中药饮片的养护方法

中药饮片养护品种及方法中药，那可是咱老祖宗留下来的宝贝呀！就像一个神秘的宝库，里面有着各种各样的奇妙药材。

而中药饮片呢，就是从这个宝库里精心挑选出来，经过炮制加工后的宝贝切片。

咱先来说说那些需要特别养护的中药饮片品种吧。

比如说那人参，珍贵得像宝贝疙瘩似的，可得小心伺候着。

还有那阿胶，软软糯糯的，也得好生照料。

像枸杞啊、当归啊这些常用的，也不能马虎对待呀。

那怎么养护这些宝贝呢？这就有讲究啦！就好比照顾小孩子一样，得用心。

首先呢，得注意储存的环境。

这环境不能太潮湿，不然它们会发霉的呀，你想想，好好的药材发霉了多可惜呀！也不能太干燥，不然它们会变得干巴巴的，那药效不就打折扣了嘛。

然后呢，要注意防虫。

那些小虫子就像小偷一样，会偷偷咬坏这些宝贝的。

可以放一些防虫的东西，比如花椒呀，那味道虫子可不喜欢呢。

还有啊，要经常检查。

就跟咱去体检一样，时不时看看这些中药饮片有没有啥问题。

要是发现有一点点不对劲，就得赶紧处理，可不能等问题大了才着急呀。

咱再拿生活中的例子来类比一下吧。

中药饮片就像是你心爱的衣服，你得好好存放，不能让它皱了、脏了、坏了。

得给它找个合适的地方放着，还得时不时拿出来看看，整理整理。

你说要是不好好养护这些中药饮片，那后果得多严重啊！本来是用来治病救人的好东西，结果因为没养护好，药效没了，那不是白瞎了嘛！咱可不能干这种蠢事呀。

所以呀，对待中药饮片就得像对待自己的宝贝一样，精心呵护。

让它们保持良好的状态，这样才能发挥出它们最大的作用呀。

想象一下，要是因为我们的精心养护，让更多的人受益于中药的神奇疗效，那得多有成就感呀！这可不仅仅是在养护药材，更是在传承咱们老祖宗的智慧和文化呢！咱可不能把这宝贝给弄丢了，得好好守着它，让它一直流传下去，为人们的健康服务呀！总之，中药饮片的养护可真是门大学问，咱们得好好琢磨，认真对待，让这些宝贝在我们的手中绽放出更耀眼的光芒！。

中药饮片养护制度
中药饮片保存养护制度
一、中药饮片遵循“药安全、质量稳定”的原则，应将严格的保存养
护措施贯穿于中药管理的全过程，全面做好中药饮片的保存养护工作。

二、中药饮片应尽量选择现购现用或者少购多用的方式，减少库存量，延长保质期。

三、中药饮片保存环境应室内温度低于30℃，相对湿度应低于60%，
有良好的通风系统，防止水蒸气、烟雾及异味的污染，防止外界电磁干扰。

四、中药饮片应分类存放，湿性、粉状、散剂、片剂、糊状、膏状等
不同的中药饮片应在不同的储藏室内安放存放，并应将药品名称及其保质
期等贴在货架附近，以防止货物混淆。

六、中药饮片应定期清理储藏室内的货架、药柜等，确保药品保存环
境的清洁，以及便于对药品的检查和使用。

七、必要时，应将过期的中药饮片与新货物隔离，避免将过期饮片混入新货物中，影响后者的质量。

八、对于特性较弱的中药饮片。

浅谈中药饮片质变现象及贮存养护方法
中药饮片是临床常用的一种中药剂型，具有使用方便、剂量准确、疗效稳定等优点。

但是，在经过一段时间的贮存后，中药饮片可能会出现质变现象，影响了其药物疗效。

本文将对中药饮片的质变现象及贮存养护方法进行浅析。

一、中药饮片的质变现象
中药饮片在贮存的过程中，可能会因为各种原因而出现质变现象，主要包括以下几点：
1.潮解变质：中药饮片中含有水分，当存放环境湿度较大时，中药饮片容易吸收空气中的水分，导致成分分解或糊化。

2.氧化变质：中药饮片内的有效成分可能会受到氧化作用的影响，导致药效下降或失效。

例如，绿豆、黄连等中药饮片容易受到氧化的影响。

3.霉变：当中药饮片含水量过高或储存环境过于潮湿时，容易引起霉菌的污染，导致质量下降。

4.虫蛀变质：中药饮片中含有淀粉、纤维素等碳水化合物，容易被昆虫所吸引，导致虫蛀现象出现，影响质量。

为了保障中药饮片的质量，需要对其进行正确的贮存养护，包括以下几点：
1.环境温度：中药饮片的贮存环境温度一般应在20℃左右，避免过高或过低的温度对中药饮片的质量造成影响。

2.环境湿度：中药饮片的贮存环境湿度应该控制在50%以下，避免潮解变质、霉变等情况的发生。

3.防止日光直射：中药饮片在贮存时应避免日光直射，以免药物的有效成分被破坏或变质。

4.密封保存：中药饮片应保存在密封袋或密封容器之中，避免吸收空气中的水分和空气氧化作用的影响。

综上所述，中药饮片是一种重要的中药剂型，正确的贮存养护方法可以保障其质量和药效。

在使用中药饮片时，需要仔细检查其外观、气味等，若发现质量问题，应及时淘汰。

中药饮片养护制度目的：加强中药饮片的购进验收管理，确保购进中药饮片的质量，保障本院正常诊疗用药的安全、有效；依据：《药品管理法》及相关的法律法规；适用范围：中药房库房；内容：1、饮片库房划分合格区（绿区）、不合格区（红区）和待验区（黄区），以明确工作流程，避免药品误用。

2、饮片应按照药物属性分类管理，做到分区合理，库位清晰，便于养护、调剂。

注意温度、湿度、通风、光线等条件，防止饮片过期失效、虫蛀、霉坏变质。

3、饮片库房面积应与储存的品种数量相适应，饮片库房的温度应该保持在0-20℃摄氏度之间，相对湿度应保持在45％-75％之间。

4、饮片库房应具有下列设备和设施，并保持完好：温湿度测定仪、温湿度调控设备、货垫和货架、防虫防鼠防盗设施、符合安全要求的照明设施以及消防设施。

5、做好饮片的养护和温湿度记录，定期对库存饮片的质量进行全面检查，防止虫蛀、霉变、走油、风化等影响饮片质量的现象发生。

建立完整的温湿度记录，不符合要求时应及时采取升温/降温、加湿/除湿措施，确保饮片的储存条件符合规定。

6、对于霉变、虫蛀等不合格药品不得调剂使用，对不合格药品及时报废处理，并做好销毁记录。

7、饮片调剂使用应该遵循勤进少量、先进先出、同批调剂的原则，避免品种积压、储存时间过长、不同批号混用的现象。

8、中药饮片的批号应追踪至药斗，防止饮片生产批号等关键信息的缺失。

药斗补充不宜太满，以防串斗。

库存完整包装的饮片应在外包装袋上标注入库验收日期以便查找。

9、毒性中药饮片、贵细料应设专帐、专柜保管，调剂使用时须双人复核、双人签字。

北京崇文门中医医院二O二一年四月十二日中药房工作人员中药饮片的日常养护工作中药饮片养护管理制度中药房工作人员负责所购进中药饮片的日常养护工作，每月对所保管的饮片进行质量养护，对发现的问题，有记录可查。

中药饮片养护应贯彻“预防为主”原则，储存药品的仓库应阴凉、干燥、通风；有安全、防霉、防蛀、防鼠、防虫、防潮、防污染等设施，库内保持清洁卫生。

中药材、中药饮⽚的养护⽅法中药材、中药饮⽚的养护为了做好养护⼯作，必须掌握各种药材的性质和变异特点。

下⾯将药材分为易⽣⾍，易泛油发霉、易变⾊⾛味、易融化怕热、易潮解风化和失油，等⼏种类型。

⼀易⽣⾍药材1、质地松软、含糖类、脂肪较多的党参、⽪、柏⼦仁、枸杞⼦等2、含脂肪蛋⽩质较多的⿅茸、刺猬⽪、蜈蚣等3、质地坚实，含淀粉较多的⾚⼩⾖、皂⾓、薏苡仁、芡实等4、质地松散，含芳⾹挥发油较多的玫瑰花、款冬花和菊花等⼆易⽣⾍药材的查看1、⾸先检查垛的上⾯以及垛底是否有⾍丝或蛀粉等，对易⽣⾍的药材的重点品种进⾏开包检查。

保管易⽣⾍药材不仅要勤加检查外，必须从杜绝害⾍来源，控制其传播途径等⽅⾯⼊⼿。

⾸先库房必须⼲燥通风，库清洁卫⽣。

此外要合理安排出库，按照“先进先出”的原则使易⽣⾍的药材先出库。

三易泛油、发霉药材1、含脂肪油、挥发油和粘性糖质的某些药材易泛油。

含油脂多时易受温度的影响，含粘性糖多的易受湿度的影响。

2、当药材本⾝含⽔量在15%，空⽓中相对湿度超过70%，温度在20—35摄适度时，易发霉。

3、对已泛油、发霉的药材的治理（1）撞刷：发霉不严重的药材，经“⽇晒或烘烤”⼲透后，可放⼊⿇袋或布袋来回摇晃，通过撞击摩擦，可将霉去掉。

⾄于条根或⽚状药材，不易使⽤此⽅法，可⽤刷⼦将霉刷掉。

（2）发霉后不易撞刷的药材，可⽤淘洗的⽅法除霉。

淘洗时可将药材放在缸或盒，搓洗或刷洗，去霉后捞出晒⼲即可。

（3）沸⽔喷洗：发霉后不易⽔洗的药材，可以⽤开⽔喷洗。

具体⽅法是：将发霉药材滩在席⼦或⼲净的地⾯上，⽤沸⽔喷洒，并随喷随翻，喷湿后将其堆在⼀起，要⽤⿇袋盖上闷润约1⼩时，再⽤少量的硫磺熏蒸，然后取出晒⼲即可。

（4）醋洗：不能沾⽔的药材，如⼭茱萸、五味⼦等发霉后，可⽤醋喷洗，每100公⽄⽤醋10-12公⽄。

具体⽅法与⽔洗相同。

（5）油擦：不能见⽔见热的药材，如各种附⽚发霉后，可⽤油擦的⽅法。

具体操作⽅法是⽤布沾⽆异味的⾷⽤植物油，在药材上反复搓擦，即可除去霉迹。

浅谈中药饮片质变现象及贮存养护方法一、中药饮片的质变现象1. 鉴别性变化鉴别性变化是指中药饮片在储存过程中因气温、湿度等因素的影响，使得外观、气味、口感等发生变化。

药材的颜色变深、表面出现霉斑、因氧化产生异味等。

这些鉴别性变化会直接影响中药饮片的品质，导致药效减弱或丧失。

2. 药效变化药效变化是指中药饮片中活性成分的变化，如挥发油的挥发、有效成分的降解等。

这种变化可能导致药效下降，从而影响中药饮片的疗效。

3. 生物学变化生物学变化是指中药饮片中微生物的增殖和代谢所引起的变化。

如果中药饮片受到细菌、霉菌等微生物的侵害，会导致中药饮片腐烂、霉变等现象，从而使中药饮片的药效降低甚至丧失。

二、中药饮片贮存养护方法1. 选择合适的贮存环境中药饮片应该存放在通风良好、干燥、避光、无异味的环境中。

避免长时间曝晒在阳光下，避免空气湿度过大或过小。

2. 包装密封为了避免因空气、水分等外界因素对中药饮片的影响，应该采用密封的包装材料，将中药饮片保存在密封的容器中，并尽量避免频繁开启包装。

3. 控制温湿度中药饮片的质变与温度和湿度息息相关，因此在贮存中要控制好温湿度。

一般来说，贮存温度不宜过高，湿度不宜过大。

4. 定期检查定期检查中药饮片的质量，及时发现是否有霉变、蛀虫等情况，以便采取相应的处理措施。

5. 使用时注意在使用中药饮片时，要注意选用正规渠道购买的药材，避免购买假冒伪劣产品。

使用时也要按照要求的方法和剂量使用，避免浪费。

三、结语中药饮片的质变现象是一个复杂的过程，主要受温度、湿度、氧气等环境因素的影响。

为了保持中药饮片的质量，我们应该从贮存、养护等方面着手，采取有效的措施对中药饮片进行保存，确保其药效和疗效。

对中药饮片的制作、存储、使用等方面进行科学规范的管理和监督，是确保中药饮片质量的有效途径。

希望本文的内容能够帮助大家更好地了解中药饮片的质变现象及其质存养护方法，为大家带来更好的中药医疗效果。

中药饮片验收和养护基础知识1引起中药饮片变异的原因和危害1.1常见原因1.1.1药物本身的性质决定如含脂肪油、含挥发油、糖分、粘液质多，易走油，易挥发等。

1.1.2储存时温度、湿度的影响存储温湿度不当会导致饮片发霉、虫蛀等现象。

1.1.3饮片的周转率中药饮片储存过久会导致所含成分自然变色、走油。

1.2危害使药物变质失效，消耗饮片，造成浪费，甚至可产生有毒致癌物质。

2常见的中药饮片变异现象中药饮片在保存过程中，由于干燥程度不当、或者所含的某些成分受到了外界气候或虫害等的影响，就会逐渐发生变化，使药物的颜色、气味、形态、内部组织等出现各种各样的变异。

2.1虫蛀：是指饮片被成虫蛀蚀的现象。

★产生原因：中药饮片中含有的淀粉、糖、脂肪、蛋白质等成分是有利于害虫生长、繁殖的营养成分，故最易生虫。

★代表药物：白芷、北沙参、娑罗子、前胡、大黄、桑螵蛸等。

2.2发霉：是指饮片受潮后在适宜温度条件下，在其表面或内部寄生和繁殖的霉菌所致的霉变现象。

对饮片贮藏危害最大。

★产生原因：我国地处温带，特别是长江以南，夏季炎热、潮湿，饮片最易发霉。

★代表药物：如车前草、马齿苋、独活、紫菀等。

2.3泛油：习称“走油”。

是指因饮片中所含挥发油、油脂、糖类等，在受热或受潮时其表面返软、发粘、颜色变浑、呈现油状物质并发出油败气味的现象。

★产生原因：某些饮片本身含有挥发油、油脂、糖类较多，再加上温湿度等原因存储不当，使其内部油脂溢出表面而造成走油现象。

★代表药物：含油脂高的饮片有柏子仁、桃仁、杏仁、炒苏子、当归、丁香、炒酸枣仁、炒莱菔子等；含糖量多的饮片有牛膝、麦冬、天冬、熟地、黄精等。

2.4变色：是指饮片的色泽起了变化，如由浅变深或由鲜变暗等。

色泽的变化不仅改变饮片的外观，而且也影响药物的内在质量。

★产生原因：温度、湿度、光线等因素导致保管不善。

★代表药物：颜色由浅变深，如泽泻、白芷、山药、天花粉等由白色变为黄色；颜色由鲜艳变暗淡，如花类药红花、菊花、金银花、腊梅花等。

中药饮片养护保养制度1.引言中药饮片是一种重要的中药剂型，具有广泛的应用价值。

为了保证中药饮片的质量和疗效，建立一套科学的养护保养制度至关重要。

本文档旨在提供中药饮片养护保养制度的基本内容和操作指南。

2.中药饮片养护保养制度的内容中药饮片养护保养制度包括以下几个方面的内容：2.1 库存管理定期检查中药饮片的库存情况，确保库存充足。

根据中药饮片的特性以及生产日期，合理安排出库顺序，遵循先进先出原则。

2.2 温度和湿度控制中药饮片应存放在干燥、通风的环境中，避免受潮和霉变。

控制存放中药饮片的温度，一般应保持在20℃以下。

2.3 光线保护中药饮片应存放在避光的地方，避免暴露在阳光或强光下，以防止药材成分的损失。

2.4 定期检查定期对中药饮片进行检查，包括外观、气味、颜色等方面的观察。

如果发现异常，应及时进行处理或报告，确保中药饮片的质量和安全性。

3.中药饮片养护保养制度的操作指南为了实施中药饮片养护保养制度，以下是一些操作指南：3.1 基本要求所有从事中药饮片养护保养工作的人员，应具备相关中药知识和操作技能。

养护保养工作应严格按照制度要求进行，不能随意更改程序。

3.2 养护保养操作在操作中要注意卫生和消毒，保证操作环境的清洁。

对中药饮片进行分装和包装时，应采取无菌操作，防止污染。

3.3 记录和报告对中药饮片的养护保养过程进行详细记录，包括进货、出库、温湿度监测等信息。

发现质量问题或异常情况时，应及时向上级报告，并采取必要的措施进行处理。

4.总结中药饮片养护保养制度是保证中药饮片质量和疗效的重要措施。

通过科学的养护保养操作和严格的制度要求，能够有效地提高中药饮片的质量和安全性。

所有相关人员应熟悉并遵守该制度，确保中药饮片的有效保养和使用。

中药饮片的储存与养护方法中药饮片啊，就像是一群有脾气有性格的小精灵，要把它们伺候好了，那可不容易，但也不是没辙儿。

咱们先说这储存的地儿。

你想啊，这中药饮片就像人一样，得住在合适的房子里。

这个房子得干燥，要是湿乎乎的，那就跟人住在水洼子里似的，多难受啊。

你把中药饮片放那潮湿的地儿，没几天就发霉变质了，就像馒头放在湿地方，很快就长满白毛。

所以啊，干燥是首要的。

那温度呢？不能太热也不能太冷。

太热了，中药饮片就像人在大夏天暴晒一样，活性成分都给晒没了。

太冷呢，就像人冻得哆哆嗦嗦，也容易出问题。

这就好比咱们的身体，适应了温和的环境才舒服，中药饮片也是这个理儿。

再讲讲这储存的容器。

有的饮片适合用密封的罐子装，就像把宝贝锁在保险柜里一样。

这样可以防止外界的空气、水汽进去捣乱。

比如说人参这种比较名贵的饮片，密封好，它的药效就能保存得久。

可有些饮片呢，又不能完全密封，得透透气，就像人得呼吸新鲜空气一样，像陈皮这种，适当透透气反而更好。

这时候，用那种带孔的盒子或者布袋装就比较合适。

接下来就是养护了。

这养护啊，就像是照顾小孩一样得细心。

要经常查看这些中药饮片的状态。

要是发现有长虫的迹象，那可不能大意。

长虫了就像家里进了小偷，把好东西都给破坏了。

这时候得赶紧想办法除虫。

有些可以用阳光晒晒，就像给它来个日光浴。

但不是所有的都能晒啊，有的饮片一晒就坏了，就像有的人皮肤娇嫩，一晒就晒伤了。

还有啊，这中药饮片要是放久了，可能会出现走油的情况。

啥是走油呢？就像东西的油分都跑出来了一样，变得黏糊糊的。

这时候这饮片的药效肯定就大打折扣了。

所以啊，得提前预防。

不同的中药饮片，还像不同民族的人一样，有各自的习性。

像含挥发油多的饮片，像薄荷、荆芥之类的，就得特别小心保存。

它们就像那些容易害羞的小姑娘，稍微有点风吹草动就挥发跑了。

得放在阴凉的地方，密封好，这样才能留住它们的香味和药效。

再比如说那些矿物类的中药饮片，像石膏、朱砂这些，它们比较稳定，就像沉稳的老大哥。