燃气灶具基础知识

煤气安全基础知识煤气安全基础知识在我们的日常生活中，煤气作为一种重要的能源被广泛应用。

但是，煤气使用也带来了一定的危险性，若不妥善使用，可能会产生爆炸等事故。

因此，了解煤气安全基础知识是非常重要的。

本文将针对煤气的安全使用、煤气中毒、煤气泄漏、煤气阀门开关和突发情况应对等方面进行讲解。

一、煤气的安全使用1. 安装使用煤气炉具时，应该选择可靠的厂家，使用合格的产品，并按照正规的安装规范进行操作。

2. 在使用煤气时，严禁烟火，禁止吸烟，防止产生火花引起爆炸。

3. 平时切勿将煤气罐靠近火源，保持通风良好。

4. 稳定煤气源，不可手动随意开关煤气总开关或气管阀门。

5. 在停用期间，务必关闭煤气总开关或气管阀门，避免煤气泄漏。

二、煤气中毒煤气中毒是由于燃烧不完全产生的一种有毒空气，常见的症状包括头痛、头晕、恶心、呕吐、心跳加速、气喘、全身无力、昏迷等。

以下是预防煤气中毒的一些方法：1. 保持房间的通风良好，尤其是使用煤气炉具时必须开窗通风。

2. 在睡觉前，务必关闭燃煤火炉和煤气炉具，避免煤气泄漏。

3. 使用煤气时，应该选择合格的产品，定期进行维护和检查。

三、煤气泄漏煤气泄漏是一种常见的危险情况，若不及时处理，可能会引起火灾或爆炸。

以下是一些应对煤气泄漏的方法：1. 一旦有煤气泄漏的情况发生，应该立即关闭煤气总阀门，切勿使用明火和电器开关，开启门窗，保持通风。

2. 不要使用任何电器设备，不要打开灯光开关，以免产生火花引起爆炸。

3. 如果你发现煤气泄漏，不要尝试修理，应该立即通知相关的专业人员进行修理。

四、煤气阀门开关在煤气阀门操作中，需要注意以下几点：1. 安全第一，必须确保煤气罐周围没有明火和其他危险因素。

2. 开启煤气阀门之前，要先打开炉灶、热水器等开关。

3. 关闭煤气阀门之前，应该先关掉炉灶等使用煤气的设备，然后再关闭煤气总开关或气管阀门。

5. 突发情况应对在突发情况下，如煤气泄漏、燃气设备起火等，需要立即停止使用煤气设备及电器设备，并采取以下行动：1. 立即切断燃气调节阀门或总阀门。

【最新整理，下载后即可编辑】第一章、集团介绍佛山市顺德区万和集团有限公司成立于1993年8月，地处珠江三角洲腹地，是一家专注于以燃气热水器、燃气灶具、烧烤炉和两用炉等燃气具产品、并大力发展以消毒柜、吸油烟机、电热水器等为主的厨卫电器和生活电器，同时将业务拓展到汽车配件、旅游、地产等领域，在不断进行技术创新和体制创新的基础上，坚持产品经营战略，有限多元化战略以及国际化战略的现代化大型集团公司。

年销售收入10多亿元，固定资产近10亿元，拥有全资企业7家，控股企业4家，参股企业2家，现有员工共4400多人。

目前公司占地面积100多万平方米，其中用于燃气灶具类产品生产占地面积60多万平方米。

到2004年底，顺德高新科技园15万平方米的热水器制造基地将全面竣工，届时现在红旗总部10万平方米的热水器生产厂房将全部作为燃气灶的生产基地。

另外，专业生产出口燃气炉具制造基地中山万和电器有限公司20万平方米，2004年2月分已正式投产，中山另一13万平方米的燃气炉具出口配套基地中山万和有限公司正在加紧建设中；作为出口燃气炉具制造基地的另外还有高明工厂15万平方米和海尾万和卓威电器有限公司4万多平方米的厂房。

针对目前燃气灶具类产品高速发展的需要，万和集团在“佛山市顺德区万和营销有限公司”获取燃气灶生产许可证的基础上，决定增报“佛山市顺德区万和集团有限公司”的燃气灶生产许可证，以满足多方市场的需求。

预计至2004年底，万和集团将形成燃气灶类产品2个内销生产基地，4个出口生产基地，年总产能达300多万台、具有国际先进水平、占地总面积达60多万平方米的燃气灶具类生产基地群，成为国际燃气灶具类产品的生产加工中心。

万和集团经过10年的快速发展，目前已经成为国内最大家用燃气具产品的研发、生产、制造中心之一。

作为国内家用燃气具产品的龙头生产企业，万和集团在燃气具产品开发方面具有雄厚的技术研发基础。

早在1993年，万和推出中国第一台超薄水控全自动燃气热水器，“水阀一开，热水即来”，是当时最方便最快捷的热水器；1994年首创超薄微电脑强排燃气热水器，比行业推广早5年……；2003年推出的大流量系列台式燃气灶在大火灶眼额定热流量高达5.0kW的情况下，热效率可高达60%以上，烟气中的CO含量仅为0.005%，为国家标准的1/10，环保节能。

室内燃气安全基础知识室内燃气安全一直是人们关注的重要问题。

随着城市化进程的加快和生活水平的提高，燃气作为主要能源已经渗透到人们的日常生活中。

然而，燃气的使用不当可能会引发严重的安全事故，造成人员伤亡和财产损失。

因此，了解室内燃气的安全基础知识是每一个人都应该具备的能力。

一、燃气种类常见的室内燃气主要有天然气和液化石油气两种。

天然气是一种清洁、绿色的能源，广泛用于供热和烹饪等方面。

而液化石油气则是一种易燃易爆的气体，需要储存和使用时必须高度注意安全。

二、燃气泄漏燃气泄漏是室内燃气安全的头号隐患。

一旦发生燃气泄漏，必须迅速采取措施，如及时通风、切断燃气阀门等，以避免发生爆炸或中毒事故。

三、安全装置室内燃气设备应配备完善的安全装置，如燃气报警器、燃气阀门等。

在安装和使用时，要注意定期检查和维护，确保安全装置的正常运转。

四、燃气管道燃气管道是燃气传输的重要途径，必须使用优质、耐用的管材，并确保管道的安装合理、密封性好。

任何损坏或老化的管道都必须及时更换，以免发生泄漏。

五、燃气灶具燃气灶具是室内燃气使用最为频繁的设备，因此其安全性至关重要。

使用时要保持灶具清洁、通风良好，避免在灶具旁边存放易燃物品。

六、燃气热水器燃气热水器也是一个常见的燃气设备，使用时要注意排气、排烟，避免在密闭空间使用。

另外，定期检查和保养燃气热水器，可有效降低事故风险。

七、燃气壁挂炉燃气壁挂炉是目前比较流行的取暖设备，其安装位置和通风条件非常重要。

在使用过程中，要定期清洁换气道，确保炉具的正常燃烧。

八、燃气供气供气公司应该定期对用户供气情况进行检查，及时发现并解决供气问题，确保用户的燃气使用安全。

九、燃气安全知识普及社会各界应该加强对燃气安全知识的普及，提高广大群众的安全意识。

政府、学校、社区等可以通过举办讲座、培训等形式，向市民传递燃气安全知识。

十、应急处理一旦发生燃气事故，要及时采取应急处理措施，如迅速撤离、通风、报警等。

同时，千万不要擅自处理，以免加重事故后果。

燃气基础知识燃气是指以天然气或液化石油气为燃料的一种能源形式。

它在现代生活中被广泛应用于煮饭、取暖、热水供应等方面。

学习燃气基础知识对于正确使用和安全操作燃气设备至关重要。

一、燃气的特性和用途1. 燃气的特性：燃气主要成分是甲烷，具有无色、无味、无毒、不易燃爆的特点。

它比空气轻，能够迅速扩散。

2. 燃气的用途：燃气广泛应用于家庭、工业和商业领域。

家庭用燃气主要用于烹饪、取暖和热水供应；工业用燃气主要用于发电、加热和熔炼等；商业用燃气包括餐饮、酒店、商场等领域的燃气使用。

二、燃气的安全使用1. 安全检查：使用燃气前需要进行安全检查，包括检查燃气管道是否完好、阀门是否关闭等。

如果发现异常情况，应及时通知相关部门进行维修。

2. 燃气设备的使用：燃气设备使用前需要了解设备的使用说明书，并按照说明书操作。

在使用过程中，要保持设备的通风良好，避免设备过热。

3. 燃气泄漏的应急处理：如果发生燃气泄漏，应立即采取以下措施：关闭燃气阀门、打开门窗通风、切勿使用明火和电器设备，迅速撤离危险区域，并及时通知燃气公司或消防部门。

三、燃气设备的保养和维修1. 定期保养：燃气设备需要定期进行保养，包括清洁设备表面、检查设备管道是否漏气、更换老化配件等。

定期保养可以延长设备的使用寿命，提高使用效果。

2. 维修注意事项：如果燃气设备出现故障，应及时联系专业的维修人员进行维修。

在维修过程中，切勿私自拆卸设备，以免造成更大的损坏。

四、燃气安全常识1. 燃气泄漏的判断：燃气泄漏时，会产生一股类似于臭鸡蛋的气味。

如果闻到这种气味，应立即采取应急措施，并通知相关部门。

2. 燃气中毒的防范：燃气中毒是指由于燃气泄漏或不完全燃烧导致的一种中毒状况。

为防范燃气中毒，要保持室内通风良好，定期清洁燃气设备，避免长时间暴露在燃气环境中。

3. 燃气灶具的使用技巧：使用燃气灶具时，应先打开天然气阀门，然后使用火柴或打火机点燃。

点燃后，应调节火力大小，避免火焰过大或过小。

第一篇家用燃气灶第一章家用燃气灶的基础知识一、燃气的有关知识概述1、燃气气种分类及特点。

燃气灶是由可燃性气体燃烧为热源，可燃气体的种类、基本成分、特点、压力见表1-1气体分类额定压力（Pa）使用压力范围（Pa）主要成分特点液化气12Y22Y20Y2800 2000~3300丁烷、、丙烷、丙稀①容易储存，便于分散使用；也可混空气用管输送作为城市气源；②冷态离焰，较易发黄；③比空气重。

天然气4T6T 1000500~1500甲烷、乙烷、氮、二氧化碳硫化氢、氢气①比较干净、卫生，优质天然燃料，今后城市燃气的发展方向；②比较容易发生脱火、离焰；③比空气轻。

10T12T13T2000 1000~3000人工气5R6R7R1000 500~1500一氧化碳、烷烃、烯烃、甲烷、氢气①含CO，有毒；含硫，易腐蚀管道与设备；含萘，易堵塞管道及设备；②比较容易回火，点火与熄火的噪音大，易爆燃；③比空气轻。

2、燃气燃烧工况。

A、正常燃烧共况：燃烧正常时，燃气离开孔的速度与燃烧速度相适应，火焰呈蓝色，而且火焰温度最高，也不会产生有毒的一氧化碳。

B、异常燃烧工况：a、离焰：火焰从燃烧器火孔全部或部分离开的现象。

引起原因：使用燃气压力偏高。

b、回火：回焰在燃烧器内部燃烧的现象。

发生回火时，一般伴有“噗、噗”的爆炸声和噪音。

引起原因：使用燃气压力偏小、火孔直径大、燃烧器内有杂物（如蜘蛛网等）。

c、黄焰：由于一次空气不足，燃气燃烧时产生的黄色火焰，该火焰与冷面接触即产生黑烟。

引起原因：一次空气不足。

d、爆燃；燃气与空气混合后的急剧燃烧现象，燃烧噪声超过85dB，燃烧火焰溢出燃烧室。

引起原因；使用燃气压力偏大等。

二、家用燃气灶的分类1、按安放方式分：台式灶：利用液化气（人工气、天然气）等气体作为燃料，用本身带的支架支撑烹调器皿，置于台上，用火直接加热烹调器皿的燃烧器具。

嵌入式灶：加热原理与台式灶类似，可置于台上，也可嵌入厨柜台面上开的一规定方孔内。

燃气灶具基础知识第一章燃气灶具基本常识一、灶具的定义家用燃气灶是利用燃气（液化气、天然气、人工煤气）作为燃料，用本身带有的支架支撑烹调器皿，用火直接加热烹调器皿的燃烧器具。

二、燃气灶具的分类按安装方式：台式嵌入式/台嵌两用灶按外观样式：中式欧式按灶眼数量：单眼灶双眼灶多眼灶按面板材质：不锈钢玻璃陶瓷特富龙、搪瓷……三、编码规则注：取消了灶眼数，燃气类别用Y、T、R表示Y=19Y、20Y、22Y；T=3T、4T(矿井气)、6T(沼气)、10T、12T、13TR=3R、4R、5R、6R、7R第二章 产品结构与原理一、面板的特点 不锈钢面板不锈钢品质高档，安全性能好，加上油墨拉丝处理，大大降低了油烟粘附度，顺着拉丝纹路擦洗时，不锈钢会越擦越亮。

以嵌入式灶具为例供气系统点火系统燃烧系统控制系统 辅助配件电磁阀、进气管 点火器、点火针喷嘴、风门、引射器炉头分火器、火盖 旋钮 定时装置熄火保护针等 底壳、面板 锅支架等引燃、调节火力完成燃烧过程控制工作状态固定结构 放置被加热物体进气管熄火保护针炉头点火器阀体 壳体引射管提供一定压力和流速的燃气 引射管陶瓷面板金刚陶瓷拥有不锈钢和玻璃面板的优势，安全又容易清洁，避免了不锈钢与玻璃面板的劣势，不发黄、不变形、抗撞击能力强 .玻璃面板特殊处理的钢化玻璃面板时尚大方，加上面板下面附有一层安全防护网，加快导热速度，避免面板局部受热造成破裂，即时在意外情况下，面板爆裂，玻璃碎屑也会依附在防护网表层，不会飞溅伤人。

大型工业炉 Sabaf 炉头热效率低 火焰温度低燃净率低燃烧充分 火焰温度较高 热效率较高 热流量大燃烧最充分 火焰温度高 热流量高灶具工作原理意外熄火保护装置热电偶及其连接头——热电偶拆解图两种熄火保护装置对比工作原理控制方式反应时间耐用性存在弊端离子式火焰导电感应电流电子元件4-6S 有失效的可能比较费电热电偶温差电势机械元件15S内基本不会失效按压点火——离子熄火感应针离子熄火保护工作示意图进风方式上进风下进风第四章市场主要概念一、净燃技术（HD）氮氧净化片加导气槽由深到浅的设计。

燃气基础知识培训总结燃气基础知识培训总结一、燃气的概念与特点燃气是指以天然气、液化石油气等为代表的可燃性气体。

其特点包括：无色无味，易燃易爆，比空气轻，具有较强的渗透性和扩散性。

二、燃气的安全知识1. 燃气设备必须符合国家标准和规定，安装前应检查设备是否完好。

2. 室内使用燃气设备时应保持通风良好，防止一氧化碳中毒。

3. 禁止在室内存放易燃物品和危险品。

4. 发现泄漏时应立即关闭阀门，并通知相关部门进行处理。

5. 禁止私拉乱接管道和改变管道结构。

三、燃气设备维护1. 定期清洗外壳和零部件，并检查是否有损坏或老化情况。

2. 检查阀门是否正常开启和关闭，避免出现卡死情况。

3. 定期检查管道连接处是否松动或渗漏，并及时处理。

四、灶具的使用与维护1. 使用前应检查火源是否正常，避免出现漏气情况。

2. 使用时应保持通风良好，避免一氧化碳中毒。

3. 灶具使用后应及时清洗，避免油污积累引发火灾。

五、燃气事故处理1. 发生泄漏时应立即关闭阀门，并通知相关部门进行处理。

2. 发生火灾时应立即采取灭火措施，并迅速疏散人员。

3. 发生爆炸时应迅速撤离现场，并采取安全措施，避免二次事故。

六、燃气安全法律法规1. 《中华人民共和国消防法》2. 《中华人民共和国燃气安全条例》3. 《中华人民共和国安全生产法》七、燃气安全意识培养1. 加强宣传教育，提高公众对燃气安全的认识和意识。

2. 建立健全相关制度和规章制度，明确责任分工。

3. 增加培训机会，提高从业人员的专业技能水平。

结语：燃气作为一种常用的能源，在我们的日常生活中扮演着重要的角色。

为了保障燃气使用的安全性，我们需要加强燃气基础知识的学习和培训，提高公众和从业人员的安全意识，确保燃气使用过程中不出现任何安全事故。

燃气灶的基础知识所谓燃气灶，是指以液化石油气、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。

燃气灶又叫炉盘，其大众化程度无人不知，但又很难见到一个通行的概念。

一如柴禾灶、煤油炉、煤球炉等等。

但我们现在说的是现代化的燃气灶，就像下面的。

按气源讲，燃气灶主要分为液化气灶、煤气灶、天然气灶。

按灶眼讲，分为单灶、双灶和多眼灶。

燃气灶按结构分台式、嵌入式、落地式燃气灶(带烤箱、消毒柜等)，相比之下，落地式燃气灶销量较小；按炉头个数分单眼灶、双眼灶、多眼灶等。

下面文章中会具体分类。

在历史上，最早研制燃气灶的是法国人菲利普•鲁本，他在1799年9月21日获得了用煤气照明和取暖两用装置的专利权。

第二年，鲁本在巴黎的一家饭店里，自己花钱装置这种设备。

由于当时鲁本研制的燃气灶会发出难闻的臭味，所以在开始的时候并不受人欢迎，没能得到推广。

尽管如此，他仍以极大的热情继续研究和改进这种装置。

1804年，在拿破仑举行加冕礼的那天，鲁本在巴黎的一条街上被人杀害，燃气灶的研制工作中断了。

而世界上第一个供厨房用炒菜的燃气灶具是由英国北安普敦瓦斯公司的副经理詹姆斯•夏夫在1826年发明的。

他将自己发明的燃气灶装在自己家的厨房里，用来烤肉做菜。

这是一种立式炉灶，由吊在天花板上用来挂肉的钩子和下面的圆圈形火口组成。

没有放锅的炉台。

最早购买燃气灶的是法国利明顿的巴士旅店。

1834年，巴士旅店用燃气灶给100人做晚饭，不但饭菜味道可口，而且没有一点煤气的臭味，是十分理想的炉灶。

1836年夏天，在英国北安普敦开办了一家35名工人的工厂，专门生产燃气灶。

1852年，象现在使用的将煤气燃烧装置与炉台合二为一的炉具开始出售。

1915年，开始出现有恒温器控制的燃气灶。

1855年，德国化学家本生发明了被称为“本生灯”的气体燃烧装置，这是一种装氧气与可燃性气体混合燃烧而产生高温的装置。

在“本生灯”出现之后不到一年，英国的霍丁顿•安东•史密斯公司发明了世界上第一具用气体燃料的家用取暖装置。

第一章基础知识1、燃气灶的定义所谓燃气灶，是指以液化石油气、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。

燃气灶又叫炉盘2燃气灶的工作原理3燃气灶的分类按安放方式：嵌入式（嵌入橱柜台面上开的一规定方孔内，也可置于台面上）和台式（直接置于台面上）按材料面板：不锈钢面板、玻璃面板、陶瓷面板、特氟珑面板（不粘油）按灶眼分：主要分为单灶、双灶和多眼灶。

按气源分：主要分为液化气灶、煤气灶、天然气灶。

4燃气灶的结构家用燃气灶是通过燃气的化学能向热能的转化来烹调菜肴、加工食品，以满足家庭需要的燃气用具。

燃气灶由供气部分、燃烧部分和辅助部分组成。

1、供气部分供气部分包括燃气管路（含燃气主管及支管），阀门等。

这部分的作用是根据燃烧器的设计流量，供应足够的燃气量；阀门是控制燃气灶的开关，要求阀门开关灵活，管路及阀门应保证严密不漏气3、辅助部分辅助部分包括点火装置、自动控制装置和其它部件（外壳、支角、炀盘和锅架等）。

5、燃气灶的点火方式燃气灶流行的点火方式有电子脉冲点火和压电陶瓷点火两种。

电子脉冲点火就是一般煤气灶上采用的点火装置，扭到某个位置就点着火了，非常简单方便，但这种方式需要换电池。

压电陶瓷点火是新技术，最大优点是不需要电池。

不过点火的成功率与环境湿度有关，湿度大时不易点着。

此外，点火的时候需要按住开关才能打着火，没有电子脉冲点火那么快。

6、燃气灶的进风方式目前市场上燃气灶的进风方式主要有上进风、下进风和侧进风三种。

下进风型：这种灶具是照抄进口灶具而来，为符合国人猛火爆炒的烹调习惯而增大了热负荷及燃烧器，国外这种产品是要求橱柜开孔，或依靠较大的橱柜缝隙来补充燃烧所需的二次空气，同时用于泄漏燃气 点火时不可避免的排出，且小热负荷设计。

而国内用户很少知道将橱柜开孔，因而造成燃烧不充分，黄焰、一氧化碳浓度高，且一旦燃气泄漏量较大，就可能造成点火爆燃，导致玻璃面板爆裂。

上进风型：这种灶具改进了第一种灶具的缺点，将炉头抬高超过台面，希望从炉头与承液盘的缝隙进入空气。