燃气灶基本知识

一、燃气灶具的基本常识1、燃气的分类：根据燃气的组成成分不同 1）标准液化石油气；2）天然气；3）管道人工煤气。

2、燃气灶使用的燃气压力（灶前压力）：根据国家的标准和设计要求，不同气源的燃气灶其使用的燃气的进气压力也不相同。

通常，标准液化气的使用压力为2800Pa；天然气使用压力为2000Pa；人工管道煤气的使用压力为1000Pa。

当进气压力过高或过低时，会直接影响燃气灶的燃烧工况。

3、燃烧工况：燃烧工况即为燃烧时火焰的状况。

正常燃烧的火焰为淡蓝色，均匀而稳定地分布在分火器上。

当燃烧不正常时，火焰的颜色、位置将发生变化。

燃烧工况即为燃烧时火焰的状况。

正常燃烧的火焰为淡蓝色，均匀而稳定地分布在分火器上。

当燃烧不正常时，火焰的颜色、位置将发生变化。

不正常燃烧时，通常火焰表现出黄火、脱火、或回火等现象。

【黄火】燃气通道堵塞以及空气补充不足时，火焰因燃烧不充分而变成黄色，并伴随有黑烟出现，燃烧热量减少，耗气量增大大。

【脱火】当燃气压力过大或补充空气过多时，火焰脱离分火器的表面而飘浮不定，火焰易熄灭。

【回火】当燃气压力过小或燃气通道堵塞时，火焰离开分火器而在炉腔内燃烧，易烧坏炉头，产生危险。

二、家用燃气灶的定义及其分类1）按燃气的种类可分为：人工煤气灶，天然气灶和液化石油气灶；2）按火眼（炉头）数可分为：单眼灶，双眼灶及多眼灶（三头或以上）；3）按结构形式可分为：台式灶，嵌入式灶及台、嵌两用式灶。

三、家用燃气灶的组成部分及其结构、功能1、供气系统作用是向燃气灶提供合乎要求的燃气，其主要组成元件有燃气管道和阀体总成。

2、燃烧系统：这个系统是燃气灶的重要组成部分。

其主要元件是燃烧器。

3、点火系统：作用是将输送到燃烧器的燃气与空气混合点燃。

其主要元件是自动点火器。

4、自动控制系统：其作用是对燃烧过程进行保护和自动控制。

其主要元件有熄火保护装置、定时装置、温度检测装置等。

5、其他组成系统：该系统主要作用提供支承、保护作用。

幼儿园燃气灶安全知识培训幼儿园燃气灶是日常生活中用于烹饪食物的关键设备，但同时也存在一定的安全隐患。

为了确保幼儿的人身安全和防范火灾事故的发生，需要对幼儿园燃气灶安全知识进行培训。

以下是幼儿园燃气灶安全知识培训内容。

一、燃气知识概述1. 燃气的成分：主要是甲烷，还含有少量乙烯、氢气、一氧化碳等。

2. 燃气的特点：燃气轻于空气，易扩散，可导致爆炸；燃烧不完全会产生一氧化碳，对人体有害。

3. 燃气检漏方法：使用肥皂水、气味等进行检漏。

如果发现有气味或泡沫出现变化，应及时关闭阀门，通知专业人员处理。

4. 燃气报警器：安装在厨房等易泄漏处，能及时发出警报以提醒人们。

二、煤气灶使用注意事项1. 燃气灶的安装：由专业人员进行安装，确保燃气管道不漏气。

2. 燃气灶的使用前检查：检查燃气灶是否有明显损坏，燃气管道是否正常连接，阀门是否关闭。

3. 点火操作：用打火机或点火器点火，不要用明火点火，以防燃气外漏引发火灾。

4. 锅具使用：锅具的底面尽量与燃气灶的火眼匹配，避免火苗外漏，不要将锅具摆放在燃气灶边缘，以免被热油溅到。

5. 使用后的操作：用餐后应立即关闭燃气阀门，确保煤气灶完全关闭。

三、煤气灶的安全防范措施1. 防止漏气：燃气灶完好无损，阀门正常，管道连接处使用专业胶带进行密封。

2. 防止燃气外漏引发火灾：使用时注意火苗是否正常，如火苗呈绿色、黄色或不规则形状，应立即关闭阀门，并通知维修人员进行检修。

3. 防止煤气泄漏：未使用时关闭煤气阀门，并定期检查煤气管道是否有漏气现象。

4. 防止一氧化碳中毒：定期通风，保持室内空气的流通，厨房使用燃气灶时可以开启抽风机加强排风。

5. 燃气灶安全间距：燃气灶与墙体、窗户等可燃物之间需要保持一定的安全间距，避免火灾的发生。

6. 避免煤气管道拉伸过度：使用时尽量避免煤气管道过度拉伸，以免意外拉伤或燃气外漏。

四、火灾应急处理1. 发现火灾时：保持冷静，立即通知工作人员，及时按下火灾报警器。

供气压力：人工煤气的供气压力为1000Pa（100mmH2o），人工
煤气按华白数分为5R、6R、7R。
一类特制
(3) 人工煤气
我国幅员辽阔，能源分布不均，各地能源结构、品种、 数量差异很大。有的同一个城市中存在有几种的人工煤气(有 5R、6R、7R并存的现象);也有同一气源种类分布在不同城市 的(比如同样5R的气源在唐山、合肥、南京、烟台、兰州都有) 但实际每个城市燃气气源发热指数、燃烧速度都有所差异,使 用时所发生的燃烧工况、CO含量、热流量的情况差别巨大。
•一氧化碳是一种无色、对呼吸道无刺激的气体，多产生于含碳物质燃烧 不完全时，矿井采掘或爆破可产大量一氧化碳，如果防护不当，容易发 生中毒。家庭使用煤或燃气灶在通风不良或意外事故，也可发生一氧化 碳中毒。
•中毒机理
一氧化碳经呼吸道进入人体后，与血红蛋白结合碳氧血红蛋白，由于它 与血红蛋白的亲合力比氧与血红蛋白的亲合力大300倍，又由于碳氧血红 蛋白的解离速度仅为氧合血红蛋白的1/3600，因而碳氧血红蛋白较氧合 血红蛋白稳定。吸入高浓度的一氧化碳可与还原型细胞色素氧化酶的二 价铁结合，使细胞呼吸受抑制，对机体各组织均有毒性作用，尤其对大 脑皮层损害更严重。
一类特制
（1）天然气
• 来源：蕴藏在地层内可燃气体，它是有机物在地层内经过 长期的生物化学作用分解后形成，共存於石油，有的熔解于 深层地下水，它分为干井气和油田伴生气两种。
•主要成分：主要成份为甲烷（CH4），并含适量轻重
质之碳氢化合物，天燃气中不含硫分，故称为：“无公害燃 料”。天燃气是一种无色无味的气体。 •热值：天燃气的燃烧值为9000千卡/标准立方米左右。天燃
20Y，其中20Y 最为常用，其主要组成为75%丙烷 ＋25%丁

燃气灶的基本常识一、燃气的基本知识1、燃气的分类：根据燃气的组成成分不同 1）标准液化石油气；2）天然气；3）管道人工煤气。

2、燃气灶使用的燃气压力（灶前压力）：根据国家的标准和设计要求，不同气源的燃气灶其使用的燃气的进气压力也不相同。

通常，标准液化气的使用压力为2800Pa；天然气使用压力为2000Pa；人工管道煤气的使用压力为1000Pa。

当进气压力过高或过低时，会直接影响燃气灶的燃烧工况。

【燃气的分类表】主要燃气种类常用燃气表示符号通常压力供应典型成分丁烷丙烷甲烷氢气氮气空气液化气（Y） 20Y 2800Pa Ο主要天然气（T） 12T、10T 2000Pa ΟΟ主要Ο人工煤气（R） 5R、6R、7R 1000Pa ΟΟΟ主要Ο3、燃烧工况：燃烧工况即为燃烧时火焰的状况。

正常燃烧的火焰为淡蓝色，均匀而稳定地分布在分火器上。

当燃烧不正常时，火焰的颜色、位置将发生变化。

燃烧工况即为燃烧时火焰的状况。

正常燃烧的火焰为淡蓝色，均匀而稳定地分布在分火器上。

当燃烧不正常时，火焰的颜色、位置将发生变化。

不正常燃烧时，通常火焰表现出黄火、脱火、或回火等现象。

【黄火】燃气通道堵塞以及空气补充不足时，火焰因燃烧不充分而变成黄色，并伴随有黑烟出现，燃烧热量减少，耗气量增大大。

【脱火】当燃气压力过大或补充空气过多时，火焰脱离分火器的表面而飘浮不定，火焰易熄灭。

【回火】当燃气压力过小或燃气通道堵塞时，火焰离开分火器而在炉腔内燃烧，易烧坏炉头，产生危险。

二、家用燃气灶的定义及其分类1）按燃气的种类可分为：人工煤气灶，天然气灶和液化石油气灶；2）按火眼（炉头）数可分为：单眼灶，双眼灶及多眼灶（三头或以上）；3）按结构形式可分为：台式灶，嵌入式灶及台、嵌两用式灶。

三、家用燃气灶的组成部分及其结构、功能1、供气系统作用是向燃气灶提供合乎要求的燃气，其主要组成元件有燃气管道和阀体总成。

2、燃烧系统：这个系统是燃气灶的重要组成部分。