美国红提葡萄栽培和管理技术
、美国红提葡萄栽培
美国红提葡萄又名红地球、大红球，欧亚种，原产美国， 种果粒大，外观好，丰产，耐贮藏，经济效益高，适合我国大部分地区推广。 择地建园：
埂地，无霜期 160 天以上的地段建园。
(2)果用株行距0.7m X 4m 的小棚架。
(3)定植前挖imx 0.8m 或imx 1m 深的栽树穴，先填30cm 厚的回填土或秸秆,
亩3000公斤有机肥与表土混合填入栽植沟大约 20cm 厚，最后将挖出的土全部回填,
实。
梢展叶后再除去土堆，这样可提高成活率。 整形修剪：
(1)定植当年，当新梢长到25cm 留一长势较好的枝， 其他的去掉。新梢长到
新梢，其中 3—4个结果枝， 2个营养枝，冬剪每米主蔓上保留
3—4个结果枝组。
4)结果枝和营养枝在落花后摘去生长点，副梢保留一个叶，摘心同时用指甲轻轻将副
梢叶腋中的冬芽和夏芽扣掉。 花期管理：
1 )早熟花芽，延长蔓可留
2 个—
3 个穗果，其余结果枝留音穗果。 2)及时去除枝首和穗尖。
3)花前喷施 0.3％硼砂 +0.3％尿素。
1987 年引入辽宁锦州。其品
1)选择土层深厚、肥沃、疏松的沙壤土和轻壤土，
PH 值为6—7.5，排水良好的平地或
然后按每 灌水沉
4) 4 月下旬定植。浇透水，培土堆，使土埋过苗木最上端饱满芽
2cm — 3cm ，
萌芽时新 40cm 时,
除去生长点保留顶端一个副梢向上生长做延长枝，
其余副梢留一个叶片摘心， 同时除去副梢
叶腋间的冬芽和夏芽。当该延长枝继续长到
40cm 左右，除去生长点，保留顶端一个副梢,
重复以前做法 2 — 3次，到立秋时将延长枝摘心。冬剪时看成熟情况剪留
2 m 左右。
2)第二年生，夏剪时嫩梢长到
10cm 时除去过密的，质量差的枝条，新梢长到
25cm 时
定枝，每延长米主蔓保留
5个一6个新梢，距地面60cm 以上可留2— 3个穗果，冬剪时按独
干整形，再延长枝保留 3—4个留果母枝，延长枝剪留
1.5—2米。
3)第三年生枝条或基本布满架面，定剪时新梢长达
25cm 时定枝每米主蔓保留
5— 6个
疏除发育不良的小果粒，畸形粒和过密果粒最大果穗不超过100 粒。
落花扣3 周左右，用葡萄膨大剂+甲基托布津（退菌特）喷果穗。
用过膨大剂和东菌剂后果穗及套袋。
采收前10 天左右除袋，转动果穗以达到色泽均匀。
肥水管理：
1）每年果实果收后立即深施基肥每亩施有机肥3000 公斤＋300 公斤磷酸钙。
葡萄下架前灌透封冻水。
萌芽前配合灌芽水亩，施尿素20 公斤。
花出现到开花前灌水1 次—2 次。
幼果膨大期，每亩追施20 公斤二胺，同时灌水。
硬核期每亩追施三元复合肥25 公斤＋5 公斤硫酸钾，同时灌水。
7）8 月份中旬开始到果实采收前叶面喷施0.3 ％的磷酸二钾3 次至4 次，促进果实和
新梢成熟，并根据干旱情及时灌水。
病虫害防治：
1）葡萄下架防寒前全园消毒，喷3—5 美度石硫合剂+0.5 ％五氯酚钠混合液。
2）新梢长至15 观时开始喷尔多液，防治灰霉病和黑痘病，以后开花前和花后各喷
一次；生果后及时防治霜霜病，白腐病炭疽病等。
3）新梢叶片，如发现病害发生及时使用渗透性杀菌剂+保护性杀菌剂。
4）在防治病害的同时，使用吡虫啉类药物或阿维菌素类药物防治蓟马、葡萄叶蝉等害虫。
、葡萄栽培中的土肥水管理
1 、薄肥勤施葡萄发芽后，由于根系浅根量少，对定植沟的底肥吸收不到。为了促进
幼苗旺长，发芽后应及时追施氮肥。追肥的原则是先稀后浓，先少后多，少量多次。方法是
开沟施入。施肥沟离开根系要有一定距离，同时要做到肥水结合。后半年，苗木达到一定生长量后，追肥次数可由原来的15--20 天一次，改为20--30 天一次，追肥量适当增加，肥料
种类要增加磷、钾肥。
及时施用叶面肥，或是在喷药时加入适量尿素、磷酸二氢钾、光合微肥等，既促进了植株生长，又保证了树体健壮，对促进花芽分化都可起到一定的作用。
2 、施足基肥定植当年的秋季，一般在9 月中旬，即可开始施用基肥。施肥方法是在
离开树干50--80 厘米的根系集中分布区内，挖宽60 厘米、深60 厘米的条沟。当年最好把
施肥沟挖在葡萄永久行的外侧，每 666.7 米 2 施入腐熟猪、牛粪 5000--6000 千克、磷肥
100--150 千克。 施肥时注意生熟土交换，
把生土填入沟底与有机肥拌匀。 如果是天气干旱， 施基肥结束
后应立即灌水。
3 、合理排灌 葡萄苗定植后如不覆盖地膜，应注意经常浇水。梅雨季节雨水太多，要 注意及时排水， 出梅后高
温干旱，又要注意及时浇水。一般伏旱季节幼苗生长缓慢，有时叶 片会出现枯黄症状，这都与高温缺水有关。
4 、清耕与覆盖相结合 大棚葡萄因为生长期要追肥、浇水等，所以，无论是促成栽培 还是简易避雨， 都只能实
行季节性覆盖， 从防草和降湿作用来看， 覆盖地膜较好； 但从改良 土壤和降低地温角度出发，以梅雨季节覆草为好。所以，种植后春季覆膜，夏季覆草，秋季 结合施基肥， 把覆盖的稻草施入地下， 在初冬进行深翻， 这种管理模式有利于土壤的改良和 幼苗的生长
三、红提葡萄棚架栽培技术要点
1.
定植红提葡萄，宜选择肥沃深厚的砂壤土或疏松的壤土，
ph 值6.5?7.5，灌排水良
培；并进行龙干形整枝。
2. 定植后，要注意浇水施肥，进入结果期，要大水大肥。一般结果期每年每亩施基肥 5000公斤土杂肥，并加入 500公斤硫酸钙。年追肥 3次? 4次，一般在萌芽前（追施尿素或
二氨 20 公斤/亩）、座果后（氮肥 20 公斤/亩）、果实膨大期（钾肥 20公斤/亩）、采收 20 天后（三元素复合肥 20 公斤/亩）；每次追肥结合浇水，采前 20 天要控水，较干旱的地 区，要注意浇好封冻水和萌芽水。另可适当的多次根外追肥， 合喷施 0.3％?
0.5％尿素、磷酸二氢钾或微量元素，以促进果实和枝条成熟；成熟前切忌 喷施乙烯等催熟生产调节剂，否则果实品质不佳。
3. 红提葡萄花果管理主要是疏花序和果穗。对过大穗、过小穗、异形穗要进行疏
除，每穗一般不超过 1000 克，每亩保持 2000 公斤? 2500 公斤为宜。随着摘心绑条，对果 穗要进行整理， 对过长的果穗要掐去梢尖， 使果穗整齐一致， 对出现的二次果穗应及时去除，
并对小粒、畸形也疏除，以免浪费养分。果粒豆粒大小时套袋，采收前 部撕开翘起，以促进着色。
4. 红提由于生长量大，宜采用棚架单干双臂形整枝，短梢或中短梢混合修剪。
定植当年生长势好的葡萄可剪留 2个? 3个饱满芽进行平茬，第二年延长蔓仍以 1 米?1.5
好；苗木定植或直插（种条）建园，宜进行株距
1米?1.5米，行距4米?5米的小棚架栽
8 月中下旬开始每隔 15 天结 1 周? 2 周把袋中下
40厘米时定梢绑蔓，保持 6个? 7个新梢，其中有 3个?4个挂果， 2个? 3个为营养枝。
摘心不宜过早，因为该品种摘心后，二次、三次梢生长弱，叶片又小。
5. 红提葡萄抗病性稍差， 病害主要包括霜霉病、黑痘病和炭疽病， 虫害主要有
红蜘蛛、蚜虫等。在以“预防为主、综合防治”的基础上，要及时喷药防治，特别是雨季更 要十分注意。早春的 5度石硫合剂十分重要， 前期喷两次半量式波尔多液， 均是防治黑痘病、 灰霉病的关键措施。座果后应注意防治白腐病、炭疽等病。每隔 况选择喷施等量式波尔多液或科博或大生 -M45 或退菌特或福美双液，也可用波尔多液或退
菌特或福美双液交替进行喷施，以防治多种病害。后期要注意霜霉病的防治，可喷施 二磷铝剂 200 倍? 300 倍液或 25％的甲霜灵 600 倍液，如病重时可隔 5 天? 7 天再喷 1 次。
6. 红提分批采摘，不宜提前采，否则不仅糖分低品质差，而且不耐贮存。采后
及时装箱，低温保存。采后施基肥，浇水，埋土防寒。
米长剪留。每株留一个主蔓，每米长主蔓上保留
3 个?
4 个结果枝，当年新梢达 30 厘米?
10天?15天，根据发病情
40％
设施果树栽培技术关键点 果树设施栽培是果树栽培的一种特殊形式，也称果树保护地栽培，是指在不适宜或不完全适宜果树生长的自然生态条件下，将某些果树置于人工保护设施之内，创造适宜果树生长的小气候和环境，使其不受或少受自然季节的影响而进行的果树生产方式。设施果树栽培技术要掌握以下几个关键点。 增加光照 1、选择透光性能好的覆盖材料； 2、利用反射光，地面铺设反光材料和设施内墙刷白； 3、用人工光源技术，如白炽灯、卤灯和高压钠灯进行补光； 4、适宜的树形及整形修剪技术。 使用二氧化碳 设施栽培由于密闭保温，白天空气中的二氧化碳因果树光合作用消耗而下降。设施内施用二氧化碳可以提高二氧化碳浓度，弥补由于光照减弱而导致的光合效能下降，将二氧化碳的浓度提高到原来的两倍以上，可收到明显的增产效果。人工补充二氧化碳要解决不同树种、品种所适宜的二氧化碳气源、适宜的使用时间、促进扩散的方法及合理、有效的浓度等问题。
调节土壤及空气湿度 由于环境密闭，设施内空气湿度往往较大，不利于果树的授粉授精，因此可通过铺地膜和及时通风进行调节，以适应果树生长需求。 控制温度 设施温度的管理有两个关键时期：一是花期，花期要求最适温度白天20℃左右，晚间最低温度不低于5℃,因此花期夜间加温或保温措施至关重要。二是果实生育期，最适25℃左右，最高不超过30℃,温度太高，造成果皮粗糙、颜色浅、糖酸度下降、品质低劣。因此，后期果树设施管理应注意通风换气。 人工授粉 采取棉花小球、鸡毛掸蘸花粉进行，也可用鸡毛掸子或用兔毛自制毛刷，先在授粉品种花或花序上滚动，吸附花粉，再在主栽品种的花或花序上滚动，反复进行，可使花粉互相授粉，整个花期人工授粉2～3次，能确保果树授粉受精，保证坐果。 应用生长调节剂 设施栽培时，冬春由于低温，一般果树生长较弱，以后又由于高温多湿，生长较旺，所以需要应用生长调节剂加以调控。为促进果树生长通常应用GA3；防止枝叶徒长多用250毫克/升的PP333溶液，施用生长抑制剂过量时可用20毫克
红提葡萄种植基地建设投资预算 一、基地规模: 总占地60亩。其中；露地30亩，塑料大棚20亩。 二、投资概算: 1、地租:每亩0.1万元合计每年6万元。 2、种苗投资:按照每亩330株栽植，1米×2米株行距，采用单篱壁架式。 330株×1.5元×50亩=2.475万元。 3、棚室建设:建筑规格；跨度8米，长113米。20个塑料大棚建设投资1.5万元×20=30万元。 4、篱架投资：采用单篱壁架式，为垂直篱壁，架高2米，水泥支柱2.5米，其中50厘米埋入土中，支柱间距6米，设3道铁丝，第一道铁丝距地60厘米，其余两道间距70厘米。 按照围栏标准每延长米26元计算： 26元×350米×50亩=45.5万元 5、基础设施投入5.2万元：水泵一台0.2万元；地下管道投资5万元。 6、生产管理费用：⑴预计每人管理10亩，预计10个固定工人，每人每天60元，每人中午饭3元，用工时间5.5个月。 10人×63元165天=10.395万元 ⑵看护人员1人，月工资0.2万元×12月=2.4万元 ⑶化肥、农药等预计每亩投入0.06万元×50亩=3万元。
⑷电费：预计每年1.2万元。 ⑸不可预见费用2万元。 预计总投资108.17万元。 三、收入概算： 采用篱架式栽培种植，栽后第一年其架面基本形成，第二年1/3左右的植株挂果，预计合亩产1000公斤，于中秋、国庆前后成熟。果实鲜红或紫红色，平均穗重 1.482公斤，最大穗重3.20公斤，单粒重10.25克，可溶性固形物14.2%，果实硬脆，口感好，味甜，市场十分畅销，按每公斤8元计算，折合亩产值8000元。第三年正式进入结果期，亩产均超过1200公斤，最高时达2000公斤，产值均在1万元以上。
果树园艺工教学计划 一、指导思想为全面落实《中华人民共和国就业促进法》和自治区《关于实施更加积极就业政策的若干意见》，广开就业门路，鼓励灵活的就业形式，拓宽就业渠道，做好城镇劳动力就业、农业富余劳动力转移和失业人员就业工作，提高他们在创业、就业和转业就业方面的技能，学有一技专长，促进农民持续增收，农村经济社会稳定，搞好转移就业人员培训，确保培训质量，特制定本计划。 二、培训目的 以国家就业再就业有关方针、政策为依据，通过理论学习和专业技术培训，使就业再就业人员具有一定的思想政治觉悟和专业技能水平，了解和掌握专业理论和基本技能，掌握果树生产经营、服务指导和技术管理应具备的技能，具有解决实际问题能力，实现转移就业，达到致富的目的。 三、"培训目标 通过培训，使已经从事或准备从事特色林果生产技术工作的农民，能够了解巴旦木、红枣、核桃、石榴、葡萄、杏、桃树、樱桃常见果树的特点，以及对环境条件要求，掌握具体栽培技术、田间管理操作的专业技能，重点是掌握与果树生产、果树修剪、嫁接等方面的基本知识和技能。着力提果树生产技术的实际操作技能，培养和造就大批懂技术、能示范的农村果树生产技术人员。 四、"培训对象 从事或准备从事特色林果生产技术工作的农民。重点培训农村果树种植户、果树生产专业合作社等有关人员。 五、培训内容及学时分配 果树园艺工教学计划 培训内容及要求： 第一章果树园艺工职业道德与岗位要求 一、"职业道德基本知识（了解）
二、"果树园艺工职业守则（了解） 三、"果树园艺工岗位要求（了解）第二章果树生产基础知识 一、"果树分类和品种识别（掌握） 二、"果树生长发育基础知识（掌握） 三、"果树生长周期与周年管理（掌握） 四、"果树安全生产知识 第三章果树苗木繁育与果树建园 一、"果树苗圃建立（掌握） 二、"果树苗木培育（掌握） 四、果园规划与建设（掌握） 五、"果树栽植与植后管理（掌握）第四章果园土肥水管理 一、"果园土壤管理技术（掌握） 二、"果树合理施肥技术（掌握） 三、"果园灌溉与排水技术（掌握）第五章果树树体管理 一、果树树体结构与果树树形（了解） 二、"果树整形修剪（掌握） 三、"果树修剪工具的使用（掌握） 四、"果树修剪技术的综合应用（掌握） 五、"果树的保花保果与疏花疏果（掌握）第六章果树常见病虫害防治 一、果树常见病害识别与防治（了解） 二、"果树常见虫害识别与防治（了解）第七章果实采收与果品贮藏一、"果实成熟与采收（了解）
红提葡萄种植技术详解 发布者：云南红提网发布时间：2010-5-25 23:08:08 查看次数:597 红提葡萄生长旺盛，萌芽力高，成枝力强，易成花，产量高。其果实粒大、色艳、肉质脆不落粒、耐贮运，是一个珍贵的晚熟葡萄良种。它适应性强、易管理、效益好，具有广阔的发展前景。 1、建园规划 1.1、园地选择：红提葡萄园应建在有机质含量高的沙壤土或壤土地块，PH值属中性或微酸性，避免建在低洼积水及上质粘重的地方，在有排灌条件，交通便利，电力设施齐备地块为宜。 1.2、道路规划；根据葡萄面积大小地形地势，规划出主路、辅路，以便于园内作业和商品运输。 1.3、水利设施，葡萄园应本着节水节电的原则，搞好灌水渠，排水沟的规划设计，大力推行管港和滴灌，保证达到旱能浇、涝能排。 1.4、架向设计：葡萄行向安排最适于东西走向，行距3-4米，架面向北爬，充分利用东、南、西三方面的光照，提高果品质量。如果北侧无防风林，则应向南爬，以避免西北强风的袭击。南北狭长的地块，必须采用南北向时，则以向东爬为好。 1.5、开沟：一般在秋冬季节进行，沟的宽、深为70x80cm。挖沟时要把表土与底土分开单放。捡出石块以备回填。 1.6、回填：填上时应先在沟底填20cm厚的秸秆（秸秆要铡成20cm长节），第二层填40cm厚土粪混合物。粪的用量按每666平方米5000公斤，且要发酵腐熟。距地平面20cm时，沟内撒一层保水剂，亩用量1．5-2公斤，与其掺匀后，上面用素土填平。用底上作边埂。 1.7灌沟与覆膜：栽苗前10天进行灌沟，灌沟一般分两次进行。第一次在回填到略低于地面时灌一次，第二次灌水在填土与沟相平时再灌一次。水渗下后把沟做成高于地面5cm左右的垄，垄上应全部是湿土，土要细，面要平。然后用地膜将垄覆上，两侧用土压实（如用秋苗建园，则先定植后覆膜）。 1.8、栽植： ①苗木标准：应选择优质苗木，秋苗要求经粗0.5cm以上，木质充实，根系发达；绿苗要求三大叶一心，根系正常，无病虫害。 ②定植时间，秋苗4月10日左右，绿苗5月10-25日为宜。 ③株行距；行距3-4米，株距70-80cm，亩用苗240-270株。 ④栽植方法：秋苗在覆膜前定植，栽后覆膜，使苗木透出膜外，苗木周围20cm用土埋好；栽植绿苗用自制打穴器按株距在膜上打孔，深度与营养袋的高度相同，先把营养袋的下端剪开，放人穴中。浇少量的水，把袋取出，四周用上挤实，然后把苗周围20cm范围内用土封严。 ⑤生根粉灌根：栽后一周用10ppm的3号生根粉浇根，方法是把苗茎周围上扒开，用配好的生根粉液浇灌，待药液渗下后覆土封严。 2、棚架的建立 2.1、水泥杆的规格，边柱高2.8m，中柱高2.5m，柱边长12x12cm，地面以上保留2m。边柱向外倾斜30度并设地锚拉紧。
红提葡萄种植技术 红提葡萄种植技术 美国红堤：欧亚种，又名“红地球”，来源于美国加州的晚熟大粒品种。 粒均重 14～ 15 克，最大达 24 克；果穗特大，平均穗重果皮呈鲜红色，果肉硬而脆可切成薄片，味香甜爽口， 果，是目前售价极高的品种。 供苗 : 专用砧木嫁接苗。 800 克，最大达 4000 克。 8 月下旬成熟。栽后二年挂 美国红堤葡萄（又名红地球）系欧亚种，是美国高档名牌晚熟品种，树 势强旺。果穗长圆锥形，其果特大，一般穗重 800 克，最大穗重 2500 克。粒重 13-18 克，最大22 克，果皮中厚，果实鲜红诱人，有光泽，果粒圆形或卵圆形。果肉硬 脆，可切成片，味甜爽口。有荔枝香味，品质极上。果刷粗而长、深入果肉，耐拉 力强，不易脱粒，是耐贮运的名牌品种（正常窖藏可至次年 4-6 月），损耗低，好果率 95％， 9 月底至 10 月初成熟，是当今世界上最有竞争力的鲜食葡萄，其售价 比其它品种葡萄高出 6-8 倍，可溶性固形物高，含有 17％以上的葡萄糖和果糖， 0.5 ％ -1.5 ％的苹果酸、酒石酸、柠檬酸， 0.15 ％-0.9 ％的蛋白质和丰富的钾、钙、钠、磷、锰等无机盐， 含有多种维生素和氨基酸等。并含有白藜芦醇，对人体具有很高 的医疗保健作用，如清除自由基、阻止血小板凝聚，防止人体低密度脂蛋白氧化， 抗肿瘤等作用。因此常吃红堤葡萄、饮葡萄酒可以防治贫血、肝炎、降低血脂、软 化血管。预防糖尿病、抗癌等作用，栽后第 2 年始果，第 3 年株产 16 公斤，第 5 年亩（ 1 亩 =l/15 公顷，下同）产可达 2000 公斤以上。经济效益高，营养价值也高， 是农业结构调整中的脱贫致富种植水果业。 现将其丰产栽培技术介绍如下： 一、适地适树、合理建园1．选地红堤葡萄适应性强，选择土层深厚，肥 沃，疏松的沙壤土，排水良好的平地或坡地，pH 5.5-7.0 ，无霜期 160 天左右建园 为宜。2．选址地势较高，最好是坡地，向阳，通透，周围无较大建筑物遮拦， 土壤偏旱，具有较好的水源浇灌条件。3．选果穗类型红堤葡萄的果穗分为疏散 型和密集型两种，要选择疏散型，这样果粒间隙大，减少发病率。4．株行距密 度要小可选择株距 1.5 米，行距 2 米，以提高通风透光性，减少发病因素。 二、设立支柱、合理修剪1．设立支架多主蔓扇型整形，及时用支架绑缚， 要使葡萄早期丰产，第 2 年就有产量，当年必须用支架培养成壮苗。可用水泥桩及 鸡爪竹竿做支柱，然后用铁丝高距 0.33 米左右横牵一排，从新梢长到 20-30 厘米时开始，在整 个生长期进行波浪倾斜形绑梢，以缓和生长，一般须绑 3－4 次，绑 时要做到新梢均匀排匀，不可交叉绑缚，最好用塑料绳 8 字形绑缚，必须牢固绳索。决不能让 新梢在地任其生长，为使幼苗葡萄块速成形，可通过摘心的方法，促其副 梢萌发。 2．搞好冬剪①多主蔓扇形整形冬剪。剪除隐芽，结果主蔓留 4-5 芽短截，预备结果蔓 留 1-2 芽短截。②小棚架整形。棚高 1.5 米，葡萄在棚下生长可防
红提葡萄种植技术 （一）、特征特性 1．果穗大，长势好。红提葡萄果穗特大，松散，长圆锥形，平均穗重800g，最大可达2500g。生长势中等，极丰产，结果枝率在60％以上。一般种后第2年结果，第3、4年平均单产可达1000-1500kg／亩。 2．品质优，食味佳。该品种果粒圆至近圆锥形，粒重13－15g，最大20g，果皮鲜红色至紫红色，果肉硬脆，用刀切片不淌汁，味甜，可溶性固形物含量高达17％－20％，具有独特的清香味，且不裂果。 3．果柄拉力强，耐贮运性好。果柄较长，果粒着生牢固耐拉力强，捏住一粒果粒可以将整穗葡萄吊起，果实成熟后留树可保存1－2个月，低温条件加保鲜剂可贮藏到第2年5月份，风味不减。 4．市场销路好，经济效益高。红提市场销路很广，深受消费者欢迎，一般价格每公斤8－10元，亩产值在1万元以上，由于资源少，市场供不应求。 （二）、栽培技术 红提葡萄是美国提子中比较理想的品种，但因该品种是欧亚种，在南方种植时要注意病害防治，在栽培管理上应做好以下几个方面： 一．合理定植。选择地势较高，排灌畅通，土壤土层深厚，肥沃疏松的壤土或沙壤土。南方以春植为宜，2月气温回升至萌芽前半个月为栽植适期（地温在10度以上为宜），栽植采用小棚架为宜,行株距0.5X4m为宜，采用独龙干式管理，架势采用南北向种植或避雨大棚栽植。植株向南爬为最好，（或采用单篱架式0.8*2M）。为了使红提葡萄根系有良好的生长环境，种植前须挖定植沟和施足底肥，定植沟标准0.8m（深）×1m（宽），生土放上，熟土放下，底层施入作物秸秆、稻草和煤灰，中层施入充分腐熟的猪、鸭粪等农家肥4000－5000kg／亩，过磷酸钙50－100kg／亩，与土混合后施人沟内。种植前要修剪根系，刺激伤口发根，根系在水中浸泡24小时以上进行栽植，种后浇透定根水，并铺地膜以促进保温，促进早生根发芽。 二、肥水管理 1、幼树管理 红地球葡萄生长势较强，顶端优势明显。第一年新植苗木要保证每株留1 个主干，缺苗地段不超过2个主干，幼树生长，新梢成熟晚，所以要注意树势的平衡促长，采用独龙干式小棚架种植在2.5m至3m长时，对其进行抹芽、摘心促进老化，主蔓在2.5-3米时进行第一次摘心,在3-3.5米时进行第二次摘心, 以后对其进行抹芽、摘心促进老化。
美国红提葡萄栽培技术 作者：中国农村网转贴自：中国农村网点击数：1025 美国红提葡萄栽培技术 美国红地球葡萄又称美国红提、晚红、大红球，是由美国加州农业大学育成的优质葡萄新品种，欧亚种，晚熟。浙江省诸暨市农业局科技实验基地通过3年的引种栽培，现已获得了成功。 一、特征特性 1．果穗大，长势好。红地球果穗特大，松散，长圆锥形，平均穗重800g，最大可达2500g。生长势中等，极丰产，结果枝率在70％以上。一般种后第2年结果，第3、4年平均单产可达2500kg／亩。 2．品质优，食味佳。该品种果粒圆至近圆锥形，粒重11－13g，最大22g，果皮鲜红色至紫红色，果肉硬脆，用刀切片不淌汁，味甜，可溶性固形物含量高达17％－20％，具有独特的清香味，且不裂果。 3．果柄拉力强，耐贮运性好。果柄较长，果粒着生牢固耐拉力强，捏住一粒果粒可以将整穗匍萄吊起，果实成熟后留树可保存1－2个月，低温条件加保鲜剂可贮藏到第2年5月份，风味不减。 4．市场销路好，经济效益高。美国红提市场销路很广，深受消费者欢迎，一般价格每公斤20－30元，亩产值在2万元以上，由于资源少，市场供不应求。 二、栽培技术 红地球葡萄是美国提子中比较理想的品种，但因该品种是欧亚种，在南方种植时要注意病害防治，在栽培管理上应做好以下几个方面： 1．合理定植。选择地势较高，排灌畅通，土壤土层深厚，肥沃疏松的壤土或沙壤土。南方以春植为宜，2月气温回升至萌芽前半个月为栽植适期，栽植行株距2.7－3m×l－1.5m为宜，采用双十字V架或高宽重T 型架，南北向促成或避雨大棚栽植。为了使红地球葡萄根系有良好的生长环境，种植前须挖定植沟和施足底肥，定植沟标准0.5m（深）×lm（宽），生土放上，熟土放下，底层施入作物秸秆、稻草和煤灰，中层施入充分腐熟的鸡、猪、鸭粪等农家肥4000－5000kg／亩，过磷酸钙50－100kg／亩，与土混合后施人沟内。种植前要修剪根系，刺激伤口发根，枝杆用石硫合剂消毒，种后浇透定根水，并铺地膜以促进保温，早生根发芽。 2．整形修剪。红地球葡萄生长势较强，顶端优势明显。幼树生长，新梢成熟晚，所以要注意树势的平衡促长，双十字V型架和T型架主蔓在80－100cm高时进行第1次摘心，促进第一层分枝，在1.5m高时第2次摘心促进第二层分枝，将第一、二层分枝水平引缚在铁丝上，对其进行抹芽、摘心促进老化，当年冬季时根据枝条老熟程度和粗度进行剪留。由于红地球葡萄结果枝率中等，故结果树整枝以中梢修剪为主，适当多留结果母枝，注意选留芽眼饱满、枝杆充实的枝条。 3．花果管理。红提果穗排列紧密，果实相互挤压部分不能正常着色，必须进行整穗。开花后5－7天对结果新梢摘心并抹除副稍，每个结果新梢只留1穗，待幼果大小分明时进行整果，摘除授精不良、果形不正、色泽发黄的果粒，留下果形大小均匀、色泽鲜绿的果粒，每穗留60－80粒，使果粒分布均匀，并及时摘除副穗，掐去过长穗尖，使每穗重不超过1000g。为了改善果穗外观品质，使果面光洁，待果粒长至豆粒大小时进行套袋。 4．科学运用肥水。红地球葡萄幼树生长苗期，忌旱怕涝，定植后须灌水充足，当年苗前期浇粪清水，每隔5－7天1次，薄肥勤施，其浓度随植株生长而逐渐增加，以促进苗木迅速生长。8月中旬停止氮肥施用，改施磷钾肥。并在5－8月每月增施0.3％磷酸二氢钾、绿芬威等根外追肥l－2次，喷施时一般宜在下午3时后喷洒，重点喷叶背面。结果树追肥要重施催芽肥，适施膨果肥和着色肥，并适当增加复合肥的用量，施基肥最佳时间是在葡萄采收后1个月，即9月下旬至10月份，因为此时生长气温较高，叶片光合作用好，施肥后不仅断根容易愈合，还有利于树体贮存养分恢复树势。在萌芽前应充分灌足萌芽水，适浇膨大水，着色期适当控水，以增加果实糖度和提早上色。 5．病虫害防治。由于红地球葡萄抗病性较弱，易感黑痘病、霜霉病、白腐病，早春萌芽前喷1遍3－5波美度的石硫合剂或200倍的五氯酚钠，铲除越冬病菌，这是关键。生长期主要是防治好黑痘病，每隔5－7天喷药1次，苗期可用科博、大生、杜邦福星进行防治。另可用托布津、速克灵、炭疽福美、代森锰锌等防治灰霉病、炭疽病和霜霉病。对于透翅蛾、金龟子等害虫可用乐果、敌杀死等进行防治，以上药剂应注意交替使用，以免产生抗药性
红提葡萄管理技术 宁波农村党员干部现代远程教育网https://www.doczj.com/doc/a714635672.html, 2007-12-25 9:29:05 一、红提葡萄的特点及生态要求 1、果实特点：大穗大粒、果粒整齐均匀；着色较易、色泽鲜艳；果皮中厚，果肉硬脆，味甜可口，风味纯正，可溶性固形物16%左右，不裂果，品质上乘。果柄长，果刷粗大与果实着生极为牢固。贮藏及远途运输中不掉粒。货架期可至翌年5月。是著名的葡萄晚熟品种，商品价值极高。 2、生长结果特点：（1）喜光怕水。红提葡萄原产地美国加州，在葡萄生长季节中，气候干燥，雨水稀少，阳光充足，气温稳定。极适合红提葡萄的生长发育。（2）树势较强，秋季易徒长。肥水充足或多雨地区，表现尤甚。（3）枝条成熟度差。负载量大或氮肥过多，极易造成枝条不成熟，对来年影响很大。（4）抗寒抗病力较弱。抗寒抗病力皆比巨峰系列品种差。（5）花芽形成易，丰产性强。栽后第二年即可结果。肥水充足，年年丰产。 3、对生态条件的要求：从上述特点可以看出，红提葡萄不宜在潮湿多雨和高寒地区发展。适宜的生态条件是：年有效积温3800℃以上，无霜期160天以上，否则生长期不够，枝条、果实不能正常成熟；年降雨量600毫米以下或排水良好的山坡梯田地，成熟期干旱无雨；年日照时数2800小时左右；春季无倒春寒，9月底平均温度在20℃以上。土壤砂质或砂壤土，土层深厚，有灌溉条件。特别在幼果膨大期不能缺水。粘重土、砂砾土、盐碱地，应改良后栽植。 二、出口果实标准 1、果穗、果粒穗长：20厘米±5厘米；穗重：750g-1000g；穗形：自然松散。每穗粒数：60±20；粒重≥14克，大小均匀。 2、色泽：鲜红、亮丽。 3、含糖量≥15%。 4、果面光洁、细嫩，无病虫、药斑，无枝叶磨伤、灼伤、果粉保留较完整。 三、土肥水管理 （一）土壤改良及田间标准： 1、葡萄园的土壤改良 （1）因地制宜：增加土壤有机质，养根壮树，主要根系分布层土壤有机质应稳定在1.5%-2%。（2）园土改良：定植沟深翻80厘米，以后逐年完成全园50厘米深度的深翻改土。①时间：采果后至初冬，避免伤大根和晾根、冻根。②深翻一定结合施有机肥或埋草，给合浇水。2、高产优质葡萄园的田间标准 （1）不同年龄时期的产量指标：红提葡萄三年生树龄丰产园一般要求产量为1250-1500公斤/亩，一般园为750-1000公斤/亩；4年以上生树龄丰产园要求产量为1750-2000公斤/亩，一般园为1500-1750公斤/亩。 （2）树体结构指标：①发育枝：结果枝应为1-2:1。②果园透光率：20%左右，树下呈花荫。 ③结果枝长度：果穗以上10-12片叶；发育枝长度12-15片叶。④叶面积系数：4左右。（3）果实指标：单果重大于12克，穗重500-1000克，着色要求全红而鲜艳，可溶性固形
云南大理宾川县葡萄种植规程 一、建地：选择生态条件良好，远离污染源，且土层较深厚，结构疏松，肥沃，水源充足，排灌良好的壤土，具有避风，阳光充足的园地。架式选择以单篱单臂和单篱双臂两种。行向选择以本地区常年风向南北顺行为好。风小的地区也可东西向定植，减轻日灼危害。 二、扦插育苗：1插条选择，在冬剪时，选择发育良好，枝条充实，冬芽饱满健壮的当年生枝条作为插条。2 插条剪切与保管，按每个插条有1-2个芽节，长15-20cm进行剪切；下剪口沿节部向下斜剪，角度在10-25度为宜，上剪口在上节位以上1-2cm处剪平，插条剪好后整齐打捆，每40-50根捆为一捆，然后用细沙分层堆捂好，要保持沙的湿润，促进愈伤组织或新根的产生。3 催根，在园地内或院场上，垫10cm厚的一层细沙，将捆好的插条平放排列于沙上，盖一层沙，不见枝条为宜，可平放堆捂三层，最后用湿沙盖严，上盖稻草或麻袋保湿，20-25d即可生长出大量根点，即可扦插。 三、定植：1 定植时间，一年生或二年生的裸生根苗，1-2月份定植为好。营养袋苗以新根刚长至袋边缘，略有变褐色时的3-5叶期，时间以3-4月份定植为好。大田直插于1-2月份进行。2 定植前田间准备，挖定植沟，培肥土壤：栽植前沿行向中心线，挖宽40 cm，深60cm的定植沟，沟内分层压入作物秸秆，土杂肥，杂草等5000kg/亩，普钙150-200kg/亩，将土与肥充分混合、填平，灌水沉土。15-20d 后，即可移栽苗木。3 苗木消毒，定植前用石硫合剂或硫酸铜溶液进行喷雾或浸泡苗木。4 定植密度及定植方法，株距40-50cm，行距160cm，亩栽植840-1040株。定植时应注意将苗扶直扶正，使根系舒展，并与土充分接触。来不及边灌水的，要边定植边浇透定根水，定植完后及时灌一次透水，之后覆膜管理。 四、植株管理：1 枝蔓管理，第1年管理，定植的裸生苗待新长出后，于近地面处选留1主蔓，并建篱引缚，在近地面20cm处新梢叶腋间发出的副梢全部抹除，上面副梢的留2叶摘心，再发生2-3次副梢齐根抹除，主蔓长至适度时（一般1.5-1.8m为宜）进行摘心定干，顶端副梢留3-5叶摘心。第2年管理，及时建篱引缚绑蔓并及时除去所有的卷须，每个结果母枝上留2个结果枝，靠近地面30cm内的萌芽宜早抹去，每结果枝只留1个花序。结果枝长至1.5-1.8m时断尖，花序上端连续3-5个副梢留3片叶摘心，其余副梢1叶摘心，再发出的副梢连根部全部去除。2 花果管理，疏花，每个结果枝上只留1穗健壮花序，多余的去除。掐穗尖，在开花后进行，掐去穗尖部分为整穗的六分之一至四分之一。疏果，在坐果后，疏除不正常果和过密果。果实套袋，当果粒有黄豆大小进行，用优质防水袋或半膜透气果袋，套袋应在上午8-10时，下午4时后进行。 五、土壤管理：葡萄每次灌水后，沟底进行浅松土，深度小于10cm，前期在葡萄墒面上覆盖稻草，以保湿、除草。 六、施肥管理：新苗定植成活后，每7-10d 浇一次如0.2%尿素+03%磷酸二氢钾，连浇6-8次。当主梢长至50cm左右时，挖施普钙15kg/亩，尿素10kg/亩，硫酸钾15kg/亩，把苗提肥提壮；秋施基肥，施腐熟圈粪2000kg/亩，普钙35kg/亩，尿素20kg/亩，硫酸钾15kg/亩，挖深40cm条形沟施入，后灌水沉实。翌年入春后，追施普钙25kg/ 亩，尿素10kg/亩，硫酸钾5kg/亩；幼果膨大期，追施普钙15kg/ 亩，尿素10kg/亩，硫酸钾10kg/亩；花期，喷施1遍0.2%的磷酸二 氢钾，加0.1%硼肥；采果后，挖施腐熟农家肥3000kg/亩，普钙 50kg/亩，尿素30kg/亩，硫酸钾15kg/亩。 七、水分管理：开春时，灌1次透水，以后根据土壤特性，降雨量、树龄、树势等来决定。在葡萄生长期，土壤应勤灌水，一般10-15d 灌一次水；但开花期应控水，普通田块15-20d 浇灌一次；至果实膨大期时应勤灌以水分充足，一般7-10d灌一次；接近成熟时，又要适度 控水，以利提高品质。 (注:仅供参考,昆明沃可农生物科技段玉辉)
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果树设施栽培的主要形式及特点随着经济的发展和科学技术的不断进步，目前我国的农业正在从传统的农业模式向以高产、高效、优质等为目的的现代化农业模式过渡。此时，设施农业随之崛起。设施农业，是近些年来发展起来的现代化的农业生产方式。设施农业是一项先进的技术措施，并且目前对于人多地少的我国更加重要。 果树设施栽培，是指利用温室、塑料大棚等设施，来改变和控制果树的生长和发育的环境条件，从而达到果树生长发育的人工调节的目的。果树设施栽培不仅改变了传统的果树栽培制度，而且创造了良好的社会效益和经济利润。现在，随着果树矮化密植栽培的发展和化学调控技术以及设施材料等的日益进步，这些都为果树设施栽培提供了重要条件。 一、果树设施栽培的主要经营特点 1、调节果树成熟上市时期，促进市场均衡供应 果树设施栽培，是既可当年定植、当年扣棚、当年见效的“速成生产”,又可借助成龄树体,随扣随收。一般情况下,果树经保护设施栽培后可提前30—60天上市,有的甚至可周年供应如草莓,大大调剂了淡季果品供应。实行草莓超早期补光栽培,可于春节前采收上市。油桃一般4月初开花,6月底7月初上市,经棚栽,可于12月底开花,第二年3月底4月初果实成熟，巨峰葡萄露天生长,一般5月下旬开花,果实于8月中旬成熟,在塑料日光温室中提前至 2 月下旬开花, 4月下旬果实采收上市。果树设施栽培极大地丰富了果品淡季市场供应,满足了人民生活的需要。 2、设施防灾，调节果树成熟期 果树在露地栽培时常常受到暴风、降雪、冰雹、晚霜、暴雨等自然灾害。或者虽然不是直接灾害, 由于间接的原因也会受到损失,在花期易受晚霜危害, 轻则影响坐果率, 重则导致绝收。这类水果在果实成熟期, 如遇到降雨, 又易发生裂果。但在保护设施中进行, 可避免和防御这类自然灾害, 获得高产稳产。 3、提高栽培效益，实现优质高产高效 我国绝大多数的设施栽培都是以早熟上市,反季节销售为主。由于淡季供应,数量稀少,供不应求, 果品价格高, 效益好, 这也是刺激设施栽培迅速发展的首
红提种植技术说明 红提葡萄生长旺盛，萌芽力高，成枝力强，易成花，产量高。其果实粒大、色艳、肉质脆不落粒、耐贮运，是一个珍贵的晚熟葡萄良种。蓟县引种栽培几年来，表现出适应性强、易管理、效益好，具有广阔的发展前景。根据引种栽培体会和有关的技术资料报导，制定本管理方案，供果农在生产中参考。 1、建园规划 1.1、园地选择：红提葡萄园应建在有机质含量高的沙壤土或壤土地块，PH值属中性或微酸性，避免建在低洼积水及上质粘重的地方，在有排灌条件，交通便利，电力设施齐备地块为宜。 1．2、道路规划；根据葡萄面积大小地形地势，规划出主路、辅路，以便于园内作业和商品运输。 1．3、水利设施，葡萄园应本着节水节电的原则，搞好灌水渠，排水沟的规划设计，大力推行管港和滴灌，保证达到旱能浇、涝能排。 1．4、架向设计：葡萄行向安排最适于东西走向，行距3一4米，架面向北爬，充分利用东、南、西三方面的光照，提高果品质量。如果北侧无防风林，则应向南爬，以避免西北强风的袭击。南北狭长的地块，必须采用南北向时，则以向东爬为好。 1.5、开沟：一般在秋冬季节进行，沟的宽、深为70x80cm。挖沟时要把表土与底土分开单放。捡出石块以备回填。 1.6、回填：填上时应先在沟底填20cm厚的秸杆（秸杆要铡成20cm长节），第二层填40cm厚土粪混合物。粪的用量按每666平方米5000公斤，且要发酵腐熟。距地平面20cm时，沟内撒一层保水剂，亩用量1．5—2公斤，与其掺匀后，上面用素土填平。用底上作边埂。 1．7灌沟与覆膜：栽苗前10天进行灌沟，灌沟一般分两次进行。第一次在回填到略低于地面时灌一次，第二次灌水在填土与沟相平时再灌一次。水渗下后把沟做成高于地面5cm左右的垄，垄上应全部是湿土，土要细，面要平。然后用地膜将垄覆上，两侧用土压实（如用秋苗建园，则先定植后覆膜）。 1．8、栽植：①苗木标准：应选择优质苗木，秋苗要求经粗0. 5cm 以上，木质充实，根系发达；绿苗要求三大叶一心，根系正常，无病虫害。
美国红提葡萄栽培技术 作者：童培银1，邵国民，傅金松，周晓多发表日期：2005-9-2： 美国红地球葡萄又称美国红提、晚红、大红球，是由美国加州农业大学育成的优质葡萄新品种，欧亚种，晚熟。浙江省诸暨市农业局科技实验基地通过3年的引种栽培，现已获得了成功。 一、特征特性 1．果穗大，长势好。红地球果穗特大，松散，长圆锥形，平均穗重800g，最大可达2500g。生长势中等，极丰产，结果枝率在70％以上。一般种后第2年结果，第3、4年平均单产可达2500kg／亩。 2．品质优，食味佳。该品种果粒圆至近圆锥形，粒重11－13g，最大22g，果皮鲜红色至紫红色，果肉硬脆，用刀切片不淌汁，味甜，可溶性固形物含量高达17％－20％，具有独特的清香味，且不裂果。 3．果柄拉力强，耐贮运性好。果柄较长，果粒着生牢固耐拉力强，捏住一粒果粒可以将整穗匍萄吊起，果实成熟后留树可保存1－2个月，低温条件加保鲜剂可贮藏到第2年5月份，风味不减。 4．市场销路好，经济效益高。美国红提市场销路很广，深受消费者欢迎，一般价格每公斤20－30元，亩产值在2万元以上，由于资源少，市场供不应求。 二、栽培技术 红地球葡萄是美国提子中比较理想的品种，但因该品种是欧亚种，在南方种植时要注意病害防治，在栽培管理上应做好以下几个方面： 1．合理定植。选择地势较高，排灌畅通，土壤土层深厚，肥沃疏松的壤土或沙壤土。南方以春植为宜，2月气温回升至萌芽前半个月为栽植适期，栽植行株距2.7－3m×l－1.5m 为宜，采用双十字"V"架或高宽重"T"型架，南北向促成或避雨大棚栽植。为了使红地球葡萄根系有良好的生长环境，种植前须挖定植沟和施足底肥，定植沟标准0.5m（深）×lm （宽），生土放上，熟土放下，底层施入作物秸秆、稻草和煤灰，中层施入充分腐熟的鸡、猪、鸭粪等农家肥4000－5000kg／亩，过磷酸钙50－100kg／亩，与土混合后施人沟内。种植前要修剪根系，刺激伤口发根，枝杆用石硫合剂消毒，种后浇透定根水，并铺地膜以促进保温，早生根发芽。 2．整形修剪。红地球葡萄生长势较强，顶端优势明显。幼树生长，新梢成熟晚，所以要注意树势的平衡促长，双十字"V"型架和"T"型架主蔓在80－100cm高时进行第1次摘心，促进第一层分枝，在1.5m高时第2次摘心促进第二层分枝，将第一、二层分枝水平引缚在铁丝上，对其进行抹芽、摘心促进老化，当年冬季时根据枝条老熟程度和粗度进行剪留。由于红地球葡萄结果枝率中等，故结果树整枝以中梢修剪为主，适当多留结果母枝，注意选留芽眼饱满、枝杆充实的枝条。 3．花果管理。红提果穗排列紧密，果实相互挤压部分不能正常着色，必须进行整穗。开花后5－7天对"结果新梢摘心并抹除副稍，每个结果新梢只留1穗，待幼果大小分明时进行整果，摘除授精不良、果形不正、色泽发黄的果粒，留下果形大小均匀、色泽鲜绿的果粒，每穗留60－80粒，使果粒分布均匀，并及时摘除副穗，掐去过长穗尖，使每穗重不超过1000g。为了改善果穗外观品质，使果面光洁，待果粒长至豆粒大小时进行套袋。 4．科学运用肥水。红地球葡萄幼树生长苗期，忌旱怕涝，定植后须灌水充足，当年苗前期浇粪清水，每隔5－7天1次，薄肥勤施，其浓度随植株生长而逐渐增加，以促进苗木迅速生长。8月中旬停止氮肥施用，改施磷钾肥。并在5－8月每月增施0.3％磷酸二氢钾、绿芬威等根外追肥l－2次，喷施时一般宜在下午3时后喷洒，重点喷叶背面。结
高山葡萄栽培技术 1.园地选择。高山葡萄对各种土壤的适应性很强，水稻田、山坡地、河边坝地都可种植，但以土层深厚、土质疏松、排灌方便、pH值在5.5～5.7的沙壤土最好。 2.定植。一般在冬季12月至翌年4月种植，株、行距4m～6m。水稻田种植不必挖穴，可起垄浅栽：山坡地栽种，可挖穴种植，穴长、宽、深均为0.8m。表土、底土分开放，在穴底多施农家肥和磷肥。最后依次填表土、底土，做成龟状墩。 3.肥水管理。定植当年的幼树，在新梢长至8～10叶时追第1次肥，15天施1次，连施3～5次。8月以速效氮肥为主，每株浇人粪尿或尿素30～50g。8月以后，以磷、钾肥为主，每株每次施磷酸二氢钾50g，连施2～4次。10月上旬是高山葡萄第2次根系生长高峰的后期，要结合深翻，施足基肥，以有机肥为主，施肥后及时灌水。梅雨季节，要及时清沟排水。遇干早时，要及时灌水。 4.整枝修剪。高山葡萄长势旺，一般采用棚架栽培，以单蔓龙干整形。幼树定植萌芽后，只留一个最强壮的主芽培养成主蔓（其余芽全部抹除），待其新梢长到1.5m高时摘心，只留顶端的副梢，待其长到0.5m时再次摘心，分段促壮，此时高度已达到架面，留2～4个副梢延长生长，均匀地分布在架面上，及时绑缚。待副梢延长到0.5m时摘心，以后每当副梢长到0.5m时，均按上述方法进行摘心。冬剪时，只留1根长2.5m的主蔓，其余的枝条一律剪除。 5.病虫害防治。当幼苗长到2叶1心时，喷1次波尔多液，每隔半个月喷1次，连喷3次。交替使用甲霜灵、乙磷铝、喷克等杀菌剂，以免产生抗药性。病害的重点防治期为6～8月，主要防治霜霉病。有虫害发生时，加入敌杀死、功夫等杀虫剂。冬季清园时，清除所有的枯枝烂叶，然后喷1
美国红提葡萄栽培和管理技术 、美国红提葡萄栽培 美国红提葡萄又名红地球、大红球，欧亚种，原产美国， 种果粒大，外观好，丰产，耐贮藏，经济效益高，适合我国大部分地区推广。 择地建园： 埂地，无霜期 160 天以上的地段建园。 (2)果用株行距0.7m X 4m 的小棚架。 (3)定植前挖imx 0.8m 或imx 1m 深的栽树穴，先填30cm 厚的回填土或秸秆, 亩3000公斤有机肥与表土混合填入栽植沟大约 20cm 厚，最后将挖出的土全部回填, 实。 梢展叶后再除去土堆，这样可提高成活率。 整形修剪： (1)定植当年，当新梢长到25cm 留一长势较好的枝， 其他的去掉。新梢长到 新梢，其中 3—4个结果枝， 2个营养枝，冬剪每米主蔓上保留 3—4个结果枝组。 4)结果枝和营养枝在落花后摘去生长点，副梢保留一个叶，摘心同时用指甲轻轻将副 梢叶腋中的冬芽和夏芽扣掉。 花期管理： 1 )早熟花芽，延长蔓可留 2 个— 3 个穗果，其余结果枝留音穗果。 2)及时去除枝首和穗尖。 3)花前喷施 0.3％硼砂 +0.3％尿素。 1987 年引入辽宁锦州。其品 1)选择土层深厚、肥沃、疏松的沙壤土和轻壤土， PH 值为6—7.5，排水良好的平地或 然后按每 灌水沉 4) 4 月下旬定植。浇透水，培土堆，使土埋过苗木最上端饱满芽 2cm — 3cm ， 萌芽时新 40cm 时, 除去生长点保留顶端一个副梢向上生长做延长枝， 其余副梢留一个叶片摘心， 同时除去副梢 叶腋间的冬芽和夏芽。当该延长枝继续长到 40cm 左右，除去生长点，保留顶端一个副梢, 重复以前做法 2 — 3次，到立秋时将延长枝摘心。冬剪时看成熟情况剪留 2 m 左右。 2)第二年生，夏剪时嫩梢长到 10cm 时除去过密的，质量差的枝条，新梢长到 25cm 时 定枝，每延长米主蔓保留 5个一6个新梢，距地面60cm 以上可留2— 3个穗果，冬剪时按独 干整形，再延长枝保留 3—4个留果母枝，延长枝剪留 1.5—2米。 3)第三年生枝条或基本布满架面，定剪时新梢长达 25cm 时定枝每米主蔓保留 5— 6个
设施果树栽培研究初探 白建瑞 摘要：简要介绍国内外果树设施栽培的历史与现状,以及果树设施栽培的模式和设施类型、适宜的树种和品种、生理机理、设施果树栽培技术等, 并对目前果树设施栽培存在的问题及发展方向进行了总结。 关键词：果树;设施栽培 果树设施栽培,是指利用温室、塑料大棚或其他设施,改变或控制果树生长发育的环境条件(包括光照、温度、湿度、CO2、O2、土壤等),对果树生产进行调控以达到某种生产目标的果树栽培方式[1]。远在300年前西欧就开始进行葡萄保护地栽培,到了19世纪末20世纪初,比利时、荷兰等国利用玻璃温室栽培葡萄已很盛行[2]。目前,荷兰的鲜食葡萄几乎都是用温室生产的,并能做到周年供应鲜食葡萄[3]。早在1886年,日本冈山县就进行了白玫瑰香葡萄的温室栽培。第二次世界大战后,日本设施果树迅猛发展[4]。果树设施栽培以日本最为发达,意大利、荷兰、加拿大、比利时、罗马尼亚、美国等国亦有大面积发展[1]。我国果树设施栽培起步较晚。大约在1980年前后开始进行科研性质的试验,20世纪80年代末90年代初得到迅速发展[2,5]。果树设施栽培具有高投入、高技术、高产出的特点,并以其高产量、高品质和高售价等优点取得了明显的社会和经济效益,成为我国现代高效果业的一种重要发展模式。 1.果树设施栽培的历史与现状 果树设施栽培已有100余年历史, 20世纪80年代起在日本、澳大利亚、新西兰等国家受到重视,其中以日本发展最快,自动化控制与栽培技术最先进。,其果树设施栽培的面积除草莓外已有9000hm2,目前仍以每年10%的速度增长。用于设施果树栽培的种类,已由初期的草莓为主发展到葡萄、桃、樱桃、李、杏、枇杷、香蕉、柑橘、无花果等35个树种,其中常绿果树23种,落叶果树12种[1]。近年来,国外设施果树的发展呈现出设施大型化、控制自动化、栽培标准化、模式多样化等趋势。我国果树设施栽培开始于20世纪50年代,发展于80年代。据不完全统计,全国设施果树栽培面积达10万hm2,占全国果树总面积的0. 19%,主要分布在山东、辽宁、河北、北京、河南、吉林、黑龙江、江苏等地。其中山东省果树设施栽培涉及的树种、品种较多,技术起点较高,已成为全国果树设施栽培的中心。我国目前果树设施栽培取得成功的植物种类有草莓、葡萄、桃、杏、樱桃、李、柑橘等,其中以草莓面积最大,占设施栽培总面积85%左右,葡萄、桃次之,其他树种如梨、无花果、猕猴桃、石榴等也有少量栽培。
《设施果树栽培技术》课程标准 （一）课程的性质与任务 《设施果树栽培技术》是中等职业学校设施农业生产技术专业设施农业栽培专门化方向课程，是从事设施农业生产技术岗位工作的必修课程。其任务是培养学生按照生产过程完成设施内果树生产计划的制订、实施，并能够对生产过程与产品进行检查与评估，使学生熟练掌握设施果树生产技术，以及生产中的或本、质量、安全、环保等概念。培养学生搜集信息、整理资料、分析与解决司题的能力，以及甘于奉献、爱岗敬业的职业道德和热爱农业、保护环境的职业情感。 （二）课程教学总体目标 本课程的教学目标是：使学生掌握设施果树栽培的基础知识、果树育苗技术、果树建园技术、常见果树的设施栽培技术及栽培管理模式。通过该课程的学习，学生可以独立进行果树生产的操作和指导，在此基础上形成以下职业能力。 职业能力目标： （1）了解设施果树生产的意义和特点。 （2）熟悉当地主要果树树种和品种特性，掌握果树的生长发育规律。 （3）掌握果树育苗的基础知识和基本理论。 （4）能够进行设施果园的规划和设计。 （5）掌握设施果树栽培过程中的嫁接、修剪、肥水管理、设施环境调控等操作要点。
（三）教学内容与要求
（四）教学实施 1.教学建议 （1）体现能力本位的职业教育理念，以现场教学和技能训练为
主，加强学生实际操作能力的培养。在教学过程中强调理论联系实际，将理论基础知识融贯在实际操作中，根据课程需要，结合生产情况，安排和组织生产实习实训等活动，让学生在“学中做、做中学”，培养学生发现问题、分析问题、解决问题的能力，诱发学生的学习兴趣，通过不断的实践让学生具备本课程相关业务的相应职业能力。 （2）重视学生职业素养的培养和提升，严格遵循操作规程，强调团结协作，培养学生严肃认真的科学态度及团队精神。 2.教材编写建议 （1）以本课程标准为依据，在行业专家对设施农业生产技术专业所涵盖的岗位“群”进行工作任务和职业能力分析的基础上，参照设施农业生产技术专业工作岗位的相应职业标准编写教材。 （2）教材编写要充分体现任务引领、实践导向的课程设计思想，应以完成任务的典型活动项目来驱动，通过现场指导、参观调研、技能训练、教学实践、岗位实习等一系列理论与实践一体化的活动，突出可操作性、启发性、趣味性和指导性，让学生在各项活动中进行自主探究式的学习和实践，在完成学习任务的过程中掌握应具备的职业能力。 （3）以学生为本，充分体现中等职业教育的特点，理论联系实际，以实践性、实用性内容为主，尽量做到文字描述深人浅出、图文并茂、寓教于乐、循序渐进。 （4）教材应体现先进性，内容应在课程标准的基础上有所拓展，将设施果树生产的新技术、新工艺、新设备及时纳入教材，使教材更