星巴克总体战略2组
- 格式:ppt
- 大小:1.59 MB
- 文档页数:19
星巴克公司的品牌战略分析广告13401 05 潘晨啸品牌,作为一种产品和一个企业的指代符号,它的资产价值总是隐藏在“名字”的背后,但由于品牌是与企业的知名度相关的,而知名度能够为企业带来利润的提升,所以必须将品牌的资产价值从“名字”背后拉出来重新认识,这也是为是么企业对于品牌的管理日益重视。
品牌危机是指在企业发展过程中,由于企业自身的过失或者内部管理工作中出现疏漏等引发的品牌被市场吞噬、毁掉直至销声匿迹。
一旦企业出现品牌危机必然导致公众对该品牌的不信任感增加,销售量下降,品牌美誉度遭受严重打击等现象。
早在19世纪初,西方的管理学者就开始研究“危机管理”这一概念,他们得出的危机管理的目的大相径庭。
直到20世纪末,著名的危机管理学家罗伯特希斯用4R模式来解释危机管理的目的,即“缩减Reduc tion、预备Readi ness、反应Respo nse、恢复Recov ery”,至此“危机管理”的目的才被世界广泛认同,“危机管理理论”才开始逐渐形成。
我国著名危机公关专家游昌乔先生则认为,危机管理是指应对危机的有关机制,但危机管理的目不能局限于“克服”及“拯救”危机,而应是从危机中求“发展”,在危机中彰显“企业社会责任”。
随着经济全球化和知识信息化的来临,市场变幻莫测,企业所面临的生存环境也越来越复杂,更多的产品是凭借其品牌价值来赢取超额利润,任何一个微小的问题,都有可能威胁到企业的品牌形象。
品牌危机的出现,都具有突发性、蔓延性、危害性和被动性的特点。
一旦品牌危机爆发,这些特性足以让企业处于仓促应战的局面,最终致使品牌形象在社会公众的心中逐渐瓦解。
近年来,跨国企业品牌危机事件频发。
2005-2011年间,亨氏、宝洁、卡夫、雀巢、哈格达斯等国际知名企业或由于激烈的行业竞争或由于自身产品维护的不足纷纷陷入品牌危机。
星巴克咖啡公司市场营销策略分析.doc【导读】本文主要对星巴克咖啡公司的市场营销策略进行分析。
星巴克咖啡公司是一家以卖现磨咖啡和各式烘焙咖啡为主的连锁店,以浓郁的美式咖啡,舒适优雅的环境,以及优质的服务著称。
一、品牌定位星巴克咖啡公司的品牌定位是高质量的咖啡和舒适的咖啡店环境。
星巴克的咖啡定位是高档的、专业的,以及不同地区的口味需求。
其咖啡店环境则以舒适、优雅、轻松、宽敞、自然的氛围为特点。
星巴克注重打造一个平等、随和、开放、创意的咖啡店文化,并且推出了多款能够引起消费者共鸣的主题产品和活动,比如节日和社会公益等。
二、产品策略星巴克咖啡公司的产品策略主要有以下特点:1.突出咖啡产品。
星巴克一直是以浓郁的美式咖啡著称的,多数产品都是咖啡和咖啡相关的产品。
2.不断创新。
在进一步满足消费者口味和需求的基础上,星巴克推陈出新,不断推出新品种和新口味的产品,比如拿铁咖啡、风味咖啡等。
3.营造扩散效应。
通过一些创新产品和服务,比如星巴克的咖啡搭配和试喝,带动其它产品的销售和推广。
三、价格策略星巴克的价格主要受到两个因素的影响:竞争对手的价格和消费者的购买力。
定价策略是提供高质量产品和服务的前提条件。
星巴克咖啡相对市场上其他品牌较高的定价,背后是其所推崇的高品质定位,以及相同的高品质标准和操作流程。
同时,在适当时候,星巴克也会推出一些特别促销和优惠活动,吸引消费者前来购买。
四、推广策略星巴克的推广策略主要通过电视广告、平面广告、互联网广告和品牌联盟等方式展开。
即使是在已经取得成功的市场上,星巴克也不断加大自己的市场推广力度,加强自己的品牌影响,尤其是打造自身的形象和特色。
星巴克还采用客户体验和互动式推广策略,比如为其在微博、微信等社交网络上点赞或转发,就会得到星巴克专属礼品和优惠券等。
五、位置策略星巴克在位置策略上非常出色。
一般情况下,星巴克都会选择人流量较大的人群聚集地,比如商业中心、写字楼、旅游景点等,以便尽可能多的吸引顾客。
Finance and Economics 财经论坛ORIENT |77星巴克企业战略管理分析宋 杨 | 安徽大学 经济学院摘要 美国星巴克连锁咖啡公司在短短40年间把咖啡品牌作为一种“有形文化”来经营,其作为品牌核心的“体验式消费”观念更是另它一跃成为全球咖啡业巨头,星巴克发展过程中随着内外部环境的变化,其企业战略也不断发生变化。
本文仅利用波特五力从微观方面对星巴克的企业战略管理进行分析,并指出了未来星巴克的战略走向。
关键词 星巴克;企业战略管理;战略走向 中图分类号 F270 文献标识码 A文章编号 1007-7316-(2014)14-0077-1一、星巴克公司品牌价值核心星巴克(Starbucks)这个名字来自麦尔维尔的小说《白鲸》中一位处事极其冷静、极具性格魅力的大副。
星巴克咖啡公司旗下零售产品包括咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡饮料、各式糕点食品以及咖啡机、咖啡杯等商品。
星巴克的品牌价值核心是“星巴克出售的不是咖啡,而是人们对咖啡的体验”。
星巴克充分运用了“体验”作为其制胜的营销工具。
对于咖啡店来说,最重要的是用环境文化去感染顾客。
星巴克正是利用生活、情感与注意力的变化所产生的体验来创造它的品牌核心价值。
二、战略环境分析(一)微观环境分析(波特五力)星巴克作为一个咖啡市场的领先者,面临着来自各个方面的机遇和挑战,采用波特五力,对整个咖啡行业进行一个企业微观环境分析,以帮助我们更清楚地认清星巴克所处的现状。
1、星巴克潜在竞争者 (1)咖啡行业竞争者:星巴克与Costa 的竞争是比较大的。
Costa 具有本土优势,依托华联和悦达在商超、百货卖场以及物流等方面的优势,能快速打开渠道,而且使用“贴身”战术为Costa 节省了成本,但是星巴克拥有强大的文化以及品牌支持,而且使用体验式的直营模式以及“独身”经营模式,企业节省了成本的同时也为直营店提供了最大的质量保证,给消费者更加满意以及信任感。
分析星巴克的市场竞争战略星巴克是全球知名的连锁咖啡品牌,拥有广泛的市场份额和强大的品牌影响力。
本文将对星巴克的市场竞争战略进行分析,并探讨其成功的原因。
一、市场定位星巴克的市场定位主要集中在高端咖啡市场,并以提供高品质的咖啡和舒适的咖啡店环境为主要竞争优势。
星巴克的目标消费者主要是中高收入人群,他们对咖啡品质和咖啡店体验有较高的要求。
二、产品策略星巴克的产品策略主要侧重于咖啡和咖啡相关产品的创新和多样化。
除了传统的咖啡饮品,星巴克还推出了各种口味的特色咖啡、茶饮和冷饮等,以满足不同消费者的需求。
此外,星巴克还提供一系列与咖啡相关的产品,如咖啡豆、咖啡器具和咖啡配件等。
三、价格策略星巴克的价格策略相对较高,主要是基于其高品质咖啡和独特的咖啡店体验。
星巴克通过提供高品质的产品和服务,以及舒适的咖啡店环境,赢得了消费者的认可和忠诚度,从而支持了其高价位的定价策略。
四、渠道策略星巴克的渠道策略主要依托于自有门店和合作火伴门店两种形式。
星巴克在全球范围内拥有大量的直营门店,通过自有门店的运营,可以更好地控制产品质量和服务标准。
此外,星巴克还与一些合作火伴建立了特许经营关系,通过合作火伴门店扩大了品牌的覆盖范围。
五、推广策略星巴克的推广策略主要依靠品牌形象和口碑的传播。
星巴克通过在各种媒体上展示其高品质的产品和舒适的咖啡店环境,吸引了大量的消费者关注和爱慕。
此外,星巴克还通过赞助活动、社交媒体和线下活动等方式与消费者进行互动,增强了品牌的认知度和忠诚度。
六、竞争优势星巴克的市场竞争战略在以下几个方面形成为了竞争优势:1. 品牌影响力:星巴克是全球最知名的咖啡品牌之一,拥有强大的品牌影响力和认知度。
这使得星巴克能够吸引更多的消费者,并在市场竞争中占领有利地位。
2. 产品创新:星巴克不断推出新的咖啡产品和口味,满足了消费者对多样化咖啡选择的需求。
这种产品创新能力使得星巴克能够不断吸引消费者,并保持竞争优势。
3. 咖啡店体验:星巴克注重为消费者提供舒适的咖啡店环境和优质的服务体验。
星巴克的营销策略分析一、星巴克的简介星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1971年,是世界领先的特种咖啡的零售商,烘焙者和星巴克品牌拥有者。
依靠咖啡豆起家,从1992年挂牌上市后的近二十年时间里,创造了童话般的奇迹。
旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。
此外,公司通过与合资伙伴生产和销售瓶装星冰乐咖啡饮料、冰摇双份浓缩咖啡和冰淇淋,通过营销和分销协议在零售店以外的便利场所生产和销售星巴克咖啡和奶油利口酒,并不断拓展泰舒茶、星巴克音乐光盘等新的产品和品牌。
目前,星巴克全球拥有1.1万连锁店,中国连锁店就有230多家。
星巴克这个名字来源于《白鲸记》,被有一定社会地位,较高收入,有一定生活情调的人群所追求。
二、星巴克的营销策略“我们的店就是最好的广告”,星巴克的经营者们这样说。
据了解,星巴克不花一分钱做广告。
星巴克认为,在服务业,最重要的营销管道是自身,而不是广告。
那么,星巴克的创始人霍华.舒尔茨是如何平衡营销系统,达到最优化的呢?(一)价值熏陶的内部营销星巴克建立品牌资产的驱动力除了它坚持的产品导向(主打优质重烘焙咖啡)外,最重要的是来自它的人力资源管理和政策。
传统的经营理念常把员工视为生产线上的消耗品,但是星巴克却给伙伴应得的尊重,把广告和营销资源都放在伙伴身上,首先对伙伴进行内部营销,通过就业前的学习旅程,熏陶星巴克的价值和基本信念,由内而外建立品牌忠诚。
同时,星巴克面向全体伙伴(包括兼职伙伴)的股票期权方案——“咖啡豆股票”。
让每个伙伴成为公司的合伙人,把每个伙伴和公司的总体业绩相联系。
星巴克的伙伴都可以享受到完整的健康保险福利,伙伴只需支付总保费的25%,而星巴克支付其余的75%。
从营销的角度看,可以说星巴克是用“内部营销”来推动外部顾客营销。
(二)顾客至上的关系营销星巴克特别注重第三生活空间,忙乱寂寞的都市生活,星巴克为人们创造出了一方属于自己的小天地,在这里你可以休憩、静思、交流,你能充分感受到人与人之间的融洽气氛。
星巴克在中国的营销策略
星巴克在中国的营销策略主要包括定位策略、产品策略、渠道策略和推广策略。
首先,星巴克在中国的定位策略是将其打造为高品质咖啡和社交体验的场所。
星巴克通过提供优质咖啡豆和现场烘焙的方式来强调其高品质咖啡的优势。
此外,星巴克还鼓励顾客在店内聚集并提供充电器、免费无线网络等设施,为顾客提供便利的社交体验。
其次,星巴克在中国的产品策略主要是根据中国市场的需求和口味偏好进行调整和创新。
例如,星巴克推出了一系列中式和季节限定的咖啡和茶饮品,如绿茶星冰乐、红豆绿茶拿铁等,以迎合中国人对茶饮的喜爱。
此外,星巴克还与中国本土的企业合作推出了一些特色产品,如与茅台集团合作研发的咖啡酒等,以吸引更多的中国消费者。
再次,星巴克在中国的渠道策略是通过不同类型的门店和各个城市的布局来覆盖更广泛的消费者群体。
星巴克在中国不仅开设了大型连锁店,还推出了小型“城市商务人士店”和移动咖啡车等多种形式的门店,以满足不同人群的需求。
此外,星巴克还积极进军中国二线和三线城市,并在传统商业区和新兴商业区都设立了门店,以便更好地服务于不同地区的消费者。
最后,星巴克在中国的推广策略主要是通过线上线下相结合的方式来提高品牌曝光和吸引顾客。
星巴克通过在社交媒体上开设官方账号,并与中国明星和网红合作,积极开展线上活动和
互动,加强了与年轻消费者之间的互动和连结。
此外,星巴克还通过在重要节日和活动期间推出优惠活动和限时商品等方式来吸引顾客。
总的来说,星巴克在中国的营销策略是以高品质咖啡和社交体验为核心,在产品、渠道和推广等方面进行差异化和创新,以满足中国消费者日益增长的咖啡文化需求,并取得了良好的市场表现。
星巴克企业发展运营方案一、定位策略星巴克的定位一直以来是高品质和高价位咖啡的代表。
然而,随着消费者的需求和偏好的变化,星巴克需要重新审视其定位策略,并将其与市场需求相结合。
我认为星巴克可以推出不同价格定位和口味的咖啡产品,以吸引更多不同层次和口味偏好的消费者。
例如,可以推出一系列价格更为亲民的咖啡产品,以吸引更多年轻人和中低收入人群。
二、产品创新星巴克可以通过产品创新来吸引更多的消费者和提高顾客满意度。
目前,星巴克的产品主要以咖啡为主,但可以考虑推出其他饮品和食品,以满足不同消费者的需求。
例如,可以开发一系列健康饮品,如鲜果汁、蔬菜汁和奶昔,以适应现代人对健康生活方式的需求。
此外,还可以推出一系列轻食和快餐产品,以满足快节奏生活的消费者。
三、提升顾客体验星巴克在提供高品质咖啡的同时,也应该注重提升顾客体验。
可以通过提供更为舒适的环境、更加个性化的服务和更多的活动来提升顾客的满意度和忠诚度。
例如,可以为顾客提供免费的Wi-Fi服务,为学生和创业者提供休闲学习的场所。
此外,还可以开展各种活动,如音乐会、手工艺课程和艺术展览,以吸引更多的顾客前来体验。
四、扩大线上销售渠道随着互联网的普及,线上销售已经成为一个不可忽视的渠道。
星巴克可以通过开设线上销售渠道来扩大市场份额。
可以考虑开设自己的在线商城,销售星巴克的商品和周边产品,如咖啡豆、杯子和礼品卡。
此外,还可以与其他电商平台合作,将星巴克的产品引入在线购物渠道。
五、加强社会责任作为一家全球知名企业,星巴克应该承担起社会责任,为社会做出积极贡献。
可以通过推动可持续发展、参与公益慈善活动和关注员工福利等方式来加强社会责任。
例如,可以倡导使用可持续发展的咖啡豆,减少对环境的影响。
此外,还可以参与公益活动,如支持儿童教育、保护环境等,来提升品牌形象和社会声誉。
总结起来,星巴克的企业发展运营方案应该包括定位策略的调整、产品创新、提升顾客体验、扩大线上销售渠道和加强社会责任等方面。