碘营养状况与甲状腺疾病 (张少玲)

不同水平碘摄入量对甲状腺疾病的影响发表时间：2017-06-13T17:21:54.997Z 来源：《医师在线》2017年4月上第7期作者：王旭玲张晓昀宋彩红侯凤艳[导读] 在近几年的人们的健康意识的觉醒过程中，人们逐渐发现，某些元素虽然在人体内的含量是非常低的，但是一定缺乏这些元素就会产生一些疾病。

黑龙江省中医医院邮编： 150036摘要：在一个山村里，由于地处山中，所有的村民都患有不同程度的甲状腺肿大，俗称“大脖子病”，为什么会一个村子的人都患上这种病呢，随着研究的深入，专家发现出现甲状腺肿大的现象的主要原因是由于村子里的人都世世代代居住在大山之中，由于饮食结构的问题，缺少了一种“碘”元素。

“碘”的缺乏就会引起甲状腺疾病的发生，至此，“碘”和甲状腺之间的关系开始被有关的专家学者关注起来。

本文主要从三个方面来研究不同水平碘摄入量对甲状腺疾病的影响。

关键字：甲状腺疾病；碘摄入量；饮食结构；含量在近几年的人们的健康意识的觉醒过程中，人们逐渐发现，某些元素虽然在人体内的含量是非常低的，但是一定缺乏这些元素就会产生一些疾病。

最典型的就是碘元素。

经济水平的提高，促进了大家的健康饮食意识的觉醒，这是一个对我们的健康十分有益的现象。

相关的专家学者也开始进行了这方面的研究工作。

一、碘与人体（一）碘在自然界中的分布及人体碘来源碘广泛分布于自然界中，但是人主要通过使用含碘的食品来获取碘。

人体碘的 80% ～ 90% 来源于食物，10% ～ 20% 来自饮水，不足 5% 来自空气。

碘在土壤、岩石、水、空气及动植物中的含量都是非常低的，且其分布极不平衡。

空气以海洋上空的空气含碘量最高，自沿海向内陆逐渐降低。

海水的碘含量大大高于河水。

很多人认为碘是溶于水中的，但是其实河水中的碘主要来自于土壤，因此河流上游含碘量低，而下游较高，丰水期高于枯水期。

（二）碘的摄取量的推荐对于不同的人来说，所需要摄取的碘的量是不一定的，除了根据年纪的大小有大的差别以外，根据一些个体的差异也会产生一些差别。

妊娠早期妇女碘营养与甲状腺疾病患病情况研究彭婉平【期刊名称】《中国乡村医药》【年(卷),期】2015(022)022【摘要】目的研究妊娠早期妇女碘营养状况与甲状腺疾病的关系.方法选择早期妊娠妇女324例,检测血清促甲状腺激素(TSH)、血清游离甲状腺素(FT4)和甲状腺过氧化物酶抗体(TPOAb)及尿碘水平.结果 324例妊娠早期妇女尿碘8.6~1796.3μg/L,尿碘中位数(MUI)为163.58μg/L,其中,尿碘≤100μg/L45 例(13.9%),尿碘<50μg/L15例(4.6%).高碘状态占23.1%,尿碘异常率占63.0%.妊娠早期不同碘营养状态妇女血清TSH、FT4水平比较,差异均无统计学意义.不同碘营养组各种甲状腺疾病的患病率差异均无统计学意义.TPOAb 阳性组亚临床甲状腺功能减退症患病率及甲状腺疾病的总患病率均显著高于TPOAb阴性组,差异有统计学意义.结论早期妊娠妇女个体普遍存在碘缺乏,应密切监测妊娠妇女碘营养状态及甲状腺功能,特别是TPOAb 阳性早期妊娠妇女.【总页数】3页(P16-17,20)【作者】彭婉平【作者单位】317500 浙江温岭市妇幼保健院产科门诊【正文语种】中文【相关文献】1.佛山市妊娠妇女碘营养及甲状腺疾病的初步研究 [J], 刘伟旗;瞿少刚2.广州番禺地区妊娠早期妇女的碘营养与甲状腺功能 [J], 叶文慧;何柳瑜;刘慧华;华丽燕;林常青;罗毅平3.乌鲁木齐市妊娠早期妇女碘营养状态调查 [J], 魏巍;杨雯雯;张丽4.江苏省镇江地区妊娠期女性碘水平及甲状腺疾病患病情况的研究 [J], 王涛涛;曹晓霞;刘煜洲;刘艳秋;潘丽娟;高琳;夏松;周晶晶;俞力5.妊娠早期妇女碘营养及甲状腺自身抗体与甲状腺功能减退症的关系 [J], 王丽霞;赵文娟;彭伟;左建新;徐琳因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

妊娠期碘营养与亚临床性甲状腺功能减退症和妊娠结局的相关性分析作者：周淑娟来源：《健康必读（上旬刊）》2019年第01期【摘; 要】目的：探讨妊娠期碘营养与亚临床性甲状腺功能减退症和妊娠结局的相关性。

方法：选取在我院接受产前检查的84例孕妇作为研究对象，检查孕妇碘营养状况。

根据碘营养检查结果将孕妇分为缺乏组、正常组和过量组，比较三组孕妇亚临床性甲状腺功能减退症发生率，并随访孕妇至妊娠终止，比较三组妊娠结局。

结果：84例孕妇中，35例碘缺乏，29例正常，20例碘过量。

缺乏组、过量组亚临床性甲状腺功能减退症发生率均较正常组高（P<0.05），三组不良妊娠结局发生率比较无明显差异（P>0.05）。

结论：妊娠期碘缺乏和过量均会增加孕妇发生亚临床性甲状腺功能减退症的风险，但对妊娠结局无明显影响。

【关键词】妊娠期;碘营养;亚临床性甲状腺功能减退症;妊娠结局【中图分类号】R197;;;; 【文献标识码】A;;;;; 【文章编号】1672-3783（2019）01-0040-01碘在生物体内发挥着重要的生物功能，缺乏或过量均可能引发疾病。

女性妊娠期是一个特殊的的生理时期，碘营养状况可能发生明显改变[1]。

由于碘营养状况与甲状腺功能密切相关，可能引发甲状腺疾病，影响孕妇妊娠结局[2]。

因此，有必要探讨妊娠期碘营养状况与亚临床性甲状腺功能减退症和妊娠结局的相关性。

本研究选取84例孕妇作为研究对象，针对上述问题展开分析和探讨，现进行以下报告。

1 资料与方法1.1一般资料研究对象为2017年10月至2018年4月在我院接受产前检查的84例孕妇。

纳入标准：（1）单胎妊娠;（2）孕周≤24周。

排除标准：（1）已发生妊娠期并发症;（2）拒绝参与研究。

本组孕妇年龄21～38岁，平均（29.16±2.29）岁，孕周16～22周，平均（18.79±1.42）周。

本研究在通过我院伦理委员会审核、获取孕妇及其家属知情、同意后实施。

碘的作用与功效
碘是一种必需的微量元素，它在人体内起着重要的作用。

以下是碘的作用与功效：
1. 促进甲状腺功能：碘是甲状腺激素的主要成分之一，它能够促进甲状腺激素的合成与释放，维持甲状腺功能的正常运作。

2. 促进代谢：甲状腺激素对人体的新陈代谢起着重要的调控作用。

碘的摄入能够帮助调节代谢速率，促进能量的产生和利用，维持正常的体重和能量平衡。

3. 支持神经系统发育：在胎儿和婴儿期间，足够的碘摄入对于神经系统的正常发育至关重要。

碘缺乏可能会导致智力发育迟缓和认知功能障碍。

4. 维护皮肤健康：碘具有消毒和抗菌作用，可用于处理创伤和感染。

它还可以促进肌肤的新陈代谢，保持皮肤的健康与光滑。

5. 预防甲状腺疾病：适量的碘摄入可以预防甲状腺疾病，如甲状腺肿大、甲亢和甲减等。

这是因为碘的充足摄入可以避免甲状腺失衡和功能异常引起的疾病。

6. 促进生殖健康：碘对生殖系统的健康也有重要影响。

它对卵巢和子宫功能的维护至关重要，有助于正常的生殖周期和妊娠。

7. 支持心脏健康：碘能够帮助维持心脏的正常功能。

它参与调节心脏肌肉的收缩和心率的稳定，有助于预防心脏疾病的发生。

请注意，虽然碘对人体健康至关重要，但过量摄入碘也可能引起甲状腺问题。

因此，在摄取碘的问题上，合理的摄入量非常重要，一般来说，成人每日所需碘的摄入量为150微克到200微克。

具体的摄入量还需根据个人年龄、性别、身体状况和孕期等因素而定。

最好的方法是通过均衡饮食来获取足够的碘，如海产品、海藻类食品、牛奶、鸡蛋和禽肉等都是含碘丰富的食物来源。

地方性甲状腺肿大百科名片甲状腺肿大地方性甲状腺肿大是碘缺乏病(iodine deficiency disorders，IDD) 的主要表现之一。

地方性甲状腺肿大的主要原因是碘缺乏，所以又称为碘缺乏性甲状腺肿大，多见于山区和远离海洋的地区。

碘是甲状腺合成甲状腺激素的重要原料之一，碘缺乏时合成甲状腺激素不足，反馈引起垂体分泌过量的TSH，刺激甲状腺增生肥大。

甲状腺在长期TSH刺激下出现增生或萎缩的区域、出血、纤维化和钙化，也可出现自主性功能增高。

长期的非毒性甲状腺肿大可以发展为毒性甲状腺肿大。

甲状腺肿大WHO推荐的成年人每日碘摄入量为150μg。

尿碘是监测碘营养水平的公认指标，尿碘中位数(MUI)100~200μg/L是最适当的碘营养状态。

一般用学龄儿童的尿碘值反映地区的碘营养状态：MUI<100~80μg/L 为轻度碘缺乏，MUI<80~50μg/L 为中度碘缺乏，MUI<50μg/L 为重度碘缺乏。

甲状腺肿大的患病率和甲状腺体积随着碘缺乏的程度的加重而增加，补充碘剂后，甲状腺肿大的患病率显著下降。

部分轻度碘缺乏地区的人群在机体碘需要增加的情况下可出现甲状腺肿大，如妊娠期、哺乳期、青春期等。

国药准字:Z21020066【消瘿五海丸】处方：浙贝母昆布海藻蛤壳桔梗夏枯草等功能与主治：散结消瘿、活血化瘀。

用于瘿瘤初起；淋巴腺结核、甲状腺肿大。

治疗范围：具有极强的消瘿功能，特效治疗甲状腺瘤，结节，囊肿，地方性甲状腺肿大、淋巴结核等甲状腺疾病病因症状是一种地方性流行疾病，主要由于缺碘，引起甲状腺增生肿大，退行性病变。

严重地区儿童呈现地方性克汀病。

此外还有高碘性地方性甲状腺肿。

甲状腺多呈弥漫性对称性肿大，晚期亦可呈结节性。

临床可见压迫症状，以气管受压较多，病人喉头有紧缩感，慢性咳嗽，劳动后气急，甚可引起喘鸣。

食管受压，可致吞咽困难；喉返神经受压可引起发音嘶哑；胸骨后骨状腺肿，可压迫上腔静脉，引起上腔静脉综合征。

碘缺乏的危害与预防碘是人体必需的微量元素之一，它在人体内起着至关重要的作用。

然而，碘缺乏却是全球范围内的一种常见营养缺乏病。

本文将详细介绍碘缺乏的危害以及预防措施。

一、碘缺乏的危害1. 甲状腺功能减退：碘是合成甲状腺激素的重要成分，甲状腺激素对人体的生长发育、脑部发育、代谢调节等起着重要作用。

碘缺乏会导致甲状腺功能减退，引发甲状腺肿大、甲状腺功能减退症等疾病。

2. 儿童智力发育受损：碘缺乏对儿童智力发育影响较大。

孕妇碘摄入不足会导致胎儿甲状腺功能异常，进而影响婴儿的大脑发育，导致智力低下、学习能力减退等问题。

3. 妊娠并发症增加：碘缺乏会增加孕妇患甲状腺功能减退症、妊娠高血压综合征等并发症的风险，对孕妇和胎儿的健康构成威胁。

4. 免疫功能下降：碘缺乏会导致人体免疫功能下降，增加感染病的发生率。

碘缺乏还会影响乳腺的正常发育，增加乳腺疾病的风险。

二、碘缺乏的预防1. 合理膳食安排：摄入富含碘的食物是预防碘缺乏的基本措施。

海产品（如海带、紫菜、海鱼）、含碘盐、动物内脏（如牛肝、猪肝）等都是富含碘的食物，可以适量食用。

2. 补充碘盐：在地区性碘缺乏的地方，可以使用含碘盐来补充碘元素。

含碘盐是指在普通食盐中添加适量的碘化钾或碘化钠，每天食用含碘盐可以有效预防碘缺乏。

3. 碘化油：碘化油是一种有效的碘补充剂，可以通过食用含碘油来摄入碘元素。

碘化油在一些地区已被广泛使用，可以有效预防碘缺乏。

4. 孕妇补充碘：孕妇在怀孕期间需要额外补充碘元素，以满足胎儿大脑发育的需要。

孕妇可以在医生的指导下服用碘补充剂，确保足够的碘摄入。

5. 加强宣传教育：加强对碘缺乏的宣传教育，提高公众对碘缺乏的认识和重视度。

通过宣传教育，可以增加人们对摄入碘的重要性的了解，从而提高预防碘缺乏的意识。

总结起来，碘缺乏对人体健康造成严重危害，特别是对儿童和孕妇的影响更大。

通过合理膳食安排、补充碘盐、碘化油以及加强宣传教育等措施，可以有效预防碘缺乏，保障人体健康。

一、缺乏碘元素摄入1.1 由于食物中碘元素含量极低，导致摄入不足，引起碘元素供给不足，进而导致三碘甲状腺原氨酸偏低。

1.2 在食物中摄入过多的竞争物质，如氟、硫、氯等，导致碘元素吸收不足，也是导致三碘甲状腺原氨酸偏低的原因之一。

二、碘元素吸收不足2.1 由于消化系统功能障碍，导致碘元素吸收不良，直接导致三碘甲状腺原氨酸偏低。

2.2 某些特殊条件下，如孕期、哺乳期、发育期等，人体对碘元素的需求量增加，如果摄入不足，也会导致碘元素吸收不足，引起三碘甲状腺原氨酸偏低。

三、疾病影响3.1 部分疾病会导致体内碘元素代谢障碍，如甲状腺功能减退症、先天性甲状腺功能减退症等，都会直接影响体内三碘甲状腺原氨酸的正常合成与水平。

3.2 某些特殊药物的长期使用会对碘元素代谢产生影响，间接导致碘元素代谢异常，引起三碘甲状腺原氨酸偏低的情况。

四、环境因素4.1 水质中缺乏碘元素4.1.1 部分地区水质中缺乏碘元素，直接导致人裙碘元素摄入不足。

4.1.2 一些地区的土壤中含碘量很低，导致当地食物中碘元素含量不足，也是导致三碘甲状腺原氨酸偏低的原因之一。

五、遗传因素5.1 部分遗传性疾病会导致三碘甲状腺原氨酸偏低，如遗传性甲状腺功能减退症等。

5.2 遗传因素也会影响个体对碘元素的代谢能力，直接导致三碘甲状腺原氨酸偏低的情况。

六、芳龄因素6.1 随着芳龄增长，人体对碘元素的需求量也会有所增加，如果摄入不足，会导致三碘甲状腺原氨酸偏低的情况。

6.2 老年人由于代谢减缓，消化吸收能力下降，更容易导致碘元素吸收不足，也是芳龄因素引起三碘甲状腺原氨酸偏低的原因之一。

七、其他因素7.1 长期处于高压、高紧张环境下的人裙，也会影响体内各种代谢，间接导致三碘甲状腺原氨酸偏低。

7.2 长期营养不良、偏食等不良生活习惯，也会导致碘元素摄入不足，引起三碘甲状腺原氨酸偏低的情况。

影响三碘甲状腺原氨酸偏低的原因有很多，包括环境、饮食、芳龄、遗传等多个方面的因素。

碘缺乏的危害与预防一、引言碘是人体必需的微量元素之一，对人体的生长发育、代谢和智力发育起着重要作用。

然而，碘缺乏是全球范围内最常见的营养缺乏病之一，特殊是在一些发展中国家和地区。

本文将详细介绍碘缺乏的危害以及预防措施。

二、碘缺乏的危害1. 甲状腺功能减退：碘是甲状腺合成甲状腺激素的重要成份，碘缺乏会导致甲状腺功能减退，进而引起一系列临床症状，如甲状腺肿大、疲劳、体重增加、心率下降等。

2. 儿童智力发育受损：碘缺乏是导致儿童智力发育不良的主要原因之一。

孕妇碘缺乏会影响胎儿的大脑发育，婴儿期和儿童期的碘缺乏会导致智力低下、学习难点等问题。

3. 妊娠并发症增加：碘缺乏会增加孕妇患甲状腺功能减退症的风险，进而增加早产、流产、死产等并发症的发生率。

4. 其他健康问题：碘缺乏还与乳腺疾病、心血管疾病、免疫功能下降等健康问题有关。

三、碘缺乏的预防1. 食物补充碘：摄入富含碘的食物是预防碘缺乏的重要途径。

碘富集的食物包括海产品（海带、海藻等）、含碘盐、鱼类、牛奶等。

合理搭配饮食，增加碘的摄入量，有助于预防碘缺乏。

2. 碘盐普及：国家在一些碘缺乏地区实施碘盐普及计划，通过提供含碘盐，可以有效预防碘缺乏病的发生。

同时，监测和控制碘盐的质量也是确保碘盐普及效果的重要环节。

3. 膳食指导：提供有关碘摄入的膳食指导，匡助人们了解碘的重要性，合理搭配饮食，避免碘缺乏。

4. 孕妇补碘：孕妇是碘缺乏的高风险人群，对于孕妇来说，补充足够的碘对胎儿的大脑发育至关重要。

孕妇应该在医生的指导下，适当补充碘剂。

5. 教育宣传：通过开展碘缺乏的教育宣传活动，提高公众对碘缺乏的认识，增强预防意识，促进碘缺乏病的预防工作。

四、结论碘缺乏对人体健康产生严重影响，特殊是对儿童的智力发育。

为了预防碘缺乏病的发生，我们应该加强对碘的摄入，合理搭配饮食，特别是在孕妇期间要特殊注意补充碘剂。

同时，国家和地方政府也应该加强碘盐普及计划，提高公众对碘缺乏的认识，从而减少碘缺乏相关的健康问题的发生。