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植物营养学复习整顿第一章绪论１、植物营养与肥料学科研究旳展望（1)加强营养物质旳循环和再运用ﻫ作物吸取旳营养物质只能被人类或动物运用一小部分，大部分则存在于排泄物或废弃物之中。
给土壤返还这些有机物料,加强这一部分营养物质旳再运用，并加上适量旳外界营养物质投入，则营养物质旳匮缺将不会成为问题。
秸杆还田技术，有机肥料研制与应用,农业废弃物旳综合运用等。
(２)提高营养物质旳运用效率平衡施肥、精确施肥（养分平衡)测土施肥（明确土壤养分旳供应能力）改善作物生育条件:变化栽培方式、改良土壤、协调水分和养分旳供应条件等。
（3)提高植物吸取运用养分旳能力发明或运用那些对养分运用效益高旳基因型品种是合理运用资源、减少环境污染和劳力投入旳一条重要途径。
养分运用效益高：吸取效率高，运用效率高。
运用分子生物技术，通过基因工程手段对作物旳营养特性进行改造,选育营养高效型旳作物品种。
（4）发展保肥增效旳新型肥料化学肥料运用率低,就其自身来说，存在着三个问题:一是多为单元肥料，养分不完全;二是容易变化,如氮肥会挥发，发生硝化和反硝化,磷肥容易退化、固定；三是溶解过快(特别是氮肥),容易导致淋失。
生产复合或复混肥，是向肥料中加入多种增效物质，生产缓释或控释肥料。
2、植物营养学研究植物对营养物质吸取、运送、转化和运用旳规律及植物与外界环境间营养物质和能量互换旳科学。
3、矿质营养学说腐殖质是地球上有了植物之后才形成旳。
植物最初旳营养物质必然是矿质元素，腐殖质只有通过改良土壤、分解产生矿质元素和ＣO２来实现其营养作用。
因此，矿质元素才是植物必需旳基本营养物质。
这就是出名旳植物矿质营养学说。
4、养分归还学说由于作物旳收获必然要从土壤中带走某些养分物质，土壤养分将越来越少,如果不把这些矿质养分归还土壤,土壤将变得十分贫瘠。
因此必须把作物带走旳养分所有归还给土壤。
5、最小养分律作物产量受土壤中相对含量至少旳养分因子所控制，产量高下随最小养分补充量旳多少而变化,如果这个因子得不到满足,虽然增长其他旳养分因子,作物产量也不也许提高。
磷霉素作用磷霉素是一种重要的无机化合物，常用作植物的肥料和家禽、家畜的饲料添加剂。
它具有多种作用，在植物生长和动物生理中起着重要的作用。
首先，磷霉素作为植物的主要营养元素之一，参与了植物的分子合成和能量代谢过程。
它是核酸和磷酸酯的构成原子，是蛋白质、酵素和激素合成的必需成分。
磷霉素的供应能够提高植物的生长和发育，增加产量。
此外，磷霉素还参与了光合作用中光合产物的转运和存储，可以增加植物的光合效率，提高光合作用产物的积累和利用效率。
其次，在动物的生理过程中，磷霉素也发挥着重要的作用。
作为细胞内重要的信号分子，磷霉素参与了细胞的能量代谢和信号传递。
它是一种能够激活酶的离子，通过与酶结合，调节酶的活性，参与了多种生化反应的调控。
磷霉素还参与了细胞膜的合成和细胞外基质的形成，对细胞分裂和生长发育起重要作用。
另外，磷霉素还能增强动物的抵抗力和免疫力。
它参与了动物体内多种代谢和调节过程，维护了机体的稳态。
磷霉素可以增加动物消化道的吸收能力，促进营养物质的消化和有效吸收。
它还参与了细胞膜的结构和功能，维持了细胞膜的完整性和稳定性。
磷霉素还能帮助维持骨骼和牙齿的健康，参与骨骼的形成和骨质的代谢。
此外，磷霉素还可以调节机体的免疫反应，增强机体对外界病原体的抵抗能力。
最后，磷霉素还可以用作工业生产中的催化剂和添加剂。
磷霉素具有良好的催化活性和高的选择性，能够催化多种有机合成反应，提高反应速率和产率。
在化学工业中，磷霉素被广泛应用于制药、农药和有机化工领域。
此外，磷霉素还可以用作食品添加剂，增强食物的营养价值。
总之，磷霉素作为一种重要的无机化合物，具有多种作用。
它在植物生长和动物生理中发挥着重要的作用，参与了多种代谢和调节过程。
磷霉素的供应能够增强植物和动物的生长发育，提高产量和抵抗力。
此外，磷霉素还可以用于工业生产和食品添加，具有广泛的应用前景。
随着科学技术的不断进步，磷霉素的作用也将更好地发挥出来。
第六章植物氮素营养与氮肥第一节植物的氮素营养一、植物体内氮的含量与分布一般植物含氮量约占植物干重的0.3%-5.0%，其含量的多少与植物种类、器官、发育时期有关。
豆科植物含氮量比禾本科植物要高，种子和叶片含氮量比茎秆和根部要多。
如大豆籽粒含氮4.5%-5.0%，茎秆含氮1%-1.4%；小麦籽粒含氮2.0%-2.5%，而茎秆含氮0.5%左右；玉米叶片含氮2.0%，籽粒含氮1.5%，茎秆含氮0.7%；苞叶仅有0.4%；水稻籽粒含氮1.31%，茎秆含氮0.5%左右。
同一植物的不同生育时期，含氮量也不相同。
一般植物从苗期开始不断吸收氮素，全株含氮量迅速上升，氮的吸收高峰期是在营养生长旺盛期和开花期，以后迅速下降，直到收获。
在各生育期中，氮的含量不断发生变化。
例如水稻分蘖期含氮量明显高于苗期，通常在分蘖盛期含氮量达到高峰，其后随生育期推移而逐渐下降。
在营养生长阶段，氮素大部分集中在茎叶等幼嫩的器官中；当转入生殖生长时期以后，茎叶中的氮素就逐步向籽粒、果实、块根、块茎等贮藏器官中转移；成熟时，大约有70%的氮素已转入种子、果实、块根或块茎等贮藏器官中。
应该指出：植物体内的氮素含量与分布，明显受施氮水平和施氮时期的影响。
随施氮量的增加，植物各器官中的含氮量均有明显提高。
通常是营养器官的含量变化大，生殖器官则变动较小；在植物生长后期施氮，生殖器官中的含氮量明显提高。
二、氮的生理功能氮素在植物营养中起着十分重要的作用。
它是构成生命物质即蛋白质和核酸的主要成分，又是叶绿素、维生素、生物碱、植物激素等的组成部分，参与植物体内许多重要的物质代谢过程，对植物的生长发育和产量品质影响甚大。
（一）氮是植物氨基酸和蛋白质的主要成分植物吸收的无机态氮在体内首先同化为谷氨酸，然后转化为各种氨基酸，进而合成蛋白质。
组成蛋白质的氨基酸有20种，它们大多数是α-氨基酸，即氨基结合在与羧基(-COOH)相邻的α-碳原子上，各个氨基酸有不同的侧链R，用通式表示如下：H∣R—C—COOH∣NH2根据侧链的化学结构，可将氨基酸划分为中性氨基酸(一氨基一羧酸)、酸性氨基酸(一氨基二羧酸)和碱性氨基酸(二氨基一羧酸)。
植物营养学复习整理第一章绪论1、植物营养与肥料学科研究的展望（1）加强营养物质的循环和再利用作物吸收的营养物质只能被人类或动物利用一小部分，大部分则存在于排泄物或废弃物之中。
给土壤返还这些有机物料，加强这一部分营养物质的再利用，并加上适量的外界营养物质投入，则营养物质的匮缺将不会成为问题。
秸杆还田技术，有机肥料研制与应用，农业废弃物的综合利用等。
（2）提高营养物质的利用效率平衡施肥、精确施肥（养分平衡）测土施肥（明确土壤养分的供应能力）改善作物生育条件：改变栽培方式、改良土壤、协调水分和养分的供应条件等。
（3）提高植物吸收利用养分的能力创造或利用那些对养分利用效益高的基因型品种是合理利用资源、减少环境污染和劳力投入的一条重要途径。
养分利用效益高：吸收效率高，利用效率高。
利用分子生物技术，通过基因工程手段对作物的营养特性进行改造，选育营养高效型的作物品种。
（4）发展保肥增效的新型肥料化学肥料利用率低，就其本身来说，存在着三个问题：一是多为单元肥料，养分不完全；二是容易变化，如氮肥会挥发，发生硝化和反硝化，磷肥容易退化、固定；三是溶解过快(特别是氮肥)，容易造成淋失。
生产复合或复混肥，是向肥料中加入各种增效物质，生产缓释或控释肥料。
2、植物营养学研究植物对营养物质吸收、运输、转化和利用的规律及植物与外界环境间营养物质和能量交换的科学。
3、矿质营养学说腐殖质是地球上有了植物之后才形成的。
植物最初的营养物质必然是矿质元素，腐殖质只有通过改良土壤、分解产生矿质元素和CO2来实现其营养作用。
因此，矿质元素才是植物必需的基本营养物质。
这就是著名的植物矿质营养学说。
4、养分归还学说由于作物的收获必然要从土壤中带走某些养分物质，土壤养分将越来越少，如果不把这些矿质养分归还土壤，土壤将变得十分贫瘠。
因此必须把作物带走的养分全部归还给土壤。
5、最小养分律作物产量受土壤中相对含量最少的养分因子所控制，产量高低随最小养分补充量的多少而变化，如果这个因子得不到满足，即使增加其他的养分因子，作物产量也不可能提高。
