运动生物化学试题1
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第一章物质代谢与运动概述一、单项选择题:1. 运动生物化学成为独立学科的年代是()。
A. 1955年B. 1968年C. 1966年D. 1979年E1982年2. 运动生物化学的一项重要任务是()。
A. 研究运动对机体组成的影响B. 阐明激素作用机制C. 研究物质的代谢D. 营养的补充E. 研究运动人体的物质组成3.酶促反应中决定反应特异性的是()A. 酶蛋白B. 辅基C. 辅酶D. 金属离子 E .变构剂4.酶促反应速度(V)达最大反应速度(Vm)的60%时,底物浓度[S]为()A. 1 KmB. 2 KmC. 1.5 KmD. 2.5 KmE. 3 Km5.下列哪个化学物质不属于运动人体的能源物质。
()A.葡萄糖B.维生素CC.氨基酸D.软脂酸E.糖原6.酶分子中将底物转变为产物的基团是()A. 结合基团B. 催化基团C. 碱性基团D. 酸性基团E. 疏水基团7.温度对酶活性的影响是()A. 低温可以使酶失活B. 催化的反应速度随温度的升高而增加C. 最适温度是酶的特征性常数D. 最适温度随反应的时间而有所变化E. 以上全对8.关于酶活性中心的叙述,哪项不正确()A. 酶与底物接触只限于酶分子上与酶活性密切有关的较小区域B. 必需基团可位于活性中心之内,也可位于活性中心之外C. 一般来说,总是多肽链的一级结构上相邻的几个氨基酸的残基相对集中,形成酶的活性中心D. 酶原激活实际上就是完整的活性中心形成的过程E. 当底物分子与酶分子相接触时,可引起酶活性中心的构象改变9.一种酶作用于多种底物,其天然底物的Km是()A. 与其他底物相同B. 最大C. 最小D. 居中E. 与Km相同10.某一酶促反应的速度为最大反应速度的80%时,Km等于()A. [S]B. 0.5 [S]C. 0.25 [S]D. 0.4 [S]E. 0.8 [S]11.缺乏可导致贫血的物质有()A. 维生素CB. 维生素DC. 维生素B1D. 尼克酸E. 维生素B1212.生物氧化是指()A. 生物体内的脱氢反应B. 生物体内释放电子的反应C. 营养物质氧化生成水和二氧化碳、并释放能量的过程D. 生物体内的脱氧反应E. 生物体内的加氧反应13. 生物氧化过程中CO2的生成方式是()A. 碳与氧直接结合产生B. 碳与氧间接结合产生C. 在电子传递过程中产生D. 由有机酸脱羧产生E. 以上均不对14.呼吸链中各种氧化还原对的标准氧化还原电位最高的是()A. NAD+/NADH+H+B. FMN/FMNH2C. FAD/FADH2D. Cyt a Fe3+/Fe2+E. 1/2 O2/ H2O15.NADH氧化呼吸链中与磷酸化相偶联的部位有几个()A. 1B. 3C. 2D. 4E. 516.人体生理活动的直接能量供给者是()A. 葡萄糖B. 脂肪酸C. ATPD. ADPE. 乙酰CoA17.下列化合物中不含有高能磷酸键的是()A. 磷酸肌酸B. ADPC. UTPD. 琥珀酰CoAE. 磷酸烯醇式丙酮酸18. 胞液中的NADH+H+经苹果酸-天冬氨酸穿梭进入线粒体进行氧化磷酸化,生成几分子ATP()A. 1B. 1.5C. 2.5D. 4E. 519.下列化合物中不含有高能磷酸键的是()A. 磷酸肌酸B. ADPC. UTPD. 琥珀酰CoAE. 磷酸烯醇式丙酮酸20. 胞液中的NADH+H+经苹果酸-天冬氨酸穿梭进入线粒体进行氧化磷酸化,生成几分子ATP()A. 1B. 1.5C. 2.5D. 4E. 5二、多项选择题:1.酶原的激活在于()A. 形成酶的活性中心B. 除去酶的非蛋白质部分C. 暴露活性中心D. 酶原分子相互聚合E. 酶与辅酶结合2.酶促反应中决定酶特异性和反应类型的部分是()A. 底物B. 酶蛋白C. 辅基或辅酶D. 金属离子E.酶的活性中心3.必需基团()A. 与催化作用直接有关B. 与酶分子活性中心特定的空间结构有关C. 由必需氨基酸提供D. 仅存在于活性中心E. 与酶分子结合底物有关4.影响酶反应速度的因素是()A. 酶浓度B. PH值C. 抑制剂D. 激活剂E. 温度5.运动时血清酶活性的影响因素有哪些()A.运动时间B.运动强度C.运动方式D.运动环境E.训练水平6.运动人体的物质代谢的主要特点()A.物质代谢相互联系的整体性B.严格精细的代谢调控性C.运动过程不同阶段物质代谢的侧重性D.能量生成形式的同一性E.运动时营养物质分解代谢速度加快7.NADH氧化呼吸链的组成有哪些复合体()A. 复合体ⅠB. 复合体ⅠC. 复合体ⅠD. 复合体ⅠE. 复合体Ⅰ8.关于呼吸链的描述正确的是()A. 线粒体中存在两条呼吸链B. 两条呼吸链的汇合点是CoQC. 在两条呼吸链中最主要的是NADH氧化呼吸链D. 每对氢通过琥珀酸氧化呼吸链生成1.5分子ATPE. 两条呼吸链的组成完全不同9.体内生成ATP的方式有()A. 底物水平磷酸化B. 氧化磷酸化C. 苹果酸-天冬氨酸穿梭D. 丙酮酸羧化支路E. -磷酸甘油穿梭10.电子传递链中氧化磷酸化相偶联的部位是()A. NADH→CoQB. FAD→CoQC. CoQ→Cyt cD. Cyt c→Cyt aa3E. Cyt aa3→O2三、问答题:1.运动人体的物质组成有那些?各有何功能2.运动对人体化学物质的影响3.什么是呼吸链?体内ATP如何生成?第二章糖代谢与运动一、单项选择题:1.一般所说的血糖指的是血液中的()A.果糖B.糖原C.葡萄糖D.6-磷酸葡萄糖E.乳糖2.维持大脑正常生理机能所需的能源物质主要来自()A.大脑的糖储备B.肌糖原C.肌肉中的葡萄糖D.血液中的葡萄糖E.肝糖原3.多糖在动物体内的储存形式有()A.肝糖原B.淀粉C.血糖D.糖脂E.糖蛋白4.一分子乙酰辅酶A彻底氧化释放的能量可合成()ATPA.10B.12C.15D.20E.305.大强度运动持续30秒至90秒时,主要由()提供能量供运动肌收缩利用。
运动生物化学考题(A卷)一.名词解释:(每题4分,共24分)1.电子传递链(呼吸链)2.底物水平磷酸化(胞液)3.糖酵解作用4.酮体5.氨基酸代谢库6.运动性疲劳二.填空题:(每空1分,共25分)1.运动生物化学是生物化学的分支,是研究时体内的化学变化即及其调节的特点与规律,研究运动引起体内变化及其的一门学科。
是从生物化学和生理学的基础上发展起来的,是体育科学和生物化学及生理学的结合。
2.据化学组成,酶可以分为:类和类,在结合蛋白酶类中的蛋白质部分称之为 ,非蛋白质部分称为 (或辅助因子)。
3.人体各种运动中所需要的能量分别由三种不同的能源系统供给。
即、、。
4.生物氧化中水的生成是通过电子呼吸链进行的,在呼吸链上有两条呼吸链,一条为:NADH氧化呼吸链,一分子NADH进入呼吸链后可产生分子的ATP;另一条为FADH2氧化呼吸链,一分子FADH2进入呼吸链后可产生分子A TP。
在肝脏,每分子甘油氧化生成乳酸时,释放能量可合成ATP;如果完全氧化生成CO2和H2O时,则释放出的能量可合成ATP。
5.正常人血氨浓度一般不超过μmol/L。
评价运动时体内蛋白质分解代谢的常用指标是尿素氮;尿中。
血尿素在安静正常值为毫摩尔/升6.运动强度的生化指标有、、;运动负荷量的生化评定指标主要有:、、、。
,请将正确的表述论述出来。
每题判断正误2分,论述2分,共16分)1.安静时,运动员血清酶活性处于正常范围水平或正常水平的高限;运动后或次日晨血清酶活性升高;血清中酶浓度升高多少与运动持续时间、强度和训练水平有关。
运动员安静时血清升高是细胞机能下降的一种表现,属于病理性变化。
2.底物水平磷酸化与氧化磷酸化都是在线粒体中进行的。
3.所有的氨基酸都可以参与转氨基作用。
4. 脂肪分子中则仅甘油部分可经糖异生作用转换为糖。
脂肪酸不能转化为糖。
四、简答题:(每题5分,共25分)1.简述三大营养物质(糖原、脂肪、蛋白质)生物氧化的共同规律。
1、运动生物化学:
的一门学科
2、糖:化学上把含有多羟基的物统称为糖。
3、血糖:血液中的葡萄糖。
4、必须脂肪酸:
食物补足。
5、脂肪酸的β氧化:是指脂酰辅酶A
基的β碳原子上,最终将β
原子氧化成一个新的羧基。
6、脂肪酸动员:是指脂肪细胞织摄取利用。
7、酮体:
酮体。
8、必需氨基酸:
营养需要的氨基酸。
9、支链氨基酸:包括亮氨酸、与供能的重要氨基酸。
10、血尿素:是蛋白质的代谢素。
11、转氨基作用:是某一氨基酸与α
移反应,生成相应的α
和谷氨酸。
12、联合脱氨基作用:当转氨氨基生成相应的α
即为联合脱氨基作用。
13、氧化脱氨基作用:指氨基程。
14、运动性疲劳:机体生理过度。
15、超量恢复:在恢复期的一为超量恢复。
16、糖原负荷法:糖膳食和运大增加法就称为糖原负荷法。
17、人体机能的生化评定;
得了良好的效益。
18、蛋白质的一级结构:是指量、排列顺序和连接方式。
19、α—氨基酸:
构上与羧基相连的α
上有一个氨基称为α
酸。
20、糖酵解:人体在氧供应不氧酵解,简称为糖酵解
22、脂肪动员:脂肪组织中贮员。
23、酶:是一类由或细胞产生的具有催化作用的蛋白质
24、突变理论在疲劳发展过程
生理意义:⑴解除氨毒⑵缓解。
第一章一、单选题1. 1分子ATP分子内含有()高能磷酸键。
A、1B、2C、3D、42. ATP储量最多的组织是()。
A、心肌B、肝脏C、骨骼肌D、肾脏3. 骨骼肌收缩时唯一的直接能源物质是()。
A、糖B、脂肪C、CPD、ATP4. 体内快速能量储存体是()。
A、CPB、ATPC、ADPD、AMP5. 线粒内合成的ATP,不能直接透过线粒体膜,故要把能量传递给工作肌纤维,必须通过()实现。
A、工作肌内渗透压的改变B、工作肌肌节构型变化C、工作肌中肌酸与磷酸肌酸互变D、工作肌强烈收缩6. 组成ATP分子的糖是()。
A、核糖B、脱氧核糖C、葡萄糖D、果糖7. 催化CP分子合成ATP酶是()。
A、CKB、MKC、ATP酶D、磷酸化酶8. CP再合成速度较快,()CP恢复一半,()基本恢复到运动前水平A、21s,5minB、60s,2minC、21s,3minD、60s,3min9. 多糖在人体内主要储存形式是()。
A、血糖B、肝糖原和肌糖原C、糖蛋白D、纤维素10. 血糖的主要成分是()。
A、果糖B、糖原C、葡萄糖D、乳糖11. 下列物质除()外,其余能为人体消化。
A、淀粉B、乳糖C、纤维素D、果糖12. 维持大脑正常生理机能所需的能源物质主要来自()。
A、大脑的糖储备B、肌糖原C、肌肉中的葡萄糖D、血液中的葡萄糖13. 储存糖原最多的组织是()。
A、肝B、肌肉C、肾D、心14. 低血糖时首先受影响的器官是(),因此,运动时低血糖会引起神经中枢疲劳。
A、脑B、肝C、心D、肌肉15. 氧化1g脂肪可释放37.71KJ热能,而氧化1克糖可释放18KJ热能,原因是脂肪含()。
A、“C、H”元素多B、“O”元素多C、“C、O”元素多D、“C”元素多16. 下列关于脂肪的阐述正确是()。
A、脂肪又称类脂B、就是甘油脂类C、脂肪是体内直接供能者D、脂肪又称甘油三酯17. 关于脂肪的生物学功能错误的是()。
A、供能B、储能C、抗震D、构成生物膜18. 血浆中HDL的主要功能是()。
引言概述:《运动生物化学》是运动科学领域中的重要学科,研究了生物体在运动过程中相关的生化反应和代谢变化。
本文将介绍《运动生物化学》习题集及答案的第二部分,该部分包含了一系列精华问题和详细答案,旨在帮助读者更好地理解和掌握运动生物化学的核心概念和知识点。
正文内容:一、能量代谢1.解释ATP(三磷酸腺苷)的结构和功能。
2.描述ATP通过磷酸化反应储存和释放能量的过程。
3.分析细胞色素氧化酶系统在能量代谢中的作用。
4.解释无氧代谢和有氧代谢的区别,并指出它们在运动中的应用。
5.讨论糖原和脂肪对能量供给的调控机制。
二、运动酸碱平衡1.解释pH值的概念和意义。
2.讨论运动引起的乳酸的产生和清除机制。
3.分析运动时酸碱平衡的调节作用,包括血液中的缓冲系统和肌肉细胞内的酸碱平衡。
4.探究运动员训练期间的酸碱平衡紊乱及其对运动表现的影响。
5.分析补充碱性物质对运动员酸碱平衡平衡的影响和应用。
三、肌肉代谢1.描述肌肉纤维类型的特点和分类。
2.分析肌肉缩短过程中肌肉纤维蛋白的变化。
3.讨论肌肉收缩所需的ATP来源和代谢途径。
4.探究供氧和能量代谢对肌肉疲劳的影响。
5.评估肌肉代谢调节与肌肉力量和耐力表现之间的关系。
四、运动时的氧化应激1.解释氧化应激的概念和机制。
2.讨论运动时产生的活性氧物质,如超氧阴离子和过氧化氢。
3.分析抗氧化酶系统在运动时的作用和调节机制。
4.探讨体育锻炼对氧化应激的影响,包括剧烈运动和适度运动的差异。
5.评估抗氧化剂补充对运动表现和康复的影响。
五、运动对代谢物质的影响1.探究运动对葡萄糖代谢的影响,包括血糖水平和胰岛素敏感性的变化。
2.分析运动对脂肪酸代谢的影响,包括脂肪氧化和脂肪合成的调节机制。
3.讨论运动对酮体代谢的影响,包括酮体生产和利用的变化。
4.探究运动对蛋白质代谢的影响,包括蛋白质降解和合成的调节机制。
5.评估不同类型运动对代谢物质的影响,包括有氧运动、无氧运动和间歇运动的差异。
1.糖异生:体内非糖物质转变成葡萄糖和糖原的过程。
底物(原料):乳酸甘油生糖氨基酸酮酸三磷酸循环中的有机物2.酮体:脂肪酸在肝脏中不完全氧化生成的正常中间产物,这些中间产物是乙酰乙酸、β-羟基丁酸及丙酮,三者统称为酮体。
3.运动性疲劳:机体的生理过程不能持续其机能在一特定水平或不能维持预定的运动强度。
4.乳酸阈强度:当血乳酸达到4毫摩尔每升时所对应的运动强度。
5.运动型尿蛋白:由于运动训练造成的尿中蛋白质增加的现象6.脂肪酸动员:脂肪细胞内储存的脂肪经脂肪酶催化水解出脂肪酸,供给全身各组织摄取作用,称为脂肪酸动员7.必需脂肪酸:不饱和脂肪酸是人体内必需的,人体自身不能合成,必须从外界摄取。
8.非必需脂肪酸:是人体需要,人体自身也能合成的脂肪酸。
9.超量恢复:超量恢复也称超量代偿,出现被消耗的物质超过原来数量的恢复阶段称为超量恢复。
10.支链氨基酸:包括亮氨酸,异亮氨酸和颉氨酸,三种必需氨基酸,是长时间持续运动时参与供能的重要氨基酸。
判断题:1.短时间运动到力竭,ATP,CP都会耗竭。
(×)2.体内中脂肪,糖可以相互转化。
(×)3.乳酸产生条件是缺氧状态下。
(×)4.安静时和运动时骨骼肌都可以产生乳酸(√)5.血糖是中枢神经系统的主要功能物质(√)6.肝糖原储存不受膳食影响(×)7.肌糖原储存量与运动强度密切相关(√)中强度最耗体糖原8.血糖是速度耐力主要供能物质(×)是肌糖。
9.安静时体内尿蛋白量低(√)10.骨骼肌里的脂肪酸动员到血液当中供全身利用(×)11.皮质醇是肾上腺分泌激素(√)12.有氧耐力训练强度适应后乳酸强度增加(√)有氧耐力强,乳酸阈能力高13血尿素是评定蛋白质分解程度指标(√)14.血尿素是蛋白质(氨基酸)的中介物(√)15.运动可引起血清肌酸酶增高(√)16任何运动后可利用血尿素评定身体机能状态(×)只能用于30分钟后的运动。
运动生物化学练习题《运动生物化学》习题第一章绪论一.名词解释1.运动生物化学二.问答题1.运动生物化学的研究内容是什么?2.试述运动生物化学的发展简史。
第二章运动与高能磷酸化合物一、名词解释1、高能磷酸化合物2、磷酸原3、生物氧化4、糖酵解二.填空题1.ATP分子是由、和组成的分子。
2、肌酸是以、和为原料合成。
3、磷酸原供能系统供能的最大输出功率是____、可维持最大运动强度运动时间是____正常安静时骨骼肌细胞CP浓度约为____,ATP浓度约为。
4.细胞内合成的ATP转运到ATP利用部位是靠和催化反应的联合作用实现的。
5、根据高能磷酸键的类型可将高能磷酸化合物分为磷酸酐、、和。
6、通常的生理条件下,因细胞内有大量的存在,而使ATP和ADP结合为和复合物形式。
三.问答题1、试述运动中CP消耗后的恢复特点和规律?2、试述运动训练对对ATP,CP供能能力的影响?3、CP在运动中的供能作用?4、简述运动员补充肌酸的作用和方法第三章运动与糖代谢一、名词解释1、血糖2、糖异生二、填空题1、运动时,影响肌糖原利用的因素主要包括____、____、____、____、____。
2、血糖浓度的调节,通过和的作用完成。
3、在进行1-2分钟的短时间大强度运动时,骨骼肌主要由____供能,血糖浓度变化情况____。
4、安静时血乳酸水平为。
正常生理条件下,乳酸主要在、、、和皮肤等细胞内生成。
5、运动时机体利用的糖主要有、、。
6、运动时糖异生的原料主要有、、和。
三、问答题1.肌糖原与运动能力的关系?2、血糖与运动能力的关系?3、简述血乳酸的来源和去路?4.乳酸消除与运动能力的关系?第四章运动与脂代谢一、名词解释1.脂肪酸动员2.三脂酰甘油—脂肪酸循环3、酮体4、脂蛋白二.填空题1、长时间运动时,血浆游离脂肪酸浓度的变化规律是:运动开始后数分钟内出现暂时___,然后逐渐___,大约运动3-4小时后达到___。
2、血浆脂蛋白按密度分为___、___、___、___。
运动生物化学试题一、单项选择(每题一分)1 电泳法是分离和提纯体液()的一种方法。
A、糖B、脂肪C、蛋白质D、无机盐2 一块鸡肉定量分析,其含N量为4克,这块鸡肉应含蛋白质约为()克。
A、25B、50C、60D、1003 线粒内合成的ATP,不能直接透过线粒体膜,故要把能量传递给工作肌纤维,必须通过()实现。
A、工作肌内渗透压的改变B、工作肌肌节构型变化C、工作肌中肌酸与磷酸肌酸互变D、工作肌强烈收缩4 维持蛋白质一级结构的主要化学键是()。
A、肽键B、盐键C、氢键D、疏水键5 关于酶的活性部位的叙述错误的一项是()。
A、酶起催化作用的关键部位B、由必需基团所组成C、辅基或辅酶是活性部位的组成部分D、一些活性部位含有金属离子6 长期系统的有氧训练能使机体中()的活性产生适应性的提高。
A、LDH1B、LDH5C、CKD、PFK7 在相同质量时,代谢产生能量最多的物质是()。
A、糖B、蛋白质C、脂肪D、胆固醇8 关于三羧酸循环,下列叙述哪条不正确()。
A、产生NADH +H+和FADH2B、有GTP生成C、氧化乙酰基为CO2和H2OD、能净合成草酰乙酸9 一分子乙酰辅酶A彻底氧化释放的能量可合成()ATP。
A、12B、15C、24D、3010 1摩尔20碳软脂酸可进行几次β-氧化,分解成几摩尔乙酰辅酶A ()。
A、10次β-氧化,10摩尔乙酰辅酶AB、9次β-氧化,9摩尔乙酰辅酶AC、9次β-氧化,10摩尔乙酰辅酶AD、10次β-氧化,9摩尔乙酰辅酶A11 关于脂肪酸β—氧化的叙述正确的是()。
A、起始代谢物是自由脂肪酸B、乙酰CoA是其代谢物C、整个过程在胞液进行D、反应产物是CO2和H2O12 携带脂酰CoA进入线粒体的物质是()。
A、脂酰CoA脱氢酶B、磷脂C、胆碱D、肉毒碱13 1摩尔甘油彻底氧化成水和CO2可净生成ATP摩尔数是(),由于甘油分解代谢主要发生在(),因此,在运动时其供能意义不大。
《运动生物化学》习题答案绪论一、名词解释运动生物化学是生物化学的一个分支学科。
是用生物化学的理论及方法,研究人体运动时体内的化学变化即物质代谢及其调节的特点与规律,研究运动引起体内分子水平适应性变化及其机理的一门学科。
二、是非判断题1、错2、错3、对4、错三、填空题1、磷酸原系统、糖酵解系统、有氧代谢系统2、《运动生物化学概论》3、揭示运动人体变化的本质、评定和监控运动人体的机能、科学地指导体育锻炼和运动训练四、单项选择题1、A2、C3、A4、A五、问答题1、运动生物化学的研究任务是什么答:(1)揭示运动人体变化的本质(2)评定和监控运动人体的机能(3)科学地指导体育锻炼和运动训练2、试述运动生物化学的发展简史答:运动生物化学的研究开始于20世纪20年代,在40-50年代有较大发展,尤其是该时期前苏联进行了较为系统的研究,并于1955年出版了第一本运动生物化学的专著《运动生物化学概论》,初步建立了运动生物化学的学科体系,到60年代,该学科成为一门独立的学科。
至今,运动生物化学已经成为体育科学中一门重要的专业基础理论学科。
第一章物质基础代谢与能量代谢1.高能键:键发生断裂时一半释放大量自由能的化学键。
2.必需氨基酸:人体不能自身合成,必须从外界摄取以完成营养需要的氨基酸,称为必需氨基酸。
3.肽键:一个a-氨基酸的羧基与另一a-氨基酸的氨基脱水缩合而形成的化学键。
4.糖:是多羟基的醛或酮的化合物以及它们的衍生物。
5.脂肪:脂肪是由3分子脂肪酸和1分子甘油缩合形成的化合物。
6.蛋白质:是细胞的基本结构物质,蛋白质的种类不同,其功能也不同。
7.血脂:血浆中的脂类物质。
8.酶:酶是由生物细胞产生的、具有催化功能和高度专一性的蛋白质。
酶具有蛋白质的所有属性,但蛋白质不都具有催化功能。
9.同工酶:同工酶是指催化相同反应,而催化特性、理化性质及生物学性质不同的一类酶。
10.糖的有氧氧化:葡萄糖或糖原在有氧条件下氧化分解,生成二氧化碳和水,同时释放出大量的能量,该过程称为糖的有氧氧化。
《运动生物化学》习题第一章绪论一.名词说明1.运动生物化学二.问答题1.运动生物化学的研究内容是什么?2.试述运动生物化学的进展简史。
第二章运动与高能磷酸化合物一、名词说明1、高能磷酸化合物2、磷酸原3、生物氧化4、糖酵解二.填空题1.ATP分子是由、和组成的分子。
2、肌酸是以、和为原料合成。
3、磷酸原供能系统供能的最大输出功率是____、可维持最大运动强度运动时刻是____正常安静时骨骼肌细胞CP浓度约为____,ATP浓度约为。
4.细胞内合成的ATP转运到ATP利用部位是靠和催化反映的联合作用实现的。
5、依照高能磷酸键的类型可将高能磷酸化合物分为磷酸酐、、和。
六、通常的生理条件下,因细胞内有大量的存在,而使ATP和ADP结合为和复合物形式。
三.问答题1、试述运动中CP消耗后的恢复特点和规律?2、试述运动训练对对ATP,CP供能能力的阻碍?3、CP在运动中的供能作用?4、简述运动员补充肌酸的作用和方式第三章运动与糖代谢一、名词说明1、血糖2、糖异生二、填空题1、运动时,阻碍肌糖原利用的因素要紧包括____、____、____、____、____。
2、血糖浓度的调剂,通过和的作用完成。
3、在进行1-2分钟的短时刻大强度运动时,骨骼肌要紧由____供能,血糖浓度转变情形____。
4、安静时血乳酸水平为。
正常生理条件下,乳酸要紧在、、、和皮肤等细胞内生成。
五、运动机会体利用的糖要紧有、、。
六、运动时糖异生的原料要紧有、、和。
三、问答题1.肌糖原与运动能力的关系?2、血糖与运动能力的关系?3、简述血乳酸的来源和去路?4.乳酸排除与运动能力的关系?第四章运动与脂代谢一、名词说明1.脂肪酸动员2.三脂酰甘油—脂肪酸循环3、酮体4、脂蛋白二.填空题1、长时刻运动时,血浆游离脂肪酸浓度的转变规律是:运动开始后数分钟内显现临时___,然后慢慢___,大约运动3-4小时后达到___。
2、血浆脂蛋白按密度分为___、___、___、___。
运动生物化学考试题1.糖异生:体内非糖物质转变成葡萄糖和糖原的过程。
底物(原料):乳酸甘油生糖氨基酸酮酸三磷酸循环中的有机物2.酮体:脂肪酸在肝脏中不完全氧化生成的正常中间产物,这些中间产物是乙酰乙酸、β-羟基丁酸及丙酮,三者统称为酮体。
3.运动性疲劳:机体的生理过程不能持续其机能在一特定水平或不能维持预定的运动强度。
4.乳酸阈强度:当血乳酸达到4毫摩尔每升时所对应的运动强度。
5.运动型尿蛋白:由于运动训练造成的尿中蛋白质增加的现象6.脂肪酸动员:脂肪细胞内储存的脂肪经脂肪酶催化水解出脂肪酸,供给全身各组织摄取作用,称为脂肪酸动员7.必需脂肪酸:不饱和脂肪酸是人体内必需的,人体自身不能合成,必须从外界摄取。
8.非必需脂肪酸:是人体需要,人体自身也能合成的脂肪酸。
9.超量恢复:超量恢复也称超量代偿,出现被消耗的物质超过原来数量的恢复阶段称为超量恢复。
10.支链氨基酸:包括亮氨酸,异亮氨酸和颉氨酸,三种必需氨基酸,是长时间持续运动时参与供能的重要氨基酸。
判断题:1.短时间运动到力竭,ATP,CP都会耗竭。
(×)2.体内中脂肪,糖可以相互转化。
(×)3.乳酸产生条件是缺氧状态下。
(×)4.安静时和运动时骨骼肌都可以产生乳酸(√)5.血糖是中枢神经系统的主要功能物质(√)6.肝糖原储存不受膳食影响(×)7.肌糖原储存量与运动强度密切相关(√)中强度最耗体糖原8.血糖是速度耐力主要供能物质(×)是肌糖。
9.安静时体内尿蛋白量低(√)10.骨骼肌里的脂肪酸动员到血液当中供全身利用(×)11.皮质醇是肾上腺分泌激素(√)12.有氧耐力训练强度适应后乳酸强度增加(√)有氧耐力强,乳酸阈能力高13血尿素是评定蛋白质分解程度指标(√)14.血尿素是蛋白质(氨基酸)的中介物(√)15.运动可引起血清肌酸酶增高(√)16任何运动后可利用血尿素评定身体机能状态(×)只能用于30分钟后的运动。
17.运动员血红蛋白越高对运动成绩越好(×)18.尿肌酐是磷酸肌酸代谢产物,运动员尿肌酐高于普通人(√)19.血清肌酸激酶没有酶的催化作用(√)20.血红蛋白可评定身体机能状态(√)问答题:1.运动中糖的生物学功能?储存和提供代谢所需能量②节约利用蛋白质作用③调节脂肪代谢④中枢神经系统的重要燃料2.乳酸消除途径?生物学意义?途径:①在骨骼肌,心肌等组织内氧化成二氧化碳和水②在肝和骨骼肌内重新合成葡萄糖和糖原③在肝内合成脂肪,丙氨酸等。
意义:①提供氧化底物②维持血糖平衡③改善内环境3.运动时脂类的生物学作用(功能)?①是运动是主要的能源物质和体内最大的储能库②是脂溶性维生素的载体③具有防震保护和隔热,保温的作用。
4如何用血尿素指标评定一个训练周期的机能状态?答:1. 一直处于低状态,说明机体根本没有动用蛋白,负荷量不够,需要加大负荷。
2.运动初期升高,中期恢复正常,说明负荷够大,但机能适应,这是好地一种现象。
3.血尿素一直高地话,说明运动符合过大,蛋白质分解过大,运动员不能得到恢复,应该调整负荷量。
5.蛋白质在生命活动中地作用?答: 1.是构成细胞的基本结构物质。
2.调节机体地生理机能。
3.可作为机体地能源物质,参与功能能量。
(略)6.酶的催化反应特点?答:生物细胞所产生地具有催化功能地蛋白质,称之为酶。
特点:1.高效性 2.高度专一性 3.不稳定性 4.可控制性。
(略)7.运动时葡萄糖——丙氨酸循环的生物学意义?1.氨基酸作为燃料氧化功能2.氨基酸作为原料异生3.以无毒形式转运氨基,避免血氨升高。
8dUwJ"< 5综合题一.100米跑:磷酸原供能系统供能特点:无氧代谢,磷酸原供能为主,少量糖酵解参与1.输出功率最大。
2.供能时间短6到8秒,恢复时间快。
3.磷酸原功能系统是速度,爆发力项目的代谢基础。
训练方法:最大强度的间歇性训练,运动时间不超过10秒,休息组内间歇不低于30秒,根据个人训练水平休息间歇可选范围30-90秒,成组练习后每组间歇通常不短于2到3分钟。
疲劳原因:ATP, CP明显下降,快肌纤维内乳酸开始堆积。
营养措施:服用肌酸,提高爆发力和速度,服用一定量的VC,糖,碱盐二.400米跑糖酵解供能系统(糖酵解供能系统)功能特点:无氧代谢,糖酵解功能为主、磷酸原参与1.维持能量时间较长2—3分钟以内;释放能量的速度中等2.是速度耐力项目的功能物质3.产生乳酸进入血液并导致疲劳和僵硬。
训练方法:1.最高乳酸训练(400米),运动强度大于90%最大摄氧量,血乳酸浓度达32毫摩尔每升,1-2分钟大强度运动,休息间隙为3—5分钟的间歇训练法。
2.乳酸耐受力训练(1500米),运动强度使血乳酸达到12毫末每升,休息间隙为4—5分钟的间歇训练法。
运动重复进行,血乳酸保持在较高水平,使机体适应这种刺激,提高碱储备和对酸的缓冲能力,从而提高乳酸耐受力。
疲劳特点:肌肉和血乳酸值达到最高,PH值下降导致疲劳,钙离子浓度下降影响肌肉收缩。
营养措施:服用碱性食物,蔬菜水果,碱性饮料。
三.马拉松(有氧氧化代谢供能系统)供能特点:有氧氧化为主,部分磷酸原,糖酵解参与。
1.糖,脂肪,蛋白质,有氧氧化。
2.供能时间长3.能量释放速度慢,产生的能量大。
训练方法:1.乳酸阈强度训练。
乳酸阈强度大时,有氧代谢达到最大点,血乳酸达到4毫末每升,在运动训练中采用稍超出乳酸强度,对机体是一个超负荷刺激,随着运动时间延长,机体逐渐对负荷适应,乳酸下降,有氧代谢提高。
2.有氧代谢的间歇训练:接近80%-85%最大摄氧量强度,持续时间要适宜延长,间歇时间与运动时间一样长,有助于提高氧利用能力。
3.持续性耐力训练4.高原训练疲劳原因:脱水,体温升高,无机盐紊乱,血糖下降,糖储备大量消耗。
营养措施:高糖膳食,运动中及时补充运动饮料,补充矿物质一、名词解释肌糖原运动性蛋白尿血乳酸超量恢复机能评定高能磷酸化合物运动营养违禁药物糖原储备脂肪动员运动性疲劳生物氧化磷酸原血尿素有氧代谢必须脂肪酸自由基细胞凋亡同工酶必需氨基酸酮体氧化磷酸化尿肌酐三羧酸循环嘌呤核苷酸循环无氧阈训练运动生物化学二、填空题1.在身体机能的生物化学评定中常用的指标有、、、、、。
2.、、是目前体育科研中研究较多的同工酶。
3.人体运动最终能源物质是、、。
4.糖酵解过程的限速酶是、、。
5.酶促反应具有、、的特点。
6.体内氨基酸脱氨的方式主要是、、。
6.组成人体蛋白质的氨基酸主要有——种,其中——种是必须安吉三,包括——、——和——三种支链氨基酸。
7.常用于机能评定的血液指标有——、——、——、——、——和——比值等。
8.人体骨骼肌细胞内的能源物质主要有——、——、——和——。
9. 200米跑供能系统有——、——和——。
10.提高无氧运动能力的训练方法主要有——、——、——和——。
11.衰老的生物原因可能有——、——、——、——、——、——、——和——。
12.运动时,为骨骼肌提供能量的代谢系统主要有——、——和——。
13.脂肪的主要生理学供能包括——、——和——。
14.用于机能评定的主要血液指标有——、——、——、——、——等;尿液指标主要有——、——、——等。
15.违禁药物主要包括——、——、——、——、——、和——几大类。
16.运动时间超过——的运动员应在运动——、——和——补糖,每次补充的数量不超过克/公斤体重为宜,糖的种类包括各种——和——。
17.血浆脂蛋白包括——、——、——和——四种,耐力运动可使——浓度降低,——浓度升高,因此,对人体的——有益。
18.体内氨基酸的来源包括——、——和——几种途径,运动脂供能的主要是——、——和——三种——氨基酸,可为——运动提供不高于——%的能量。
19.违禁药物包括——、——、——、——和——五大类,——和——对运动能力也无益处,应加以控制。
三、简答题1.提高有氧代谢能力的训练方法主要有哪些?2.女性的运动能力有何特点?3.糖、脂肪在供能时有何异同?4.谈谈蛋白质的生物学功能。
5.简述100米跑时的供能过程。
6.“运动可增强抵抗力”的说法对吗?7.儿童能否进行力量训练?为什么?8. 维生素可以提高运动成绩吗?9.血乳酸是如何产生的?10.磷酸肌酸在运动中有何作用?11.解释葡萄糖——丙氨酸循环。
12.简述马拉松跑的供能情况。
13. 100米跑时主要有何供能系统供能?为什么?14.什么是运动饮料?对健康有何益处?15.青少年运动训练中应注意什么?16.为什么要对运动员实行营养配餐?17.简述运动中肌糖原的利用。
18.运动中骨骼肌的能量有哪些代谢系统提供?19.有氧运动为什么可以健身?四、论述题1.分析不同强度运动时骨骼肌能量代谢的一般特点。
2.影响运动能力的生化因素有哪些?3. 从物质及能量代谢的角度谈谈运动员的合理膳食。
4.你认为运动对骨骼肌细胞有哪些影响?5.如何用运动生物化学的知识指导运动训练?6.说明血乳酸在运动训练中的应用。
7.运动性疲劳出现时,体内有哪些主要变化?8.运动员为什么要禁用违禁药物?9.运动中为什么要补液?10.谈谈你对运动锻炼抗衰老作用的认识。
11.运动训练中如何掌握运动员的身体机能情况?12.请列出几个你所知道的运动生物化学的研究领域,并加以介绍。
13.如何应用运动生物化学知识为运动实践服务?。