日本名刀

世界十大名刀在冷兵器时代，刀是最重要的武器之一，那么在历史上，世界上涌现出来了那些令对手闻风丧胆的名刀？下面让我们一起来八一八那些令人恐惧的世界名刀！！第一，大马士革：超级锋利的大马士革刀大马士革刀原产地印度，是用乌兹钢锭制造，表面拥有铸造型花纹的刀具。

大马士革刀通常为弯刀，其最大的特点是刀身布满各种花纹，如行云似流水，美妙异常。

这种花纹是在铸造中形成的。

大马士革刀极其锋利，在过去相当长的一段时间内，大马士革刀独特的冶炼技术和锻造方式一直是波斯人的技术秘密，不为外界所知。

不过，由于印度的乌兹铁矿在17世纪末被开采殆尽，所以铸造型花纹钢也消失了，大马士革钢刀的制作就此失传。

20世纪，不断有人想利用现代的科学来分析和复制大马士革钢刀，但是都失败了，而今大马士革已经成为花纹钢的代名词了，现代的大马士革钢只是焊接型的花纹钢了，而且这种花纹是为了美观而制作的没有实际的意义。

时至今日，那曾经名动寰宇的天下第一刀只剩下一个动人的传说。

第二，日本武士刀：一直被用来切腹的武士刀日本武士刀锋利而轻便，极适合日本人矮小的体型，招式单间明了，一学即会，却又凌厉辛辣，讲求一刀必杀，实战中动如泼风，形同鬼魅，令人防不胜防，虽属妖邪一路，却也是兵中神器。

第三，中国唐刀：唐朝开疆扩土全用它，令敌人闻风丧胆唐帝国通过开明的政治和强大的军事力量，成为当时世界的中心，从唐初的统一之战到盛唐时期所有的对内对外战争，都出现在冷兵器历史上对后世影响巨大的武器——唐刀。

在当时的世界上是与阿拉伯大马士革刀著称于世的两种名刀，无论是技术上还是在艺术上均达到了极高的成就，可以说是我国刀剑史上的巅峰。

在中国传统文化中，刚直不阿是一种美德，宁折不弯是一种气质，勇往直前是一种精神，开拓进取是一种功绩。

而正是唐刀，将这四者以实物的形式尽情地展露出来，为中华民族大书特书了一段佳话。

第四，尼泊尔廓尔喀弯刀：短小精悍的廓尔喀刀在殖民地时代的非洲一次战役中，英军廓尔喀山地兵团以寡敌众，最后弹尽援绝，双方进行殊死肉博战，非洲部落以长矛、毒箭与刀棍棒斧对抗廓尔喀山地兵团的廓尔喀弯刀，廓尔喀山地兵团以超过1比13以上的人数劣势力敌不降，狗腿刀也在此役发挥了惊人的战斗力，虽战到最后，一个七百多个人的团只剩下个位数的勇士存活，而集合了十数个部落的非洲战士也伤亡殆尽，从此之后，廓尔喀弯刀的威名扬名于世。

日俄战争的“铁”证：日军203指挥刀作者：华彩汉唐来源：《轻兵器》 2014年第10期华彩汉唐日俄战争中，最著名的战役是旅顺西线制高点“203高地争夺战”。

日军为攻占俄军固守的203高地，不断进行近乎自杀式的强攻猛打，最终占领了203高地。

这场战役，体现了日本军国主义的穷兵黩武，其代价是一片废墟和10万日军亡灵。

203高地争夺战中，日军指挥官使用了一种主要用于刺杀而非劈砍式的军刀——203指挥刀。

该刀的历史渊源及形制如何？让我们从日本的“明治维新”说起——“明治维新”使日本走上军国主义之路，其军刀形制融有欧洲风格1860年代，日本受到西方资本主义工业文明的冲击，进行了自上而下、具有资本主义性质的改革运动。

这场学习欧美技术和文化，大力发展经济和教育的改革被称为“明治维新”。

明治维新使日本走上世界经济强国之路的同时也走上了对外侵略扩张的军国主义道路。

明治十八年（1885年），以麦克尔少校为代表的德国军官前往日本陆军大学任教，日本陆军的战术和军制从此师从德国。

日军的佩刀也在发生变化。

日军配备了大量欧洲风格的军刀，却又很快发现这些欧式军刀并不适用于肉搏战，于是开始对军刀进行改良。

明治十九年，日本规定了军刀的统一制式，刀鞘和刀柄采用欧式风格，刀身可自由选择，刀刃的制造方法仍保留日本武士刀的烧刃工艺。

通俗地说，烧刃就是用特制的土将刀胎包住，只露出刀刃，然后进行淬火处理。

日本是个缺少资源的国家，从江户时代起，一直苦于岛内没有合适的锻造武士刀的燃料，只能用松炭进行烧制。

在无法获得持续高温的情况下，日本工匠总结出烧刃工艺技术。

经过烧刃处理的武士刀，在淬火后刀身会自然弯曲，在空中挥舞时符合力学原理。

由于当时日本军队只规定了刀鞘和刀柄的统一制式，而刀身可由使用者自由选择。

因此，一些贵族出身的军官就把祖传的名刀装上制式刀鞘和刀柄，带到战场上使用；家境贫寒者就只能使用便宜的机制刀身。

日俄战争的起因及“203高地争夺战”从1 9世纪末到2 0世纪初，帝国主义国家疯狂争夺殖民地、半殖民地和势力范围，中国成为各列强掠夺的主要对象之一。

当虎徹遇见月山「虎徹篇」虎徹肋指——長曾彌興里（貳胴截斷金象嵌銘）众所周知，凯业美术是国内首屈一指的进口日本刀艺术品商，收藏了很多名刀。

去年11月，在大刀剑市的档口,凯业美术的东京办事处传来消息,日本藏家正准备委托售出这柄虎彻，于是立即赶往,果断收入。

简要说明：長曽弥乕徹原来是越前的盔甲锻造匠，明历2年左右，在他50岁的时候前往江户成为刀锻冶。

通称为三之丞，贯名興里，入道后称“こてつ入道”、最初使用“古铁”，后改为“虎徹”，宽文4年8月后使用“乕徹”。

最早刀作应为明历2年作，最后作品是在延宝5年。

其作品风格地铁强健、地刃鲜明，刀作多烧出，作风前期以被称之为瓢箪刃的大小互目乱密交为主，后期有被称为数珠刃的独特互目乱作品，显示了其高超的锻造技艺。

——文字来源网络或翻译自日语资料，如有不准确，请随时致电指正。

目前已经由凯业美术平台被国内藏家收藏了。

「月山篇」月山贞一极品短刀双特保刃长：20cm月山一族是日本刀历史上的代表人物。

至今在大阪市，还有国家为之造设的“月山纪念堂”以纪念这个家族对日本刀历史与文化的贡献和技艺的传承。

对於日本当代美术剑刀界有所认识的收藏者，想必对月山贞一氏并不陌生，月山不但是第一名家，而且是日本文化厅的「人间国宝」。

年已九旬，但仍指导门徒继续锻冶事业，在其所著「为日本刀而活」一书详述一生对日本刀钻研的热衷态度与牺牲奉献的精神，甚至在几次面临断炊的窘境下仍执著於艺术生涯终生无悔。

皇天不负苦心人，大阪新刀月山贞一第四代终成当代日本锻刀界龙头，进而扬威海外，使世人对日本刀进一步认识其奥秘。

月山派的发源地在陆奥山区的山形县，月山原是山形县出羽三山的主峰（明治元年陆奥与出羽才分割）该派是以月山地名做为派别的名称。

由于古月山刀匠为寺庙或者皇家造刀，因此不能留刀匠铭，自镰仓；南北朝时代开始出现留有刀工铭的刀，但也只留“月山”铭。

直到室町时代才出现了出羽近则；正信等铭。

为了避讳与谦卑，把月山正信四个字拆分开铭刻。

唐⼑简述在供⼈欣赏的这些仿古⼑刃中，有⼀个世界⼗⼤名⼑排⾏榜：⼀、⼤马⼠⾰⼑、⼆、⽇本武⼠⼑、三、中国唐⼑、四、尼泊尔廓尔喀弯⼑、五、缅⼑、六、哥萨克骑兵⼑、七、中国苗⼑、⼋、⽇本野太⼑、九、藏⼑、⼗、中国⼤砍⼑。

这⾥的每⼀种⼑都曾在历史上留下过不可磨灭的风采。

有⼈曾将马来⼑列为第三，但后有武术家将这种奇形怪状的蛇形兵刃和中国⼤砍⼑对砍，⼏乎⽆⼀例外地全被⼤砍⼑砍断，⽽它之所以出名者，全仗⼑⾝上那见⾎封喉的奇门毒药，此⾮⼑类正道，故将其淘汰出局！⽽我在这⾥要仔细说说的，就是这颇有争议的第三名——唐⼑!唐⼑，起初并⾮名为唐⼑，⽽是后⼈根据其形态，材料，配饰，铸法，以及历史时期和相关背景将其归类于⼀种，并命名为唐⼑。

不得不承认这个名字很⼤程度上取决于其历史时期。

在中国传统⽂化中，刚直不阿是⼀种美德，宁折不弯是⼀种⽓质，勇往直前是⼀种精神，开拓进取是⼀种功绩。

⽽正是唐⼑，将这四者以实物的形式尽情地展露出来，为中华民族⼤书特书了⼀段佳话。

唐⼑由隋朝的横⼑进化⽽来，并在⼀定程度上保持了横⼑的特⾊。

今天的名⼑⽇本武⼠⼑，也是脱胎于唐⼑。

唐⼑的产⽣、发展和消亡的时期分别是唐初时期，唐代中期，和宋初时期。

唐代初期，唐军在武装夺权和武装维权的过程中就已经使⽤唐⼑了。

这个⼤家将在下⽂中唐⼑的风采这⼀部分⾥看到。

唐朝的发展⼗分迅速，⽽这种迅速的发展历程需要强劲的军事⼒量作为保障。

⽽⽕器却是在唐朝后期和宋朝初期才⾛⼊战争的舞台的，⽐如说⼤家都知道的⽕铳就起源于宋朝。

那么唐朝的军事家们就只有靠发展冷兵器来提升⾃⼰军队的⼒量了。

⽽唐⼑，就是在当时众多武器中最为出彩的⼀个⾓⾊。

通过改进⼑型，精华铸法和加强实⽤性，唐代的铸⼑家们终于创造出了⼑型优美，杀伤⼒强的新制唐⼑。

在唐朝的多次对外战争中（如对突厥和⽇本），唐⼑所向，挡者披靡，许多兵刃和它⼀碰即折。

当时，唐⼑⽆论是技术上还是在艺术上均达到了极⾼的成就，在当时⾜以和排名第⼀的阿拉伯⼤马⼠⾰⼑齐名。

日本武士刀之鬼丸国纲鬼丸作为北条家的重宝，在北条高时自尽后，转至新田义贞手中，不久之后则成为足利家的重宝传承了下来。

接着，又有从足利义昭手中经过织田信长传到了丰臣秀吉这里的说法，也有说是直接赠予了秀吉。

秀吉将这柄鬼丸国纲交与本阿弥光德保管，虽然到了大坂之阵后就成为了德川将军家所有之物，但家康和秀忠仍然还是让本阿弥家来保管此刀。

后来在后水尾天皇的皇太子诞生之时被进献给了御所，但由于皇太子的夭折而被视为“不吉之太刀”，再次回到了本阿弥家。

在那之后，有记录道八代将军吉宗命位于京都的本阿弥家将其献给江户城。

到了明治时期，由于物主的江户幕府瓦解，本阿弥家向新政府提出了报告，于明治14年（1881）取回到了明治天皇之处（不过还真是辗转了多处啊，话说这可是柄名刀啊，到了后来简直就像是在踢皮球一样……）。

国纲是京粟田口派的刀工，他是粟田口六兄弟当中的老幺。

兄弟六人分别是国友、藤次郎久国、藤三郎国安、国清、有国、国纲，每一个都是赫赫有名的刀工。

国纲也被称为藤六左近将监，是顺德天皇时代的人。

他在晚年来到了相州镰仓，据传被称为镰仓锻冶实际上的始祖的新藤五国光便是他老年所得之子。

不过，把国纲和国光联系起来还是有些牵强，已经死去的人怎么可能还会生孩子呢？镐造，庵栋，反高腰踏张姿，茎反。

中锋，生茎，栗尻，鑢目胜手下。

目钉孔一处。

佩表栋寄处有“国纲”之二字铭。

地肌为板目肌，肌立，地沸厚呈乱映。

刃文浅，上半为大丁子刃，足叶入，下半为乱刃荒沸。

表里腰刃烧，略烧落。

帽子刃乱込，返弧较大。

刃长78.2cm，反3.1cm。

凯业美术隶属于上海喻世国际贸易有限公司，创立于2007年，是国内专业的刀剑及盔甲等艺术收藏品与服务提供商，我们拥有直营进出口许可和丰富的各国古董收藏品资源。

多年来，与日本多家专业协会和日本美术刀剑保存协会保持良好的合作关系，与日本驻上海总领事馆共同举办刀剑展览。

“最后的武士”村山俊二先生为凯业品牌代言。

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日本武士刀的用途及分类：为什么日本武士一般会佩戴多把刀出门首先，以下几种情况只会存在于文艺作品中，在现实中不会出现，当然未来不知道，至少在历史上是没有出现过：现实中的日本武士出门最多只佩戴两把刀，一长一短，长刀通常称作打刀（katana），短刀叫脇差（wakizashi）。

如果是上阵打仗，有些人还会带一把长兵器，比如薙（tì）刀（naginata）或者枪（yari）：下面这个是打刀：这个是脇差：两把刀并没有严格的分工，更不存在一把杀人一把切腹的情况。

打刀在实战使用率的确高于脇差，更多的是因为长度带来的优势，但并不代表脇差无法杀敌。

事实上，所谓二刀流基本都是一手持打刀、一手持脇差，比如宫本武藏所创的二天一流：天真正传香取神道流（名字太长了，后面一概简称香取神道流）也有类似的两刀术。

脇差其实还有属于自身专门的使用方法，就是单手持脇差的战斗方式。

日本剑术里这个被称为小太刀术，户山流就有这种剑术，香取神道流也有。

日本封建时代，武士们陪同自己的主公拜访其他大名，为了显示自身没有敌意会把自己的打刀放在主人家的刀架上，仅仅保留脇差在身边以备不测。

如果说脇差无法用于实战就完全抓瞎了。

有人可能会好奇什么不随身多带几把，比如放在背上：那么问题来了：你要怎么把它拔出来？按照现在人的体格，比如说身高1米75，刃长超过50公分的刀基本是拔不出来的，除非刀鞘侧面有一个缺口可以让刀出入，或者持刀者的臂展是下面这一位的水平：事实上也没必要带太多把，至少日本的历史说明了两把刀足够完成一般战事的需要，如果日本刀真的那么不中用，它的锻造工艺也不会流传至今，早已淹没在历史之中了。

再来说说网上常见的一些对日本刀的谬评：有人说日本刀在战争中砍几下就卷刃了，用不了多久就报废了。

这种怀揣“小日本东西就是烂”的心态写文章的人在网络上比比皆是。

日本刀随着使用刀刃会有损伤这话不假，但谁告诉你这样的刀砍不死人？不锋利的菜刀一样可以切肉，不锋利的日本刀怎么就不能杀人？武器都是消耗品，用到一定程度自然就不能用了，但是一把磨好的刀足以保证主人的战场需要，只要持有者自己不死。

日本军刀这是一把日本九五式士官刀。

日军在1935年--1945年在岐名和东京兵工厂生产的尉官配刀，称为‘九五’式士官刀。

近代日本军刀有三二式、九五式、九八式、三式等。

九八式为佐将刀，九五式士官刀，还有元帅刀、下士官刀等。

佐将——日本的将军及校级军官；士官——低（尉）级军官；下士官——日本对军士（军曹长、军曹、特务军曹、伍长等）的称呼。

照片中的军刀刀柄（铜柄），仿照日本佐将刀刀柄的花纹，如樱花或丝带编制的花纹，用铝合金制压制而成。

刀刃有血槽，形成为日本军刀中所称的‘棒槽’式。

既一条血槽有镞本直贯穿到刀尖（这是区分九五式与九八式佐将刀的一个重要标志）。

刀条（刀刃）是日本陆军军部机制刀条，特种钢精钢打造，日本通常称之为‘棒’刀。

日本军刀中，低级军官的一般都是机制，而高级军官的佐将刀是完全手工精心煅制。

（从楼主的图片上可以看出为机制刀身，也是区别两者的一种手段，但入伍者携带自己家传的名刀配以制式刀装的除外）刀的护格（护手）、刀穗因为是士官刀都没有花纹，它的刀鞘大多为铁鞘外包牛皮，不过没看到这把军刀的牛皮外鞘。

士官军刀制作完全为机制，刀柄上印有三环（工厂出品标志）。

有的旁边有一个‘东’字，代表东京生产；有的有‘岐名’两字，代表岐名兵工厂出厂。

刀把的地方刻有部队编号（一般为六位数编号），刀把是用两个螺丝钉固定，可以拆开，以便殉坏时的修理。

刀条的尾部一面刻有工匠的名字（把刀柄拆开时可见）其它与九八式佐将刀区别的地方（凭经验，可能出错）：1、刀鞘上的挂环座：九五式为单环，九八式为双环座。

军刀刀鞘有与刀带挂钩连接的环，陆军为单环，海、空军为双环。

陆、海、空军配刀极易区别。

2、闭锁按钮：九五式位于刀条（刀身）近护格（护手）的正上方虎口执握处，为特有的‘桥’式。

九八式的闭锁按钮位于刀身侧面。

其它日本军刀的知识：1、分辩日本好刀可采用一种方法：刀口向下垂直放置于平台上，不会左右倾倒者为好刀。

2、外装: 一等・二等・三等・略式外装の４等級の外装品位がある。

使用日本武士刀是怎样一种体验？武士刀哪家好？在宗教、神话、传说交织的迷雾之下，日本武士刀究竟是一种什么样的武器呢？常见的日本刀分为太刀、打刀、胁差、短刀、雉刀五种，凡拥有上述五种刀外形的刃物，都可以称为日本刀。

狭义上来说，只有用日本铁炼出的钢材，按照日本传统方式锻造和研磨、装配的刀，才算是正宗日本刀。

我们平时所说的日本刀，一般是指狭义的日本刀中太刀和打刀这两个种类。

人间国宝伞笠正峯作日本刀特有的制作方式决定其具有独特的物理性能。

日本刀通常采用「Tatara - 鞑鞴」冶炼法。

这个古怪的名字应该来自于古代朝鲜语Tatara(意为火、热)，表明这种冶炼方法是从东亚大陆经朝鲜半岛传入日本的。

这种冶炼法又有两个分支，其中「Kura - 鉧押法」多产出坚硬的皮铁，这是构成日本刀坚硬而锋利刃部主要材料，他使得日本刀的刃口硬度常能达到55HRC以上。

「Zuku - 铣押法」则多用于产出柔韧庖丁铁。

这是日本刀芯铁的主要材料，把皮铁弯成U形，再把芯铁嵌入其中锻打成型，就是日本刀最常见的锻造方法甲伏锻。

日本刀多采用覆土烧刃的方式对刀身进行热处理，刀匠常用砥石粉和黏土涂在刀身上，从刀脊到刃口从厚变薄，刃口处通常不涂。

堪称骇人的杀伤力加上复杂而曲折的制造过程，使古代日本人产生了刀中有灵的原始崇拜。

这种原始崇拜和日本本土的神道信仰相结合，产生了一系列富有宗教色彩的传说和神话。

这类神话和传说主要分为三大类：第一类是关于日本刀降妖除魔，斩杀魔物的，比如鬼丸国纲和童子切安纲；第二类是关于日本刀拔群的斩切力的传说，比如伊达政宗的佩刀影秀；第三类是关于一些「妖刀」「凶刀」的怪谈，以「村正妖刀」的传说最为流行。

简单的讲，直刀利劈砍，造成的伤口深而不大，弯刀利切割，造成的伤口大而不深。

而日本刀的造型恰恰介于这二者之间，更偏直刀一些，使其具有了以劈砍为主，兼顾切割的物理特性。

此外，日本刀的刃口硬度在同时代的世界范围内的诸多兵器中显得鹤立鸡群。

日本刀| 01 傳統鍊鋼法 | 02 結構圖解 | 03 製刀步驟 | 04 分類法則 | 05 擺設方式 | 06 鑑賞禮儀 | 07 登錄証和鑑定証 | 08 簡單保養 | 09 上古刀鑑賞 | 10 太刀鑑賞 | 11 刀的鑑賞 | 12 刀劍裝具 | 13 拵的欣賞 | 14 研磨藝術 | 15 試刀 | 16 刀劍瑕疵 | 17 國寶級刀劍 | 18 拾遺記趣 | 19 刀工索引 |日本，一個自戰火中鍛鍊出來的國家，人民靠無比的毅力和克服困難的執著，令一個位處東亞的小島國終於能夠在二十世紀列強中佔一籍位。

日本刀是武士的靈魂，其發展曆程亦是日本發展史的一個寫照。

過往，日本與各地文明為大海所隔，工業技術遲遲未能發展，不過，日本人憑著格外的努力，竟然能夠以低人一等的冶金技術造出勝人兩籌的刀劍兵刃，這就証明了一個道理：有志者事竟成。

換句話說，製作日本刀是人力集約的工事，以血汗換取質素的偉大藝術。

01 傳統鍊鋼法自公元六年開始，日本人自中國江南和朝鮮半島傳入了鍊鋼的技術，經歷了千年以上的發展，成為日本獨有的「Tatara」鍊鋼法。

「Tatara」又分為「Kura」和「Zuku」兩種鍊鋼法。

「Kura」鍊鋼法以「真砂」(Masa) 砂鐵為材，"砂鐵" 比西方鍊鋼法所用的 "鐵礦石" 含較少的磷、錳等雜質，所以製成的鋼材純度較高。

冶金師先將砂鐵加到鍊爐中，再添加特定的木炭炒鍊。

有別於西方鍊鋼法所用的 "焦炭"，"木炭" 中的含硫量較少，所以對鋼材純度的影響也較低。

由於日本古時一直未有機會發展高溫鍊爐技術，爐火溫度不會超過攝氏 1000 度，砂鐵不會完全熔解，所以製鍊所需的時間甚長 (需要三日三夜的連續作業時間) (註：這亦是日本鍊鋼法必需使用總表面積遠高於 "鐵礦石" 的 "砂鐵" 的原因)。

世界十大名刀世界十大名刀被定义为十把古老的刀，这些刀都是用来进行传统刀术技能的练习、教学和传播的。

这些刀不仅具有强大的历史文化底蕴，而且在刀术界享有极高的声誉。

大家都知道，刀术是一种古老的武术，它叙述着一种文化，也是一种文化的象征。

因此，对于这些名刀来说，具有极高的古老价值，有着深刻的历史意义。

第一把名刀是宗於然，也称为熊野包丁，这把刀由宗於武制作，生活在江户时代。

他是当时最著名的刀匠，他的作品备受赞誉，在日本刀术界享有很高的声望。

他的制作刀术便是日本长寿技艺，他的刀作品被视为最高境界的刀术。

第二把名刀是古川灯，也称为古川八，它是由古川灯制作的。

它经过很长一段时间的创作，在日本刀术界享有很高的声望，也让它的制作者古川也被称为“古川八”。

它成为一把传奇的刀，它的品质是一种经典，古川制作的刀有着精美的质量，也被誉为“五百年是这刀最出名”。

第三把名刀是田信长，它也被称为“胜马”，此刀是日本著名将领田信长所使用的刀。

此刀以其强大的力量和精巧的工艺而闻名，为田信长的战斗力添加了强大的威力。

它也被认为是日本武士文化的象征，在日本刀术界享有很高的声誉。

第四把名刀是正宗，也被称为“大和心”，它是由日本著名刀匠正宗制作的。

这把刀以其锋利的锋利性和精巧的工艺而闻名，在日本刀术界享有很高的声誉。

此刀被认为是日本传统刀术的代表，也被认为是最理想的刀术。

第五把名刀是菊竹，也被称为“菊竹七胤”，它是由著名刀匠菊竹制作的。

此刀以其自然的花纹和精巧的工艺而著称，它也成为菊竹的代表作，在日本刀术界享有很高的声誉。

第六把名刀是藤原忠雄，也被称为藤原忠松，它也是由日本著名的刀匠藤原忠雄所制作的。

此刀以其优美的工艺和精巧的刀身而闻名，它也是藤原忠雄的代表作，在日本刀术界享有很高的声誉。

第七把名刀是原静也，也被称为“古百渊”，它也是由日本著名的刀匠原静也所制作的。

此刀以其清澈的刀身和优美的花纹而闻名，也被认为是日本刀术文化的象征，在日本刀术界享有很高的声誉。

日本刀的有哪些专有名词日本是个仪式感很强的国家，很多文化习俗都被赋予了其专有名字，而著名的日本武士刀，又怎么能缺少专有名词呢。

下面是分享的日本刀的有哪些专有名词，一起来看看吧。

日本刀的专有名词之【表与里】日本刀中所谓「表」与「里」的概念，可以一支刀的佩带方式做简单区分。

以正常情况下刀佩带在左腰位置，右手拔出为例，刀靠着身体的一面为里，朝外的一面为表。

所以，从佩带方式就可看出，太刀的表与里，跟打刀、胁差、短刀的表与里正好相反。

那有人问了：薙刀拿在手上的，它的表里怎么分?枪呢?剑呢?回答如下：三角枪的话，有镐一面为表，平的一面为里。

其他，有刻刀工铭的一面为表，另一面为里。

若都无铭呢?那¼¼ 兄弟你掏个硬币出来抛一下吧!这就说到了看铭判表里。

刀工锻刀完成之后，通常将自己的名号;;刀工铭刻在「表」面，而记录此刀制作年代日期的「年纪铭」则通常刻在「里」面，所以对刀的描述中经常可以看到「表铭」、「里铭」的说法，根据刀铭刻在哪一面来区分刀的表里，也是判断刀条属于太刀还是打刀的一个简单方法。

需要注意的是，有的刀是两人合作，两个作者的铭会分打两面。

此外，新刀期肥前国忠吉一派，无论太刀打刀都惯用太刀的铭法，需要注意，不要看到肥前国忠吉、忠广等人的切铭就认为一定是太刀，此时要依靠对刀姿的观察结果来判断会更为准确。

日本刀的专有名词之【目钉孔】用于穿过目钉，将刀茎与刀柄紧密固定。

古刀往往有多个目钉孔，多是由于刀茎被截短，以及更换刀装改变握持重心的需要。

穿过目钉孔固定刀柄与刀茎用的目钉，则由干燥的竹子削制而成，一头稍细，穿入角度略微上翘，利于在斩劈时更好的固定刀茎而不容易松脱。

日本刀的专有名词之【鑢目】刀工在刀茎上锉出不同方向的纹路，目的是增强刀茎与柄之间的摩擦力，令刀茎固定的更加牢固。

古刀的鑢目锉法较简单，往往只是平行锉出「切鑢」或是朝某个方向斜锉出「筋违」，更早时也有用工具在刀茎表面「铲锄」出浅的沟槽，或用小锤槌出凹凸不平来增加摩擦力，称为「槌目」。

第二期.磨刺身刀视频、与刀具大全1.如何把一把生锈的刺身刀磨到锋利无比！视频2 世界第一大的刀具出口国家，刀具生产商数不胜数，有名的品牌也非常之多。

于是很多小伙伴迷茫了：我想买一把日本厨刀，到底该选择哪个品牌的好呢？善解人意的小编今天就来盘点一下那些知名的日本厨刀品牌，希望能够对大家有所帮助。

正本日本国内，有句俗语：西有有次，东有正本。

可以说正本的名气之大，凡是职业寿司师傅，无人不知无人不晓。

正本创业当初，正值「废刀令」盛行的时候。

当时，民众和武士阶层被禁止带刀，迫使全日本的传统刀具作坊纷纷从「武士刀」转攻菜刀。

正本抓住了这个机会，一举发展成为日本的顶级品牌。

正本的“和庖丁”在世界上是非常有名气的，即使作为制作西餐时所使用的洋庖丁也被称赞为“Best in show(最棒的刀)”，曾得到美食杂志评估分类中得到最高级的NO.1的评价。

一把上好的正本寿司刀要2000美金以上。

正本也是最受日本厨师认可的刀。

值得一提的是，由于日本惯有的“传长不传幼”的规矩，长男继承家业，称之为“宗家”，而次男等就没有继承资格，要么跟着长男干，要么自己创品牌，称之为“分家”。

正本传至第三代时，长子继承了“正本”袭名，而次子则继承了正本原来在筑地的店铺，独立创造了“筑地正本”株式会社。

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从这个时候开始，正本分成两家——“正本総本店”和“筑地正本店”。

二者绝不是总店和分店的关系，而是完全独立的两家店。

相比之下“正本総本店”更值得推荐，市面上80%的正本基本都是这家，正本的“本霞·玉白钢”和“本烧·玉白钢誂”系列，是最多日本名厨师采用的品牌。

有次有次诞生于1560 年，是日本最古老的刀具品牌。

与「正本」发展历程差不多，有次也有两间各自独立的店，京都有次店和东京有次店，京都本店在锦市场里，东京有次店在筑地市场，也叫筑地有次店。

与「正本」不同的是，两家有次店用同一个名号，没有区分。

日本刀的艺术价值--日本刀哪家好？艺术无国界，日本刀文化一直吸引着全世界收藏爱好者们的目光。

日本刀以其精良的制作工艺和良好的保存体系，不断增长的艺术价值正受到越来越多的国内收藏家喜爱。

相信很多日本刀爱好者在收藏之前，是先被日本刀背后的故事和文化所吸引的。

长寿特保贵重刀剑在日本，构成日本刀价值的因素一般有：本身的锻造和制作的品质、是否名家打造、是否有证书、保存状态、另外是否有书籍记载，是否曾有名家持有等。

那么诸位可能会问，所谓的最上大业物、最上作之类的评价是怎么回事呢？最上大业物等是对刀性能的评价，在江戶晚期，由柘植平助方理的著作《怀宝剑尺》中首次提出。

通過对各大流派刀工作品的斩切测试而作出的整理和评定。

其中一个体现日本刀价值的重要因素就是是否持有证书。

日本的美术刀剑市场也不能免俗，因为并非每个日本人都懂日本刀，所以刀剑评定证书能够比较客观地体现其价值。

最熟悉的出具刀剑评定证书的就是日本美术刀剑保存协会，简称日刀保。

它是日本民间的行业协会，给刀做评定并发行证书，比如特别贵重刀剑、贵重刀剑、重要刀剑、特別保存刀剑、保存刀剑等。

而我们所知道的国宝、重要美术品都是日本文部省出具的评定。

长寿特保贵重刀剑接下来介绍一些相当知名的日本刀工。

長曽弥興里乕徹（虎徹、虎彻）应该是国内名气最大的刀工之一了，乕徹在日本的市场价一般在两千万日元以上，目前全日本有七十多把乕徹，其中精品十数把，皆收录在《乕徹大典》中。

越前名工、涛澜刃的创造者越前守助広在中日两国的刀剑爱好者中应该都是响当当的人物。

三善長道不可谓不知名，可是同一時期採用“阿蘭陀”（荷兰铁）锻造刀剑的行広、忠広都比長道出色许多。

源清麿的刀的確非常精彩，他的处女作就已经惊为天人，天才刀匠绝对不是浪得虛名。

收藏刀剑、除了收藏自己所喜愛的风格，也有藏家会按照流派、时期来系统的收藏。

如果想购买收藏高级日本刀，必须找可靠的日本刀商购买，保证进口手续齐全、收藏手续合法正规以及日本刀评定证书齐全。

古代名刀鉴赏之妖刀村正尾张胜重尾张胜重，是古刀期，千字村正一门的后裔。

千字村正，就是大家熟悉的妖刀村正一门，古代名刀之最。

代村正是伊势地方的刀工，师承关兼春，作风以强力善切为特点。

特别是其代表的鲫腹茎和带有“区出”的箱乱。

最为著名。

本作是千字村正一门的刀工，胜重的作品。

谱系如下：初代村正，二代村正，初代正重，五代正重，胜重。

本作的造入，是以薙刀作为蓝本，新新刀流行的强力体配。

超大的帽子凶悍无比。

新新刀以作薙刀改直刀这种姿型最闻名的源清磨。

这种造型，特别反映了新新刀时期复古刀，以及社会的世相。

从刃纹上看，是继承了村正一门“箱乱”的特点，箱乱是基于三本杉演变出来的一种新的刃纹，原因就是村正一门师承是美浓传的兼春一门。

胜重的烧刃，表里规矩，匂口厚实，刃中带有比较明显的严沸。

地铁以板目肌流为主，在栋的位置，带有明显的柾肌，这也是美浓物的共同特点。

地铁带有比较明显的白气。

日本古代名刀除了村正以外还有很多，日本刀也分很多流派，详情请看凯业美术网站获取更多资讯。

凯业品牌创立于2007年，隶属于上海喻世国际贸易有限公司，十多年来经营高端优质的进口古董艺术品为主, 在上海、北京和广东设有直营展厅，是国内非常专业的刀剑及盔甲等艺术藏品与服务的提供商。

多年来与日本多家专业协会以及日本美术刀剑保存协会保持良好的合作关系，也曾与日本驻上海总领事馆共同举办过刀剑展览，由日本国驻上海总领馆授予“日本刀文化推广指定后援伙伴”称号。

电影“最后的武士”主演之一村山俊二先生为凯业品牌代言！凯业美术有“三守三创”: 一守诚信、二守品质, 三守价格公道，这是凯业艺术品历经十多年走到今天的关键所在，其所有艺术藏品保证100%正品、承诺假一罚十，并且享受三天包退七天包换的保障服务！凯业美术的三创：服务创新，技术创新，模式创新是其持续发展的动力。

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