丹参不同部位总酚酸和总黄酮含量分析及其抗氧化活性研究_李欣

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“发汗”与非“发汗”丹参中10种活性成分含量测定及其质量的主成分分析

“发汗”与非“发汗”丹参中10种活性成分含量测定及其质量的主成分分析王婷;于凡;李国转;邱镇;陈卫东;彭代银;俞年军;王国凯【摘要】目的考察“发汗”丹参与非“发汗”丹参中10种活性成分含量的差异,对“发汗”与非“发汗”两种加工方法进行综合评价。

方法将同一批次丹参鲜品随机分为两组,分别进行“发汗”与非“发汗”处理,对两组丹参中10种活性成分(丹参素、原儿茶酸、原儿茶醛、咖啡酸、异阿魏酸、迷迭香酸、丹酚酸B、隐丹参酮、丹参酮Ⅰ、丹参酮ⅡA)进行含量测定并采用主成分分析法对两组丹参质量进行分析。

结果“发汗”后丹参酚酸类成分和丹参酮ⅡA含量上升,隐丹参酮和丹参酮Ⅰ的含量略有下降;主成分分析结果表明,“发汗”处理后基于效应成分的综合评分更高。

结论“发汗”丹参质量优于非“发汗”丹参。

【期刊名称】《安徽中医药大学学报》【年(卷),期】2019(038)001【总页数】5页(P75-79)【关键词】丹参;发汗;高效液相色谱法;含量比较;主成分分析【作者】王婷;于凡;李国转;邱镇;陈卫东;彭代银;俞年军;王国凯【作者单位】[1]安徽中医药大学药学院,安徽合肥230012;[2]安徽道地中药材品质提升协同创新中心,安徽合肥230012;[3]安徽中医药大学药物代谢研究所,安徽合肥230012;[1]安徽中医药大学药学院,安徽合肥230012;[2]安徽道地中药材品质提升协同创新中心,安徽合肥230012;[3]安徽中医药大学药物代谢研究所,安徽合肥230012;[1]安徽中医药大学药学院,安徽合肥230012;[2]安徽道地中药材品质提升协同创新中心,安徽合肥230012;[3]安徽中医药大学药物代谢研究所,安徽合肥230012;[1]安徽中医药大学药学院,安徽合肥230012;[2]安徽道地中药材品质提升协同创新中心,安徽合肥230012;[3]安徽中医药大学药物代谢研究所,安徽合肥230012;[1]安徽中医药大学药学院,安徽合肥230012;[2]安徽道地中药材品质提升协同创新中心,安徽合肥230012;[3]安徽中医药大学药物代谢研究所,安徽合肥230012;[1]安徽中医药大学药学院,安徽合肥230012;[2]安徽道地中药材品质提升协同创新中心,安徽合肥230012;[3]安徽中医药大学药物代谢研究所,安徽合肥230012;[1]安徽中医药大学药学院,安徽合肥230012;[2]安徽道地中药材品质提升协同创新中心,安徽合肥230012;[1]安徽中医药大学药学院,安徽合肥230012;[2]安徽道地中药材品质提升协同创新中心,安徽合肥230012;【正文语种】中文【中图分类】R284.2丹参又称赤参、红根、紫丹参，为唇形科植物丹参Salvia Miltiorrhiza Bge.的干燥根和根茎，具有活血祛瘀、通经止痛、清心除烦等功效[1]。

丹参生品及炮制品的抗氧化活性研究

丹参生品及炮制品的抗氧化活性研究王培卿;孔祥密;康文艺【期刊名称】《天然产物研究与开发》【年(卷),期】2014(026)007【摘要】采用清除二苯代苦味酰基(DPPH)自由基、清除[2,2'-连氨-(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐](ABTS)自由基及铁离子还原/抗氧化能力(FRAP)测定法,以二丁基羟基甲苯(BHT)为阳性对照,对丹参生品及炮制品进行抗氧化活性评价.实验结果表明,丹参生品及其炮制品均有一定的抗氧化活性.其中,丹参炭乙酸乙酯部位清除DPPH自由基的能力最强,IC50值为13.9 μg/mL;炒丹参乙酸乙酯部位、酒丹参乙酸乙酯部位和丹参炭正丁醇部位清除ABTS自由基能力最强,IC50值均为2.1μg/mL;米丹参乙酸乙酯部位的FRAP值最高为1517.81 μmol/g.不同炮制方法对丹参抗氧化活性的能力有所不同,其中,丹参炭的整体抗氧化活性相对较好.【总页数】5页(P1132-1135,1042)【作者】王培卿;孔祥密;康文艺【作者单位】河南大学中药研究所,开封475004;河南大学中药研究所,开封475004;河南大学中药研究所,开封475004【正文语种】中文【中图分类】R284.2【相关文献】1.补骨脂生品及炮制品体外抑菌活性研究 [J], 李昌勤;赵琳;康文艺2.丹参生品及不同炮制品的体外抗菌活性研究 [J], 李昌勤;赵琳;杨宇婷;康文艺3.狼毒生品及炮制品的体外抗肿瘤活性研究 [J], 程林兵;杨光明;李俊松;蔡宝昌4.何首乌生品及不同炮制品的抗氧化活性研究 [J], 古今;刘萍;马凤彩5.决明子生品及炮制品的抗氧化活性研究 [J], 孔祥密;王培卿;康文艺因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

丹参、三七中6种活性成分的药动学研究进展

ＪＩＡＴｉａｎｑｉａｎꎬＬＩＸｉｎｇｈｕａｎꎬＲＥＮＬｉꎬＳＵＮＪｉｎｇ ( ＳｈａａｎｘｉＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆＣｈｉｎｅｓｅＭｅｄｉｃｉｎｅꎬＣｏｌｌｅｇｅｏｆＰｈａｒｍａｃｙꎬＸｉａｎｙａｎｇ７１２０４６ꎬＣｈｉｎａ)
Ａｂｓｔｒａｃｔ:ＳａｌｖｉａｍｉｌｔｉｏｒｒｈｉｚａａｎｄＰａｎａｘｎｏｔｏｇｉｎｓｅｎｇａｒｅＣｈｉｎｅｓｅｍｅｄｉｃｉｎａｌｍａｔｅｒｉａｌｓｗｉｔｈｌｏｎｇｈｉｓｔｏｒｙ.Ｃｏｎｓｕｌｔｉｎｇｔｈｅｒｅｌａｔｅｄｌｉｔｅｒａｔｕｒｅｓａｔｄｏｍｅｓｔｉｃａｎｄａｂｒｏａｄｉｎｒｅｃｅｎｔｙｅａｒｓꎬｔｈｅａｒｔｉｃｌｅｓｕｍｍａｒｉｚｅｄｔｈｅｃｈｅｍｉｃａｌｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎａｎｄｐｈａｒｍａｃｏｋｉ￣ｎｅｔｉｃｓｉｎｃｌｕｄｉｎｇｐｈａｒｍａｃｏｋｉｎｅｔｉｃｐａｒａｍｅｔｅｒｓａｎｄｍｅｔａｂｏｌｉｃｐｒｏｄｕｃｔｓｏｆＳａｌｖｉａｍｉｌｔｉｏｒｒｈｉｚａａｎｄＰａｎａｘｎｏｔｏｇｉｎｓｅｎｇꎬａｎｄｐｒｏ￣ｖｉｄｅｄｒｅｆｅｒｅｎｃｅｆｏｒｔｈｅｆｕｒｔｈｅｒｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｏｆＳａｌｖｉａｍｉｌｔｉｏｒｒｈｉｚａａｎｄＰａｎａｘｎｏｔｏｇｉｎｓｅｎｇ.
基金项目:“ 西部之光” 人才培养计划[ Ｎｏ.中国科学院厅局文件人字(２０１４)９１号] 作者简介:贾田芊ꎬ女ꎬ研究方向:中药制剂新技术与新剂型ꎬＥ－ｍａｉｌ:１２４４７４４５８５＠ｑｑ.ｃｏｍ通信作者:孙静ꎬ女ꎬ博士研究生ꎬ教授ꎬ研究方向:中药制剂新技术与新剂型ꎬＴｅｌ:１３６０９１４６３３３ꎬＥ－ｍａｉｌ:１３９２３１０８７７＠ｑｑ.ｃｏｍ
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药学研究��ＪｏｕｒｎａｌｏｆＰｈａｒｍａｃｅｕｔｉｃａｌＲｅｓｅａｒｃｈ２０１８Ｖｏｌ.３７ꎬＮｏ.９

不同产地丹参药材中丹参酮_A和丹酚酸B含量比较_陈彻

丹酚酸 B 的含量测定结果（ n = 3 ）
图2
丹酚酸 B 高效液相色谱图
5 6 7 8 9 10
2． 2． 2
对照品溶液的制备精密称取丹酚酸 B 对照品 6． 9mg 置于 50mL 容量
瓶中，用 75% 色谱甲醇溶解定容，作为丹酚酸 B 贮备液（ 0． 138mg / mL）。 2． 2． 3 供试品溶液的制备称取粉末（过 40 目筛）约 0． 6 g，精密称定，置具塞锥形瓶中，精密加入 75% 甲醇 50mL，震摇，称定重
讨论实验中发现以药典流动相比例测定丹参酮 Ⅱ A 时，所测成分出峰太晚（ 30min ）故加大流速（ 1 → 1. 2mL / min）测定，效果良好。以药典流动相比例甲醇：乙腈：甲酸：水（ 30 ： 10 ： 1 ： 59 ）测定丹酚酸 B 时所测成分前有一干扰峰且未达到基线分离，加大水相比例至 62 时两峰基线分离，但所测成分出峰太迟且峰面积显著减小，进而在此基础减小水相比例至 61 测定，效果良好。就测定结果来看，不同地区丹参药材的丹参酮 Ⅱ A 和丹酚酸 B 含量差别较大，野生品的含量普遍高于栽培品。河南卢氏、山西芮城及河北承德栽培品丹参酮ⅡA 含量较低，四川中江栽培品丹参酮 Ⅱ A 含量最高。然而，山西芮城栽培品丹参酮ⅡA 含量尽管最低，但丹酚酸 B 含量却最高。丹参酮 Ⅱ A 和丹酚酸 B 含量均较高的是四川中江栽培品。这些结果可为丹参药材的优选及临床用药提供相应的参考依据。 3
收稿日期： 2013 － 09 － 20 176 号）作者简介：陈彻（ 1972 －），副教授，主要从事生化过程研究。男，博士， E － mail： chen72123@ 163． com 修回日期： 2013 － 10 － 27

不同产地丹参中有效成分的含量比较

不同产地丹参中有效成分的含量比较王道平;周欣;梁光义;阮靖华;张中林【期刊名称】《天然产物研究与开发》【年(卷),期】2005(17)1【摘要】用索氏提取法提取丹参的水溶性有效成分,用冷浸法提取丹参的酯溶性有效成分,以HPLC法测得的丹参素、丹参酮ⅡA和原儿茶醛含量为考察指标,对全国几个著名的丹参药材基地种植的丹参中丹参素、原儿茶醛和丹参酮ⅡA的含量及其稳定性进行了比较.不同产地丹参有效成分含量有较大差异.河南和四川产的丹参中酚酸类化合物含量最高,每克药材丹参素含量分别为19.79mg和20.35 mg,每克药材原儿茶醛含量分别为5.58mg和4.35 mg,贵州铜仁地区产的丹参丹参酮ⅡA含量最高,每克药材达0.4mg.【总页数】3页(P70-72)【作者】王道平;周欣;梁光义;阮靖华;张中林【作者单位】贵州省、中国科学院天然产物化学重点实验室,贵阳,550002;贵州省、中国科学院天然产物化学重点实验室,贵阳,550002;贵州省、中国科学院天然产物化学重点实验室,贵阳,550002;贵州省、中国科学院天然产物化学重点实验室,贵阳,550002;贵州神奇制药有限公司,贵阳,550002【正文语种】中文【中图分类】R927.2;R282.71【相关文献】1.不同产地丹参药材中丹参酮ⅡA含量比较 [J], 王东青;杨振翔;齐凤芹2.不同产地丹参药材中丹参酮ⅡA和丹酚酸B含量比较 [J], 陈彻;王勇;王晶;李海龙;杨雅丽;王芳;楚惠媛3.不同产地野生与栽培丹参中丹参酮ⅡA的含量比较 [J], 郑梦婷;潘馨4.不同产地丹参药材中丹参酮ⅡA及丹参素的含量比较 [J], 严红;高扬;郭伟;程筠5.市售不同产地的丹参中丹参酮ⅡA的含量比较 [J], 麦少霞;陈丽娟;王磊;钟军因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

不同光质对丹参生长及有效成分积累和相关酶活性的影响

不同光质对丹参生长及有效成分积累和相关酶活性的影响［摘要］目的：以丹参幼苗为材料，研究不同光质（白光，蓝光，红光）对其生长，有效成分积累和相关酶活性的影响。

方法：不同光质处理丹参幼苗，测定相关指标，结合方差统计方法进行分析比较。

结果：丹参生长及有效成分积累受不同光色影响显著，与同等PAR的白光相比较，增加蓝光（WB）处理使植株株高显著降低；增加红光（WR）处理使丹参根长、根直径、根鲜重和干重分别显著增加。

丹酚酸B含量在补充蓝光与补充红光后均显著提高，而丹参酮ⅡA含量未受补充光质显著影响；蓝光处理下氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）、苯丙氨酸解氨酶（PAL）、酪氨酸氨基转移酶（TAT）和多酚氧化酶（PPO）活性显著提高；红光处理下过氧化物酶（POD）、酪氨酸氨基转移酶（TAT）和多酚氧化酶（PPO）活性显著提高。

同时实验证明，种子直播幼苗比根栽苗对光色反应敏感。

结论：补充红光能够显著促进丹参根系的生长，其有效成分丹酚酸B含量在补充蓝光与补充红光后显著提高，补充蓝光与补充红光能够显著提高丹参TAT和PPO活性。

［关键词］丹参；蓝光；红光；有效成分；酶活性光质对植物次生代谢物含量影响显著，不同光质可以调控不同次生代谢产物的分配；已有研究表明许多药用植物中的活性成分含量受到光质的显著影响，通过改变光质来调控药材有效成分含量有可能成为一种常用的安全高效的手段。

现已有应用紫膜处理银杏植株从而显著提高银杏萜类内酯含量[1]；蓝膜处理喜树幼苗从而显著提高喜树碱含量[2]以及利于白桦愈伤组织中的三萜累积[3]；黄膜处理能够显著提高二年生毛脉酸模中蒽醌类成分含量[4]；红膜处理能显著性增加白藜芦醇及其苷的含量和产量[5]、增加红景天根中红景天苷含量和产量[6]。

丹参为我国传统常用中草药，根系有效成分检测指标为丹参酮ⅡA和丹酚酸B，代谢途径的中的几个关键酶研究较多[78]。

关于丹参栽培措施的研究相当多，但少有涉及到光质对丹参生长及有效成分含量的影响，此方面的机制研究也尚属空白。

白花丹参多糖含量测定及其抗氧化性研究

白花丹参多糖含量测定及其抗氧化性研究
刘振亮，张昌军，刘克，孙立彦２
（１．泰山医学院化３－学院，山东泰安２７１０１６；２．泰山医学院药学院，山东泰安２７１０１６）
摘要：本文首次研究白花丹参多糖的抗氧化性。水浴回流法提取白花丹参多糖，并采用对亚油酸过氧化的抑制作用和还原力测定其抗氧化能力。白花丹参多糖的总糖含量为３４．２％。在实验设置的浓度范围内，白花丹参多
2白花丹参多糖对亚油酸过氧化抑制作用uzu4u0ud浓度?t图2白花丹参多糖对亚油酸过氧化的抑制率曲线fig2inhibitionratecurveoflinoleicacidperoxidafionofpolysaccharidesfromsalviamiltiorrhizafalba亚油酸是不饱和脂肪酸它含有14戊二烯结构使其对氧化的敏感性远远超过油酸约为20倍中的丙烯体系这种氧化作用易受到fe2cu2等金属离子的催化氧化反应一旦启动很容易形成链式反应产生大量氧自由基加速亚油酸的氧化酸败
（１．ＤｅｐａｒｔｍｅｎｔｏｆＣｈｅｍｉｃａｌＥｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ，ＴａｉｓｈａｎＭｅｄｉｃａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｔａｉａｎ２７１０１６。Ｃｈｉｎａ；
ｅ
ｐｏｌｙｓａｃｅｈａｒｉｄｅｓｆｒｏｍＳａｌｖｉａｍｉｌｔｉｏｒｒｈｉｚａｆ．ａｌｂａｗｅｒｅｅｘｔｒａｃｔｅｄｂｙｈｅｔｗａｔｅｒｂａｈｔｒｅｌｆｕｘｍｅｔｈｏｄ．ｎｌｅａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔａｃｉｔｖｉｔｉｅｓｉｎｖｉｔｒｏｏｆｈｅｔｐｏｌｙｓａｃｅｈａｒｉｄｅｓｗｅｒｅｉｎｖｅｓｉｔｇａｔｅｄｂｙｉｎｈｉｂｉｔｉｏｎｏｆｌｉｎｏｌｅｉｃａｃｉｄｐｅｒｏｘｉｄａｔｉｏｎａｎｄｄｅｔｅｒｍｉ．ｎａｉｔｏｎｏｆｒｅｄｕｃｉｎｇｐｏｗｅｒ．Ｔｈｅｒｅｓｕｌｔｓｓｈｏｗｅｄｈａｔｔｈｅｔｃｏｎｔｅｎｔｏｆｔｏｔａｌｐｏｌｙｓａｅｅｈａｒｉｄｅｓｗａｓ３４．２％．Ｉｎｔｈｅｓｅｔｔｉｎｇｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎｒａｎｇｅ．ｔｈｅａｎｔｉｏｘｉｄｎｔａａｃｔｉｖｉｔｉｅｓｏｆｔｈｅｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓｒｏｆｍＳａｌｖｉａｍｉｌｔｉｏｒｒｈｉｚａｆ．ａｌｂａｉｎｃｒｅａｓｅｄｗｉｈｔｔｈｅｅｌｅｖａｔｉｏｎｏｆｃｏｎｃｅｎｒｔａｔｉｏｎ．Ｔｈｅｉｎｈｉｂｉｔｉｏｎｒａｔｅｏｆｌｉｎｏｌｅｉｃａｃｉｄｐｅｒｏｘｉｄａｔｉｏｎｏｆｌｍｇ／ｍＬｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓｗａｓ２３．０５％．ＴｈｅｒｅｓｕｌｔｓｓｈｏｗｅｄｈａｔｔｔｌｌｅｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓｒｏｆｍＳａｌｖｉａｍｉｌｔｉｏｒｒｈｉｚａｆ．ａｌｂａｈａｄｈｉｇｈａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔ

丹参须根乙醇提取物抗氧化及抑真菌活性研究

ｒｌｕｅｈｅｎｔｅｅｔａｔｆｐｔｏｅｍｔｒ，ｃｏｏｏｍ，ｅｈｃｔｔ，ｎｂｕａｌｎａｅ，ｒｓｅｔｖｅｙ；ｈｌｒｆｒｔｙｌａｅａｅ — ｔｎｏ，ａｄｗｔｒｅｐｃｉｌ
庞明李西柳陆刚任姗王俊儒，，，，
（．北农林科技大学理学院，西杨陵７２０；．北农林科技大学生命科学学院，西杨陵７２０）１西陕１１０２西陕１１０
摘要：以没食子酸为标准品，丹参须根乙醇提取物各萃取物中酚性化合物含量进行测定，采对并用ＤＰ・法对各萃取物进行自由基清除实验；３种植物病原真菌为供试菌，ＰＨ以采用离体实验方法
ｇ・。（）关性分析表明，ｍＬ３相丹参须根乙醇提取物各萃取部分的抗氧化活性主要源于其ｑ的－
酚性化合物。（）浓度为１ｍｇ・时，油醚萃取相抑菌效果最好，番茄灰霉、花立枯、４在ｍＬ石对棉苹果炭疽３种病原菌抑茵率为８．４、５５、２７。（）同浓度石油醚萃取相对相同病１４８．８８．３５不原茵的抑茵效果差异显著，对番茄灰霉、花立枯、果炭疽病原菌的７Ｅ值分别为０３１５棉苹２ｈＣ。．６、
（．ｏｌｇｆＳｉｃｓＮｏｈｓＡ＆ＦＵｉｅｓｔＹｎｌｇ，ｈａｘ１１０ｈｎ１Ｃｌｅｃｅｅ，ｔｗｅｔｅｏｎｎｖｒｉｙ，ａｇｉＳａｎｉ２０，Ｃｉａ；ｎ７

丹参根部颜色及其与活性成分含量的相关性研究

丹参根部颜色及其与活性成分含量的相关性研究尉广飞;李佳;刘谦;张永清【摘要】采用 HPLC 法测定丹参根部水溶性（迷迭香酸、紫草酸、丹酚酸 B）和脂溶性（二氢丹参酮Ⅰ、隐丹参酮、丹参酮Ⅰ、丹参酮ⅡA）活性成分含量，并用色差仪测根部颜色，探讨丹参根部颜色与其活性成分含量间的相关性，为制定丹参药材等级标准提供依据。

结果表明：不同颜色级别丹参表面色度值存在明显差异，可据此对其进行等级划分；多数活性成分含量存在显著差异；二氢丹参酮Ⅰ和紫草酸与色度值 L*、a*、b*相关性不显著（P ＞0．05），其他5种成分与色度值 L*均呈负相关，与 a*、b*均呈正相关，其中迷迭香酸、丹酚酸 B 及丹参酮Ⅰ与色度L*值呈极显著负相关（P ＜0．01），隐丹参酮、丹参酮ⅡA 与 a*值和 b*值呈现极显著正相关（P ＜0．01）。

由此可见，丹参根部越红活性成分含量越高，这为合理评价丹参药材质量、进行丹参药材分级提供了理论依据。

%The HPLC method was applied to determine the contents of water -soluble ingredients (ros-marinic acid,lithospermic acid,Salvianolic B)and fat -soluble ingredients (DihydrotanshinoneⅠ,crypto-tanshinone,tanshinoneⅠ and tanshinone ⅡA).The color of RADIX SALVIAE MILTIORRHIZAE was meas-ured by colorimeter.The correlation between them was analyzed to provide references for setting grade stand-ard of RADIX SALVIAE MILTIORRHIZAE.The results showed that the chromatic value of RADIX SALVIAE MILTIORRHIZAE surface was different between different grades,so grading could conduct based on this;and the content of each ingredient was obviously different between different colour grades.Except Dihydrotanshi-noneⅠand lithospermic acid had no significant correlationswith the chromatic value L*,a* and b* (P >0.05),the other ingredients all showed negative correlations with L* but positive correlations with a* andb*.Among them,rosmarinic acid,Salvianolic B and tanshinoneⅠ showed very significantly negative correla-tions with L*(P <0.01),while cryptotanshinone and tanshinone ⅡA showed very significantly positive corre-lations with a* and b*(P <0.01).Thus,the redder the RADIX SALVIAE MILTIORRHIZAE was,the higher the contents of active ingredientswere,which could provide theoretical references for reasonable quality evalu-ation and grading of RADIX SALVIAE MILTIORRHIZAE.【期刊名称】《山东农业科学》【年(卷),期】2015(000)008【总页数】4页(P59-62)【关键词】丹参;颜色;活性成分;相关性【作者】尉广飞;李佳;刘谦;张永清【作者单位】山东中医药大学，山东济南 250355;山东中医药大学，山东济南250355;山东中医药大学，山东济南 250355;山东中医药大学，山东济南250355【正文语种】中文【中图分类】S567.5+30.1丹参药材为唇形科多年生草本植物丹参(Salvia miltiorrhiza Bge.)的干燥根及根茎，属于临床常用大宗药材，具有活血祛瘀、调经止痛、清心除烦、凉血消痈等功效［1］。

丹参酮类成分的生物活性研究进展

丹参酮类成分的生物活性研究进展郑庆虎1，刘萍1，陈祯祥1※，潘芳1，赖平1，伦宪鹏1，王和平1，王浩1，李彬1，关兵2（1.中国人民解放军联勤保障部队第九八八医院皮肤科，河南郑州 450042；2.北京卫戍区驻北京市老干部服务管理局第三十九离职干部休养所，北京 100000）【摘要】　丹参酮又名总丹参酮，源于中国传统中药丹参，主要成分包括丹参酮Ⅰ、丹参酮ⅡA 、丹参酮ⅡB 、隐丹参酮、异隐丹参酮等十多个丹参酮个体，丹参酮具有清除氧自由基、抑制炎症细胞增殖、杀伤肿瘤细胞及抑制血管平滑肌细胞增殖等作用。

目前，相关研究倾向于其在抗肿瘤、抗氧化、抗菌、抗纤维化、消炎等方面的功能。

对丹参酮的研究，不但可以为治疗多种疾病奠定坚实的基础，而且可以提升中国民族药在国际上的地位，具有深远的意义和广泛的影响。

【关键词】　丹参酮；临床应用；药理作用中图分类号：R285.1 文献标志码：A doi ：10.3969/j.issn.1002-1310.2021.02.011Research progress on the biological activities of tanshinonesZHENG Qing -hu 1,LIU Ping 1,CHEN Zhen -xiang 1※,PAN Fang 1,LAI Ping 1,LUN Xian -peng 1,WANG He -ping 1,WANG Hao 1,LI Bin 1,GUAN Bing 2(1.Department of Dermatology,the 988th Hospital of the Joint Logistic Support Force of the People's Liberation Army,Zhengzhou,Henan 450042,China;2.The 39th Retreat for Demoted Cadres of Beijing Veteran Cadres Service Administration of Beijing Garrison Area,Beijing 100000,China ）【Abstract 】　Tanshinone also known as total tanshinone, it comes from Chinese traditional Chinese medicine danshen, main ingredients including tan -shinone Ⅰ,tanshinone Ⅱ A, tanshinone Ⅱ B, tanshinone, implicit tanshinone such as more than 10 tanshinone individuals, tanshinone has the role of removal of oxygen free radicals, inhibit inﬂ ammation, cell proliferation, killing tumor cells and vascular smooth muscle cell proliferation inhibition. At present, the related research tend includes anti -tumor, antioxidant, antibacterial, the function of anti -ﬁ brosis and inﬂ ammation, etc. The study of tanshi -none, not only can lay a solid foundation for the treatment of many diseases, but also can elevate the status of Chinese medicine in the world, all of these aspects have profound signiﬁ cance and wide impact.【Key words 】　Tanshinone;Clinical application;Pharmacological effects【收稿日期】2020-12-28 ※通信作者E -mail ：***************************丹参酮又名总丹参酮，源于中国传统中药丹参，从丹参中提炼出丹参酮是药学等专业天然药物化学实验课程的一个综合性实验[1]，主要成分包括丹参酮Ⅰ、丹参酮ⅡA 、丹参酮ⅡB 、隐丹参酮、异隐丹参酮等十多个丹参酮个体，丹参酮具有清除氧自由基、抑制炎症细胞增殖、杀伤肿瘤细胞及抑制血管平滑肌细胞增殖等作用。

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Antioxidant Activities and Contents of Total Flavonoids and Phenols from Different Parts of Salvia miltiorrhiza B (College of Food and Bioengineering, Henan University of Science and Technology, Luoyang 471003, China)
1.3.3 抗氧化活性的测定
1.3.3.1 DPPH 自由基清除能力的测定 DPPH 溶液的配制：准确称取 7.88mg DPPH 用无水
乙醇溶解，定容于 100mL 容量瓶中，摇匀，配制为浓
度 2 × 10-4mol/L 的溶液，保存于冰箱中，备用。
通常的抗氧剂样品溶液在实验条件下均几乎无色，
对 DPPH 的测量不形成干扰，一般采用 Larrauri 等[8]和
标准曲线为 y=7.728x+0.0185(R2=0.9989)，其中：x 为吸光度，y 为提取液中总黄酮含量( mg / m L) ，检测波长 5 1 0 n m ，以芦丁来计算。
总酚酸含量的测定采用 Folin-Ciocalteu 法[7]，标准曲线为：y=0.007x+0.027(R2=0.9982)，其中：x 为总酚含量(μg/mL)，y 为吸光度，检测波长为 765nm，以没食子酸来计算。
108 2011, Vol. 32, No. 03
食品科学
※基础研究
丹参不同部位总酚酸和总黄酮含量分析及其抗氧化活性研究
李欣，薛治浦，朱文学
(河南科技大学食品与生物工程学院，河南洛阳 471003)
摘要：以丹参根、茎、叶为研究对象，在测定其总酚酸及总黄酮含量的基础上，以 VC 为阳性对照，选用还原力、DPPH 自由基清除率和多不饱和脂肪酸(PUFA)过氧化体系对不同部位醇提物进行抗氧化活性评价。结果表明：叶中总酚酸和总黄酮含量显著高于其他部位，其总酚酸含量分别为根和茎的 1.07 倍和 6.81 倍；总黄酮含量分别为根和茎的 4.79 倍和 14.5 倍。在预设质量浓度为 20mg/mL 时，丹参叶醇提物的抗氧化活性最强，其还原力、 DPPH 自由基清除率、对 PUFA 过氧化体系的抑制作用分别相当于 VC(1mg/mL)的 1.08、1.01、5.78 倍。总酚酸的含量和抗氧化活性之间具有很高的相关性，表明抗氧化活性可能与酚酸类物质有关。关键词：丹参；总酚酸；总黄酮；抗氧化活性
on Fe3+, scavenging capability on DPPH free radicals and inhibitory effect on PUFA using vitamin C as the reference. Results
indicated that the contents of total phenolic acids and total flavonoids from leaves were significantly higher than those in root and
Yokozawa 等[9]的方法进行研究。但植物提取物中化学成
分复杂，可能干扰吸光度的测定。因此，本实验参考
杨怀霞等[10]和郭亚力等[11]的方法并进行改进，采用该法
研究提取物的抗氧化活性可排除干扰。
向 2.5mLDPPH 的乙醇溶液中加入 1mL 样品，混合
均匀，30min 后用分光光度计在 517nm 波长处测定吸光
stem. Total phenols in leaves were 1.07 folds and 6.81 folds higher than that of root and stem, respectively. Total flavonoids in
leaves were 4.79 folds and 14.5 folds higher than that of root and stem, respectively. Antioxidant activities of ethanol extract from
80% 的乙醇溶液为溶剂，各加入 30mL，置于 50mL 锥形瓶中，混匀，放入超声清洗器中超声提取 30min 冷却至室温，过滤取滤液，滤渣进行二次超声振荡提取，合并滤液，定容至 50mL(相当 20mg 鲜样 /mL)，密闭冷藏保存，备用。取样品液 1 m L ，作为试样待测。
1.3.2 总黄酮、总酚酸含量的测定总黄酮含量的测定采用硝酸铝 - 亚硝酸钠比色法[6]，
vitamin C. A positive correlation was observed between the content of total phenols and antioxidant activities, which demon-
strated that the antioxidant activity was related to the content of total phenols.
Key words：Salvia miltiorrhiza Bunge；total flavonoids；total phenols；antioxidant activity
中图分类号：Q946.82
文献标识码：A
文章编号：1002-6630(2011)03-0108-04
唇形科鼠尾草属植物丹参(Salvia miltiorrhiza Bunge) 通常以根部入药，是治疗心脑血管疾病的传统中药材，具有活血化瘀、通络止痛、清热安神的功效[ 1 ] ，主产于山西、河北、河南、四川、江苏、安徽等地。丹参根部主要含有两大类活性成分，其中水溶性的酚酸类成分( 丹酚酸、迷迭香酸、原儿茶酸、咖啡酸、丹参素等)具有很强的抗脂质过氧化和清除自由基作用[2-3]。
722N型可见分光光度计上海精密科学仪器有限公司；FA1004 精密电子天平上海上平仪器公司；HH-S6 数显恒温水浴锅金坛市医疗仪器厂；KQ-500DE 型数控超声清洗器昆山市超声仪器有限公司；LXJ- Ⅱ B 型离心机上海安亭科学仪器厂。 1.3 方法
1.3.1 样品的制备[5] 各称取干燥至恒质量的丹参根、茎、叶各 1g ，以
由于合成抗氧化剂对健康的潜在危害，近年来，从天然植物中寻找天然的抗氧化剂引起人们极大的兴趣。以往的研究表明，传统的中药材尤其是唇形科植物具有很强的抗氧化活性，并且目前已知的抗氧化物质多属于酚酸类成分。丹参是我国传统医学中应用最早而且最广泛的药物之一，每年的产量约在 5000～7000t，其地上部分占全草的三分之二，却被当杂质弃去。国内
1 材料与方法
1.1 材料与试剂丹参于 2009 年 10 月采自河南孟县药材基地，经河
南科技大学食品与生物工程学院朱文学教授鉴定为 Salvia miltiorrhiza Bunge。将各部位样品(根、茎、叶) 仔细分拣，自然晾干后，粉碎，过 40 目筛，冷藏备用。
芦丁和没食子酸对照品中国药品生物制品检定所；福林试剂上海荔达生物科技有限公司；1,1- 苯基 -2- 苦肼基自由基(DPPH) 美国 Sigma 公司；抗坏血酸( 分析纯) 、无水乙醇( 分析纯) 。 1.2 仪器与设备
收稿日期：2010-06-09 基金项目：河南科技大学科研创新能力培育基金项目(2009CZ0015) 作者简介：李欣(1979 —)，女，副教授，博士，研究方向为天然产物活性。E-mail：lixinpxy@
※基础研究
食品科学
2011, Vol. 32, No. 03 109
度 Ai，同时测定 2.5mL DPPH 的乙醇溶液与 1.0mL 80% 乙醇溶液混合液的吸光度 AC 及 2.5mL 乙醇与 1.0mL 样品混合液的吸光度 Ab，清除率按公式(1)计算：
Ai － Ab
清除率/%=(1－————)× 100
(1)
AC
1.3.3.2 还原能力测定实验采用高铁盐 - 铁氰化钾比色法[12]测定样品的还
1.3.3.3 PUFA 过氧化体系中抗氧化活性(AOA)的测定采用以 Fe2+ 诱发卵黄磷脂 C2 位上的极低密度脂蛋白
(VLDL)和低密度脂蛋白(LDL)过不饱和脂肪酸(PUFA)的过氧化模型，用硫代巴比妥酸法测定样品的抗脂质过氧化作用，参照文献[13 ]的方法，略有改进。
卵黄悬液：新鲜鸡蛋去清，卵黄用等体积的 pH 7.45， 0.lmol/L 磷酸钠缓冲液(PBS)配成 1:1 悬液，磁力搅拌 10min，再用 PBS 缓冲液稀释成 1:25 的悬液(置于冰箱中备用) 。
测定方法：在具塞试管中加入 0.4mL 卵黄悬液， 0.1mL 不同浓度样品溶液，0.4mL FeSO4(25mmol/L)， 3.1mLPBS(0.1mol/L；pH 7.45)，混匀于 37℃恒温振荡 15min，取出后加入 lmL 三氯乙酸(质量分数 20%)，3500r/min 离心 10min，吸取 2mL 上清液加入 lmL TBA(质量分数 0.8%)，加塞放入沸水浴中 15min，冷却后，以空白管(3mL 蒸馏水代替)调零，于 532nm 波长处比色测定吸光度，不加样品管(以 0.1mLPBS 缓冲液代替样品)的吸光度为 A，样品管的吸光度为 A 样。样品 AOA 用卵黄脂蛋白脂质过氧化(LPO)的抑制率表示。
外学者们对丹参根的强抗氧化活性进行了大量研究，但丹参其他部位的抗氧化活性及活性成分未见报道。研究表明，丹参地上部分不含有丹参酮类脂溶性有效成分，含有和根部相似的酚酸类有效成分[4]。本实验对丹参不同部位总酚酸、总黄酮的含量进行测定，并采用 3 种常用的体外抗氧化活性评价方法，对丹参不同部位乙醇提取物的抗氧化活性进行比较研究，以期为丹参进一步综合应用于医药和开发新型保健品提供参考。