小麦穗分化观察

《作物栽培学》实验指导（适用专业：农学专业）黑龙江八一农垦大学植物科技学院作物系-------------目录实验一作物冠层结构的分析 (1)实验二小麦穗分化过程的观察 (7)实验三小麦植株形态的观测 (8)实验四玉米形态特征观察 (9)实验五玉米类型识别及生产效能分析 (10)实验六大豆播种质量和苗情调查 (11)实验一作物冠层结构的分析一、目的与意义作物冠层结构是作物群体结构的重要组成部分，它对作物群体的物质生产及经济产量的形成有重要的影响，因此，作物冠层诸指标也成为评价作物群体结构优劣及探讨不同群体生产能力大小的重要依据。

通过本项综合试验，使学生掌握与冠层结构有关的诸指标的涵义，并学会这些指标的测定和求算方法，用测定结果对作物群体结构进行评价和比较。

二、测定对象选择生育正常，生长均匀的接近最高叶面积指数期的水稻和大豆群体，分别代表禾谷类作物群体和阔叶作物群体。

三、试验内容3.1作物叶面积指数的测定方法测定叶面积指数是在测定单叶面积、单株叶面积的基础上，再根据单位土地面积内的作物株数，就可以计算叶面积指数。

仪器设备米尺；剪刀；铺有湿纱布的带盖搪瓷盘；天平；叶面积仪；皮尺（50m）。

测定方法首先应调查单位土地面积上（每平方米或若干平方米）的作物实有株数。

根据地块大小和地势等，按对角线五点式定点法或三点式定点法确定3～5处有代表性的观测点。

每一观测点的大小，因作物而不同，如玉米、高梁等高秆作物，可取20-30 m2，稻、麦、大豆等到矮秆作物可取2-5 m2，每观测点可用尺量取正方形或长方形，也可顺垄取段计算。

确定测点后，分别查出每观测点内的实有株数，并计算出每平方米内的植株数。

在查出株数后,在各测点内再选有代表性的若干植株,如玉米、高粱可选3-5株（共9-25株），水稻、小麦等可选5-10株（共15-50株），测定单株叶面积。

为了测定单株叶面积，首先应测定单叶面积。

在测定单叶面积时，可采用长宽系数法或叶面积仪法进行离体或活体的单株叶面积测定。

小麦幼穗分化动态及其影响因素研究进展作者：胡英菲高文娇毕婵王红光来源：《南方农业·下旬》2016年第06期摘要小麦幼穗分化影响穗粒数的形成，为了探索出提高穗分化质量的有效措施，前人已对小麦穗分化及各种影响因素做了大量研究并取得了很大的进展，其中光照、温度、水分、养分及内源激素、糖分、酶类物质等因素，都对幼穗分化具有不同影响。

对小麦穗分化动态及其影响因素的研究情况作一概述。

关键词小麦；小麦穗；穗分化；小花发育中图分类号：S512 文献标志码：B DOI：10.19415/ki.1673-890x.2016.18.005小麦是全世界1/3以上人口的主粮，是最主要的粮食作物之一。

小麦在农业中具有极其重要的地位。

河北省处于黄淮冬麦区，气候适宜，适合小麦的生长。

但仍存在光热资源不足等问题，以致小麦穗粒数较少，产量不高。

因此，对小麦幼穗的分化发育等进行研究，对提升小麦穗分化质量，探索出河北省小麦的高产调控措施具有重要意义。

已有研究表明，同一品种的幼穗，其发育进程受生态条件和栽培管理措施等因素的影响会产生差异。

在小麦幼穗分化期间的光、温、水、养分和内在机制等条件，对小麦的生长发育及产量的高低都有一定的影响。

在小麦的实际生产过程中，要研究掌握不同生态条件下的幼穗发育规律，采取合适的栽培管理措施，以提升小麦的穗分化质量，达到高产目标。

1 小麦幼穗的分化小麦穗是由茎生长锥分化而成的。

穗分化按生长过程可分为生长锥伸长期、单棱期、二棱期、护颖分化期、小花分化期、雌雄蕊形成期、药隔形成期和四分体形成期这8个时期。

1.1 幼穗分化各时期形态特征伸长期，小麦出现旗叶叶原基分化后，生长锥不断增大，当长度和宽度相接近时，分化出第1个苞叶原基。

单棱期，穗轴节片及苞叶原基开始分化，第一个苞叶原基常常没有退化，继续生长形成一小叶片。

当第2、3苞叶原基开始分化，其呈环状突起，比叶原基宽。

此时幼穗呈环状圆柱体，生长锥分化出更多新的苞叶原基。

掌握观察小麦穗分化的操作技术；鉴别小麦穗分化各时期的形态特征；了解小麦穗分化过程与植株外部形态的关系。

二、内容说明（一）小麦穗、花的构造。

小麦穗为复穗状花序，穗的中轴叫穗轴，由一个个的节片组成。

每个穗轴节片的顶端着生一个小穗。

小穗是由两个颖片及颖片之间的若干内小花组成。

小花相对互生在小穗梗上。

小麦的小花叫颖花，是由外稃、内稃及内、外稃之间的雄蕊、雌蕊、浆片组成。

小麦的雌蕊包括柱头和子房，子房基部靠外稃的两侧各有浆片一片，为无色薄膜。

雄蕊由花药、花丝组成，每个小花由花药、花丝组成，每花有花药3枚，每个花药二裂，每裂分为两室，室内在花药成熟时贮藏有花粉。

（二）小麦穗分化的过程小麦穗是由麦苗茎（或分蘖）生长锥分化发育而来。

小麦在通过春化阶段以前，茎的生长锥是一个半圆球形的突起，宽度大于长度，其主要作用是分化叶片、节和节间的原始体。

当春化阶段通过而进入光照阶段发育、茎的生长锥开始伸长时，即为小麦穗分化的开始。

小麦幼穗开始分化的时间，随品种的冬春性、播期的迟早而不同。

一般趋势是早熟品种分化早，春性品种比冬性早，早播的比晚播的早。

另外，增施磷肥、高度密植、高温干旱、土壤瘠薄等都会有促进发育的作用，因而也能使穗分化提早进行。

小麦幼苗个体上的穗分化，是按照主茎到分蘖、由低位分蘖到高位分蘖，由低级（次）位分蘖到高级（次）位分蘖的顺序进行。

所以，同一植株上主茎与各个分蘖间幼穗分化的进行程度是不相同的。

为此，观察或检查幼穗分化时，一般以主茎为对象进行剖析，较能正确反映个体发育的情况。

主茎和分蘖进行幼穗分化时，均是按照由穗轴→小穗→小花的顺序开展的。

其中穗轴由基部向顶端进行，小穗则由中下部→中部→下中部→基部→顶部的顺序进行。

顶部与基部小花发生顺序与小穗发生顺序颠倒。

说明顶部小穗的小花发育较基部早，基部小穗分化虽然早，但进程慢。

因而基部小花有较多退化现象。

同一小穗的小花是从基部向上顺序分化，基部1-4内小花形成的强度大，平均1-2天形成一朵，以后分化速度转慢，约2-3天形成一朵，每朵小花内又由外向内（内外稃、雌雄蕊、浆片、芒伸长）进行。

小麦植株形态观测实验心得感悟来到实验站的第一天我们就与当地管理试验田的技术员一起开会，老师带我们熟悉了试验田的基本情况后，就开始给我们安排实习任务。

这个时候春播早已经结束进入到田间管理阶段，冬小麦到返青期，春小麦也刚刚出苗。

开完会议我们就立即投入到了工作。

当天记忆深刻的是给春麦浇水。

我们仔细认真检查水管，控制每个盐池的水量，确保小麦的长势均匀。

来到这里前期感觉干得最多的就是测量小麦的农艺性状，去杂和清除杂草。

这些试验田一部分进行试验。

既然是试验就是要有一个良好的环境。

要水分充足，肥料适中，杂草降到最低。

另一个就是担负着为老师南繁培育良种。

所以要保证小麦的质量和品质，杂草一定要控制到位。

另外，我们还做了不同盆栽土壤五种小麦的耐盐比较试验，观察小麦不同生育时期的长势及数据统计，从而给不同盐度土质应用什么品种提供依据。

我把此次的业务收获以春麦的生育期分为三个部分：第一为出苗—孕穗期，第二为开花——成熟期，第三为小麦收获期。

1、出苗—孕穗期：在冬小麦返青后，我们开始观察记载小麦穗分化进程及其与叶龄的对应关系，同时我们还观察记录了春麦的出苗情况和分蘖情况。

这个阶段主要做了以下几个工作。

我们实验站里所做的主要是XY-28，B21，B26，XY-26-2，XY-08-15五个小麦品种，分别用普通土与盐碱土配成100%普通土，85%普通土，70%普通土，55%普通土和40%普通土。

每种盆栽土重复三次。

在这一阶段，我们所要记录的数据主要有十天发芽数，十五天发芽数，三叶期干尖长，三叶期死亡数，拔节期株高，抽穗期株高，扬花期株高，灌浆期株高和灌浆期叶长宽比。

春麦试验，每天早上我们会和站内的技术员到田间记录小麦的各项数据，由于是盆栽，而且该地区春季风很大，我们几乎每天浇一次水，我们发现每个麦类的出苗、分蘖、给时期的株高情况是不一样的，而且各生育时期的出现时间也是不一样的。

2、开花——成熟期：这个时候我们的工作重心从小麦的盆栽试验转移到小麦的田间盐池试验和冬麦的育种地。

春小麦穗分化不同阶段对小穗数的影响摘要为了解春小麦穗分化的不同阶段对小穗数的影响,以小穗数有差异的5个小麦品种为材料,对其穗分化各个阶段的天数与总小穗数进行通径分析,结果表明:尽量加快伸长期、单棱期的分化速率,缩短这2个分化时期的时间、延长二棱期分化的天数是提高春麦总小穗数的途径。

关键词春小麦;小穗数;通径分析EffectofSpikeDifferentiationStagesonSpikeletsofSpringWheatCHENG Shi-bin 1ZHAO Yang-lin 2SHENG Shou-long 3LI Zhuo-fu 1*(1 Collegeof Agriculture,Northeast Agridultural University,Haerbin Heilongjiang 150030; 2 Heilongjiang Kenfeng Seed Industry Co.Ltd.; 3 Xiangfang Experimental Farm)AbstractThe paths analysis between days in each spike differentiation stage and spikelets of spring wheat were studied with 5 wheat cultivars different in spikelets,it was in order to reveal the impact of spike differentiation stage on wheat spikelets. The results showed that:accelerating the development rate of elongation and single edge stages of growth point and shorting the development days of these two stages were ways of increasing the spikelets of spring wheat.Key wordsspring wheat;spikelets;path analysis黑龙江省曾经是春小麦主产区,其栽培面积一直占东北春麦区的绝大部分。

目录实验一主要禾谷类作物的认识和鉴别 (1)实验二小麦分蘖特性的观察 (5)实验三小麦幼穗分化的观察 (9)实验四小麦产量构成因素及成熟期植株性状考察 (15)实验五玉米穗分化过程的观察 (18)实验六玉米成熟期估产和室内考种 (21)实验七水稻形态特征及类型识别 (24)实验八高粱和粟类作物类型的识别 (28)实验九甘薯、马铃薯的形态及块根、块茎内部构造的观察 (34)实验十食用豆类作物形态特征的观察 (39)实验十一大豆品种类型的识别 (41)实验十二棉花主要形态特征的观察 (43)实验十三花生形态的观察及类型的识别 (48)实验十四油菜形态的观察和类型的识别 (52)实验十五芝麻形态的观察及亚种类型的识别 (55)实验十六6种麻类作物形态特征的识别 (58)附录Ⅰ选修实验目录 (65)Ⅱ插图来源说明 (66)实验一 主要禾谷类作物的认识和鉴别一、目的要求（一）认识禾谷类作物的一般形态特征；（二）掌握禾谷类作物的种子（籽实）、幼苗、花序的主要特征。

二、材料及用具（一）材料：小麦、大麦、黑麦、燕麦、玉米、高粱、谷子（粟）和水稻的种子、新鲜幼苗、花序（成熟或液浸的穗子）。

（二）用具：解剖器、手持扩大镜以及籽实、幼苗和花序的挂图。

三、内容和方法禾谷类作物即禾本科的谷类作物。

禾谷类作物的种类很多，但在我国北方，一般指禾本科（Gramineae ）中8个主要的属，即小麦属（Triticum ）、大麦属（Hordeum ）、黑麦属（Secale ）、燕麦属（Avena ）、玉米属（Zea ）、高粱属（Sorghum ）、狗尾草属（Setaria ）和稻属（Oryza ）。

每个属中又分为若干种，种内又分为若干亚种、变种及品种。

因此，它们种类繁多，但在形态特征和发育上有许多共同特点，为便于研究起见，把它们分为2大类。

这2类禾谷类作物在形态学、生理学和经济性状上又都彼此不同。

第一类禾谷类作物（麦类作物）：小麦、大麦、黑麦和燕麦。