哮喘病人的饮食管理.
- 格式:doc
- 大小:24.00 KB
- 文档页数:2
哮喘病人的饮食管理
哮喘病人的忌食要根据各人的特点:
一、婴幼儿应对异性蛋白类食物加以警惕;
二、老人不宜多吃生痰的食物,如鸡蛋、肥肉、花生和油腻不消化的食物;
三、其他人除了应忌食肯定会引起过敏的食物外,一般不必忌口,以免失去应有的营养。
假如在发作时已明确是寒喘或热喘,就比较好办。
若是热喘就不能吃热性食物,如羊肉、鹅肉、韭菜、姜、桂、椒等辛辣物;而应多吃偏凉性食物,如马兰头,芹莱、生梨、荸荠等。
至于容易诱发哮喘的海鲜鱼类,如黄鱼、带鱼等,蔬菜中春天上市的菠菜、
毛笋,都应少吃。
哮喘发作时,还应少吃易胀气或不消化的食物,如豆类、芋艿、山芋等,避免腹部胀气向上压迫原已憋气的脾腔而加重气急症状。
气喘病人忌多食盐
英国伦敦大学的一项研究表明:人过量食入食盐会加重气喘病。他们发现,支气管对组织胺的高反应性能通过低盐饮食而得到缓解。
那么,这是什么道理呢?原来,高敏感的支气管平滑肌对钠是可渗透的,而钠对支气管平滑肌及血管具有收缩作用。
因此,气喘病人的日常饮食宜清谈。尤其是合并肺心病的患者,更应控制食盐的摄入量。