什么是水果分级机呢？是不是很好奇水果怎么能和分级机联系在一起呢？水果分级机，用于对各类水果进行分级，通过设置的重量传感器配合推出装置和接料框，方便的实现了水果的分级过程，结构简单，制作成本低，工作效率高，且分级过程中不会对水果造成损坏。
在我国一些地方有使用，所以部分省市对水果分级机进行补贴。
（水果分级机-图例）
当设备上部给入矿浆，并保持一定上升水流速度时不同粒度和重量颗粒按其一定的干扰沉降速度运动，粒群按粒度或重量差分层，粗的或重的颗粒向下沉降，细的或轻的颗粒悬浮到上层，整个体系容积浓度由上到下愈来愈高。
当连续地给入矿浆时，由于①该体系下部粗的或重的颗粒不断增加，体积浓度增大；②颗粒群悬浮高度增加，体系下部压强相应增加。
此时插入体系下部的测压模头连续地测量出该部位的压强，并反馈到控制系统与设定值比较，从而操纵设备底部的排矿阀门开度，不断排出沉砂。
而悬浮在体系上部的细的或轻的颗粒则不断地从设备溢流口流出，达到分级的目的。
给料系统由给料漏斗和振动器组成，给料漏斗的出口大小可根据出粉情况调节。
由于出口很小，装入漏斗的粉体在实验中通过振打抖动才会落入荷电区，荷电区呈圆筒形，可调高压电源的负极与导电
的金属丝相连，螺旋环绕在圆筒上，在金属丝上分布着金属探针，其一端与金属丝相连位于圆筒的外表面，另一端插入圆筒，处于圆筒内部。
当接通电源时，金属丝上的探针会放电，产生电场，由于探针在各个方向分布，可使进入荷电区的粉体颗粒在各个方向上都能荷电，荷电粉体从荷电区底部的漏斗出口进入分级区，分级区为长方体，其中有2个相对的竖直面为金属铁网，分别与直流稳压电源的正负极相连，形成静电场.电压和极板间距离在一定范围内可调(即电场大小可调)。
粉体颗粒荷电后，从靠近负极板的一方进入分级区，在电场力、重力和空气阻力的作用下按各自的轨迹运动，由于不同粒径粉体的运动轨迹不同，运动中的颗粒将按粒径分级，颗粒收集的位置视粉体在分级区内的运动轨迹而定，可在分级区底部设置竖向挡板，形成收集槽。
可根据需要确定挡板数，将颗粒收集区划分成若干区域，得到不同粒度范围的分级产品.
（水果分级机-图例）
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（经欣粉体-公司大门图例）。
