猪饲料的配制方法
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湿料喂猪的方法和技术湿料喂猪是一种常见的猪饲养方法,可以有效提高猪的饲料利用率,增加猪的生长速度和体重。
下面将详细介绍湿料喂猪的方法和技术。
一、湿料配制:湿料是通过将干料与水混合而成的饲料。
在配制湿料时,需要先将干料与一定比例的水进行混合搅拌,使饲料充分吸水,并达到适合猪食用的湿度。
常用的湿料配制比例为:水分占比50-65%、干料占比35-50%。
二、湿料的原料:湿料的原料包括粮食、蛋白质饲料、维生素、矿物质等。
在配制湿料时,应根据猪的生长阶段和需求,合理配置各种营养成分,并注意均衡搭配,以保证猪的全面营养。
三、湿料的加工和保存:湿料的加工方法主要有冲压式和破碎式两种。
冲压式加工是将湿料原料过滤,去除较大的颗粒。
破碎式加工是将湿料原料进行粉碎,使其变得光滑均匀。
加工完成后,将湿料存放在蓖麻袋或容器中,放置于阴凉干燥处,以免湿料发霉变质。
四、湿料的饲喂量和频次:湿料的饲喂量应根据猪的生长阶段和需要进行适当调整。
一般情况下,幼猪每日饲喂2-3次,每次饲喂量为湿料总饲料量的1/3-1/2;育肥猪每日饲喂3-4次,每次饲喂量为湿料总饲料量的1/4-1/3;种猪每日饲喂2-3次,每次饲喂量为湿料总饲料量的1/4-1/2五、湿料的饲喂方式和时间:湿料的饲喂方式可分为湿料喂食和湿料喝水两种。
湿料喂食是将湿料直接放入饲槽中供猪食用。
湿料喝水是将湿料倒入水槽中,以饮水的形式供猪食用。
湿料的饲喂时间应根据猪的饥饿情况和消化吸收能力进行合理安排,以避免浪费饲料和影响猪的健康。
六、湿料的管理:湿料的管理包括饲喂温度、消毒和清洁等方面。
饲喂湿料时,应注意湿料的温度不能太高或太低,一般控制在20-30度之间,以保证猪的食欲和消化功能。
此外,应定期对湿料槽和水槽进行清洗和消毒,以防止湿料被污染和滋生细菌。
湿料喂猪是一种可以提高饲料利用率、促进猪生长的有效方法。
但在实际操作中,需要根据猪的品种、生长阶段和需求进行合理的湿料配制和饲喂管理,以保证猪的健康和高效养殖。
猪饲料的常见种类及合理营养的搭配方法-养猪技术猪体维持生命、生长、发育、繁殖和进行各种生理活动都需要能量,而猪体所需要的能量则由饲料提供。
在养猪生产过程中充分的掌握猪常见的饲料以及其中所含有的营养成分,这对于科学合理的配制猪饲料非常重要,可为猪提供适宜的营养,从而使猪健康生长发育,保持强健的体质和抗病能力。
下面具体来了解一下:猪饲料的常见种类及合理营养的搭配方法。
1、能量饲料玉米。
玉米是生猪养殖中常用的能量饲料,有饲料之王的美称。
玉米的营养特点是能量含量高,主要成分是淀粉,消化率较高,但是粗蛋白质含量较低,约为7.2%-8.9%,并且品质较差。
氨基酸的含量不足,尤其是赖氨酸、色氨酸以及蛋氨酸的含量较低。
玉米中的脂肪含量较高,约为3.5%-4.5%,亚油酸的含量约为2%左右,在所有谷物饲料中含量最高。
对于饲喂生猪的玉米用量占总日粮的50%时即可满足其对亚油酸的需要量。
玉米中含有丰富的胡萝n素和叶黄素,同时维生素E的含量也较多,但是其他类维生素的含量很低,尤其是不含有维生素D;玉米中钙的含量较低,虽然磷的含量较高,但是多以植酸磷的形式存在,对猪的利用率低。
因此在饲喂时要注意搭配其他类蛋白质类、维生素类以及矿物质类饲料,才可使猪获得充足的营养。
玉米在收割、贮存以及加工的过程中易发生霉变而产生赤霉烯酮和黄曲霉素,对猪产生较为严重的危害,因此要禁止饲喂发生霉变的玉米,在玉米的加工过程中需添加脱霉剂。
麦麸。
麦麸又称为麸皮,是小麦加工的副产品,主要的成分是小麦的种皮、糊粉层、少量的胚和胚乳。
麦麸的营养价值取决于生产面粉时对面粉质量的要求,如果对面粉的质量要求较高,则麦麸中含有的胚乳与胚、种皮等的含量就高,因此营养价值高,如果对面粉生产的质量要求不高,则面粉中胚乳、甚至糊粉层的含量增多,麦麸中该类物质的含量减少,营养价值降低。
因此麦麸的营养价值的差别较大,在购买时要注意鉴别。
麦麸中粗纤维的含量较高,约为8.5%~12%,粗蛋白质的含量约为12.5%-17%,氨基酸的组成良好,并且B组维生素的含量较高,但是钙的含量少,磷的含量多,比例极不平衡。
饲料配方设计示例1.用玉米、麸皮、豆饼、棉籽饼、菜籽饼、石粉、磷酸氢钙、食盐、微量元素及维生素预混料,配合20~30kg生长肥育猪的日粮。
(试差法)第一步:查饲养标准,查得20~35kg生长肥育猪的饲养标准见下表:表1 20~35kg生长猪的饲养标准ME(MJ/kg)CP(%)Ca(%)TP(%)Lys(%)Met+Cys(%)12.78 15 0.7 0.6 0.8 0.48第二步:据饲料成分表查出所用各种饲料原料的营养成分见下表:表2 所用各种原料的营养成分ME(MJ/kg) CP(%) Ca(%) TP(%) Lys(%) Met+Cys(%)玉米14.31 8.5 0.03 0.28 0.25 0.4麸皮9.02 15.5 0.13 1.16 0.56 0.41豆饼13.47 44 0.3 0.65 2.90 1.18棉籽饼11.42 36.8 0.2 0.71 1.51 1.31菜籽饼11.30 38 0.68 1.17 1.27 1.15石粉- - 38 - - -第三步:按能量和蛋白质的需求量初拟配方,根据饲料配方实践经验和营养原理,初步拟出日粮中各种饲料的比例:生长猪配合饲料中各种饲料的比例一般为:能量饲料65~75%,蛋白质饲料15~25%,矿物质饲料和预混料一般为3%,其中维生素和微量元素预混料一般为1%。
据此,先初步拟定蛋白质饲料的用量,按占饲料的17%估计,棉籽饼和菜籽饼的适口性差并含有有毒物质,占日粮一般不超过8%,暂定为棉籽饼3%,菜籽饼4%,则豆饼可拟为10%,矿物质饲料和预混料拟按3%,则能量饲料为80%,拟麸皮为10%,则玉米为70%,见下表:表3 初步拟定的配方(%)原料配比玉米70麸皮10豆饼10棉籽饼 3菜籽饼 4石粉 1.1磷酸氢钙0.6食盐0.3预混料 1配方中的比例乘以相应的营养成分含量得总营养成分含量,计算过程如下所示:表4 初拟配方养分含量配比(%) ME(MJ/kg) CP(%) Ca(%) TP(%) Lys(%) Met+Cys(%)玉米70 14.3110.0178.55.950.030.0210.280.1960.250.1750.40.28麸皮109.020.90215.51.550.130.0131.160.1160.560.0560.410.041豆饼10 13.471.347444.40.30.030.650.0652.900.291.180.118棉籽饼 3 11.420.346236.81.1040.20.0060.710.02131.510.04531.310.0393菜籽饼 4 11.300.452381.520.680.0721.170.04681.270.05081.150.046石粉 1.1 - -380.418- - -磷酸氢钙0.6 - -260.156180.108- -食盐0.3预混料 1总量100 13.06 14.53 0.67 0.56 0.66 0.524 标准12.78 15 0.7 0.6 0.8 0.48 与标准差0.28 -0.47 -0.03 -0.04 -0.14 0.04由以上计算可知,日粮中ME浓度比标准高0.28MJ/kg,CP低0.47%,需用蛋白质较高的饼粕类饲料原料来代替能量较高的玉米。
饲料配方设计示例1.用玉米、麸皮、豆饼、棉籽饼、菜籽饼、石粉、磷酸氢钙、食盐、微量元素及维生素预混料,配合20~30kg生长肥育猪的日粮;试差法第一步:查饲养标准,查得20~35kg生长肥育猪的饲养标准见下表:表1 20~35kg生长猪的饲养标准MEMJ/kg CP% Ca% TP% Lys% Met+Cys%15第二步:据饲料成分表查出所用各种饲料原料的营养成分见下表:表2 所用各种原料的营养成分MEMJ/kg CP% Ca% TP% Lys% Met+Cys% 玉米麸皮豆饼44棉籽饼菜籽饼38石粉- - 38 - - -第三步:按能量和蛋白质的需求量初拟配方,根据饲料配方实践经验和营养原理,初步拟出日粮中各种饲料的比例:生长猪配合饲料中各种饲料的比例一般为:能量饲料65~75%,蛋白质饲料15~25%,矿物质饲料和预混料一般为3%,其中维生素和微量元素预混料一般为1%;据此,先初步拟定蛋白质饲料的用量,按占饲料的17%估计,棉籽饼和菜籽饼的适口性差并含有有毒物质,占日粮一般不超过8%,暂定为棉籽饼3%,菜籽饼4%,则豆饼可拟为10%,矿物质饲料和预混料拟按3%,则能量饲料为80%,拟麸皮为10%,则玉米为70%,见下表:表3 初步拟定的配方%原料配比玉米70麸皮10豆饼10棉籽饼 3菜籽饼 4石粉磷酸氢钙食盐预混料 1配方中的比例乘以相应的营养成分含量得总营养成分含量,计算过程如下所示:表4 初拟配方养分含量配比% MEMJ/kg CP% Ca% TP% Lys% Met+Cys% 玉米70麸皮10豆饼1044棉籽饼 3菜籽饼 438石粉- - 38- - -磷酸氢钙- - 26 18- -食盐预混料 1总量100标准15与标准差由以上计算可知,日粮中ME浓度比标准高kg,CP低%,需用蛋白质较高的饼粕类饲料原料来代替能量较高的玉米;蛋白质饲料中的棉籽饼、菜籽饼的用量已经因为其适口性和含毒性物质确定了用量,不宜再提高比例,所以应用豆饼替代玉米;每使用1%的豆饼替代玉米可使能量降低—=kg,CP提高—=%要使日粮的蛋白质达到15%,需要增加豆饼的比例为=%,玉米相应降低%;调整后,重新计算日粮各种营养成分的浓度,见下表:表5 第一次调整后的日粮组成和营养成分配比% MEMJ/kg CP% Ca% TP% Lys% Met+Cys% 玉米麸皮10豆饼44棉籽饼 3菜籽饼 438石粉- - 38- - -磷酸氢钙- - 26 18- -食盐预混料 1总量100 15标准15与标准差0调整后,粗蛋白质已达到标准值,钙、磷、赖氨酸都低于标准值,可以想象,只需对石粉和磷酸氢钙的用量稍加提高即可满足钙、磷的需要,赖氨酸的不足可以通过添加赖氨酸添加剂赖满足,同时相应降低玉米的用量,以使总百分数为100%,这样能量浓度可得到进一步下降;蛋氨酸和胱氨酸的含量稍高于标准值,由于不可能将多余的氨基酸除去,且超出的不多,可以不做进一步的调整,调整后的配方见下表:玉米MEMJ/kg麸皮10 CP%豆饼Ca%棉籽饼 3 P%菜籽饼 4 Lys% 0石粉 1 Met+Cys%磷酸氢钙食盐预混料 1赖氨酸-盐酸总100第二次调整后,所有指标均达到或超过了标准,可以不再调整,如需更精确,可以类似的方法进行微调;2.以玉米、豆饼为主给体重20~35kg的生长猪配制饲料;四边形法第一步:确定饲养标准和原料营养成分数值;查生长猪饲养标准知20~35kg生长猪要求饲料的CP水平为16%,查饲料成分价值表可知玉米的CP含量为%,豆饼的CP为44%;第二步:画四边形;玉米 2844—16,玉米份数16豆饼44 16—,豆饼份数第三步:折算成百分比,上面各差数分别除以两差数的和,就得到两种饲料混合的配合比;玉米百分比:28÷28+×100%=%豆饼百分比:÷28+×100%=%=%所以20~35kg体重生长猪的混合饲料由%的玉米和%的豆饼组成;3.用玉米、高粱、小麦麸、豆粕、棉籽粕、菜籽粕和矿物质饲料骨粉和食盐为体重35~60kg的生长育肥猪配成含CP为14%的混合饲料;四边形法则需先根据经验和养分含量把以上饲料分成比例已定好的3组饲料;即混合能量饲料、混合蛋白质饲料和矿物质饲料;把能量料和蛋白质料当作2种饲料做交叉配合;方法如下:第一步:先明确玉米、高粱、小麦麸、豆粕、棉籽粕、菜籽粕和矿物质饲料中CP 含量,一般玉米为%、高粱%、小麦麸%、豆粕%、棉籽粕%、菜籽粕%、矿物质饲料骨粉和食盐0%;第二步:将能量类饲料和蛋白质类饲料分别组合,按类分别算出能量和蛋白质饲料组CP 的平均含量;设能量饲料组由60%玉米、20%高粱、20%麦麸组成,蛋白质饲料组由70%豆粕、20%棉籽粕、10%菜籽粕构成;则:能量饲料组的CP 含量为:60%×%+20%×%+20%×%=% 蛋白质饲料组CP 含量为:70%×%+20%×%+10%×%=%矿物质饲料,一般占混合料的2%,其成分为骨粉和食盐;按饲养标准食盐宜占混合料的%,则食盐在矿物质饲料中应占15%即÷2×100%,骨粉则占85%;第三步:算出未加矿物质饲料前混合料中CP 的应有含量;因为配好的混合料再掺入矿物质料,等于变稀,其中CP 含量就不足14%了;所以要先将矿物质饲料用量从总量中扣除,以便按2%添加后混合料的CP 含量仍为14%;即未加矿物质饲料前混合料的总量为100%-2%=98%,那么,未加矿物质饲料前混合料的CP 含量应为:14÷98×100%=%;第四步:将混合能量料和混合蛋白质料当作2种料,做交叉,即:混合能量料混合蛋白质料混合能量饲料应占比例= 混合蛋白质料应占比例=第五步:计算出混合料中各成分应占的比例;即:玉米应占60××=%,以此类推,高粱占%、麦麸%、豆粕%、棉籽粕%、菜籽粕%、骨粉%、食盐%、合计100%;4.要求配一粗蛋白质含量为%的蛋白质混合料,其原料有亚麻仁粕含CP %、豆粕含CP %和菜籽粕含CP %;蛋白质混合料配方连续计算 各种饲料配比如下:29.1100%85.8%29.1 4.8⨯=+4.8100%14.2%29.1 4.8⨯=+亚麻仁粕 5 .0 %4.250.57.90.50.5=++豆 粕%2.490.57.90.57.9=++菜 子 粕%4.250.57.90.50.5=++用此法计算时,同一四角两种饲料的养分含量必须分别高于和低于所求数值,即左列饲料的养分含量按间隔大于和小于所求数值排列;5.已知产蛋期蛋用鸡饲养标准产蛋率<65%为ME: MJ 、CP:14%,现有玉米和豆粕,用四边形法配合玉米和豆粕,使能量和蛋白质平衡;四边形法查饲料成分表可知,玉米ME:kg,CP:%;豆粕ME:kg,CP:%;计算蛋能比为: 配合要求:140÷= 玉米:80÷= 豆粕:430÷= 画四边形玉米豆粕 玉米提供的ME 应占所缺ME 的÷+×100%=% 豆粕提供的ME 应占所缺ME 的÷+×100%=% 玉米应满足的ME 为×%= 豆粕应满足的ME 为×%= 玉米用量为÷=716.41g 豆粕用量为÷=192.31g 再补足其他养分即可908.72g;6.已知20~60kg生长肥育猪的饲养标准为,CP16%;现有玉米、高粱、大麦裸、豆粕、棉籽粕和菜籽粕,用四边形法配合,使CP和DE满足生长肥育猪的需要;四边形法查饲料营养成分表,得:玉米的DE为kg,CP为%,高粱的DE为kg,CP为%,大麦裸的DE为kg,CP为%,豆粕的DE为kg,CP为%,棉籽粕的DE为kg,CP为%,菜籽粕的DE为kg,CP为%;根据经验和饲料学知识,对混合能量饲料和混合蛋白质饲料中各种原料的比例进行设置,混合能量饲料中玉米占70%,高粱占15%,大麦裸占15%;混合蛋白质饲料中豆粕占75%,棉籽粕占15%,菜籽粕占10%;混合能量饲料的CP=%×70%+%×15%+ %×15%=%混合能量饲料的DE=×70%+×15%+×15%=kg混合蛋白质饲料的CP=%×75%+%×15%+%×10%=%混合蛋白质饲料的DE=×75%+×15%+×10%=kg配合的蛋能比=160÷=混合能量饲料的蛋能比=÷14=混合蛋白质饲料的蛋能比=÷=混合能量饲料混合蛋白质饲料混合能量饲料所提供的能量=÷+×100×=混合蛋白质饲料所提供的能量=÷+×100×=混合能量饲料=÷=混合蛋白质饲料=÷=玉米用量=×70%=高粱用量=×15%=大麦裸用量=×15%=豆粕用量=×75%=棉籽粕用量=×15%=菜籽粕用量=×10%=7.某猪场要配制含15% CP的混合饲料;现有含CP 9%的能量饲料其中玉米占80%,大麦占20%和含CP 40%的蛋白质补充料;联立方程法1混合饲料中能量饲料占x%,蛋白质补充料占y%;得:x+y=1002能量混合料的CP含量为9%,补充饲料含CP为40%,要求配合饲料含CP为15%;得:+=153列联立方程:x+y=100+=154解联立方程,得出:x=y=5求玉米、大麦在配合饲料中所占的比例:玉米占比例=%×80%=%大麦占比例=%×20%=%因此,配合饲料中玉米、大麦和蛋白质补充料各占%、%及%;8.由全价料推算出浓缩料;表7右列中的浓缩饲料配方就是从左列的“肉用仔鸡前期全价饲料配方”中抽去能量饲料黄玉米后计算来的抽走黄玉米后,全价饲料配方中的其他原料配比除以即为浓缩饲料配方;在使用时,将此浓缩饲料30kg加上70kg的黄玉米混合均匀即为肉鸡的全价配合饲料;表7 5周龄肉鸡全价饲料配方及浓缩饲料配方%饲料组成风干基础全价饲料配方浓缩饲料配方70. 0 -黄玉米大豆粕进口鱼粉石粉脱氟磷酸氢钙盐酸L-LysDL-Met食盐添加剂预混料合计9.由设定的搭配比例推算浓缩料配方设计0~4周龄肉用仔鸡浓缩饲料配方;1 查动物饲养标准为:ME /kg,CP %,Ca %,Avail-P %,Lys %,Met %,2 确定能量饲料与浓缩饲料的比例:假定用户的能量饲料为玉米和高粱,蛋白质含量较低,浓缩料在配合饲料中所占比例不能过低,可初步确定为30%,即浓缩饲料与能量饲料的比例30∶70;3 计算能量饲料所能达到的营养水平表8;表8 能量饲料所能达到的营养水平饲料配合料中的比例%MEMJ/kg CP%Ca%Avail-P%Lys%Met%玉米60高粱10 13.0l合计704 计算浓缩饲料各营养成分所能达到的水平;例如,已知能量饲料所能提供的CP水平为%,要使全价饲粮CP达21%,则30%浓缩料的CP含量为:采用相同方法可以计算出其它养分在浓缩料中的含量为:ME /kg,CP %,Ca %,Avail-P %,Lys %,Met %;5 选择浓缩饲料原料并确定其配比表9;原料的选择要因地制宜,根据来源、价格、营养价值等方面综合考虑而定;各原料在浓缩饲料中所应占的比例;可采用与配合饲粮相同的设计方法;重点考虑的营养指标是CP、EAA和常量矿物元素Ca和P;至于食盐、维生素和微量元素等的添加量只要用在全价饲粮中的配比除以浓缩料在全价饲粮中的百分比即可求得;表9 0~4周肉用仔鸡浓缩饲料配方10.为20~50kg生长猪设计维生素添加剂预混料;添加剂预混料配合1需要量和添加量的确定:查NRC1998猪饲养标准可得20~50kg生长猪在自由采食情况下对维生素的需要量,同时根据饲养管理水平、工作经验等进行调整给出添加量;维生素C的添加量根据经验可设为100mg/kg;具体见表10;2根据维生素商品原料的有效成分含量计算原料用量:从市场上选择适宜的维生素原料并确定其有效成分含量,按下列计算式折算:商品维生素原料用量=某维生素添加量÷原料中某维生素有效含量注:1mg生育酚醋酸酯=1 IU VE3计算载体用量并列出生产配方:载体用量根据设定的维生素添加剂预混料多维在全价料中的用量确定,在此设多维用量为400g/t,配方结果见表12;。
仔猪浓缩饲料配方,浓缩饲料怎么喂比较好10-30斤仔猪浓缩饲料配方一般为鱼粉6斤、豆饼20斤、白糖4斤、食盐4两、预混料5两,再加上玉米面55斤、小米(或高粱米)10斤、麦麸5斤即可制成全价饲料。
其中,仔猪浓缩饲料在日粮中添加比例为30%-40%。
注意浓缩饲料不能直接饲喂,应按一定比例与能量饲料配合后再喂,与能量饲料混合一定要均匀,通常采用生干料拌湿或生干粉投喂,不要喂稀料,更不要煮熟饲喂。
一、仔猪浓缩饲料配方1、仔猪(10-30斤)浓缩饲料配方一般为鱼粉6斤、豆饼20斤、白糖4斤、食盐4两、预混料5两,再加上玉米面55斤、小米(或高粱米)10斤、麦麸5斤即可成全价饲料。
猪浓缩饲料在猪的日粮中添加比例一般为:仔猪30%-40%,中猪30%,育肥猪20%-30%,种猪20%-30%。
2、浓缩饲料为半成品饲料,是由蛋白质饲料(鱼粉、豆饼等)、矿物质饲料(骨粉、石粉、贝壳粉等)及添加剂预混料配制而成的配合饲料半成品,再掺入一定比例的能量饲料(玉米、高粱、大麦等)就成为满足动物营养需要的全价饲料,具有蛋白质含量高、营养成分全面、使用方便等优点。
二、浓缩饲料怎么喂比较好1、浓缩饲料不能直接饲喂,应按一定比例与能量饲料配合,这样才能成为营养平衡的全价配合饲料。
在配制时要严格按说明书规定的比例进行,不能随意改动,无需加入其他添加剂。
2、浓缩饲料与能量饲料混合一定要均匀,充分搅拌,达到均匀一致,通常采用生干料拌湿或生干粉投喂,不要喂稀料。
若混合不均匀,会造成畜禽营养不良,影响饲养效果,甚至导致畜禽中毒。
3、用浓缩料配成的全价料,不要煮熟饲喂,经过加热或进行发酵处理会造成营养成分的损失,严重破坏营养平衡,影响畜禽生产性能的发挥。
喂浓缩饲料时,应给牲畜提供清洁卫生的饮水,以利消化吸收。
养猪的饲料配方养猪是一项艰苦的工作,需要农民不断地探索和学习,才能保证猪的健康和生长。
而猪的饮食则是保证猪健康生长的关键因素之一。
饲料的配方和营养成分的合理搭配,直接影响着猪的生长速度和肉质的好坏。
因此,本文将从饲料配方的角度出发,探讨如何合理配制猪饲料,提高猪的生长速度和肉质。
一、猪饲料的分类猪饲料按照成分的不同,可以分为粗饲料和浓饲料两类。
其中,粗饲料包括玉米、豆饼、麦麸等,这些饲料含有大量的纤维素和其他难以消化的物质,需要经过猪的胃肠道反复嚼碎和消化吸收,从而提供猪所需的能量和营养。
而浓饲料则包括豆粕、鱼粉、骨粉等,这些饲料含有丰富的蛋白质和矿物质,可以直接被猪吸收和利用。
二、猪饲料的配方猪饲料的配方需要根据猪的生长阶段和体重、性别、品种等因素进行不同的配比。
具体来说,猪的饲料可以分为起始饲料、生长饲料和育肥饲料三类。
其中,起始饲料适用于刚断奶的小猪,需要含有高蛋白、高能量和易消化的成分,以促进小猪的生长和健康。
常见的起始饲料配方为:玉米60%、豆粕30%、鱼粉5%、骨粉5%。
生长饲料适用于体重在20-50公斤的中型猪,需要含有适量的蛋白质和矿物质,以支持猪的正常生长和发育。
常见的生长饲料配方为:玉米60%、豆粕20%、鱼粉10%、骨粉5%、麦麸5%。
育肥饲料适用于体重在50公斤以上的成年猪,需要含有较低的蛋白质和高能量的成分,以促进猪的体重增长和肌肉发达。
常见的育肥饲料配方为:玉米70%、豆粕10%、鱼粉10%、骨粉5%、麦麸5%。
三、猪饲料的营养成分猪饲料的营养成分需要根据猪的生长阶段和性别、体重等因素进行不同的调整。
一般来说,猪饲料需要含有适量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和维生素等成分,以满足猪的生长和健康需求。
蛋白质是猪生长过程中最为重要的营养成分之一,能够促进肌肉发达和体重增长。
因此,起始饲料需要含有较高的蛋白质成分,以支持小猪的生长和发育;而育肥饲料则需要含有较低的蛋白质成分,以避免猪肉中脂肪含量过高。
配制全小麦日粮猪饲料(注意事项和方法)在欧州等非玉米产地猪饲料就是全小麦日粮、并且培育出像长白猪、大白猪等世界优良的猪种,因此小麦是喂猪的好饲料。
最近玉米价格攀升,已经超过了小麦价格。
猪饲料用小麦来替代玉米能节省饲料成本以经引起饲料企业和养猪場的关注,但和用玉米加工的猪饲料在配方、饲料加工、饲喂方面的确存在在一些技术上的问题值得探讨:例如:1.饲料配方技术方面:考虑到小麦和玉米营养含量方面的差异(可以用数据库的数据做个对比)1-1小麦和玉米的消化能在数据库上是相近的但是能量的代谢率要比玉米低2%左右、在添加酶制剂后可以提高小麦的能值但是做全小麦日粮应该适当的补充能值以保证效果。
1-2补充亚油酸和生物素、维生素e的不足、特别是仔猪和种猪。
1-3小麦的有效磷比玉米高全小麦日粮要调整饲料的磷含量。
1-4乳、仔猪饲料用全小麦日粮有过报道据说比用玉米的效果还好、但考率到其消化生理的特点建议:小麦用量占配方10-20%,小猪20-40%种猪中大猪用全小麦。
这样全小麦日粮有个逐步过度的程。
1-5 用高效的小麦酶特别是含有固体发酵木聚糖酶的小麦酶。
1-6寡糖、和益生素的应用改良肠道微生态环境促进肠道健康。
1-7脱霉剂的应用。
1-8客户要饲料黄色的吨饲料添加80-100克的柠檬黄。
2.饲料加工方面:2-1用作粉料时不能粉碎太细,过细的小麦因为太粘而影响采食量,在母猪阶段还容易造成胃溃疡等不良影响。
小麦喂猪,加工后适宜粒度为700~900微米,一粒小麦粉碎成4~5碎粒为宜。
这样既可获得较高的消化率,又可获得较高的饲料报酬,还会具有较好的饲料流动性,在加工颗粒料时调质的温度不宜太高在摄氏70度左右,环摸压缩比在8左右为宜,以免加工的颗粒硬度太高适口性不好。
2-2用新小麦要有1-2个月的储存期可以使小麦的胚浆固化、增加能值提高适口性、陈小麦要考虑到能值和适口性问题。
2-2有赤霉病的小麦不宜做猪料特别是种猪料3. 饲喂方面:粉料泡水的不要用的太久以免饲料变色、改用全麦用粮要有3天以上的过渡期。
交叉法(cross method )又称四角法、方形法、对角线法或图解法。
在饲料种类不多及营养指标少的情况下,采用此法,较为简便。
在采用多种类饲料及复合营养指标的情况下,亦可采用本法。
但由于计算要反复进行两两组合,比较麻烦,而且不能使配合饲粮同时满足多项营养指标。
(1 )2 种饲料配合例如,用玉米、豆粕为主给体重35 ~60kg 的生长育肥猪配制饲料。
步骤如下:第一步查饲养标准或根据实际经验及质量要求制定营养需要量,35 ~60kg 生长肉猪要求饲料的粗蛋白质一般水平为14% 。
经取样分析或查饲料营养成分表,设玉米含粗蛋白质为8% ,豆粕含粗蛋白质为45% 。
第二步作十字交叉图,把混合饲料所需要达到的粗白质含量14% 放在交叉处,玉米和豆粕的粗蛋白质含量分别放在左上角和左下角;然后以左方上、下角为出发点,各向对角通过中心作交叉,大数减小数,所得的数分别记在右上角和右下角。
第三步上面所计算的各差数,分别除以这两差数的和,就得 2 种饲料混合的百分比。
31玉米应占比例=——— ×100 =83.78% 检验:8%×83.78% = 6.7%31+66豆饼应占比例=——— ×100 =16.22% 检验:45%×16.22% =7.3%31+66.7% +7.3% =14%因此,35 ~60kg 体重生长猪的混合饲料,由83.78% 玉米与16.22% 豆饼组成。
用此法时,应注意2 种饲料养分含量必须分别高于和低于所求的数值。
(2 )2 种以上饲料组分的配合例如要用玉米、高粱、小麦麸、豆粕、棉籽粕、菜籽粕和矿物质饲料(骨粉和食盐)为体重35 ~60kg 的生长育肥猪配成含粗蛋白质为14% 的混合饲料。
则需先根据经验和养分含量把以上饲料分成比例已定好的 3 组饲料。
即混合能量饲料、混合蛋白质饲料和矿物质饲料。
把能量料和蛋白质料当作 2 种饲料做交叉配合。
方法如下:第一步先明确用玉米、高粱、小麦麸、豆粕、棉籽粕、菜籽粕和矿物质饲料粗蛋白质含量,一般玉米为8.0% 、高粱8.5% 、小麦麸13.5% 、豆粕45.0% 、棉籽粕41.5% 、菜籽粕36.5% 和矿物质饲料(骨粉和食盐)0% 。
猪饲料的选择与配制方法-养猪技术饲料作为生猪养殖的基础,其质量的好坏对养猪经济效益有着重要的影响作用。
只有使优质的饲料再加上科学合理的饲养管理才可获得最佳的经济效益。
因此,在选购饲料时要考虑到饲料的特性以及质量,并进行科学的配制,现介绍猪饲料配制原则和猪饲料的配制方法。
1、选购饲料时常存在的误区为了降低成本选择购买低价、低档饲料。
养殖场或者养殖户在选购饲料时常把价格作为首选标准,认为便宜的饲料会降低养殖成本,殊不知在市场行情一定的情况下,价格低的饲料很可能存在质量差、营养成分较低的问题。
另外,不同生长阶段的猪对饲料的营养标准也不同,如仔猪阶段对饲料营养的需求量较大,如果此时使用的饲料营养水平较低会影响其生长发育。
如果购买的饲料发生霉变,会对猪的健康造成很大的影响,得不偿失。
在饲养育肥猪时一般要求减少运动消耗,最好让其吃好后就休息,以加快育肥速度,因此市面上会出现一些猪吃后喜睡的饲料。
但是这些饲料多在其中添加了一些药物促使猪睡觉,虽然可达到加快猪增重速度的目的,但是从食品安全的角度来看,饲料中的药物会使猪产生抗药性,同时造成药物残留,人食用后也会对人体产生毒害的作用。
香味浓郁的饲料虽然可提高猪的食欲,增加采食量,提高增重速度,但是饲料具用香味和腥味并不能作为判断饲料好坏的标准。
有的饲料厂家为了改善饲料的气味在饲料中添加一些带有香味的添加剂,可使饲料闻起来有浓郁的香味,但是饲料的品质却一般。
2、饲料原料的选择饲料的质量直接影响着猪的生长速度和猪肉的品质,不同质量的饲料饲喂效果不同,在选购时要选择优良的饲料原料。
目前饲喂生猪的饲料原料为能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料以及维生素类饲料等。
一般使用最多的饲料主要有玉米、豆粕、麸皮、骨粉还有一些饲料添加剂等,在选购时要对饲料原料进行质量的鉴别,选择高质量的饲料原料,以生产出优质的猪肉。
玉米。
在选购玉米时要求籽粒饱满、均匀、整齐,在自然光下色泽鲜艳,有光泽,咀嚼时有甜味,不可以选择颜色发暗、无光泽、胚部变色、有霉味或者腐败气味的玉米。
仔猪饲料配方断奶仔猪饲料怎样配制
断奶仔猪饲料的配制需注意以下几点:
一、使用优质蛋白质原料:用膨化大豆代替豆粕,膨化大豆较豆粕有利于仔猪消化,可减少早期断奶仔猪的腹泻率,提高日增重和料肉比,可使早期断奶仔猪的日增重提高40%,每千克增重耗料减少0.l2千克。
二、添加合成赖氨酸:可改善饲料氨基酸平衡,降低饲料蛋白质水平,从而减少植物蛋白的用量,减少消化道的负担,避免或减轻植物蛋白引起的过敏和蛋白质消化不良在后肠产生大量的有毒有害物质。
三、添加酶制剂:可弥补早期断奶仔猪消化道酶活力较低的不足,提高日粮中不能被分解的多糖的消化率,且能降解抗营养因子,降低肠道的黏稠度,从而提高饲料的营养价值,促进营养物质的消化吸收,消除消化不良,减少腹泻的发生。
四、使用酸制剂:仔猪出生后4周内胃酸分泌严重不足,使用酸化剂,可弥补仔猪胃酸分泌不足和诱导刺激胃、肠盐酸及消化酶的分泌,并可抑制大肠杆菌的繁殖,有利于乳酸杆菌的增殖,从而促进仔猪对饲料的消化和减少腹泻。
五、使用调味剂:仔猪对甜味具有明显的偏好。
调味剂有助于饲料的销售。
在采用一种新的饲料配方时,使用调味剂有助于防止采食量下降。
六、按周龄配制仔猪饲料:根据其实际需耍配制饲粮,有利于提高仔猪的生长速度和降低生产成本。
母猪饲料配方今天,人类在饲养猪的过程中发现,在母猪饲养过程中,乳腺癌的患病率高于其他种类的猪。
所以,人们研究出了一种特殊的母猪饲料配方,旨在减少母猪乳腺癌的患病率。
母猪饲料配方是一种能给母猪提供全面营养的饲料,它有助于母猪正常、完整地发育,以及改善母猪的整体健康状况,保证其正常生产子嗣。
母猪饲料配方主要由以下几种原料组成:荞麦、大米、玉米、大豆。
其中,荞麦是母猪饲料中最重要的营养成分,它是一种富含蛋白质的粗粮,能够提供必要的营养,有助于促进母猪的生长发育和奶分生产,是母猪饲料的基础成分。
大米、玉米和大豆是母猪饲料中的重要营养源,它们能够提供母猪所需的碳水化合物、脂肪和蛋白质,有助于促进母猪的健康发育。
除了上述原料之外,母猪饲料中还添加了一些其他营养成分,比如维生素、氨基酸等,以确保母猪收到全面的营养供给。
接下来,就如何熟练配制母猪饲料配方来讲解。
首先,将荞麦、大米、玉米、大豆等原料按比例混合,比如荞麦所占比例50%,大米20%,玉米20%,大豆10%。
其次,将上述混合的原料放入搅拌机中搅拌均匀;接着,加入维生素、氨基酸等其他营养成分,经过几次搅拌后,形成母猪饲料配方。
最后,将饲料配方装入容器中,即可供母猪食用。
另外,为了控制母猪患乳腺癌的患病率,人们还需要采取其他措施,比如对母猪的疾病进行及时的检测和诊断,并及时采取有效的治疗措施;保持母猪的栖居环境清洁,让它们远离病毒感染;提供母猪足够的休息时间,保证其充足的睡眠;以及减少母猪的繁殖次数,以避免其精力消耗过大。
总之,正确配制母猪饲料配方,以及采取有效的安全措施,不但可以有助于提高母猪的健康状况,还能有效降低乳腺癌的患病率。
因此,人们在给母猪提供饲料时,务必要科学配置饲料配方,并采取有效的安全措施,以确保其获得全面的营养,改善健康状况,降低乳腺癌的患病率。
养猪喂什么饲料长得快
如果想要猪长的快,一定要根据每个不同阶段调配猪饲料,比如在仔猪时可以使用牛乳50%、鸡蛋20%、葡萄糖15%和维生素添加剂5%配制。
养殖猪时要根据类别、年龄和季节决定喂食次数,必须要定时、定量,这样有助于养成好习惯,避免出现消化不良,生长发育缓慢等现象。
一、喂什么饲料能让猪长的快
1、可以给猪吃精青饲料,同时还要搭配稠料和猪草,这样能使猪长的更快。
2、养猪时一定要根据不同的时期、不同阶段喂养和使用不同的饲料,如果给其投喂单一的饲料或者食物就会导致营养不全、喂养成本高且猪成长慢。
二、猪饲料如何配制
1、调配猪饲料时一定要根据不同阶段进行,喂养仔猪时可以使用牛乳50%、鸡蛋20%、葡萄糖15%和维生素添加剂5%混合配制。
2、育肥期可以使用玉米、豆饼、麸皮、骨粉,按照粮食原料58%、糠麸原料20%、骨粉2%的比例配制。
三、猪的喂养方式
1、猪在饲养时一定要根据类别、年龄和季节决定每天喂食的次数,一般处于育肥期的猪1天可以喂食3次左右,断奶期仔猪1天可以喂食5-6次左右,种公猪、母猪1天可以喂食3-4次。
2、喂食时一定要定时、定量,这样可以养成好习惯,避免喂食不当出现消化不良,生长发育缓慢的情况。
四、养猪时的注意事项
1、养殖猪时每天都要打扫猪舍,保持环境干净,同时还要定期使用驱虫药和免疫注射。
2、使用驱虫药时一定要混入饲料里面让猪一次吃完,驱虫期间
还要在固定的位置进行圈养,驱虫后一定要及时清理粪便,并使用石灰水对猪舍进行消毒。
猪饲料的配制方法 1、掌握猪的饲养标准。不同生产目的的猪以及不同生长阶段的猪,对营养物质的需要量不同,因而应根据猪的生产目的、年龄、体重等,选择不同的饲养标准来配制日粮。 2、合理选择原料。在选择饲料原因时,必须注意以下几点:一是注意原料的种类和用量。原料品种应多样化,以利发挥各种原料之间的营养互补作用。常用的猪饲料的比例为谷物类如玉米、稻谷、大麦、小麦、高梁等,占50—70%,糠麸类如麦麸、米糠等占10—20%,豆饼、豆粕占15—20%,有毒性的饼、粕如棉籽饼、粕及菜籽饼相应小于10%,种猪不宜使用棉籽饼、粕。动物蛋白质饲料如鱼粉、蚕蛹粉等占3—7%,草粉、叶粉小于5%,贝壳粉或石粉占3—3.5%,骨粉占2—2.5%,食盐要小于0.5%。二是注意饲料原料的特性。要掌握原料的有关特性,如适口性,饲料中有毒有害成分的含量,以及饲料的污染、有无霉变等情况,适口性差、含有毒素的原料用量应有所限制,严重污染的、霉变的原料不宜选用。三是重视经济性原则,应本着因地制宜,就地取材的原则,充分利用当地原料资源。四是注意原料的体积。为了确保猪能够吃进每天所需要的营养物质,所选原则的体积必须与猪消化道容积相适应,如何体积过大,猪一天所需的饲料量吃不完,从而造成营养物质不能满足需要,同时还会加重消化道的负担,若体积过小,虽然营养物质得到满足,但猪没有饱感,表现烦燥不安,从而影响生长发育。 3、加工调制要合理,像麦麸、米糠、鱼粉、骨粉等粉状原料外,玉米、豆类、稻谷等籽实类原料,应适当粉碎。生大豆不能直接喂猪,必须炒熟或煮熟后才能使用。 4、原料混合要均匀。各种原料必须混合均匀,才能保证猪吃进所需的各种营养物质。尤其是加有预混饲料时,如混合饲料混合不均匀,容易造成猪药物或微量元素中毒。 猪胃肠炎的诊治
临床症状:病猪尤其是病小猪精神不振,食欲减退或消失,饮欲增强,毛长松乱,体温正常或偏低,个别小猪发抖。病猪水样或糊状腹泻,喷射状,粪便呈黄绿色或灰色,含有少量未消化的食物或气泡,个别出现呕吐,伴发咳嗽、流鼻涕症状。 病理变化:解剖一头刚病死的小猪,可见尸体明显脱水,严重的卡他性胃肠炎,胃底黏膜严重充血,有出血斑,小肠壁变薄,呈半透明状态,肠管扩大,充满泡沫状液体和未消化的凝乳块,肠黏膜剥落,空肠、回肠绒毛萎缩,内膜变得粗糙,肠道充气,内容物液体状、灰色或灰黑色,肠系膜充血,淋巴结肿胀。个别猪肺部有白色纤维样分泌物。 诊断:根据发病情况、临床症状、病理变化可初步诊断为传染性胃肠炎。 治疗和讨论:猪传染性胃肠炎是由冠状病毒科的猪传染性胃肠炎病毒(TGEV)引起的一种急性、高度接触性肠道传染病,给许多猪场造成了严重的损失,冬春两季是该病的高发季节。猪场一旦发生,很难预防或将病从猪场中根除。因该猪场外购子猪饲养,即每批猪进入该场都是对传染性胃肠炎病毒敏感的猪群,加之季节因素、饲养管理不到位,则每年发生传染性胃肠炎。加强饲养管理,提高产生免疫力是限制此病危害性后果及预防发病的关键措施。 做好猪场的清洁卫生和消毒工作,选择在一天中气温最高的下午2点左右,对全猪场、周围、用具等进行均匀、透彻的喷雾消毒,每天消毒一次,如遇阴冷天当天避开消毒。猪舍清洗避开早上和晚上冲洗,中午时对猪圈粪便集中处理,适当冲洗,其他地方用扫帚清扫干净,尽量保持猪舍干燥,勿直接冲猪身。 做好保暖措施,将几个贼风口修补好。 适当饥饿疗法,防肠道有害细菌过度繁殖,加重病情,但也不能不喂任何东西,太饥饿易酸中毒。要防止脱水,加强营养,修复肠道黏膜,调整胃肠功能。饮水中添加:氯化钠3.5克,氯化钾1.5克,小苏打1.5克,葡萄糖20克,恒丰强猪用维多利5毫升,加温开水1升,让病猪自由饮用,连饮7天。 药物治疗:虽抗生素对传染性胃肠炎病毒本身没有任何作用,但应用抗生素可控制细菌继发感染。抗病毒药物和抗生素相结合:黑客100克兑水150升,恒丰强抗病毒1号粉100克兑水100升,恒福特100克兑水100升,集中饮水4小时,和补液盐维多利水分开饮用,连饮7天,病重的小猪采用灌服方式,每头每次灌500毫升。对出现呕吐的猪只注射阿托品、抗病毒的针如病毒灵、盐酸洛美沙星注射液。 肥猪多大出栏最经济 育肥猪适时出栏应考虑到屠宰率、肉质品质和经济成本三个因素。猪的生长发育规律是:前期增重慢,中期增重快,后期增重又变慢。猪体重在10千克~67.5千克阶段,日增重随体重的增加而上升,日增重由383克增加到816克;体重在67.5千克~110千克时,日增重不再随体重的增加而上升,而是停滞在日增重816克的水平上。 对大型猪的试验证明,体重超过100千克时,日增重开始下降;当体重达到200千克~250千克时,日增重仅为最高日增重的50%。由此可见,出栏体重过大,日增重下降,饲料消耗多,成本增加,不经济;出栏体重过小,日增重少,虽然省饲料,但屠宰率低,肉质不佳,也不经济。 随着良种猪的普及和育肥综合配套技术的推广应用,子猪生后体重达到10千克~15千克就开始直接育肥,搞好驱虫、健胃、防疫与科学饲养管理,体重达到90千克~110千克时出栏最为经济。这期间增重快,育肥消耗的精料少,瘦肉率高,受广大消费者欢迎,养猪户获利也多。 猪中暑的诊治 猪中暑的症状有:突然发病,呼吸急促,心跳加快,体温升至42摄氏度以上,精神沉郁,眩晕,四肢无力,步行不稳,卧地不起。眼结膜充血,口吐泡沫,不食、呕吐,口渴喜饮水,全身出汗,眼球突出,目光狞恶,严重者头颈贴地,昏迷,痉挛。 猪中暑治疗:当猪发生中暑时,应尽快使猪舍通风凉快、或将患猪转移到阴凉的地方,用冷水浇敷头及胸部,必要时可用0.5~1%的凉盐水反复灌肠。重者 10%的安那加12-20毫升,加入5%的糖盐255~500毫升耳静注:有神经、不安症状者,用安定针2毫升的3~5支(或2.5%的氯丙嗪3~5毫升)肌肉注射,(以50公斤体重为例的剂量)。 育肥猪日粮配制方法 10-30斤仔猪饲料配方: 玉米面55斤;小米(高粱米)10斤;麦麸5斤;豆饼20斤;白糖4斤;鱼粉6斤;食盐4两;预混料5两。 30-60斤中猪饲料配方: 玉米面58斤;高梁米10斤;麦麸8斤;豆饼20斤;鱼粉3斤;骨粉1斤;食盐5两;预混料5两; 60-120斤育肥猪饲料配方: 1、 玉米面60斤,豆饼20斤,细糠18斤,食盐5两,骨粉1斤,贝粉1斤,预混料5两。 2、 玉米面55斤,豆饼18斤,麦麸15斤,米糠10斤,骨粉1斤,贝粉1斤,食盐5斤,预混料5两。 3、 玉米面50斤,秸秆粉30斤,豆饼10斤,炒黄豆粉8斤,骨粉1斤,贝粉1斤,食5盐两,预混料5两。 4、 玉米面50斤,炒黄豆粉15斤,秸秆粉33斤,骨粉1斤,贝粉1斤,食盐5两,速发剂5两。 5、 玉米面40斤,麸皮15斤,炒黄豆粉15斤,秸秆粉15斤,骨粉1斤,贝粉1斤,食盐5两,预混料5两。 6、 玉米面60斤,米糠20斤,豆饼17斤,鱼粉3斤,预混料5两。 出栏的大猪饲料配方: 在60-120斤的饲料配方中,减去5斤豆饼,加5斤米糠或秸秆粉。 出栏前一个月饲料配方:玉米面55斤,米糠30斤,豆饼15斤,预混料5两 病猪住过的圈舍怎么消毒 先将圈舍清扫干净,再用20%的石灰乳或3%的热烧碱水、20%的漂白粉进行消毒。消毒的次序为墙壁、圈栏、门窗、食槽、地面、用具及门口地面。消毒药水可用扫帚涂刷,最好用喷雾器喷洒。消毒完毕,猪圈设有门窗的应关闭2小时-3小时再打开,同时将食槽及地面用清水冲洗干净。 土壤消毒: 泥土地面应先清除粪便、垫草等污物,然后再将上面的一层泥土铲除,最后用20%的漂白粉或20%的石灰乳,3%热烧碱水浇洒。 粪便及污水消毒 少量的粪便、垫草等可以深埋。粪便的数量如果较多,可用发酵法来消毒。方法是在离猪舍稍远的地方挖一浅沟,深约40厘米,宽约2米,长度视粪便多少而定。底部先铺健康猪粪一层,然后将病猪粪堆上,在病猪粪上边再盖一层健康猪粪及杂草,最后用稀泥密封。病猪粪很稀时,可添加干土或干碎草,太干时可加入适量水,使其迅速发酵。夏秋约1个月,冬春约2个月,即可达到消毒的目的。 病猪舍的污水,数量较少时可浇在粪便内一起发酵消毒;数量很多时可在污水总量中加入2%的生石灰粉或0.2%的漂白粉进行消毒。 当前生猪市场分析 今年年初以来,我国各省市的猪肉市场价格均有很大幅度提高。我省与国内其他地区一样,生猪出栏及市场猪肉价格不断看涨,市场供给出现短缺迹象,急需加强调控,稳定市场。现将我省生猪产销及猪肉市场价格形势分析如下: 一、全国各地猪肉价格普遍上涨 据国家商务部统计,今年上半年全国猪肉平均价格为11.1元/公斤,比去年同期高出40%以上。进入7月份以后,猪肉价格又上涨10%,超过12.5元/公斤。目前,北京地区的猪肉价格已经接近牛肉价格,全国部分地区的猪肉价格则达到近20年来的最高点,其中上海、广州等地的猪肉价格普遍超过16元/公斤,重庆高达24元/公斤。 根据有关媒体透露,国家商务部已经准备动用国家生猪储备,根据市场异常波动的程度和级次,适时投放市场,稳定物价。同时,要求各地建立地方生猪储备并加强管理,及时配合国家储备的使用,平抑市场波动。 二、我省生猪产销量明显下降,价格增幅较大 据典型县调查,我省生猪生产从去年下半年以来持续下降,货源紧缺,价格攀升。8月末,全省生猪存栏1161.85万头,比去年同期下降3%,环比下降11.46%,其中,100公斤以上的肥猪存栏量同比下降55.1%,环比下降80.5%。 而同期我省的生猪及猪肉价格则居高不下。目前,全省毛猪收购价为9.2-10.2元/公斤,同比上涨近50%,少数地方高达70%。仔猪集市成交价为12-13.5元/公斤,同比上升近一倍。以合肥市为例,8月份该市生猪平均出栏价格比去年同期上涨92.05%,上涨幅度在全国仅次于贵阳。我省猪肉(统货)销售价为14-17元/公斤,同比上涨30%左右,环比上涨10%以上。