红提葡萄设施栽培水肥管理技术20页PPT

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果树教研室
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重点 难点
重点难点内容
掌握设施果树的栽培管理模式。
掌握设施果树栽培管理与露地栽培管 理的区别。
2022/2/19
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教学步骤：
告知（知识点、能力目标、考核标准）→ 引入任务（设施果树的栽培管理）→教师 讲解示范（图片、实物）→学生操练（分 组进行）→考核→总结、留作业
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利用匍匐茎育生根产苗生小苗的无性繁殖
方式.脱毒草莓苗生长快，长势旺，抗病性 强，结果期延长，果大色红，畸形果少， 其产量和品质比同品种的普通草莓苗都有 显著的提高，一般667平方米增产草莓 500kg以上。
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好的效果。
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防雹、防沙尘、防鸟害设施栽培
冰雹在我国北方是一种常见的自然灾害， 多发生在葡萄生长发育期，严重时使葡萄果、 叶、新梢全部被打落在地上，主蔓遍体鳞伤， 造成巨大损失，设立防雹网可有效防止冰雹 的为害。一般是在支架上铺设网眼为0.75厘 米的呢龙网，既轻又方便架设。
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葡萄的栽培技术
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一、设施葡萄栽培的优点
延 长 了 葡 萄 上 市 的 时 间
扩躲 大避 了不 葡良 萄气 栽象 培因 的素 地的 区影
响
实提 现高 了葡 无萄 公果 害实 栽品 培质
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（五）苗木出圃
1.起苗前的准备 做标记，准 备好贮藏坑。
2.起苗 起苗前灌一次水。机 械或人工起苗。注意从离苗 较远处开始，保证苗根长度 在20cm以上。
3.苗木分级 分级，打捆，系 标签，进行消毒，然后运输 或贮藏。
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表2 葡萄苗木质量指标
项 根
等
级
目
一
级
二
级
侧根数
6条以上
棚架
大棚架 小棚架
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(四）苗木栽植
1、土壤准备 清理、整平园地。
2、苗木准备和定植
苗木准备 修剪根系、苗干，清水中浸泡12－
24小时。
定植
时间：春天，20cm土温达10℃以上。
株行距：棚架，行距4m，株距0.4－0.6m。
篱架行距为2－3.5m，株距为1－2米。
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3、栽植方法 挖栽植穴；回填土；放苗木 4、栽后管理 扒土堆；除萌、抹芽；引缚；肥
一、育苗
四、整形修剪
二、建园
五、其他管理 三、土肥水管理
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1
一、育苗
（一）苗圃地的选择 （二）自根苗的繁育
（三）嫁接苗的培育
（四）苗木田间管理
（五）苗木出圃
（六）苗木贮藏
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2
（一）苗圃地的选择
选择土壤肥沃的沙壤土 光照充足 离苗木种植中心较近，且交通便利 具有良好的排水和灌溉条件
以防枝条在铁丝上擦伤或磨断。 结合夏剪可随时剪除卷须。
5、花序、果穗修剪
第一次在花序展现之后； 第二次在花序展开但尚未开 花时进行。 果穗整理在生理落果后、果 粒数基本稳定时进行。

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（五）苗木出圃
1.起苗前的准备 做标记，准 备好贮藏坑。
2.起苗 起苗前灌一次水。机 械或人工起苗。注意从离苗 较远处开始，保证苗根长度 在20cm以上。
3.苗木分级 分级，打捆，系 标签，进行消毒，然后运输 或贮藏。
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表2 葡萄苗木质量指标
项 根
等
级
目
一
级
二
级
侧根数
6条以上
4条以上
侧根长
20cm以上
15cm以上
侧根基部粗度 0.2cm 以上
0.2cm 以下
侧根分布
侧根分布均匀,不 偏于一方，舒展 ，不卷曲。有较 多小侧根，须根
侧根分布均匀，不 偏于一方，舒展， 不卷曲。有较多小
侧根，须根
蔓 （一年生）
基部粗度 剪留节数
0.77cm以上
0.5cm以上
4－5节芽眼饱满 3－4节芽眼饱满、
绿枝嫁接
时间：接穗和砧木新梢达半木质化。 方法：劈接法。 注意：接穗现接现采，及时去叶，并用湿毛
巾等覆盖，防止萎蔫。
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葡萄的嫁接方法
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葡萄的绿枝嫁接
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（四）苗木田间管理
解除塑料
反复除萌蘖
搭架绑缚
副梢、主梢摘心
施肥灌水
中耕除草
病虫害防治
2、苗木选择
选择品种纯正的一级苗。
嫁接苗注意砧木的种类，砧木和接穗要完全 愈合。
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(三）架式
1、架式选择原则
(1)有利于丰产优质 (2)气候条件 长城以北地区，棚架栽培 南方多雨地区，棚架或高脚篱架。 (3)品种及其他因素

灌水定额 （m3/亩·次）每次灌溉加入的纯养分量（kg/亩）
N
P2O5
K2O
N+P2O+K2O
22
15.0
15.0
15.0
45
9
1.4
1.4
1.4
4.2
11
2.1
2.1
2.1
6.3
12
1.7
1.7
3.4
6.8
266
50.9
50.9
79.8
181.6
1、日光温室越冬茬黄瓜
——滴灌用水配肥方案
本方案适宜于日光温室越冬茬黄瓜，土壤肥力中等地块，宽窄行种植， 每亩定植2900～3000株，目标产量13000—15000kg/亩。
6、提高土地利用率。滴灌网络从水源到地头，不用修渠、打埂，提高土地利用率5%-7%。 7、增加产量，改善品质。水肥一体化技术可促进作物产量提高和产品质量的改善，作物一
般增产10%-30%。同时，产品质量得到不同程度的改善。 8、提高经济效益。水肥一体化技术经济效益包括增产、改善品质和节省投入的效益。
但是这种肥料中的各养分元素的比例可能不完全满足 作物的需求，还需要补充某种肥料。 二是按照拟定的养分配方，选用溶解性好的固体肥料， 自行配制微灌专用肥料。生产实践中选配肥料时最常 用的方法是解析法，通过公式计算求出基础肥料的用 量和肥料总量。
三、蔬菜应用膜下滴灌 水肥管理技术
1、日光温室越冬茬黄瓜
尊敬的各位领导、各位同行、与会代表：大家好!
近年来，随着农业产业结构的不断优化，全省2000万亩耕 地综合生产能力建设工程的开展，主要农作物应用膜下滴灌 水肥一体化技术在全省各地得到了普遍推广，我们稷山县从 2004年开始，借鉴山东、新疆等地的经验，率先在红提葡萄 应用该项技术，八年来逐渐推广应用到桃树、日光温室蔬菜 等主要农作物，确实对旱垣贫水地区的节水节肥节支、增产 提质增收起到了明显的推动作用，同时对耕地综合生产能力 有了较大的提升，给现代农业示范区建设带来了活力。虽然， 我们在各种作物实施膜下滴灌水肥一体化中积累了不少经验； 但是，在应用和推广过程中，也遇到了设施管理、技术配套 等诸多难题；还没有成套的水肥管理和配套技术，还需要在 实践中不断探索。

果树体内含有的营养物质的主要种类和量
（三类：有机质、氮磷钾、以钙为主的中微元素）
90 80 70 60 50 40 30 20 10
0 有机质
氮磷钾
钙硼锌
硅镁铁
植物叶内营养含量与生长、产量关系
叶内营养含量
相助与对抗作用都是相对的，因作物种类、生育期、离子浓度而异， 有时在低浓度下是相助的离子，在高浓度下发生对抗作用。
萌芽期
花期
转色期
成熟期 落叶期
果实采收后：施有机肥并追加适量化肥，浇 一次水
葡萄周年肥水管理技术关键点
萌芽期
花期
转色期
成熟期 落叶期
落叶前后：浇封冻水
萌芽期
花期
转色期
成熟期 落叶期
花前1-2周：为叶面喷肥防治硼、锌、铁元 素缺素症关键时期
葡萄周年肥水管理技术关键点
萌芽期
花期
转色期
成熟期 落叶期
落花后至转色期：浇一次水，并保持土壤良 好墒情。依情况适量追施磷、钾、钙等肥
葡萄周年肥水管理技术关键点
萌芽期
花期
转色期
成熟期 落叶期
维持适量的土壤水分
葡萄周年肥水管理技术关键点
葡萄的水肥管理演示文稿
优选葡萄的水肥管理
内容
➢ 一、基本情况 ➢ 二、葡萄需肥规律 ➢ 三、年周期水肥使用 ➢ 四、树相管理
一、基本情况
➢ 1、木桶理论 ➢ 2、果树体内营养物质种类 ➢ 3、营养需求适合度 ➢ 4、营养元素的相互关系
养分同等重要不可代替律
最小养分律
作物要正常生长各种元素缺一不可．在缺少微量元素的情况下，即使氮磷钾用 量再多，产量也不会增加，反而会造成肥料资源的浪费，对土壤的毒害．把土 壤中缺乏的微量元素补充进去才是保障丰收的根本．

（二）追肥 1、根际追肥： 当年定植的苗木，第一次追肥在苗木新 梢30cm时结合灌水进行，在苗木四周距苗 木20cm处挖5cm深的穴3-4个，每株施尿 素10g左右，均匀分布于各施肥穴，然后 覆土灌水。 未覆地膜的也可以环状开沟施肥或者 条状开沟施肥，施肥沟距苗木均为2 0 cm， 深度5cm。间隔15-20天结合灌水进行第 二次追肥：距植株30cm，穴深5-10cm， 株施尿素20g左右，施肥方法同前。
一、水
土壤或空气中的水分不足或者过 多，对葡萄的生长发育都是不利的。 地下水位的高低直接影响着土壤的 湿度、根系的分布和吸水功能。如 果地下水位太高，则必须设法降低 地下水位，如采取深沟高畦等种植 措施，改善排水条件。
灌水时期和灌水量，应根据 土壤墒情和植株长势、苗木大小 灵活掌握。也可以称之为
加强水肥光加强水肥光热气的管理工作是农热气的管理工作是农作物优质丰产的物质基作物优质丰产的物质基础具有非常重要的意础具有非常重要的意义设施葡萄也不例义设施葡萄也不例土壤或空气中的水分不足或者过土壤或空气中的水分不足或者过多对葡萄的生长发育都是不利的
设施葡萄栽培 水肥管理技术
天祝县林业局 杨 国 宗
加强水、肥、光、 热、气的管理工作是农 作物优质丰产的物质基 础，具有非常重要的意 义，设施葡萄也不例 外。
冬天或者春天施基肥后灌一次透水， 以后每次都适量浇水：
开花前浇一次催花水； 花后葡萄约绿豆粒大小时浇一次催果水； 果粒横径约0.8-1cm时再浇一次催果水； 葡萄开始转色或者30%已经转色时再浇一次。
以后根据葡萄长势情况确定是否浇水，葡萄 完全转色以后再不能浇水，每次浇水后的4-5天 应勤开风口，浇水时间应掌握在早上或者傍晚， 避开中午高温时间浇水。有条件的最好使用膜下 滴灌或渗灌。