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质量手册范本1. 引言质量手册是一个组织或企业用来记录和指导其质量管理体系的文档。
它提供了组织的质量方针、目标及相关流程、规程和标准的详细说明。
本文档旨在提供一个质量手册的范本，以供参考和借鉴。
2. 质量方针和目标2.1 质量方针我们的质量方针是以客户满意为导向，不断提升产品和服务的质量，追求卓越。
我们致力于提供高品质、可靠的产品，并通过持续改进来满足客户的需求和期望。
我们的质量方针包括以下几个方面：•以客户为中心，全面满足客户的需求和期望。
•建立和维护一个高效的质量管理体系。
•培训和发展员工，提升他们的技术能力和质量意识。
•不断改进产品和服务的质量，提高客户满意度。
2.2 质量目标为了实现我们的质量方针，我们设定了以下质量目标：1.提高产品的质量，使不合格品率低于1%。
2.提供及时的客户支持和解决方案，对客户的问题和投诉进行及时响应。
3.每年进行一次顾客满意度调查，并根据调查结果制定改进措施。
4.组织全体员工进行质量培训，提高他们的技能和质量意识。
3. 质量管理体系本章节介绍了我们的质量管理体系，包括质量策划、质量控制和质量改进等方面。
3.1 质量策划我们致力于建立和维护一个科学、有效的质量管理体系，以确保产品和服务的质量。
我们的质量策划包括以下几个方面：•制定质量目标，并进行定期审查和调整。
•确定质量管理的责任和职责，并建立相应的质量管理机构和岗位。
•制定质量管理的流程和规程，并进行培训和沟通。
•确保产品和服务符合相关的法律法规和标准要求。
3.2 质量控制质量控制是我们质量管理体系中的核心环节，主要包括以下几个方面：•进行原材料和产品的检验，保证其符合质量要求。
•设立质量控制点，对关键过程进行监控和检查。
•根据产品质量的情况，制定相应的纠正和预防措施。
•进行监测和测量，收集质量数据并进行分析。
•进行内部审核和管理评审，评估质量管理体系的有效性。
3.3 质量改进我们致力于持续改进我们的质量管理体系，以确保持续提供高品质的产品和服务。
质量手册0.1管理手册公布令 (1)0.2授权书 (2)0.3企业介绍 (3)0.4管理方针和中长久管理目标 (5)0.5管理手册说明和管理 (6)1.0适用范围 (8)2.0引用标准 (8)3.0术语和定义 (9)4.0管理体系 (10)4.l总要求 (10)4.2文件要求 (11)5.0管理职责 (12)5.l管理承诺 (12)5.2以用户及相关方为关注焦点 (13)5.3质量环境职业健康安全管理方针 (13)5 4策划 (15)5.5职责、权限和沟通 (17)5.6管理评审 (19)6.0资源管理 (20)6.l资源提供 (20)6.2人力资源 (20)6.3基础设施 (21)6.4工作环境 (22)7.0产品实现 (22)7.l产品实现策划 (22)7.2和用户及相关方相关过程 (23)7.3设计和开发 (26)7.4采购 (26)7.5生产和服务提供 (27)7.6监视和测量装置控制 (31)8.0测量、分析和改善 (32)8.1总则 (32)8.2监视和测量 (32)8.3不符合控制 (35)8 4数据分析 (36)8.5改善 (37)附录A 管理体系组织机构图 (39)附录B 管理体系职能分配表 (40)附录C 管理手册和标准条款对照表 (43)附录D管理体系程序文件清单及标准条款对照表 (46)附录E管理手册修订状态统计页 (47)0.5《管理手册》说明和管理0.5.1《管理手册》说明为了强化管理，实现企业跨越式、可连续发展，企业依据并在满足GB／T19001：、GB／T24001：1996、GB／T28001：标准要求同时，建立包含质量、环境和职业健康安全管理一体化管理体系。
《管理手册》是对管理体系概述，是管理体系纲领性文件。
内容包含：管理方针、中长久管理目标、管理体系包含各子过程相互关系及其作用描述。
0.5.2《管理手册》编写标准《管理手册》以GB／T 19001：标准为根本，根据GB／T 19001：标准条款描述管理体系各个过程及其相互关系，融入GB/T 24001：1996和GB／T 28001：标准要求。
检验检测质量手册范本6篇检验检测质量手册范本 (1) 1医院质量手册批准页(电子文件编码：YYFL002)质量手册是本院质量管理体系的纲领性文件，是全院各项质量管理工作的基本准则和指南，全体员工在各项质量管理工作中，必须严格按照质量手册中所阐述的质量体系的要求和内容执行，为患者提供优质的服务。
为提高医院质量管理水平，使医院质量管理与国际标准接轨，本院根据GB/T19001 ISO9001-20xx质量管理体系-要求，参照GB/T19001 ISO9004-20xx质量管理体系-业绩改进指南，结合本行业的特点编制了医院的《质量手册》。
本质量手册从颁布之日起开始执行。
{检验科质量手册范本}.(本手册将持续完善修改)院长：╳╳╳日期：20xx年╳月╳日0.2管理者代表任命书(电子文件编码：YYFL003)为了贯彻执行GB/T19001-20xx《质量管理体系要求》，加强对质量管理体系运行的领导，特任命╳╳╳为我院的管理者代表。
1、确保质量管理体系的得到建立和保持;2、向最高管理者报告质量管理体系的业绩，包括改进的需求;3、整个组织内促进患者要求意识的形成;4、就质量管理体系有关事宜对外联络。
院长：╳╳╳日期：20xx年╳月╳日0.5引用文件、术语及缩写(电子文件编码：YYFL006)(1)引用文件①ISO9000：20xx 质量管理体系-基础知识和术语。
②ISO9001：20xx 质量管理体系-要求。
(2)术语在本质量手册现行版本中使用的术语描述如下：供应商医院患者注：①术语中“医院”相当于标准中使用的术语“组织”。
②术语中“供应商”相当于标准中使用的术语“供方”。
③术语中“患者”相当于标准中使用的术语“顾客”。
(3)缩写①ISO9000：“ISO9001：20xx”的简称。
②本院：╳╳╳医院(4)特别声明本手册参照ISO9001：20xx质量管理体系-要求内容进行编写。
1.前言(电子文件编码：YYFL007)1.1 医院简介(略)1.2 质量手册的说明本质量手册描述了医院质量管理体系的质量方针、质量目标、组织结构与职责以及ISO9001：20xx中本系统条款的规定。
质量手册模板公司质量手册为了规范公司行为，保证产品质量满足顾客要求，提高公司信誉和产品竞争能力，使质量管理与国际惯例接轨，本公司建立了系统化、文件化的质量管理体系。
该体系符合GB/T-2015 idtC版《质量手册》阐述了公司新阶段的质量方针和质量目标，是实施、保持公司质量管理体系的纲领性文件和进行质量管理的公司法规，也是向顾客提供质量保证的证实文件，并作为第三方质量管理体系认证的依据，要求全体员工必须严格贯彻执行。
自2016年1月18日起实施。
特批准发布总经理:2016年6月8日质量方针和目标声明为了保证产品质量始终得到顾客的满意，公司经管理者代表组织员工按总经理对方针、目标的要求，进行了讨论，形成了公司的质量方针和目标，并经过了总经理批准。
现声明如下：1.质量方针：诚信为本以质量求生存科技创新追求行业领先水平在质量管理中，公司认真按照GB/T-2015idtISO9001：2015《质量管理体系要求》进行质量管理，生产中严格按照顾客要求和产品标准进行生产，诚信为本，科技创新，生产出顾客满意的高附加值的机械产品。
对顾客在使用公司产品中，发现的任何产品瑕疵，公司都会以十分负责任的态度，以顾客满意的方式予以解决。
欢迎顾客多提宝贵意见，促进公司的产品更上一层楼，促使我们持续改进，不断领先和跨越行业先进水平，不断追求完美。
2.质量目标：产品一次交验合格率。
99% (废品率<1%)出厂产品合格率：100%顾客满意率。
98%合同履约率：100%设备完好率。
95%公司已确定了质量目标，以确保向顾客销售的产品100%合格。
我们在受控条件下生产产品，并严格按照工艺规程操作，以控制不合格品流入下道工序，以确保出厂产品100%合格。
此外，我们还提供良好的售后服务，及时处理顾客的各种意见和抱怨，以确保顾客满意率在98%以上。
我们重视合同，保持信誉，认真履行每份合同，及时处理履约中的任何变更，使合同履约率达到100%。
质量手册范文一、前言。
本手册旨在向所有员工和相关利益相关方提供公司的质量管理体系的详细说明。
本手册是公司的质量管理体系的核心文件，它包含了公司的质量政策、目标、职责和程序。
所有员工都应该遵守本手册中的规定，并且应该在日常工作中将其贯彻执行。
二、公司概况。
公司是一家专注于生产和销售高品质产品的企业。
我们致力于为客户提供最优质的产品和服务，以满足他们的需求和期望。
公司的质量管理体系是我们实现这一目标的重要保障。
三、质量政策。
公司的质量政策是“质量第一，客户至上”。
我们承诺为客户提供优质的产品和服务，不断改进我们的质量管理体系，以确保产品符合国际标准和客户的要求。
四、质量目标。
公司的质量目标是不断提高产品质量，降低不合格品率，提高客户满意度。
我们将通过持续改进和培训来实现这些目标。
五、质量职责。
公司的质量管理团队负责制定和执行质量管理体系，并监督各部门的质量工作。
所有员工都有责任遵守公司的质量管理制度，并积极参与质量管理活动。
六、质量管理程序。
1.产品质量控制程序。
公司将建立完善的产品质量控制程序，包括原材料采购、生产过程控制、成品检验等环节，以确保产品质量符合标准。
2.客户投诉处理程序。
公司将建立健全的客户投诉处理程序，及时、有效地处理客户投诉，并采取措施预防类似问题再次发生。
3.内部审核程序。
公司将定期进行内部审核，以评估质量管理体系的有效性，并提出改进建议。
七、质量管理体系的持续改进。
公司将不断改进质量管理体系，以适应市场的变化和客户的需求。
我们将通过培训、技术创新和管理创新来提高质量管理水平，不断提升产品质量和客户满意度。
八、总结。
公司的质量管理体系是公司的生命线，是我们赢得客户信任和市场竞争力的重要保障。
我们将始终坚持“质量第一，客户至上”的质量政策，不断提高产品质量，满足客户需求，为客户创造更大的价值。
希望所有员工都能认真学习和遵守本手册中的规定，共同努力，为公司的质量管理体系的持续改进做出贡献。
质量手册范本1. 引言质量手册是一种组织内部使用的文件，描述了该组织的质量管理体系和质量政策。
本质量手册范本旨在为组织提供一个参考指南，帮助其编写适用于自身的质量手册。
以下是一个质量手册的范本。
2. 质量管理体系2.1 建立与实施质量管理体系本组织致力于建立和实施一个有效的质量管理体系，以确保产品和服务的质量符合客户的要求和期望，并满足相关法规法律的要求。
2.2 质量政策本组织的质量政策是确保客户满意度的提高，并不断追求卓越和持续改善。
我们承诺提供高质量的产品和服务，提高客户满意度，并遵守质量管理体系的要求。
2.3 质量目标本组织设定了一系列质量目标，并通过制定相关措施和监控机制来实现这些目标。
我们的目标包括提高产品质量、降低不良率、提升客户满意度等。
3. 组织结构与职责3.1 组织结构本组织的质量管理体系由各级管理层、部门和员工共同组成。
每个层级和部门在质量管理方面承担着特定的职责和义务。
3.2 质量管理职责- 高级管理层：负责制定质量政策和目标，并为质量管理体系提供资源和支持。
- 部门经理：负责质量管理体系的实施和监督，确保部门内各项工作符合相关质量标准和要求。
- 员工：负责遵守质量管理体系的标准和规定，参与质量管理活动，并提供持续改进的建议。
4. 质量管理过程4.1 客户需求确认本组织通过与客户进行沟通和确认，了解客户的需求和期望，并将其转化为明确的质量要求。
4.2 设计控制在产品或服务的设计阶段，本组织采用有效的设计控制措施，确保产品或服务能够满足相关质量标准和客户的要求。
4.3 供应商管理本组织与供应商建立合作关系，并对其进行评估和审核，确保他们能够提供符合质量要求的产品和服务。
4.4 生产控制在产品或服务的生产过程中，本组织采用各种控制措施，包括质量检查、关键过程控制等，以确保产品或服务的质量符合要求。
4.5 测量和改进本组织通过制定测量指标和持续改进计划，对产品和服务的质量进行监控和改进，以满足客户的需求和提高竞争力。
质量手册目录0.1 发布令……………┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄-┄┄2 0.2 企业简介……………┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄--┄30.3 质量手册说明……………┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄--┄41. 范围……………┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄-┄┄62. 引用标准……………┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄-┄63. 术语和定义……………┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄-┄┄64 质量管理体系……………┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄-┄┄7 4.1总要求……………┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄7 4.2 文件要求……………┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄-8 4.2.3 文件控制程序……………┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄94.2.4 记录控制程序……………┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄-┈135. 管理职责………………┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄-┄┄15 5.1 管理承诺…………………┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄---┄15 5.2 以顾客为关注焦点……………┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄--┄┄15 5.3 质量方针……………┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄----┄16 5.4 策划……………┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄16 5.5 职责权限与沟通……………┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄175.6 管理评审……………┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄216 资源管理……………┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄22 6.1. 资源提供……………┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄22 6.2 人力资源……………┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄22 6.3 基础设施……………┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄246.4 工作环境…………………┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄257. 产品实现……………┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄25 7.1 产品实现的策划………………┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄25 7.2 与顾客有关的过程控制程序………………┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄27 7.4 采购控制程序………………┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄29 7.5 生产和服务提供……………┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄317.6 监视和测量设备的控制……………┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄358. 测量、分析和改进……………┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄36 8.1 总则……………┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄36 8.2 监视和测量……………┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄37 8.2.1顾客满意度调查┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄37 8.2.2 内部审核控制程序┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄38 8.2.3过程的监视和测量┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄41 8.2.4产品的监视和测量………………┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄41 8.3 不合格品控制程序……………┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄43 8.4 数据分析………………┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄46 8.5 改进………………┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄46 8.5.2 纠正措施控制程序……………┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄48 8.5.3 预防措施控制程序┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄50 公司组织机构图……………┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄51 公司质量管理体系职能分配表……………┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄520.1发布令为提高本公司的质量管理水平，促进质量管理体系的改进和完善，持续稳定地提供顾客满意的产品，依据GB/T19001—2008 idtISO9001:2008标准的要求和本公司的实际,编制了第1版《质量手册》。
服务业质量手册范本1. 引言本质量手册旨在确保我们的服务业务能够提供高质量的服务，满足客户的需求和期望。
本手册详细描述了我们的服务质量管理体系，并提供了相关流程和指导以确保服务的连续改进。
2. 服务质量目标我们的服务质量目标是提供优质的服务，以满足客户的需求和期望。
为了达到这一目标，我们承诺：•提供准确、及时、高效的服务；•培养专业的员工团队，提供专业的服务；•不断改进服务质量，满足客户的不断变化的需求。
3. 服务质量管理体系我们的服务质量管理体系基于ISO 9001标准，并结合了行业最佳实践。
我们致力于建立一个持续改进的质量管理体系，以确保我们的服务符合相关法规和客户要求。
3.1 管理责任•高层管理层致力于质量管理，确保质量目标的设定和实现；•每个员工都有责任参与服务质量改进，提供质量培训和支持；•定期评审质量管理体系的有效性并采取相应的纠正和预防措施。
3.2 资源管理•确保有合适的人员、设备、技术和其他资源来提供高质量的服务；•为员工提供培训和发展机会，以提高他们的技能和专业知识；•确保设备和工具的合理维护和管理，以避免对服务质量的不利影响。
3.3 过程管理•确定关键过程，建立有效的流程和程序；•监控和测量关键过程，以确保它们的稳定性和一致性；•预防和纠正措施的实施，以避免错误和缺陷的发生。
3.4 审核和改进•定期进行内部和外部审核，以评估质量管理体系的有效性；•通过收集和分析数据来识别改进机会；•鼓励员工参与质量改进活动，并及时采取纠正和预防措施。
4. 服务质量流程下面是我们服务质量管理体系的核心过程示意图：图1：服务质量管理体系核心过程示意图4.1 客户需求确认•接受客户的需求，并进行确认和记录；•引导客户提供准确的信息以确保需求的完整性；•对客户的需求进行评估，并与客户确认一致。
4.2 服务策划和设计•根据客户的需求，制定服务计划和设计方案；•考虑资源、技术和质量要求来制定服务策略；•将服务策划和设计详细记录，并与相关人员共享。
郑州×××××公司质量手册200 年月日目录0企业概况1．质量管理职责1.1组织领导1.1.1组织结构图1.1.2任命书1.1.3管理手册发布令1.1.4 关于设立质管科的决定质管科职责和权限1.1.5相关记录1.2质量目标1.3管理职责1.3.1质量管理制度1.3.2部门职责、权限及考核办法1.3.3岗位职责1.3.4不合格品的控制管理办法1.3.5 相关记录a《不合格报告》b《纠正措施处理单》2.生产资源提供2.1生产场所2.1.1 企业区位图2.1.2生产布局平面示意图2.1.3 防尘、防鼠、防蝇控制管理办法2.1.4生产车间卫生管理制度2.1.5相关记录《卫生检查表》2.2生产设备2.2.1设施、设备卫生管理制度2.2.2管道、设备清洗消毒管理制度2.2.3设备和容器清洁控制程序2.2.4相关记录a《设施设备清单》b《保养、检修、维护计划》c《保养、检修、维护记录》2.3人员要求2.3.1岗位人员任职要求2.3.2人员健康卫生控制管理制度2.3.3 相关记录a《员工登记表》b《人员培训记录》3.技术文件管理3.1技术标准3.1.1相关记录a《标准清单》3.2工艺文件3.2.1工艺流程图3.2.2工艺作业指导书3.3文件管理3.3.1技术性文件管理制度3.3.2相关记录a《文件清单》b《文件借阅、发放、回收记录》c《记录清单》4.采购质量控制4.1采购制度4.1.1采购管理制度4.2采购文件4.2.1采购原材料的管理办法4.2.2采购合同4.2.3食品添加剂的使用规定4.2.4相关记录a《合格供方名录》b《采购计划》c《采购清单》4.3采购验证4.3.1相关记录a《原辅材料进货验证记录汇总表》b《原辅材料验证记录》c《原辅材料不合格处理单》d《包装物进货验证记录汇总表》e《包装物验证记录》j《添加剂的验证记录》5.过程质量管理5.1过程管理5.1.1生产过程质量管理及考核办法5.1.2 相关记录a《过程记录》5.2质量控制5.2.1 生产过程关键质量控制点5.2.2生产过程关键质量控制点控制程序5.2.3相关记录a《关键控制点一览表》b《关键工序质量检查表》5.3产品防护5.3.1产品防护管理办法5.3.2防止产品污染控制管理办法5.3.3成品储藏运输卫生管理制度6.产品质量检验6.1检验设备6.1.1 相关记录a《检验设备清单》b《检验设备维护和保养记录》c《校验记录》6.2检验管理6.2.1检验员任职资格6.2.2产品质量检验制度6.2.3检测设备管理制度6.2.4相关记录6.3过程检验6.3.1产品过程检验管理制度6.3.2计量器具的校验、标识、使用管理办法6.3.3相关记录a《产品质量检验记录》6.4出厂检验6.4.1相关记录a《出厂检验记录汇总表》b《出厂检验报告》c《不合格的处理记录》0 企业概况介绍企业基本情况1．质量管理职责组织结构图任命书公司（厂）各部门：兹任命为本公司质量负责人，除履行规定的职责和权限外，授权他：a) 确保按标准要求建立、实施和保持质量管理体系；b) 向总经理汇报质量管理体系运行情况，以供管理评审和改进质量管理体系；c) 确保在全公司内不断提高满足顾客要求的意识；兹任命为本公司独立行使出厂检验权的检验员重庆有限公司总经理：200 年月日管理手册发布令依据QS审查通则和细则的要求，结合本公司实际编制完成了《质量管理手册》，经过一段时间的试行，基本符合企业的生产产品实际情况，也基本符合QS认证审核细则要求，具有可操作性、符合性、适宜性，经各部门质量负责人讨论审核，现予以批准，发布实施。
本《质量管理手册》，是本企业QS质量管理体系的纲领性文件，也是本企业质量工作的法规，各部门和全体员工在实施质量管理活动中必须以《质量管理手册》为主要依据，并严格遵守《质量管理手册》中的有关规定。
本《质量管理手册》自发布之日起生效。
总经理：年月日关于成立质管科的决定公司（厂）各部门：经研究决定设立质量管理部门，简称为质管科。
任命加同志为质管科负责人，负责质量管理体系的建立、实施、保持和产品检验，对质量管理体系的建立运行以及产品的最终质量负全责。
详见《部门职责》批准人：200 年月日1．2质量目标质量方针、质量目标1．质量方针质量第一诚信为本顾客满意持续改进2．质量目标a. 产品出厂检验受检率 100%b. 出厂产品合格率 100%c. 顾客满意率95以上%3．质量目标的分解3．1．办公室：a与质量有关人员岗前培训合格率100% ；b外来文件受控有效率100%；3．2供销科：a主要物资采购合格率98%以上；b合同履约率99% ;c顾客反馈处理率100%以上。
3．3生产科（车间）：a不合格品率小于1% ；b设备完好率95%以上。
3．4质管科：a检测设备检定合格率100%；b成品出厂检验合格率100%；1．3管理职责质量管理制度1．认真贯彻国家相关法律、法规。
建立质量管理体系，按照各自的职责范围，做好质量管理工作。
2．操作人员严格遵守操作规程，按工艺和岗位操作规定的工艺流程和质量指标进行生产，不得任意改变工艺条件、工艺过程，需要变更时，必须按规定的程序进行。
3．凡因违反操作规程、管理不善等原因造成产品质量事故，要立即查找原因，对责任人认真严肃处理。
4．对产品中发现有质量问题，未按配方生产，包装封口未封好，生产日期有错者扣当事人元。
5．产品由质管科化验室检验合格后，产品方准入库和出厂。
6．化验人员严格执行公司制定的各项检验制度，积极参加产品质量的检验和监督，不按规定化验引起不合格产品出厂，一次罚责任人？元。
7．凡有问题的产品做好记录，单独摆放并明示，由质管科、生产科（车间）研究处理意见和办法。
8．计量器具应经法定检验机构周期检测、方可使用。
部门职责、权限及考核办法1.办公室职责、权限1）负责公司员工招聘、技能培训和工作绩效考核，建立人事档案，作好相关登记记录。
2）负责公司基础设施、各项设备和其它固定资产的管理工作，分类做好资产建卡、建档，检查资产在使用中运行情况，随时作好变更登记。
3）守财务管理制度，加强公司财务管理工作，向领导及时提供资金运转和各项经济指标考核状况。
4）负责外来和公司内部文件整理，登记建档工作，妥善保管，随时保证调阅查找。
5）负责公司产成品、包装用品的收发和开票登记工作，加强物资管理，防止物资变质、损坏、丢失等。
做到帐实相符。
6）认真执行公司各项管理制度，加强部门考核管理，搞好部门文件和资料统计记录工作。
7）认真完成领导交办的其它任务。
2. 生产科（车间）职责、权限1）负责组织生产人员按公司下达的生产计划，保质保量完成任务。
2）严格按生产工艺流程和产品质量控制过程组织生产。
3）加强生产设备管理，每天必须对计量器进行两次自检，生产中必须严格每道程序操作。
全年进行一次法定检测，确保产品质量稳定、准确。
4）加强关键过程控制，配料工序必须坚持专人按规定的程序进行操作，严把产品输入关。
5)加强员工‘顾客至上、质量第一’产品质量是企业的生命的意识教育，自觉遵守操作规程，认真负责地完成本岗位工作。
6）抓好生产人员个人卫生和生产场地及四周的清洁卫生工作，创造一个干净、整洁，符合食品生产要求的环境。
7）抓好生产安全工作。
人身安全和产品质量安全是生产全过程的总要求。
加强安全检查，及时发现和纠正不安全隐患。
8）加强生产全过程的记录工作。
重点抓好原辅料、包装进仓记录、产品配料记录、产成品进库记录和员工考勤记录。
3.销售科职责、权限1）学习和掌握国家关于食品生产方面法律、法规和规章。
熟悉和掌握合同法、经济法，并运用于企业的供应管理之中。
2）负责全公司原辅材料、包装物品和各类设备采购计划的制定和购进，在签订合同之前，要会同有关部门开展对合格供方的评审。
3）立足于本企业利益之上，本着互惠互利原则，对外签订各种购进合同。
4）选择新供货商时，应本着三比原则（比质量、比价格、比服务），提供相关资质证明并报总经理批准。
5）按领导批准的合同实施采购，要协助质管科门加强对进货检验，并及时填写记录交给销售部门人员验收入库。
6)随时收集有关购进品的市场信息，并反馈给相关部门参考，随时了解企业生产状况，了解购进品的使用和库存情况，保障生产科（车间）门、销售部门工作的正常进行。
7）责公司产品的销售和售后服务工作，签定销售合同，参加合同评审。
8）负责公司产品的市场调研和市场预测工作，及时反馈顾客对产品及售后服务的要求、建议和意见。
9）负责建立顾客销售网络，加强与顾客沟通往来，及时宣传产品信息，接受咨询，随时掌握网络顾客的动向、变化，调整网络布局。
10）加强销售人员教育、培训、管理和考核，根据市场变化及时调整人员及运输工具。
保证按订货合同，准确及时履行供货任务，最大限度地满足顾客需要。
11）负责开展顾客对公司产品质量服务质量等项，满意度的调查，以及满意度情况的统计分析，每季必须开展一次。
12）负责制定营销策划方案（含阶段性方案），组织有关人员对方案进行评审，报领导批准实施。
13）负责按月作出销售实绩的汇总统计，分析整理营销成果及存在的问题，提出改进的合理性建议和意见。
14）负责建立各类销售合同（含内部分销合同）及部门文件的对口管理工作，保证随时调阅，检查合同执行情况。
15）认真执行公司的各项管理制度，加强部门考核管理，搞好部门文件和各种资料统计管理工作。
16）认真完成领导交办的其它任务。
4.质管科职责、权限1）负责日常质量管理，质量检验和计量工作，检测设备必须定期送检。
2）负责生产过程和产品在生产中和生产后的监视和检验。
3）负责组织对不合格品的评审和处臵。
4）负责纠正和预防措施的监督和检验。
5）指导各部门进行数据分析。
6）认真执行公司的各项管理制度，加强部门考核管理，搞好部门文件和各种资料统计管理工作。
7）认真完成领导交办的其它任务。
8）对其他部门具有依照本企业制度独立行使检验和检查的权利。
9）对原材料、生产过程及产品的出厂具有独立的合格和不合格的判定权利。
10）对不合格品的处臵结果有检查的权利。
11）有依照国家质量和卫生有关的法律、法规及标准独立行使检查及建议的权利。
岗位职责1.总经理岗位职责、岗位要求岗位职责1）认真贯彻贯彻执行国家有关质量的方针、政策和法规，负责建立健全公司质量管理体系，对本公司质量管理和最终产品质量负责。
2）以增强顾客满意为目标，批准、贯彻、实现公司质量方针、目标。
确保顾客的要求得到确定并予以满足。
3）负责建立与质量管理体系运行相适应的组织机构，审定批准组织机构各部门的职责、权限，确保公司内部各职能部门的职责、权限以及部门与人员之间相互关系得到规定和沟通。
确保质量管理体系的有效性、持续性运行。
