酒店实习周记

酒店实习周记【五篇】本文为大家整理的酒店实习周记【五篇】，希望对您有所帮助。

1.酒店实习周记酒店里，管理文化、装饰文化、服务文化、餐饮文化、休闲文化、环境文化，到处都能感受到文化的感染与熏陶。

在室内外装修中，特别追求绿色面积的增多与适度，同时重视文化氛围的营造和高档次、合理性。

动用资金千万元美化庭院，使布局更加合理。

宾客在品尝一道菜式，而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识，包括起源、流传、特色、新意等等，不仅更增添了品菜的乐趣，也让客人接收到一些新的知识和信息，让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

酒店的激励机制中过多的注重于物质上的激励，而忽视了精神上的激励。

事实上，除了传统的奖惩激励外，还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。

有些时候领导对员工的一个微笑或是一句赞赏的收效强于对其进行加薪奖励！2.酒店实习周记根据工作的需要，初次将我分到前台接待，当时心无杂念，尽头十足，酒店采取一带一的方式从慢慢的认识，前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算，当然，这当中也包括了为客人答疑，帮客人处理服务要求，电话转接，TAxI外叫服务及飞机票订票业务等工作。

另外，前台作为客人直接接触的部门，所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出，而是选择他们最先接触的部门――前台，因此前台还要作为整个酒店的协调中央进行工作。

客人的要求基本都差不多，少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的，通常都是琐碎的小事，但也有些客人会无理取闹，比如说订飞机票，客人自己说要订三张去北京的机票，并且客人自己签名确认的，但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候，这位客人却不承认自己订了三张，要求我们退还多订的机票费用。

虽然这件事错不在我们，因为有他自己的签名确认单，但是，大厅经理还是让我们认错，并退还机票钱。

当时很生气，但是，常言道：“顾客就是上帝”，“客人永远是对的”这是酒店行业周知的经营格言，而我已经深深的体会到了。

2024酒店实习周记 1 (2)2024酒店实习周记 1 (2)精选4篇（一）本周是我在2024酒店实习的第一周，对于一个刚刚步入实习生的我来说，充满了新鲜感和挑战。

在这一周的实习中，我参与了前台接待、客房服务和餐饮部门的工作，收获了很多宝贵的经验和教训。

作为前台接待员，我首先接触到的是客人的到来。

在这一周中，我学会了如何热情地迎接客人，并为他们办理入住手续。

我学习了如何操作客房预订系统，如何为客人提供满意的服务。

在忙碌的接待台中，我学会了如何高效地处理客人的需求和投诉，如何保持冷静和耐心。

在客房服务部门，我了解了客房的清洁和整理流程。

清扫房间、更换床上用品、整理卫生间等都是我工作的内容。

这个工作让我更加注重细节和整洁，同时也锻炼了我的动手能力和耐力。

通过这一周的实习，我体会到了客房服务员工作的辛苦和重要性。

在餐饮部门，我有机会了解了酒店的餐饮运营。

我参与了餐厅的准备工作，如摆桌、铺布等，还帮助客人点餐和送餐。

这个部门的工作让我意识到了餐饮服务的细致，服务员需要细心地对待每一个客人，需求和要求都需要及时地满足。

在这一周的实习中，我不仅学到了很多实际操作的技能，还学到了一些重要的职业素养。

比如团队合作、沟通能力和服务意识等等。

我认识到在酒店行业工作需要付出很多努力和耐心，但同时也是非常有成就感的。

在接下来的实习中，我希望能够更加深入地了解酒店各个部门的工作，提高自己的专业能力。

同时，我也会努力与同事们保持良好的合作关系，为客人提供更好的服务。

我相信通过这次实习，我能够获得更多的经验和成长。

2024酒店实习周记 1 (2)精选4篇（二）本周是我在2024酒店实习的第一周，整体上感觉很充实和忙碌。

作为一个实习生，我负责了一些日常的工作，也有机会参与一些团队项目。

以下是本周的周记。

首先是我负责的日常工作。

作为前台接待员，我需要负责接待入住的客人，提供他们所需的服务。

这包括办理入住手续、分配客房、解答客人的问题等。

酒店实习周记精选5篇酒店实习周记精选【篇1】我实习的酒店是浙江省温州市的温州国际大酒店，酒店开业时间20__年11月25日，商业发达，交通便利，到火车站及汽车站只需15分钟车程。

于20__年8月8日被评为温州首家四星级饭店。

占地面积6000平米，主楼25层，高110米，最大的特点是25层的景观旋厅，拥有客房288间，坐落于温州市区最繁华的地段，每天的客流量相当的大。

实习开始时是激动的，过程是困难的，而结束的时候，就个人情感而言，有些不舍!“客人永远是对的”这句话让我在这里有了深刻的体会，在这里被发挥到了极致。

“能在五星级酒店消费的客人，没有一个是穷人。

”他们除了享受酒店所能提供的各种奢华的物质以外，大多数人想在酒店找到一种感觉——被人重视以及尊重。

一、实习基本概况我被分配到前台工作，但我很忐忑，我不知道我能否胜任这份工作?总台是一个酒店的门面，是客人对酒店形成第一印象的地方，是最先对客人产生影响并做出服务的部门。

酒店对前台人员的要求都会高一点，通常都会要求会讲英语。

酒店的前台工作班次分为早班、中班和夜班三个班，轮换工作。

除夜班为一人外，早班和中班都各有两人担当。

这样的安排比较宽松，让收银可以做到头脑清明，不出错。

最重要的是，这样的工作方式，可以很快让新人获得经验，在工作量小的时候由带班同事指导，工作量大的时候又可以更多的吸收经验，迅速成长。

刚开始上班时，不适应长时间的站立和工作作息时间的改变，一天下来，手脚僵硬酸痛，下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息，一时间真的有点吃不消。

对于这些我都咬咬牙坚持下来了，也更深地体会到了生存的不易。

以前在家的时候，衣食无忧，根本就没有认真思考过这些东西是怎么得来，现在当自己有了一份工作的时候，才发现得来不易。

但在这里，不一定有人会告诉你该做什么、该怎么做，你必须自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效率就会得到别人不同的评价。

而这里是工作的场所，每个人都会为了获得更高的报酬和晋升而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的能力。

酒店实习周记范文【5篇】1.酒店实习周记范文由于自己以前没有实际接触过粤菜，对粤式菜肴不熟悉，于是刚开始部门就让我熟悉点心知识和粤菜知识。

如比较的点心：马蹄糕、虾饺、烧卖、河粉等；比较有名的菜肴有：白灼虾、火凤凰、水晶鸡、脆皮烧鹅以及各种炖汤和老火汤。

这些都是顾客经常点的一些菜点，通过一段时间的学习，我对那些菜点都有了比较清晰的认识。

从迎客——给客人拉椅让座——铺餐巾、撤筷子套——派毛巾——问茶斟茶——点菜——问酒水斟酒水——上菜——席间服务（换餐碟、烟灰缸、毛巾，上水果，拿酱料，装白饭）结账——送客——翻台清场——结束。

虽然以上服务程序在课程中也学习过，而且在工作中天天都可以遇到，但每位客人的需求是不尽相同的，要想给客人个性化的服务，就不是那么容易了。

通过实习，我觉得只有在整体上掌握了基本服务程序的前提下才能给客人从细节上提供优质的服务。

在酒店里，有很多的酒水，以前虽然在书本上学习了一些，但对他的了解并不是很深，自从来酒店以后，学习到了很多酒水方面的知识，有红酒、洋酒、白酒等等，以及它们的斟发，如红酒斟三分之一，白酒八分满，白兰地斟一撇等，又如红酒里可以加柠檬、雪碧、七喜等，花雕酒可以加话梅，威士忌可以加苏打水、矿泉水、冰块等的一些专业知识。

2.酒店实习周记范文酒店管理专业当然必须从酒店基层的服务人员开始做起，但是在实习之前遗憾的是没有经过正统的面试。

虽然在培训之出有一个自我介绍。

我的表现欠佳，但是那个不是面试，那个自我介绍只能说明我的临场发挥失常。

实习的收获真的是很大的，由于我在楼层做一名楼层服务员。

虽然每天很少接触客人，但是客人的一些疑问和困难是需要我们去帮忙解决的。

例如说客人对酒店内部不熟悉，你要为他指路，回答客人的问题了解基本房价，了解餐饮部位置、了解温泉位置等等。

3.酒店实习周记范文前台的工作主要包括接待来客、销售客房及酒店设施、入住登记、退房及费用结算，当然，这当中也包括了为客人答疑，电话转接及物品转交，兑换外币等工作。

酒店实习周记酒店实习周记（通⽤6篇） 周记基本意思是⽤⽂字记载⼀个星期以来⾃⼰的学习、⽣活情况或⾝边发⽣的事、令你感动的⼈、⼀件⼩物品、⼀处优美的景⾊等，如同⽇记。

以下是⼩编整理的酒店实习周记（通⽤6篇），希望能够帮助到⼤家。

酒店实习周记篇1 07⽉25⽇ 转眼⼩半个⽉过去了，我们对⾃⼰的岗位也都有了初步的了解，我们都有⾃⼰的师傅，每天跟着师傅不断地提⾼⾃⼰，现在我已经熟悉了作为⼀名餐饮部的服务⽣⼤概的⼯作流程：每天早晨值班⼈员开灯填充备餐台的餐具，⼗点半吃饭时间，⼗⼀点所有员⼯在荷花园有个晨会，交代⼀天的⼯作任务，然后回到各⾃岗位开始⼀天的⼯作，到两点钟开始休息，下午四点半吃饭，五点钟重新回到岗位继续⼯作直到晚上九点钟左右，遇到客⼈⾛得晚当然也就下班会很晚。

这⼩半个⽉的时间⾥我觉得⾃⼰有些⼒不从⼼，在学校学的知识基本上在这⼉是⽤不上，都是靠从师傅那学还有⾃⼰的随机应变，但是越是这样我越要把事情做好，⼤⽼远的跑来实习，我不想浪费这半年的时间。

07⽉30⽇ 过去的这⼏天我不断出错也在不断地进步，之前⾃⼰做的都是桌菜，前⼏天我被调到虹苑餐厅做⾃助餐，⾃助餐也就帮客⼈倒倒酒⽔饮料，收⼀收桌上已⽤的餐具，只不过这次⾃助餐来的客⼈都是⽇本朋友，对⽇语⼀窍不通的我和客⼈交流起来不免有些吃⼒，好在客⼈也会简单的汉语，⽽我只能通过简单肢体语⾔及⾃⼰的微笑和客⼈交流，在这个过程中发现很有趣，也得到了客⼈的肯定，同时也让我有了学习⽇语的冲动。

我们要不断的充实⾃⼰！ 08⽉15⽇ 这么长时间的实习⽣活不断⾯临着新的问题，⾃⼰的没眼⾊受到师傅的冷落还有客⼈的刁难，我们不断的解决问题也在不断的提⾼⾃⼰，今天这桌客⼈就很刁难，他每个菜都要分成每⼈每，却都点的⼤盆菜，虽然帮客⼈分餐是⾃⼰职责内的事情，但遇到这样的客⼈，不免⼼中有些懊恼，⽽且他总摆出⼀副⼤架⼦，⾛的时候没有买单说明天过来结账，这会经理都⾛了，也找不到值班经理，我就跟经理打了个电话，经理说明天再说，客⼈⾛了我⼼⾥很忐忑，万⼀他明天不来这⼏千块钱就会让我来买单，希望明天⼀切顺利！ 08⽉23⽇ 在酒店经常遇到⽼外，⾃⼰英语⽔平并不是很好，所以见到⽼外⼜紧张⼜兴奋，这短时间⾥⾃⼰的⼝语⽔平也有了⼀定的提⾼，这段时间我⼀直在想⾃⼰当时报这个专业对吗？⾃⼰⼤专出来就⼲初中出来也能⼲的⼯作，那⾃⼰读这个⼤学花着⽗母的⾎汗钱图什么，⽽且⾃⼰还没有⼈家中专出来的孩⼦灵活，⽤⽼妈的话就是读书读傻了？所以在以后的⼯作中我要更加努⼒！ 08⽉30⽇ 在包房的⽇⼦要⽐在荷花园轻松很多，对客⼈的接待有了更加系统的学习，如餐前准备：了解任务单对单位名称，宴会⽇期，⼈数，⽤餐标准及⽤餐地点和特殊要求；餐具准备，做好⼯作台的准备⼯作；迎宾礼仪；以及客⼈落座后的⼀些服务流程如拉椅，垫⼝布，拆筷套等等。

【导语】⼤学⽣在学校通过⾃⼰学习和努⼒获得了⼀定的专业技术，只有通过实习来稳固提升专业技术才能在以后的就业⼯作道路中更好的发展⾃⼰。

以下是®⽆忧考⽹整理的⼤学⽣酒店实习周记4篇，欢迎阅读！篇⼀ 实习周记⼀ 实习时间： 实习地点：xx省xx县xx镇xx洲际⼤饭店 实习项⽬：客房部服务员 实习内容：熟悉酒店情况 ⼯作业绩： 开始上班也有⼀周了，这⼀周是忙碌的，因为是刚进酒店，很多的事情需要去学习，要接⼿的东西也要慢慢的去处理。

也会帮着别的会计做⼀些简单的凭证啊什么的，所谓的“万事开头难”，这下我是真的体会到了，虽说学的是这⼀⾏，但是真正的接触到时才知道⾃⼰所学的万万不够的。

刚刚接⼿⼯作就出了很多问题，但这并不⾜以打败我，我会以加倍的时间去适应，更快的掌握这个流程。

⼯作体会： 刚刚接触到实际操作时，什么都不懂，脑⼦⾥⼀⽚空⽩，搞的我焦头烂额的。

然后我就只有找师傅求助，师傅让我不要着急，慢慢来，要⽤平常⼼去对待。

我向师傅请教了许多问题，她也帮我⼀⼀解答了，这样我才松了⼀⼝⽓。

好好的把思绪理顺了才投⼊到⼯作中。

这⼀周中发⽣了很多的事，也很忙碌，但总的来说还是收获了不少的东西。

遇到事情的时候要不焦不燥，才能更好的去解决。

不⾄于在遇到紧急事情的时候不知道这样处理，遇事要冷静，只有这样才能很好的去解决。

篇⼆ 实习周记⼆ 实习时间： 实习地点：xx省xx⾃治州xx县xx镇xx洲际⼤饭店 实习项⽬：客房部服务员 实习内容：打扫客房，保持整洁 ⼯作业绩： 这是实习的第⼆周了，时间过的挺快的，转眼就半个⽉了，我对酒店的了解也多了很多，也⽤不着事事都要询问别⼈了，也慢慢知道了⾃⼰该做些什么了。

这周我主要是把领班分给我的房间在规定的时间打扫完，填写进房的时间和出房时间。

刚刚独⾃打扫客房的时候也蛮苦恼的，对房间的物品摆放情况不是很了解，遇到很多问题，幸好酒店的同事都⽐较热情，我问的他们都帮我解答了，这让我意识到我的功底还不扎实，还需努⼒去学习。

酒店实习生实习周记3篇酒店实习生实习周记篇1___7月8号我们迎来了09大专旅游的实习。

我们15个人怀着激动的心情来到______酒店实习6个月。

______酒店坐落于风景秀丽的海滨城市____市_是____投_集团兴建，由知名酒店管理公司“___际”全权管理的一家四星级涉外旅游饭店。

酒店建筑面积近4万平方米，其设计现代、简约，将城市文化与海洋元素进行了有机结合，形成了独具风韵的酒店格调。

酒店拥有总统套房、豪华商务套房、商务单标间、无障碍客房等各类高档客房230余间。

设有大、中、小型宴会厅30余间，以及风格浓郁的西餐厅，整个餐饮区域可同时容纳约1000人就餐;拥有各类会议室、多功能厅6个，能够满足不同的会议及活动的需求。

为满足宾客的多层次需求，酒店还设有商场、商务中心、票务中心、KTV包厢、桑拿按摩保健中心、棋牌室等服务和娱乐设施。

____酒_酒店将秉承“诚信、廉洁、效益”的企业文化，创新企业理念，以“国际水准，中国特色”的管理优势打造酒店显著的竞争实力和赢利能力。

____人_会以饱满的热情，优质的服务、优雅的环境、现代化的设施设备，做好每一次服务。

从酒店的理论培训到服务技能培训使我对酒店的什么都不懂到对酒店有一定的了解。

我被分到了餐饮部。

在服务技能培训过程中，每天都训练托盘、餐桌服务。

托盘中由一瓶啤酒慢慢的加到三瓶啤酒，由静托到爬楼梯。

从五楼爬到一楼，从一楼在爬到五楼，每天来来回回好几次。

第二天在床上爬不起来，一动浑身疼手都肿着还得坚持。

因为人力资源部经理李力峰经理曾说过“我们大家是一个团体，缺一个人我们都不是一个完整的团体”在酒店中我们学习了在学校学不到的知识，这只是一个开始，在以后的道路中我会更努力的学习。

酒店实习生实习周记篇2终于等到了实习的时候了，很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习，那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来，因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学，尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。

【导语】实习是⼤学⽣毕业必须经历的过程，它也是你能⼒的⼀个证明，尤其是进⼊⼤企业实习，可以充分发挥和展⽰你的才华和在学校⾥学到的专业技能，加深对职业的了解，确认喜欢或擅长的⾏业。

以下是®⽆忧考⽹为⼤家整理的酒店实习周记⼤全【13篇】，供⼤家参考学习。

【篇⼀】酒店实习周记⼤全 20xx年xx⽉xx⽇这天，是我到××⼤酒店前台实习的第⼀天。

实习，虽然不能算是⼀个真正意义上的⼯作，但是这却是我⼯作⽣涯上的⼀个起点，也是从学⽣的时代过渡到⼯作⼈⼠的⼀个不可或缺的必经的阶段。

⼀切，对我来说都⾮常的陌⽣，但是也让我觉得⾮常的新鲜。

⼀张张的陌⽣的⾯孔，虽然彼此并不认识但是都⾯带微笑很友善。

特别是还有⼀位热⼼的同事，带着我逛这逛那，带我参观了⼀下公司的整体结构和各个部门，还给我介绍了⼏个同事给我认识。

⼀周的时间很快就过去了，在这⼀周⾥，我尽量让⾃⼰更快地去适应环境，更快地融⼊这个⼤集体中，因为只有和上司、同事都处理好关系，才能有利于⾃⼰⼯作的展开。

【篇⼆】酒店实习周记⼤全 前⼀周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态，这周⼀的快到中午的时侯，我被带到⼀位姐姐那，并被告知我以后就跟着她学，我很乐意，因为姐姐很热情地接待了我，还带着我和她⼀起吃了午饭，下午姐姐给我谈了⼀下她的⼯作概况和她的主要职责，我都记在了⼼⾥，因为这可能就是我将来要承担的职责。

这⼀周，貌似对周围的⼈和事相对熟悉了，没有第⼀周那么⼿⾜⽆措，还有就是还好遇上了⽐较好的同事们，教会我很多东西。

【篇三】酒店实习周记⼤全 今天已经是第三周了，我对公司的环境已经基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率也因此提⾼了不少，因为去⼀个地⽅找⼀样东西不⽤再东找西找东问西问了，看来融⼊环境对⼲好⼯作是很有帮助的。

这⼀周的主要⼯作是学接电话和其他公司进⾏业务上的沟通。

在打电话的过程中，总会遇到⼀些困难。

例如：对⽅说的专业词汇我不知道什么意思，根本⽆法交流，于是只能先记下来再向同事们请教，稍后再给对⽅回电话给出⼀个准确的答复。

酒店实习周记通用版5篇1.酒店实习周记通用版篇一本周，在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动；在休息和饭堂进餐的时候，我们都会聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人。

在服务过程中，我接触到了形形色色的客人，在工作中既受到过客人的嘉奖，也曾招受客人的投诉，但是我并没有因此骄傲或不满，而是认真反思我做的不对的地方，争取下次不再犯同样的错误，尽力为每一个客人都提供更好的服务，在西餐时经常会遇到外国客人，可是我的英语不怎么好，开始不敢说出口，后来慢慢的我敢说了，而且可以和外国人进行简单的交流，在此我感觉到英语的重要性，要好好学习英语。

通过这次实习真正学到了很多实际的东西，而这些恰恰是在课堂上所学不到的。

虽然之前上课就知道酒店行业是很注重实践和细节的，但是在实习中就没想到酒店里注重的细节会细到那种连物品的摆放都有规定的程度。

在实习中学到的都是基层服务员的工作技能，并且加以熟练了。

另外，在管理上最重要的是要妥善处理和下属员工的关系，而要做到这点，最重要的是需要务实，从基层干起，出于基层而脱颖于基层，一个成功的管理者必然是这样产生的，成功的管理者能把所有员工团结起来，这样实现的是整个企业的目标。

所以说，日后酒店需要的管理人才，必然是经验丰富从基层升上来的，而不是一个具有多高学历却没有实际工作经验的人，酒店需要的服务员，必然是很有服务能力，极其重视细节的人，并且将向普遍性的酒店“金钥匙”方向发展。

2.酒店实习周记通用版篇二本周，做的是比较基础的台班员工作。

每天准时到管家部办公室报到，领取二楼的楼层台班表和当天该楼层的客人名单。

领完之后，便到二楼的主厅值班。

将客人的资料填入楼层台班表。

客人进出时，要为他们按电梯服务。

每一位客人的房号和样貌都是我必须记住的重点。

每一个房客出入情况必须记录在案，他们有任何问题，或者需要服务，我都必须尽力去解决得让他们感到满意。

这个职业说重要也不重要，说不重要也挺重要的。

【导语】实习能帮助⼤学⽣树⽴正确的⽴业观，适应市场，顺利就业。

通过实习，⼤学⽣能提前了解社会，认知⾃我，准确定位，树⽴正确的⽴业观和择业观，迈出⾛向社会的第⼀步。

以下是为⼤家整理的酒店顶岗实习周记【10篇】，供您阅读学习！【篇⼀】酒店顶岗实习周记 20xx年xx⽉xx⽇这天，是我到××⼤酒店前台实习的第⼀天。

实习，虽然不能算是⼀个真正意义上的⼯作，但是这却是我⼯作⽣涯上的⼀个起点，也是从学⽣的时代过渡到⼯作⼈⼠的⼀个不可或缺的必经的阶段。

⼀切，对我来说都⾮常的陌⽣，但是也让我觉得⾮常的新鲜。

⼀张张的陌⽣的⾯孔，虽然彼此并不认识但是都⾯带微笑很友善。

特别是还有⼀位热⼼的同事，带着我逛这逛那，带我参观了⼀下公司的整体结构和各个部门，还给我介绍了⼏个同事给我认识。

⼀周的时间很快就过去了，在这⼀周⾥，我尽量让⾃⼰更快地去适应环境，更快地融⼊这个⼤集体中，因为只有和上司、同事都处理好关系，才能有利于⾃⼰⼯作的展开。

【篇⼆】酒店顶岗实习周记 前⼀周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态，这周⼀的快到中午的时侯，我被带到⼀位姐姐那，并被告知我以后就跟着她学，我很乐意，因为姐姐很热情地接待了我，还带着我和她⼀起吃了午饭，下午姐姐给我谈了⼀下她的⼯作概况和她的主要职责，我都记在了⼼⾥，因为这可能就是我将来要承担的职责。

这⼀周，貌似对周围的⼈和事相对熟悉了，没有第⼀周那么⼿⾜⽆措，还有就是还好遇上了⽐较好的同事们，教会我很多东西。

【篇三】酒店顶岗实习周记 今天已经是第三周了，我对公司的环境已经基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率也因此提⾼了不少，因为去⼀个地⽅找⼀样东西不⽤再东找西找东问西问了，看来融⼊环境对⼲好⼯作是很有帮助的。

这⼀周的主要⼯作是学接电话和其他公司进⾏业务上的沟通。

在打电话的过程中，总会遇到⼀些困难。

例如：对⽅说的专业词汇我不知道什么意思，根本⽆法交流，于是只能先记下来再向同事们请教，稍后再给对⽅回电话给出⼀个准确的答复。

酒店实习周记【10篇】【导语】实习能帮助大学生树立市场意识，端正就业态度。

大学生通过实习才能认知社会中的优胜劣汰，培养竞争意识，才能在实习中了解用人单位的需求和要求。

本篇文章是为您整理的酒店实习周记【10篇】，希望可以帮助到您，欢迎分享！1.酒店实习周记工作不仅仅是程序的问题，更多的是理论和实践和谐结合，使工作更科学，高效，人文等，是一个综合性的体系。

在实习的过程中，通过有效率地工作还可以使自己同时在其他各领域的知识面也得以扩展，包括为人处事，专业学识等方面，为自己积累了必要的社会经验。

所以在实习期间我感觉真是受益匪浅。

刚开始我担任的是酒店gro的工作，主要职责是维护与宾客关系工作，进入这个班组的第一印象就是工作很繁忙，这与我想象中gro应是一个很清闲的岗位这种大相径庭。

“三人行，必有我师”，进入班组后，每一个同事都是我的老师，他们无论在生活上，工作上都有着丰富的经验，独到的见解，这些都是我要学习的东西。

特别是他们在工作上的认真负责的态度，我感受颇深。

首先在为人处事这一方面，在酒店这种服务性行业中工作真诚待人非常重要。

在班组里，很多老同事一直很重视教授我如何做人的方法，一个人的人文素质重要性要远远大于科学知识的重要性。

折射到具体生活中来，其中一方面就是要求我们要礼貌待人，真诚待人。

其次在工作中我感觉勤学好问也是不可或缺的。

进入酒店实习是我一个很好的接触社会，接触到社会中上层面的机率相对较大，是一个来充实自我，开阔眼界的很好学习机会。

在酒店工作中，我们会遇到这样那样的问题，所以这就要求我们要养成勤学好问的好习惯，这样不仅能懂的更多，而且会终身受益。

2.酒店实习周记在整个实习期，我也感触到酒店的一些企业文化，管理理念等软性因素给我的印象也很深。

例如在酒店里面管理中的上下级关系真的只是一种劳动的分工，绝不是很多企业中那些统治与被统治的关系；相反，__酒店管理理念告诉我们：管理是一种特殊的服务，管理者只有做好对下级的服务，帮助下级在工作中作出优异的成绩，管理者自己才会拥有管理的业绩。

酒店实习周记11篇酒店实习周记1实习第一周20__年x月x日这天，我到××大酒店前台实习的第一天。

实习，虽然不是真正的工作，但却是我工作生涯的一个起点，也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。

刚进入酒店的第一天，一切都很陌生，也很新鲜。

一张张陌生的面孔，不认识但是都面带微笑很友善。

有一位热心的同事，带着我逛这逛那，带我参观了一下公司的整体结构和各个部门，还给我介绍了几个同事给我认识。

一周的时间很快就过去了，在这一周里，我尽量让自己更快地去适应环境，更快地融入这个大集体中，因为只有和上司、同事都处理好关系，才能有利于自己工作的展开。

实习第二周前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态，这周一的快到中午的时侯，我被带到一位姐姐那，并被告知我以后就跟着她学，我很乐意，因为姐姐很热情地接待了我，还带着我和她一起吃了午饭，下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责，我都记在了心里，因为这可能就是我将来要承担的职责。

这一周，貌似对周围的人和事相对熟悉了，没有第一周那么手足无措，还有就是还好遇上了比较好的同事们，教会我很多东西。

实习第三周今天已经是第三周了，我对公司的环境已经基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率也因此提高了不少，因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了，看来融入环境对干好工作是很有帮助的。

这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。

在打电话的过程中，总会遇到一些困难。

例如：对方说的专业词汇我不知道什么意思，根本无法交流，于是只能先记下来再向同事们请教，稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。

我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

实习第四周周四下午，部门经理说要给我们培训，我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识，但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。

她说，只是想以聊天的形式，谈一下我们对未来的规划，并给出她个人对我们的一些建议。