红色旅游城市住宿业空间结构时空演化及影响因素分析——以湘潭市为例
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从国内外学者的研究成果中可以发现，以 红色旅游城市作为研究对象探讨其住宿业空间 结构时空演变的文献很少，以省、省会城市等 大城市为研究对象的成果较多。湘潭市城市内 部空间结构在不断转变，但基础设施建设和城 市经济发展明显不配套，导致城市空间布局不 合理，住宿业的类型、结构等都与其城市化进 程存在较大差距，不利于湘潭市住宿业的健康 发展。通过 ＡｒｃＧＩＳ空间分析工具对湘潭市的住 宿业分布特征进行测定，并借助 ＳＰＳＳ２１０工具 对影响酒店布局的因素进行相关分析，研究结 果对湘潭市的旅游业和住宿业协调发展具有重 要的参考价值。
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从酒店空间布局特征着手研究其发展规律 、 ［１－４］ 酒店空间 集 聚 水 平 和 分 布 特 征［５－９］等 方 面。 例 如，ＶａｎＤｏｒｅｎ等学者率先研究了一些发达国家 的酒店 空 间 布 局 规 律［２－４］。 Ａｓｈｗｏｒｔｈ基 于 区 位 论，通过建立酒店空间分布模型对酒店空间布 局演化进行了分析［５］。国内学者对酒店空间结 构的分析集中在三个方向：一是住宿业布局的 影响因素，如梅林和韩蕾 （２０１１） 构建了中国 星级酒店空间分布的活力因子，通过 Ｐｅａｒｓｏｎ相 关分析法对各个活力因子、对星级酒店空间布 局的影响进行了研究［１０］。二是酒店空间布局研 究，如陶 伟 等 （２０１７） 基 于 城 市 路 网 形 态 角 度，运用 ＧＩＳ空间分析法对广州市酒店业的空 间分布格局进行了研究［１１］，闫丽英等 （２０１４） 对北京市住宿业空间分布格局及影响因素进行 了研究［１２］。三 是 酒 店 空 间 结 构 时 空 演 化 规 律， 如唐健雄 等 （２０１５） 运 用 ＡｒｃＧＩＳ空 间 分 析 方 法，对长株潭城市群酒店业的空间布局时空演 化特征进行研究，并提出了酒店空间布局可行 性建议，对住宿业的持续健康发展具有重要的 意义［１３］；粟丽娟等 （２０１６） 将北京市如家快捷 酒店作为其研究案例，通过数据的整理，基于 空间数据探索分析技术，运用空间分析中的全 局空间相关性分析，研究了北京各区域的酒店 空间演化状况［１４］。
一，对旅游业空间布局、城市格局、商业空间 结构等 领 域 有 着 重 要 影 响［１］。国 务 院 印 发 的 《“十三五” 旅游业发展规划》 指出，要提升红 色旅游发展水平，使红色文化大众化、常态化， 在此背景下，湘潭市响应党中央号召，利用其 得天独厚的红色资源优势，提升城市空间布局，
大力推进旅游产业发展。旅游业的发展使住宿 业也随之转型升级。目前，湘潭市酒店布局呈 现出过于集中的状态，这种布局的不合理性导 致酒店同质化现象严重，酒店业发展明显滞后 于城市经济发展，改善酒店业的布局使之顺应 城市发展已是大势所趋。
【关键词】 住宿业；时空演化；影响因素；湘潭市 【中图分类号】 Ｆ５９０３ 【文献标识码】 Ａ 【文章编号】２０９５－１３６１（２０１８）０２－００７２－０９ ＤＯＩ：１０１６５４６／ｊｃｎｋｉｃｎ４３－１５１０／ｆ２０１８０２００８
Байду номын сангаас
一、引言 住宿业的空间布局是地理学的重要议题之
国外学者对住宿业的空间布局开始于 ２０世 纪 ８０年代，并且已经取得了一定的成果，主要
·收稿日期：２０１８－０１－２４ 基金项目：湖南省哲学社会科学基金项目 “全域旅游下长株潭城市群住宿业空间结构优化与发展策略研究” （项目编 号：１６ＹＢＡ２６６ＪＹ）、国家旅游局规划项目 “经济新常态下高端酒店知识转移及自主品牌创设研究” （项目 编号：１５ＴＡＢＧ０２７） 作者简介：唐健雄 （１９６７－），男，湖南长沙人，湖南师范大学教授，博士研究生导师，研究方向：旅游企业战略与 人力资源管理
二、数据来源与研究方法
１研究区域 湘潭市，长株潭城市群 “两型社会” 的核 心城市之一， “伟人故里、圣地湘潭” 代表了 湘潭市的旅游形象，其厚重的红色文化带动了 城市相关产业的发展，在湖南省的经济发展中 做出了重要贡献。著名国画大师齐白石、一代 领袖毛泽东、军事将领彭德怀、湘军统帅曾国 藩、大将谭政、陈赓等历史名人都诞生于湘潭， 名人故居也成为了著名的红色旅游景点。根据 《湘潭市城市总体规划 （２０１０－２０２０）》，将其 划分为市域和中心城区两个层次：雨湖区和岳 塘区为中心的湘潭城区和湘潭县、湘乡市、韶 山市三个县市。湘潭市 城 市 总 体 规 划 做 出 了 “一江 （湘江生态功能轴）、两岸 （湘江东、西 两岸）、五片 （高新片区河西片区、河东中心 片 区、 东 城 片 区、 岳 塘 经 开 片 区 ）、 一 中 心 （湘潭市中心区）” 的组团式城市布局的构思， 由中心城区带动周边城镇发展。其中，位于市 中心的城区是住宿业的主要集聚区，同时也是 辐射带动湘潭城镇发展的空间核心；河西商业 功能区和科教文化功能区分布在湘江西北，集 商务和金融为一体的河东中心城区、主打生态 发展的岳塘经开区片区以及下摄司国家高新技 术产业园、双马工业园区分布在湘江东南。 ２数据来源 在住宿产业体系结构中，星级酒店和经济 型酒店规模大，在数据资料方面相对其他类型 酒店保存比较完整，因此选取这两类酒店为代 表对其时空演化进行分析。笔者以湘潭市星级 酒店以及酒店客房标准间价格在 ３００元以下、 旗下连锁品牌、门店大于一家的经济型连锁酒 店为研究对象。相关数据来源于 《湖南省统计 年鉴》 （２００８－２０１６）、 《湘潭市国民经济和社 会发展统计公报》 （２０１０－２０１６）、 《湘潭市统 计年鉴》 （２００８－２０１６） 以及在各星级酒店官 网、连锁酒店官 网 筛 选 和 整 理。截 至 ２０１７年 底，湘潭市共有星级酒店 （二星级及以上）１５ 家，经济型连锁酒店 ７０家，删除暂停营业和相 关信息不完整的酒店，共 ６５家，两者共 ８０家。
ＪｏｕｒｎａｌｏｆＨｕｎａｎＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆＦｉｎａｎｃｅａｎｄＥｃｏｎｏｍｉｃｓ
２０１８／２（第 ３４卷总第 １７２期）
a 5e
Oxy
———以湘潭市为例
唐健雄 马梦瑶 刘炼鑫
（湖南师范大学 旅游学院，湖南 长沙 ４１００８１）
【摘 要】 基于 ＡｒｃＧＩＳ空间分析方法中的最近邻指数、核密度估计以及标准差椭圆分析， 以 ２００８年、２０１１年、２０１４年和 ２０１７年为时间节点探讨了湘潭市住宿业空间结 构时空演化特征，并借助 ＳＰＳＳ软件对影响住宿业布局的因素进行 Ｐｅａｒｓｏｎ相关分 析。研究发现：湘潭市住宿业布局不均衡，经济型连锁酒店 “扎堆” 分布，星 级酒店数量较少；经济发展、交通可达性、人口密度、地价、旅游产业发展水平 对酒店布局影响显著；“多核心、网状式” 将是住宿业空间布局新的发展模式。
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从酒店空间布局特征着手研究其发展规律 、 ［１－４］ 酒店空间 集 聚 水 平 和 分 布 特 征［５－９］等 方 面。 例 如，ＶａｎＤｏｒｅｎ等学者率先研究了一些发达国家 的酒店 空 间 布 局 规 律［２－４］。 Ａｓｈｗｏｒｔｈ基 于 区 位 论，通过建立酒店空间分布模型对酒店空间布 局演化进行了分析［５］。国内学者对酒店空间结 构的分析集中在三个方向：一是住宿业布局的 影响因素，如梅林和韩蕾 （２０１１） 构建了中国 星级酒店空间分布的活力因子，通过 Ｐｅａｒｓｏｎ相 关分析法对各个活力因子、对星级酒店空间布 局的影响进行了研究［１０］。二是酒店空间布局研 究，如陶 伟 等 （２０１７） 基 于 城 市 路 网 形 态 角 度，运用 ＧＩＳ空间分析法对广州市酒店业的空 间分布格局进行了研究［１１］，闫丽英等 （２０１４） 对北京市住宿业空间分布格局及影响因素进行 了研究［１２］。三 是 酒 店 空 间 结 构 时 空 演 化 规 律， 如唐健雄 等 （２０１５） 运 用 ＡｒｃＧＩＳ空 间 分 析 方 法，对长株潭城市群酒店业的空间布局时空演 化特征进行研究，并提出了酒店空间布局可行 性建议，对住宿业的持续健康发展具有重要的 意义［１３］；粟丽娟等 （２０１６） 将北京市如家快捷 酒店作为其研究案例，通过数据的整理，基于 空间数据探索分析技术，运用空间分析中的全 局空间相关性分析，研究了北京各区域的酒店 空间演化状况［１４］。
一，对旅游业空间布局、城市格局、商业空间 结构等 领 域 有 着 重 要 影 响［１］。国 务 院 印 发 的 《“十三五” 旅游业发展规划》 指出，要提升红 色旅游发展水平，使红色文化大众化、常态化， 在此背景下，湘潭市响应党中央号召，利用其 得天独厚的红色资源优势，提升城市空间布局，
大力推进旅游产业发展。旅游业的发展使住宿 业也随之转型升级。目前，湘潭市酒店布局呈 现出过于集中的状态，这种布局的不合理性导 致酒店同质化现象严重，酒店业发展明显滞后 于城市经济发展，改善酒店业的布局使之顺应 城市发展已是大势所趋。
【关键词】 住宿业；时空演化；影响因素；湘潭市 【中图分类号】 Ｆ５９０３ 【文献标识码】 Ａ 【文章编号】２０９５－１３６１（２０１８）０２－００７２－０９ ＤＯＩ：１０１６５４６／ｊｃｎｋｉｃｎ４３－１５１０／ｆ２０１８０２００８
Байду номын сангаас
一、引言 住宿业的空间布局是地理学的重要议题之
国外学者对住宿业的空间布局开始于 ２０世 纪 ８０年代，并且已经取得了一定的成果，主要
·收稿日期：２０１８－０１－２４ 基金项目：湖南省哲学社会科学基金项目 “全域旅游下长株潭城市群住宿业空间结构优化与发展策略研究” （项目编 号：１６ＹＢＡ２６６ＪＹ）、国家旅游局规划项目 “经济新常态下高端酒店知识转移及自主品牌创设研究” （项目 编号：１５ＴＡＢＧ０２７） 作者简介：唐健雄 （１９６７－），男，湖南长沙人，湖南师范大学教授，博士研究生导师，研究方向：旅游企业战略与 人力资源管理
二、数据来源与研究方法
１研究区域 湘潭市，长株潭城市群 “两型社会” 的核 心城市之一， “伟人故里、圣地湘潭” 代表了 湘潭市的旅游形象，其厚重的红色文化带动了 城市相关产业的发展，在湖南省的经济发展中 做出了重要贡献。著名国画大师齐白石、一代 领袖毛泽东、军事将领彭德怀、湘军统帅曾国 藩、大将谭政、陈赓等历史名人都诞生于湘潭， 名人故居也成为了著名的红色旅游景点。根据 《湘潭市城市总体规划 （２０１０－２０２０）》，将其 划分为市域和中心城区两个层次：雨湖区和岳 塘区为中心的湘潭城区和湘潭县、湘乡市、韶 山市三个县市。湘潭市 城 市 总 体 规 划 做 出 了 “一江 （湘江生态功能轴）、两岸 （湘江东、西 两岸）、五片 （高新片区河西片区、河东中心 片 区、 东 城 片 区、 岳 塘 经 开 片 区 ）、 一 中 心 （湘潭市中心区）” 的组团式城市布局的构思， 由中心城区带动周边城镇发展。其中，位于市 中心的城区是住宿业的主要集聚区，同时也是 辐射带动湘潭城镇发展的空间核心；河西商业 功能区和科教文化功能区分布在湘江西北，集 商务和金融为一体的河东中心城区、主打生态 发展的岳塘经开区片区以及下摄司国家高新技 术产业园、双马工业园区分布在湘江东南。 ２数据来源 在住宿产业体系结构中，星级酒店和经济 型酒店规模大，在数据资料方面相对其他类型 酒店保存比较完整，因此选取这两类酒店为代 表对其时空演化进行分析。笔者以湘潭市星级 酒店以及酒店客房标准间价格在 ３００元以下、 旗下连锁品牌、门店大于一家的经济型连锁酒 店为研究对象。相关数据来源于 《湖南省统计 年鉴》 （２００８－２０１６）、 《湘潭市国民经济和社 会发展统计公报》 （２０１０－２０１６）、 《湘潭市统 计年鉴》 （２００８－２０１６） 以及在各星级酒店官 网、连锁酒店官 网 筛 选 和 整 理。截 至 ２０１７年 底，湘潭市共有星级酒店 （二星级及以上）１５ 家，经济型连锁酒店 ７０家，删除暂停营业和相 关信息不完整的酒店，共 ６５家，两者共 ８０家。
ＪｏｕｒｎａｌｏｆＨｕｎａｎＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆＦｉｎａｎｃｅａｎｄＥｃｏｎｏｍｉｃｓ
２０１８／２（第 ３４卷总第 １７２期）
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———以湘潭市为例
唐健雄 马梦瑶 刘炼鑫
（湖南师范大学 旅游学院，湖南 长沙 ４１００８１）
【摘 要】 基于 ＡｒｃＧＩＳ空间分析方法中的最近邻指数、核密度估计以及标准差椭圆分析， 以 ２００８年、２０１１年、２０１４年和 ２０１７年为时间节点探讨了湘潭市住宿业空间结 构时空演化特征，并借助 ＳＰＳＳ软件对影响住宿业布局的因素进行 Ｐｅａｒｓｏｎ相关分 析。研究发现：湘潭市住宿业布局不均衡，经济型连锁酒店 “扎堆” 分布，星 级酒店数量较少；经济发展、交通可达性、人口密度、地价、旅游产业发展水平 对酒店布局影响显著；“多核心、网状式” 将是住宿业空间布局新的发展模式。
