谈谈给孩子添加辅食的五个关键

婴幼儿辅食添加是指在婴幼儿纯母乳或配方奶喂养之外，逐渐添加其他食物，以满足婴幼儿生长发育和营养需求的过程。

婴幼儿期是一个生长迅速、代谢旺盛的阶段，正确的辅食添加对婴幼儿的营养和健康至关重要。

婴幼儿辅食添加的原则应当严格遵循，以确保婴幼儿获得充分的营养，同时避免对其健康造成不良影响。

婴幼儿辅食添加的原则主要包括以下几个方面：1. 根据婴幼儿的生理特点和发育需要：婴幼儿期是一个生长迅速、器官发育不完善的阶段，因此在辅食添加时应当根据婴幼儿的生理特点和发育需要选择适宜的食材和方式。

钙、铁等微量元素是婴幼儿生长发育所必需的，因此辅食中应当注重这些营养元素的补充。

2. 均衡营养：婴幼儿期是身体发育和器官功能成熟的关键时期，因此辅食添加应当注重均衡营养。

辅食应当包含适量的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，同时应当注意补充维生素、矿物质等微量元素，以满足婴幼儿全面发展的营养需求。

3. 食材的选择和加工：在婴幼儿辅食添加中，选择新鲜、无污染的食材至关重要。

对于易引起过敏的食材，比如鱼虾、牛奶、鸡蛋等，应当谨慎添加，并在添加前进行适当的加工处理，以减少过敏原的存在。

4. 适当添加新食物：婴幼儿辅食添加过程中，应当逐步添加新的食物，逐渐引入宝宝的饮食范围。

一般来说，应当先添加易消化的食物，比如米粥、面条等，再逐渐添加蔬菜、水果、肉类等食物，以避免造成宝宝的消化不适。

5. 注意饮食安全：婴幼儿辅食添加过程中，应当注重饮食安全。

食材的存储、加工和烹饪都应当符合卫生标准，避免食物污染和食品中毒的发生。

6. 关注宝宝的反应：在添加新食物时，家长应当留意宝宝的反应。

如果宝宝出现过敏、消化不良等症状，应当立即停止添加该食物，并交流医生的意见。

值得注意的是，在婴幼儿辅食添加过程中，家长应当根据宝宝的实际情况和医生的建议进行具体操作，切勿盲目跟风。

婴幼儿辅食添加应当慎重进行，避免过早或过量添加，以免对宝宝的健康造成不利影响。

在总结上述原则的基础上，我们希望每个宝宝都能得到健康科学的辅食添加，茁壮成长。

４个月起辅食添加一览：4－６mﻫ添加辅食种类：稻谷类食物。

此类食物引起过敏的可能性最小，而且富含铁质ﻫﻫ添加量：1茶勺的营养米粉和1汤勺的母乳或者配方奶调和。

过一段时间可适当添加营养米粉的分量。

而且每次喂食的数量也可适当加大。

每天除正常奶量以外,可以补充1-2次。

ﻫﻫ成功喂养小秘诀：喂食最好从早晨开始。

因为这时候宝宝最放松。

观察4天后再给宝宝吃其他谷物类食品。

这样可以确定它是否对这些食品过敏。

4－8mﻫ添加辅食种类：水果和蔬菜。

可以在每餐食用谷类食物之前或者之后喂食。

从豌豆到梨，各种果蔬都可以试试。

但是在添加各种新食物之间要隔上几天,以便观察宝宝对食物的过敏ﻫﻫ成功喂养小秘诀:在宝宝还没有对甜的水果产生特别喜好之前，先给他吃蔬菜，等到1周岁以后再给他吃柑橘类水果。

因为柑橘类水果中含有的酸性物质会使孩子的胃感到不适。

８-1２m添加辅食种类:口感柔软的食物。

捣碎的红薯和土豆等都是宝宝比较容易下咽的食物。

这个年龄的宝宝需要补充铁质。

因此可以添加一些肉汤,比如牛肉汤。

ﻫ秘诀:每次只喂两三种食物。

因为品种太多会让宝宝产生厌烦。

ﻫ9-１２m添加种类：手抓食品。

除了前面提到的食品以外，每餐提供一两样手抓食品，每样１-2汤勺。

ﻫ秘诀：确保每样食物的宽度都不超过宝宝的小手指。

坚持每天用勺子喂食,并确保宝宝吃饱。

ﻫ12-２4m添加种类:餐桌食品。

如果你不准备再给宝宝喝配方奶,那么你可以给他提供更多营养健康食品。

你只要确保他能获得足够的热量和营养即可。

ﻫ秘诀:吃饭的时候通过不同食物的口感,颜色和味道吸引宝宝尝试不同的食物。

ﻫ从小松妈那里借鉴来的辅食~～~参考参考洛ﻫ七个月~~~ﻫ南瓜粥鸡肝泥鸡胸肉泥菜粥炒缸豆条水煮山芋ﻫ乳香馒头烤馒头条炖全蛋空心菜蛋花粥猪肉泥ﻫﻫﻫ八个月啦~~~ﻫ冰镇胡萝卜水煮苹果泥水煮土豆条黑米粥昂刺鱼泥鱼泥青菜泡饭青菜鸡汤蝴蝶面山药白米粥葡萄& 麦片南瓜粥海绵蛋糕西兰花泥& 蛋花蝴蝶面西兰花地瓜粥麦片奶糊ﻫ奶泡馒头猪肉青菜蝴蝶面肉汤土豆泥西兰花肉泥粥ﻫ牛油果米糊南瓜蝴蝶面小松饼干红糖水冲鸡蛋& 山药蝴蝶面九个月~~~西兰花牛肉泡饭牛肉炖蛋黄蛋黄白米粥红糖蛋羹莲子粥胡萝卜粥红糖白米粥薯片牛油果拌米粉牛肉青菜蝴蝶面奶酪拌面乳酪土豆泥鸡肉青菜面清蒸三文鱼三文鱼菜粥红薯片红薯胡萝卜泥凉拌豆腐&鸡茸豆腐羹南瓜炖豆腐ﻫ奶酪麦片粥牛肉番茄面番茄蛋花蝴蝶面番茄丁拌米粉ﻫﻫ肉糜豆角粥茄子面条&牛肉脯水煮西兰花肉糜炖蛋水煮茄子ﻫ麦片粥酸奶蛋糕番茄猪肝蝴蝶面蒸紫薯南瓜饼红薯粥ﻫ黄瓜西兰花肉糜粥豆角胡萝卜蛋饼番茄黄瓜炖蛋清水河虾ﻫﻫﻫ十个月~~～ﻫ紫薯虾球南瓜丁青菜番茄蝴蝶面虾泥豆腐羹青豆土豆丁胡萝卜青菜鸡茸蛋饼肉糜番茄青豆粥青豆饭团昂刺鱼豆腐汤ﻫ黄桃奶糕肉丝豆腐蛋花汤青菜胡萝卜炖蛋番茄牛肉汤黄桃鸡肉青菜蝴蝶面番茄炖蛋红豆奶糕鲜肉迷你馄饨骨汤手擀面ﻫ山药鸡茸粥鲜虾冷面红豆汤水煮花菜番茄牛肉花菜饭团ﻫ花菜胡萝卜蒸蛋戚风蛋糕玉米浓汤玉米鸡汤蝴蝶面水煮莲子ﻫ鸡毛菜骨汤ﻫ猪肉玉米豆腐羹鸡豆花酸奶红豆蛋糕+红豆汤鸡毛菜粥ﻫ面番茄鸡毛菜蒸蛋鸡毛菜汤馄饨豆沙月饼淮山白米粥ﻫ红糖蒸糕牛肉青菜粥奶黄包番茄黄瓜鸡肉粥火龙果青菜麦片粥肉糜胡萝卜土豆泥番茄牛肉卷心菜蝴蝶面黑米发糕ﻫ黑米发糕II世番茄青菜蛋蒸面昂刺鱼卷心菜粥火龙果球ﻫﻫ十一个月ﻫ卷心菜肉糜豆腐奶酪烤面包片玉米番茄牛肉粥鸭肉糕胡萝卜青菜粥番茄面筋蒸蛋水煮百叶结栗子蛋糕肉丝青菜烂饭番茄蛋蒸面ﻫﻫ昂刺鱼饭团菠菜玉米鸡豆花鸡毛菜肉糜番茄面番茄肉糜烂饭ﻫ菠菜鲜肉玉米小馄饨肉丝豆腐烂饭菠菜牛肉玉米蝴蝶面卷心菜蒸蛋ﻫﻫ牛肉番茄卷心菜汤奶黄面包豆腐肉丝青菜烂饭青豆番茄蛋蒸蔬菜蝴蝶面ﻫﻫ卷心菜鸭肉烂饭蛋黄饼干卷心菜黄瓜牛肉蛋蒸糕卷心菜鸡肉烂饭淮山燕麦粥番茄土豆鸡肉烂饭彩椒肉糜蝴蝶面蹄膀青菜汤蔬果拼盘ﻫ青菜牛肉番茄胡萝卜面+大头虾昂刺鱼肉拌烂饭彩椒番茄蛋蒸蝴蝶面ﻫﻫ肉糜青豆玉米浓汤番茄肉糜淮山手擀面西兰花豆腐干烂饭鲜肉豆干小馄饨ﻫ青菜肉糜豆干烂饭淮山黄瓜彩椒蒸蛋黄番茄西兰花肉糜烂饭鳕鱼淮山手擀面蛋黄粥西兰花肉糜烂饭鳕鱼蔬菜卷青菜肉糜排骨汤淮山手擀面鸡肉卷心菜烂饭ﻫ鳕鱼炖蛋鲜虾迷你馄饨虾仁肉糜小白菜豆腐羹鸡蛋发糕番茄肉糜面ﻫﻫ栗子乐芙球卷心菜鸡肉莲子粥ﻫ专家访谈:辅食添加热门问题ﻫ有一个网友说,是四个月添加辅食好，还是六个月添加辅食好?四到八个月之内最好是添加辅食,到八个月添加种类应该很多了,从六个月开始添加，吃米粉、菜泥，到七个月鱼泥，这么晚对孩子有什么不好?纯母乳喂养四到六个月以后，比较缺乏铁元素,如果到八个月没有添加辅食，首先缺乏铁,容易造成贫血，这对孩子健康伤害较大。

婴幼儿辅食如何给宝宝补充足够的碳水化合物婴幼儿期是宝宝生长发育最关键的阶段，营养摄入对于宝宝的健康十分重要。

碳水化合物是婴幼儿所需的重要营养素之一，它是供给能量的主要来源。

因此，如何给宝宝补充足够的碳水化合物，成为每个家长需要关注的问题。

一、什么是碳水化合物碳水化合物是一类生物大分子，由碳、氢、氧三种元素组成。

常见的碳水化合物包括淀粉、糖类和纤维素。

在人体中，碳水化合物主要起到供给能量的作用，有助于婴幼儿的生长发育。

二、宝宝所需的碳水化合物量宝宝在婴幼儿期的能量需求相对较高，因此，碳水化合物的摄入量也要充足。

根据婴幼儿年龄的不同，碳水化合物的需求也有所变化。

一般来说，0-6个月的宝宝每天需要摄入40-60克的碳水化合物，6-12个月的宝宝则需要摄入60-70克。

三、婴幼儿膳食中常见的碳水化合物食物为了给宝宝补充足够的碳水化合物，家长可以提供以下常见的碳水化合物食物：1. 米饭和面食：稀饭、面条等是许多宝宝的主食，含有丰富的淀粉。

在添加辅食时，可以适量增加蒸熟的米饭或面食，给宝宝提供额外的能量。

2. 根茎类蔬菜：土豆、胡萝卜、红薯等根茎类蔬菜富含淀粉和纤维素，是宝宝的良好选择。

可以将这些蔬菜煮熟或蒸熟，捣碎后添加到宝宝的辅食中。

3. 果类：水果中的糖类也是碳水化合物的来源之一。

家长可以将柔软的水果如香蕉、苹果搅碎，给宝宝作为辅食或零食。

4. 全麦食品：全麦面包、全麦饼干等富含膳食纤维和碳水化合物，可以作为宝宝的健康零食。

四、食物搭配要合理为了让宝宝获得更全面的营养，给宝宝补充碳水化合物的同时，家长还需合理搭配其他营养素。

例如，在饮食中加入适量的蛋白质和脂肪，如瘦肉、鱼类、豆类、乳制品，有助于宝宝的生长发育。

此外，膳食纤维也是婴幼儿所需的重要营养素之一。

家长可以给宝宝提供蔬菜、水果等富含纤维素的食物，帮助宝宝维持正常的消化功能。

五、注意饮食安全和操作细节给宝宝补充碳水化合物时，家长还需注意几个饮食安全和操作细节：1. 食材安全：确保所选食材新鲜、干净，避免使用过期或有异味的食物。

辅食添加的原则和方法
辅食添加的原则和方法如下：
1. 排除过敏原：宝宝首次添加辅食，应从单一食物开始，每一种食物应分别添加，每次从1-2滴开始，在体检无异常情况下1-2周后，每天逐渐增加食物的量，直至到达宝宝所需量
2. 时间适宜：宝宝6个月时开始添加辅食是比较合适的，这个时候胃口比较好，也比较适合进食。

同时，宝宝吞咽技能也会逐渐提高，可以更好地掌握咀嚼和吞咽的方法。

3. 步步为营：宝宝开始添加辅食后，每天都应注意监测宝宝的食物反应，关注宝宝的吃饭状态，如果出现不适反应，应立即调整食谱，切勿匆忙进行下一种食物的添加。

4. 食材健康：辅食的食材应该来源于新鲜，有机，无污染的原材料，选用新鲜蔬果或者豆浆，米糊等做辅食，不含添加剂和防腐剂。

5. 形状合适：对于宝宝，辅食的形状也非常重要，一定要注意食物的形状和大小是否适合宝宝的嘴巴和消化系统，以免引发误咽和卡喉等不良后果。

6. 多样化：在添加辅食时，应尽量组合多样化的食物，让宝宝能够获得全面的
营养和各种嗜好口感的健康饮食。

宝宝如何添加辅食宝宝辅食吃什么对于新手妈妈来说，养大孩子的过程中面临着诸多问题，比如孩子应该如何喂养、什么时候能添加辅食。

这些都是比较常见的问题，那么，宝宝如何添加辅食呢？宝宝辅食吃什么好呢？宝宝辅食添加过程中需要注意什么呢？下面来看看吧！目录1、如何添加宝宝辅食2、宝宝辅食吃什么好3、宝宝如何添加肉类辅食4、宝宝辅食配餐5、宝宝辅食添加常见问题6、宝宝添加辅食的原则7、宝宝添加辅食的重要性 8、宝宝添加辅食注意事项如何添加宝宝辅食正常来说，宝宝在四个月之后就要开始添加宝宝辅食了。

如何给宝宝添加辅食？首先先给宝宝吃一种辅食，比如蔬菜泥或者苹果泥，观察宝宝的消化情况，看宝宝的排便状况。

接着一个星期之后，宝宝的消化情况没问题，可以正常排便的话，再给宝宝尝试添加另外的辅食。

注意一定不能一下子增加多种辅食，不然宝宝的肠胃会接受不了，出现腹泻等疾病。

另外，给宝宝增加新的食品的时候，也不能一下子喂太多，一天不能喂太多次，一次就好。

先观察宝宝有没有不良反应，没有的话再逐渐增加食量和次数。

无论是喝母乳还是奶粉的孩子，在满4个月之后都可以添加适量辅食，有助于宝宝的健康发育和成长。

那家长们知道如何给年幼的孩子添加辅食吗？1.辅食添加有必要有些家长们可能觉得自己奶水很足，宝贝没有必要添加辅食。

这是错误的观念，即便妈妈奶水充足，在宝贝四个月之后就可以适当添加一些辅食，这有助于宝贝们摄取更多的营养成分，帮助他们健康成长。

因此，妈妈们在孩子满了100日之后，就可以适当地给孩子开开“晕”了。

2.辅食喂奶后再吃对于年幼的孩子来说，他们的主食仍然是母乳或是奶粉，家长们在给孩子喂食辅食时需等孩子吃完母乳或是牛奶之后再给孩子喂食。

这样即能满足宝贝们对营养的需求，又不会因为摄入的辅食会引起肠胃不适等不良症状的反应。

孩子在先摄入辅食的情况之下可能导致孩子吃饱了又不想吃奶，这样对宝贝的健康饮食就会造成影响了。

3.辅食要少吃多餐年幼的婴儿在添加辅食的时候父母们要意识到孩子小，不可能一餐全部吃辅食，这样他们的肠胃会承受不了，导致消化不良，引起腹胀、腹泻，不利于孩子的健康。

辅食添加技巧，7个要点要掌握导读：给宝宝的第一口辅食应该吃什么，什么食物不能吃？新手爸妈看过来！第一口辅食可以称作是宝宝“吃货养成史”上的重要里程碑。

那么，爸爸妈妈们前期需要准备什么，给宝宝的第一口辅食应该吃什么，什么食物不能吃？诸多问题需要解决，新手爸妈看过来！1、前期需要准备哪些辅食工具？俗话说：”工欲善其事，必先利其器”。

给宝宝添加辅食前，爸爸妈妈可提前准备这些常用的辅食工具：料理棒、辅食料理机、研磨碗、刀具、砧板、围兜、儿童餐椅、辅食碗、辅食勺、学饮杯（或者吸管杯）、围嘴等。

这些辅助工具可酌情按需添加，务必要保证材质安全，适合宝宝。

2、第一口辅食怎么喂？宝宝的辅食一定要现做现吃，给予前注意温度，避免烫口。

初次尝试时，不要把辅食放进奶瓶里，用勺子喂为宜。

喝母乳的宝宝，可由妈妈以外其他亲近的人来喂。

始终不肯咬勺的宝宝可以尝试在饥饿时喂。

取少量食物，满勺尖为宜，把勺子放在宝宝的上下唇间，等宝宝自己去咬勺子。

一旦宝宝咬勺，要耐心给予鼓励，不要过急。

3、宝宝拒绝吃辅食怎么办？当给予一种新的食物时，不同宝宝的接受程度有所不同。

所以要在不同时间尝试大概20次左右，给宝宝一些机会去接受和适应，不要强迫。

最初添加辅食其实是试吃，慢慢适应各种新口味，由少到多，速度循序渐进。

辅食的量大约为一个勺尖，宝宝若喜欢可再增加一个勺尖，不用一次喂太多。

添加3、4天或一周左右发现宝宝对这种食物很适应，再考虑添加其他食物。

4、辅食顺序该从何加起？辅食添加并没有固定的顺序，但一般而言，首先从谷类食物开始，根据美国小儿科医学会的建议，可选择铁质化的婴儿米粉。

其次是添加菜泥、果泥，之后是蛋黄和肉泥。

但不用严格按照这个顺序，每个宝宝的个体差异性很大，每种新食物尝试3、4天或一周之后，只要没有过敏反应，宝宝愿意吃，就说明宝宝已经接受了。

5、如何降低宝宝过敏几率？在添加辅食刚开始的阶段，新妈妈要避免给宝宝尝试含有鲜牛奶、蜂蜜、豆类、鱼、有壳海鲜等，这些食物很可能引发过敏反应。

婴儿辅食添加注意事项作者：李艳红来源：《中国保健营养·中旬刊》2013年第12期【关键词】婴儿辅食添加；注意事项【中图分类号】R473 【文献标识码】A婴儿期，随着生长发育的成熟，需要由出生时的纯乳类喂养向成人固体食物转换的过渡，此期称的食物为辅食。

在这个过渡时期，应培养婴儿逐渐接受成人固体食物，培养孩子对各类食物的喜爱和单独进食能力（1）。

无论是母乳喂养，还是人工喂养的婴儿，都应按时添加辅食，达到补充营养素的不足和锻炼胃肠道消化能力，为断奶打基础。

婴儿在出生后的一年中，要从液体食物过渡到固体食物，吸吮奶头过渡到从杯、盘、碗中用匙取食。

为了安全地完成这种转变，必须根据婴儿的发育情况包括摄食技能、消化功能以及肾脏功能等，逐步改变食物的性质：如从流质、半流质到软食、固体食物和摄食方式从奶头、奶瓶到杯、盘、碗、匙。

经过循序渐进的适应过程，在断奶时才不致因食物性质、摄食方式的突然转变而遭到婴儿心理上的拒绝或引起消化紊乱、代谢失调等问题。

因此，在添加辅食的过程中应注意以下几点：1.辅食添加时间：过早添加辅食，不仅增加了婴儿的胃肠负担，同时那些不能被消化的食物或蛋白质在肠内酵解，会产生对人体特别是对大脑有害的化学物质。

另外有数据显示在用奶粉喂养的儿童中，出生后不足4个月即开始添加辅食者在3岁时肥胖的比例比其他儿童高6.3倍。

而在母乳喂养的儿童中，辅食添加的时间早晚与肥胖风险无明显关联。

婴儿在出生6个月时是味觉发育的敏感期，只有在6个月左右添加辅食，日后才不会发生偏食、挑食现象。

2.辅食添加要按顺序，有些父母给孩子添加辅食时首先给吃蛋黄，认为蛋黄含铁丰富，殊不知蛋黄里含胆固醇较高，不容易消化吸收。

一定要先给婴儿添加谷类食物，因为婴儿淀粉酶比脂肪酶发育成熟的要早。

3.辅食要一种一种的添加，期间注意观察孩子的大便性状和精神状态有无异常，如发现孩子不适应，反应明显，不能马上停止辅食，要减量。

如无异常，观察2-3天后再添加另外一种。

崔玉涛教授现在是和睦家医院的儿科专家,建议大家可以上"崔大夫论坛",里面关于孕前,出生时,以及产后孩子各个年龄段,每个阶段的各种问题的答疑,很专业,很棒婴儿辅食添加——崔玉涛教授回复辅食问题汇总一直很敬佩崔教授的无私敬业精神，不厌其烦地帮助我们这些新手家长们，首先对崔教授表示感谢！我在了解关于辅食问题时发现大多家长的问题是共通的，因此收集了崔教授在论坛的回复，现汇总放上来以便家长们参考，同时也希望为崔教授与家长们减少重复问答的劳动。

整理中可能有谬误及遗漏，请大家指正补充:)一、辅食添加的作用辅食添加具有两方面的作用，一是添加的营养素弥补单纯奶制品的不足，促进孩子健康生长；二是训练孩子胃肠道功能、咀嚼等生理功能。

其中，第一条非常重要。

所以，最早添加的辅食应该与孩子生长到4-6个月营养素需求有关。

比如：应添加富含铁的辅食。

所以，满4个月后应给孩子添加富含铁的米粉及蔬菜泥等。

这些食物不仅容易消化，还具有比较好的味道和形状。

米粉只是基础，其中可以添加菜泥、肉泥、肉汤等，但是注意不要添加过多的调味品。

至于锻炼孩子的咀嚼能力，那一定等到孩子的磨牙长出后。

否则，咀嚼很难完成。

二、辅食添加的时间辅食开始添加时间应为满4-6月间，应该最早从满4个月（也就是第5个月）开始。

即使母乳非常充足，满6个月也要开始添加辅食。

辅食添加过早容易造成过敏、排便异常等问题。

希望家长相信自己母乳的营养足够孩子享用至少4-6个月。

注意：4-6个月为辅食添加适应阶段。

言外之意，不要过于强求孩子必须进食量。

鼓励孩子对饮食产生兴趣，千万不要强迫孩子，以免造成孩子的心理负担。

三、辅食添加的顺序添加辅食的原则应该是循序渐进。

辅食添加量要循序渐进地增多。

增加的指标是孩子的接受情况，而不是家长的主观意图。

1、满4个月后，最好的起始辅食应该是婴儿营养米粉（言外之意就是纯米粉）。

婴儿营养米粉是最佳的第一辅食，其中已强化了钙、铁、锌等多种营养素，其它辅食所含营养成分都不全面。

4—6个月宝宝辅食添加一、４－６月添加辅食的重要性１、对智力发育非常重要：人体有十二对脑神经：溴神经、视神经、动眼神经、车神经、三叉神经、外展神经、面神经、听神经、迷走神经、吞咽神经、负神经、舌下神经。

２、补营养３、提高消化能力、4、建立习惯5味蕾刺激二、添加辅食的困惑：喂奶和添加辅食时间的掌握？为什么不爱吃？如何搭配？如：吃苹果,孩子不吃,不说明他不喜欢,只是还没学会.要判断孩子不喜欢这种口味,至少要尝试15次才可以下结论.妈妈首先在观念上不能用自己的喜好去引导孩子的饮食,如果孩子今天不喜欢吃苹果,隔两天再尝试喂他,一定要不断反复尝试15次以上.三、4—6个月的宝宝为什么要添加辅食:1 提高母乳的不足:婴儿快速的生长发育需要较多的铁,而婴儿从母体内带来的铁在出生3-4个月耗尽,且乳类食品中铁及维生素D的含量较低..因此,4-6个月的婴儿易发生缺铁性贫血和维生素D缺乏性佝偻病,而及时添加辅食,则可补充乳类中铁和维生素D的不足,确保宝宝健康成长.2 锻炼婴儿的咀嚼吞咽固体食物和胃肠道消化能力,为断奶做准备.3 建立良好的饮食习惯.4 是智力开发的重要部分.四、为什么说4—6个月是宝宝添加辅食的关键期:1 4—6个月是宝宝味觉的敏感期,需要15种食物以上的刺激.2 6—12个月是嗅觉的敏感期.3 是吞咽反射建立的敏感期.4 是适应消化功能的生理发育过程.5 是学认知的关键期.(餐具,水果,形状,日常经常接触的东西,多给宝宝反复说)五、4—6个月辅食添加原则1 从一种到多种:米粉作为添加的第一种辅食.切勿把米粉直接加入奶瓶中让宝宝吸食,应调成糊状,用汤匙喂给宝宝吃.每次喂一种新食物后,必须注意宝宝的粪便及皮肤有无异常现象,如有无腹泻,呕吐,皮肤出疹子或潮红等.若宝宝在三至五天内没有发生上述不良反应,可以让他再尝试其他新食物;若有任何异常反应,应该立即停止喂宝宝吃这种食物,等宝宝适应后再给宝宝加另一种辅食.添加鸡蛋黄:最开始先从八分之一加,观察3-5天，四分之一过渡到二分之一,循序渐进.一岁以内的宝宝都是加蛋黄,不加蛋清.煮的蛋黄可以加在果汁,水,奶里.,都要观察3—5天.2 先由少量到多量3 从流质—半流质---少渣(泥)---软固体五个月大小的时候,每周一次或两次肝泥,肝粉七,八个月的时候烂粥,水果丁(特别注意:不要放盐,对肾脏不好)4 重视个体差异(不要横向比较)5 不要强迫添加6患病宝宝或酷暑应暂缓添加7 注意观察和调整观察大便是不是特别干,干的话就不要继续往下加,看胃口好不好,有没有出疹子.看睡眠和精神好不好.应注重加量不加种,加种不加量.食谱：。

婴儿添加辅食的顺序和原则月龄添加辅食品种１－３鱼肝油４－６蛋黄鱼泥肝泥菜泥米糊代乳糕水果泥７－９馒头饼干肉末猪肝鱼蛋烂面条１０－１２原粥软饭面条碎菜碎肉豆制品添加辅食应遵循以下原则：l 由少到多，逐渐增量；l 从稀到稠，从流质开始逐渐过渡到半流质，再到软固体食物；l 由单品种到多品种，添加食物要一种一种逐个添加，当婴儿习惯一种食物后，再添加另一种；l 由细到粗。

附：要随时观察婴幼儿的消化能力，添加一种新的食品，如有呕吐，腹泻等不良反应，可暂缓添加，待症状消失后再从小量开始添加，但不能认为孩子不适应此种辅食而不加辅食。

专家答疑：关于辅食添加的问题：去年我国最具权威的儿科刊物“中华儿科杂志”2002年第11期提出：为促进孩子生后生长发育的营养—喂养方案提出新的战略：(1)在扩大和深化母乳喂养方面，提倡对无法母乳喂养的婴儿进行含有DHA和AA配方奶粉喂养；(2)母乳喂养结束后到生后24个月内不进行普通牛奶喂养，而用配方奶进行衔接喂养；(3)提出“换乳期喂养”的新概念，并提倡“终身服奶”和“液体食物—泥糊状食物—固体食物”是人类喂养-营养三阶段(三级火箭)理论。

因此，根据以上的理论，谈谈辅助食品的添加问题。

添加辅助食品的原则：(1)按婴儿的消化及营养需要逐渐增加，应先试一种，待试用3—4日或一个星期后，再添一种。

(2)添加量由少到多，由稀到稠，由淡到浓，逐渐增加。

(3)小儿患病时，或天气太热，或婴儿有消化不良时，应该应该延缓增加新的食品，避免导致消化不良。

(4)每次添加新的辅助食品后，应密切注意消化情况，如发现大便异常或其它情况，如拒食应暂停喂此种辅食。

待大便恢复正常后，再从开始量或更小量喂起。

因此每次添加新辅食时，应观察几天后再考虑增添另一种，不可太急太多。

(5)小儿个体差异大，宜灵活掌握增添辅助食品的品种和数量，及开始的月龄。

具体做法：1-4个月纯母乳喂养的孩子可以不喂水，但是如果孩子活动多，或天气炎热气候干燥，可以适当给予水分。