番茄贮藏病害整理
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西红柿常见的几种病害与救治方法汇报人:日期:CATALOGUE目录•西红柿真菌性病害•西红柿细菌性病害•西红柿病毒性病害•西红柿常见病害的救治方法01西红柿真菌性病害症状识别早疫病是一种常见的西红柿真菌病害,通常在苗期至成株期均可发生。
叶片上病斑呈圆形或椭圆形,边缘褐色,中部灰白色,有同心轮纹。
茎部病斑呈椭圆形,稍凹陷,有轮纹。
果实上病斑多发生在蒂部附近和裂缝处,病斑呈褐色、圆形或近圆形,稍凹陷,有同心轮纹。
救治方法加强田间管理,如合理密植、增施有机肥、避免过度浇水等。
在发病初期,可选用内吸性杀菌剂如三唑酮、苯醚甲环唑等,每隔7-10天喷洒一次,连续喷洒2-3次。
叶霉病主要危害西红柿的叶片和果实。
叶片上病斑呈圆形或椭圆形,淡黄色至褐色,有较明显的轮纹。
果实上病斑多发生在蒂部附近和裂缝处,病斑呈褐色、圆形或近圆形,稍凹陷,有同心轮纹。
症状识别加强田间管理,如及时清除病残体、避免过度浇水等。
在发病初期,可选用内吸性杀菌剂如三唑酮、苯醚甲环唑等,每隔7-10天喷洒一次,连续喷洒2-3次。
同时加强通风透光,降低湿度,以减轻病害的发生和蔓延。
救治方法灰霉病是一种常见的西红柿真菌病害,主要危害花和果实。
花受害后易枯萎、脱落;果实受害后易腐烂、变软。
病斑表面有一层灰色的霉层,这是该病害的特征。
救治方法加强田间管理,如及时清除病残体、避免过度浇水等。
在发病初期,可选用内吸性杀菌剂如三唑酮、苯醚甲环唑等,每隔7-10天喷洒一次,连续喷洒2-3次。
同时加强通风透光,降低湿度,以减轻病害的发生和蔓延。
02西红柿细菌性病害青枯病是一种细菌性病害,常在西红柿生长中后期发生。
叶片先萎蔫,然后逐渐变黄,有时会出现突然死亡的情况。
茎部皮层出现水浸状条斑,严重时全株死亡。
救治方法选用抗病品种,如佳粉17、毛粉802等;与非茄科作物实行3年以上轮作;加强栽培管理,如采用高垄栽培,避免大水漫灌等;药剂防治,如用链霉素、土霉素、中生菌素等药剂灌根。
2018 年第 9 期(下半月)农民致富之友 Nong Min Zhi Fu Zhi You52科研◎农业科学番茄五大病害的危害与防治刘润平随着番茄种植面积的扩大,番茄果实病害以成为当前生产过程中面临着的重大问题,影响着番茄的产量和品质,造成了菜农的收入减少,笔者提出了番茄五大病害的危害症状和防治方法。
近年来,我县加大了蔬菜发展力度,蔬菜基地不断增多,面积增大,尤其是番茄面积增长幅度最快,技术推广加大,但是番茄的病虫害越来越多,现将危害番茄果实的五个常见病害的危害及防治方法介绍如下:1 番茄脐腐病又称蒂腐病、顶腐病。
危害性大,影响果实收成。
1.1 危害症状:该病属生理性病害,主要危害青果,初期幼果和青果脐部出现水渍状暗绿色病斑,渐变成黑褐色。
后期病斑凹陷,果实底部革质化,严重时病斑扩大,果实变红。
1.2 发病原因: 一是水分供应不均衡:由于干旱,植株输送到果实的水分被叶片夺取,甚至从果实内夺取水分,果实脐部首先因大量失水而引起组织坏死。
二是土壤内钙素不足。
植株不能从土壤中吸收生长发育所需的足够钙素,引起果脐周围细胞生理紊乱。
氮肥过量,植株徒长,土层浅根系发育不良,土壤盐碱过重或伤根等,均可促使发病。
1.3 防治方法1.3.1 选用优良品种:选种长春1号等果皮光滑、果型较尖的品种,提高抗病性能。
抗病毒病的品种也抗脐腐病。
1.3.2 合理施肥:基肥施用腐熟农家肥,追肥N 、P 、K 配合使用,开花初期可进行叶面追肥,喷施1%过磷酸钙溶液,或0.1%氯化钙溶液,每隔15天喷1次,连施3次,增加青果的含钙量,提高抗病能力。
1.3.3 合理浇水:定植期、开花坐果期各浇1次水,根据土壤墒情和植株生长势,合理控制浇水次数,保持土壤墒情。
2 番茄畸形果2.1 危害症状 果实膨期出现低温易发病,果实呈桃形、瘤形、歪形、尖顶或凹顶、脐处果皮开裂、种子向外翻卷等畸形。
2.2 发病原因: 生理性病害,采收期越早病果率越高。
塑料大棚栽培番茄生理性病害诊断与防治措施随着城市化进程的加快,新型农业生产方式逐渐受到农民和市场的青睐,其中塑料大棚栽培番茄就是其中的一种。
塑料大棚栽培番茄相比传统露天栽培有着更好的环境控制和产量稳定性。
生理性病害在这种栽培模式下往往更容易出现,给番茄的生长和产量带来一定的影响。
对于塑料大棚栽培番茄的生理性病害进行诊断与防治显得尤为重要。
1. 缺钙症缺钙症是塑料大棚栽培番茄中常见的病害之一。
它的主要症状表现为番茄果实底部出现黑色腐烂斑点,有时还会呈现水渍状。
这些斑点会逐渐扩大并变黑,最终导致果实腐烂。
除了果实上出现问题,番茄叶片也会出现钙化,表现为叶片边缘干枯、破裂和卷曲等症状。
2. 低温冷害在塑料大棚栽培番茄中,尤其是在春季,低温冷害是一种常见的生理性病害。
其主要症状表现为植株生长迟缓,叶片变黄、枯萎,果实畸形生长或腐烂,严重的话,甚至会导致植株死亡。
3. 干旱胁迫在塑料大棚中,由于环境控制较好,干旱胁迫并不常见,但是如果管理不善或发生意外情况,干旱胁迫也有可能发生。
番茄植株在缺水情况下会出现叶片卷曲、变黄、生长迟缓等情况,严重的话还会导致果实脱落或畸形发育。
缺钙症的防治主要是通过土壤的调理来进行。
番茄生长期间,每隔7-10天喷施一次硝酸钙,可以有效地预防缺钙症的发生。
保持土壤湿润,增加土壤中有机质的含量也是非常重要的。
在遇到低温天气时,要注意及时采取措施进行保温。
可以使用塑料薄膜或者搭建临时遮阳棚来保持温度。
在选址和种植日期上也要选择好时机,避免低温天气对番茄植株造成严重影响。
干旱胁迫的防治关键是要做好灌溉工作。
在塑料大棚栽培中,可以设置滴灌系统或者喷灌系统,确保番茄植株得到充分的水分。
也可以在土壤中添加保水剂,提高土壤的含水量,减少干旱对番茄的影响。
对于塑料大棚栽培番茄生理性病害的诊断与防治,关键在于科学合理地管理土壤和环境,提供良好的生长条件,及时发现问题并采取相应的措施。
只有这样,才能确保番茄植株能够健康生长,产量丰收。
夏季番茄的贮藏及贮藏病害李静;侯慧婷;于冶【摘要】番茄亦称作西红柿,国内各地均有种植,由于番茄含有大量的维生素以及其他一些营养物质,而且不仅可以当做果品生吃也可以蔬菜熟食,所以深受群众的喜爱.番茄一般是在7月底8月初拉秧,这之前也正是番茄的旺季,往往会出现供过于求,而之后的8、9月份是蔬菜的淡季,这时又不能满足市场需求.那么这是就需要通过合理的贮藏保鲜及贮藏病害来缓解这一矛盾.【期刊名称】《科技创新导报》【年(卷),期】2010(000)033【总页数】1页(P129-129)【关键词】番茄果实;气调贮藏法;绿熟期;贮藏期【作者】李静;侯慧婷;于冶【作者单位】双辽市农村农源农业环境保护办公室;双辽市农村农源农业环境保护办公室;双辽市永加乡农业技术推广站,吉林双辽,136400【正文语种】中文【中图分类】S436.412番茄亦称作西红柿,国内各地均有种植,由于番茄含有大量的维生素以及其他一些营养物质,而且不仅可以当做果品生吃也可以蔬菜熟食,所以深受群众的喜爱。
番茄一般是在7月底8月初拉秧,这之前也正是番茄的旺季,往往会出现供过于求,而之后的8、9月份是蔬菜的淡季,这时又不能满足市场需求。
那么这是就需要通过合理的贮藏保鲜及贮藏病害来缓解这一矛盾。
由于番茄本身的含水量较高,鲜嫩容易腐烂,所以就有“隔夜愁”之称。
菜农进行贮藏番茄时,需要在果实的绿熟期采摘。
如果在绿熟期之前采摘,种子的发育不好,熟后品质不好,果实颜色不鲜艳;如果在绿熟期之后采摘,会使果实红熟太早,贮藏时间缩短。
耐贮性不仅与采摘时期有关而且还与其他方面有关。
一般情况下晚熟品种耐贮藏、果皮厚、抗药性强。
为了提高耐贮藏性,在果实采摘时,要注意轻拿轻放,不留果柄,防止损伤。
在贮藏之前,可以对果实进一步选择,宜选择果实充实、吴机械损坏、无病虫害的绿熟期果实贮藏。
番茄原产于热带,性喜温暖,不耐0℃以下的温度,但不同的成熟度对温度的要求也不一样。
番茄属于跃变型果实,成熟果实贮藏在0~2℃,相对湿度85%~90%,但緑熟果实的贮藏适温为10~13℃,相对温度80%~85%,低于8℃即遭冷害。
番茄细菌性斑疹病图片简介: 茄细菌性斑疹病又称细菌性微斑病。
该病为细菌性病害,植株地上部分均可发病,尤以叶缘和未成熟果实病症最为明显。
叶片发病出现深褐色至黑色斑点,四周有黄色晕圈;叶柄和茎发病出现黑色斑点;幼嫩绿果发病,先出现稍隆起的小斑点,果实近成熟时围绕斑点的组织仍保持较长时间绿色。
番茄灰霉病图片简介: 该病是由真菌引起的。
主要发生在花期和结果期。
叶片发病从叶尖开始,出现水浸状浅褐色病斑,呈V字形,潮湿时病部长出灰霉,干燥时病斑呈灰白色。
果实发病主要在青果期,先侵染残留的柱头或花瓣,后向果面和果梗发展。
花萼发病变为暗褐色,随后干枯。
茎发病后初期产生水浸小点,后扩展成长条形病斑。
真菌;茄子;气流传播;雨水传播;农事传播;伤口侵入番茄顶裂果图片简介: 番茄顶裂果主要是由于畸形花花柱开裂的结果。
直接原因是番茄开花时,对花器供给的养分不足造成的。
生产中在低温季节或在大棚中定植过早尤其严重。
生理性病害;花期养分不足;定植过早;番茄番茄病毒病(苜蓿型)图片简介: 由病毒引起的病害。
高温、干旱有利于发病和传播。
田间管理差,分苗、定苗、整枝等农事操作中病健株互相摩擦碰撞,都会导致发病。
病毒性病害;高温干旱;田间管理差;苜蓿型;番茄病毒病(花叶型)图片简介: 由病毒引起的病害。
高温、干旱有利于发病和传播。
田间管理差,分苗、定苗、整枝等农事操作中病健株互相摩擦碰撞,都会导致发病。
花叶型表现为叶色浓淡不均,黄绿相间,叶片皱缩,明脉,花少果小而劣,严重减产。
病毒性病害;高温干旱;田间管理差;花叶型;番茄病毒病(蕨叶型)图片简介: 由病毒引起的病害。
高温、干旱有利于发病和传播。
田间管理差,分苗、定苗、整枝等农事操作中病健株互相摩擦碰撞,都会导致发病。
蕨叶型表现为植株矮化,上部叶片变成线状,中下部叶片上卷,结果少而小。
番茄病毒病(卷叶型)图片简介: 由病毒引起的病害。
高温、干旱有利于发病和传播。
田间管理差,分苗、定苗、整枝等农事操作中病健株互相摩擦碰撞,都会导致发病。
日光温室番茄典型病害及防治措施【摘要】日光温室番茄是一种重要的蔬菜作物,在其栽培过程中常常受到各种病害的侵袭。
本文首先介绍了日光温室番茄的栽培特点,然后详细描述了常见的病害,包括疫霉、霉病、灰霉病等。
接着分析了这些病害的危害性,指出了它们对番茄产量和质量的影响。
针对这些病害,本文提出了多种防治方法,包括合理施肥、选择抗病品种、增强温室通风等。
还探讨了一些技术手段,如生物防治和化学防治的应用。
最后总结了日光温室番茄病害防治的关键措施,强调了预防为主、综合治理的重要性,并展望了未来发展的方向。
通过本文的介绍,希望能够为日光温室番茄栽培者提供一些参考和帮助。
【关键词】引言、日光温室番茄、典型病害、防治措施、栽培特点、常见病害、危害性、防治方法、技术手段、关键措施、发展方向1. 引言1.1 日光温室番茄典型病害及防治措施日光温室番茄是一种高效且高产的番茄栽培模式,但是在生长过程中会受到各种病害的侵袭,影响番茄的产量和质量。
针对这些典型病害,我们需要采取相应的防治措施来保障番茄的生长和发育。
典型病害主要包括早疫病、晚疫病、灰霉病、根结线虫病等。
在日光温室番茄栽培中,这些病害容易发生,给番茄的生长带来了较大的威胁。
为了有效防治这些典型病害,我们可以采取一系列的防治措施,包括加强温室通风、控制湿度、定期清洁温室设施、选用抗病品种等。
还可以通过喷施生物农药、化学农药等手段来进行病害防治。
在防治过程中,要注意科学施药,避免对环境造成污染。
日光温室番茄典型病害的防治是一个系统工程,需要综合考虑各种因素,制定合理的防治方案。
只有在充分了解病害特点的基础上,采取科学的防治措施,才能有效避免病害的发生,保障番茄的健康生长和丰收。
2. 正文2.1 介绍日光温室番茄的栽培特点日光温室是一种在控制环境条件下种植番茄的方法。
相比于露天种植,日光温室番茄具有以下特点:1. 环境控制:日光温室可以控制温度、湿度、光照等环境因素,为番茄提供更稳定、更适宜的生长环境。
需7~14天。
(4)催热。
内源与外源乙烯对番茄均有较强的催熟作用,20~25℃十85%~95%湿度十100~150mg/1.乙烯,24~48小时绿熟番茄即可催熟。
(5)病害。
番茄主要贮藏病害为交链抱菌引起的软腐病。
(6)冷害症状。
水渍状斑点,组织坏死。
三冰箱储藏蔬菜、水果(一)冰箱储藏放冰箱的确是一种办法,但是冰箱温度最好控制在0-4摄氏度之间,外面再套个保鲜袋,或者放进保鲜盒储藏,才能达到保鲜效果。
记得储藏前最好不要清洗,放置时间不宜太长,否则菜很容易捂烂。
像马铃薯、黄瓜、胡萝卜等块茎类蔬菜没有那么娇气,室温下保存就可以了,不需要放冰箱。
需要注意的是,西红柿不适合放入冰箱贮藏。
因为西红柿经低温冷冻后,肉质就会呈水泡状,鲜味会消失,不容易煮熟,严重的还会酸败腐烂。
不适合放入冰箱储藏的水果。
还有不少水果也不适合放冰箱储藏,尤其是芒果、柿子、香蕉等酱果类的水果。
所谓酱果类水果就是那些能够剥皮、果肉呈酱状的水果,浆果类水果在低温条件下,香味会减退,表皮也会变质。
比如说,我们都知道香蕉放在12。
C以下容易发黑腐烂,还有鲜荔枝在OC的环境中放置一天,果皮会变黑、果肉会变味。
像橙子、柠檬、桔子等柑橘类的水果,在低温情况下,表皮的油脂很容易渗进果肉,果肉就容易发苦,所以也不适宜放冰箱,柑橘类水果最好放置在15度左右的室温下储藏。
像草莓、杨梅、桑根等即食类水果,最好即买即食,放入冰箱不仅会影响口味,也容易霉变。
苹果、西瓜则可以短期暂住冰箱,延长保质期。
白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为OC左右。
黄瓜、茄子、西红柿等的适宜存放温度为7.2℃至I(TC之间。
南瓜适宜在I(TC以上存放。
西红柿西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂。
香蕉若把香蕉放在12。
C以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。
鲜荔枝若将荔枝在OC的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味。
番茄贮藏保鲜技术番茄原产拉丁美洲热带地区,性喜温暖,其成熟过程分为以下5个时期:绿熟期(果皮由绿色转为绿白)、微熟期(果顶变红)、半熟期(果实半红)、坚熟期(果实红而硬)和完熟期(果实红而软)。
一、采收适期番茄采收的成熟度与耐贮性有密切关系,用于中长期贮藏及远距离运输的果实应在绿熟期至微熟期采收,贮藏中应设法使其保留在这个生理阶段;用于短期或远距离运输的果实可选择在微熟期至半熟期采收。
贮藏用的番茄采收前2~3天不宜灌水,以增加果实干物质含量及防止果实吸水膨胀,膨胀后果皮易产生裂痕,微生物易从此感染,引起腐烂变质。
采收应选择植株中部着生的果实,因*下层的果实接连地面容易带病菌,植株顶部的果实内物质不充实而不耐贮藏。
二、消毒杀菌番茄贮藏中易发生多种病害,如软腐病、炭疽病、早疫病、灰霉病等,采后入贮前果实要用杀菌剂洗果消毒,如0.1%次氯酸钙或0.2%苯甲酸钠或250~500毫克/公斤特克多等。
另外用于装番茄的筐或箱等用具也要用0.5%漂白粉预先消毒,贮藏室要用高镒酸钾。
5克/米3)加福尔马林提前2天消毒。
三、分级包装用于贮藏的果实要求完整无损,无机械伤,未表现病症,成熟度一致。
挑选好后的番茄按每袋10-20公斤用0.02毫米厚的聚乙烯薄膜袋分封好(农家贮藏可用0.03毫米厚的袋子,在袋口扎紧处插入一根两端开通的细竹筒),然后每袋装一箱,每箱装果以占总装重量的3/5为度,不宜装满,以防挤压损伤及通气不良而腐烂。
四、贮藏运输贮运温度控制在10~20C o,控制在10~13C。
*为适宜,相对湿度保持80%~90%o 贮藏中注意室内通风透气(排除乙烯),无冷库条件的在果实贮藏15天左右放风*,贮藏过程中检查2~3次,贮藏期约40天。
由于番茄自然完熟速度很快,因此采后要迅速进入贮前的各项处理工作,使室温尽快降至接近贮温,及时进库贮藏。
五、出库催熟未转色的绿熟期番茄出库后可用1000-2000毫克/公斤乙烯利水溶液浸5分钟凉干,装于箱中,用塑料薄膜覆盖,然后放在25~28C。
番茄主要病害诊断及防治技术番茄是世界上广泛种植的蔬菜之一。
随着番茄的种植面积不断扩大,病害的发生率也在不断增加。
要想获得高产、稳产、优质的番茄,必须加强对番茄病害的防治和治理。
下面介绍番茄主要病害的诊断方法和防治技术。
霜霉病霜霉病是番茄上的一种真菌病害,主要感染叶片和果实,其病害症状为轮廓清晰的黄色、褐色或黑色斑点。
叶片病斑逐渐扩大,最后威胁到全株。
果实上的霜霉病害则表现为水肿状并有白色霉斑。
为了防治霜霉病,可以采取以下方法:1. 锅烫法:用锅烫水并添入适量的储水剂,将番茄浸泡30秒钟左右,然后取出晾干。
2. 防治剂:使用对霜霉病有效的防治剂进行喷雾灌溉。
3. 合理管理土壤:做好土壤管理,合理施肥,保持土壤湿润。
立枯病立枯病是一种极为严重的番茄病害,是由土壤中的真菌引起的,主要症状为叶片枯萎、干枯并最终使全株死亡。
为了预防和治理立枯病,可以采取以下方法:1. 种植序列:避免在同一区域重复种植番茄,选用1-2年后再次种植。
2. 浸种:在播种前,可以将种子浸泡在含有诱导剂的热水中30分钟,以杀灭病菌。
3. 喷药:使用对立枯病有杀菌作用的药剂进行喷洒。
4. 保持土壤湿润:保持土壤湿润有助于预防立枯病的发生。
1. 种植抗病品种:选用抗病品种进行种植。
2. 环境卫生:保持田间环境的干净卫生,减少细菌传播和繁殖。
4. 合理施肥:合理施肥有助于提高植株的免疫力和抵抗力。
南瓜病毒病南瓜病毒病是番茄上一种重要的病毒病害,其病原体是一种病毒。
病害症状为叶片黄化、卷曲、变薄,使整株植株生长缓慢、叶片变小,以及果实变形、皮薄等。
为了防治南瓜病毒病,可以采取以下方法:2. 防止传播:减少虫子、蚂蚁等害虫的数量,防止病毒通过害虫传播到健康的植株。
4. 消除杂草:消除田间杂草,减少病毒的传播。
总之,只有及时、有效的防治措施,才能预防番茄病害的发生、控制它们的扩散,并获得高产、稳产、优质的番茄。
番茄病害 一、早疫病
要紧病症 叶、茎、花、果都可发病。叶片初呈针尖大的小黑点,后进展为不断扩展的轮纹斑,边缘多呈浅绿色或黄色晕环,中部现同心轮纹。茎部染病,多在分枝处产生褐色至深褐色不规那么圆形至椭圆形病斑,凹或不凹,表面生灰黑色霉状物。青果染病始于花萼周围,初为椭圆形或不定形褐色或黑色凹陷,后期果实开裂,密生黑色霉层,早红。 药剂防治 高亮(80%多菌灵WP)病害发生初期开始施药,稀释1500倍液喷雾; 爱娇(30%苯醚·丙环唑)亩用15~20毫升,兑水30~45千克,均匀喷雾; 戊唑醇(好力克)43%悬浮剂3000倍液; 嘧霉胺(施佳乐)40%悬浮剂每亩地90克; 异菌脲(扑海因)50%可湿性粉剂每亩100g,兑水30~45kg,均匀喷雾。 2、晚疫病 要紧病症 ①幼苗,病斑由叶片向主茎蔓延,使茎变细并呈黑褐色,湿度大时病部表面生白霉。 ②叶片染病,多从植株下部叶尖或叶缘开始发病,初为暗绿色水浸状褐色不整形病斑。湿度大时,叶背病健部交壤处长白霉。 ③茎上病斑呈黑褐色,腐败状,引发植株萎蔫。 ④果实染病要紧在青果上,病斑初呈油浸状暗绿色,后变成暗褐色至棕褐色,稍凹陷,边缘明显,云纹不规那么,果实一样不变软,湿度大时,其上长少量的白霉,迅速腐臭。 3、青霉果腐病 要紧病症 要紧为害多汁的果实。染病果实上病斑圆形或近圆形,大小5~10毫米,初呈水浸状褐色凹陷斑,病部慢慢扩大,可至半果以上,致病果软化腐败,病斑似与炭疽病近似,该病中间初白色,后长出丛状青色至深绿色霉状物。即病菌分生孢子梗和分生孢子,该病多发生在贮藏期间或冰箱贮存中。最后病果腐臭。
4、红粉病
要紧病症 刚着色的果实或成熟果实都可发病,发病初期果实端部显现褐色水浸状斑,后变褐色至深褐色,不凹陷,湿度大时病部先生白色致密的霉层,不久其上长满一层浅粉红色绒状霉,即病原菌的分生孢子梗和分生孢子。病果最后腐臭落地或干缩为僵果挂在枝条上。
五、实腐病 初期→中期→后期 要紧病症 ①叶片:初生褐色或淡褐色斑,大小×毫米,有时几个病斑连片占叶面1/3-1/2,病斑圆形或近圆形,斑中具整齐近圆形轮纹,病斑不象早疫病那样易受叶脉限制,轮纹较滑腻、突起不明显,后期生不明显小黑点,即病原菌分生孢子器。 ②果实:初生淡褐色后转褐色凹陷斑,扩大后可进展果面的1/3,病斑不软腐,略收缩干皱,具轮纹,湿度大时,可长出白色菌丝层,后病斑渐变黑褐色,表面生许多小黑点,病斑下果肉紫褐色,有的与腐生菌混生致果实腐臭。
6、果实牛眼腐病
要紧病症 要紧危害番茄的果实,多发生在未成熟的果实上,病斑褐色圆形或近圆形,边缘不明显,扩展后形成深褐与浅褐相同的大型斑,有的达果实的1/3~1/2,显现带同心轮纹的牛眼斑,病果不变形,果皮脸部滑腻,果实硬挺,维持原形不变,病部变色的组织向内扩展,湿度大时长出白色棉絮状菌丝,致病果腐败。有的整个小果变黑腐臭,果皮不破裂。与具有明显边缘、表面粗糙的晚疫病病果不相同。
7、炭疽病 要紧病症 只为害果实,包括田间果实和贮存中的果实,致使果实腐臭。多发生在果实着色后,初期果实表面产生水浸状透明水斑点,专门快扩展成直径5~10毫米,少数可达20毫米的圆形或近圆形病斑。病斑呈黑色,略微凹陷,略具同心轮纹,其上密生小黑点。后扩大为褐色至黑褐色稍凹陷具有同心轮纹的病斑,潮湿时斑面密生针头大朱红色液质小点,此即为本病病征(病菌分孢盘及分生孢子),实期果实不腐臭,后期果实腐臭、脱落。
8、溃疡病
病茎发病初期 茎裂口和茎横切面 病叶柄 病茎横切面 病果发病初期显现鸟眼斑 要紧病症 ①幼苗期:多从植株下部叶片的叶缘开始,病叶发生向上纵卷,并上下部向上慢慢萎蔫下垂,好似缺水,病叶边缘及叶脉间变黄,叶片变褐色枯死。有的幼苗在下胚轴或叶柄处产生溃疡状凹陷条斑,致病苗株体矮化或枯死。 ②成株期:病菌由茎部侵入,从韧皮部向髓部扩展。初期,下部凋萎或纵卷缩。似缺水状,一侧或部份小叶凋萎,茎内部变褐色,病斑向上下扩展,长度可达一至数节,后期产生犬牙交错的穿腔,最后下陷或开裂,茎略变粗,生出许多不定根。在多雨水或湿度大时,从病茎或叶柄病部溢出菌脓,菌脓附在病部上面,形成白色污状物,后茎内变褐色而中穿,全株枯死,枯死株上部的顶叶呈青枯状。 果柄受害多由茎部病菌扩展而致其韧皮部及髓部呈现褐色腐臭,可一直延伸到时果内,致幼果滞育,皱缩,畸形,使种子不正常和带菌,有时从萼片表面局部侵染,产生坏死斑,病斑扩展到果面。 ③果实:细菌可通过维菅束侵染果实,也为害胎座和果肉。幼果发病后皱缩、滞育、畸形,果实内的种子很小、黑色、不成熟。正常大小的果实发病后外观正常,偶然有少数种子变黑或有黑色小点(发病种子的发芽率仍很高),在暴风雨多时,果实上往往显现白色圆形小点,病情进展后变成褐色,中心粗糙,略微突起,直径约3毫米左右,斑点边缘围绕着白色晕圈,呈典型的。鸟眼斑。有时连在一路形成不定形的病区,使病果表面十分粗糙。鸟眼斑是病果的一种特异性病症,由再侵染引发,不必然与茎部系统侵染同发生于一株。反季番茄溃疡病发病较迟,7~8月份为发病的顶峰期。
9、筋腐病 绿发病果 红发病果
绿发病果切面的筋腐 红发病果切面的筋腐 要紧病症 该病茎叶病症不明显,要紧危害果实,多显于绿熟果转红期。病果果肉硬化,淡而无味,维管制变褐坏死,重病果靠胎座部位的果面呈绿色凸起;转红期部份稍凹陷,具蜡样光泽;果肉呈“糠心”装,维管制组织呈黑褐色,可形成空洞果。
10、脐腐病 发病初期 绿果发病 红果发病
不同时期病症 要紧病症 在果实乒乓球至鸡蛋大小的幼果期发病,有时也会在果实将要变红时发病,开始果实顶部(脐部)呈水浸状暗绿色或深灰色,随病情进展专门快变成暗褐色,果肉失水,顶部呈扁平或凹陷状,病斑有时有同心轮纹,果皮和果肉柔韧,一样不腐臭,病斑多为圆形,有时会因果实形状不正使病斑呈边缘滑腻的不规那么形,空气潮湿时病果常被某些真菌所腐生,发病处长出黑霉。
1一、番茄灰霉病
发病嫩叶 发病叶片,湿度大时大量霉层 发病叶片,湿度小时霉层淡 发病果,病部优势霉层,果面发白 鬼斑病症 要紧病症和发病条件要紧为害番茄果实,从幼果至大果都可受害。接近果柄处的果面先显现淡黄褐色水渍状病斑,无固定形状,边缘也不清楚,以果柄处为中心,病斑专门快向周围果面进展,病斑所扩及的地方,果肉软腐,最终可使整个果实腐臭脱落。后期在病部表面生出一层灰色霉层。发病严峻的植株,叶片也常被害,从叶尖开始形成“V”字形病斑,由灰白色渐变成褐色枯干,隐约可见轮纹。病斑上生灰色霉层。叶柄、茎有时也受害。较低的温度(20℃左右)和高湿、光照不足、通风不良,有利于灰霉病的发生和蔓延。
防治方法床土消毒。用20%福尔马林对苗床土壤进行消毒处置或选换新床土。土壤处置。每亩用千克,40%五氯硝基苯拌细土30千克,沟施或穴施。增强栽培治理。深翻土地,合理密植,注意通风换气,降低棚内湿度;发病初期及时打去老叶,以利株间通风,并适当操纵浇水、严防浇大水,及时摘除病叶、病果,深埋或烧毁。
药剂防治。发病初期喷杜邦易保可湿性粉剂1200倍液或75%猛杀生干浮剂600倍液或40%施佳乐800—1200倍液,50%速克灵可湿性粉剂2000倍液,50%普海因可湿性粉剂1000倍液,或在棚内用10%百菌清烟雾片剂,每亩用药量400克左右,点烧熏烟,也可收到专门好的成效。
12、番茄软腐病
病害后腐臭
病害后期 茎干发病 病症:要紧侵染茎和果实。 ①茎发病多出此刻生长期,近地面茎部先显现水渍状污绿色斑块,继扩大的圆形或不规那么形褐斑,斑周显浅色窄晕环,病部微隆起。 ②果实感病要紧在成熟期,初期病斑为圆形褪绿小白点,继变成污褐色斑。随果实着色,成熟度增加及细菌繁衍为害,果皮病斑渐扩展到全果,但外皮仍维持完整,内部果肉腐臭水溶,恶臭,被盛于皮囊中,故称囊腐。病原:由胡萝卜软腐欧氏杆菌胡萝卜软腐变种Erwinia carotorora subsp. carotovota(Jones)Berg et al所致。
侵染循环:病菌随其它寄主或病残体在大田及土地中越冬。春后随风雨、浇灌和昆虫传播,经伤口侵入。青果假设伤口大,腐生霉菌或其它细菌混害,原伤口迅速扩展湿烂,致使落果,茎部侵入途径要紧来自整枝未芽造成的大伤口,这种伤口一样专门大,难短时间内愈合,给病原侵入制造了条件。细菌侵入后分泌果胶酶溶解中胶层,致使细胞萌析、胞内水额外溢,致使腐臭。
发病条件:潮湿、阴雨和多暴风的天气或露珠未干时整枝打杈,和虫伤多的地块发病重。温室和塑料大棚中如施用未腐熟的堆肥过量,植株生长过旺,湿度大常诱发此病。
防治方式一、打枝抹芽应把握在嫩小期,如此造成的伤口小,愈合快。上述工作不要在阴雨天或露珠未干时进行。二、在预防晚疫病等真菌病害时,加入杀虫剂,操纵食叶害虫发生,减少侵染伤口。3、必要时喷洒23%络氨铜水剂500倍液、50%琥胶肥酸铜可湿性粉斑500倍液、72%农用硫酸链霉素可湿性粉剂4000倍液、77%可杀得可湿性粉剂500倍液,7~10天喷1次,可喷1~2次。 13、番茄绵腐病 病原 Pythium aphanidermatum病症 绵腐病是造成番茄烂果的重要缘故。 多为近地面果实发病,尤其是发生生理裂果的成熟果实最易染病。果实发病后产生水浸状、淡褐色病斑,迅速扩展,果实软化、发酵,有时病部表皮开裂,其上密生白色霉层。病果多脱落,专门快烂光。
发病规律 病菌以卵孢子形式在土壤中越冬,也能够菌丝体在土壤中营腐生生活。借雨水、浇灌水传播。侵染接近地面的果实,引发病害。病菌对温度适应范围较广,10~30℃均能发育和为害。病菌发育要求95%以上的空气相对湿度,需要有水存在,高湿度和水是可否发病的决定因素。因此,此病多在夏日雨后的露地栽培田发生。
防治方式①农业方法 高畦覆地膜栽培。平整土地,避免灌水或雨后地面积水。小水勤灌,均匀灌水,避免产生生理裂果。及时整枝、搭架,适度打掉底部老叶,增强通风透光,降低田间湿度。②药剂防治 可用25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液,或%普力克可湿性粉剂500倍液,或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液,或15%恶霉灵可湿性粉剂400倍液,或30%绿叶丹800倍液,或72%克霜氰可湿性粉剂1000倍液喷雾。
14、番茄酸腐病