枣树优良品种及丰产栽培技术共74页文档

成果展示内容一、早脆王枣品种介绍及栽培技术1.该品种是我所2002年从河北沧州引进的一个优良鲜食枣品种，经我所在全省区试后，于2007年12月通过山西省经济林木品种审定委员会审定。

其特点是：①果个大，单果重在30g左右，②上市早，在运城地区一般八月中旬即可上市，③产量高，正常年份亩产均在1000公斤以上，最高亩产可达2000公斤。

④抗性好，抗黑斑病、抗裂果，尤其抗红蜘蛛。

⑤易管理，枝条角度开张，树体通风透光，冒条少，修剪量小。

⑥成形快，二次枝及枣吊特长，易成形，空间利用好。

2.适栽范围：年均温9.2℃以上的地区均可栽培。

3.栽培模式：适宜矮化密植，株行距2米×3米；适宜温室栽培。

4.目前在我省晋南地区已经开始规模发展。

主要示范地点有：闻喜小泽村、万荣陈闫村、永济胡家营等5.栽培效益：五年生早脆王枣园亩产1500公斤，批发价每公斤6-30元，亩效益可达万元以上。

五年生枣园高接第二年亩产1000公斤以上，亩效益可达8000元以上。

6.发展前景：目前我国西北地区包括新疆、甘肃、宁夏等，气候干旱少雨，特别适宜发展制干品种，而鲜食品种则表现含水量较低，口感较木，加之路途遥远运输不便，不宜过多发展；南方地区（陕西、河南、山东以南地区）降水较多，气候湿润，适宜发展鲜食品种，但该地区所产的鲜枣，果肉较酥松，耐储运性较差，以就地销售为好；山西、陕西、河南、河北、山东等红枣老产区，应尽快淘汰抗逆性差的老品种，迅速发展抗性强的新优品种，特别要突出发展抗性强、耐储运的鲜食品种。

因为，一是鲜枣的国际市场十分看好，二是该区域所产鲜枣综合品质最佳。

依据以上观点，山西省各大枣区应加大引种力度，筛选适宜的鲜食枣品种，如早脆王等，形成新的特色，为红枣“二次创业”搭建平台。

二、关公枣品种介绍及栽培技术1.该品种是我所2000年在运城枣资源普查中发现的优良类型，经区试后，于2009年4月通过山西省经济林木品种审定委员会审定。

灰枣及其丰产栽培技术一．灰枣的特点：灰枣的特点是：多年生枝为灰褐色，发育枝（枣头枝）为红褐色。

单果平均重15克；果皮薄、肉厚、核小、干枣含糖量77.35％、为优良的鲜食、制干和加工兼用品种、品质上等、制干率55----60％。

该品种还具有耐干旱、稀薄、耐盐碱、抗干热和风沙、结果早、丰产、稳产、是非常有发展前途的品种。

二．栽培技术要点：1．建立密植丰产园：阿克苏地区枣树的栽培特点是枣粮间作，纯枣园很少。

枣粮间作可充分利用空间、时间、气候。

要实现高效林果业，枣树栽培应向矮化密植纯枣园方向发展。

（1）园地选择：枣树适应性很强、对土质条件要求不太严格、不论沙质土、戈壁、沙滩、粘质土、都能生长。

但是、也可以看出、生长在土层深厚、排水良好、肥沃土壤上的枣树、生长健壮、寿命强；应选择土层深达60厘米以上为宜。

枣树对不同的生长发育时期、对温度的要求是不同的。

根系生长的适宜土壤温度为22-----25℃、当土温降至20℃以下、根系就会停止生长；芽萌动期要求气温在13---15℃；抽枝展叶和花芽分化期、要求气温在17℃ 以上；盛花期要求气温在20℃ 以上；果实发育的适宜温度25----27℃ 。

秋季气温降至15℃ 时、变黄开始脱落。

夏季在43℃ 以下的高温度及冬季最低温度不低于-28 ----- -30℃的地区、灰枣树都能生长良好。

（2）规划：早春要平整土地、挖出保护带上宽1米、底宽0.6米、埂高0.3米。

早春要按规划的排列走向打点挖坑、坑的大小为50×50厘米、每坑施农家肥20公斤、填土20厘米、上面30厘米定植红枣苗。

（3）栽植时间：根据阿克苏地区各县市的气候差异、春季造林工作从4月10日------20日开始、从地表20厘米深度土壤温度达到22----25℃时候就可以红枣植树造林。

（4）灰枣栽植密度：根据阿克苏地区实际情况制定灰枣栽植密度为-----行距为4米、株距为1.5米、每亩应栽植红枣苗数量为110株。

枣树的优质栽培技术枣树是我国的重要果树之一，具有丰富的营养价值和经济价值。

为了获得高产量和质量的枣果，必须进行优质栽培技术。

下文将就枣树的优质栽培技术介绍几点内容。

一、选择适宜的地理环境枣树生长需要充足的阳光和温度，排水良好的土壤。

选择适宜的种植条件可以使枣树更加健康地生长并提高产量和品质。

枣树适宜生长的温度为15℃~28℃，最高温度不应超过40℃。

枣树对土壤的要求为排水良好的灰黄色或黄棕色土壤，pH值介于6.0~8.0之间。

二、选用优质的枣树品种优质的枣树品种可以提高产量和品质，同时可以降低对环境的适应性。

目前在我国，夏枣、红枣和黑枣是主要种植的品种。

其中夏枣具有抗病性较强、耐旱性好、产量高、品质好的特点。

三、合理的施肥和植保措施枣树为宿根灌木，有较长的生长周期。

合理的肥料施用可以增加树木的生长速度和果实的含糖量。

在生长季节，每年应施肥2~3次，逐年增加肥量。

同时，还应进行病虫防治，保证果实质量。

四、精细化管理精细化管理主要包括剪枝、修剪、疏果和摘心等措施。

枣树的花果形成主要依靠上一年的新梢，因此要尽量保留新梢，保证下一年的产量。

在摘除幼果时，要讲究节奏，调整果实密度。

五、果实采摘和贮藏枣树果实采摘时要注意，过早采摘的果实容易发软，而过晚采摘的果实会过烂。

应该在果实成熟后轮流采摘，保证果实的品质。

同时，采后要及时贮藏，避免损耗。

综上所述，枣树的优质栽培技术对果园生产是至关重要的。

通过选择适宜的地理环境，选用优质的枣树品种，合理的施肥和植保措施，精细化管理和果实采摘和贮藏等五个方面进行操作，可以极大提高枣树的质量和产量。

枣树的优质栽培技术枣树是一种常见的果树，适应性强，品质好，广泛种植于全国各地。

枣树的优质栽培技术对于保证果树健康生长、提高产量和品质至关重要。

以下是枣树的优质栽培技术。

一、品种选择枣树的品种选择直接影响果树的产量和品质。

应选择适应当地气候条件、抗病虫害能力强、产量高的品种进行栽培。

常见的枣树品种有“红富士”、“蜜枣”等。

二、土壤改良枣树对土壤要求较高，喜好疏松、排水良好的沙质土壤或砂壤土壤。

在栽培前可以进行土壤改良，在土壤中添加有机肥料和矿质肥料，改善土壤结构和肥力。

三、整地在栽植前，应对土壤进行整地处理，除去杂草和根系，使土壤松散透气。

四、栽植在整地后，根据枣树的品种和要求选择合适的栽培间距和栽培密度，进行栽植。

栽植时要保持苗木的营养和根系的完整，注意保证树冠和根系的平衡。

五、浇水在栽培初期，应保证枣树的充足浇水。

在干旱季节，要适时进行补水，保持土壤湿润，避免干旱引发的树体萎黄。

六、施肥枣树生长期间需要适当的施肥。

在春季和秋季可以进行基肥的施用，使用有机肥料和化肥进行施肥，保证土壤的充分肥力。

在果实成熟期，可以进行追肥，增加果实的产量和品质。

七、修剪枣树需定期进行修剪，促进枝条的生长和发育，保持树冠的形态和平衡，提高采摘和通风条件。

主要在春季和秋季进行修剪，修剪落叶和病虫害枝条。

八、病虫害防治合理的病虫害防治是枣树栽培中重要的一环。

要定期巡查果树，发现病虫害及时采取防治措施。

常见的枣树病害有枣树炭疽病、枣树霜霉病等；常见的枣树虫害有枣小食心虫、枣小卷蛾等。

九、采摘和储存枣树果实成熟后要及时采摘，避免果实腐烂。

采摘后要及时进行储存，保持果实的新鲜度和品质。

常见的枣树储存方法有挂果、蓄水和冷藏等。

十、病树害虫处理如果发现枣树出现严重的病树害虫问题，应及时采取处理措施，如病虫害严重的枝条可及时剪除，病树可进行烧毁，病虫害可喷洒合适的药剂进行防治。

枣树的优质栽培技术对于提高果树产量和品质非常重要。

通过选择适宜的品种、合理的土壤改良和施肥、科学的浇水和修剪等措施，可以使枣树生长健壮、果实丰产且质量上乘。

枣树优质高产栽培技术（作者: ___________ 单位: _____________ 邮编: ____________ ）摘要根据北方气候干旱、降雨量少等环境特点，介绍了枣树优质高产栽培技术，包括栽植、土肥水管理、整形修剪、花期管理、病虫害防治、适时采收等内容，以提高枣树的产量和质量，实现优质咼产O关键词枣树;优质;高产;栽培技术枣属鼠李科，枣属植物，约102种，是我国特产果树。

因其耐旱、耐瘠，适应性强,果实富含营养，既宜鲜食，又可加工,在我国大部分地区均有栽培，一直是投入少、收益大的果品。

随着生态环境建设及退耕还林工程的实施，许多山区农民在政策的引导下，栽植了大面积的枣树，以求致富[1-4]o但由于传统的粗放管理，枣树的产量和质量都处于低水平。

近年来，笔者通过长期在基层工作的实践经验，总结了枣树高产栽培技术，现将其介绍如下。

1栽植枣的栽植距离依土层厚度和品种特性而异。

一般土层薄、生长势弱的品种,如金丝小枣等，行距6〜7m,株距为3〜4m,栽345〜555株/hm2;生长势强的品种，如晋枣、团枣等彳亍距7~8m,株距4~ 5m,栽240〜360株/hm2o枣树的栽植，南方以秋植为宜，北方则以春栽为好。

栽植时，施肥灌水，可提高成活率和缩短缓苗期。

枣树栽后易出现“假死”现象，注意栽后浇水抗旱，促使其发根生长。

2土肥水管理山区枣园应及时树下松土，修整梯田，加厚土层，促进早根生长,提高坐果率。

平原地区可结合培育枣苗清刨根菓，春旱时中耕除草, 松土保境，雨季翻耕压草,改良土壤结构，提高土壤肥力。

枣树每年施基肥1次，一般在果实采收后立即进行。

对于盛果期的大树，施厩肥或土粪100kg/株加过磷酸钙1.0〜1.5kg/株,结合冬耕或土壤深翻施入。

施后有条件的地区灌水1次。

追肥以氮肥为主,适当配合磷、钾肥。

追肥一般在开花前、开甲后、幼果期和果实迅速生长期施用。

前2次追肥以氮肥为主，以促进新梢和幼果生长,提高坐果率;后2次多施磷、钾肥，以促进果实迅速膨大,提高果实品质。

枣树高产优质栽培技术山东省五莲县的枣树栽培历史悠久。

但是，由于土壤肥沃，管理粗放，枣生产普遍存在晚果，低产，质量差的问题。

为了探索丘陵地区枣树的早期高产优质栽培技术并尽快获得收益，我们于1996年至2002年进行了该试验示范。

这是一个丘陵地区，年平均温度为13.1t，一月的平均温度为24T，七月的平均温度为25T，年平均降水量为835mm，年平均日照时间为2508 h（小时），无霜期为198天。

枣园土壤为棕壤，pH值为6.8?7.0。

0?40cm土层中有机质含量为0.89％，有效氮55.14mg / kg，有效磷12.8mg / kg，有效钾81.6mg / kg。

示范园的总面积为30hm2。

1996年春季种苗，行距为3 m X 2 m。

顶篷在封闭的顶篷之间移动，行间距更改为4 mx3m。

主要品种为丽枣和冬枣，共栽植49950株，砧木为地方品种长红枣和南枣。

园建成后，第一至第七年的平均每公顷产量为9390.1kg，7年的平均每公顷累积产量为65730.7kg。

6年的平均良果率为98.5％。

7年间，枣果套作累计总收入为412621.6元，其中水果收入为394384.2元，占总收入的95.6％；示范园平均每公顷总投资为3923.91元，年均利润为53340.36元。

包括农作物间的收入在内，示范园可以在第二年收回所有投入并获收在种苗前的一个秋天，挖一个深度为1 m，宽度为2 m的沟渠，施用足底肥料，回填后使水沉降。

在苗前，将苗圃用水灌溉，并选择2年以上高1m以上的强壮苗。

播种前，将幼苗的根部浸入水中24小时，并于3月初播种在浅孔中。

种植后，灌溉足够的水，然后在枣树的根部和颈部种植土壤。

整棵树覆盖着覆盖物（发芽后开放）。

播种前，在种植沟内每公顷施用30吨优质肥料，750千克尿素和1500千克过磷酸钙。

播种后，第二年将在两行之间深翻种子。

每公顷肥料30吨，果树专用肥料1500公斤，麦芽糖或杂草15吨，尿素750公斤。

枣树的优质栽培技术枣树是我国主要果树之一，栽培面积广泛，产量高。

为了获得优质的枣果，需要采取一系列的栽培技术。

一、选种与繁殖1. 选择适合当地气候和土壤条件的优质品种，如京房一号、若羌清枣、腾冲大红枣等。

2. 通过嫁接、穗插、扦插等方法进行繁殖，以确保品种的真实性和稳定性。

二、土壤准备1. 枣树喜欢生长在肥沃、排水良好的土壤中，要选择种植地的土壤肥沃、PH值适中。

2. 秋季耕地，并施入适量的有机肥料和磷、钾肥料，提高土壤的肥力。

三、适宜的种植密度1. 竖植密度一般为500株/亩，种植行距为2.0-2.5米，株距为1.0-2.0米。

2. 这样的密植可以提高枣树的吸水和养分利用效率，增加产量和经济效益。

四、修剪与造枣1. 枣树秋季落叶后进行修剪，去除病、虫、死、弱枝，保留壮枝和主干枝。

2. 春季进行盖花，每穗保留1-2个小花，使树体光线充分，获得更多的养分供应。

五、病虫害防治1. 枣树常见的病害有枣腐病、枣斑病、果腐、霜疫等，根据病虫害的发生情况，及时采取化学或生物防治措施。

2. 合理使用农药，注意药剂浓度和使用频率，避免药物残留对果实质量造成影响。

六、灌溉与施肥1. 枣树需要充分的水分供应，特别是在干旱季节。

要根据土壤湿度和树冠状态进行灌溉，避免过湿或干旱。

2. 施肥要注意合理搭配，每年春季和秋季进行，包括基肥和追肥，以补充枣树所需的养分。

七、采收与储存1. 枣树的果实一般在8月份成熟，要根据果实的颜色和大小进行采收。

果实分批采摘，避免一次性采摘过量造成果实发热和质量降低。

2. 采摘后的果实应及时清洗，拣除病、虫、腐烂果实，然后储存在清洁、通风、阴凉的地方，避免日晒和高温。

通过以上的优质栽培技术，可以提高枣树的产量和果实质量，增加经济效益。

也能保护枣树的健康生长，减少病虫害的发生，提高果实的营养价值和口感。

枣树的优质栽培技术枣树是一种常见的果树，其果实富含营养，深受人们的喜爱。

为了提高枣树的产量和品质，需要进行优质栽培技术。

本文将介绍枣树的优质栽培技术。

一、选种优良品种枣树品种繁多，不同品种的果实特点和生长习性有所不同。

在选择枣树品种时，要考虑果实的口感、产量、抗病虫害能力等因素。

一般来说，早熟、高产、耐贮藏的品种更受人们喜爱。

二、合理培育苗木1.选用优质种苗。

选择生长健壮、无病虫害的苗木作为枣树的种植材料。

苗木根部要发达，苗身要直立，无伤痕和病斑。

2.营养土壤培育。

可以使用腐熟的有机肥或复合肥培育苗木的营养土壤，保证苗木的生长所需的养分。

3.适时移栽。

在春季或秋季气温适宜的时候，将苗木移栽到选定的生长环境中。

移栽后要注意浇水并进行适当的修剪，促进苗木的根系生长。

三、良好的生长环境1.土壤条件。

枣树对土壤要求较高，喜欢松软、肥沃，排水良好的土壤。

选择适宜的土壤，如砂壤土、壤土等，可以保证枣树的营养供应和生长。

2.阳光照射。

枣树喜欢充足的阳光，光照不足会影响果实的生长和发育。

选择生长环境时要考虑到光照条件，避免栽种在阴暗的地方。

3.排水条件。

枣树对排水要求较高，不耐涝。

选择排水良好的地块进行栽种，避免积水导致病害的发生。

四、适时施肥1.基肥施用。

在枣树栽种前施入适量的有机肥或化肥，提供枣树初期生长所需的养分。

2.追肥施用。

在枣树生长过程中，要根据树冠生长的情况适时施肥。

一般来说，每年春季和秋季都要进行追肥，保证枣树生长所需的养分。

3.注意施肥量。

施肥时要注意施肥量的掌握，过量施肥会导致土壤酸化、养分流失等问题，影响果实的品质。

五、定期修剪1.整枝修剪。

每年春季和秋季进行枝条的修剪，去除病虫害枝、干枯枝等，保持树冠的通风透光和形态。

2.果穗修剪。

在果树开花过程中，要适当修剪果穗，保证果实的大小和品质。

3.梳理修剪。

在果实发育过程中，可以适时进行梳理修剪，提高枣树的产量和品质。

六、病虫害防治1.病害防治。

【一日一技】在线服务（第29期）鲜食枣优良品种及优质丰产高效栽培技术（三）目录六、提高坐果率和改善果实品质 (1)50.枣树为何落花落果严重？ (1)51.提高枣树座果率的措施有哪些？ (1)52.枣树为何要开甲？ (1)53.枣树如何开甲？开甲需注意什么问题？ (2)54.花期放蜂为什么能提高枣座果率？ (3)55.为什么花期喷水可以提高座果率？ (4)56.为什么喷施赤霉素和硼可以提高座果率？ (4)57.如何提高枣果实品质？ (5)七、果实成熟和采收 (6)58.枣果何时采收为宜？ (6)八、病虫害防治 (7)59．枣疯病的发生规律是什么？如何防治？ (7)60．枣缩果病发生原因是什么？如何防治？ (8)61.枣为什么裂果，如何防止？ (10)62.枣锈病如何防治？ (11)63.枣树易发生哪些虫害？ (11)64.枣瘿蚊如何防治？ (12)65.枣桃小食心虫如何防治？ (12)66.枣龟甲蜡蚧如何防治？ (14)67.红蜘蛛如何防治？ (16)68.绿盲蝽象如何防治？ (17)69.枣粘虫如何防治？ (18)70.枣尺蠖如何防治？ (20)71.黄刺蛾如何防治? (21)72.怎么配制波尔多液？ (22)73.怎样自制石硫合剂？ (23)六、提高坐果率和改善果实品质50.枣树为何落花落果严重？枣树落花落果严重，一般座果率为0.1～1%左右。

造成这一现象的主要原因与枣树的生物学特性、管理水平及气候条件等有关。

枣树花芽当年形成、当年分化，随生长随分化、分化量大、分化时间长。

枝叶生长、开花及幼果发育同时进行。

营养消耗多，养分竞争剧烈。

这是造成严重落花落果的重要原因。

枣花的授粉受精需要适宜的温湿度，温湿度过高或过低都不利于授粉受精。

花期遇不良天气，如低温、干旱、多风、连阴雨等，都会影响花粉的萌芽和花粉管生长，造成授粉受精不良，大量落花落果。

51.提高枣树座果率的措施有哪些？提高枣树座果率的根本措施是加强土肥水管理，改善树体的营养状况。

沧州枣树栽培渊源流长，具有3000多年的栽培历史。沧县、河间、献县、泊头、青县、盐山、南皮等县(市)都是小枣盛产之地。金丝小枣因其风味独特，成为我国红枣中的珍品，金丝小枣产业也成为沧州枣区农民收入的主要来源，是沧州市重要的农业支柱产业之一。目前，沧州金丝小枣枣园栽培面积仅占最适宜的土壤类型的一少部分。枣树耐瘠薄、抗盐碱性能好。特定的气候资源环境条件与枣树的生长发育相适应，金丝小枣对这里的自然环境有着很强的适应性。枣树发芽晚，基本上避开了该地区春季干旱的威胁。因此，沧州地区适宜发展红枣的土地资源潜力非常大。现将适宜沧州地区栽培的优良枣树品种介绍如下。1大果鲜食型要早脆王早脆王是在河北省沧县红枣资源普查中发现的鲜食枣单株，经多年选育而成。2010年12月通过国家林业局林木审定委员会品种审定。1.1果实特征。该品种果实较大，平均单果重30.9g，最大93g，平均纵、横径为5.6cm×4.9cm。果实卵圆形，果个均匀，整齐度高。果色鲜红，果面平整光洁，果点小，锈色不明显，果皮薄。果肉白绿色，肉质细嫩、酥脆、多汁，总糖含量达36%~39%，甜酸适口，可食率96.7%，品质极上。1.2生育期特征。该品种树体中大，树冠自然圆头形。幼树和初结果树有针刺，以后逐渐脱落。萌芽力中等。进入结果期早，幼树定植后当年可见果，栽后第2年平均株产2.5kg，第4年株产10kg；大树高接当年结果，第3年实现丰产，平均每667m2产量1500~2000kg。在河北沧州，4月中旬萌芽，5月下旬为始花期，6月上旬进入盛花期，7月上旬为果实速长期，8月上旬开始进入白熟期，9月上中旬果实脆熟着色，可采摘上市。果实发育期90~95d。11月上中旬落叶，进入休眠期。1.3品种抗性。根据多年区域试验及引种观察，早脆王枣在金丝小枣栽培类型区生长结果良好，表现出很好的适应性。抗干旱、抗寒、抗盐碱、耐瘠薄、抗枣锈病和抗红蜘蛛能力强。1.4栽培管理。①秋栽、春栽均可，用普通枣、酸枣或其他枣属植物做砧木。②株行距1m×2~4m定植时，用丫字形、十字形或三主枝开心形；株行距2m×3~5m时，用小冠疏层形、开心形和纺锤形。采用生长季拉枝和连续摘心培养骨干枝并配备结果枝系。③春秋两季要及时翻树盘，基肥以有机肥为主，秋季施入。追肥分别在花前期和幼果期进行。盛果期树，每生产100kg鲜枣，需施有机肥100~200kg，追施尿素1~2kg、过磷酸钙2~4kg、硫酸钾1~2kg。结合打药，叶面喷肥3~5次，前期以氮肥为主，后期以磷钾肥为主。全年在发芽前、幼果速长期、采收后、封冻前各浇水1次。④病虫害防治可采取喷药、化防、生防相结合的手法，化防要采用生物药剂和高效低毒农药。⑤早脆王是巨型鲜食枣品种，采收时宜用手摘，要注意轻拿轻放，不能用杆震打，以免造成枣果摔伤、摔裂，降低商品率。2制干鲜食兼用型要金丝硕星

枣树怎么种才能高产？枣树的种植管理技巧枣是很多人都喜欢的一种水果，枣子清脆可口，而使用枣子等制作的果脯也广受人们的欢迎，枣树在我国各地广泛分布，其种类也有很多，口味各不相同，在种植枣树时一定要了解清楚其习性，为其选择合适的场地，这样才能使其生长更加顺利，另外还要做好早出的管理工作，下面就为大家带来枣树的管理技巧。

1、良种选择通过多年的栽培实践表明，南方栽培枣树最适品种有麻姑枣、伏脆蜜、金丝3号、4号等，这些品种适应南方高热、高湿气候，产量高，品质好。

其中麻姑枣是江西省南城县本地优选单株选育，主要品种有麻姑1号、麻姑2号，其中麻姑1号通过了江西省品种审定。

麻姑枣在南城县表现为：适应性强，树体生长健壮；花期整齐，5月中旬开花，丰产，早熟，8月上旬即可上市；抗逆性强，品质好，为鲜食优良品种。

2、建园定植枣有喜光、抗旱、抗寒、耐瘠薄、结果早、收益快的特点，土壤pH值在5.5~8.2均可种植。

2.1栽植规格一般采用长方形栽植，株行距2m4m或2.5m3m，南北行向。

沟栽、穴栽均可，沟、穴深、宽均为70cm。

每定植坑内施农家肥约50kg，与表土均匀混合回填。

2.2苗木选择与处理要选择健壮、无病虫害、根系发达的苗木，苗高60cm以上、地径1cm以上、根幅20cm以上、侧根4条以上为一等苗。

调运的枣苗，若发现部分根系干缩应立即用清水浸泡10~20小时，然后在阴凉避风处用湿沙土分层假植，每天浇透水1次，让苗木在这种湿度饱和的环境中存放5~6天后再定植。

定植前要剪去二次枝和过长的根，剪口应向下。

枣苗定干60cm。

2.3配置授粉树配置授粉树可显著提高产量，以每3~4行主栽品种夹l行授粉品种。

3、肥水管理枣树施肥与其它果树一样，分春秋季施基肥和生长季节土壤追肥及叶面追肥。

3.1基肥一般基肥施入全年施肥量的1/2，盛果树每株用有机肥50kg，幼树减半。

掺入尿素0.2~0.4kg，过磷酸钙0.5~1kg，基肥在秋季（9月中旬前）施效果明显好于春季，春季基肥要尽量早施。

适合南方种植枣树品种的方法一、冬枣：晚熟鲜食优良品种，特点：细嫩多汁，含糖量高。

也是公认的品质优良的鲜食枣品种。

冬枣树秋栽、春栽皆可。

枣树苗秋栽于落叶后至封冬前进行，春栽在土壤解冻后至发芽前进行。

栽枝时，按规划的株行距划线定点，按1米见方的栽枝穴，将表土与心土分放，每穴施入优质圈肥50公斤、磷酸二氨0.5公斤，与表土混匀。

苗木选用嫁接后1-2年生的优质壮苗，无病虫害，根系发达，苗高120厘米以上，地径1厘米以上，嫁接部位愈合良好。

秋栽后，浇透水，冬前培20-30厘米高的土堆，将幼树清干定干，给树干绑草把，预防野兔啃树皮，到春季扒去土堆，树盘覆盖地膜;春栽后，浇透水，树盘覆盖地膜，将幼树清干定干。

冬枣适应性强，耐干旱瘠薄，对肥水要求不严格，建园应采用密植矮化栽培方式，对提高幼树的早期产量作用明显，冬枣对光照要求比较高，行向设计应以南北向最好。

栽培习性：树体较高大，树冠多呈自然圆头形。

树势强旺，发枝力较弱，单轴延长生长能力强，枝叶较稀疏。

枣股圆柱形，持续结果10年左右。

嫁接树第二年开始结果，产量高而稳定。

适应性较强，耐瘠耐旱，喜光性强，在新疆南部表现较好，产量和品质都胜过原产地。

1、育苗：赞皇大枣苗圃地选择地势平坦、排灌畅通地块，以沙壤土、轻壤土为宜。

砧木种子选用酸枣核或酸枣仁。

选择品种纯正、生长健壮、丰产、优质、无病虫害的成龄结果树的一年生枣头枝做接穗进行嫁接繁殖。

2、建园：选择土层深厚、土壤肥沃，排灌、交通条件便利的地块。

以地下水位1.5m以下、熟土层30cm以上、pH值7.5至8.5，有机质含量较高的沙壤土或轻壤土。

灵武长枣3、整形修剪：赞皇大枣一般采用纺锤形、小冠形和开心形树形。

冬剪以疏为主，短截枣头培养骨干枝。

夏剪主要有抹芽、摘心、拉枝、疏枝措施。

栽植密度每亩不超过110株。

4、肥水管理：均衡施肥，前促后控。

以有机肥为主，按比例适时追肥。

前期注意防旱，及时灌水，8月中旬后控制灌水。

5、花果管理：采取摘心、花期叶面喷肥、结果期旺长树开甲环割、花期放蜂措施提高座果率。

枣树栽培技术枣树是我国主要果树树种之一，抗盐碱、耐瘠薄，既抗旱又耐涝，具有很强的适应性，不仅具有重要的经济价值，也是绿化荒山、改善生态环境的优良树种。

不论是沙土、砾质土还是粘质土，只要土壤含盐量不超过0.2%、pH5～8.5、土层厚度超过60cm 的地块都能生长。

现将相关栽培技术介绍如下。

1 选择优良品种枣树品种很多，“大雪枣”、“梨枣”、“赞皇大枣”、“沾化冬枣”、“芒果枣”、“胎里红”、“龙枣”等品种的栽培效益均较高，具有极高的观赏价值。

2 选择园地，合理密植枣树属浅根、喜光耐旱、多年生树种，结果早，寿命长，因此，建园时应本着节约的原则合理用地，择优选用品种，尽量满足枣树生长发育的要求。

土地肥沃、排灌便利的平川地，应栽植“梨枣”、“冬枣”等鲜食品种，以“矮、密、丰”纯枣园和枣粮间作栽培为宜；山坡沙滩、沟地崖头、缺水瘠薄地，应栽植“相枣”、“灵宝枣”等制干品种，以绿化荒山、固沙防风、防水土流失的矮化、密植栽培模式为宜；街道庭院、房前屋后应栽植“俊枣”、“赞皇”等兼用品种和“龙枣”、“胎里红”、“葫芦枣”等观赏品种，以美化环境、观赏食用为一体的娇化、稀植、大冠栽培模式为宜。

枣树的栽培密度分林粮间作式和早期丰产式两种形式考虑，林粮间作形式的栽培，密度可按株行距2m ×5m 栽植，每667m 栽67 株，宽行窄株有利于套种农作物；早期丰产形式的主要目的是抓早期产量，尽早获益；栽培密度可按株行距1.5～2.0m ×3～4m，每667m 栽83～146株。

3 栽植时期自落叶到第2 年萌芽均可栽植，一般秋栽要早、春栽要晚。

枣树落叶至土壤封冻前为秋栽，这段时间内越早栽植越好，成活率越高，适宜长江流域、南方地区。

土壤解冻前为春栽，这段时间内晚栽好于早栽，当年枝芽旺、长势强，适宜黄河流域、北方地区栽植。

4 栽植方法和步骤4.1 挖沟起脊离栽植行50～70cm，挖取深30～40cm、宽40～50cm 的土回垫于栽植行上，使栽植行高出原地面20～30cm、宽40～50cm，使栽树行成脊，并整平、踏实，保证排灌沟通、直、平。