扁桃酸是什么

实验名称：（土）-苯乙醇酸（苦杏仁酸）的合成及

拆分

一、实验目的

1. 了解（土）-苯乙醇酸的制备原理和方法。

2. 学习相转移催化合成基本原理和技术。

3. 巩固萃取及重结晶操作技术。

4. 了解酸性外消旋体的拆分原理和实验方法。

二、实验原理

苯乙醇酸（学名）（俗名是扁桃酸 Mandelic acid,又称苦杏仁酸）可作医药中间体，用

于合成环扁桃酸酯、扁桃酸乌洛托品及阿托品类解痛剂；也可用作测定铜和锆的试剂。

本实验利用氯化苄基三乙基铵作为相转移催化剂， 将苯甲醛、氯仿和氢氧化钠在同一反应器

中进行混合，通过卡宾加成反应直接生成目标产物。 需要指出的是，用化学方法合成的扁桃

酸是外消旋体，只有通过手性拆分才能获得对映异构

CI

OH- H*

味 HgCHO

2CI Cl

通过一般化学方法合成的苯乙醇酸只能得到外消旋体。由于（土） -苯乙醇酸是酸性外

消旋体，故可以用碱性旋光体做拆分剂，一般常用（ -）-麻黄碱。拆分时，（土）-苯乙醇酸

与（-）-麻黄碱反应形成两种非对映异构的盐，进而可以利用其物理性质（如：溶解度）的 差异对其进行分离。

反应式为:

（土）-苯乙醇酸 ⑴庙黄碱

I I

成盐

y

（-）-麻黄碱-（-）苯乙

（-）-麻黄碱.（4）苯乙醇酸盐

I结晶、过浦

（+） ”菴乙醇酸

三、基本操作训练：（含仪器装置和主要流程） 减压蒸馏操作及分水装置的操作和应用

【操作步骤】 合成 水樨 F?4N+CI- + haOH

有机相:

R4N*OH-

CHOI

R"l 十三 R4N +CCIS ± 屯0

V

（-）-麻黄减- （+）苯乙醇酸盐

（溶干乙醇） C） 黄碱-（-）乐乙醇酸盐

（从乙醇中析出）

¥ _

酸解、萃取

-恭乙醇醍

1依次向25mL圆底烧瓶中加入 3mL苄氯，3.5mL三乙胺，6mL苯，加几粒沸石后，加热回

流1.5h后冷却至室温，氯化苄基三乙基铵即呈晶体析出， 减压过滤后，将晶体放置在装

化 学 品 安 全 技 术 说 明 书

1. 化学品及企业标识

1.1 产品标识符

化学品俗名或商品名 :

(S)-(+)-Mandelic acid

1.2 鉴别的其他方法

(S)-α-Hydroxyphenylacetic acid

1.3 有关的确定了的物质或混合物的用途和建议不适合的用途

仅供科研用途，不作为药物、家庭备用药或其它用途。

2. 危险性概述

2.1 GHS分类

根据全球协调系统(GHS)的规定，不是危险物质或混合物。

2.3 其它危害物 - 无

3. 成分/组成信息

3.1 物 质

别名 : (S)-α-Hydroxyphenylacetic acid

分子式 : C8H8O3

分子量 : 152.15 g/mol

成分 浓度

D-2-Hydroxy-2-phenylacetic acid

化学文摘编号(CAS No.) 17199-29-0

EC-编号 241-240-8 -

4. 急救措施

4.1 必要的急救措施描述

如果吸入

如果吸入,请将患者移到新鲜空气处。 如果停止了呼吸,给于人工呼吸。

在皮肤接触的情况下

用肥皂和大量的水冲洗。

在眼睛接触的情况下

用水冲洗眼睛作为预防措施。

如果误服

切勿给失去知觉者从嘴里喂食任何东西。 用水漱口。

4.2 最重要的症状和影响，急性的和滞后的

据我们所知，此化学，物理和毒性性质尚未经完整的研究。

4.3 及时的医疗处理和所需的特殊处理的说明和指示

无数据资料

5. 消防措施

5.1 灭火介质

灭火方法及灭火剂

用水雾,耐醇泡沫,干粉或二氧化碳灭火。

5.2 源于此物质或混合物的特别的危害

碳氧化物

5.3 救火人员的预防

如必要的话,戴自给式呼吸器去救火。 5.4 进一步的信息

无数据资料

6. 泄露应急处理

6.1 人员的预防,防护设备和紧急处理程序

防止粉尘的生成。 防止吸入蒸汽、气雾或气体。

扁桃酸的制备实验报告

《扁桃酸的制备实验报告》

实验目的：通过化学实验制备扁桃酸，并观察其性质和特点。

实验原理：扁桃酸是一种有机酸，可以通过对苯二甲酸和甲醛的缩合反应来制备。在此反应中，对苯二甲酸和甲醛在碱性条件下发生缩合反应，生成扁桃酸。

实验步骤：

1. 将对苯二甲酸和甲醛按照一定的摩尔比例加入到反应瓶中。

2. 在搅拌的同时，缓慢加入氢氧化钠溶液，使反应体系呈碱性。

3. 将反应瓶放入加热设备中，进行加热反应。

4. 反应结束后，用冷水冷却反应瓶，然后过滤得到产物。

5. 对产物进行干燥和结晶，得到纯净的扁桃酸。

实验结果：通过实验制备得到了扁桃酸，产物呈白色结晶状固体，具有特有的气味。经过检测和分析，确认产物为扁桃酸。

实验结论：通过本次实验，成功制备了扁桃酸，并观察到了其性质和特点。扁桃酸是一种有机酸，具有一定的酸性和挥发性。本实验为我们提供了制备扁桃酸的方法，并且对其性质进行了初步的了解，为今后的研究和应用提供了基础。

通过本次实验，我们对扁桃酸的制备方法和性质有了更深入的了解，也增加了我们对化学实验的经验和知识。希望通过今后的实验和研究，能够更深入地探索扁桃酸的应用和价值。

3-甲氧基-4-羟基扁桃酸

3-甲氧基-4-羟基扁桃酸是一种天然有机化合物，也被称为methyl rosmarinate。它属于二萜类化合物。工业上，这种化合物通常用作食品添加剂和抗氧化剂，具有抗菌、抗炎和抗肿瘤等多种药理活性。

3-甲氧基-4-羟基扁桃酸是在多种植物中发现的，如迷迭香、薄荷、百里香、马鞭草等，主要存在于这些植物的叶子和茎中。它也存在于一些中草药中，如罗汉果、丹参、三叶减肥茶等。

研究表明，3-甲氧基-4-羟基扁桃酸具有许多药理活性。首先，它具有强大的抗氧化能力，可以保护身体免受自由基的损伤。其次，它还具有抗菌和抗炎作用，可以有效地抵抗细菌感染和缓解各种炎症。此外，它还被证明对肿瘤有抑制作用，能够防止肿瘤细胞的生长和扩散。

尽管3-甲氧基-4-羟基扁桃酸具有许多潜在的药理活性，但其毒性和不良反应情况并不清楚。因此，在使用之前，需要进一步的研究来确定其安全性和有效性。