自然养猪法技术要点
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生猪饲养的技术要点生猪饲养是一个需要注意多方面细节的复杂过程,在繁殖、饲养、管理等方面都有一定技巧和要点,下面将就生猪饲养的技术要点进行详细讲解。
一、猪场准备1. 土地选址:应选择地势平坦、空气清新、附近有充足的水源的地方。
2. 饲养场建设:必须要保持场地的卫生、透风、隔离等条件,设施尤其要配齐。
二、品种选育1. 通背×长白猪:是国内一种较好的生猪品种组合,可有效提高种猪繁殖性能。
2. 长白猪×大约克猪:是一种新品种组合,在体形上能够兼顾两者的优点,繁殖性能高,可稳定产出高价肉猪。
三、饲养管理1. 环境控制:要保证充足的饮水量和通风换气,每头生猪的空间不应过于拥挤。
2. 饲料品质:饲料的质量是直接影响猪的生长和体重的,应尽可能采用高蛋白质饲料,并定期检测各项营养成分的含量,确认饲料的质量是合格的。
3. 疾病防治:猪场的环境卫生和疫病防治必须做到位,保持充分的卫生条件,每季度进行一次全面检查、消毒和防疫,同时要保持动物的健康。
4. 科学养殖:猪养殖要实现全养殖过程的科学化,包括饲养管理、疾病预防、育种、环境控制等方面,通过科学养殖的方式可提升猪的生产性能。
四、繁殖技术1. 选种繁殖育种:应实行优生优育,选择优良种猪,掌握好各种品种饲养技术,利用科学的繁殖技术进行繁殖。
2. 孕育管理:怀孕期繁殖母猪幼儿应保证充足的营养和良好的卫生条件,同时还应定期检查体重和健康情况。
3. 产仔与育仔:产仔要求安静、温度适宜、有充足的营养和水源,育仔期间要保持卫生和少扰动幼猪。
五、环境卫生1. 场地清洁:应定期进行卫生清洗,保证场地内无漏水、粪便和垃圾等废弃物。
2. 光源:宜保持清洁、明亮,同时要防止强光直射猪身体。
3. 空气流通:对于集约式养殖,在密闭猪舍内要保持充足的空气流通和供氧量。
六、其他注意事项1. 猪舍建筑:猪舍建筑的设计要符合猪的生理特点和习惯,要做到通风换气、防病、及时清洗,确保室内采光充足。
“自然养猪法”技术解析作者:叶勇来源:《农民科技培训》2010年第08期“自然养猪法”是以建造通风、采光、控温、排湿猪舍为基础,以有益微生物发酵床技术为核心的一项生态环保养猪新技术。
2006年,部队在国家外专局、农业部和中央农广校的大力支持下,引进该项技术,在总后农副业科技服务站先行试验,取得初步成功。
2007年至2008年,由北向南,在黑龙江漠河、内蒙古满洲里、西藏拉萨、新疆石河子、广西贵港等驻地的30余个部队单位扩大试验,通过开展不同地域、不同形式的技术应用示范和培训,组织专家服务队进行巡回指导,使技术不断改进完善,建设模式不断创新,应用范围不断扩大。
2009年,在全军各大单位农业新技术试验培训基地、驻大中城市和营区内集中养猪的部队逐步推开。
目前,全军已有100多个单位推广应用了这项新技术,取得明显成效,较好地解决了驻寒区、城区部队和营区内集中养猪难问题,彻底改变了传统养猪又脏又臭的状况,得到了部队广泛认可,受到了官兵普遍欢迎,被誉为是部队养猪的一次“技术革命”。
为总结交流实践经验,促进技术推广,现将“自然养猪法”技术解析如下:一、基本原理“自然养猪法”技术原理,主要包括4个方面:一是利用空气对流、太阳光照原理,建造通风、采光良好,冬暖夏凉的新型猪舍,改善猪的生长条件。
二是利用有益微生物分解消纳原理,自然降解猪的粪污,除臭去味,实现零排放,净化养殖环境。
三是利用微生物占位排异原理,通过有益微生物繁殖扩张,占据生存空间,形成阻挡有害病原菌的天然屏障,减少疾病发生。
四是利用有机物发酵原理,增加垫料的香味和营养,诱导猪拱掘采食,促进猪在运动中生长,改善猪肉品质。
二、技术要点推广应用“自然养猪法”,有五个关键技术环节:1.猪舍建造座落方位通常要求东西走向、坐北朝南。
北方寒冷地区,多采用温室大棚式结构,在猪舍南面或屋顶南坡面,构建薄膜或阳光板覆盖的采光面,南北墙开设上下通风窗,屋顶开设可调式气窗;南方高温地区,多采用双坡双侧气楼式结构,南北墙用便于收放的帆布卷帘代替;南北过渡温区,多采用双坡式或双坡气楼式结构,南北墙开设采光通风窗,室内酌情配置降温、控湿设备。
养猪技术大全养猪是一项需要技巧和经验的工作。
以下是一些关于养猪的技术和建议。
1.选择适合养猪的场地选择适合养猪的场地非常重要。
场地应该远离城市和居民区,以避免噪音和气味污染。
场地应该有良好的排水系统,以避免水浸泡在猪圈中。
此外,场地应该有足够的空间,以便猪能够活动自如。
2.选择适合养猪的品种选择适合养猪的品种也非常重要。
一些品种比其他品种更适合养殖。
例如,某些品种更能适应当地的气候和环境,而且更耐病。
此外,一些品种也更适合生产肉类或猪肝等产品。
3.提供适当的饲料和水提供适当的饲料和水对于猪的健康和生长非常重要。
猪需要适当的营养来保持健康和生长。
应该为猪提供充足的水和多样化的饲料,包括谷物、蔬菜、水果等。
4.给猪提供适当的住所给猪提供适当的住所也非常重要。
猪需要一个干燥、舒适、清洁的环境来生活。
猪圈应该定期清洁和消毒,以保持卫生。
此外,猪圈应该有足够的空间,以便猪能够活动自如。
5.定期检查猪的健康状况定期检查猪的健康状况也非常重要。
猪可能会患上各种疾病,如猪瘟、口蹄疫等。
检查猪的健康状况可以及早发现疾病,采取相应的措施防止疾病的传播。
6.控制猪的数量控制猪的数量也非常重要。
过多的猪会导致猪圈过度拥挤,增加疾病传播的风险。
此外,过多的猪也会导致饲料和水的浪费。
因此,应该根据场地和饲料等资源的情况,控制猪的数量。
总之,养猪需要技巧和经验。
选择适合养猪的场地和品种,提供适当的饲料和水,给猪提供适当的住所,定期检查猪的健康状况,控制猪的数量,这些都是养猪的重要技术和建议。
第一章猪的营养与饲料第一节猪的营养需要猪的营养需要包括能量、蛋白质和氨基酸、矿物质、维生素和水。
这些营养物质对于猪的生长和健康都非常重要。
第二节猪常用饲料常用的猪饲料包括青饲料、青贮饲料、粗饲料、能量饲料、粗蛋白补充饲料、矿物质饲料和添加剂饲料。
这些饲料可以满足猪的各种营养需求。
第三节日粮配制技术日粮配制技术包括配制原则、猪饲养标准、配制方法和典型日粮配方。
养猪技术知识点总结一、养猪前的准备工作1、选择合适的场地:养猪场地应选择在通风良好、阳光充足、排水良好的地方,远离污染源和污水流域。
2、建设合理的猪舍:猪舍应根据养猪规模、地理条件和气候特点选择合适的建设形式,一般分为开放式猪舍和封闭式猪舍。
3、选购健康的种猪:选择健康、优良的种猪是养猪成功的重要保障,种猪的选择应考虑品种、育种性能和健康情况等因素。
4、准备充足的饲料和饮水设施:合理的饲料和饮水供给是猪健康成长的关键,应提前准备好高质量的饲料和合适的饮水设施。
5、合理的环境控制设施:根据养猪场地的气候和地理条件,选择合适的环境控制设施,保障猪舍内的温度、湿度和通风等条件。
二、猪的饲养管理1、合理饲料配比:根据猪的生长发育阶段和品种特点,制定合理的饲料配比,保障猪获得充足的营养。
2、合理的饮水管理:保障猪随时获得清洁饮用水,避免水源受到污染,加强对饮水设施的清洁和消毒工作。
3、定期进行体检:定期对猪进行体检,及时发现和治疗疾病,做好疫病防控工作。
4、合理的饲养密度:猪的饲养密度应根据猪的品种、体重和猪舍的大小选择适当的饲养密度,避免导致猪的行为异常和疾病传播。
5、合理的运动和活动空间:保障猪获得充足的运动和活动空间,促进猪的生长发育和健康。
6、合理的排泄处理:做好猪舍内的排泄物处理工作,避免排泄物对猪和环境造成污染。
7、疾病防控措施:根据当地的气候和病虫情况,制定合理的疾病防控措施,加强猪的健康管理和免疫工作。
8、合理的育种措施:选择优良的种猪进行育种,提高猪的遗传质量,促进猪的生长和繁殖。
三、猪的繁殖管理1、科学的配种时间:科学的控制配种时间,选择优良的母猪和种猪进行配种,提高后代的遗传质量。
2、合理的怀孕管理:给孕妇猪提供充足的饲料和饮水,注意保暖和保健,防止意外伤害和应激。
3、科学的产仔管理:产仔期间给予母猪适当的保暖和清洁,并做好产仔记录和饲养管理。
4、合理的断奶管理:断奶后对小猪进行适当的营养管理,提高小猪的存活率和生长速度。
农村小规模生态养猪模式及其关键技术摘要:畜牧业在农村经济发展中发挥着重要作用,生态养猪作为一种新型的农业生产模式,具有广阔的发展前景。
它不仅能够促进农村经济的发展,还能改善生态环境,提高居民的生活质量。
生态养猪的实施需要综合考虑多个方面,牢记使用生产原则进行安全养殖。
关键词:小规模、生态养猪、关键技术引言科技的发展,引领我国生态养猪技术已经到达相对成熟的阶段,目前我国在生态养猪模式上,主要还是采用猪 - 沼 - 农连接循环。
这种模式通过猪的排泄物的厌氧发酵产生沼气,既解决了能源问题,又减少了环境污染。
同时,沼液作为优质的有机肥料,可以用于农田施肥,以此建立生态循环系统,实现资源的有效循环利用。
此外,随着科技的进步,智能化、自动化的养猪设备也在逐步普及,提高了养殖效率和管理水平。
1.农村小规模生态养猪模式1.1“四位一体”生态养猪模式四位一体的小规模生态养猪模式,是一种“种-养-产-销”多个环节的有机结合,涉及生物、经济、生态等诸多领域知识。
多在我国北方使用,以沼气为中心,对其进行整体的设计。
在自然环境和人为干预的基础上,乡村地区,有可能建立日光温室以维持猪舍、蔬菜种植区和沼气池的温度与湿度。
沼气的燃烧和猪的二氧化碳排放可以用于蔬菜的光合作用,而蔬菜的光合作用产生的氧气则为猪提供呼吸所需。
此外,人和猪的粪便也可以在沼气池中发酵,生成沼气,为农户的日常生活和生产提供清洁的能源。
发酵后的沼气残渣和沼气液可以被视为种植蔬菜的废弃物,从而实现生态绿色生活的健康循环。
1.2猪 - 沼 - 果生态养猪模式在这样的生态养殖模式下,农户们在自家的农田里,山上,或其他地方修建沼气池,猪舍和果园。
将猪舍、厕所与沼气池相结合,创建了“养猪-沼气-种植”相结合的农业生态养猪新模式。
从而保障了农户在园林立体生态链中的种植的优越性。
以我国南方的自然条件为基础,以繁殖速率比较慢为特征。
该模式具有以下优势:沼气可供农户使用,沼气化肥可供果树等农作物生长,沼气污泥可在鱼池、果园种菜。
生态养猪的技术生态养猪新模式――自然养猪法-养猪技术对养猪业而言,生态养猪是保障畜产品安全、实现可持续发展的有效途径。
随着畜牧业生产规模的不断扩大,生态养猪的数量呈逐年上升趋势。
但是由于养殖中缺乏严格的控制,导致养殖环境和畜产品的质量安全受到严重影响,这就需要我们对生态养猪的模式与技术展开深入探讨,以保障养猪业的健康、持续发展。
下面就给大家具体介绍一下:生态养猪的技术生态养猪新模式――自然养猪法。
1、生态养猪的模式所谓生态养猪技术也被称为“自然养猪法”。
当前,生态养猪技术已经发展得非常成熟。
生态养猪模式的应用,首先,应该选择成长性较好的优良品种,并结合实际情况选择肉质口感风味较好的猪作为父母本,进行相互杂交培育遗传基因;其次,研究人员要重视生猪成长的过程,采用现代先进的信息技术进行远程监控;再次,采用先进的喂养技术,合理配置养猪饲料,适度采用放养技术;最后,还需要综合利用沼气技术,将猪粪和猪尿通过专用管道排放到沼气池中,并通过发酵之后产生大量的沼气用于生活生产。
同时,还需要将沼气渣和沼液作为灌溉果树和蔬菜的重要肥料,从根本上实现资源的循环再利用。
2、生态养猪中的关键技术(1)猪舍的设置。
由于场地是生态养猪的一个关键因素,因而猪舍在生态养猪过程中占据着至关重要的位置。
过去,猪舍地面多为水泥地,而现在则是以垫料为主。
垫料主要为锯末、谷壳与采集或培养的土著微生物按照一定的比例混合而成,此类垫料厚度在80厘米左右,发酵时间不超过1周。
垫料可使猪舍的环境保持干净卫生且没有臭味,并将猪舍温度控制在合适范围内。
秋冬季节,23℃的猪舍温度有助于仔猪的健康生长。
(2)发酵管理。
沼气发酵是生态养猪过程中的一项关键技术。
其不仅不会对环境造成污染,还能使大部分资源得到合理利用。
目前,地下式与常温发酵是猪场里较为常用的两种发酵方式。
一般来说,沼气发酵方式可分为温度和工艺两种。
第一种又被细分为三种形式,即高温发酵、中温发酵和正常温度发酵。
生猪饲养的技术要点生猪饲养是农业生产中非常重要的一环,也是养殖户们致力于的一个领域。
要想获得高品质的猪肉,就需要掌握生猪饲养的技术要点。
下面就来详细介绍一下生猪饲养的技术要点。
一、选择好的品种选择好的生猪品种是生猪饲养成功的第一步。
合适的生猪品种应该具有生长快、肉质好、抗病能力强等特点。
常见的生猪品种有长白、大白、杜洛克等,饲养户可以根据自己的实际情况进行选择。
二、合理的饲养环境生猪对饲养环境的要求较高,因此需要给生猪提供一个合理的饲养环境。
饲养圈舍应该通风良好、干燥清洁,温度适宜。
圈舍的大小也要合理,保证每头生猪有足够的活动空间。
三、科学的饲料配置科学的饲料配方是保证生猪健康成长的重要保障。
合理的饲料组成可以提高生猪的食欲、增加生长速度,并且提高肉质的口感。
根据生猪的生长阶段和体重,调配合适的饲料组成,并且要根据不同时期的营养需求进行调整。
四、合理的饲养管理饲养管理是生猪饲养中至关重要的一环。
包括喂养、疾病防治、疫苗接种、疾病监测等方面。
要合理安排喂养时间和喂养量,保证生猪的营养需求得到满足。
对于生猪的疾病预防也要及时有效的进行管理,定期进行疫苗接种,保证生猪的健康成长。
五、定期的体检和保健定期的体检和保健是生猪饲养中不可忽视的一环。
定期的体检可以及时发现生猪的健康问题,保证生猪的健康成长。
定期的保健工作可以帮助生猪养好身体,提高生猪的免疫力,预防疾病的发生。
要想饲养出健康的生猪,就需要掌握好生猪饲养的技术要点。
只有通过科学合理的饲养管理和细心的照料,才能培育出高品质的生猪产品。
希望饲养户们能够通过不断的学习和实践,提高自己的饲养水平,为农业生产做出更大的贡献。
生猪饲养的技术要点生猪饲养是畜牧养殖中非常重要的一环,关系到养殖户的经济效益和猪肉品质。
为了提高生猪的生长速度和肉质,养殖户需遵循一系列的技术要点。
本文将从饲料、环境、预防疾病等方面,介绍生猪饲养的技术要点。
一、合理饲料配方生猪的生长和发育需要各种营养物质的供给,养殖户应根据生猪的生长阶段和不同品种猪的需求,进行合理的饲料配方。
通常包括粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰分、钙、磷等主要营养成分。
粗蛋白是生猪生长的基本物质,青春期的生长猪需要更多的粗蛋白,而成年猪则需要适量的粗脂肪来补充热量。
除了主要的饲料成分,养殖户还应根据猪的体重和生长状态,适当添加维生素、矿物质等微量元素,提高饲料的全面营养,并保证生猪的健康生长。
二、环境控制生猪对环境的温度、湿度、通风等要求比较高,养殖户需为生猪提供合适的生活环境,确保其健康生长。
首先是温度控制,生猪对温度的适应能力较差,因此在冬季要给生猪提供充足的保暖设施,保持在15-20度的温度范围内。
而在夏季,则要注意通风降温,保持饲舍内通风良好,控制饲舍内的温度。
其次是湿度控制,湿度过大容易导致生猪呼吸道疾病,因此要保持环境的干燥。
最后是卫生控制,要定期清洁饲舍,预防细菌滋生,保持生猪的健康。
三、疾病预防疾病是影响猪的生长和生产效益的重要因素,养殖户应加强疫病防治工作。
养猪场应做好隔离区和消毒门,定期清洁猪舍,保持猪舍内的卫生,并且要对进猪实施隔离观察,对发现的病猪要及时隔离治疗。
养殖户还应定期给生猪做疫苗预防,预防生猪的常见传染病,包括口蹄疫、猪瘟、猪蓝耳病等,提高生猪的免疫力,降低疾病发生率。
四、科学饲养管理科学的饲养管理是保证生猪健康生长和提高养殖效益的关键。
养殖户应根据猪的生长特性,制定科学的饲养计划,包括生猪的饲料摄取量、饲养密度、饮水管理等方面。
定时定量的喂养是非常重要的,养殖户应根据生猪的生长阶段和品种特点,合理安排饲料的喂养量和次数,确保生猪的饲料摄取量满足其需求。
生猪养殖技术要点分析生猪养殖是农村养殖业中非常重要的一部分,也是农民增加收入的重要途径之一。
为了确保生猪养殖的顺利进行,养殖者需要掌握一些基本的养殖技术要点。
以下是生猪养殖技术要点的分析。
1.选址:选择适宜饲养的场地非常重要。
应选择地势平坦、土质肥沃、通风良好的地方。
养殖场应远离河流、污染源和人口密集区,以免受到外界污染。
2.场地规划:合理规划养殖场的建设是成功养殖的关键。
应根据养殖规模和现有资源制定合理的布局方案,包括养殖房、饲料储存室、畜舍、粪污处理设施等。
3.品种选择:选择适合本地环境和市场需求的猪种。
一般而言,选用生长快、肉质好、耐病能力强的品种,如大白皮和杜洛克猪等。
4.饲料配方:合理的饲料配方能够提高猪的生长速度和肉质品质。
要根据猪的不同生长阶段,制定相应的饲料配方,并注意合理控制蛋白质、能量、维生素、矿物质等的比例。
5.日常管理:做好养殖场的日常管理工作对于猪的健康生长至关重要。
要定期清洁、消毒猪舍,保持舒适的环境;定期体检猪只,及时发现并处理疾病;合理安排饲喂时间和饲料量,避免过度饲养和浪费;定期更换饲喂装置,保证食物的卫生安全。
6.疫病防控:疫病是生猪养殖过程中的常见问题,严重影响养殖效益。
养殖者应加强养殖场的卫生管理,定期进行疫苗注射预防;及时发现并隔离病猪,避免疫情扩散;依法使用药物,防治疾病。
7.猪舍建设:猪舍的建设直接关系到猪只的生长和繁殖效果。
猪舍应具备良好的采光、通风、隔热和防护性能;合理设置饮水设备和饲喂设备,供给充足的清洁饮用水和合理的饲料。
8.环境保护:合理处理猪舍的粪便和废弃饲料是养殖者的责任。
应确保粪便的无害化处理,避免对环境造成污染;合理处理废弃饲料,避免食用废弃物的回流。
生猪养殖技术要点的合理应用可以提高养殖效益,保证猪只的健康生长。
在养殖过程中,养殖者还要不断学习和掌握新的养殖技术,以适应市场需求和环境变化。
自然养猪法的基本概念及技术要点一.基本概念自然养猪法是韩国自然农业协会赵汉硅会长首创推广的自然农业中的一项重要内容,以因地制宜的猪舍和有利于活性土著微生物生长发育的发酵床为核心技术,以饲养过程不清粪便、提高冬季猪舍温度、增加生猪抵抗能力、节约成本、提高效率和生产优质保健猪肉为主要特点的综合养猪技术。
自然养猪法与目前我国推广的绿色农业、有机农业、生态农业、健康养殖等生产模式类似,其主要理论是顺应自然规律、挖掘生物潜能、降低养殖污染、保持生态平衡;核心技术是回归传统农业方法、发挥微生物及酵素效能、就地取材自制生产资料,替代化学产品投入;主要目标是保护生态环境、提高产品质量、节约资源消耗、实现可持续发展。
二.发展条件圈底有机垫料主要是锯末及粉碎的树皮、农作物秸秆等,加上采集和培养的土著微生物,再掺上约10%的取自当地的土和约0.3%的天然盐,根据当地的自然生态进行配合,营造有利于土著微生物生长繁育的乐园,实际上把圈底变成了饲料工厂,猪排泄出的粪尿被微生物发酵后变成其可口的食物,因此,猪舍不需要清除粪便,也无臭味,无蛆少蝇,而且发酵的圈底在冬季温度升高,可达到35℃以上,特别温暖,有利于猪的成长发育。
三.技术要点自然养猪法的核心技术是发酵床技术,其要点:以地下式发酵床为主要形式,在地面以下挖深90厘米,填满圈底有机垫料。
自然养猪法的技术优势十分明显,总体可归纳为十大特点:一是解决了养猪业粪便污染治理难题,将污染治理关口前移,粪便随排泄随发酵,生猪饲养过程自始至终不出现污染,真正实现了污染物零排放标准。
二是提高了猪舍温度。
三是节约了饲料,猪只拱食圈底填充料中的有益微生物,补充了部分饲料中的不足成分,大量维生素和微量元素得到充分利用。
四是节约了能源,用电、用煤、用水等数量大大减少,降低了生产成本,提高了经济效益。
五是节省了劳动力,猪舍不用清除粪便,繁重的猪场工人体力劳作得到解决,劳动生产率大幅度提高。
六是体现了动物福利,猪舍环境得到优化,人畜生产生活环境得到改善,实现了畜牧养殖业的国际接轨。
自然养猪法材料一自然养猪法菌种采集与制作工艺南京军区农业新技术试验培训基地程秉俊自然养猪法是一种以发酵床技术为核心,在不对自然环境造成污染的前提下,尽量为猪群提供优良生活环境,使猪群健康快速生长,提高猪肉品质、无污染环境、提高饲料利用、节本省工、提高效率的新型科学养猪方法。
在养猪舍内利用一些高效有益的微生物与垫料制作发酵床,生猪将排泄物直接排泄在发酵床上,利用生猪的拱掘习性,加上人工辅助翻耙,使猪排泄物和垫料充分混合,通过有益的微生物对猪排泄物进行发酵,使猪排泄的粪尿中有机物质得到充分的分解和转化。
一、土著微生物采集方法1、高山采集法在高于本地200-300米的山上,树林落叶丰厚区用树枝拨开地上的树叶会发现白色菌落(山上微生物生存环境比较恶劣,生命力顽强,而且受人类污染较小),在此处挖130厘米深坑,用八成熟的米饭(夹生饭),不要太湿,捏成饭团放入杉木盒内(长40厘米,高10厘米,宽25厘米),用宣纸封好,置于坑内,用树叶和腐殖质土将其盖好,为防止山上的动物破坏,可用铁丝网将杉木盒扣住,上面再盖上塑料布用石头压好(采集最佳季节是春秋两季需7-10天,夏天采集只需5天)7-10天后米饭上长满白色菌丝,即是采到的土著微生物,如有黑色菌落,说明有杂菌侵入,如果是黑色菌落面积较少可以人工清除,如果较多需重做。
2、稻田采集法秋天刚收割完稻子的稻茬上,有白色的液体溢出,将准备好的杉木盒装上米饭,用宣纸封好,反扣在稻茬上,这样稻茬直接穿透宣纸接触米饭,一周左右米饭长满白色菌丝,即是采集到的土著微生物。
3、土著微生物的培养将长满菌丝的米饭取出和红糖以2:1的比例混匀,放置缸中,盖上宣纸封好,18-25℃继续培养,一周后呈浆状此为土著微生物原液。
4、土著微生物的扩繁以100千克麸皮为例,土著微生物为0.1千克、天惠2绿汁0.1千克、鲜鱼氨基酸0.1千克依次倒入水中拌匀,再与麸皮混拌,调整水分65%就可以了,堆积在地面上,厚度为40厘米,用透气较好的蛇皮袋盖上(禁止使用不透气的塑料膜覆盖),2-3天后麸皮表层会长出白色菌丝,此时堆积物内温度能达到60℃左右,所以从现在开始每天翻动1-2次,发酵7天后将麸皮平铺在地面晾干,这样土著微生物就做好了。
自然养猪法技术要点自然养猪法又称发酵生成物养猪法或懒汉养猪法,已在日本、韩国及我国部分地区推广30多年,这项技术的推广,有利于环境保护,有利于可持续发展,有广阔的发展前途。
猪群每天生产大量粪尿,搬运起来费时费力,而工厂化猪场利用水冲粪和水泡粪的清粪方式又产生大量污水,并需要开支昂贵的污水处理费用;干清粪方式也需要大量劳力。
利用发酵床养猪具有省工、省力、省水,实现零排污和净化环境等优点,深受群众欢迎。
自1993年开始,山东省率先试验自然养猪技术,累积出栏育肥猪3万头以上,收到了良好的生态效益、经济效益与社会效益。
自然养猪法的几种类型自然养猪法大约分为3种类型。
1、在饲料中加入发酵生成物的类型在饲料中加入发酵剂,用踏踩式方法在猪圈内养猪。
一端设自动食槽,另一端设自动饮水器。
猪吃完饲料后,必须走到另一端去饮水。
所谓踏踩式,就是通过猪的运动把排泄的粪尿与垫在圈内的已发酵粪搅拌混合,使其再发酵的方法。
使用我国自行生产的高效微生态制剂“亿安奇乐”作为发酵剂,质量可靠,效果好。
可用普通的开放或半开放的猪圈或新建猪棚饲养,但必须有舍顶或棚顶及屋檐,防止雨水进入舍内。
猪棚一般是长15~20米,宽5~6米左右,高3~米。
舍内用栅栏围成猪圈。
猪圈栅栏尽量用废旧材料,高度在~米左右,应使猪跳不出来为准。
栅栏下部用40厘米高的水泥预制板或木板等遮挡。
防止发酵粪流到圈外。
把饮水器和料槽分设在猪圈两端,半强制性地使猪运动。
饲槽应保持一定高度。
大约50~60厘米。
饮水器下设接水槽,以便使漏下的水流到圈外,防止水溅入圈内影响发酵。
地面整好后,不要用水泥硬化,以保持其通透性。
在地面上铺上30厘米彻底发酵好的不带土的的腐熟猪粪,上面盖上10厘米厚的新锯末即成。
猪舍垫料准备好后,就可以引进经免疫和驱虫的仔猪进行饲养了。
一般是引进日龄50~90天,体重25~30千克的猪。
不管日龄多少,相互差别不要太大,一般限制在7~10天,以便于饲养管理。
饲养密度大致为~头,冬季平均m2/头,夏季平均m2/头,粗算每m2一头猪。
除了密度之外,还要训练不在固定地点排泄粪尿,以避免地面干湿不均,影响发酵质量,因过度潮湿会妨碍发酵。
发现有过湿之处,可用新鲜锯末调整。
由于饲料中混有发酵剂,排出的粪没有恶臭味,发酵产生的热量足以杀死蝇蛆和虫卵及有害微生物。
同时,冬季可以保温,使粪尿中多余的水分蒸发。
整个饲养过程不用清粪,是一种省工省力的清洁养猪法。
第一次实行这种养猪方式,圈内没有发酵粪,可以掺些已发酵的清洁猪粪,或在垫料上喷洒一些发酵液。
这种养猪方法主要用于生产育肥猪及后备猪。
饲养期间不断有发酵热产生,加上猪群的呼吸,所以要特别注重通风换气。
育肥猪的适宜温度为15~23℃,因此,要采取措施,尽量保持这个温度范围。
高温对猪群的伤害比低温更大,炎热夏季要注意防暑,猪舍顶部要加盖覆盖物。
料型的选择:颗粒料最好,考虑成本,后期也可以改用干粉料。
肉猪出栏后将垫料全部清出,污物尽量除掉,舍内地面上撒上石灰,对侧壁和柱子进行涂抹消毒。
用过的垫料中集中到地势高燥、开阔的发酵棚,发酵棚上有顶,下有水泥硬化的地面。
经至少5次(每5天1次)搅拌达到彻底发酵后,重新铺在猪舍内再使用。
所以,垫料可重复使用,剩余的也可以做肥料等使用。
这种类型应该是最理想的类型,发酵生成物进入猪胃肠道,优化了有益微生物菌群,改善了消化机能,使饲料能充分地消化吸收与利用,加上“自助餐”式饲养方式,提高了猪群的健康水平,生长发育快,发病数极少。
2、在垫料中加入发酵剂的类型(日本洛东式的发酵养猪类型)在猪圈地面上铺上由谷壳、锯末和菌种等组成的混合物,猪就饲养在这种混合物上面,排出的粪尿在混合物中经菌种完全发酵被迅速降解、消化,从而实现养猪场废弃物的“零排放”。
吉林省的试验点是在圈栏区域挖90厘米的深坑,用锯末、玉米秸、稻草等作为垫料,加入当地少量的腐殖土及相应的发酵剂,对猪粪尿等进行及时发酵,发酵产生的热量对躺卧区的环境十分有利;为了保持猪的适度运动和发挥拱地觅食等行为特征,喂猪八成饱,1天只喂1次,致使猪在围栏内经常的翻拱,以促进发酵。
山东省因雨季常被雨水泡塌,因此大部分地区仍以地上养猪为主。
国产发酵剂已达到国际先进水平,物美价廉,可放心使用。
3、不添加任何发酵剂的类型新西兰北岛Paranui Pines公司创造了浅床养猪技术。
这种技术在正常的饲养密度和不需要任何专门的酶或微生物添加剂的情况下一直运转顺利。
通过充分搅拌垫料和粪便,促进氧气作用于粪便。
好氧菌能利用空气中的氧,是通常参与厩肥制作的天然微生物。
自1991年采用这种方法后,他们在沙土地基上建猪圈,小猪断奶后转至半开放猪圈培育和育肥,圈内铺锯末。
这种养猪方法最大的优点是,基本建设和维持费用大大低于原先的猪舍养猪,由于取消了用水冲粪清圈,粪便处理大大简化。
生长育肥猪圈面积为4米×4米,主要由钢架和固定在底座上的预制水泥板构成,顶部覆盖波纹铁皮,朝阳面敞开。
垫料是40厘米厚的新鲜锯末。
猪圈前方的水泥板很容易拆开,以便拖拉机进圈清粪。
圈的后方铺一块水泥板,上设自由采食食槽。
门也在这一面,水泥板向外倾斜,使溅出的饮水不致弄湿锯末。
要特别注意,既要使每个圈内养尽可能多的猪,又不冒圈内粪便积存过多的风险。
当猪的数量超过垫料吸收猪粪便的能力时,可见到粪便堆积,这不利于养猪。
粪便过多也容易使垫料被浸透。
虽然一定的湿度是制作厩肥所必需的,但过分饱和会抑制厩肥制作过程。
据观察,把猪放在填锯末的圈内,并不会改变猪固定大小便地点的习性,所以为了避免粪便在局部积聚过多并使粪便很好地被垫料吸收,必须进行额外的搅拌,在养猪数量少时可由人工用铁齿或铁叉进行,隔天一次,大型猪场可采用机械搅拌的方法。
定期地往猪床上撒新鲜锯末也是必要的。
当猪床的厚度达到65厘米时,要彻底清除,换上新垫料。
在实际工作中,大约每6~8个月应彻底清除一次。
这种养猪方法的缺点是圈内常有泥土气,夏季也易招引苍蝇。
需要酌情喷洒些水分,并配合施用灭蝇技术。
我国北方冬季可以推广此类型。
自然养猪法的技术要点总结山东省15年来发展自然养猪法的成功与失败两方面的情况,提出以下技术要点:1、一定不要把带有传染病的猪带进圈内,应着重自繁自养,如确需购入仔猪,需从同一来源的经畜牧主管部门核准的养猪场引进仔猪,按程序经免疫后再放在圈内饲养。
随意从集市上购买仔猪,很可能导致失败。
2、猪场进猪后进行封闭管理,严禁参观,本场人员出入圈舍也应遵守消毒规则,场内外工具、人员衣、鞋、靴、帽不得交叉使用。
3、自动食槽必须规范,随着猪采食而随时漏料。
4、自然养猪法省工、省力,但不敢放任不管,要随时观察猪群状况、饮水器漏水状况、自动食槽状况、地面干湿状况等,发现异常要及时调整和处理。
5、所用垫料一定要新鲜、清洁、干燥,经铡碎垫到圈内,厚度应不少于40厘米,应尽量多掺些锯末,因锯末松散性大。
6、自然养猪法在冬季运作非常顺利,而夏天要进行防暑。
猪场周围要栽植树木或速生爬蔓瓜类,以调节气温。
气温达30℃以上时,每天下午要利用喷淋器进行喷淋,每平方米一个喷头,每半小时一次,每次两分钟。
7、搞好饲料配合,保证充足营养,一般生长育肥猪饲料配方是:玉米(或大麦、高粱、次粉等)60%、豆粕18%、麸皮15%、预混料5%、其它2%,其营养水平每千克日粮约含消化能12兆焦,粗蛋白16%,赖氨酸%以上,料肉比3:1,平均日增重700克,育肥猪达95kg体重需90天左右。
8、挑选并饲养二元或三元杂种猪,杂种猪生活力强,省饲料,生长快,患病少。
9、在猪场出猪口建设出猪台,以减轻劳动强度并确保猪体健康。
(李铁坚)高温季节自然养猪法的饲养管理一、掌握各类猪群对温湿度的要求不同生理阶段的猪只须满足适宜的温湿度范围:哺乳仔猪23~35℃,保育猪20~22℃,育肥猪15~20℃,公猪、妊娠空怀母猪15~20℃,产仔母猪18~22℃。
可见除仔猪外,其他各类猪群的适宜温度均在30℃温度条件以下,大大低于我国大部分地区夏季气温(30~35℃)。
因此,为了保障夏季猪场的正常生产,必须对猪舍进行降温,而且由于各类猪群所要求的温度不同,降温方法也必须根据实际情况而定。
二、温湿度与猪病发生的关系试验表明,如果温度适宜,相对湿度从45%增加到95%,猪的增重无异常。
这时,常出于其他考虑,来限制相对湿度。
例如,相对湿度过低时猪舍内容易飘浮灰尘,且过低的相对湿度还对猪的黏膜和抗病力不利;相对湿度过高会使病原体易于繁殖,同时也会降低猪舍建筑结构和设备寿命。
所以,即使在较佳温度范围内,舍内空气相对湿度也不应过低或过高,猪只适宜的生活相对湿度为60~80%。
在夏季,舍内相对湿度偏高而无法降低时,应采取措施降低舍温及作好卫生防疫工作,这样也能确保猪只的正常生产。
高温、高湿的条件会使猪增重变慢,且死亡率高。
三、垫料对于温湿度的抑制规律1、垫料不同层面温度分布规律。
研究发现,垫料表面比舍内温度提高约℃,差异显著;垫料10厘米深比垫料表面温度高近℃,差异极显著。
这也是业者担心猪只越夏的一个重要原因。
2、垫料相同平面温度分布规律。
一般坐北朝南的单列式自然养猪法猪舍,其发酵床中心或粪便排泄区域温度最高,周边温度较低;整体而言,垫料北部温度最低,靠近墙体和土壤区域的垫床温度不稳定。
所以说,自然养猪法养猪并不是像大多数业者认为的“在蒸笼上养猪”,发酵床温度分布规律具有典型的区域性差别。
四、抑制垫料发酵1、调低垫料厚度。
夏季垫料深度可适当调低一些,较低的发酵床生物热的产生量相对较少,热量散失的速度也快。
但需保证高度在50厘米以上,一般60厘米深的垫料比较合适,既可以保证粪尿的发酵分解,又能避免发酵产生的生物热过多而影响猪只越夏。
2、加强垫料区域性发酵。
正常季节,尽量将粪便耙到垫料各个区域,使其均匀发酵。
夏季垫料管理要有意识地营造区域性发酵环境。
夏季一般不进行翻耙工作,不用将粪便均匀散开,让其自然形成一个粪尿排泄区。
由于夏季气温相对高,粪尿本身及附近区域发酵效率也相当高。
如有粪便堆积,可顺势向后堆积或就地挖一深坑埋入,其他区域由于发酵营养源的缺乏,其发酵效率得到抑制而使垫料表面凉爽。
3、制作夏季垫料丘。
将垫料集中堆积在猪只自然形成的排泄区,形成一个以排泄区为中心的垫料丘,高度可以达到1~米,使原排泄区粪尿高效分解。
因薄垫料区发酵效果较低甚至不发酵。
所以,猪只就可以在垫料丘的中下部活动和躺卧,同时猪只又会在垫料丘适当位置形成新的排泄区。
经过一段时间,又将垫料丘移至新形成的排泄区去,这样持续管理,既可以使猪安全越夏,又有利于积攒粪肥。
(辛学)八月份蔬菜农事活动一、秋露地蔬菜的播种及栽培管理8月上旬播种早熟大白菜,秋珍白6号、小杂56、小杂60、津绿55等品种可在国庆节前后上市,中旬播种北京新3号、天正秋白1号、津绿75号、丰抗70、丰抗78等秋贮品种。