗衣粉磷含量的分析；测定某品牌奶粉的蛋白质含量是否达标；比较几种饲料中某物质的含量等.4、探索物质在某一方面的应用如探索蛋白酶对草菇保鲜的影响机理；探索木瓜蛋白酶在食物色氨酸测定上的应用等。
5、比较不同品牌物质的价值如对不同品牌螺旋藻片营养成分测定和营养价值的评价测定；对不同品牌饲料中营养价值比较等。
6、其他参赛者感兴趣的方面（二)作品要求作品要求具有一定的科学性、实用性、创造性和安全性，具有较强的实际意义，以创新及紧密联系生产为佳，同时在实验室内的可操作性强，且实验试剂中严禁使用剧毒、危险药品，实验用品中严禁使用易爆装置。
英文简历里需要用到的奖项、比赛、荣誉等的翻译一、国家及校级奖项、称号国家奖学金—— National Scholarship国家励志奖学金National Encouragement scholarship校一等奖：The First Prize Scholarship校二等奖：The Second Prize Scholarship校三等奖：The Third Prize Scholarship单项奖学金：Individual Scholarship三好学生标兵—— Pacemaker to Merit Student三好学生—— Merit Student学习优秀生—— Model Student of Academic Records突出才能奖—— Model Student of Outstanding Capacity先进个人—— Advanced Individual/Outstanding Student优秀工作者—— Excellent staff优秀学生干部—— Excellent Student Cadre优秀共青团员—— Excellent League Member优秀毕业生—— Outstanding Graduates优秀志愿者—— Outstanding Volunteer先进班集体—— Advanced Class优秀团干—— Outstanding League Cadres学生协会优秀干部—— Outstanding cadres of Student Association学生协会工作优秀个人Outstanding Individual of Student Association精神文明先进个人—— Spiritual Advanced Individual社会工作先进个人—— Advanced Individual of Social Work文体活动先进个人—— Advanced Individual of Cultural and sports activities 道德风尚奖———— Ethic Award精神文明奖———— High Morality Prize最佳组织奖———— Prize for The Best Organization突出贡献奖———— Prize for The Outstanding Contribution工作创新奖———— Prize for The Creative Working团队建设奖———— Prize for The Team Contribution国家奖学金—— National Scholarship国家励志奖学金National Encouragement scholarship校一等奖：The First Prize Scholarship校二等奖：The Second Prize Scholarship校三等奖：The Third Prize Scholarship单项奖学金：Individual Scholarship三好学生标兵—— Pacemaker to Merit Student三好学生—— Merit Student学习优秀生—— Model Student of Academic Records突出才能奖—— Model Student of Outstanding Capacity先进个人—— Advanced Individual/Outstanding Student优秀工作者—— Excellent staff优秀学生干部—— Excellent Student Cadre优秀共青团员—— Excellent League Member优秀毕业生—— Outstanding Graduates优秀志愿者—— Outstanding Volunteer先进班集体—— Advanced Class优秀团干—— Outstanding League Cadres学生协会优秀干部—— Outstanding cadres of Student Association学生协会工作优秀个人Outstanding Individual of Student Association精神文明先进个人—— Spiritual Advanced Individual社会工作先进个人—— Advanced Individual of Social Work文体活动先进个人—— Advanced Individual of Cultural and sports activities 道德风尚奖———— Ethic Award精神文明奖———— High Morality Prize最佳组织奖———— Prize for The Best Organization突出贡献奖———— Prize for The Outstanding Contribution工作创新奖———— Prize for The Creative Working团队建设奖———— Prize for The Team Contribution二、各系比赛与奖项外语系（Foreign Language Department）:话剧比赛———— Drama competition英语演讲比赛—— English Speech Contest八系辩论赛———— Eight Departments Invitational Debate Competition 黑板报设计大赛—— Blackboard Poster Design ContestPPT设计大赛—— CoursewareDesign Competition文明宿舍———— Outstanding DormitoryOK杯篮球比赛—— OK Cup forBasketball Game我心飞扬歌唱比赛——“My Heart Flies” Singing Competition中文系( Department of Chinese Language and Literature)：诗歌朗诵比赛—— Poetry Recitation Contest诗歌创作比赛—— Poetry Creation Contest摄影大赛———— Photography Competition金话筒比赛————“Golden Microphone” Competition兴我中华演讲比赛—— Speech Competition on Revitalizing China课件比赛———— Courseware Design Contest报刊比赛———— Press Writing Contest足球比赛———— Football Match三笔比赛———— Essay Contest冬日环保针织比赛—— Knitting Contest on Winter Environmental Protection数学系(Department of Mathematics )：登山比赛———— Mountain-climbing Competition网络工程师———— Network Engineer Certification全国建模比赛—— National Mathematical Modeling Contest知识风采比赛—— Knowledge CompetitionPPT 课件制作大赛—— CoursewareDesign Competition经济管理系(The Department of Economics & Management)：辩论赛———— Debate Competition创业大赛———— Venture Contest政法系（Politics and Law Department）：党团知识竞赛———— Knowledge Contest on the Party and the League 政法论坛———— Political and Legal Forum金秋系列活动————Series of Activities in “Golden Season模拟法庭———— Moot Court演讲比赛———— Speech Competition征文比赛———— Essay Competition计算机科学系（Computer Science Department）：网页设计大赛———— Web Page Design Competition辩论赛—————— Debate Competition软件设计大赛———— Software Design Competition多媒体课件设计大赛—— Multimedia Courseware Design Competition 网站设计竞赛———— Web Design Competition电子科学系（Electronic Science Department）：演讲比赛———— Speech Contest电子设计大赛———— Electronic Design Contest服装系（Textile and Fashion Department）：服装创意设计大赛—— Garment Design Competition毕业设计大赛———— Graduation Design Competition发表论文———— Publications专利证书———— Patent服装设计大赛———— Garment Design Contest泳衣大赛———— Swimming Suit Design Competition手提包设计大赛—— Handbag Design Competition服装创意设计大赛Creative Garment Design Competition生命科学系(Department of Life Science）：实验技能操作大赛—— Experiment Skill and Operation Contest广东大学生生物化学实验技能大赛——The Biochemical Experiments Contest for College Student in Guangdong建筑与土木工程系(Department of Architecture & Civil Engineering）：建筑文化节———— Architectural Culture Festival建筑设计竞赛———— Architectural Design Competition钢笔画比赛———— Ink Drawing Contest节徽设计大赛———— Festival Logo Design Contest“五佳”歌手活动————“Best Five” Singer Activities友谊篮球赛———— Friendship Cup Basketball Match工程测量比赛———— Engineering Survey Competition班际足球赛———— Inter-class Football Match省大学生科技竞赛—— Science and Technology Contest for Province College Students 十佳学生活动组织—— Top Ten Student Activities Organization十大学生修身楷模—— Ten Model Students of Self-cultivation学生科研创新奖———— Student Award for Research and Innovation棋王大赛—————— Chess Competition电子社飞思杯电脑建筑效果图设计大赛———— E-Society Feisi Cup Architectural Renderings Computer DesignContest化学工程系(Department of Chemical Engineering & Technology)：“飞狐杯”八系辩论赛—— Flying Fox Cup 8 departments Invitational Debate Competition 女子篮球赛———— Women's Basketball Match广东省高校化学化工实验技能大赛—— Chemistry and Chemical Experiment Skills Competition for Collegesin Guangdong旅游管理系(Tourism and Management Department):导游技能大赛———— Tourist Skills Contest导游路线设计大赛—— Tourist Route Design Competition党团知识竞赛———— Knowledge Contests about the CPC and the CYLC礼仪风采大赛———— Manner and Etiquette Contest体育系(Department of Sports):体育文化节———— Physical Culture Festival音乐系(Music Department)相声小品大赛———— Crosstalk and Sketch Contest班际篮球赛———— Inter-class Basketball Match三、证书大学英语四级—— CET4 (College English Test Band 4 Certificate)大学英语六级———— CET6 (College English Test Band 6 Certificate)英语专业四级———— TEM4 (Test for English Major Grade 4 Certificate)英语专业八级———— TEM8 (Test for English Major Grade 8 Certificate)普通话等级考试———— National Mandarin Test (Level 1, 2, 3; Grade A,B,C)日语能力考试———— Japanese Language Proficiency Test (Level 1, ２, ３, ４)商务日语能力考试—— Business Japanese Proficiency Test商务英语证书———— Business English Certificate）雅思—————— IELTS (International English Language Testing System)托福—————— TOEFL (Test of English as a Foreign Language)BEC初级—————— (BECPreliminary Level，缩略为BEC Pre.)BEC中级—————— (BEC VantageLevel，缩略为BEC Van.)BEC高级—————— (BEC HigherLevel，缩略为BEC Hi.)全国计算机等级考试—— National Computer Rank Examination (NCRE)Rank I: DOS、WINDOWSRankⅡ: VISUAL BASIC，VISUALFOXPRO，QBASIC，FORTRAN，C，FOXBASE RankⅢ: PC technology、Informationmanagement、Internet technology、Data base RankⅣ: Ability to systemsanalysis and systems project全国计算机一级证书First-level Certificate for National Computer全国计算机二级证书Second-level Certificate for National Computer全国计算机三级证书Third-level Certificate for National Computer全国计算机四级证书Fourth-level Certificate for National Computer导游证—————— Guide ID Card (Guide Identity of Identification Card)导游资格证书———— Guide Certificate秘书证—————— Secretary Card中级涉外秘书证———— Intermediate Foreign Secretary Card会计证—————— Accounting Certificate会计从业资格证书:—— Certificate of Accounting Professional初级职务（助理会计）证书Sub-accountant Certificate Preliminary Level中级职称—————— Intermediate Certificate管理会计师证书:———— Certificate in Management Accounting注册会计师证书:———— (CPA Certificate)Certificate of Certified Public Accountant 注册金融分析师————（CFA）Chartered Financial Analyst特许公认会计师————（ACCA）The Association of Chartered Accountants CAD工程师认证证书—— CADEngineer Certification电工证—————— Electrician certificate技工证书—————— Technician Certificate教师资格证—————— Teacher Certification心理辅导教师资格证书—— Psychological Counseling Teacher Certificate报关员资格证书———— Clerk for the Customs Declaration报关员证书—————— Customs Declaration Certificate人力资源从业资格证书—— Qualification of Human Resources Practitioners驾驶证——————Driver’s License国家司法考试证书———— National Judicial Examination certificate（lawyer'squalification certificate）律师资格证书————Attorney’s certificate企业法律顾问执业资格证书Enterprise Counsel Qualification Certificate法律顾问—————— Legal Adviser律师助理证—————— Assistant Lawyer Certificate会计从业资格证———— Certificate of Accounting Professional初级会计职称———— Junior Level Accountant中级会计职称———— Medium Level Accountant高级职称—————— Advanced Level Accountant注册会计师—————— Certified Public Accountant (CPC）注册税务师—————— Certified Tax Agents(CTA )经济师—————— Economist精算师—————— Actuary审计师—————— Auditor统计师—————— Actuary物流师职业资格证书—— Certificate of International Logistics Specialist国际物流师—————— Certified International Logistics Specialist (CILS)国际电子商务师职业资格认证Certification of International E-Commerce Specialist国际电子商务师———— Certified International E-Commerce Specialist（CIECS）市场营销师—————— Marketing Manager特许市场营销师———— Certified Marketing Manager (CMM)初级营销职业证书———— Introductory Certificate in Marketing市场营销职业证书———— Certificate in Marketing国际商务谈判师———— Certificated International Professional Negotiator ( CIPN) 投资咨询师—————— Investment Counselor人力资源管理———— Human Resource Management ( HRM )中国职业经理人资格认证—— Certificate of Chinese Professional Manager中国职业经理人———— Chinese Professional Manager ( CPM )注册国际投资分析师—— Certified International Investment Analyst( CIIA )注册金融分析师———— Chartered Financial Analyst ( CFA )注册金融策划师———— Certified Financial Planner（CFP）认证金融理财师———— Associate Financial Planner (AFP)金融风险管理师———— Financial Risk Manager （FRM）证券从业资格证书———— Certificate of Securities国际贸易单证员证书—— Certificate of International Commercial Documents报关员资格证书———— Certificate of Customs Specialist报检员资格证书———— Certificate of Inspection公务员考试—————— Civil Servants Exam计算机技术与软件专业技术（水平）资格考试—— Computer Technology and Software Expertise (level) QualificationExamination网络工程师—————— Network Engineer软件设计师—————— Software Architect数据库分析师———— Database Analyst网络管理员—————— Webmaster信息系统项目管理师—— Information Systems Project Management Division网络规划设计师———— Network Planning Designer多媒体应用设计师———— Multimedia designer电力工程证书———— Certificate in Electrical Engineering国际电子商务师———— Certified International E-Commerce Specialist (CIECS）一、二级建造师———— Grade1/2 Constructor造价工程师—————— Cost Engineer注册房地产估价师———— Certified Real Estate Appraiser质量工程师—————— Quality Assurance Engineer城市规划师—————— Urban Planner公路造价师—————— Highway Cost Estimator工程造价师—————— Budgeting Specialist化学检验员—————— Chemistry Testing Laboratory Technician 化学技能证书———— Chemical Skills Certificate药品检验员—————— Drug Inspector四、校运会第一名—————— The First Prize第二名—————— The Second Prize第三名—————— The Third Prize惠州学院健美操比赛—— Competition of Body-building Exercises校运会篮球比赛———— Basketball Matches in Sports-meeting of Huizhou University校运会男子100米——Men’s 100-metre Race in the Sports-meeting of Huizhou University校运会女子100米——Women’s 100-metre Race in the Sports-meeting of Huizhou University校运会男子200米——Men’s 200-metre Race in the Sports-meeting of Huizhou University校运会女子200米——Women’s 200-metre Race in the Sports-meeting of Huizhou University校运会男子1500米——Men’s 1500-metre Race in the Sports-meeting of Huizhou University校运会女子800米——Women’s 800-metre Race in the Sports-meeting of Huizhou University校运会男女跳高比赛——Men/Women’s High Jump Matches校运会男女三级跳比赛——Men/Women’s Triple Jump Matches校运会男子110米栏——Men’s 110-metre Hurdle Race校运会男女铅球————Men/Women’s Shot Put校运会男女标枪————Men/Women’s javelin throwing五、艺术节博客大赛—————— Blog Contest“金话筒•”主持人大赛—— Golden Microphone Host Competition惠州学院十大歌手—— Top Ten Singers of Huizhou University创意T台服装设计大赛—— Creative Fashion Design Competition惠州学院丰湖之星—— Fenghu Stars of Huizhou University激浪黑板报大赛————Wave Blackboard Poster Competition“激浪个性我创”涂鸦比赛Wave Creative Graffiti Competition“墨迹杯”书画大赛—— Chinese Ink Cup Calligraphy and Painting Competition 军训优秀通讯员———— Excellent Correspondent in Military Training军训先进个人———— Advanced Individual in Military Training十佳社团—————— Top Ten Outstanding Associations体育道德风尚奖———— PE Morality Award优秀指导教师奖———— Excellent Guide Teacher Award突出贡献奖———— Outstanding Contribution Award工作创新奖———— Innovation Award团队建设奖———— Teamwork Award最佳台风奖———— Best Stage Style Award最佳人气奖———— Best Popularity Award优秀组织奖———— Outstanding Organization Award最佳创意奖———— Best Creativity Award优秀团体奖———— Excellent Group Award优秀节目奖———— Best Program Award十佳新秀奖———— Top Ten Outstanding Rising Stars Award 最具潜质奖———— Most Potentiality Award最佳才艺奖———— Outstanding Talent Award最佳气质奖———— Outstanding Quality Award最佳口才奖———— Best Eloquence Award最佳演员奖———— Best Actor Award最佳剧本奖———— Best Script Award优秀会员—————— Excellent Member最佳辩手—————— Best Debater优秀辩手—————— Excellent Debater六、协会法律促进协会—— Law Promotion Association模拟法庭竞赛Moot Court Competition英语口语协会—— Oral English Institute交流会Exchange Meeting —— Make Our Voice Heard书法协会—— Calligraphy Association“亲近中国文化，了解汉字”Get Close to the Chinese culture, Get to Learn Chinese CharactersX－GAME协会X-GAMEAssociationX-GAME创新表演大赛X-GAMEInnovation contests心理健康促进协会Association of Advancement of Mental Health“心灵之交”—— Meeting Soul-mates峥嵘乒乓球协会Association of Zhengrong Table Tennis“我最有才”峥嵘乒乓球比赛Zhengrong Cup Table Tennis Contest足球协会—— Football Association“新生杯”足球争霸赛之各系荣耀大战Freshmen Cup Football Match of all Departments—Glory War毽球协会—— Shuttlecock Association毽球新风采”毽球大比拼New Style Shuttlecock Competition篮球协会—— Basketball Association“三人篮球赛”———— Three-player Basketball Match旅游爱好者协会Travel Enthusiasts Association创意风筝节—— Creative Kite Festival演讲与口才协会Speech and Eloquence Association“环境保护，重在行动”演讲比赛Take Action to Protect Environment Speech Contest奕林棋协—— Yi-lin Chinese Chess Association“奕林棋协棋王争霸赛”Yi-lin Chinese Chess Conpetition企业与市场调研协会Business and Marketing Research Association职业经理人挑战赛—— Professional managers Challenge Match飞翔舞协—— Flying Dance Association假面舞会———— Masque Ball新春柳话剧社—— Reborn Drama Association“我心飞扬”剧本创作大赛及公演Flying Heart Script-writing Contest 摄影协会—— Photography Association“生活”摄影展—— Life Photo Exhibition七、其他学生会—————— Student Union团委会—————— Youth League Committee学生社团——————Students’ Association体育部—————— Sports Department文艺部—————— Arts Department学习部—————— Learning Department女生部—————— Girls Department心理发展部—————— Psychological Development Department外联部—————— Public Relations Department宣传部—————— Propaganda Department生活部—————— Life Department纪检部—————— Discipline Inspection Department秘书部—————— Secretary Department组织部—————— Organization Department编辑部—————— Editorial Department学生会主席—————— President of the Student Union团委会书记—————— Secretary of the Youth League Committee团支书—————— League Branch Secretary团支书—————— Secretary of the Youth League Branch Committee 副书记—————— Vice Secretary秘书长—————— Secretary-general学术部干事—————— a member of the Academic Department宿舍长—————— Head of the dormitory优秀团员—————— Excellent League Member班长———————— Monitor/ Class President副班长—————— Vice-monitor文体委员—————— Recreation & Sports Secretary学习委员—————— Study Secretary生活委员—————— Life Secretary宣传委员—————— Publicity Secretary生活委员—————— Organization Secretary勤工俭学—————— Work-study Program青年志愿者协会———— Youth Volunteers Association政治辅导员—————— Political Tutors晚会主持人—————— Host on the entertainment / evening party礼仪队———————— Reception Team/ Protocol Team三下乡—————— Volunteer Activities for the Country People综合测评——————Comprehensive Evaluation of Students’ Performance预备党员—————————— Probationary Party Member入党积极分子—————— Applicant for Party Membership综合素质优秀学生———— Excellent Student of Comprehensive Quality优秀青年志愿者———— Outstanding Young Volunteer校园十杰—————— Ten Prominent Youth on Campus / Top Ten Youth on Campus 品学兼优的学生———— Student of Good Character and Scholarship模拟招聘会—————— Mock Interviews军训———————— Military Training艺术团———————— Art Troupe义教———————— Voluntary Teaching迎新晚会—————— Welcome Party for the Freshmen招聘会———————— Job Fair广播站———————— Broadcasting Station学生处———————— Students Affairs Department 舍管———————— houseparent社会活动—————— social/ public activities课外活动—————— extracurricular activities社会实践—————— social practice学术活动—————— academic activities籍贯———————— native place婚姻状况—————— marital status家庭状况—————— family status可到职时间—————— date of availability教育程度—————— educational background课程———————— curriculum职业目标—————— career objective主修———————— major工作目标—————— employment objective副修———————— minor希望职位—————— position wanted优良学风班—————— Class of Good Style Study 团结合作—————— Solidarity and Cooperation创新能力—————— Creative Ability沟通能力—————— Communicational Ability兼职———————— Part-time Job促销员———————— Sales Promoter派传单———————— Deliver pamphlets市场调研—————— Marketing Research乒乓球协会—————— Table Tennis Association社团艺术节—————— Community Festival招聘网站—————— Recruitment Site党支部———————— Party Branch家教———————— Tutor英语培训中心———— English training centre成绩优异—————— Outstanding Academic Results 学业技能—————— Academic Skills思想品行—————— Ideological Morality文体表现—————— Arts and Sports Performance 社团艺术节—————— Community Festival实习———————— Internship。
生物化学实验技能大赛一、引言生物化学实验技能大赛旨在评估参赛选手在生物化学领域的实验操作能力和实验设计能力。
通过比赛，可以提高参赛选手的实验技巧和创新意识，促进生物化学实验教学的改革和创新。
二、实验技能要求1. 实验仪器使用技能：参赛选手需要熟悉各种常用实验仪器的使用方法，包括分光光度计、离心机、电泳仪等。
熟练掌握仪器的操作步骤和注意事项，确保实验的准确性和可靠性。
2. 实验操作技能：参赛选手需要具备精确的实验操作技能，包括试剂配置、溶液配制、试剂的称量和混合、试剂的稀释等。
准确计量和混合试剂是保证实验结果准确的基础。
3. 实验安全操作技能：参赛选手需要了解实验室的安全规范和操作规程，正确佩戴实验室安全防护用品，如实验手套、防护眼镜等。
在实验过程中，要注意实验室的通风情况，避免产生有害气体。
4. 实验数据处理技能：参赛选手需要具备实验数据的处理和分析能力，包括数据的整理、图表的绘制和数据的统计分析。
熟练掌握常用的数据处理软件和统计方法，如Excel和SPSS等。
5. 实验设计能力：参赛选手需要具备独立设计实验方案的能力，包括实验目的、实验步骤、实验材料和实验方法的设计。
设计的实验方案应该具有科学性、可行性和可重复性。
三、实验项目生物化学实验技能大赛的实验项目通常包括以下内容：1. 蛋白质分离与纯化实验：参赛选手需要使用SDS-PAGE电泳技术对蛋白质进行分离和纯化。
通过电泳分离技术，可以得到目标蛋白质的分子量和纯度信息。
2. DNA/RNA提取与扩增实验：参赛选手需要使用DNA/RNA提取试剂盒提取样品中的DNA/RNA，并使用PCR技术对目标基因进行扩增。
通过扩增反应，可以得到目标基因的特异性扩增产物。
3. 酶促反应实验：参赛选手需要进行酶促反应实验，如酶动力学实验和酶抑制实验。
通过测定酶的催化活性和抑制效果，可以评估酶的功能和抑制剂的效果。
4. 免疫学实验：参赛选手需要进行免疫学实验，如酶联免疫吸附试验（ELISA）和免疫印迹（Western blot）。
