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文章编号：1674 − 7054(2022)05 − 0502 − 07不同刈割时期对甜高粱农艺性状及营养品质的影响王太行1，潘成才1，王 宇1，朱昆宇1，夏金泽1，吉怡颖1，伍治中1，江行玉1，周 扬2（1. 海南大学 热带作物学院/海南省耐盐作物生物技术重点实验室，海口 570228;2. 海南大学 园艺学院/海南省热带园艺作物品质调控重点实验室，海口 570228）摘 要： 为了确定不同品种甜高粱的最佳刈割时期，以海甜1号、M-81E 和绿巨人为试验材料，在海南省东方市上红兴村种植3个品种的甜高粱。
分别在抽穗期、乳熟期、蜡熟期3个生育时期刈割，测定了3个品种的株高、茎粗、单株鲜质量、单株干质量、产量等农艺性状和粗蛋白、酸中性纤维、可溶性糖等营养品质指标，旨在为甜高粱种植、刈割提供参考依据。
结果表明，海甜1号、M-81E 的植株高度在乳熟期达到最大，分别为317.76 、294.06 cm ，绿巨人的植株高度在蜡熟期达到最大值354.06 cm 。
海甜1号和绿巨人的单株鲜质量和小区产量从抽穗期到乳熟期显著增加，在乳熟期达到最大值，分别为1 996.71 g 和2 240.97 g 、28.99 kg 和32.13 kg 。
M-81E 的单株鲜质量和小区产量从抽穗期到蜡熟期逐渐递减，在抽穗期达到最大值，分别为1 667.55 g 和24.11 kg 。
海甜1号、M-81E 和绿巨人的单株干质量和干物质含量从抽穗期到蜡熟期都是递增。
海甜1号和绿巨人的中性洗涤纤维含量、酸性洗涤纤维含量从抽穗期到蜡熟期都是先增加后减少；M-81E 则是递减的趋势。
3个品种的可溶性糖和粗灰分含量从抽穗期到蜡熟期皆是递增的趋势。
3个品种的粗蛋白含量从抽穗期到蜡熟期皆是递减的趋势。
海甜1号和M-81E 的相对饲用价值在蜡熟期达到最大，分别为117.20和142.55，绿巨人在抽穗期达到最大值95.43。
不同刈割时期对甜高粱农艺性状及营养指标的影响存在显著差异，综合农艺性状和营养指标，海甜1号和绿巨人在乳熟期到蜡熟期刈割比较合适，M-81E 在抽穗期到乳熟期刈割比较合适。
甜高粱夏播高产技术及开发利用【摘要】甜高粱己成为一种新的绿色可再生的高能作物，本文介绍了甜高粱的夏播高产栽培技术，并阐述了甜高粱的开发利用价值，既能用于饲料、活性炭、制糖、生产生物燃料，还可以将生产乙醇的余渣加工成干饲料、造纸、气化发电、制成肥料、生产无污染的纤维板材等。
【关键词】甜高粱；高产技术；开发利用甜高粱来源于非洲，已种植5000多年，其茎秆富含糖分，又称为糖高粱、甜秆和甜秸秆等，甜高粱可在全世界50%的高粱种植土地中种植，我国自上世纪70年代开始引入甜高粱，甜高粱具有很强的适应能力及抗逆能力，被称为能源植物中的骆驼，与其他作物相比较在干旱和半干旱地区、盐碱和低洼易涝地区、土壤贫瘠的山区等气候和生产条件不利的地区均可种植。
此外，甜高粱既能用于制糖、饲料、生产生物燃料，还可以将生产乙醇的余渣加工成干饲料、造纸、气化发电、制成肥料、生产不用粘结剂无污染的纤维板材等，因此，甜高粱具有极大的开发利用价值。
1.甜高粱夏播高产栽培技术1.1备播由于夏播甜高粱生长期短，应选用从正规种子公司或科研院所购买的早熟良种，为防止种子发霉，应将种子放在通风干燥处，并在播种前将种子晾晒4h。
1.2精耕细耙，施足基肥甜高粱适应能力强，在旱地、低洼易涝、土壤瘠薄地均能种植。
但由于其种子较小，并且发芽出土时顶土能力又不强，因此，播种前为保证出苗，必须深耕细耙，并使用药剂处理土壤（如呋喃丹颗粒剂）防治地下害虫。
同时结合整地，每亩施复合肥30kg左右，也可每亩施10kg尿素，以增加土壤肥力。
1.3提高甜高粱播种质量夏播甜高粱播种时间越早越好，每亩播种量0.5kg。
甜高粱播种不易过深，应在4 cm 以下，播种后注意及时覆土镇压进行保墒，播种方法有以下几种形式，一是机械播种机播种，播种机播种的速度快，同时比较节省时间，但播种质量相对较差，而且种子浪费较为严重；二是人工点播，人工点播与甜高粱种子大小相似的其它炒熟的种子，人工播种节约种子，播种质量也较高，但浪费时间；三是进行育苗移栽，育苗移栽比较节省时间，而且移栽后可降低植株高度，增加了留苗密度，但移栽时比较浪费时间。
甜高梁的特点利用及存在的问题甜高粱(Sorghum bicolor(L．)Meonch)是普通粒用高梁的一个变种。
它具有抗旱、耐涝、耐盐碱、耐瘠薄等特点。
更重要的是甜高粱的用途广泛，可谓浑身是宝，其籽粒可以食用、作酿酒原料或作饲料；叶片富含蛋白，可用作饲料，也可直接还田，改良土壤；茎秆生产酒和酒精，榨汁后的残渣可作为制造纸张及纤维板的原料；酒糟可作为饲料喂牛，也可用于生产改良盐碱地的有机肥料。
围绕甜高粱的生物酒精工业，开展甜高粱系列产品的深加工，可以形成一个良性循环的经济链，这种循环经济模式有利于促进我国农业、畜牧业的可持续发展，有利于社会主义新农村的建设。
1甜高梁的特性1.1抗逆性强甜高梁与玉米、小麦等作物比，具有很强的抗旱和耐涝性，同时还具有较强的抗盐碱、耐瘠薄能力。
1.2光合效率高甜高粱是C4作物，具有较高的光合速率和干物质积累能力，是太阳能最有效的转化器。
甜高粱生长迅速，与高粱的其它种属相比，具有较高的生物学产量，一般茎秆产量为45000 - 75000kg/hm2，还可产3000 - 6000kg/hm2的籽粒，是世界上生物学产量最高的作物。
1.3含糖量高甜高粱的精华不在于它的籽粒，而在于高大茎秆中含有大量的糖分。
因此，甜高粱茎秆糖分的高低是衡量其茎秆利用价值的重要指标。
甜高粱品种一般含糖量6 - 24%，含糖量在15左右的适宜做青贮，18%以上作为能源作物。
1.4适应性广甜高粱对土壤的适应能力较强，一般在pH值5.0-8.5的土壤上均能正常生长，具有广泛的地理分布范围。
甜高粱生育期短[2]，只要10℃以上的积温达到1500℃- 2500℃，选择合适的品种，在一般耕地、草原或轻盐碱地均可种植。
因甜高梁对环境适应能力较强，是我国开发西北、东北和华北等干旱地区实现节水农业的首选作物。
2甜高粱的用途2.1作为能源作为能源作物而言，甜高梁的茎秆富汁多糖、籽粒富含淀粉、秆渣富含纤维素和半纤维素，均为发酵制取燃料酒精的合适原料。
甜高粱秸秆酒的后期处理及勾兑
赵红军;田瑞华;边文祥;付妍
【期刊名称】《酿酒》
【年(卷),期】2010(0)2
【摘要】甜高粱秸杆含有大约15%～25%的糖分,能发酵产生酒精.通过勾兑可以将原酒制成清香型白酒.勾兑试验结果表明:先用0.1%的活性炭颗粒处理秸秆酒两天,会显著降低酒中的甲醇和杂醇含量;然后再用浓度为3%的活性炭颗粒处理秸秆酒若干天会有效除去酒中的秸秆味;最后,通过勾兑和调味配制出风味独特、酒体完整、具有特殊秸秆香味的清香型甜高粱秸秆白酒.
【总页数】3页(P45-47)
【作者】赵红军;田瑞华;边文祥;付妍
【作者单位】内蒙古农业大学生命科学学院,内蒙古呼和浩特,010018;内蒙古农业大学生命科学学院,内蒙古呼和浩特,010018;内蒙古农业大学生命科学学院,内蒙古呼和浩特,010018;内蒙古农业大学生命科学学院,内蒙古呼和浩特,010018
【正文语种】中文
【中图分类】TS262.3;TS261.4
【相关文献】
1.甜高粱籽粒与秸秆混合酒醅理化指标特征变化的研究 [J], 岳丽;涂振东;王卉;山其米克;叶凯
2.碱处理对甜高粱秸秆渣组成结构及酶解糖化效果的影响 [J], 马强;顿宝庆;奚亚军;
王智;陈朝儒;路明;李桂英
3.沼液絮凝上清液预处理对甜高粱秸秆厌氧发酵特性的影响 [J], 于萌萌;李凯;张元成
4.盐酸洗涤与烘焙预处理对甜高粱秸秆热解生物油组分的影响 [J], 陈东雨;康钰佳;张婷;黄顺朝;高冬笑;李进;刘新月;牛卫生;刘越洋;王喆锋
5.纤维素酶对甜高粱秸秆发酵产酒率影响的研究 [J], 再吐尼古丽.库尔班;叶凯;涂振东;冯国郡;傅力
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甜高粱种植方法和条件甜高粱是一种重要的粮食作物，被广泛种植于世界各地。
它具有高产量、适应性强、耐旱耐热等特点，但种植甜高粱也需要一些特定的方法和条件。
下面将详细介绍甜高粱的种植方法和条件。
首先，甜高粱的适宜种植环境是光照充足、气温适宜、水分充足的地区。
它可以在温带、亚热带和热带地区生长，但喜欢温暖湿润的气候。
在种植时，最好选择平坦开阔的田地，以利于光照均匀和水分排除。
同时，甜高粱也适合生长在海拔高度较低的地区，海拔在500米以下为宜。
其次，在土壤方面，甜高粱适宜生长于土层深厚、肥沃、疏松的土壤中。
对于酸性土壤的适应性较强，但不耐盐碱土壤。
在种植前，可以通过耕地施肥改善土壤质量。
一般来说，每亩施用有机肥1000-1500公斤，磷酸二铵20-30公斤，硫酸钾8-10公斤等，以提供充足的养分供给。
再次，甜高粱的种植方式有直播和秧苗移栽两种。
直播是将种子直接撒播在田间地块上，适用于播种量较少、土地利用率高的地区。
直播时，应保证种子均匀分布在地表上，并覆盖一层薄土，避免种子浮出或被鸟类采食。
而秧苗移栽则适用于大面积种植，以提高产量和减少病虫害。
在移栽前，需要提前育苗，选用健壮、无病虫害的苗期大约为2-3片叶时进行。
此外，甜高粱的生长期为130-140天。
在整个生长期内，需要合理灌溉，保持土壤湿润。
开始生长时，需施以宜量的氮肥和磷肥，促进生长；抽穗前后，则需要施用磷钾肥，有助于花粒饱满。
同时，根据病虫害情况，及时采取防治措施，如喷洒农药、轮作等，以保证甜高粱的生长和产量。
最后，在收获时，可以通过观察穗的成熟度来判断是否可以收割。
一般来说，穗米颜色变黄，籽粒饱满，且粒重达到一定的标准时，即可判定为成熟。
收割时，可以使用机械收割机或手工收割，将全部秆穗切割至地面，然后将收割下来的秸秆晒干或作为饲料。
综上所述，甜高粱的种植方法和条件包括选择适宜的环境和土壤，合理施肥和灌溉，及时防治病虫害，以及合理的收获方法等。
只有在这些条件下，才能保证甜高粱的正常生长和高产量。
