各种营养素对孕妇和胎儿的影响

孕期营养需要及膳食参考摄人量(一)能量与非孕相比，孕期的能量(energy)消耗还包括胎儿及母体生殖器官的生长发育以及母体用于产后泌乳的脂肪储备。

2000 年《中国居民膳食营养素参考摄入量》再次推荐孕中期后能量在非孕基础上增加836kJ(200kcal)／d。

由于孕期对营养素需要的增加大于对能量需要的增加，通过增加食物摄入量以增加营养素摄入极易引起体重的过多增长。

而保证适宜能量摄入的最佳方法是密切监测和控制孕期每周体重的增长。

(二)宏量营养素1．蛋白质妊娠期间，胎儿、胎盘、羊水、血容量增加及母体子宫、乳房等组织的生长发育约需925g 蛋白质(protein)，其中胎儿体内约440g，胎盘lOOg，羊水3g，子宫166g，乳腺81g，血液135g。

分布在孕早、中、晚期的日增加量分别为1g、4g、6g；由于胎儿早期肝脏尚未发育成熟而缺乏合成氨基酸的酶，所有氨基酸均是胎儿的必需氨基酸，需母体提供。

以蛋白质的利用率为70％估计，孕末期每日需增加蛋白质8．5g，再考虑个体差异蛋白质增加的变异系数约15％，孕期蛋白质供给增加的推荐值为10g/d。

在我国，传统居民膳食及推荐的居民膳食仍以谷类为主，谷类蛋白质的利用率通常较低，2000 年《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕早、中、晚期膳食蛋白质增加值分别为5g／d、15g／d、20g／d。

2．脂类脂类(1ipids)是人类膳食能量的重要来源，孕期需3～4kg 的脂肪积累以备产后泌乳，此外膳食脂肪中的磷脂(phospholipids)及其中的长链多不饱和脂肪酸对人类生命早期脑和视网膜的发育有重要的作用，决定了孕期对脂肪以及特殊脂肪酸的需要。

孕20 周开始，胎儿脑细胞分裂加速，作为脑细胞结构和功能成分的磷脂增加是脑细胞分裂加速的前提，而长链多不饱和脂肪酸如花生四烯酸(archidonic acid，ARA，C20：4，n-6)、二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid，DHA，C22：6，n-3)为脑磷脂合成所必需。

探讨孕妇钙铁锌铜摄入量对婴儿发育质量的影响发布时间：2021-12-23T04:35:59.023Z 来源：《中国科技人才》2021年第27期作者：杨微[导读] 人体中的微量元素有许多种，每种微量元素都有塑料管中。

其特殊的生理功能。

哈药集团三精制药有限公司黑龙江省哈尔滨市 150069摘要：目的探讨孕妇钙铁锌铜摄入量对婴儿发育质量的影响。

方法选取2019年2～8月收治的孕晚期妇女且后期纯母乳喂养160例作为调查对象，对孕妇膳食情况进行调查，对孕妇血清及婴儿静脉血钙铁锌铜含量进行测定。

结果160例孕晚期妇女摄入的主要营养素及与孕妇血清相比，婴儿静脉血清钙、铁、锌含量明显提高，而铜含量明显降低，差异均具有统计学意义(P<0.05)；结论孕妇的血清钙、铁、锌、铜的含量可对婴儿的发育质量产生一定影响，为促进孕妇自身的健康及婴儿的成长，孕妇在妊娠期间应加强对营养素及能量的摄入保障。

关键词：孕妇；钙铁锌铜；婴儿；发育质量；前言人体中的微量元素有许多种，每种微量元素都有塑料管中。

其特殊的生理功能。

妊娠是妇女生理的特殊时期，了解晚孕期孕妇微量元素的变化产的采用原子吸收分光光规律，为孕妇及时合理补充，对孕妇的健康，尤其是对胎儿的正常生长发育起到重要作用。

一、研究方法研究方法孕晚期妇女膳食营养素的摄取情况，采用膳食摄取24h回顾法对选取孕晚期妇女一天内摄入的膳食食物品种以及相应的重量进行调查，详细记录各项情况并对其营养摄入量进行统计分析，分析软件采用CDGSS3．0。

采用中国营养学会制订的《中国居民膳食营养素参考摄人量》中推荐的日最佳摄入量(RNI)作为标准，对研究统计的结果进行比较分析。

孕妇血清及婴儿静脉血清中微量元素的检查，孕妇血清的采集于分娩前空腹状态下抽取静脉血5ml；婴儿静脉血清的采集于婴儿4月龄保健时抽取静脉血2ml。

采集孕妇血清及婴儿静脉血清后，对其进行离心，转速3000r／min，时间10min，离心后取上清待检。

小王侃健康——营养素，叶酸作者自述：大家好，我是小王，一名营养师，致力于健康管理与食品安全的研究，有幸能和《网络蚯蚓》合作，为大家带来一些健康知识，感到非常高兴。

希望大家要真正认识营养，必须从基础开始，健康不允许空中阁楼。

在此祝愿大家可以有一个健康的体魄，健康是你最大的财富。

咨询mail：wangkan@,咨询时请注明姓名年龄性别职业类型等信息，尽量不要一句话解决问题，由于信件较多，会有所疏忽，如非常紧急请标注，谢谢配合！广而告之在开始正文之前，有件事要向大家声明一下，最近接到部分用户反映存在一些人冒用网络蚯蚓和小王侃健康的问题。

经调查发现，市面上确有个别商家假借“网络蚯蚓”以及“小王侃健康”名义实施相关产品销售。

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最后，再次提醒大家，养生类产品，事关自己的健康，若要购买山寨版，请三思而后行！前言⏹叶酸是维生素B家族中比较重要的一员，相信大家都耳熟能详，尤其是女性朋友，叶酸在生育时起到相当关键的作用，许多孕妇食品中都会添加叶酸这个成分。

同时叶酸也和B6/B12等一样和我们的贫血有相当大的关系，那么除了这些大家听说过的功能，叶酸还有什么作用呢，且听我慢慢分解。

⏹我国是世界上出生缺陷高发国家之一，每年约有80万~120万出生缺陷的婴儿诞生，占出生人口的4%~6%。

孕妇吃什么食物对胎儿有益处？不能吃的是什么食物？一级最佳答案孕妇不仅要维持自身需要的营养，还要供应胎儿所需要的营养，所以孕期营养对母体的健康和胎儿的正常发育，有着密切的关系。

孕妇的饮食要丰富，营养要注意全面，蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和维生素都要比平时增加，如果孕期营养缺乏，就有损孕妇健康，导致孕妇体质虚弱，因为胎儿将吸取母亲营养。

母亲身体虚弱，难产的发生率将相应增高。

孕妇的营养应该全面，不能偏食。

妊娠中后期，胎儿生长较快，饮食应富有蛋白质。

矿物质和维生素，尤其蛋白质要储存一部分，以供日后哺乳所需。

蔬菜中油菜、白菜、胡萝卜、西红柿、南瓜、土豆、大葱等含有铁、钙和各种维生素。

蔬菜中含有较多的纤维素，可以防止孕妇容易发生的孕妇吃什么食物对便秘。

肉、鱼、蛋类等食品中，都含有丰富的动物蛋白、钙、磷、铁及各种维生素的营养成分。

豆类及豆制品是植物蛋白，含有钙、磷，虽然是一种不完全的蛋白质，但在缺少动物蛋白的情况下，可以从豆类或豆腐、豆浆、豆芽等豆制品中补取。

铁质是胎儿造血的重要原料，孕妇体内要有一定的储备量，孕期可吃含铁丰富的食物，如肝、蛋、菠菜等。

若感觉营养跟不上时，可吃些硫酸低铁、富血铁及维生素C等，以免孕妇贫血。

为了使钙、磷在孕妇体内得到充分的利用，还必须多接触日光和新鲜空气。

怀孕晚期腹部隆起，每次影响多食，这时可根据需要来增加用餐次数。

要保持大便通畅，养成定时大便的习惯，以免便秘、发生肛裂和痔疮。

孕期请你疏远8种食物孕期是人生一个特殊时期，对女性的很多生活习惯都提出了新要求。

就拿饮食来说，有些食物原本是你的最爱，可在这个时候你却不得不暂时与它们疏远。

如果你依然与它们“亲密”，就会多吃进去很多这些食物，这样对你腹中的胎宝贝不利。

那么，哪些食物应该疏远呢？1.菠菜说起少吃菠菜人们可能有些诧异，菠菜富含铁质可以补血，又富含大量的维生素C等多种营养，孕期本应该多吃，为什么要少吃呢？研究表明，菠菜里虽然含有但并不多，却含有大量的草酸。

怀孕1至10个月必备（孕妇营养学及注意事项）及宝宝营养怀孕准备怀孕第1个月主打营养素：叶酸作用：防止胎儿神经器官缺陷补充叶酸可以防止贫血、早产，防止胎儿畸形，这对妊娠早期尤为重要，因为早期正是胎儿神经器官发育的关键。

孕妈妈要常吃富含叶酸的食物，如面包、面条、白米和面粉等谷类食物，以及牛肝、菠菜，龙须菜、芦笋、豆类及苹果、柑橘、橙子等。

除了食补以外，还可以口服叶酸片来保证每日所需的叶酸。

怀孕第2个月主打营养素：维生素C、维生素B6作用：缓解牙龈出血、抑制妊娠呕吐怀孕的第2个月，有些准妈妈会发现自己在刷牙时牙龈会出血，适量补充维生素C能缓解牙龈出血的现象。

同时，可以帮助提高机体抵抗力，预防牙齿疾病。

生活中的维生素C来源于新鲜的水果蔬菜，比如，青椒、菜花、白菜、蕃茄、黄瓜、菠菜、柠檬、草莓、苹果等。

Tip：烹煮以上食物时间不宜过长，以免维生素C大量流失。

对于那些受孕吐困扰的准妈妈来说，维生素B6便是妊娠呕吐的克星。

维生素VB6在麦芽糖中含量最高，每天吃1－2勺麦芽糖不仅可以抑制妊娠呕吐，而且能使孕妇精力充沛。

富含维生素B6的食品还有香蕉，马铃薯，黄豆，萝卜，核桃，花生，菠菜等植物性食品。

动物性食品中以瘦肉，鸡肉，鸡蛋，鱼等含量较多。

怀孕第3个月主打营养素：镁、维生素A作用：促进胎宝宝生长发育镁不仅对胎儿肌肉的健康至关重要，而且也有助于骨骼的正常发育。

近期研究表明，怀孕头三个月摄取的镁的数量关系到新生儿身高、体重和头围大小。

在色拉油、绿叶蔬菜、坚果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麦食品中都很容易找到镁。

另外，镁对准妈妈的子宫肌肉恢复也很有好处。

胎儿发育的整个过程都需要维生素A，它尤其能保证胎儿皮肤、胃肠道和肺部的健康。

怀孕的头三个月，胎儿自己还不能储存维生素A，因此孕妈妈一定要供应充足。

甘薯、南瓜、菠菜、芒果都含有大量的V A。

怀孕第4个月主打营养素：锌作用：防止胎宝宝发育不良这个月准妈妈需要增加锌的摄入量。

孕期营养补充品的选择与安全性孕期是一个非常特殊的时间段，孕妇的身体发生许多变化，为了维持自身和胎儿的健康，孕妇需要额外的营养补充。

在选择和使用孕期营养补充品时，安全性是至关重要的因素。

本文将重点探讨孕期营养补充品的选择和安全性问题。

一、孕期所需营养素孕期所需的营养素是非常丰富的，包括蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等。

这些营养素对孕妇的身体发育和胎儿的健康起着至关重要的作用。

因此，孕妇在选择营养补充品时，应该考虑到所需的营养素种类和合理的摄入量。

二、选择适合的孕期营养补充品1. 咨询医生或营养师在选择孕期营养补充品之前，孕妇应该咨询专业的医生或营养师。

专业人士可以根据孕妇的身体状况和需要，推荐适合的营养补充品。

2. 选择可信赖的品牌选择可信赖的品牌是确保孕期营养补充品安全性的重要步骤。

孕妇应该选择那些经过认证的品牌，例如国家食品药品监督管理局认证的品牌。

3. 注意成分表和配料在购买孕期营养补充品时，孕妇应该仔细阅读产品的成分表和配料。

避免选择含有潜在致敏物质或有害物质的产品。

特别要注意添加剂、防腐剂或人工色素等成分，尽量选择天然的补充品。

4. 不滥用补充品虽然孕期需要额外的营养补充，但也要注意不要滥用补充品。

高摄入的某些营养素可能会对孕妇和胎儿产生负面影响。

在使用营养补充品前，应该根据自身情况咨询医生或营养师，确定适宜的摄入量。

三、孕期营养补充品的安全性1. 遵循使用说明孕期营养补充品的安全性与正确使用密切相关。

孕妇应该严格按照产品的使用说明进行使用，不可过量或误用。

2. 警惕过期产品过期的孕期营养补充品可能对孕妇和胎儿产生不良影响。

在购买前要注意检查产品的过期日期，避免购买过期产品。

3. 注意过敏反应有些孕妇可能对某些成分过敏，导致皮肤瘙痒、消化不良等不适症状。

孕妇在使用时，应注意观察是否有过敏反应，如有不适应立即停用。

4. 与其他药物相互作用孕妇在使用孕期营养补充品时，应注意是否与其他药物相互作用。