给大家介绍几种补五脏的粥谱

冬季养生粥食谱大全

黑芝麻粥

黑芝麻淘净晒干，炒熟研细，每次取25克，投入以100克粳米煮至将熟的粥内，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏，润燥通便，适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。

白木耳粥

粳米250克，白木耳15克，加水适量，共煮成粥。白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。

苹果粥

苹果500克，西米、白糖各100克，加水适量，共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用，适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。

菊花粥

这个粥的原料需要菊花30克，粳米100克，然后再将准备好的菊花煎汤成粥，然后再取汁加米煮成粥，一直到熬成浓浓的粥为止。

菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用，适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症，对心血管疾病也具有较好的防治作用。

胡萝卜粥 胡萝卜150克，去皮，清洗干净，切成碎末，同大米100克共煮成粥。中医认为，胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等。

枸杞粥

枸杞30克，粳米100克，加水适量。同煮成粥。枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚等作用，适用于中老年人肝肾阴亏、视物模糊、腰酸腿软等。

土豆粥

土豆100克，去皮，清洗干净，切成小块，和大米100克共煮成粥。中医认为，土豆味甘、性平，具有健脾和中、益气调中的功效，此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。

1、清热祛湿粥

【原料】赤小豆30克，白扁豆、薏苡仁、木棉花、芡实各20克，灯芯花、川萆薢各10克，赤茯苓15克。

【制作】将川萆薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净水煎至2碗，去渣取汁，加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡实同煮成粥。

【用法】温热服食。

【疗效】清热祛湿。适用于因湿热而引起的小便不利，胃滞不适，腹胀脘闷等症。还有就是可以用用胃肠同调的奘灵水苏糖，增加胃肠消化能力，帮助排出体内的毒素，还可以有清热的效果，帮助排出体内的湿气。

补脾胃的食疗方法和配方有哪些

补脾胃是养生重要的一环，食疗是其中一种很好的方法。在中医养生中，脾胃是身体的中心，需要不断地产生能量和物质，支持身体的正常运作。然而，现代人的饮食习惯和生活方式都有很大的变化，导致很多人出现了脾胃虚弱的情况。即使没有明显的症状，潜在的脾胃不健康仍会影响身体健康和免疫力。因此，我们有必要通过食疗来保护和滋补我们的脾胃。

1. 小米粥

小米是一种很好的补脾胃的食物。它具有很高的营养价值，而且易于消化吸收。小米粥的制作非常简单，只需将适量的小米放入锅中，加上适量的水，煮开后调小火煮20-30分钟就可以了。可以根据个人口味加入一些糖或者蜂蜜等甜味调味品。

用量：小米的最佳用量是80-100克，水的量可以根据自己喜好和口感来进行适量调整。

注意事项：小米粥的营养价值很高，但是质地比较粘稠，容易让人有饱腹感。因此，不要吃太多，一次不超过250克。如果你的消化系统比较差，可以在小米中加入一些薏仁或者红豆，辅助消化和排毒。

2. 薏米绿豆粥

这是一种脾胃双补的食谱，是非常经典的中医食疗方法。薏米绿豆粥不仅可以补脾益气，而且可以清热解毒。制作方法也比较简单，先将适量的绿豆和薏米淘洗干净，加水煮至软烂后，再加入少量的冰糖或者蜂蜜调味即可。

用量：每次食用不要太多，只需30-50克即可。薏米和绿豆的比例大约是1:3。

注意事项：薏米绿豆粥有消炎解毒的功效，但是对于体内寒凉、脾胃虚弱的人来说，可能会有些刺激性。因此，建议在入口前撇去泡沫，同时搭配一些温性的食物，例如姜汤或者红枣，来增强营养和消化功能。

3. 五谷杂粮粥

五谷杂粮是非常有营养的食物，它们的含有的多种营养成分可以为身体提供丰富的能量和养分。五谷杂粮粥的制作方法也非常简单，只需要将各种谷物混合在一起，煮成粥即可。常见的五谷杂粮有糯米、红豆、赤小豆、玉米、黑米、小麦粉等等。

用量：五谷杂粮的配比可以根据个人喜好和体质来进行适当调整。一般情况下，每次30-50克即可。

五谷杂粮粥怎么搭配功效好？

文章导读

随着人们生活水平的提高，越来越注重饮食健康，平时多吃一些五谷杂粮，对身体具有很好的调理作用，五谷杂粮里面含有的维生素，矿物质，要比细粮里面更为多一些，同时还具有丰富的 膳食 纤维，在预防便秘，促进 肠道 健康，预防肠癌方面的功效都是非常不错的。 五谷杂粮粥食材与做法 ： 百合

薏米 粥 1。材料 ：薏米50克，百合15克，水、 蜂蜜 适量。

2：五谷杂粮粥做法 ： (1)将薏米、百合洗净，放入锅中，加水煮至薏米熟烂。 (2)加入蜂蜜调匀，出锅即成。 3．功效：健脾益胃，泽肤祛斑，可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症，对青春少女美容有益。

绿豆 薏米粥 1．材料 ： 大米 20克，绿豆15克，薏米30克。

2．五谷杂粮粥做法 ：将大米、绿豆、薏米洗净，放入锅中，加入适量水煮成粥即可。

3．功效 ：清热解渴，补肺，健脾胃，清热，祛风湿，消水肿。 芡实 山药

健脾养胃粥的15种家常做法

健脾养胃粥能补中益气，滋阴润肺，健脾开胃。适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状。那么关于健脾养胃粥的家常做法有哪些呢?下面就是小编给大家带来的健脾养胃粥的15种家常做法，希望大家喜欢!

健脾养胃粥的15种做法

1、小麦红枣粥

原料：

小麦100克，大枣10枚，糯米100克，饴糖(麦芽糖)100克。

做法：

小麦、大枣、糯米加水煮2小时，放入饴糖即可。

功用：

缓急止通，止汗养心。

2、栗子粟米粥

原料：

板栗300克，小米100克，红糖适量。

做法：

板栗去壳及细皮，切小丁与小米一同加水煮4小时，加入红糖即可。

功用：

功用益气，养心安神。

3、荸荠鸭梨粥

原料：

荸荠200克，鸭梨2个，糯米100克，冰糖适量。

做法：

荸荠、鸭梨去皮剁细。糯米加水煮2小时后，放入荸荠、鸭梨煮10分钟，加糖即可。

功用：

清心润肺，生津止咳。

4、三米联营粥 原料：

糯米、小米、苡米仁各100克，冰糖适量。

做法：

上述三米一同加入水煮烂，放入冰糖即可。

功用：

健脾养胃，补心得湿。

15款健脾养胃粥的做法 美厨邦

5、止泻固涩粥

原料：

糯米100克，炒扁豆50克，炒山药20克，炒苡仁100克，芡石50克，红糖适量。

做法：

上述各物一同如锅中，加水煮3～4小时，放入红糖即可。

功用：

健脾燥湿，止泻涩肠。

6、一池碧波粥

原料：

青毛豆300克，糯米100克，豆浆1000克，盐、味精少许。

做法：

青毛豆用搅拌机捣成细泥，与糯米、豆浆一同煮2小时，放盐、味精即可。

功用：

清热生津，泻火解毒。

7、红豆南瓜粥

原料：

小米100克，南瓜300克，赤小豆30克，盐、味精适量。

做法：

小米与赤豆加水煮2小时，放入南瓜(去皮剁小丁)，再煮1小时，加盐、味精即可。

功用： 降糖温中，安神定志。

8、冰心奶蛋粥

原料：

糯米100克，鸡蛋2个，奶粉2匙，冰糖适量。

做法：

糯米加水煮烂，放入冰糖后，打入鸡蛋，加入奶粉拌匀，煮开即可。